Техніка і методика ветсанекспертизи консервів

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет	Ветеринарія
Вид	презентация
Язык	украинский
Прислал(а)	Котелевич Валентина Антонівна
Дата добавления	20.05.2021
Размер файла	4,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Технології виготовлення горошку консервованого та збродженого соку із яблук

  Характеристика та розрахунки норм витрат сировини і допоміжних матеріалів. Технологічна схема виготовлення консервів. Хіміко-технологічний і мікробіологічний контроль виробництва. Вимоги до якості готової продукції. Підбір технологічного обладнання.
  
  дипломная работа [373,6 K], добавлен 25.11.2014
  

• Дослідження серцево-судинної системи у тварин

  Дослідження локалізації, величини і сил серцевого поштовху. Методика перкусії серця. Аускультація ділянки і шуми серця. Функціональна діагностика стану серцево-судинної системи. Попереднє ознайомлення з твариною, її загальні і лабораторні дослідження.
  
  курсовая работа [112,8 K], добавлен 01.11.2015
  

• Клінічна діагностика внутрішніх хвороб тварин

  Попереднє знайомство з твариною. Фізіологічні властивості шкіри. Дослідження серцево-судинної системи, дихання, органів травлення, сечової та нервової систем. Отримання сироватки крові. Визначення каротину в сироватці крові і його клінічне значення.
  
  курсовая работа [42,9 K], добавлен 11.02.2013
  

• Дослідження динаміки вологості грунту під посівами люцерни

  Роль води важлива у формуванні структури і біологічних систем. Дослідження в Уманському районі динаміки вологості ґрунту під посівами люцерни залежно від вологозабезпеченості вегетаційного періоду і порівняння його з середніми багаторічними даними.
  
  статья [16,2 K], добавлен 16.01.2008
  

• Клінічне дослідження кабана

  Анамнез про життя тварини. Дослідження загального стану тварини. Визначення габітусу, дослідження волосяного покриву, шкіри, її похідних та підшкірної клітковини, видимих слизових оболонок, поверхневих лімфатичних вузлів, окремих органів і систем.
  
  курсовая работа [459,7 K], добавлен 24.01.2012
  

• Дослідження динаміки чисельності жуків-короїдів хвойних дерев Плужнянського лісництва

  Загальна характеристика та видовий склад комах родини короїдів. Характеристика хвойних дерев Плужнянського лісництва. Дослідження видового складу стовбурових та польових комах-шкідників родини Ipidae у лісництві. Заходи боротьби зі шкідниками.
  
  дипломная работа [4,8 M], добавлен 12.06.2011
  

• Напрямки розвитку виробництва соняшнику

  Розгляд наукових основ організації виробництва соняшнику. Характеристика діяльності ФГ "Максим" Генічеського району Херсонської області, знайомство з напрямками розвитку виробництва соняшнику. Макуха як цінний корм для сільськогосподарських тварин.
  
  дипломная работа [140,1 K], добавлен 14.01.2014
  

• Ветеринарно-санітарна експертиза риби за інвазійних захворювань, небезпечних для людини

  Видовий склад збудників гельмінтозоонозів у риби, що поступала до лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Діагностика інвазійних хвороб риби і санітарна оцінка риби при їх виявленні. Органолептичні дослідження риб, уражених гельмінтами.
  
  курсовая работа [40,8 K], добавлен 19.11.2011
  

• Технологія вирощування курячих яєць

  Дослідження біологічних та господарських особливостей птиці. Призначення та характеристика існуючих птахоферм. Продуктивні якості сільськогосподарської птиці, її потенціальні можливості, економічна доцільність птахівництва. Технологія виробництва яєць.
  
  курсовая работа [82,8 K], добавлен 23.11.2013
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза и ветеринарно-санитарная оценка молока при туберкулезе, бруцеллезе и лейкозе

  Характеристика возбудителя, патогенеза и клинических признаков туберкулеза, бруцеллеза и лейкоза. Изучение патологоанатомических изменений в организме животных. Методика санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов животного происхождения.
  
