Адаптивная технология возделывания подсолнечника

На подсолнечнике в России зарегистрировано более 77 видов вредных насекомых. Состав опасных вредителей зависит от географической широты возделывания культуры и сложившихся метеорологических условий. Многие из вредителей многоядны, поэтому часто они рассматриваются и как вредители других сельскохозяйственных культур. Основными вредителями подсолнечника являются щелкуны, чернотелки, сверчки, долгоносики, совки, тли, клопы, а также подсолнечниковый усач, подсолнечниковая моль (подсолнечная огневка), бронзовка мохнатая.

По типу повреждений вредители подсолнечника разделяют- ся на три группы: 1) вредители всходов 2) вредители листьев и стеблей 3) вредители корзинок и семянок.

Щелкуны (Elateridae). В пределах России отмечено более 20 видов щелкунов, личинки которых (проволочники) повреждают подсолнечник и различные полевые культуры. Наиболее вредоносными видами щелкунов являются крымский, посевной, степной, широкий, темный, полосатый, блестящий, красно-бурый.

Личинки щелкунов повреждают прорастающие семена, корни, подземную часть стебля (рис. 2.18, 2.19).

Повреждения опасны даже в фазе 3-4 пар настоящих листьев. По данным ВНИИМК, при численности проволочников 8-10 экз./м² повреждение всходов достигает 30-35 %, при 3-6 экз./м² - до 15-18 %. Экономический порог вредоносности 3-5 экз./м².

Чернотелки (Tenebrionidae). Личинки чернотелок (ложно- проволочники) очень похожи на проволочников, но они легко от них отличаются. У личинок чернотелок первая пара ног крупнее остальных, голова сверху выпуклая, верхняя губа сильно развита. В этой группе насекомых более опасны взрослые жуки- чернотелки, чем их личинки (рис. 2.20).

Подсолнечнику вредят, песчаный медляк, кукурузный медляк, степной медляк. Жуки повреждают всходы.

Степной сверчок (Grullulus desertus Pall.). В весенний период сверчки появляются на полях при прогревании почвы на глубине 15 см до 13 ^оС в сухую теплую безветренную погоду. Ширина заселяемого участка составляет примерно 30-40 м. На масличных культурах местами резервации сверчков служит, главным образом, подсолнечник, который создает оптимальные условия для существования сверчков и является их излюбленным кормом.

Особенностью в онтогенезе сверчков является их локализация на краях полей вдоль лесополос в осенний и весенний периоды. Это дает возможность упростить борьбу с насекомыми - проводить обработку инсектицидами не всего поля, а только той его части, на которой сосредоточен вредитель (рис. 2.21).

Долгоносики (Curculionidae). Посевам подсолнечника в основ- ном вредят серый свекловичный и черный долгоносики (рис. 2.22).

Жуки повреждают всходы подсолнечника, особенно опасны в самый ранний период роста всходов: объедают семядольные листья, повреждают ростки, еще не вышедшие на поверхность. На более развитых всходах жуки объедают края настоящих листьев. При численности долгоносиков 5 экз./м² поврежденность растений достигает

14 %, в засушливые годы - 20 %. Порог вредоносности: период всходов - 2 жука на 1 м², в фазу 4 пар листьев - 5 жуков на 1 м².

Совки (Noctuidae). На подсолнечнике встречаются: хлопковая, люцерновая, озимая и другие совки.

В последние годы идет нарастание их численности, поэтому вредоносность высокая. Зимуют гусеницы, которые весной сильно повреждают всходы. Лет бабочки начинается в мае. Сначала она развивается на сорняках, затем на подсолнечнике.

Плодовитость самок высокая - 600-700 яиц. Гусеницы первого поколения повреждают листья подсолнечника, второго - корзинку.

Луговой мотылек (Loxostege sticticalis L.). Широкий полифаг, повреждает растения 35 семейств, особенно подсолнечник, свеклу, бобовые (рис. 2.23).

Распространению мотылька способствуют ветры. Гусеницы разных возрастов при массовом размножении уничтожают растения полностью, нанося посевам подсолнечника огромный вред на значительных площадях.

