Особливості перетравності поживних речовин раціону кітними вівцематками за додаткового введення кобальту

Результати дослідження впливу різних доз кобальту за оптимізованого рівня сірки в раціонах годівлі кітних вівцематок асканійської м’ясо-вовнової породи на перетравність поживних речовин спожитого корму та засвоюваність досліджуваних мінеральних елементів.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 03.10.2022
Размер файла 32,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Особливості перетравності поживних речовин раціону кітними вівцематками за додаткового введення кобальту

Микитюк В.В., Василенко Т.О., Оріщук О.С., Цап С.В., Поротікова І.І.

Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Наведено результати досліджень з вивчення впливу різних доз кобальту за оптимізованого рівня сірки в раціонах годівлі кітних вівцематок асканійської м'ясо-вовнової породи на перетравність поживних речовин спожитого корму та засвоюваність досліджуваних мінеральних елементів.

Установлено, що рівень перетравності поживних речовин раціонів виявився вищим у вівцематок дослідних груп, яким до загальноприйнятої норми додатково до раціону вводили хлористий кобальт у кількості 10, 20 та 30 %, що складало відповідно 0,825; 0,900 та 0,975 мг на голову за добу.

За результатами проведених досліджень встановлено, що найвищими показниками перетравності поживних речовин раціону вирізнялися вівцематки II дослідної групи, яким норму кобальту збільшили на 10 %.

Додаткове введення 20 і 30 % кобальту до основного раціону не сприяло подальшому підвищенню коефіцієнтів перетравності поживних речовин в організмі вівцематок дослідних груп.

Дослідженнями встановлено, що засвоєння кобальту піддослідними вівцематками зростало зі збільшенням цього елементу в раціонах. Так, матками II дослідної групи засвоєно 0,31 мг кобальту, що на 0,06 мг або 20,0 % вище порівняно з контрольною групою, матками III - на 0,07 мг або 28,0 та матками IV групи - на 0,08 мг або 32,0 % порівняно з аналогами контрольної групи. За розрахунку цих показників у відносному вимірі встановлено, що найвищий відсоток засвоєного кобальту від прийнятого був у маток II дослідної групи. їх перевага відносно контрольної групи становила 4,60 % (Р<0,01), а III і IV дослідних груп - 2,11 і 0,19 абсолютних відсотка.

Ключові слова: вівцематки, раціон, сірка, кобальт, перетравність, поживні речовини.

Особенности переваримости питательных веществ рационов суягных овцематок при дополнительном введении кобальта

Микитюк В.В., Василенко Т.А., Орищук О.С., Цап С.В., Поротикова И.И.

Приведены результаты исследований по изучению влияния различных доз кобальта при оптимизированном уровне серы в рационах кормления суягных овцематок асканийскоймясо-шерстной породы на переваримость питательных веществ потребленного корма и усвояемость исследуемых минеральных элементов.

Установлено, что уровень переваримости питательных веществ рационов оказался выше у овцематок опытных групп, которым к общепринятой норме дополнительно в рацион вводили хлористый кобальт в количестве 10, 20 и 30 %, что составляло соответственно 0,825; 0,900; 0,975 мг на голову в сутки.

В результате проведенных исследований установлено, что самыми высокими показателями переваримости питательных веществ рациона отличались овцематки II опытной группы, которым норму кобальта увеличили на 10 %.

Дополнительное введение 20 и 30 % кобальта к основному рациону не способствовало дальнейшему повышению коэффициентов переваримости питательных веществ в организме овцематок опытных групп.

Установлено, что усвоение кобальта подопытными овцематками росло по мере увеличения этого элемента в рационах. Так, матками II опытной группы усвоено 0,31 мг кобальта, что на 0,06 мг или 20,0 % выше по сравнению с контрольной группой, матками III- на 0,07 мг или 28,0 % и матками IV группы - на 0,08 мг или 32,0 % по сравнению с аналогами контрольной группы. Однако при расчете этих показателей в относительном измерении установлено, что самый высокий процент усвоенного кобальта от принятого был у маток II опытной группы. Их преимущество относительно контрольной группы составило 4,60 % (Р<0,01), а III и IV опытных групп - 2,11 и 0,19 абсолютных процента.

Ключевые слова: овцематки, рацион, сера, кобальт, переваримость, питательные вещества.

Peculiarities of nutrient digestibility of rations of pregnant ewes with the additional introduction of cobalt

Mykytyuk V., Vasilenko T., Orishchuk O.,Tsap S., Porotikova I.

The results of studies on the effect of various doses of cobalt with an optimized level of sulfur in rations of Askanian meat-and- wool ewes on digestibility of nutrients of consumed feed and digestibility of the studied mineral elements are presented.

It was established that the level of nutrient digestibility of rations was higher in ewes of the experimental groups, which, to the generally accepted norm, were additionally injected with cobalt chloride in the amount of 10 %, which was equal 0.825 mg, 20 % - 0.900 mg, and 30 % - 0.975 mg per head per day .