  курсовая работа [35,8 K], добавлен 03.12.2015
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза рынка "Казачья слобода"

  Характеристика лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы рынка "Казачья слобода". Ветеринарно–санитарная экспертиза мяса, органолептические методы исследования. Ветеринарно-санитарный контроль на рынке, профилактика заражения людей.
  
  отчет по практике [31,3 K], добавлен 23.02.2014
  

• Особливості технології переробки овочів

  Консерви як продукти, отримані шляхом відповідної підготовки сировини, закладки в тару і її герметизації з наступною тепловою обробкою. Знайомство з основними особливостями технології переробки овочів, характеристика фізико-хімічних властивостей.
  
  курсовая работа [2,2 M], добавлен 25.11.2013
  

• Бура листкова іржа та заходи захисту від епіфітотій

  Загальна характеристика епіфітотичних хвороб: іржа злаків, фітофтороз картоплі, мілдью винограду. Інфекційне захворювання рослин як результат взаємодії між патогеном та рослиною. Розгляд основ захисту озимої пшениці від бурої листкової іржи пшениці.
  
  курсовая работа [2,0 M], добавлен 18.04.2013
  

• Технологія вирощування озимої пшениці в умовах Південного Степу України

  Дослідження біологічних особливостей культури, можливостей рекомендованих сортів, системи сівби та обробітку ґрунту. Огляд сучасних систем удобрення сільськогосподарських культур у сівозмінах з різною за основними ґрунтово-кліматичними зонами України.
  
  курсовая работа [51,8 K], добавлен 22.11.2011
  

• Неплідність та її причини

  Норми природної плодючості великої рогатої худоби. Поняття про неплідність та яловість, форми і причини неплідності, економічні збитки від неї. Методика гінекологічного дослідження тварин. Уроджена, стареча, кліматична та експлуатаційна неплідність.
  
  презентация [814,7 K], добавлен 29.10.2013
  

• Льон-довгунець як екологічно чистий продукт

  Народногосподарське значення та біологічні особливості льону-довгунця. Місце, умови, програма та методика проведення досліджень. Розрахунок екологічної, енергетичної та економічної ефективності культури. Техніка безпеки та охорона праці при вирощуванні.
  
  дипломная работа [1,6 M], добавлен 30.03.2011
  

• Організація заходів по профілактиці хвороби Ауєскі в ПСП "Зоря" с. Терни Лубенського району Полтавської області

  Клінічні ознаки та перебіг хвороби Ауєскі. Збудник інфекції. Шляхи поширення вірусу. Діагностика, лікування і профілактика захворювання. Комплекс заходів для його викорінення. Аналіз ветеринарно-санітарного та епізоотологічного стану господарства.
  
  курсовая работа [295,8 K], добавлен 23.03.2015
  

• Еймеріоз, езофагостомоз

  Реєстрація хворої тварини та порядок формування анамнезу, дані її об'єктивного дослідження (окремих систем та зони патологічного процесу). загальна характеристика та клінічна картина хвороби, постановка діагнозу та схема лікування, прогнози, курація.
  
  история болезни [32,6 K], добавлен 17.12.2013
  

• Легені Землі

  Загальна характеристика лісових ресурсів України. Дослідження особливостей лісів та лісового господарства країни. Вивчення ролі лісу в природному балансі азоту. Огляд проблем збереження лісів та способів їх вирішення. Аналіз основних заходів захисту лісу.
  
  реферат [29,1 K], добавлен 17.05.2016
  

• Вирощування високоякісного насіння

  Господарсько-біологічна характеристика жита. Вивчення біологічних особливостей культури. Необхідні фактори формування високоякісного насіння. Організація насінництва культур в Україні. Планові і фактичні строки проведення сортозаміни та сортооновлення.
  
  курсовая работа [66,8 K], добавлен 26.08.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам