Контроль полноценности кормления рабочих лошадей

Размещено на http://www.allbest.ru/

18

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА»

ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»

Кафедра кормления сельскохозяйственных животных им. проф. В.Ф. Лемеша

Курсовая работа по кормлению сельскохозяйственных животных

«Контроль полноценности кормления рабочих лошадей»

Исполнитель: студент 2 курса 14 группы

по специальности «Ветеринарная медицина»

Готина Ева Викторовна

Витебск 2023



Содержание

Введение

1. Обзор литературы

2. Анализ хозяйственного рациона с использованием приемов ветеринарно-зоотехнического и биохимического методов контроля

3. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных

Заключение

Список использованной литературы



Введение

Коневодство как отрасль животноводства, возникшая в Европе и Азии, уходит своими корнями в далекое прошлое. На протяжении веков роль одомашненной лошади менялась вместе с изменением уклада жизни человека. Лошадь стала незаменимым помощником человека в выполнении сельскохозяйственных, транспортных работ и в военном деле. Однако в 20 веке с развитием механизации сельскохозяйственного производства численность лошадей значительно сократилась, а высококлассных лошадей продолжали выращивать только для конного спорта.

В последнее время интерес в мире к этим животным снова возрождается. Это обусловлено, в том числе, и развитием конного спорта, экотуризма и иппотерапии.

Сегодня в Беларуси разводят несколько пород лошадей, удовлетворяющих потребности внутреннего рынка. Это тяжелоупряжные, легкоупряжные и верховые породы лошадей.

В Беларуси имеются также селекционные группы лошадей русской рысистой породы, шетлендских пони, сохраняется генофонд полесских лошадей, обладающих уникальными приспособительными качествами, а также несколько лет назад в Налибокскую пущу Беларуси были завезены из Голландии тарпановидные лошади.

В настоящее время аттестованы и работают несколько племенных сельскохозяйственных предприятий, основной задачей которых является совершенствование хозяйственно-полезных признаков пород и обеспечение потребностей республики в лошадях хорошего качества.

В республике активно развивается конный спорт, а конные клубы есть в каждой области. В современное понятие конный спорт входят все виды испытания лошади, облеченные в зрелищную, азартную форму и преследующие достижение результата, оцениваемого по определенным правилам. Многие годы главной площадкой для профессиональной подготовки белорусских наездников и лошадей является Республиканский центр олимпийской подготовки конного спорта и коневодства в поселке Ратомка Минского района.

Также в Беларуси стремительно развивается иппотерапия. Конноспортивные центры и клубы, а также заводчики лошадей предлагают программы занятий для детей с тяжелыми заболеваниями. Лечебная верховая езда является признанным эффективным реабилитационным методом при лечении множества заболеваний. При общении с лошадьми нет возможности для создания отрицательного эмоционального фона. Верховая езда позволяет восстановить здоровье и силы, зарядиться вдохновением и бодростью, получить радость от общения с лошадьми и успокоиться после интенсивной стрессовой повседневности.

Несмотря на сложившиеся стереотипы, применение лошадей в сельском хозяйстве и сейчас актуально для многих фермерских и частных хозяйств.

И сейчас в некоторых случаях использовать лошадь для решения многих хозяйственных задач целесообразнее, чем технику.

Обычно лошадей используют в таких направлениях, как транспортные работы, под седлом или вьюком, и работы в сельскохозяйственных орудиях.

Транспортное использование лошадей является самым распространенным способом их эксплуатации. Лошади показали свою эффективность при перевозках в пределах хозяйства. Это может быть подвозка кормов и подстилки в животноводческие помещения, вывоз оттуда навоза, подвоз строительных материалов и оборудования при ремонтных и строительных работах и прочее. Использование лошадей для перевозок на расстояния до 3 км значительно эффективнее применения машин и тракторов.

Не только экономическую выгоду можно отнести к преимуществам использования лошадей в хозяйстве. Конный транспорт лишен многих негативных воздействий, которые оказывает на скот в животноводстве моторная техника. Его экологичность благотворно воздействует не только на животных, но и на персонал фермы. Актуально использование лошадей для перевозки грузов там, где отсутствуют дороги с твердым покрытием, и во время весенней и осенней непогоды, когда использование автомобилей и тракторов очень затруднено бездорожьем.

