Исследование укореняемости зеленых черенков вишни и облепихи в среде искусственного тумана в Пермском крае

Размещено на http://www.allbest.ru/

Факультет агротехнологий и лесного хозяйства

Кафедра садоводства и перерабатывающих технологий

ОТЧЁТ

по преддипломной практике:

на тему: «ИССЛЕДОВАНИЕ УКОРЕНЯЕМОСТИ ЗЕЛЕНЫХ ЧЕРЕНКОВ ВИШНИ И ОБЛЕПИХИ В СРЕДЕ ИСКУССТВЕННОГО ТУМАНА В ПЕРМСКОМ КРАЕ»

Выполнил: обучающийся группы СВб-41

Направления подготовки 35.03.05 Садоводство

Балыкова Арина Александровна

Проверил: доцент Упилкова Жанна Александровна



Аннотация

вишня облепиха укореняемость растение

Отчет о преддипломной практике содержит сведения о месте прохождения практики, его климатических и почвенных условиях, направленности предприятия, видов продукции, сортов культур, выращиваемых на предприятии, данные обследования применяемой агротехники, оборудования, экономической эффективности производства и рекомендуемых мероприятий по повышению эффективности производства. Во время практики обучающийся изучил и назначение отделений в питомнике, освоил приемы выполнения работ в питомнике, ознакомился содержанием опыта по закладке насаждений, изучил применяемые методы размножения культур, подобрал литературу по теме дипломного проекта и составил ее обзор.

Представлены результаты обследования предприятия и отчет по первому этапу научно -исследовательской работы по теме выпускной квалификационной работы бакалавра -подбору и изучению библиографии по теме работы, описанию сооружений и установок для работы, описанию технологии укоренения зеленых черенков в среде искусственного тумана, сбору статистики укореняемости сортов вишни и облепихи.

В отчете 67 страниц, 13 таблиц, 6 рисунков.



Содержание

Введение

1. Общие сведения о месте прохождения практики

1.1 Технология производства продукции

1.2 Оценка качества продукции

2. Климатические условия района

3. Состав и структура земельных угодий

3.1 Оценка ландшафта

3.2 Оценка почв

4. Применение удобрений и средств защиты растений

4.1 Вредные объекты и симптомы поражения растений

4.2 Мероприятия по профилактике поражения болезнями и вредителями

5. Материально - техническая база предприятия

6. Экономическая часть дипломного проекта

7. Преддипломная практика

7.1 Описание технологии выращивания посадочного материала в среде искусственного тумана

7.2 Результаты укореняемости черенков вишни и облепихи

7.3 Технологическая часть дипломного проекта

7.4 Экологическая часть дипломного проекта

8. Обзор литературы по теме научно -исследовательской работы

Заключение

Список литературы



Введение

Крестьянско-фермерское хозяйство «Марьина роща» является крупнейшим питомником плодово-ягодных и декоративных культур в Пермском крае.

Преддипломная практика в питомнике посвящена сбору материала для оформления выпускной бакалаврской работы по теме «Исследование укореняемости зеленых черенков вишни и облепихи в среде искусственного тумана в Пермском крае». Питомник заложил в 2022 году впервые опыт по укореняемости нескольких декоративных и плодовоягодных культур указанным способом, агроном питомника счел данные сорта подходящими для размножения таким способом.

Опыт был поставлен потому, что объем работ по зимней прививке превысил физические возможности персонала. План выпуска посадочного материала должен быть увеличен, что требует интенсификации производства и одним из путей увеличения объема производства и снижения затрат на единицу продукции представляется внедрение технологии укоренения зеленых черенков в среде искусственного тумана.

Задача практики -провести наблюдения за укореняемостью нескольких сортов вишни и облепихи при наличии и отсутствии внекорневой подкормки в первый год развития черенков и выдать заключение по режиму внесения удобрений и сортам, пригодным для размножения новым способом. Опыт должен быть продолжен, так как питомник имеет большой ассортимент всех культур.