Гусеницы вредителя отличаются чрезвычайной прожорливостью и многоядностью. При уничтожении 75 % листовой поверхности растений урожай семян подсолнечника снижается на 48 %. Порог вредоносности: от всходов до 5-6 листьев - 10 гусениц на 1 м², в фазе цветения - 20 гусениц на 1 м².

Тли (Aphidoidea). Подсолнечник повреждает несколько видов тлей. В основу их видового названия входят те растения, которые являются промежуточными в онтогенезе насекомых: свекловичная тля, персиковая (табачная), акациевая (люцерновая) и гелихризовая. Особенностью питания тли является внекишечное пищеварение. На подсолнечнике наиболее вредоносна гелихризовая тля, которая зимует в стадии яиц на сливе или персике.

На подсолнечнике тля поселяется на нижней стороне молодых листьев, затем на корзинках (рис. 2.24, 2.25). Листовая пластинка гофрируется, желтеет, буреет, вследствие чего растение отстает в росте и в развитии. Питание на подсолнечнике крылатых особей заканчивается осенью (август, сентябрь), когда они перелетают на сливу и персик. Особенно опасны повреждения растений в фазе бутонизации.

Подсолнечниковый усач (Agapanthia dahli Richt). Жук, черный блестящий, длиной 19-21 мм, на надкрыльях полоски и пятна (рис. 2.26). Личинка безногая, длиной 20-27 мм. Зимуют личинки в подземной части стебля, окукливаются в первой половине мая. Выход жуков в конце мая - начале июня. Питается вредитель на сорных сложноцветных и подсолнечнике, выгрызая в листьях отверстия.

Яйца откладывает в стебель. Личинка питается внутри стебля, прогрызая ход от места откладки яиц к корням. Поврежденные растения отстают в росте, стебли иногда ломаются.

Подсолнечниковая моль (подсолнечная огневка) (Homoeosoma nebulellum Den. et Schiff.). К концу XIX века стала первостепенным вредителем, вызывая потери 20-60 % урожая этой культуры. Вред обусловливается не только выеданием содержимого семянок, но и оплетением корзинок паутиной и загрязнением их экскрементами гусениц; поврежденные корзинки часто загнивают при попадании в них дождевой воды. В связи с выведением высокопанцирных сортов и гибридов, которые почти не повреждаются гусеницами благодаря защитному слою оболочки семянок, вред подсолнечнику в настоящее время весьма незначителен.

В зависимости от широты и наличия пригодных растений- хозяев может развиваться 1-4 поколения, и даже пятое неполное поколение. В центральной России чаще 2 поколения, из которых второе может быть частичным. Имаго появляются обычно в конце мая-июне (рис. 2.27).

Клопы (Hemiptera). Наиболее значительный вред семянкам подсолнечника наносят ягодный, полевой и люцерновый клопы (рис. 2.28). У семянок, поврежденных клопами, уменьшается масса 1000 штук и их плотность. Масличность их снижается на 3-8 %, а кислотное число масла повышается в 10-20 раз.

Семянки подсолнечника, поврежденные клопами в начале формирования, гибнут, ссыхаясь в тонкую пластинку. При более позднем повреждении семена сохраняют жизнеспособность, хотя и несколько ослабленную.

Бронзовка мохнатая (Epicometis hirta Poda.). Вредитель многих сельскохозяйственных культур. В последние годы проявляется ее вредоносность и на подсолнечнике. Она распространена по- всюду в лесостепной и степной зоне и на Кавказе. Жук черный с металлическим блеском, длиной 8-12 мм, надкрылья в многочисленных белых пятна (рис. 2.29). Зимуют жуки в почве, ранней весной вылетают и питаются сначала цветами дикорастущих растений, а затем вредят цветущему подсолнечнику. Они выедают цветки, питаясь пыльниками и рыльцами. Поврежденные цветки подсолнечника не образуют семян.

9.Защита посевов от вредителей и болезней

Перед посевом необходимо проводить инкрустирование се- мян подсолнечника от болезней и вредителей.