Вторым по значимости направлением использования лошадей является обработка земли и решение других задач с помощью специальных орудий.

Кроме самых разнообразных способов обработки почвы, лошадей используют для копки корнеплодов, поверхностного внесения удобрений, обработки посевов, кустарниковых культур и садов защитными препаратами, для заготовки сена. Притом, для проведения несложных и не тяжелых работ можно использовать персонал с низкой квалификацией.

По производительности на сельскохозяйственных работах лошадей вполне можно сравнивать с минитракторами и мотоблоками. Для использования лошадей в таких работах главное подбирать животных с достаточной тягловой силой.

Тех же рабочих лошадей, которые занимаются перевозкой грузов или работают в сельхозорудиях, успешно используют, как верховых в хозяйстве. Такое применение востребовано при пастбищном содержании скота (пастьба и перегон). Для успешного использования лошади под седлом (для верховой езды) её с самого детства приучают к взаимодействию с человеком. Поскольку лошадь это довольно крупное и сильное животное, нужно уделять достаточное количество времени на то, чтобы показать и объяснить ей как нужно себя вести. Примерно с трёхлетнего возраста, когда заканчивает своё формирование опорно-двигательная система лошади, начинается заездка.

Кроме чисто практической пользы - экономии топлива и расходных материалов - применение лошадей в фермерском хозяйстве приносит огромное количество положительных эмоций для фермера и персонала хозяйства. А это значит большее удовлетворение не только материальной, но и психологической стороны ведения фермерского бизнеса.

Для того чтобы успешно заниматься коневодством необходимо контролировать кормление и содержание. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на здоровье животных оказывает кормление. Кормление является обязательным условием поддержания нормальной жизнедеятельности лошадей, их репродуктивной способности, оказывает решающее влияние на интенсивность роста и способность выполнять ту или иную работу. Только при полном обеспечении животных высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Для животноводства важно не только количество, но, главным образом, и качество кормов, т.е. их ценность, определяемая содержанием питательных веществ. Полноценными считаются такие рационы и корма, которые обеспечивают организм животного всеми питательными и биологически активными веществами, в соответствии с их потребностями. Недостаточное или избыточное кормление одинаково вредно для здоровья лошади. К ошибкам кормления можно отнести:

· Несбалансированные по энергии и питательным веществам рационы

· Неправильная дозировка отдельных кормов

· Дача кормов недостаточно высокого качества или испорченных

· Скармливание кормов, засорённых посторонними примесями (песком, кусками пластиковых пакетов и т.д.)

· Дача кормов, содержащих ядовитые вещества или ядовитые растения

· Неправильная подготовка корма, техника кормления и поения

При несбалансированном кормлении и неправильном содержании лошадей возникают такие заболевания, как колики (спастические, песчаные, газовые), синдром рабдомиолиза лошадей (разнообразные мышечные нарушения), язвы желудка и др.

В Республике Беларусь состав кормов формируется под влиянием умеренно-влажного климата и в основном при наличии дерново-подзолистых почв. Как следствие действия этих факторов в кормах ощущается дефицит протеина, сахаров, фосфора, натрия, меди, цинка, марганца, кобальта, йода и селена. Без системного внедрения достижений зоотехнических и ветеринарных наук, правильной организации кормления, содержания и ухода, применение прогрессивных форм организации труда невозможно раскрыть и реализовать, заложенный у животных генетический потенциал.



1. Обзор литературы

Организация кормления рабочих лошадей преследует следующие цели:

Ш сохранение жизни и здоровья данного животного;

Ш возможность эксплуатировать животное, сохраняя и улучшая его физические показатели при минимальных затратах кормов;

Ш обеспечение нормальной воспроизводительной способности;

Ш получение жизнеспособного и здорового потомства.

Факторы, определяющие норму кормления: живая масса, степень нагрузки, возраст, пол, упитанность, условие содержания и организация водопоя.

Сухого вещества (на 100 кг живой массы) - 2,8 кг. На каждый килограмм сухого вещества должно приходиться 8,3 МДж обменной энергии и 110 г сырого протеина (СП).