As a result of the conducted research, it was found that the ewes of the second experimental group differed in the highest indices of digestibility of nutrients of the ration, which increased the rate of cobalt by 10 %.

The additional introduction of 20 % and 30 % cobalt to the basic ration did not contribute to a further increase in the digestibility factors of nutrients in the body of ewes of the experimental groups.

The research has shown that the uptake of cobalt by experimental ewes increased as this element increased in the rations. Thus, 0.31 mg of cobalt was assimilated by the ewes of the second experimental group, which is 0.06 mg or 20.0 % higher compared to the control group; to the third-group of ewes by 0.07 mg or 28.0 % and to the fourth-group ewes by 0,08 mg or 32.0 % compared with analogues of the control group. However, when calculating these indicators in relative terms, it was established that the highest percentage of cobalt absorbed from that received was in the ewes of the second experimental group. Their advantage relative to the control group was 4.60 % (P <0.01), and III and IV experimental groups - 2.11 and 0.19 absolute percent.

Key words: ewes, diet, sulfur, cobalt, digestibility, nutrients.

Постановка проблеми

вівцематка кобальт корм перетравність

Головною умовою рентабельного ведення галузі вівчарства, яка продукує найрізноманітнішу продукцію, повинна бути ефективно обґрунтована годівля, повноцінність якої забезпечується необхідним набором мінеральних речовин в оптимальних їх кількостях і співвідношеннях [4, с.15 ].

Для нормального перебігу процесів вовноутворення організм вівці потребує цілого спектру мінеральних речовин, важливу роль при цьому відіграє сірка, мідь, кобальт, цинк та ін. Критичним періодом для погіршення якості вовни у маток є друга половина кітності, оскільки в цей період відбуваються максимальні витрати поживних та мінеральних речовин на ріст плоду. Годівля маток без урахування цих обставин супроводжується стоншенням вовни, яке призводить до погіршення її фізико-технічних властивостей і знецінення [11, 15, 17]. З огляду на це необхідно постійно контролювати надходження ключових мінеральних елементів до організму овець.

Отже, дослідження спрямовані на визначення оптимальних рівнів сірки і кобальту в раціонах годівлі вівцематок м'ясо-вовнового напряму продуктивності, до якого належить дніпропетровський тип асканійської м'ясо-вовнової породи, з комплексним вивченням їх впливу на перетравність, обмін речовин і продуктивність у зональному аспекті є актуальними і мають важливе наукове та практичне значення.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Нестача, так само як і надлишок, мінеральних речовин або невідповідне між ними співвідношення в раціонах тварин призводить до порушення обмінних процесів, неефективного використання поживних речовин кормів і, як наслідок, до зниження продуктивності [9, 14, 16, 19]. Особливо це стосується годівлі вівцематок у зимово- стійловий період, оскільки завершальний період кітності та початок лактації припадають саме на зимову пору року [3, 5, 12, 18]. Корми у цей період здебільшого характеризуються низьким умістом біологічно-активних речовин, зокрема мінеральних речовин та вітамінів.

Загальновідомо, що жуйні здатні засвоювати сірку з неорганічних сполук, у тому числі з елементарної сірки [10, с. 273].

Не менш важливу роль в організмі жуйних тварин відіграє кобальт, фізіологічна дія якого в організмі проявляється насамперед у шлунково-кишковому тракті, де під його впливом інтенсивносинтезується мікробіальний білок. Кобальт бере участь у перенесенні метальних і формальдегідних груп, необхідних для біосинтезу пуринових і пірамідонових основ, тобто синтезу ДНК і РНК. Регулюючи процеси обміну в організмі тварин, кобальт підвищує його захисні властивості, стимулює ріст і розвиток молодняку. Крім того, кобальт бере участь у процесах кровотворення.

Тривалий час вважали, що кількість кобальту в кормах від 0,08 до 0,1 мг на 1 кг сухої речовини забезпечує потребу в ньому дрібних жуйних. Дослідженнями Єфрємова Д. В. [6, с. 110] встановлено, що потреба овець у кобальті задовольняється за вмісту його 1 мг на 1 кг сухої речовини корму. Агій В. М. [1, с. 105] також вважав, що мінімальна норма кобальту на рівні 0,08 мг/кг занижена, й оптимальною нормою слід вважати 0,8--1,0 мг/кг сухої речовини корму.

Як відмічають Н. П. Сидір та ін. [13, с. 123; 20, с. 84], кобальт не акумулюється в організмі жуйних тварин і тому він повинен постійно надходити з кормом.

Як джерело кобальту для овець використовують вуглекислий або хлористий кобальт. Отримуючи з кормами солі кобальту, тварини набувають стійкості проти інфекцій шлунково- кишкового тракту та дихальних шляхів.

Наведені вище дані свідчать про значну роль сірки та кобальту в метаболізмі, тому забезпечення вівцематок достатньою кількістю цих елементів у період кітності набуває особливого значення.