Технология основана на использовании баковых смесей лучших отечественных и зарубежных протравителей, имунобиостимуляторов, рострегуляторов и биологически активных веществ, разращенных для применения на подсолнечнике.

Композиция для инкрустирования семян составляется на ос- новании результатов фитоанализа семенного материала, что обеспечивает защиту всходов от патогенной микофлоры.

Инкрустирование баковыми смесями обеспечивает:

- повышение всхожести семян и урожайности культуры на 2-2,5 ц/га за счет стартового укоренения растений и защиты всходов от вредных организмов;

- устранение потерь препаратов от осыпания при транспортных и посевных работах;

- улучшение санитарно-гигиенических условий труда обслужи- вающего персонала и снижение загрязнения окружающей среды;

- высокую эффективность против корневых гнилей (75-80 %), альтернариоза, фомопсиса и фомоза (85-90 %), ложной мучнистой росы (100 %), почвообитающих вредителей (личинок проволочников, ложнопроволочников) - 95-100 %.

При интенсивном развитии болезней и вредителей на посевах подсолнечника рекомендуется применение препаратов (табл. 2.17, 2.18).

Таблица 2.17 - Фунгициды, рекомендованные к применению на посевах подсолнечника

Таблица 2.18 - Инсектициды, рекомендованные к применению на посевах подсолнечника

При заселении полей проволочниками свыше 4-5 экземпля- ров на 1 м², посев следует проводить семенами, обработанными одним из следующих препаратов: семафор - 2,0 л/т, форс - 2-5 л/т, табу - 6-7 л/т, круйзер - 8-10 л/т. После посева в период всходов подсолнечник обрабатывают кемифосом при наличии 2-3 экземпляров на 1 м² степного сверчка или 1-2 жуков песчаного или кукурузного медляков на 1 м².

В период вегетации при заселении 3 и более гусениц лугового мотылька на 1 растение посевы подсолнечника обрабатывают одним из следующих препаратов: шарпей - 0,2 л/га, битеплекс - 0,15-0,2 кг/га. При заселении подсолнечника тлями (10 % колонизированных растений) и растительноядными клопами (4-5 особей на растение) посевы обрабатывают кемифосом - 0,6-0,8 л/га.

10.Предуборочная десикация и уборка

Десикация подсолнечника позволяет ускорить созревание растений, сократить сроки уборки, значительно снизить вредоносность белой и серой гнилей, получить более сухие и качественные семена, повышает качество работы и производительность уборочных машин, а также на 1,5 ц/га уменьшает потери семян.

Десикацию необходимо проводить на посевах подсолнечника:

– поздних сроков посева или пересева;

– при неблагоприятных погодных условиях осени;

– сильно засоренных высокорослыми сорняками;

– пораженных прикорневыми и корзиночными формами гнилей.

При отсутствии десикантов (табл. 2.19) можно использовать на товарных посевах подсолнечника препараты на основе глифосатов: глифор, глифАлт, глидер, раунд, тайфун, глитерр, тотал, рап, зевс, торнадо, зеро, смерч при нормах расхода 2,0-3,0 л/га. Действие глифосатов проявляется через 10-15 дней с момента обработки. Соответственно применять их следует в фазе начала побурения корзинок за 10 дней до уборки урожая при влажности семян не более 30 %.

Таблица 2.19 - Десиканты, применяемые на посевах подсолнечника

В благоприятные годы для развития белой и серой гнилей подсолнечника, когда они поражают 15 % и более корзинок, рекомендуется проводить десикацию при более высокой влажности семян, но не выше 40 %. Обработка посевов десикантами осуществляется с помощью авиации. Расход рабочей жидкости при авиационной обработке до 100 л/га.

Более быстрое и сильное действие проявляют десиканты при среднесуточной температуре воздуха выше 14 ^оС.

Объем химической обработки нужно увязывать с возможностями уборки урожая. Если в хозяйстве недостаточно техники для своевременной уборки, десикацию посевов проводят в два срока. Вторую часть посева через 2-4 дня. При поражении посевов белой и серой гнилями десикация должна проводиться в один срок. Нель- зя затягивать сроки уборки после десикации, так как это ведет к потерям урожая вследствие осыпания семян. При соблюдении всех этих условий десикация дает высокий эффект в увеличении валового сбора и улучшении качества семян.