Допустимые отклонения от нормы кормления:

±5 МДж обменной энергии,

±30 г сырого протеина,

±1 кг сухого вещества,

±600 г сырой клетчатки.

Минеральные вещества и витамины допускаются в любом избытке, но при недостатке нужно проводить расчёт необходимых добавок и/или препаратов.

Примерная структура зимних рационов для рабочих лошадей, выполняющих среднюю работу, % по питательности:

Ш Грубые корма 40-50 %

Ш Сочные корма 30 %

Ш Концентраты 30-40 %

Примерная структура летних рационов для рабочих лошадей, выполняющих среднюю работу, % по питательности:

Ш Зелёные корма 80 %

Ш Концентраты 20 %

Во время переходного периода (переход с зимнего рациона на пастбищное кормление) рекомендуется использовать рацион следующей структуры:

Ш Зелёные корма 75 %

Ш Концентраты 20 %

Ш Грубые корма 5 %

Методы контроля полноценности кормления можно разделить на ветеринарно-зоотехнические и биохимические.

Все методы и приемы контроля сводятся к 2 моментам: анализ кормления и учета ответной реакции организма на кормление.

К ветеринарно-зоотехническим методам относят:

· анализ кормов и рациона;

· контроль динамики живой массы;

· анализ показателей воспроизводства;

· наблюдение за активностью и поведением животного;

· состояние аппетита животного;

· внешний вид животного.

Один из самых основных приемов контроля является анализ кормов и рациона. Этот метод основан на сопоставлении фактической питательности кормов с потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жирах, минеральных веществах и витаминах. Очень важно иметь в хозяйстве фактические данные о питательности и качестве кормов, т.к. усредненные справочные данные редко совпадают с фактической питательностью кормов в хозяйстве и существенно различаются в зависимости от состава почв, климатических условий, периода и соблюдение технологий заготовки, условий хранения и ряда других факторов.

Все корма в хозяйстве должны быть проанализированы за 15-20 дней до начала скармливания и не менее 2-3 раза в течение стойлового периода.

При внешней и органолептической оценке кормов в первую очередь обращают внимание на наличие плесневелых грибов, запах, цвет корма, его влажность. При наличии плесени весь корм (или его часть) подвергается выбраковке, т.к. скармливание корма с микотоксинами ведёт к поражению печени, почек, яичников, вызывает аборты, подавляется иммунитет. Запах должен быть приятным, характерным для конкретного вида корма. Нужно помнить, что качественные корма оказывают только положительное влияние на здоровье и активность животных.

Анализ рациона - сопоставляются фактическое содержание тех или иных питательных веществ и элементов питания в рационе с нормами кормления животных.

Изменение живой массы судят по величине среднесуточных приростов, которые в норме при полноценном кормлении у жеребят разных пород и помесей будут варьировать.

Также необходимо учитывать и показатели воспроизводства: учитывают количество абортов, мертворождений, послеродовых осложнений.

Аппетит является одним из важных показателей здоровья животного. Заметить снижение аппетита или его отклонение (периодическое) от нормы относится к числу ранних признаков нарушения обмена веществ, вследствие неполноценного кормления. Важно добиваться максимального потребления травяных кормов, что в значительной степени позволит снизить расход концентратов.

С целью контроля рекомендуется проводить периодический осмотр животного и регистрировать признаки, характерные для неполноценного кормления. При ветеринарном осмотре обращают внимание на упитанность, состояние шерстного покрова, копытного рога, подчелюстного пространства, костяка, на реакцию при ходьбе и движении на других аллюрах, постановку конечностей, форму грудной клетки, также обращают внимание на мимику лошади, её реакцию при прощупывании позвоночника и конечностей.

Ранее всего последствия несбалансированного кормления можно установить по биохимическим показателям крови и физиологических жидкостях. Биохимический контроль ведут на животных, выделенных в различных производственных группах в количестве 5-15% от их количества.