Метою дослідження було вивчення впливу різних доз кобальту за оптимізованого рівня сірки в раціонах годівлі вівцематок дніпропетровського типу асканійської м'ясо-вовнової породи в останні 7-8 тижнів кітності на перетравність, обмін ключових мінеральних речовин, а також визначення їх оптимальної кількості.

Матеріал і методика дослідження. Науково-господарський експеримент з вивчення впливу кормів основного раціону з додатковим внесенням різної кількості кобальту до норми з оп- тимізованим рівнем сірки на перетравність поживних речовин, обмін азоту і кобальту кітними вівцематками було проведено відповідно до загальноприйнятих методик і рекомендацій [8].

Для реалізації поставленої мети з загальної отари було відібрано 60 клінічно здорових вівцематок аналогічних за віком, живою масою, продуктивністю і фізіологічним станом. Тварин розділили на чотири групи: перша - контрольна, інші - дослідні. Овець утримували в одній кошарі окремими групами по 15 голів у кожній.

Вміст основних поживних і мінеральних речовин у раціонах годівлі в основному відповідали нормам годівлі кітних вівцематок м'ясо-вовнового напряму продуктивності, які запропоновано Калашниковим А. П. [7]. Однак кількість кобальту становила 0,75 мг, що було нижньою межею нормованої потреби.

Тваринам II, III та IV дослідних груп додатково до нормованої кількості кобальту було введено в раціони відповідно 0,075 (або 10 %), 0,15 ( 20 %) і 0,225 мг (30 %) хлористого кобальту на одну голову за добу. Схему проведення досліду представлено в таблиці 1.

Таблиця 1 - Схема науково-господарського експерименту

Група тварин

Кількість тварин, голів

Періоди досліду

підготовчий, 20 діб

основний, 80 діб

Характер годівлі

I - контрольна

n=15

Основний раціон (ОР)

II - дослідна

n=15

ОР

ОР + 10 % кобальту до норми

III - дослідна

n=15

ОР

ОР + 20 % кобальту до норми

IV - дослідна

n=15

ОР

ОР + 30 % кобальту до норми

Усі тварини перебували в однакових умовах утримання та годівлі, які в науково- господарських дослідах були груповими, а під час балансових - індивідуальними.

По завершенні основного періоду експерименту було проведено фізіологічний дослід з вивчення перетравності поживних речовин та балансу Нітрогену й кобальту.

Дослідження хімічного складу кормів основного раціону та продуктів метаболічного обміну проводили в умовах навчальної зоохімічної лабораторії кафедри технології годівлі і розведення тварин Дніпровського державного аграрно-економічного університету.

Отримані дані обробляли методом варіаційної статистики за допомогою програми СТАТИСТИКА 6.0.

Основні результати дослідження

Основний раціон (ОР) піддослідних вівцематок складався з кормів, притаманних для умов степової зони Дніпропетровської області, та наявних у господарстві.

Для складання раціонів визначали фактичну поживність кормів використаних у досліді, шляхом проведення хімічного аналізу. Добова даванка кормів у науково-господарському експерименті становила: сіна злако-бобового - 1,20 кг, соломи - 0,10, зернової дерті - 0,55 та силосу кукурудзяного - 0,90 кг. Поживність такого раціону, а також вміст мінеральних речовин і вітамінів представлено в таблиці 2.

Таблиця 2 - Раціон піддослідних вівцематок

Показник

Основний раціон

I контрольна

II дослідна

III дослідна

IV дослідна

ЕКО

1,75

1,75

1,75

1,75

Обмінна енергія, МДж

18,37

18,37

18,37

18,37

Суха речовина, кг

1,75

1,75

1,75

1,75

Сирий протеїн, г

208,03

208,03

208,03

208,03

Перетравний протеїн, г

132,47

132,47

132,47

132,47

Кальцій, г

9,67

9,67

9,67

9,67

Фосфор, г

4,61

4,61

4,61

4,61

Магній, г

1,24

1,24

1,24

1,24

Сірка, г

6,6

6,6

6,6

6,6

Залізо, мг

138,72

138,72

138,72

138,72

Мідь, мг

15,23

15,23

15,23

15,23

Цинк, мг

60,19

60,19

60,19

60,19

Кобальт, мг

0,75

0,825

0,900

0,975

Марганець, мг

91,49

91,49

91,49

91,49

Йод, мг

0,64

0,64

0,64

0,64

Каротин, мг

17,12

17,12

17,12

17,12

Вітамін D, тис МО

1000

1000

1000

1000

Як видно з таблиці 2, в цілому раціон у достатній кількості забезпечений енергією та основними поживними речовинами, які знаходилися в межах загальноприйнятої норми для даного виду тварин з урахуванням їх фізіологічного стану та рівня продуктивності.

Разом з тим у раціоні відмічено підвищену кількість магнію, заліза. Водночас сірка і кобальт, навпаки, виявилися лімітуючими елементами.

