Применение пробиотических препаратов и кормовых добавок в современном птицеводстве

Размещено на http://allbest.ru

10

Применение пробиотических препаратов и кормовых добавок в современном птицеводстве

Н.В. Явников, А.Л. Москвина

Аннотация

Накопление всё новых знаний о взаимодействии макрорганизмов с населяющей их микрофлорой свидетельствует о важной функции микробных биотопов животных в формировании устойчивости к патогенной микрофлоре, синтезе витаминов и других биологически активных веществ, об их участии в пищеварении и других важных функциях. Такие сведения позволяют оценить важность микробных биотопов и стимулируют к созданию и широкому внедрению в практику биопрепаратов из живых микробных культур-пробиотиков.

В статье приведен обзор современной литературы по использованию пробиотиков в птицеводстве. Показаны перспективные направления создания пробиотических препаратов. Применение пробиотических препаратов и кормовых добавок способствует увеличению продуктивности птицы, повышению сохранности и однородности поголовья, снижению конверсии корма. Всё это способствует повышению рентабельности как отдельных хозяйств, так и отрасли в целом. Не менее важным эффектом от применения пробиотиков является уменьшение использования антибиотиков и других химиотерапевтических препаратов. Тем самым повышается качество продукции, и снижается вероятность появления антибиотико-резистентных штаммов микроорганизмов. А это, в конечном итоге, благотворно сказывается на здоровье потребителей.

Ключевые слова: Пробиотики, пробиотические препараты и кормовые добавки, птицеводство

Abstract

The use of probiotic drugs and feed additives in modern poultry farming

The growing knowledge of the interaction of the organism of animals with the resident microflora (microbial biotopes) contributes to the creation and widespread introduction of biopharmaceuticals from living probiotics. The article gives an overview of modern literature on the use of probiotics in poultry farming. Promising directions of creation of probiotic preparations are shown. The use of probiotic preparations and fodder additives increases the productivity of poultry, improves the conservation and homogeneity of livestock and reduces feed conversion. All this contributes to the profitability of individual farms and the industry as a whole. Equally important is the reduction in the use of antibiotics and other chemotherapeutic drugs. This improves product quality and reduces the likelihood of antibiotic- resistant strains of micro-organisms. This is ultimately beneficial for the health of consumers.

Keywords: Probiotics, probiotic drugs and feed additives, poultry farming

Идея формирования здорового микробного ценоза пищеварительной системы принадлежит одному из основоположников отечественной микробиологии, лауреату Нобелевской премии по физиологии и медицине, И.И. Мечникову. Его идея заключалась в использовании молочнокислых бактерий в качестве антагонистов гнилостной микрофлоры. А предложенный им метод энтерального введения живых культур молочнокислых бактерий можно считать началом исследований в области бактериотерапии и профилактики различных патологических состояний, связанных с нарушением состава нормальной микрофлоры [1].

Неблагоприятная эпизоотическая ситуация по бактериальным заболеваниям и смешанным инфекциям обусловливает широкое использование антибиотиков и других химиотерапевтических противомикробных препаратов. Благодаря антимикробной терапии удаётся купировать вспышки данных заболеваний, избежать массовой гибели животных. Но никогда не следует забывать о негативных последствиях такой терапии: сенсибилизацию организма, угнетение иммунного ответа, снижение активности гуморальных и клеточных факторов неспецифической защиты, негативного влияния на функции некоторых органов, а значит и на здоровье организма в целом. Антибиотики подавляют жизнедеятельность не только патогенной микрофлоры, но и нормальной микрофлоры организма, в результате чего могут возникать дисбактериозы. Применение химиотерапевтических препаратов зачастую приводит к их накоплению в органах и тканях животного, ухудшает качество продукции, а иногда делает ее опасной для потребителей. К тому же долгосрочное применение антибиотиков приводит к формированию популяций бактерий, устойчивых к лекарственным препаратам, что является не только ветеринарной, но и медицинской проблемой [2- 4].

Поэтому в настоящее время наряду с традиционными химиотерапевтическими ветеринарными средствами для лечения и профилактики ряда заболеваний применяют бактериальные препараты на основе живых микробных культур - пробиотики. Лечебный и профилактический эффект пробиотиков обусловлен антагонистической активностью в отношении патогенной и условно-патогенной микрофлоры (даже не чувствительной ко многим антибиотикам), способностью активизировать макрофаги и индукцию интерферонов [5, 6].