Кровь берут для анализа у животных, не имеющих признаков, эндометрита, задержание последа, хирургических инфекций и других заболеваний, которые могут влиять на клинические лабораторные показатели. Для морфологических и биохимических исследований используют цельную кровь, ее сыворотку и плазму. В цельной крови определяют форменные элементы, гемоглобин (80-140 г/л), сахар, содержание кетоновых тел (0,02-0,18 мг/%), меди (14,1-17,3 ммоль/л), цинка (47-76 ммоль/л). В сыворотке крови устанавливают количество общего белка (49,5-71,8 г/%) и его фракций, мочевины, билирубина (8,55-47,9 мкмоль/л), кальция (2,5-3,5 ммоль/л), фосфора (0,5-2,26 ммоль/л), магния, липидов, каротина, витаминов, ферментов. В плазме определяют резервную щелочность (19-27 ммоль/л), содержание натрия, калия, фосфора, витаминов А (0,31-0,56 мкмоль/л), С (0,011-0,085 мкмоль/л) и др.

В моче определяют рН (норма 8,7-7,1), наличие кетоновых тел, белка, сахара и других веществ.

2. Анализ хозяйственного рациона с использованием приемов ветеринарно-зоотехнического и биохимического методов контроля

Задание: В ОАО «Заднепровский» рабочим лошадям с массой 500 кг при выполнении средней работы в зимний период назначен рацион: сено злаковое - 7 кг, сенаж злаковый - 8 кг, зерно овса - 4 кг, силос кукурузный - 5 кг, соль по норме. Упитанность - средняя.

Биохимические показатели крови:

· общий белок - 59 г/л,

· глюкоза - 1,7 ммоль/л,

· кетоновые тела - 0,007 мкмоль/л,

· кальций - 1,3 ммоль/л,

· фосфор - 1,4 ммоль/л

1. Анализ качества кормов хозяйства

Таблица 1 - Результаты лабораторного анализа кукурузного силоса

Корма	рН	Количество кислот, %	Сумма кислот, %
		молочная	уксусная	масляная
Силос кукурузный	4,4	1, 9	0, 15	0	2,05

Заключение: В силосе отмечается нормальное отношение уксусной кислоты к молочной (7,3% и 92,7% соответственно). В норме содержание уксусной кислоты не должно превышать 30% от всех кислот. Содержание масляной кислоты является недопустимым, поскольку масляно-кислые бактерии образуют токсины, например скатол, индол. Это приводит к большим потерям готового корма и возникновению заболеваний у животных. В хорошем, доброкачественном силосе масляная кислота отсутствует. Также не должно быть гнилостных бактерий, т.к. они разлагают белок с образованием токсинов, и дрожжей, которые могут вызывать заболевания печени.

2. Анализ рациона

Таблица 2 - Анализируемый рацион

Показа-тели	Норма	Корма	В рационе содержится	± к норме
		Сено злаковое	Сенаж злаковый	Зерно овса	Силос кукурузный
Суточная дача, кг	Х	7	8	4	5	Х	Х
ОЭ, МДж	117,2	48,15	32,32	42	11,9	134,4	+17,2
Корм. ед.	7	3,85	2,4	4,04	1,1	11,4	+4,4
Сухое вещество, кг	14	5,81	3,44	3,44	1,26	13,95	-0,05
Сырой протеин, г	1540	700	389,6	404	136,5	1630,1	+90,1
Перевар. протеин, г	1050	455	248	320	85,5	1108,5	+58,5
Сырая клетчатка, г	2380	1834	960	464	372	3630	+1250
Кальций, г	46	50,61	38,48	9,2	7,6	105,9	+59,9
Фосфор, г	36	25,13	10,8	19,2	4,25	59,4	+23,4
Железо, г	490	1295	1184	232	186,5	2897,5	+2407,5
Медь, мг	98	36,47	25,36	14,8	14,05	90,7	-7,3
Цинк, мг	350	177,1	121,6	128	39,45	466,15	+116,15
Кобальт, мг	8	3,36	1,12	0,4	0,15	5,04	-2,96
Йод, мг	8	1,61	1,2	1,2	0,05	4,06	-3,94
Каротин, мг	115	107,1	282,4	-	88	477,5	+362,5