1. Общие сведения о месте прохождения практики

Плодовый питомник «Марьина роща» находится около сельского поселения Большое Савино Пермского района Пермского края, юридический и фактический адрес: Пермский край, Култаевское с-п, Гляденовский квартал, ул. Урожайная 3, в 25 км от города Перми, рядом с аэропортом Большое Савино на расстоянии 5 км., на расстоянии 5 км от федеральной трассы 57К-0014. Транспорт до центра Перми - автобус.

Находится в 4 агроклиматическом районе Пермского края.

Рельеф местности представлен на рисунке 1.

По данным сайта https://votetovid.ru/#49.994,93.999,6z,trb

Рисунок 1 Вид сверху на участок питомника и рельеф

Местность выровненная, перепад высоты на участке неравномерный - равен 6м на длине участка 360м, имеет наклон в юго -восточную сторону, равный .



1.1 Технология производства продукции

В плодовом питомнике используются все вегетативные способы получения посадочного материала плодовых и ягодных культур -размножение семенами, черенками всех видов, отводками, отпрысками, прививкой.

Рассматривается способ вегетативного размножения путем укоренения зеленых черенков в среде искусственного тумана.

Способ выбран в связи с доступностью посадочного материала, который нарезается непосредственно с маточных кустов в питомнике, наличием соответствующего оборудования и площадей для укоренения черенков в кассетах. Решается задача выбора сортов культур, которые легко размножаются зелеными черенками, чтобы в дальнейшем перейти полностью на получение корнесобственных саженцев этим способом и уменьшить площади и общую трудоемкость выращивания посадочного материала в питомнике путем зимней прививки. Для решения поставленной задачи в 2022 году были выделены часть ассортимента сортов ягодных и декоративных культур, присутствующих в питомнике, и среди них выбраны для исследования культуры вишни и облепихи (в связи с невыгодностью прививки культур на подвой).

1.2 Оценка качества продукции

Саженцы с закрытой корневой системой вишни и облепихи, полученные путем зеленого черенкования в среде искусственного тумана, должны соответствовать общим требованиям к посадочному материалу культур, изложенным в ГОСТ Р 53135- 2008, ГОСТ Р 59653-2021, ГОСТ 24835-81, ГОСТ 26869-86, в которых описывается фитосанитарное состояние саженцев и их внешний вид .



2. Климатические условия района

Климат умеренно-континентальный. Изотерма среднегодовой температуры воздуха 1,5 проходит по южному краю района. Повсеместно значительна разница между температурами лета и зимы. Июльские температуры колеблются в пределах +17,0о +18,5, январские в пределах -15оС -15,7. Продолжительность безморозного периода у почвы 80-100 дней. Годовое количество осадков 425-510 мм., 80 процентов их выпадает за период с апреля по октябрь. Снег на полях лежит 165-170 дней. Период активной вегетации растений наступает в середине мая (15.05) и продолжается 119 дней до середины сентября[37].

При вторжении арктических воздушных масс заморозки могут продолжаться до конца первой декады июня, а начинаться в первой декаде сентября. Глубина промерзания почвы составляет 15-160 см. Годовое количество осадков - 425-510 мм, 80% их выпадает за период с апреля по октябрь. Снег на полях лежит 165-170 дней. Высота снежного покрова достигает в среднем 55 см, а в особенно снежные зимы может достигать до 80 см и более.

Среднегодовая скорость ветра равна 3,3 м/сек, с максимумом в мае и октябре (3,6 м/сек). В зимний период в среднем наблюдается 59 дней с метелью. Наибольшая повторяемость южных ветров наблюдается в холодный месяц (31%). Летом южные ветры значительно уменьшаются, при этом увеличивается повторяемость северных и особенно юго-восточных ветров. Основные метеорологические явления - метели и грозы. Повторяемость метелей составляет 72 дня за год, повторяемость гроз - 22 дня за год.

Осадки выпадают крайне неравномерно, наибольшее их количество обычно приходится на июнь- июль. В целом общий характер распределения осадков благоприятен для возделывания сельскохозяйственных культур.