Уборку урожая следует начинать, когда влажность семян достигает 10-12 %. Требования к качеству уборки приведены в таблице 2.20.

Таблица 2.20 - Требования к качеству уборки

Убирают подсолнечник зерноуборочными комбайнами оборудованными приспособлениями. Для уменьшения степени травмирования семян подсолнечника частоту вращения барабанов устанавливают от 200 до 300 мин^-1. Зазоры между бичами барабана и планками деки на входе - 36-45 мм, на выходе - до 28 мм. Для улучшения очистки вороха семян величина открытия жалюзи верх- него решета должна быть не более 12 мм, нижнего - не более 6 мм, удлинителя верхнего решета - не более 14 мм. Угол наклона удлинителя верхнего решета 13-15⁰. Воздушный поток вентилятора средний.

Ворох семян, получаемый после обмолота корзинок подсол- нечника, обычно не пригоден для хранения, так как кроме семян основной культуры содержит различные сорные примеси, имеет повышенную влажность, поэтому необходимо проводить его очистку. Для сушки семян подсолнечника промышленного назначения лучше использовать шахтные сушилки. При этом температура теплоносителя должна быть не выше 120-180 ⁰С, а температура нагрева семян - не выше 60 ⁰С.

После доведения семян до влажности 6-8 % они могут храниться без порчи в течение длительного времени.

Перечень технологических операций при возделывании под- солнечника приведен в приложении.

11.Экономические аспекты возделывания подсолнечника в современных условиях

Получение максимально возможной прибыли при минимуме затрат на единицу продукции - основная задача любого производства в условиях рыночных отношений. На величину прибыли оказывают влияние ряд факторов, однако одним из основных в отрасли растениеводства является уровень полученной урожайно- сти культур.

Проведенные исследования на примере работы сельскохозяйственных товаропроизводителей различных зон Краснодарского края по уровню полученного чистого дохода на единицу площади возделывания подсолнечника выявили прямую зависимость изучаемого показателя от уровня урожайности.

В свою очередь, величина выхода продукции с единицы площади напрямую связана с технологией производства, при этом одним из основных обобщающих показателей уровня интенсификации производства продукции и эффективности потребления ресурсов предприятия является величина производственных затрат в расчете на единицу продукции (табл. 2.21, 2.22).

Расчеты показали, что в среднем уровень затрат на производство маслосемян подсолнечника по адаптивной ресурсосберегающей технологии составляет около 9 тыс. руб. в расчете на 1 га посева культуры, что при программируемом уровне урожайности (прирост порядка 30-35 % к средней урожайности по сложившейся технологии за последние 3 года) позволяет получать чистый доход в размере 10 тыс. руб. на 1 га. Данный рост обусловлен применением научно рекомендованных доз удобрений и ядохимикатов в оптимальные агрономические сроки. С уменьшением значения показателя производственных затрат снижается уровень урожайности, и, соответственно, уровень чистого дохода. Данная зависимость подчеркивает необходимость интенсификации производства с учетом рационального использования ресурсов.

Таблица 2.21 - Экономическая эффективность возделывания под- солнечника в Российской Федерации по сложившейся и адаптив- ной технологии в производственных и экономических условиях 2008-2010 гг.

Однако работая в направлении интенсификации производ- ства необходимо помнить, что при наращивании затрат матери- ально-денежных ресурсов неизбежно наступает момент, когда дальнейшее вкладывание средств уже перестает окупаться дополнительно получаемой продукцией. Таким образом, важно определить оптимальный уровень интенсивности производства. При анализе же эффективности затрат собственного произ- водства в условиях рынка необходимо сопоставлять их с показа- телями успешно работающих соседних хозяйств, что позволит оперативно принимать решения по оптимизации структуры за- трат.

Таблица 2.22 - Технологические мероприятия при возделывании подсолнечника по ресурсосберегающей технологии

Размещено на Allbest.ru