а) Соответствие рациона рекомендуемой структуре

Таблица 3 - Структура рациона, %

Корма	Фактическая	Рекомендуемая
Грубые (48,15ОЭ сена+32,32ОЭ сенаж)х100% = 59,9 134,4 ОЭ	59,9	40-50
в т.ч.: сено 48,15 ОЭ х 100% = 35,8 134,4 ОЭ	35,8	35
сенаж 32,32 ОЭ х 100% = 24 134,4 ОЭ	24	20
Сочные 11,9 ОЭ х 100% = 8,9 134,4 ОЭ	8,9	10
в т.ч.: силос 11,9 ОЭ х 100% = 8,9 134,4 ОЭ	8,9	10
Концентраты 42 ОЭ х 100% = 31,3 134,4 ОЭ	31,3	30-40

Заключение: В анализируемом рационе содержание грубых кормов выше рекомендуемого количества (за счет сена и сенажа), в то время как в рационе нехватка кормов, содержащих йод, кобальт, медь. Наблюдается избыточное содержание сырого протеина, обменной энергии и клетчатки. Это может привести к нарушению обменных процессов в организме, усвояемости корма, избыточному весу (ожирению), к неправильной работе воспроизводительной системы, снижению иммунитета. Концентрированных кормов в рационе достаточно. зоотехнический лошадь силос

б) Анализ содержания питательных веществ и элементов питания в рационе на соответствие нормам кормления, и предложение по устранению выявленного недостатка (несбалансированности).

Анализируемый рацион не сбалансирован по многим важнейшим показателям. Присутствует нехватка минеральных веществ. В данном рационе наблюдается избыток следующих веществ: обменной энергии, сырого и переваримого протеина, сырой клетчатки, кальция, фосфора, железа, цинка, каротина. Допускается любой избыток только минеральных веществ и витаминов.

Постоянная несбалансированность этих факторов питания может вызвать различные нарушения обмена веществ, избыточную массу, снижения резистентности организма, нарушение функций воспроизводства и др.

Чрезмерное поступление в организм лошадей обменной энергии ведёт к набору животным избыточной массы, нарушению репродуктивной функции, рождению ослабленного молодняка, возникают поражения внутренних органов, таких как печень, почки, ослабляются функции яичников, у самцов - бесплодие.

Избыток протеина биологически вреден, поскольку растёт нагрузка на печень, почки, нарушается воспроизводство. Является невыгодным с экономической точки зрения. Для животных особенно опасен избыток нитратов и нитритов, так как при их потреблении они поражают печень, переводят железо второй валентности в железо, имеющее третью валентность, что ведёт к гибели животного от удушья.

Повышенное содержание клетчатки в рационе снижает переваримость кормов. Для повышения переваримости нужно использовать разнообразный рацион, соблюдать величину кормовой дачи, соблюдать режим кормления. Также повышают переваримость подготовка к скармливанию и физическая нагрузка (в том числе и прогулки). Нужно иметь ввиду, что лошади переваривают грубые корма хуже, чем крупный рогатый скот, поэтому в рационе также должны присутствовать сочные и концентрированные корма.

Нехватка меди в организме лошадей вызывает снижение функции эпифиза у молодых животных, различные кожные заболевания, повреждения копытного рога, анемии, бесплодие у кобыл, гибель плодов на разных стадиях развития, наблюдается отсутствие блеска шерстного покрова. При нехватке меди и избытке цинка в рационе молодняка увеличивается возможность неправильного развития скелета. Медь участвует в образовании гемоглобина, входит в состав многих ферментов, необходима для регулирования обмена в мышечной и костной тканях.

Недостаток кобальта (-2,96 мг или 37%) вызывает анемию, ведет к пониженному усвоению кальция и фосфора. Дефицит кобальта ведет к авитаминозу витамина В₁₂ (т.к. кобальт входит в его состав), вызывает заболевание акобальтоз (сухотка), которая проявляется слабостью, быстрым похудением, предрасположенностью к заболеваниям органов дыхания, нарушением пищеварения и половой функции, нарушается образование крови. Всё это, в конечном счёте, приводит к летальному исходу. Может отмечаться потеря аппетита, лизуха, чешуйчатость кожи, иногда диарея. Кобальт является самым дефицитным элементом в кормах.