Облік використаних кормів упродовж основного періоду фізіологічного досліду та дані про їх хімічний склад дали змогу встановити, що за кількістю поживних речовин, які за добу надходили в організм вівцематок, суттєвих відмінностей між піддослідними тваринами не спостерігалося. На основі одержаних даних, за кількістю спожитих із кормом і виділених з калом і сечею поживних речовин, було визначено коефіцієнти їх перетравності, які наведено у таблиці 3.

Таблиця 3 - Перетравність поживних речовин раціонів, % (M±m, n=3)

Показник

Група

I контрольна

II дослідна

III дослідна

IV дослідна

Суха речовина

69,65±0,275

70,63±0,203

70,49±0,200

69,78±0,209

Органічна речовина

71,77±0,202

72,86±0,181*

72,43±0,104

71,94±0,106

Сирий протеїн

72,14±0,081

73,83±0,137**

73,22±0,741

72,32±0,283

Сирий жир

59,07±0,605

60,69±0,739

60,67±0,615

59,85±0,409

Сира клітковина

52,49±0,583

55,19±0,478*

54,03±0,377

52,78±0,338

БЕР

79,53±0,107

79,86±0,152

79,82±0,124

79,68±0,193

Примітка: *- P<0,05; **- P<0,01; *** - P<0,01.

Аналіз метаболічних процесів показав, що незважаючи на невірогідну різницю за більшістю показників, рівень перетравності поживних речовин раціонів виявився вищим у вівцематок дослідних груп. Так вівцематки, яким до загальноприйнятої норми (0,75 мг) додатково в раціони вводили кобальт хлорид у кількості 10, 20 і 30 %, що становило відповідно 0,825; 0,900 та 0,975 мг на голову за добу, мали вищу перетравність поживних речовин порівняно з матками контрольної групи.

За результатами проведених досліджень встановлено, що найвищими показниками перетравності поживних речовин раціону вирізнялися вівцематки II дослідної групи, які переважали як

І контрольну, так і III та IV дослідні групи. Порівняно з І контрольною групою перевага за сухою речовиною становила 0,98 %, за органічною - 1,09 (Р<0,05), за сирим протеїном - 1,69 (Р<0,01), сирою клітковиною - 2,7 (Р<0,05) і БЕР - 0,33 %. Додаткове введення 20 і 30 % кобальту до ОР не сприяло подальшому підвищенню коефіцієнтів перетравності поживних речовин в організмі вівцематок III та IV дослідних груп. Так, вівцематки III дослідної групи мали дещо нижчі коефіцієнти перетравності порівняно з матками II дослідної групи. Водночас, порівняно з матками I контрольної, у тварин даної групи спостерігали перевагу за перетравністю сухої речовини на 0,84 %, органічної - 0,66, сирого протеїну - 1,08, сирого жиру - 1,6, сирої клітковини - 1,54 % (Р<0,05). Перетравність кормів основного раціону піддослідних вівцематок, рівень кобальту у яких було доведено до 0,9 мг у добовому раціоні, була практично на одному рівні з аналогічним показником вівцематок I контрольної групи.

Отже, в раціонах, скорегованих за вмістом сірки, збільшення вмісту кобальту позитивно вплинуло на перетравність поживних речовин вівцематками II, III та IV дослідних груп, проте ефективність його виявилася різною. За ступенем перетравності поживних речовин корму вівцематки II дослідної групи, яким додатково до норми в раціон вводили 10 %, або 0,825 мг хлористого кобальту, вигідно відрізнялися від своїх аналогів із I контрольної, III та IV дослідних груп. Ця перевага, на наш погляд, обумовлена активністю симбіотичної мікрофлори в рубці завдяки найбільш сприятливій кількості кобальту на фоні оптимального рівня сірки в раціоні.

Поживні речовини, що надходять до організму тварини, в процесі життєдіяльності перетворюються, беручи участь у складних фізіологічних реакціях, які відбуваються у клітинах органів і тканин живого організму. У зв'язку з тим, що показник перетравності як результат роботи травного тракту тварин не повною мірою відображає метаболізм спожитих ними поживних речовин, для отримання більш об'єктивних даних щодо обміну речовин у вівцематок останнього періоду кітності було вивчено та досліджено також баланс азоту і кобальту. Це ті класичні дослідження, які дають можливість оцінити ефективність застосовуваних раціонів внести корективи в годівлю, або зробити висновки про її результативність.

У складних процесах обміну речовин визначна роль належить білковому обміну. !снує певний зв'язок між мінеральним і протеїновим живленням і чим краще збалансовано раціон за мінеральними елементами, тим вищий ступінь використання азотистих речовин.