Пробиотические культуры при попадании в организм, в отличие от химиотерапевтических препаратов, стимулируют иммунный ответ, восстанавливают нормоценоз, при этом продукция животноводства остается экологически безопасной. Пробиотические препараты практически не имеют противопоказаний к применению, побочные реакции крайне редки даже при применении в дозах, значительно превышающих рекомендованные. В комплексе с ветеринарно-санитарными мероприятиями пробиотические культуры положительно влияют не только на микробиоценоз желудочно-кишечного тракта, но и на видовой спектр микроорганизмов в животноводческих помещениях, что имеет важное эпизоотологическое значение [7, 8].

Во время отбора полезных штаммов бактерий, предназначенных для колонизации пищеварительного тракта животных и птиц, важно произвести тестирование большого количества бактерий, заселяющих пищеварительный тракт животных. Затем из них выделить те штаммы, которые отличаются высокой скоростью роста и способностью приживаться в пищеварительном тракте, обладают нужными свойства, например: продуцируют необходимые ферменты и метаболиты, устойчивы к действию факторов желудочно-кишечного тракта, обеспечивают активный прирост клеточной массы, обладают генетической стабильностью [9].

Согласно результатам многочисленных исследований, для получения эффективного пробиотиотического препарата или кормовой добавки лучше комбинировать два и более бактериальных штамма. При этом данные штаммы должны обладать симбиотическими свойствами по отношению друг к другу, стимулировать пищеварение и не обладать антагонистическими свойствами в отношении к нормальной микрофлоре, заселяющей пищеварительный тракт [10-12]

Первым пробиотиком, который был произведен в СССР для нужд животноводства и ветеринарии, был Ацидофилин. Он представляет собой бактериально-витаминный препарат на основе ацидофильных бактерий. Затем на его основе был предложен сухой Азотоцид, который сочетал ацидофильные бактерии и азотобактерии. Из пропионовокислых бактерий создан пробиотик Пропиовит. Следующим отечественным пробиотиком являлся сухой Пропо- цид, содержащий, наряду с пропионовокислыми, также и ацидофильные бактерии [13].

Препарат Бифидобактерин является настоящим долгожителем среди пробиотических препаратов. В животноводстве он используется с 80-х годов прошлого века и применяется как в сухой (лиофилизированной) форме, так и в жидкой. Бифидобактерин содержит живые физиологически активные, структурно и функционально дифференцированные клетки бифидобактерий, которые потенциально способны к репродукции и приживлению в желудочно-кишечном тракте.

Воплощение идей отечественных авторов об использовании живых культур молочнокислых бактерий, кишечной палочки и других штаммов микроорганизмов реализовалось в научно-практических разработках препаратов Лактобацилин, Бификол, Мутафлор, Колибак- терин и другие [14, 15]. комбикорм птицеводство пробиотический добавка

Также перспективным направлением совершенствования пробиотиков является разработка комплексных препаратов, в состав которых входят различные виды бактериальных культур, в том числе клеточные и бесклеточные формы, взаимодополняющих друг друга по специфической активности и воздействию на микрофлору и одновременно стимулирующих иммунобиологические системы организма, тем самым повышающих продуктивность животных и птицы. Производственные штаммы микроорганизмов также должны характеризоваться отсутствием патогенности, простотой культивирования и низкой себестоимостью [16, 17].

Бификол - это первый отечественный комплексный препарат на основе живых бифидобактерий и непатогенного штамма кишечной палочки. При разработке препарата был использован природный синергизм между данными микроорганизмами и сохранено оптимальное соотношение, как в условиях естественного биотопа. В одной дозе Бификола содержится 10⁶ КОЕ E. coli штамма М-17 и 10⁶ - B. bifidum.

Разработка и внедрение ассоциативных пробиотических препаратов, содержащих различные виды бактериальных культур, взаимодополняющих друг друга по спектру специфической активности и воздействию на макроорганизм, сегодня весьма актуальны. Следует отметить повышенный интерес к этому направлению исследователей, как в области медицины, так и ветеринарии. За последнее время на рынке появились новые ассоциативные препараты - Линекс, Аципол, Хилак Форте, Флорин Форте в медицине, а в ветеринарии - Целобактерин, Биотроф и Биоксимин и другие.