Йод входит в состав многих ферментов, гормонов щитовидной железы. Его дефицит (-3,94 мг или 49,3%) в результате недостаточности тиреоидных гормонов, приводит к образованию эндемического зоба, нарушению обмена белков, жиров, углеводов и энергии в организме животного, животные жиреют, снижается рост и развитие молодняка, воспроизводительная функция и резистентность организма к заболеваниям, наблюдаются аборты, рассасывание зародышей.

Исходя из вышеперечисленных последствий, возникающих в результате избытка или недостатка тех или иных веществ, можно сделать вывод о важности полноценного кормления животных (в данном случае лошадей).

3. Состояние аппетита животного

Имеющийся в рационе недостаток йода, кобальта и меди отрицательно отразится на обмене веществ животного и на его аппетите.

4. Анализ внешнего вида животного

Имеющийся недостаток веществ в рационе лошадей приводит к следующим нарушениям, которые находят отражение во внешнем виде:

кальция - к размягчению последних хвостовых позвонков и ребер (остеомаляция), извращение вкуса (поедание кала, питье мочи, могут грызть двери в денниках или деревья);

цинка - поражения кожи в виде покраснения на животе с последующей сыпью и образование струпьев;

меди - шерсть становится тусклой, обесцвечивается;

кобальта - огрубение волоса, шелушение кожи;

марганца - к хромоте и несгибаемости суставов;

каротина - к слезотечению, помутнению роговицы, слизисто-гнойному выделению из носовой полости, воспалению копыт.

Биохимический метод контроля:

Анализ биохимических показателей крови

Имеющая место несбалансированность рациона (таблица 3) соответствующим образом отразится и на биохимических показателях крови лошадей, а именно отмечается пониженное содержание глюкозы и кальция, что подчеркивает дефицит необходимых для организма веществ.

Таблица 4 - Биохимические показатели крови лошадей

Показатель	Фактически	Норма
Общий белок, г/л	59,0	49,5-71,8
Глюкоза, моль/л	1,7	2,75-5,5
Кетоновые тела, мкмоль/л	0,007	0,02-0,18
Кальций, моль/л	1,3	2,5-3,5
Фосфор, моль/л	1,4	0,50-2,26

Заключение: Дефицит в рационе лошадей кальция, кобальта, йода, меди приводит к снижению этих элементов в крови и вызывает соответствующие заболевания (гипокобальтоз, гипотериоз и т.д.). У животных будет происходить нарушение обмена веществ, функций воспроизводства.

Выводы о полноценности кормления

Исходя из проведенного анализа полноценности кормления рабочих лошадей с помощью ветеринарно-зоотехнического и биохимического методов контроля, можно сделать заключение, что рацион не соответствует норме кормления по многим показателям и нуждается в доработке в соответствии с предъявляемыми к нему требованиями.

Предложения по улучшению качества кормления:

ь устранить избыток обменной энергии можно с помощью изменения процентной структуры рациона и меньшим использованием концентратов

ь также необходимо уменьшить количество поступающего в организм животного протеина

ь необходимо увеличить содержание в рационе кальция, йода, кобальта,

ь в анализируемом рационе присутствует избыточное количество клетчатки, что также нужно исправить, понизив её содержание

ь недостаток минеральных веществ компенсируется использованием соответствующих солей микроэлементов

ь скармливать корма следует небольшими порциями, как минимум за 3 раза

ь для лучшего усвоения зерна желательно плющить и дробить

ь должны учитываться следующие требования к кормам:

- к использованию допускаются только доброкачественные, без наличия плесневелых грибов, патогенных микроорганизмов, корма

- к скармливанию не допускаются мокрые, заледеневшие, с наличием инея, песка, какого-либо мусора корма

- сено злаковое, с примесью бобовых трав

- силос кукурузный, восковой спелости

- желательно заготавливать сено в фазу бутонизации бобовых трав и вымётывания метёлки злаковых

С учетом вышесказанного и, исходя из наличия кормов в хозяйстве, предлагаем рацион, максимально приближенный к предъявляемым требованиям.

3. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных

Таблица 5 - Предлагаемый рацион для взрослых лошадей

Показа-тели	Норма	Корма	Добавки	В рационе содержится	± к норме
		Сено	Сенаж злаковый	Силос кукурузный	Зерно овса	Свекла корм.
Суточная дача, кг	Х	5,9	5,7	3,5	3,5	4,7		Х	Х
ОЭ, МДж	116,2	40,7	23,2	11,6	36,8	5,8		118,1	+1,9
Корм. ед.	11,2	3,5	1,71	0,98	3,5	0,26		10	-1,2
Сухое вещество, кг	14	4,9	3	1,2	3	0,5		12,6	-1,5
Сырой протеин, г	1540	684,4	277,6	111,7	353,5	81,8		1509	-31
Перевар. протеин, г	1050	383,5	176,7	68,3	280	54,5		963	-87
Сырая клетчатка, г	2380	1545,8	684	297,5	406	48,4		2982	+602
Кальций, г	46	42,7	27,4	6,13	8,05	2,3		86,6	+40,6
Фосфор, г	36	21,2	7,7	3,5	4,8	3		40,2	+4,2
Железо, мг	490	1091,5	843,6	143,5	203	71,9		2354	+1262,5
Медь, мг	98	30,7	18,1	13,2	13	5,64	17	81	0
Цинк, мг	350	149,3	86,6	31,2	112	14,1		393,2	+43
Кобальт, мг	8	2,8	0,8	0,21	0,35	0,4	3,4	4,6	0
Йод, мг	8	1,4	0,86	0,11	1,05	0,14	4,4	3,6	0
Каротин, мг	115	90,3	201,2	50,1	-	0,14		341,7	+227

Таблица 6 - Структура рекомендуемого рациона, %

Вид корма	Название корма	Содержание, %
Грубые	Сено злаково-бобовое	35
	Сенаж злаковый	20
Сочные	Силос кукурузный восковая спелость	10
Концентрированные	Зерно овса	30
	Свекла кормовая	5

Поскольку в рационе всё равно наблюдается недостаток меди, кобальта и йода, их содержание следует нормализовать с помощью добавок.

Чтобы восполнить нехватку всех этих соединений в рацион следует ввести следующие добавки:

- сернокислую медь (CuS): 17 мг (Cu) х 4,237 = 72,03 мг

- йодид калия (KI): 4,4 мг (I) х 1,328 = 5,84 мг

- кобальт сернокислый (CoS): 3,4 мг (Co) х 4,831 = 16,43 мг



Заключение

Для интенсификации животноводства, сохранения здоровья и воспроизводительной функции лошадей, профилактики болезней решающее, первостепенное значение имеет организация правильного, биологически полноценного, нормированного кормления.

Необходимо иметь кормовой баланс и помесячные кормовые планы. На их основе составляют рационы, должны обеспечивать полноценное кормление в соответствии с выполняемой работой.

При составлении рационов используют типовые рационы, разработанные научными учреждениями для конкретной зоны, с учетом особенностей хозяйств, наличия кормов и т.д. типовые рационы могут быть приняты за основу и при расчете потребности в кормах и на следующий год.

Вводить новые корма в рацион лошадей следует постепенно, в противном случае могут возникнуть нарушения работы желудочно-кишечного тракта, например колики.

Разнообразие кормов в рационах и их высокое качество - непременное условие повышения полноценности кормления и улучшения использования питательных веществ.

Надо всесторонне оценивать кормовые культуры по их урожайности, сбору протеина, легкопереваримых углеводов и каротина. Рабочие лошади должны быть полностью обеспечены кормами, и лишь для повышения полноценности рационов в них нужно включать различные кормовые добавки заводского изготовления.

При кормлении лошадей важно соблюдать не только нормы кормления, но и водный режим. Организация поения -- очень важный аспект содержания лошадей. Недостаточное потребление воды лошадью влечет за собой проблемы с ЖКТ, обезвоживание, снижение работоспособности, снижение кондиций.

В зависимости от различных условий содержания, кормления и работы лошадь имеет различную потребность в воде. За один раз могут выпивать количество воды, в несколько раз превышающий объем самого желудка, так как до 90 процентов воды при поении сразу переходит из желудка в кишечник. Вода выводится из организма с мочой, легкими и кожей, а также с каловыми массами. Обычно лошадь потребляет от тридцати до шестидесяти литров воды, а при напряженной работе в жаркое время года -- до 80-100 литров. На килограмм сухого корма в условиях средней полосы лошадь употребляет 2-3 литра воды, а с повышением температуры воздуха -- до 6 литров.