З аналізу експериментальних даних (табл. 4) видно, що метаболізм азоту раціонів був позитивним у вівцематок усіх дослідних груп. За кількістю прийнятого з кормом азоту серед піддослідних вівцематок суттєвих відмінностей не спостерігали. Тваринами всіх груп було прийнято практично однакову його кількість - 32,73-32,93 г. Втім, з калом матки II та III дослідних груп виділяли азоту відповідно на 0,54 і 0,23 г, або на 5,92 і 3,51 % менше порівняно з матками I контрольної групи. Матки IV дослідної групи виділяли азоту з калом практично однакову кількість із матками контрольної групи, але азоту із сечею - менше на 0,22 г, (1,81 %). Унаслідок метаболічних процесів найбільшу кількість азоту було перетравлено в організмі маток II групи. Середньодобова перетравність у маток зазначеної групи становила 24,35 г, що переважало I контрольну групу на 0,72 г або 3,05 % (Р<0,01). Водночас у вівцематок III та IV груп за аналогічним показником спостерігали тенденцію до зменшення його кількості на 1,27 та 0,72 % відповідно.

Таблиця 4 - Середньодобовий баланс Нітрогену, г (M±m, n=3)

Показник

Група

I контрольна

II дослідна

III дослідна

IV дослідна

Прийнято з кормом

32,75±0,080

32,93±0,035

32,73±0,020

32,89±0,055

Виділено з калом

9,12±0,043

8,58±0,038

8,80±0,242

9,09±0,090

Перетравлено

23,63±0,044

24,35±0,051**

23,93±0,258

23,80±0,083

Виділено з сечею

12,15±0,029

11,89±0,127

11,77±0,081

11,93±0,046

Відкладено у тілі: у % до прийнятого у % до перетравленого

11,48±0,066 35,05±0,148 48,57±0,198

12,46±0,076**

37,82±0,262**

51,15±0,418**

12,15±0,234

37,14±0,701

50,79±0,483*

11,87±0,080*

36,08±0,272*

49,86±0,213*

Стосовно азоту, відкладеного в тілі піддослідних вівцематок, то найбільша його кількість була у вівцематок II дослідної групи. їх перевага відносно I контрольної групи становила 0,98 г або 8,53 % (Р<0,01), тоді як у маток III - 0,67 г або 5,83 %, а IV - 0,39 г або 3,40 % (Р<0,05).

Подібну закономірність простежували і за ступенем засвоєного азоту - кращі показники спостерігали у вівцематок II дослідної групи. Так, перевага дослідних маток, яким кількість кобальту було збільшено додатково на 10 %, тобто доведено до 0,825 мг, за цими показниками становила 2,77 (Р<0,01) та 2,58 % (Р<0,01) відповідно над матками I контрольної групи. Кількість азоту, відкладеного в тілі маток III та IV груп, становила відповідно 37,14 та 36,08 %. За цим показником вони переважали маток I контрольної групи на 2,09 та 1,03 % відповідно (Р<0,05). Стосовно відношення кількості відкладеного азоту до перетравленого перевага становила відповідно 2,22 (Р<0,05) та 1,29 % (Р<0,05).

Вивчення метаболізму кобальту показало, що баланс цього мікроелемента виявився позитивним у піддослідних тварин усіх груп (табл. 5). Однак піддослідними матками прийнято неоднакову його кількість. Рівень кобальту, прийнятого з кормом, у вівцематок контрольної групи становив 0,74 мг, тоді як у маток II дослідної групи - 0,81 мг, III - 0,89 та IV - 0,97 мг.

Таблиця 5 - Середньодобовий баланс Кобальту, мг (M±m, n=3)

Показник

Група

I контрольна

II дослідна

III дослідна

IV дослідна

Прийнято з кормом

0,74±0,003

0,81±0,003

0,89±0,001

0,97±0,002

Виділено з калом

0,46±0,006

0,48±0,003

0,55±0,001

0,62±0,004

Перетравлено

0,27±0,005

0,34±0,004***

0,35±0,002***

0,36±0,005***

Виділено з сечею

0,02±0,002

0,02±0,002

0,03±0,001

0,03±0,002

Засвоєно:

0,25±0,007

0,31±0,005**

0,32±0,001**

0,33±0,004**

у % від прийнятого

33,85±0,938

38,45±0,613*

35,96±0,028

34,04±0,334

у % від перетравленого

90,88±0,772

93,17±0,604

92,07±0,305

92,46±0,321

Додаткове введення кобальту до основного раціону вівцематок дослідних груп посилило його екскрецію з калом. Так, вівцематками II дослідної групи виділено з калом 0,48 мг, що на 4,35 % більше порівняно з вівцематками контрольної групи. Ще більшу кількість кобальту з калом було виділено тваринами III і IV дослідних груп - відповідно 0,55 і 0,62 мг, або 19,57 і 34,78 %. Незважаючи на це, кількість перетравленого кобальту була вищою у маток II, III та IV груп. Матками дослідних груп було більше перетравлено цього елемента, порівняно з I контрольною групою, на 0,07; 0,08 і 0,09 мг або 25,93 (Р<0,05); 29,63 (Р<0,05) і 33,34 % (Р<0,05) відповідно. Ь сечею кітними матками було виділено незначну кількість кобальту. У I контрольній та II дослідній группах вона становила 0,02 мг, у III та IV группах, - 0,03 мг.