В последнее время широкое применения находят пробиотические препараты, дополнительно обогащенные ферментами. К ним относится комплексный препарат Ц-люкс, в состав которого входят молочнокислые и пропионовокислые бактерии, молочнокислые стрептококки и ферменты. Для производства пробиотиков используют не только бактерии нормальной флоры, но и аэробные спорообразующие бактерии из рода Bacillus (Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus cereus и другие). На основе данных микроорганизмов в России разработано и производится большое количество пробиотических препаратов и кормовых добавок (Бацел, Ветом, Родофен, Споровит и другие) [18].

Птицеводство является важной и динамически развивающейся отраслью российского сельского хозяйства. Более трети потребления белка животного происхождения в нашей стране обеспечивается за счёт мяса птицы и яиц [19]. Данная отрасль характеризуется высокой интенсивностью и концентрацией большого поголовья на ограниченных площадях, вследствие чего птица испытывает воздействие комплекса неблагоприятных факторов. Эти факторы приводят, в том числе, к нарушению нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Отрицательно воздействует на биоценоз желудочно-кишечного тракта птицы применение антибиотиков и других антимикробных препаратов. Для коррекции данных нарушений в промышленном птицеводстве всех странах применяют пробиотики [9, 20].

Пластина Ю.В. (2010) сообщает, что при сравнительном использовании пробиотиков Биоспорин (жидкая микробная масса живых штаммов В. subtillis) и Биостим (микробная масса живых культур молочнокислых бактерий и микроорганизмов рода Bacillus) производственные показатели были выше в группе, где применяли Биостим. Средний живой вес цыплят-бройле- ров, получавших Биостим в соответствии с наставлением, был выше на 11,5%, в сравнении особями-аналогами, не получавшими пробиотики; также в опытной группе отмечали сокращение затрат корма на единицу продукции на 8,7%, повышение оплаты корма на 9,1-10,1% и сохранности поголовья на 2,2% [20].

Пробиотическая добавка Ферм-КМ создана коллективом ООО «Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве». Она содержит пробиотические культуры B. subtilis штамма ВКПМ В-8-130, B. subtilis штамма ВКПМ В-2984, B. subtilis штамма ВКПМ В-4099 и B. licheniformis штамма ВКПМ В-416. В качестве носителя используют стерильную смесь свекловичного жома и пшеничных отрубей в соотношении 4 : 1. Применение данных носителей позволяет микроорганизмам сохранять жизнеспособность при высушивании, что даёт возможность применять данную кормовую добавку при приготовлении гранулированных комбикормов. Также данный носитель позволяет комбинировать добавку Ферм- КМ с некоторыми кормовыми антибиотиками. Хозяйственно-производственный опыт, проведённый на птицефабрике АО «Приосколье», показал, что применение Ферм-КМ повышает сохранность цыплят-бройлеров на 0,7%, увеличивает суточный привес живой массы тела на 2,6%, увеличивает конверсию корма на 3,0%. Введение в рацион курам-несушкам Ферм-КМ на протяжении 6 месяцев позволило повысить яйценоскость на 21%, сохранность - на 2,7, однородность стада - на 6,0%, при этом затраты корма снизились на 8,0% [21].

Пробиотик Ромокол сконструирован на основе непатогенного штамма E. coli. Эффективность Ромокола исследовали на цыплятах-бройлерах в лабораторных и производственных опытах. Было установлено, что Ромокол стимулирует рост птенцов. Сохранность птенцов в опытных группах была на 1-2% выше, чем в контрольной группе. Автор указывает, что Ромо- кол обладает терапевтическим эффектом при колибактериозе новорожденных животных и птицы [22].

Лактобифадол изготовлен на основе штаммов бифидо- и лактобактерий. Пробиотик используют с профилактической целью птицам в дозе 0,4 г/кг с первых суток жизни на протяжении 5-7 дней. Через 10-12 дней профилактический курс повторяют. С лечебной целью его применяют в двойной дозе в течение 5-10 дней. Отмечено, что при применении пробиотика снижается частота желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии у птицы. Под влиянием данного препарата наблюдается увеличение количества общего белка в сыворотке крови, повышение фагоцитарной активности клеток крови. Использование Лактобифадола также способствует улучшению продуктивности птицы [23]. Также показано положительное влияние данного препарата на белковый обмен гусят [24].

