Влияние биопрепаратов на продуктивность корнеплодов моркови столовой в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики
Внедрение в практику землепользования биотехнологий как рациональный путь развития агропромышленного сектора экономики. Особенности влияния биопрепаратов на продуктивность корнеплодов моркови столовой в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.05.2021 |
Размер файла | 20,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Влияние биопрепаратов на продуктивность корнеплодов моркови столовой в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики
Сидакова М.С., Перфильева Н.И.
Аннотация
В условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики применение биопрепаратов агрофил и мизорин, созданных на основе активных штаммов ассоциативных азотфиксаторов Agrobacterium radiobacter и Arthrobacter mysorens, при выращивании моркови столовой на черноземе обыкновенном стимулирует рост и развитие растений, повышает устойчивость к болезням, улучшает минеральное и водное питание растений, ускоряет выход ранней качественной продукции.
Ключевые слова: морковь, агрофил, мизорин, биопрепараты, урожайность, ассоциативные диазотрофы, качество.
Введение
Одним из рациональных путей развития агропромышленного сектора экономики является внедрение в практику землепользования биотехнологий, сокращение или замена средств химизации биологическими препаратами [1, 2]. Расширение научных исследований по внедрению энергосберегающей, экологически чистой технологии возделывания столовой моркови позволит снизить затраты труда за счет изучения и внедрения новых сортов и гибридов, повышения качества посевного материала, применения биологически активных веществ, биопрепаратов и микроэлементов [3].
На сегодняшний день сельскохозяйственная микробиология предлагает достаточно большой спектр биопрепаратов, которые используются для повышения почвенного плодородия, продуктивности культурных растений и качества урожая, защиты их от фитопатогенной микрофлоры и вредителей, снижения норм внесения минеральных удобрений и пестицидов [4, 5].
Интерес к микробиологическим препаратам обусловлен еще и изменением подхода к проблеме выращивания безопасной сельскохозяйственной продукции и постепенной переориентацией АПК на экологически ориентированное землепользование. Симбиотическая и ассоциативная фиксация азота атмосферы - один из перспективных путей обеспечения сельскохозяйственных культур доступным азотом. Вовлечение в круговорот биологического азота экологически безопасно и менее затратно, чем использование минеральных удобрений [6, 7].
Особую актуальность в этой связи имеют исследования по изучению эффективности бактериальных удобрений, разработанных на основе активных штаммов ассоциативных диазотрофов, при возделывании сельскохозяйственных культур в условиях предгорной зоны КБР.
Цель исследования - усовершенствовать элементы системы удобрения моркови на черноземе обыкновенном для получения экономически выгодного урожая соответствующего качества.
Условия проведения опыта и методика исследования
корнеплод биопрепарат землепользование
Исследования эффективности использования микробиологических препаратов агрофил и мизорин проводились в 2015-2016 г.г. на участке землепользования администрации с.п. Чегем-2 КБР. Почва опытного участка - чернозем обыкновенный среднегумусный среднемощный. Пахотный слой почвы имел среднее содержание гумуса (по Тюрину= 5,3-6,0 %), нейтральную реакцию почвенной среды (рНKCl=7,1-7,4), среднее содержание подвижного фосфора (по Мачигину = 14,5-15,8 мг/кг) и обменного калия (по Мачигину = 223-242 мг/кг), что соответствует региональным особенностям пахотных почв. Содержание легкогидролизуемого азота по Тюрину и Кононовой составляет 52,6 мг/кг почвы, сумма поглощенных оснований по Каппену-Гильковицу - 32,4 мгэкв/100г почвы. Погодные условия 2015 года имели следующие особенности: ранняя затяжная весна с чередованием волн тепла и холода, поздние весенние заморозки, повышенный температурный режим в сочетании с недобором осадков в летний период. Для вегетации и формирования урожая большинства сельскохозяйственных культур погодные условия 2016 года были благоприятные.
Объект исследований - морковь столовая, среднеспелый гибрид нантского сортотипа Саманта F1. Полевые опыты были заложены по следующей схеме:
1. Контроль; 2. Р45К45 (Фон); 3. Фон + Мизорин; 4. Фон +Агрофил; 5. Фон + N45; 6. Фон + N90.