Аналіз середньодобового балансу кобальту показав, що його засвоєння піддослідними вівцематками зростало зі збільшенням цього елемента в раціонах. У результаті метаболічних процесів високим рівнем засвоєння кобальту вирізнялися вівцематки II, III та IV дослідних груп. Так, матками II групи засвоєно 0,31 мг кобальту, що на 0,06 мг або 24,00 % (Р<0,001) більше порівняно з контрольною групою. На 0,07 мг або 28,00 % (Р<0,001) більше засвоєно дослідними матками III групи і 0,08 або 32,00 % (Р<0,001) матками IV групи, порівняно з матками I контрольної групи.

З огляду на те, що абсолютна кількість засвоєного кобальту не завжди є об'єктивним показником засвоєння елемента, було розраховано відносні величини. Встановлено, що найвищий відсоток засвоєного кобальту від прийнятого був у маток II дослідної групи. їх перевага відносно аналогічного показника контрольної групи становила 4,60 % (Р<0,01), а III і IV дослідних груп - 2,11 і 0,19 абсолютних відсотка.

Висновки

Таким чином, введення до основного раціону кобальту хлориду в кількості 0,075 мг (або 10 % до норми), що склало 0,825 мг, повністю забезпечує потребу кітних вівцематок у кобальті та сприяє ефективному використанню поживних речовин корму.

Список літератури

1. Агій В.М., Дурдинець Т.М., Грига Н.П., Гуленко М.П. Нормування годівлі лактуючих вівцематок за дефіцитними мінеральними елементами. Вісник ДДАЕУ. 2015. № 36. С. 104-106.

2. Агій В.М., Гончаренко I. В., Гуленко М. П. Комплексна кормова добавка в раціонах вівцематок як фактор оп-тимізації метаболічних процесів та їх відтворення. НУБіП. 2017. С. 54-63.

3. Василенко Т.О., ОсташкоТВ. Якість овечої вовни за різного рівня сульфуру в раціоні: зб. мат. міжн. наук- практ. конф. «інноваційні технології годівлі на сучасному етапі розвитку тваринництва в Україні». 2016. С. 23-24.

4. Вдовиченко Ю.В., ГзвенкоВ.М., Жарук П.Г., Кудрик Н.А., Жарук Л.В. Стан та наукове забезпечення галузі вівчарства в Україні. Науковий вісник «Асканія-Нова». 2016. Вип. 9. С. 3-16.

5. Єфремов Д.В. Корекція норм кобальту для овець у зоні степу України. Таврійський науковий вісник. 2015. № 93.С. 107-111.

6. Методологія та організація наукових досліджень у тваринництві / за ред. І.І. Ібатулліна, О.М. Жукорського. Київ: Аграрна наука, 2017. 328 с.

7. Микитюк В.В., Василенко Т.А. Влияние скармливания дополнительного количества элементарной серы на шерстную продуктивность овцематок: мат. межд. нач.-прак. конф. «Интеграция науки и производства - стратегия устойчивого развития АПК России в ВТО». 2013. Т. 2. С. 61-64.

8. МикитюкВ.В., БегмаН.А., БугайТ.О. Визначення оптимальногорівня сірки враціоні вівцематок останнього періоду кітності. Науковий вісник лНуВМБТ імені С.З. Гжицького. 2012. Том 14. № 2 (52), Ч. 2. С. 270-273.

9. Седіло Г.М., Вовк С.О., Петришин М.А., Хомик М.М. Продуктивна і метаболічна дія БВМД у раціонах лак- туючих вівцематок передгірської зони Карпат. Вісник аграрної науки. 2015. С. 36-38.

10. Сидір Н.П., Параняк Н.М., Стапай П.В. Показники білкового обміну і вміст тиреоїдних гормонів у крові вівцематок та їх молочність за умов використання підвищених рівнів мінеральних елементів (S, I, Zn, Cu, Co). Біологія тварин. 2013. С. 119-126.

11. Сидір Н.П., Вміст і склад ліпідів печінки молодняку овець за умов використання у їх раціонах добавок амінокислот лізину, метіоніну а також сульфату натрію. Біологія тварин. 2015. Т. 17 (№ 3). С. 204.

12. Стапай П.В., Дружина О.С., Ткачук В.М., Сидір Н.П., Гавриляк В.В. Вплив амінокислот лізину, метіоніну та сульфуру на м'ясну і вовнову продуктивність молодняку овець. Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. 2014. С. 105-108.

13. Стапай П.В., Дружника О.С., Сидір Н.П., Параняк Н.М. Вміст і склад ліпідів печінки молодняку овець за умов використання у їх раціонах добавок амінокислот лізину, метіоніну а також сульфату натрію. Збірник наукових праць ХДЗВА. 2015. С. 103-108.

14. Стапай П.В., Параняк Н.М., Ткачук В.М. Фізико-хімічні властивості вовни та жиропоту вівцематок за умов використання у раціонах різних рівнів йоду. Вісник аграрної науки Причорномор'я. 2013. Вип. 4 (76). Т. 2, Ч. 2. С. 150-154.