Чтобы узнать достаточное ли количество воды потребляет лошадь можно провести простой тест: защипнуть небольшую складку кожи на шее и отпустить. Если складка быстро расходится -- все в порядке. Если же она остается на какое-то время, либо медленно расходится -- возможно, у лошади обезвоживание и нужно проанализировать её поение.

Потребность лошади в воде зависит от типа содержания.

На пастбище лошадь получает большую часть необходимой ей воды из зеленой травы, однако, ей всегда необходим доступ к чистой питьевой воде. Это может быть естественный водоём (обязательно с чистой, проверенной водой) или специально оборудованная поилка. Лошади очень требовательны к качеству воды. Часто они отказываются пить новую воду, воду с непривычным запахом, воду из загрязненной поилки. Иногда лошадь отказывается от еды из-за того, что получает недостаточное количество воды.

При конюшенном содержании лошади идеальным вариантом является автоматическая поилка, когда лошадь круглосуточно имеет доступ к воде. В таком случае она сама небольшими порциями постоянно потребляет воду. Для здоровой лошади нет необходимости по каким-либо причинам ограничивать доступ к воде. Если автоматических поилок нет, то лошадей поят из ведра минимум 3-4 раза в сутки перед раздачей корма. В этом случае важно напоить лошадь вдоволь, не ограничивая ее в потреблении воды. Поение лошади после кормления зерном и травой в течение двух часов может привести к острому расширению желудка и коликам.

Также стоит отметить, что лошади не нуждаются в подогреве воды. Однако нельзя допускать поения перегретой на пастбище лошади, либо лошади после интенсивной работы очень холодной водой в большом объеме, поскольку это может вызвать ревматическое воспаление копыт.

Температура воды должна быть не ниже температуры помещения 8-10 градусов. Если вода ниже 8 градусов, то лошадей поят, бросив в воду небольшое количество сена.

Лошадей можно также поить и во время работы при условии, что после поения лошадь будет работать еще не менее часа, а перед поением лошадь была полностью остывшей и с полностью восстановленным дыханием. Некоторые спортивные системы допускают поение сразу после работы в количестве 2-3 литров воды, и даче такого же количества воды через каждых 15 минут в течение первого часа.

При выборе времени для поения надо иметь в виду, что вода в неправильное время может вызвать расстройство пищеварения и повышает вероятность возникновения многих опасных заболеваний.



Список использованной литературы

1. Корма и биологически активные вещества / Н.А. Попков [и др.]. - Минск: Беларус. навука, 2005. - 882 с.

2. Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям «Ветеринарная медицина», «Зоотехния» / В.К. Пестис [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2009.

3. Холод, В.М. Клиническая биохимия: Учебное пособие. - В 2-х частях / В.М. Холод, А.П. Курденко. - Витебск: УО ВГАВМ, 2005. - Ч. 1-2.

4. Кормовые нормы и состав кормов / А.П. Шпаков [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Витебск: УО ВГАВМ, 2005. - 376 с.

5. Организационно- технические нормативы производства продукции животноводства и заготовки кормов: сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, ин-т экономики НАН Беларуси: разраб. В.Г. Гусаков [и др.]. - Минск: Беларус. наука, 2007. - 283 с.

6. Хазиахметов, Ф.С. Рациональное кормление сельскохозяйственных животных: уч. пособие. - Спб.: издательство «Лань», - 2011. - 368 с.

7. Физиологические показатели животных: справочник/ сост.: Н. С. Мотузко [и др.]; редкол.: Е. Н. Кудрявцева [и др.]. - Витебск: Витебская областная типография, 2014. - 104 с.

8. И. В. Брыло / Организационно-технологические требования при производстве молока на молочных комплексах промышленного типа. - Минск, 2014. - 110 с.

9. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / В. К. Пестис [и др.]; под ред. В. К. Пестиса. - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - 657 с.

10. Получение высококачественной продукции в молочном скотоводстве: монография / Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск: ВГАВМ, 2022. - 348 с.

11. Кормление животных: учебное пособие / С. Н. Хохрин. - СПб.: Проспект Науки, 2014. - 432 с.

Размещено на Allbest.ru

...