Повторность опыта трехкратная, площадь учетных делянок - 10,8 м2, размещение делянок рендомизированное. Закладку и проведение опытов осуществляли в соответствии со стандартными методиками [8]. Обработку семян моркови столовой проводили в день посева из расчета 600 г торфяных препаратов (агрофил и мизорин ) на гектарную норму высева. В качестве прилипателя для торфяных препаратов использовали обезжиренное молоко. Выращивали морковь столовую по технологии, принятой для зоны.
Характеристика применяемых препаратов
Агрофил создан на основе штамма ассоциативных азотфиксаторов Agrobacterium radiobacter . Микроорганизмы, входящие в состав препарата, заселяют прикорневую зону растений, выделяют ростостимулирующие вещества (природные аналоги ауксинов и гетероауксинов), витамины, а также вырабатывают антибиотики против фитопатогенных грибов и бактерий. Благодаря данным свойствам бактерий улучшается всхожесть семян, стимулируется рост и развитие растений, повышается устойчивость к болезням, улучшается минеральное и водное питание растений, ускоряется выход ранней качественной продукции.
Мизорин - биопрепарат, создан на основе штамма ассоциативных азотфиксаторов (Arthrobacter mysorens), служит для повышения урожайности и улучшения качества сельскохозяйственной продукции при неблагоприятных погодных условиях (повышенные температуры, засуха, заморозки). Обладает широким спектром воздействия на фитопатогенные микроорганизмы практически на всех сельскохозяйственных культурах. Гектарная норма препарата по действию заменяет 40-60 кг/га минеральных удобрений.
Препараты предназначены для обработки семенного материала как перед посевом, так и для обработки растений по вегетации.
Проведенные исследования по изучению эффективности биопрепаратов в условиях предгорной зоны КБР показали, что инокуляция семян моркови агрофилом и мизорином имела определенное влияние на всходы, рост и развитие растений моркови. Период появления всходов сократился по сравнению с контролем (21 день) при использовании агрофила на 4 дня, мизорина - на 6 дней. Межфазные периоды по вариантам применения биопрепаратов уменьшались на 1-3 дня по сравнению с остальными вариантами, что позволило сократить период вегетации. Наименьшие биометрические показатели имели растения контрольного варианта. Инокуляция семян агрофилом и мизорином позволила увеличить массу, диаметр и длину одного корнеплода на 7,8; 5,4; 1,9 % и 10,5; 6,2; 3,8 %, соответственно.
Величина урожая и его качество являются основными показателями, характеризующими уровень продуктивности возделываемых культур и ценность их продукции. Ускорение роста и развития растений под действием инокуляции семян биопрепаратами существенно повлияло на продуктивность моркови столовой, несмотря на несколько различные погодные условия в годы проведения исследований. При среднегодовой продуктивности моркови 28,4 т/га на фоне фосфорно-калийных удобрений предпосадочная инокуляция семян моркови агрофилом и мизорином обеспечила получение 4,1-5,0 т/га (14,4-17,6 %) прибавки. Дополнительное внесение азота в дозах N45 и N90 кг/га позволило собрать 34,-35,7 т/га корнеплодов моркови, или прибавка к фону P45 K45 составила в среднем за два года 5,8-7,3 т/га. Полученные результаты позволяют сделать вывод о том, что действие биопрепаратов на урожайность корнеплодов моркови было равноценно внесению азота минеральных удобрений в дозе 45 кг/га.
Таблица 1. Урожайность моркови столовой в зависимости от удобрения (среднее за 2 года)
№ |
Вариант |
Урожайность т/га |
Прибавка |
||
т/га |
% |
||||
1 |
P45K4 - фон(контроль) |
28,4 |
- |
- |
|
2 |
Фон +Агрофил |
32,5 |
4,1 |
14,4 |
|
3 |
Фон + Мизорин |
33,4 |
5,0 |
17,6 |
|
4 |
Фон +N45 |
34,2 |
5,8 |
20,4 |
|
5 |
Фон +N 90 |
35,7 |
7,3 |
25,7 |
|
НСР05 |
1,2 |
Нашими исследованиями установлено, что применение биопрепаратов и минеральных удобрений оказало определенное влияние на качество корнеплодов. При характеристике качества моркови используется такой показатель, как содержание каротина, который играет очень важную роль в питании человека и на содержание которого в сильной степени влияют морфологические особенности сортов и погодно-климатические условия выращивания. Изучаемые биопрепараты увеличили его содержание до 16,6-17,1 мг% против 15,3 мг% на контроле. На содержание сухого вещества оказали положительное влияние и внесение минеральных удобрений, и инокуляция семян биопрепаратами. На всех вариантах наблюдалось повышение его содержания - 12,3-12,8 % против 11,7% на контроле. Проведенные мероприятия на содержание в корнеплодах суммы сахаров оказали незначительное влияние. Согласно требованиям к экологической безопасности сельскохозяйственной продукции, в Российской Федерации большое внимание уделяется содержанию вредных для человека и животных химических соединений [6]. Концентрация нитратов в корнеплодах моркови столовой в нашем опыте находится на уровне 108-161 мг/кг сырой массы, что не превышает предельно допустимую концентрацию (ПДК) нитратов в 200 мг/кг сырой массы.