При проведении опыта на молодняке бройлеров кросса «Гибро-Н», по сравнению различных схем применения жидкого пробиотика Бифидобактерин, содержащего около 10⁹ КОЕ/мл бифидобактерий штамма ВфёоЪаЫвгшт adolescentis В-01, установлено, что использование пробиотика способствует увеличению скорости роста цыплят-бройлеров на 3,94,5% и конверсии кормов от 6,1 до 13,2%. Затраты, связанные с применением пробиотика Би- фидобактерин, окупаются повышением продуктивности, уровень рентабельности был выше в опытных группах, по сравнению с контролем, на 2,3% [25].

Многочисленные исследователи указывают, что для предотвращения колонизации кишечника сальмонеллами и другими патогенными микроорганизмами целесообразно использовать пробиотики с суточного возраста, а также после курса антибиотикотерапии. Для предотвращения колибактериоза необходимо в инкубаториях, а также на всех этапах выращивания и эксплуатации птицы обеспечить выполнение соответствующих ветеринарно-санитарных требований, а также применять пробиотик [26-28].

Для повышения эффективности пробиотических препаратов важное значение имеют также регламент применения и роль их составляющих в макроорганизме. Наиболее целесообразно применение пробиотиков в первые часы (дни) жизни, а также дополнительная аэрозольная обработка инкубационного яйца перед выводом. В дальнейшем препараты рекомендуется использовать на начальных стадиях заболевания и после курсов антибактериальной терапии, а также в период возрастных физиологических изменений. Учитывая низкое качество кормов, в частности контаминацию микотоксинами, необходимо вводить пробиотические препараты в эффективных дозах в течение 10-14 дней для бройлеров и 1-2 месяцев и более для несушек. Наиболее технологичным является применение пробиотиков с питьевой водой или кормом, соответственно введение сухих препаратов в состав гранулированных кормов. Оценивать эффективность пробиотических препаратов необходимо дифференцированно, в зависимости от их роли в нормобиоценозе [29, 30].

Поэтому большой и полезный потенциал, имеющийся у пробиотических препаратов, можно и нужно использовать сполна в птицеводстве. Пробиотикотерапия является как альтернативой применению антибиотиков, так и применяется в комплексе с противомикробными средствами, и позволяет снизить заболевания желудочно-кишечного тракта и повысить производительность птиц. Таким образом, проблема оздоровления, повышения роста, развития и продуктивности сельскохозяйственной птицы при помощи пробиотиков очень перспективная, но одновременно сложная. Она еще требует проведения глубоких фундаментальных исследований.

В последние годы в ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ проводится работа по разработке пробитических препаратов, способов и методов их применения в качестве альтернативы антибиотикам и химиопрепаратам [31, 32].

Библиография

1. Мечников, И.И. Этюды оптимизма / И.И. Мечников; под ред. Л.М. Сурис. - Москва; Берлин : Ди- рект-Медиа, 2017. - 348 с. : ил. - Режим доступа: по подписке. - URL: https://biblioclub.ru/index.php?page= book&id=457896 (дата обращения: 31.07.2021). - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-4475-9117-5.

2. Ромашко, А.К. Пути повышения качества продукции птицеводства / А.К. Ромашко, А.И. Киселев // Белорус. сел. хозяйство. - 2012. - № 1. - С. 25-28.

3. Смирнов, В.В. Антибиотики и/или пробиотики: размышления и факты / В.В. Смирнов // Медицинская картотека. - 1998. - № 8. - Режим доступа: по подписке. - URL: https://medi.ru/info/11684/ (дата обращения: 31.07.2021).

4. Castanon J.I.R. History of the use of antibiotic as growth promotersin European poultry feeds // Poult. Sci. - 2007. -V. 86, № 11. - P. 2466-2471.

5. Сидоров, М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками / М.А. Сидоров, В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Ветеринария. - 2000. - № 11. - С.17-22.

6. Применение пробиотиков в животноводстве / А. А. Бокун, С.В. Деревянко, Г.М. Дяченко, Е.И. Прокопенко // Ветеринарная медицина. - 2002. - Вып. 80. - С. 94-97.

7. Кузин, А.И. Пробиотик Спорметрин для профилактики и лечения при эндометрите коров / А.И. Кузин, Г.В. Борисова, Д.В. Губанов // Ветеринарная медицина. - 2002. - № 11.- С. 28-29.

8. Тараканов, Б.В. Микрофлора рубца и продуктивность бычков при применении Целлобактерина / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева, А.И. Манухина // Ветеринария. - 2002. - № 2. - С. 42-47.

9. Малик, Н.И. Пробиотики: теоретические и практические аспекты / Н.И. Малик // Птицефабрика. - 2006. - № 1. - С. 20-26.

10. Новое поколение пробиотических препаратов кормового назначения / Н.А. Ушакова, Р.В. Некрасов,

B. Г. Правдин, Л.З. Кравцова, О.И. Бобровская, Д.С. Павлов // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 1. -

C. 184-192.

11. Данилевская, Н.В. Фармакологические аспекты применения пробиотиков / Н.В. Данилевская // Ветеринария. - 2005. - № 11. - С. 6-9.

12. Пробиотики на основе Lactobacteriumn Bacillus при Т-2 токсикозе цыплят / Н.И. Малик, А.И. Гин- дуллин, М.Я. Тремасов, С.О. Белецкий, Д.А. Гиндуллина // Птица и птицепродукты. - 2014. - № 3. - C. 44-46.

13. Барановский Ю.А. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника / Ю.А. Барановский, Э.А. Кондрашина. - СПб : Питер, 2008. - 224 с.

14. Сидоров, М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками / М.А. Сидоров,

B. В. Субботин, Н.В. Данилевская // Ветеринария. - 2000. - № 11. - С. 17-22.

15. Применение пробиотиков в животноводстве / А.А. Бокун, С.В. Деревянко, М.В. Дяченко, Е.И. Прокопенко // Ветеринарная медицина. - 2002. - Вып. 80. - С. 94-97.

16. Ходырева, И. А. Энергия роста и микробиоценоз кишечника поросят при использовании в рационе пробиотиков «Лактимет» и «Бифилак» / И. А. Ходырева // Вестник БГСХА : науч.-метод. журн. - 2009. - №4. -

C. 125-127.

17. Пробиотики и микронутриенты при интенсивном выращивании цыплят кросса Смена / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.И. Шевченко, С. А. Шевченко. - Новосибирск : Изд-во НГАУ, 2009. - 207 с.

18. Пробиотики на основе бактерий рода Bacillusв птицеводстве / Н.В. Феоктистова, А.М. Марданова, Г.Ф. Хадиева, М.Р. Шарипова // Учен. зап. Казан. ун-та. Сер. Естеств. науки. - 2017. - Т. 159, кн. 1. - С. 85-107.

19. В России растет употребление белка животного происхождения // sfera.fm. - URL: https://sfera.fm/ news/v-strane/v-rossii-rastet-upotreblenie-belka-zhivotnogo-proiskhozhdeniya (дата обращения: 31.07.2021).

20. Пластинина, Ю.В. Эффективность применения пробиотиков в птицеводстве / Ю.В. Пластинина // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - 2010. - Т. 200. - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnost- primeneniya-probiotikov-v-ptitsevodstve (дата обращения: 25.07.2021).

21. Новое поколение пробиотических препаратов кормового назначения / Н.А. Ушакова, Р.В. Некрасов,

B. Г. Правдин, Л.З. Кравцова, О.И. Бобровская, Д.С. Павлов // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 1. -

C. 184-192.

22. Соколова, Н.А. Внедрение Ромокола в ветеринарии // Н.А. Соколова, И. А. Хмель, Э.А. Шегидевич // Ветеринария. - 2001. - № 11. - С. 46-49.

23. Джамбулатова, К.Д. Рост и мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании пробиотиков при гипотрофии / К.Д. Джамбулатова, Р.Ш. Тайгузин, А.А. Торшков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. - № 5 (73). - С. 268-270.

24. Кожевников, С.В. Влияние пробиотика «Лактобифадол» на содержание белка в крови гусят-брой- леров / С.В. Кожевников // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. - № 8 (82). - С. 77-79.

25. Чергейко, О.А. Использование пробиотиков в кормлении цыплят-бройлеров / О. А. Чергейко // Вести национальной академии наук Белоруссии. - 2015. - № 4. - С. 87-91.

26. Панин, А. Н. Факторы, индуцирующие изменения кишечной микрофлоры птиц и их коррекция пробиотиками / А.Н. Панин, Р.Т. Маннапова, Л.З. Батретдинова // Птицеводство. - 2009. - №. 2. - С. 241-244.

27. Коба, И. С. Эффективность применения пробиотических препаратов при сальмонеллезе цыплят- бройлеров / И.С. Коба, А.В. Пчельников // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2021. - Т. 245. - № 1. - С. 82-86. - DOI 10.31588/2413-4201-1883-245-1-82-86.

28. Яковлев, С.С. Профилактика сальмонеллеза птиц / С.С. Яковлев, Т.Н. Рождественская, Е.В. Кононенко // Веткорм. - 2012. - № 3. - С. 30-32.

29. Научные основы применения пробиотиков в птицеводстве: монография / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.И. Шевченко, А.Г. Ноздрин. - Новосибирск : Изд-во Новосиб. гос. аграрного ун-та, 2005. - 222 с.

30. Каблучеева-Пашник Т.И. Фармакологическое обоснование применения пробиотиков в птицеводстве / Т.И. Каблучеева-Пашник, А.Г. Кощаев. - Краснодар : Изд-во КубГАУ, 2016. - 270 с.

31. Явников, Н.В. Опыт применение функциональных кормов с пробиотическими культурами при выращивании карпа / Н.В. Явников // Вестник Бурятской государственной с.-х. академии В.Р. Филиппова. - 2020. - № 3 (60). - С. 86-92.

32. Явников, Н.В. Изучение антагонистической активности штаммов лактобактерий и бифидобактерий против возбудителей маститов у коров / Н.В. Явников // Вестник Бурятской государственной с.-х. академии В.Р. Филиппова. - 2021. - № 1 (62). - С. 76-82.

References

1. Mechnikov, I.I. Jetjudy optimizma [Etudes of Optimism] / I.I. Mechnikov; pod red. L.M. Suris. - Moskva; Berlin : Direkt-Media, 2017. - 348 s. : il. - Rezhim dostupa: po podpiske. - URL: https://biblioclub.ru/index.php? page=book&id=457896 (data obrashhenija: 31.07.2021). - Bibliogr. v kn. - ISBN 978-5-4475-9117-5.

2. Romashko, A.K. Puti povyshenija kachestva produkcii pticevodstva [Ways to improve the quality of poultry production] / A.K. Romashko, A.I. Kiselev // Belorus. sel. hozjajstvo. - 2012. - № 1. - S. 25-28.

3. Smirnov, V.V. Antibiotiki i/ili probiotiki: razmyshlenija i fakty [Antibiotics and/or probiotics: reflections and facts] / V.V. Smirnov // Medicinskaja kartoteka. - 1998. - № 8. - Rezhim dostupa: po podpiske. - URL: https://medi.ru/info/11684/ (data obrashhenija: 31.07.2021).

4. Castanon J.I.R. History of the use of antibiotic as growth promotersin European poultry feeds // Poult. Sci. - 2007. -V. 86, № 11. - P. 2466-2471.

5. Sidorov, M.A. Normal'naja mikroflora zhivotnyh i ee korrekcija probiotikami [Normal microflora and its correction by probiotics] / M.A. Sidorov, V.V. Subbotin, N.V. Danilevskaja // Veterinarija. - 2000. - № 11. - S. 17-22.

6. Primenenie probiotikov v zhivotnovodstve [Probiotics in livestock] / A.A. Bokun, S.V. Derevjanko, G.M. Djachenko, E.I. Prokopenko // Veterinarnaja medicina. - 2002. - Vyp.80. - S. 94-97.

7. Kuzin, A.I. Probiotik Spormetrin dlja profilaktiki i lechenija pri jendometrite korov [Probiotic Sporomethin for Prevention and Treatment of Cow Endometritis] / A.I. Kuzin, G.V. Borisova, D.V. Gubanov // Veterinarnaja medicina. - 2002. - № 11.- S. 28-29.

8. Tarakanov, B.V. Mikroflora rubca i produktivnost' bychkov pri primenenii Cellobakterina [Scar Microflora and Productivity of Oxen Using Celllobactrin] / B.V. Tarakanov, T.A. Nikolicheva, A.I. Manuhina // Veterinarija. - 2002.- № 2. - S. 42-47.

9. Malik, N.I. Probiotiki: teoreticheskie i prakticheskie aspekty [Probiotics: theoretical and practical aspects] / N.I. Malik // Pticefabrika. - 2006. - № 1. - S. 20-26.

10. Novoe pokolenie probioticheskih preparatov kormovogo naznachenija [New Generation of Food Test Drugs] / N.A. Ushakova, R.V. Nekrasov, V.G. Pravdin, L.Z. Kravcova, O.I. Bobrovskaja, D.S. Pavlov // Fundamental'nye issledovanija. -2012. - № 1. - S. 184-192.

11. Danilevskaja, N.V. Farmakologicheskie aspekty primenenija probiotikov [Pharmacological aspects of probiotics] / N.V. Danilevskaja // Veterinarija. - 2005. -№ 11. - S. 6-9.

12. Probiotiki na osnove Lactobacteriumi Bacillus pri T-2 toksikoze cypljat [Probiotics based on Lactobacte- rium and Bacillus for T-2 toxicosis of chickens] / N.I. Malik, A.I. Gindullin, M.Ja. Tremasov, S.O. Beleckij, D.A. Gin- dullina // Ptica i pticeprodukty. - 2014. - № 3. - C. 44-46.

13. Baranovskij Ju.A. Disbakterioz i disbioz kishechnika [Dysbacteriosis and intestinal dysbiosis] / Ju.A. Bar- anovskij, Je.A. Kondrashina. - SPb : Piter, 2008. - 224 s.

14. Sidorov, M.A. Normal'naja mikroflora zhivotnyh i ee korrekcija probiotikami [Normal microflora of animals and its correction with probiotics] / M.A. Sidorov, V.V. Subbotin, N.V. Danilevskaja // Veterinarija. - 2000. - № 11. - S. 17-22.

15. Primenenie probiotikov v zhivotnovodstve [The use of probiotics in livestock] / A.A. Bokun, S.V. Derevjanko, M.V. Djachenko, E.I. Prokopenko // Veterinarnaja medicina. - 2002. - Vyp.80. - S. 94-97.

16. Hodyreva, I.A. Jenergija rosta i mikrobiocenoz kishechnika porosjat pri ispol'zovanii v racione probiotikov «Laktimet» i «Bifilak» [Growth energy and microbiocenosis of the intestines of piglets when using «Lactimet» and «Bi- filak» probiotics in diet] / I.A. Hodyreva // Vestnik BGSHA : nauch.-metod. zhurn. - 2009. - № 4. - S. 125-127.

17. Probiotiki i mikronutrienty pri intensivnom vyrashhivanii cypljat krossa Smena [Probiotics and micronutrients in intensive cross-country Smena chicken production] / G.A. Nozdrin, A.B. Ivanova, A.I. Shevchenko, S.A. Shevchenko. - Novosibirsk : Izd-vo NGAU, 2009. -207 s.

18. Probiotiki na osnove bakterij roda Bacillusv pticevodstve [Bacillus bacteria-based probiotics in poultry production] / N.V. Feoktistova, A.M. Mardanova, G.F. Hadieva, M.R. Sharipova // Uchen. zap. Kazan. un-ta. Ser. Estestv. nauki. - 2017. - T. 159, kn.1. - S. 85-107.

19. V Rossii rastet upotreblenie belka zhivotnogo proishozhdenija [Consumption of animal protein is increasing in Russia] // sfera.fm. - URL: https://sfera.fm/news/v-strane/v-rossii-rastet-upotreblenie-belka-zhivotnogo-pro- iskhozhdeniya (data obrashhenija: 31.07.2021).

20. Plastinina, Ju.V. Jeffektivnost' primenenija probiotikov v pticevodstve [Effectiveness of probiotics in poultry farming] / Ju.V. Plastinina // Uchenye zapiski KGAVM im. N.Je. Baumana. - 2010. - T. 200. - URL: https://cyber- leninka.ru/article/n/efiektivnost-primeneniya-probiotikov-v-ptitsevodstve (data obrashhenija: 25.07.2021).

21. Novoe pokolenie probioticheskih preparatov kormovogo naznachenija [New Generation of Food Test Drugs] / N.A. Ushakova, R.V. Nekrasov, V.G. Pravdin, L.Z. Kravcova, O.I. Bobrovskaja, D.S. Pavlov // Fundamental'nye issledovanija. - 2012. - № 1. - 184-192.

22. Sokolova, N.A. Vnedrenie Romokola v veterinarii [Introduction of Romocol to veterinary medicine] // N.A. Sokolova, I.A. Hmel', Je.A. Shegidevich // Veterinarija. - 2001. - № 11. - S. 46-49.

23. Dzhambulatova, K.D. Rost i mjasnaja produktivnost' cypljat-brojlerov pri ispol'zovanii probiotikov pri gipotrofii [Growth and meat productivity of broiler chickens using probiotics in pituitary disease] / K.D. Dzhambulatova,

R.Sh. Tajguzin, A.A. Torshkov // Izvestija Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2018. - № 5 (73). -S.268-270.

24. Kozhevnikov, S.V. Vlijanie probiotika «Laktobifadol» na soderzhanie belka v krovi gusjat-brojlerov [Influence of probiotic «Lactobipadol» on protein content in the blood of goose broilers] / S.V. Kozhevnikov // Vestnik Altajskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2011. - № 8 (82). - S. 77-79.

25. Chergejko, O.A. Ispol'zovanie probiotikov v kormlenii cypljat-brojlerov [Use of probiotics in feeding chicken broilers] / O.A. Chergejko // Vesti nacional'noj akademii nauk Belorussii. - 2015. - № 4. - S. 87-91.

26. Panin, A.N. Faktory, inducirujushhie izmenenija kishechnoj mikroflory ptic i ih korrekcija probiotikami [Factors inducing changes in the intestinal microflora of birds and their correction by probiotics] / A.N. Panin, R.T. Mannapova, L.Z. Batretdinova // Pticevodstvo. - 2009. - №. 2. - S. 241-244.

27. Koba, I.S. Jeffektivnost' primenenija probioticheskih preparatov pri sal'monelleze cypljat-brojlerov [Efficacy of probiotic preparations in salmonella chicken broiler] / I.S. Koba, A.V. Pchel'nikov // Uchenye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.Je. Baumana. - 2021. - T. 245. - № 1. - S. 82-86. - DOI 10.31588/ 2413-4201-1883-245-1-82-86.

28. Jakovlev, S.S. Profilaktika sal'monelleza ptic [Prevention of bird's salmonellosis] / S.S. Jakovlev, T.N. Rozhdestvenskaja, E.V. Kononenko // Vetkorm. - 2012. - № 3. - S. 30-32.

29. Nauchnye osnovy primenenija probiotikov v pticevodstve: monografija [Science of probiotics in poultry farming: monograph] / G.A. Nozdrin, A.B. Ivanova, A.I. Shevchenko, A.G. Nozdrin. - Novosibirsk : Izd-vo Novosib. gos. agrarnogo un-ta, 2005. - 222 s.

30. Kablucheeva-Pashnik T.I. Farmakologicheskoe obosnovanie primenenija probiotikov v pticevodstve [Pharmacological justification of probiotics in poultry production] / T.I. Kablucheeva-Pashnik, A.G. Koshhaev. - Krasnodar : Izd-vo KubGAU, 2016. - 270 s.

31. Javnikov, N.V. Opyt primenenie funkcional'nyh kormov s probioticheskimi kul'turami pri vyrashhivanii karpa [Experience in the use of probiotic feeds in carp cultivation] / N.V. Javnikov // Vestnik Burjatskoj gosudarstvennoj s.-h. akademii V.R. Filippova. - 2020. - № 3 (60). - S. 86-92.

32. Javnikov, N.V. Izuchenie antagonisticheskoj aktivnosti shtammov laktobakterij i bifidobakterij protiv vozbuditelej mastitov u korov [Study of antagonistic activity of lactobacterium and bifidobacteria strains against mastitis agents in cows] / N.V. Javnikov // Vestnik Burjatskoj gosudarstvennoj s.-h. akademii V.R. Filippova. - 2021. - № 1 (62). - S. 76-82.

Размещено на Allbest.ru