15. Ткачук В.М., Стапай П. В. Амінокислотний і мінеральний склад вовни вівцематок і ягнят за умов згодовування вівцематкам підвищених рівнів мінеральних елементів та фільтроперліту. Біологія тварин. Львів, 2011. Т. 13, № 1-2. С. 248-254.

16. Шарандак П. В. Поліметаболічна та поліорганна патологія печінки й нирок у вівцематок в умовах східного регіону України 16.00.01 - діагностика і терапія тварин: дисертація до-ра вет. наук. Біла Церква, 2017. 447 с.

17. Янович В.Г., Сологуб Л.І. Біологічні основи трансформації поживних речовин у жуйних тварин. Львів: В-во «Тріада плюс», 2000. 384с.

18. Effect of Inorganic Dietary Selenium Supplementation on Selenoprotein and Lipid Metabolism Gene Expression Patterns in Liver and Loin Muscle of Growing Lambs / E. Juszczuk-Kubiak et al. Biology of Trace Elements. 2016. Vol. 172 (2). P. 336-345.

19. Interlaboratory and between-specimen comparisons of diagnostic tests for leptospirosis in sheep and cattle / F. Fang et al. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. 2014. Vol. 26 (6). P. 734-747.

REFERENCES

1. Agij, V.M., Durdy'necz', T.M., Gry'ga, N.P., Gulenko, M.P. (2015). Normuvannyagodivlilaktuyuchy'xvivcematokzadeficy'tny'my' mineral'ny'my' elementamy'[Setting of norms of feeding of lactating ewes is after scarce mineral elements]. Visny'k DDAEU [Bulletin of DDAEU], no 36, pp. 104-106.

2. Agij, V.M., Goncharenko, I. V., Gulenko, M. P. (2017). Kompleksnakormovadobavka v racionaxvivcematok yak faktoropty'mizaciyimetabolichny'xprocesiv ta yixvidtvorennya [Complex feed addition in the rations of ewes as a factor of optimization of metabolic processes and their recreation]. NUBiP [NULESU], pp. 54-63.

3. Vasy'lenko, T.O., Ostashko, I.V. (2016). Yakist' ovechoyivovny' zariznogorivnyasul'furu v racioni [Quality of sheep wool is at the different level of sulfur in a ration]. Zb. mat. Mizhn. nauk-praktkonf. «Innovacijnitexnologiyigodivlinasuchasnomuetapirozvy'tkutvary'nny'cztva v Ukrayini» [Materials of the International research and practice confer- ence'Tnnovative technologies of feeding are on the modern stage of development of stock-raising in Ukraine"]. pp. 23-24.

4. Vdovy'chenko, Yu.V.,Iovenko, V.M., Zharuk, P.G., Kudry'k, N.A., Zharuk, L.V. (2016). Stan ta naukovezabezpechennyagaluzivivcharstva v Ukrayini [Condition and scientific support of the sheep breeding industry in Ukraine]. Naukovy'jvisny'k«Askaniya-Nova» [Scientific Herald Askaniya-Nova]. no 9, pp. 3-16.

5. Yefremov, D.V. (2015). Korekciya norm kobal'tudlyaovecz' u zonistepuUkrayiny' [Correction of norms of cobalt is for sheep in the zone of steppe of Ukraine]. Tavrijs'ky'jnaukovy'jvisny'k [Taurian Scientific Bulletin]. no 93, pp. 107-111.

6. Ibatullin, I.I., Zhukors'ky'j, O.M. (2017). Metodologiya ta organizaciyanaukovy'xdoslidzhen' u tvary'nny'cztvi [Methodology and organization of scientific researches are in a stock-raising]. Kyiv, Agrarian science, 328 p.

7. Mikitjuk, V.V., Vasilenko, T.A. (2013). Vlijanieskarmlivanijadopolnitel'nogokolichestvajelementarnojserynasherstnujuproduktivnost' ovcematok [The effect of feeding additional amounts of elemental sulfur on the wool productivity of ewes]. Mat. mezhd. nach.-prak. konf. «Integracijanaukiiproizvodstva - strategijaustojchivogorazvitija APK Rossii v VTO» [Proceedings of the international scientific-practical conference «The integration of science and production - a strategy for the sustainable development of the Russian agro-industrial complex in the all-trade organization»]. no 2, pp. 61-64.

8. My'ky'tyuk, V.V., Begma, N.A., Bugaj, T.O. (2012). Vy'znachennyaopty'mal'nogorivnyasirky' v racionivivcematokostann'ogoperiodukitnosti [Determination of optimal level of sulphur is in the ration of ewes of the last period of suginess]. Naukovy'jvisny'k LNUVMBT imeni S.Z. Gzhy'cz'kogo [Scientific messenger StepanGzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv]. Vol. 14, no 2 (52), Part 2, pp. 270-273.