Таблица 2. Биохимический состав корнеплодов моркови столовой
№ |
Вариант |
Сухое вещество, % |
Сумма сахаров, % |
Бета-каротин, мг% |
Нитраты, мг/кг |
|
1 |
P45K45 - фон(контроль) |
11,7 |
6,4 |
15,3 |
120 |
|
2 |
Фон +Агрофил |
12,3 |
6,9 |
16,6 |
131 |
|
3 |
Фон + Мизорин |
12,8 |
7,1 |
17,1 |
142 |
|
4 |
Фон +N45 |
12,6 |
7,3 |
17,8 |
148 |
|
5 |
Фон +N 90 |
12,5 |
7,0 |
17,1 |
161 |
Таким образом, на черноземе обыкновенном в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республик при выращивании моркови столовой использование микробиологических препаратов на основе активных штаммов ассоциативных диазотрофов - важный агротехнический прием, который обеспечивает получение высокого урожая.
Список использованных источников
корнеплод биопрепарат землепользование
1. Завалин А.А. Биопрепараты, удобрения, урожай. - М.: Издательство ВНИИА. - 2005. - 302 с.
2. Иванов А.И., Корягин Ю.В. Физиолого-биохимические процессы растений столовой моркови при использовании биопрепаратов // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы. Материалы XIII Международной научно-практической конференции. - 2017. - С. 26-29.
3. Садовников Н.Г., Корягин Ю.В., Иванова В.А. Продуктивность корнеплодов столовой моркови в зависимости от применения биопрепаратов // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. - 2011, №1 (01). - С. 124-127.
4. Бондаренко А.Н, Зволинский В.П.Микробиологические препараты в аридных условиях // Земледелие. - 2013, №3. - С. 19-20.
5. Брей С.М. Азотный обмен в растениях. - М.: «Агропромиздат». - 1986. - 200 с.
6. Ишмурзина А.Ф., Ахияров Б.Г. Продуктивность корнеплодов моркови при применении препарата Бисол-2// Сохранение плодородия почв и энергосберегающие технологии производства продукции растениеводства. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - 2016. - С. 45-49.
7. Рабинович Г.Ю., Смирнова Ю.Д.Эффективность применения биопрепаратов в растениеводстве // Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. - 2017, №3 (32). - С. 25-30.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Морковь столовая - ценная овощная культура. Общие и специфические показатели качества, стандарты для обыкновенной и отборной моркови, столовой свежей, реализуемой в розницу. Сорта с оранжево-красной мякотью.
доклад [10,7 K], добавлен 20.05.2007Разработка технологии возделывания моркови столовой на основе ее ботанических и биологических особенностей с целью получения стабильной урожайности корнеплодов на дерново-подзолистой почве; снижение себестоимости и повышение рентабельности производства.
курсовая работа [265,6 K], добавлен 08.02.2013Физико-механические свойства моркови. Устройство для извлечения корнеплодов, использующее деформации растяжения и сдвига. Длина передней части копателя. Возделывание корнеплодов по астраханской технологии. Расчет кинематических параметров копателя.
реферат [19,4 K], добавлен 29.03.2010Значение корнеплодов в питании и переработке. Технология их хранения. Условия сохранения пищевых и витаминных качеств моркови при закладывании на хранение. Применение моркови в медицине. Преимущества сберегания корнеплода в контейнерах или буртах.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 20.11.2013Особенности корнеплодов как объектов хранения. Комплекс мероприятий по уборке, послеуборочной обработке и подготовке продукции к хранению. Режимы и способы хранения моркови. Наблюдение и уход за продукцией во время хранения. Потери продукции при хранении.
курсовая работа [270,1 K], добавлен 14.04.2014Народнохозяйственное значение моркови, ее морфологические и биологические особенности. Районированные сорта, технология возделывания, место в севообороте. Обработка почвы, система удобрений. Подготовка семян к посеву, уход за посевами, уборка урожая.
реферат [33,8 K], добавлен 02.03.2011Пищевая ценность, условия выращивания, требования к уборке и продукции корнеплодов. Особенность корнеплодов как объектов хранения. Основные виды контейнеров: деревянные, пластиковые, металлические. Современные способы увеличения лежкости корнеплодов.
дипломная работа [705,3 K], добавлен 11.04.2014Ботаническая характеристика, биологические особенности и технология возделывания озимой пшеницы. Характеристика биопрепаратов, их роль в формировании урожая. Влияние биопрепаратов и сроков их внесения на формирование урожая и качество зерна пшеницы.
дипломная работа [2,8 M], добавлен 18.06.2013Морфологические и биологические особенности моркови. Подготовка почвы к посеву, удобрение, посев. Уход за посевами: полив, рыхление почвы, подкормка, прополка. Болезни и вредители моркови. Уборка и хранение урожая, получение семян, сорта моркови.
реферат [23,6 K], добавлен 14.11.2009Почвенно-климатические условия хозяйства ТОО "Нива" Кемеровской области. Биологические особенности свеклы, характеристика ее сортов. Особенности возделывания культуры и пути его совершенствования. Влияние препарата "Байкал ЭМ-1" на продуктивность свеклы.
курсовая работа [43,5 K], добавлен 09.10.2010Современное состояние корнеплодов. Технологические операции и их характеристики. Анализ основных способов и технических средств очистки корнеплодов. Анализ использования земли, растениеводства, животноводства, механизации производственных процессов.
дипломная работа [118,9 K], добавлен 14.01.2016Влияние типа высшей нервной деятельности животного на продуктивность. Влияние стрессов на продуктивность. Влияние кормления на поведение и продуктивность. Задачи по улучшению кормовой, сырьевой, климатической базы.
реферат [21,4 K], добавлен 19.11.2006Ботаническое описание и химический состав моркови. Требования к условиям выращивания и потребность в почвенном питании. Подготовка почвы и семян. Подзимний и весенний сев. Место культуры в севообороте. Болезни и вредители моркови, меры борьбы с ними.
курсовая работа [48,2 K], добавлен 26.05.2016Значение и биологические особенности ярового ячменя, его минеральное питание и методы защиты. Технология посева, удобрения и уборки урожая ячменя в хозяйстве. Воздействие биопрепаратов и химического протравителя на развитие ячменя сорта "Челябинская 99".
дипломная работа [378,7 K], добавлен 28.11.2013Сорго - одна из культур, получившая широкое распространение в сельском хозяйстве. Ботаническая характеристика и биологические особенности растения. Эффект гетерозиса и его использование в селекции. Экономическая выгодность сорго-суданковых гибридов.
дипломная работа [104,8 K], добавлен 06.02.2011Народно-хозяйственное значение столовой свеклы и ее биологические особенности. Вредоносность сорных растений. Меры борьбы с ними. Изучение воздействия на сорняки злаковых гербицидов, применяемых на посевах столовой свеклы и их влияние на ее урожайность.
дипломная работа [694,9 K], добавлен 20.05.2014Значение защищенного грунта на Севере. Парники и пленочные укрытия. Биологический, солнечный обогрев теплиц. Подготовка семян к посеву. Технология выращивания моркови. Сорта столовой свеклы. Биологические особенности капусты. Подготовка почвы и посадка.
реферат [43,3 K], добавлен 11.07.2015Анализ влияния разной кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы при привязном и беспривязном способах содержания. Интенсивность формирования показателей роста, развития телок. Рацион коров, условия кормления, кормовые добавки.
курсовая работа [47,8 K], добавлен 02.12.2014Ботаническая характеристика свеклы, биологические особенности, сорта. Технология выращивания столовой свеклы в условиях ГУП "Овощевод": обработка почвы, удобрения, подготовка семян и посев, уход за посевами, уборка корнеплодов, транспортировка и хранение.
реферат [20,8 K], добавлен 05.10.2009Характеристика столовой свеклы, ее пищевая и биологическая ценность. Особенности уборки, транспортировки, товарной обработки культуры. Технология и режим хранения корнеплодов в буртах; контроль за сохранностью; правила приемки, подготовка к реализации.
курсовая работа [88,6 K], добавлен 23.04.2012