9. Sedilo, G.M., Vovk, S.O., Petry'shy'n, M.A., Xomy'k, M.M. (2015). Produkty'vnaimetabolichnadiya BVMD u racionaxlaktuyuchy'xvivcematokperedgirs'koyizony' Karpat [A productive and metabolic action of PVMS is in the rations of lactating ewes of pre-mountain zone of Carpathians]. Visny'kagrarnoyinauky' [Bulletin of Agrarian Science]. pp. 36-38.

10. Sy'dir, N.P., Stapaj, P.V. (2013). Pokazny'ky' bilkovogoobminuivmistty'reoyidny'xgormoniv u krovivivcematok ta yixmolochnist' zaumovvy'kory'stannyapidvy'shheny'xrivnivmineral'ny'xelementiv (S, I, Zn, Cu, Co) [Indexes of proteometabolism and content of thyroid hormones in blood of вівцематок and their milkness are at the terms of the use of increase levels of mineral elements (S, I, Zn, Cu, Co)]. Biologiyatvary'n [Biology of animals]. pp. 119-126.

11. Sy'dir, N.P., Stapaj, P.V., Paranyak, N.M. (2015). Vmistiskladlipidivpechinky' molodnyakuovecz' zaumovvy'kory'stannya u yixracionaxdobavokaminoky'slotlizy'nu, metioninu a takozhsul'fatunatriyu [Content and composition of lipids of liver to the young sheep at the terms of the use in their rations of additions of amino acids of lysin, methionine and also sulfate of natrium]. Biologiyatvary'n [Biology of animals]. no 17 (3), 204 p.

12. Stapaj, P.V., Druzhy'na, O.S., Tkachuk, V.M., Sy'dir, N.P., Gavry'lyak, V.V. (2014). Vply'vaminoky'slotlizy'nu, metioninu ta sul'furunam'yasnuivovnovuprodukty'vnist' molodnyakuovecz' [Influence of amino acids of lysin, methionine and sulfur on meat and the wool productivity to the young sheep]. Problemy' zooinzheneriyi ta vetery'narnoyimedy'cy'ny' [Problems of zoo engineering and veterinary medicine]. pp. 105-108.

13. Stapaj, P.V., Druzhny'ka, O.S., Sy'dir, N.P., Paranyak, N.M. (2015) Vmistiskladlipidivpechinky' molodnyakuovecz' zaumovvy'kory'stannya u yixracionaxdobavokaminoky'slotlizy'nu, metioninu a takozhsul'fatunatriyu [Content and composition of lipids of liver to the young sheep at the terms of the use in their rations of additions of amino acids of lysin, methionine and also sulfate of natrium]. Zbirny'knaukovy'xpracz' XDZVA [Collection of scientific works of KhSZVA]. pp. 103-108.

14. Stapaj, P.V., Paranyak, N.M., Tkachuk, V.M. (2013) Fizy'ko-ximichnivlasty'vostivovny' ta zhy'ropotuvivcematokzaumovvy'kory'stannya u racionaxrizny'xrivnivjodu [Physical and chemical properties of wool and wool grease of ewes are at the terms of the use in the rations of different levels of iodine]. Visny'kagrarnoyinauky' Pry'chornomor'ya [Bulletin of agrarian science of the Black Sea region]. no 4 (76), Vol. 2, Part 2, pp. 150-154.

15. Tkachuk, V.M., Stapaj, P.V. (2011). Aminoky'slotny'jimineral'ny'jskladvovny' vivcematokiyagnyatzaumovzgodovuvannyavivcematkampidvy'shheny'xrivnivmineral'ny'xelementiv ta fil'troperlitu [Amino acid and mineral composition of wool of ewes and lambs at the terms of feeding to ewes of increase levels of mineral elements and filtroperlit]. Biologiyatvary'n [Biology of animals]. L'viv, Vol. 13, no 1-2, pp. 248-254.

16. Sharandak, P. V. (2017). Polimetabolichna ta poliorgannapatologiyapechinky' j ny'rok u vivcematok v umovaxsxidnogoregionuUkrayiny'. Dy'sertaciyadoktora vet. nauk. [Polymetabolic and polyorgan pathology of liver and kidneys for ewes in the conditions of east region of Ukraine. Dr. veterinary sci. diss.]. BilaTserkva, 447 p.

17. Yanovy'ch, V.G., Sologub L.I. (2000). Biologichniosnovy' transformaciyipozhy'vny'xrechovy'n u zhujny'xtvary'n [Biological bases of transformation of nutrients in ruminants]. L'viv, «Triad plus», 384 p.

18. Juszczuk-Kubiak, E., Bujko, K., Cymer, M. Effect of Inorganic Dietary Selenium Supplementation on Selenoprotein and Lipid Metabolism Gene Expression Patterns in Liver and Loin Muscle of Growing Lambs. Biology of Trace Elements. 2016, Vol. 172 (2), pp. 336-345.

19. Fang, F., Collins-Emerson, J.M., Heuer, C. Interlaboratory and between-specimen comparisons of diagnostic tests for leptospirosis in sheep and cattle. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. 2014, Vol. 26 (6), pp. 734-747.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.