Среднегодовая температура воздуха 2,6?С. Отрицательная температура устанавливается в конце октября- начале ноября. Самым холодным месяцем является январь, самым теплым- июль. Продолжительность безморозного периода составляет в среднем 131 день, с колебаниями в отдельные годы от 92 до 151 дня.

Общее количество тепла за период с температурой выше 10?С колеблется от 20,35?С до 21,83?С, что вполне достаточно для созревания полевых культур.

Устойчивый снежный покров устанавливается в третьей декаде октября- начале ноября и сходит в конце второй декады апреля. Средняя высота снежного покрова достигает максимума во второй декаде марта- 32 см, с колебаниями в отдельные годы от 8 до 66 см, продолжительность периода со снегом- 155 дней.

Дата последних весенних заморозков 11.05., а первых осенних-26. 09.

Продолжительность безморозного периода составляет 137 дней.

Количество выпадающих осадков за год составляет 594 мм.

Агроклиматические условия представлены в таблице 1.

Таблица 1

Значения среднемесячной суммы температур, сумм активных температур, среднемесячных сумм осадков

Показатель	Месяц	Всего за год
	01	02	03	04	05	06	07	08	09	10	11	12
Среднемесячная среднемноголетняя температура воздуха	-12,2	-10,1	-3,7	4	12,7	16,1	18,3	16,6	10,2	3	-4,1	-9,7	1,5
Среднемесячная температура воздуха за предыдущий год (2022 г,)	-11,8	-4,9	-6,9	5	9,4	14,7	20,1	19,4	10,1	5,0	-6,4	-10,7	3,6
2023 г.	-12,5	-9,1	-0,5	5,9
Среднемноголетняя сумма активных температур выше 5	-	-	-	118,3	381	538,5	526,5	480	307,5	12,8	-	-	2364
Среднемноголетняя сумма активных температур выше 10	-	-	-	13	330	538,5	522	445	277,1	-	-	-	2130
Среднемноголетняя сумма активных температур выше 15	-	-	-	-	139,7	215,4	473,7	368	-	-	-	-	1197
Сумма активных температур выше 5 за предыдущий год (2021)	-	-	-	-	405	498	492	516	321	-	-	-	2232
Сумма активных температур выше 10 за предыдущий год(2021)	-	-	-	-	360	510	536	420	300	-	-	-	2126
Сумма активных температур выше 15 за предыдущий год(2021)	-	-	-	-	-	280	492	370	-	-	-	-	1422
Сумма активных температур выше 5 С^0 за предыдущий год (2022)				40	190	420	604,5	589	102				1945,5
Сумма активных температур выше 10 за предыдущий год(2022)					57	280	565,5	456	132	18			1508,8
Сумма активных температур выше 15 за предыдущий год(2022)					-	14	331,5	267	-				612,5
Среднемесячная среднемноголетняя сумма осадков,мм	36	27	29	32	52	70	72	69	63	55	48	41	594
Среднемесячная сумма осадков за предыдущий год, мм	52	29	20	43	60	68	8	11	36	53	55	71	506
2018 осадки	36	17	43	43	45	90	43	56	37	76	62	16	564
2019 осадки	49	63	49	13	63	69	134	232	34	85	65	68	924
2020 осадки	79	38	47	42	76	86	35	66	67	33	38	27	634
2021 осадки	39	45	37	36	22	64	143	23	70	49	74	62	664
2022 осадки	52	29	20	43	60	68	8	11	36	53	55	71	506
2023 осадки	34	20	47	5
Среднее за период	48	35	40,5	35,4	53,2	75,4	72,6	77,6	48,8	59,2	58,8	48,8	658,4

Выводы.

1. Запасы влаги в почве к началу весенне-полевых работ колеблются, например, 2022 год был засушливый и осадков выпало к маю 144 мм -меньше средних многолетних данных - за последние 5 лет запасы были 164 мм ( за 10 лет -124 мм.).

2. Тепло-обеспеченность и влагообеспеченность четвертого агроклиматического района позволяют возделывать морозостойкие плодовые и ягодные культуры.

В прошедшем 2022 году общая сумма температур оказалась на 1,8 выше, чем среднемноголетняя, но сумма температур выше 5-ниже среднемноголетней на 286, суммы температур выше 10 и 15 Исходя из данных, которые приведены в таблице 1, можно сделать вывод о том, что в 2022 году среднемесячные температуры воздуха были в мае и июне ниже на 3 и 2 градуса среднемноголетних температур, сумма осадков в эти месяцы не отличалась от среднемноголетней [37].

В хозяйстве возделываются разные культуры. Так как направленность производства-питомник плодово-ягодных культур, то важными показателями являются суммы накопленных положительных температур к началу вегетационного периода, информация об осадках, датах заморозков, длине вегетационного периода культур, которая установлена с 15 мая по 1 ноября для Пермского края.

Рассмотрим культуру вишни.

Для постоянного продуктивного цветения промышленных сортов вишни необходима сумма активных температур - 359-451єС (выше 0єС).
Массовое цветение вишни и черешни на юге продолжается около двух недель при среднесуточной температуре не ниже 10єС. По сумме температур, необходимых для полного цветения, все сорта распределены
на пять групп: очень рано цветущие (370єС); раннецветущие (371- 390єС); среднераннего цветения (391-410єС); среднепозднего цветения (411-430єС); позднецветущие (431 єС )Поэтому вишню можно выращивать.

Облепиха является морозостойкой культурой и выращивается в Пермском крае повсеместно.

Таблица 2

Средняя, минимальная и максимальная температура за 2020, 2021 и 2022 год, Метеостанция г. Пермь

Показатели	Месяцы Я01 2 М А М И И А С О Н 12	Год
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Средмес.t воздуха,многолетняя	-10,2	-8,8	-4,1	+5,1	+13,1	+16,3	+20,1	+16,5	+9,2	+4,6	-4,1	-9	4,06
Средмес.t воздуха, 2020г.	-6,3	-4,2	+0,6	+4,8	+13,3	+14,5	+21,4	+15,9	+10,7	+4,4	-4,7	-10,7	4,975
Средмес.t воздуха, 2021 г.	-12.6	-18.0	-6.0	5.5	16.2	18.9	18.6	18.6	7.9	4.6	-2.9	-10.0	3.4
Средмес.t воздуха, 2022 г.	-11,8	-4,9	-6,9	5	9,4	14,7	20,1	19,4	10,1	5,0	-6,4	-10,7	3,6
Средмес.t воздуха многол. 2021 г.	-10,3	-8,8	-3,4	+3,7	+12,3	+14,8	+19,8	+15,4	+10,4	+4,6	-4,7	-8,9	3,741
Макс. t воздуха многол. 2020 г.	+1	+3	+14	+19	+28	+32	+36	+30	+27	+18	+5	-1	15,67
Мин. t воздуха многол. 2020 г.	-29	-25	-15	-8	0	+2	+7	+6	-0	-6	-18	-1	-7,25
Макс.t воздуха многол. 2021 г.	+1	+2	+10	+21	+32	+34	+33	+34	+23	+15	+5	+3	17,75
Мин.t воздуха многолетн. 2021 г.	-29	-33	-29	-6	-2	+2	+7	+3	-4	-7	-17	-24	-11,58
Макс.t воздуха многол. 2022 г.	-2	+2	8	20	22	27	32	31	24	19	8	2	16,088
Мин.t воздуха многолетн. 2022 г.	-2	-15	-28	-8	-3	0	5	6	-4	-4	-20	-26	-10,42

Выводы

1. Среднемесячная температура воздуха по сравнению со среднемноголетней за последние 2 года снизилась на 0,5.

2. Максимальная температура воздуха среднемесячная за последние 2 года выросла на 0,4.

3. Минимальная температура воздуха среднемесячная за последние 2 года выросла на 2,17 .Зимы становятся теплее.

Таблица 3

Сумма осадков за 2020 - 2022гг, мм. Метеостанция г.Пермь

Показатели	Месяцы
	Я	Ф	М	А	М	И	И	А	С	О	Н	Д	Теплый период	Холодный период	Год
Многолет. показатели	37	31	34	28	50	66	80	75	64	53	54	42	363	251	614
2020г.	79	38	47	42	76	86	35	66	67	33	38	27	372	262	634
2021 г.	39	45	37	36	22	64	143	23	70	49	74	62	358	306	664
2022 г.	52	29	20	43	60	68	8	11	36	53	55	71	226	280	506
2023 г.	34	20	47	5	9

Сумма осадков за последние 3 года уменьшилась в среднем на 13 мм.

Особенно засушливый год был 2022. Многие растения пострадали от засухи. Сумма осадков не достаточна для некоторых плодово-ягодных культур, например, яблони (минимальная сумма 800 мм.). Администрация питомника купила 8 емкостей по 10 куб.м. под запас воды для полива.



3. Состав и структура земельных угодий

Состав угодий, имеющихся в хозяйстве - луг, бывшее пахотное поле агрофирмы «Труд» площадь 9,6 га, 3 земельных пая по 3.2.га. Выращивались кормовые культуры(кукуруза). Используется для производства площадь 3.2. га. Участок прямоугольной формы, разбит на поля, всего полей 14.

3.1 Оценка ландшафта

Надпойменная терраса реки Камы с хорошо разработанными долинами крупных притоков реки Мулянка, образует обширные выровненные пространства, имеет высотные отметки не превышающие 100-245 метров над уровнем моря и представляет собой слабоволнистую равнину с уклонами не более 1,5. На фоне спокойного рельефа иногда видны уступы, которые свидетельствуют о многоярусности террасы. Рельеф в основном холмисто-увалистый, вершины холмов и увалов неширокие, преобладающим элементом рельефа являются пологие длинные склоны различных экспозиций.

Участок расположен на надпойменной террасе реки Мулянка. Растительность в радиусе 2-3 км. от питомника луговая -бывшие поля. На участке в точках пересечения линий стока с двух близлежащих холмов имеются неглубокие впадины. Сток регулируется дренажной системой.

Схема стока представлена на рисунке:



Рисунок 2 Схема стока

В точках пересечения линий стока расположены впадины различной глубины. Место, где сходится 4 точки пересечения, глубиной до 2 метров, владельцы окультурили и собираются строить пруд.

Леса удалены от участка на значительное расстояние; в целом ситуация с расположением лесов не изменилась с 1985 года, когда была издана 2 км. карта, представленная на рисунке 3.



Рисунок 3 Фрагмент карты 1985 года

3.2 Оценка почв

На участке находятся почвы двух типов:

1. Тип почв - подзолистый, подтип почв -дерново-подзолистый, род -на тяжелых и средних почвоообразующих породах, вид -дерново-среднеподзолистые, разновидность -тяжелосуглинистые.

2. Тип почв -дерновый карбонатный, подтип -дерново-бурые, род -на красноцветных мергелистых глинах, вид -дерново-бурые (гумуса до 3,5%), разновидности -глинистые, тяжелосуглинистые, среднесуглинистые.

Уровень залегания грунтовых вод -2.5-3 метра

В таблице 4 представлена агрохимическая характеристика почв.

Таблица 4

Агрохимическая характеристика почв деревни Кулики

Тип почвы	Содержание гумуса, %	рН (солевое)	Нг, моль на 100г почвы	S, моль на 100г почвы	Содержание подвижных элементов, мг/кг почвы
					Р2О5	К2О
Дерново-среднеподзолистая тяжелосуглинистая	2,5	5,3	3,5	19,1	115	130
Дерново-бурая тяжелосуглинистая	3-3,8	5,2-5,8	3.1	29.9	26,2	319,4

Из приведенных данных следует, что содержание гумуса в пахотном слое низкое - (2,5 -3,8)%, pH соляной вытяжки дерново-среднеподзолистой тяжелосуглинистой почвы слабокислая 5,3%, поэтому нуждаемость в известковании - низкая; pH соляной вытяжки дерново-бурой тяжелосуглинистой почвы слабокислая или близкая к нейтральной -(5.2 -5,8)% -нуждаемость в известковании-низкая; обеспеченность фосфором дерново-среднеподзолистой тяжелосуглинистой почвы повышенная, обеспеченность калием повышенная; обеспеченность фосфором дерново-бурой тяжелосуглинистой почвы низкая, обеспеченность калием очень высокая.

По сумме поглощенных оснований S, ммоль/100 г почвы - содержание суммы поглощенных оснований в дерново-среднеподзолистой тяжело -суглинистой почвы повышенное, в дерново-бурой тяжелосуглинистой почве- высокое. .

Почвы необходимо улучшать путем внесения удобрений, выращивания и запашки сидератов, рациональной организации севооборота с применением паров.



4. Применение удобрений и средств защиты растений

Применяются органические удобрения -конский опил(подстилка), торф верховой, минеральные удобрения -суперфосфат, аммофоска - при посадке в контейнеры. Для опытов с зеленым черенкованием отдельно закупаются препараты и удобрения.

Применяемые удобрения на всей площади-доломитовая мука и нитроаммофосска, которую вносят без расчета по средним рекомендуемым нормам по культурам.

Таблица 5

Использование органических и минеральных удобрений на полях севооборота

Номер поля	Культура, сорт	Площадь поля, га	Вид удобрения ( органическое, минеральное)	Дозы внесения, т/га; ц/га	Способ внесения (основное, предпосевное, подкормки)
4	Коллекция 1 (для показа)	0,7	минеральное	Селитра 10-150гр Доза;	Ранней весной (подкормки)
5	Школа саженцев	0,6	минеральное		Основное, подкормки
6	Коллекция2(для показа)	0,7	минеральное	.	Основное, подкормки РК удобрения вносят осенью, азотные рано весной и в июне-июле.
7	Земляника эксплуатационная	0,7	минеральное	Торф	Основное, припосадочное, подкормки РК удобрения вносят осенью, азотные рано весной и в июне-июле.
8	Школа саженцев	0,6	Органическое, минеральное	Торф 10т+HAPK	Основное
9	Земляника 1 г ж	0,6	минеральное	Nm-2*20мг	Основное, подкормки РК удобрения вносят осенью, азотные рано весной и в июне-июле.
10	пар	0,6	органическое		Основное

Торфогрунт для контейнеров имеет состав -40% -низинный торф,30% - верховой торф, 20% -конский навоз перепревший(подстилка -опил),10% -агроперлит и удобрения - доломитовая мука и нитроаммофосска по расчету по объему, но не менее N40Р30К40.

Для рассматриваемых культур используют при перевалке в контейнеры смесь -на 100л бака бетономешалки -низинный торф-50 л, верховой торф -30л, навоз -20 л, перлит -10л, азофоска-300г, доломитовая мука -200г.

4.1 Вредные объекты и симптомы поражения растений

Так как участок, на котором находится питомник, недавно был размежеван под индивидуальное строительство, деревьев и кустарников вблизи питомника до сих пор не было, в питомнике находится маточный сад, состоящий из растений класса элита, (то есть с полным отсутствием болезней и вредителей), своевременно проводится осмотр культур и вредные объекты не допускаются (пораженные растения уничтожаются), то единственный вредный объект был зеленая яблоневая тля или тля других видов, приносимая с ветром.

Источники тли -леса, указанные на карте.

Мыши -полевки попадают на участок со стороны окружающих застраиваемых участков.

Неожиданно вредный объект -стаи собак. Собаки протаптывают дорожки по посадкам. Подрывают сетчатое ограждение. Мероприятий администрация найти не может. Имеется в хозяйстве 1 лабрадор, но он не справляется, нужен волкодав.



4.2 Мероприятия по профилактике поражения болезнями и вредителями

Растения с признаками болезней немедленно уничтожаются, так как в питомнике не допускаются болезни. Осмотр растений проводится всеми членами крестьянско-фермерского хозяйства постоянно. Иногда 3 раза в сезон проводится профилактическое опрыскивание препаратами - бордосской смесью 1% раствор (100г медного купороса и 100-150 г извести на 10 литров воды) или Абига-Пик, ВС 4,8-9,6г/л -опрыскивание в период вегетации 0,4 %-м рабочим раствором, расход рабочей жидкости - до 1500 л/га.

Против обыкновенной и восточно-европейской полевки, общественной полевки используется Крысиная смерть №1 - до 4 кг/га, 1 брикет (12,5 г) в нору. Режим использования - ручное внесение в норы, другие укрытия, трубки, приманочные ящики при плотности заселения от 10-20 нор/га до 500 нор/га по мере необходимости с интервалами между обработками две недели, не более 2-х обработок подряд в течение одного сезона.



5. Материально - техническая база предприятия

Материально - техническая база предприятия представлена в таблице, технические характеристики представлены ниже.

Таблица 6

Материально - техническая база предприятия

№ п/п	Наименование и марки	Кол-во, шт.	Цель использования	Год выпуска
	Автомобилей, тракторов	Сельскохозяйственных машин
1		Измельчитель садовый Stihl GHE 250 электрический 2,5 кВт (2800 об.мин)	1	Применение для измельчения твердого материала (ветки) Применение для измельчения мягкого смешанного материала (ветки с листьями, трава)	2021
2	JINMA 244 - (24 л.с. )		1	Междурядная обработка в саду,подвоз воды, материалов	2019
3		Мотоблок нева мб-2, двигатель CR -950	1	Для быстрой обработки больших участков культивация осуществляется на 4 - 8 фрезах. При наличии дополнительного оборудования, агрегат также применяется для кошения травы и перевозки грузов, зимой его можно использовать для уборки мокрого и рыхлого снега.	2010
4		Опрыскиватель echo Мощность двигателя: 2.7 л.с.	1	Для опрыскивания сада	2015
5		Культиватор VIKING HB 585.1 2.3 kW	1	Viking HB 585 с шириной захвата 85 см даже большие участки можно обрабатывать очень быстро. Мотокультиватор обеспечит качественную обработку почвы на глубину до 30 см при скорости вращения фрез - 120 об/мин	2015
6		Роторная косилка Заря 2	1	К мотоблоку	2015
7		Плуг лемешный 1L320	1	К трактору до 25 л.с.	2015
8		Установка для фертигации FM-Compact - 1 - 1.0 Agrosheriff Ltd. Henrietta Szold St 5, Ashkelon, 7859700, Израиль	1	Полив и фертигация в теплицах	2021
9		Самовсасывающая установка Wilo HWJ 204 EM		Заполнение танков с водой	2020
10		адаптер для шланга 3/5 дюйма, 4 направления	200	4 форсунки	2022
11		тепличная система капельного полива и орошения	5		2022
12		Манометр радиальный F+R200, 50 мм, 0-10 бар, 1/4"			2022

Таблица 7

Технические характеристики средств механизации

Наименование	Характеристика
Измельчитель садовый Stihl GHE 250 электрический	2,5 кВт (2800 об.мин)
JINMA 244 -	имеет массу в 1400 кг. вертикальный дизельный мотор с тремя цилиндрами и мощностью 24 л.с. Топливный бак может вмещать в себя 28,4 литров. Jinma JM 244С характеризуется как экономичная модель, так как за час расходует топлива 275 г/кВт. Трактор имеет ведущий передний мост и широкий спектр переключения скоростей с 8-ю передачами вперед и 2-мя - назад. Возможность использования агрегата на ограниченной территории обеспечивается за счет минимального радиуса разворота в 3,4 м.
Мотоблок нева мб-2, двигатель CR -950	Глубина вспашки, мм200 Мощность двигателя, л.с.6.5 Ширина вспашки, мм1260
Опрыскиватель echo	Мощность двигателя: 2.7 л.с. Вес: 11.2 кг
Установка для фертигации FM-Compact - 1 - 1.0 Agrosheriff Ltd. Henrietta Szold St 5, Ashkelon, 7859700, Израиль Самовсасывающая установка Wilo HWJ 204 EM	Описание Параметр Максимальная производительность: (максимальный расход воды) 1,0 м3 / ч Минимальная производительность: (минимальный расход воды) <span>Цены указаны в</span><span> долларах США</span> Отображение цен в: 1,5 атм Максимальное рабочее давление 6,0 атм Рабочая температура от + 5єC до + 60єC Входное давление макс. H, бар 1 Высота всасывания, макс. H, м 8 Номинальная частота вращения n, об/мин 2,850 Стандартное исполнение для рабочего давления pмакс, бар 6



6. Экономическая часть дипломного проекта

Анализ финансово-экономической деятельности предприятия и его схема

Предприятие является Индивидуальным крестьянско-фермерским хозяйством, собственность долевая у членов одной семьи, специализировано на производстве и реализации посадочного материала. Организационная структура предприятия представлена на рисунке

Рисунок 4 Организационная структура предприятия

Основные показатели хозяйственной деятельности в 2022 году представлены в таблице 8.

Таблица 8

Основные показатели хозяйственной деятельности в 2022 году

Вид продукции	Рассада	Саженцы	Продукция
Показатели	цветочных культур, шт.	земляники, шт.	ягодных	декорат.	плодовых	ягодных
Выращено,шт.		6000		4600	13800
Выращено, кг
Реализовано, штук		5000		4000	11500
Реализовано, кг
Цена реализации, руб./шт.		50		300	470
Цена реализации, руб./кг
Сумма выручки, тыс. руб.		250000		1200000	3680000
Сумма выручки, тыс. руб.
Итого, тыс. руб.	5130000
Затраты на производство, тыс. руб.		200000		1000000	2640000
Прибыль/ убыток, тыс.руб.		50000		200000	1040000
Рентабельность, %		25		20	68,5

На основании таблицы можно сделать вывод, что рентабельность производства саженцев плодовых культур очень высокая -68,5 %, рассада земляники и декоративных культур имеет низкую рентабельность вследствие пониженного спроса населения. Пути повышения рентабельности рассады цветов, земляники и декоративных культур -улучшение рекламы, в том числе на территории предприятия в виде примеров оформления ландшафтов. Для оформления ландшафта есть свободные площади около сооружаемого искусственного водоема в месте пересечения линий естественного стока. В настоящее время там оборудуется дорога с насыпью.

Так как в Российской Федерации в последние 2 года наблюдается рост инфляции и рост цен на все товары, себестоимость производства продукции растет.

В себестоимости (производстве) единицы посадочного материала культур учитываются показатели -зарплата персонала и рабочих, налоги на землю, налог на добавленную стоимость, плата за электроэнергию, воду, ремонт теплиц, закуп поликарбоната, крепежа для него, досок на крышу, цены на составляющие грунтовых смесей, удобрения, гербициды, амортизация транспорта, горючее и другие расходные материалы для обслуживания транспорта, закуп нового оборудования(куплен еще один прицеп -тележка, установка для приготовления смеси удобрений, емкости для воды -6 шт по 10 куб.м.), ремонт оборудования(колес для тачек) с покупкой запчастей(подшипников, камер колес) и инструмента (съемника подшипников),закуп контейнеров для высадки саженцев с закрытой корневой системой, канцтоваров -(бирок, ручек и т.д.).Поэтому в формировании цены единицы товара участвуют много факторов и для анализа цены нужно использовать специальную методику, указанную в

Важным интегральным показателем эффективности работы предприятия является динамика затрат на 1 рубль продукции по каждому виду культур и по каждому сорту, которая служит основанием для пересмотра технологии получения продукции. Поэтому на предприятии проводят эксперимент по изменению технологии производства. Не все культуры и сорта хорошо приживаются при использовании новой технологии размножения. Поэтому приходится сравнивать сорта по приживаемости. В дальнейшем возникает сопутствующая проблема -не хватает места для выставки контейнеров с прижившимися черенками, то есть площади не позволяют закладывать опыт более 300 штук черенков на сорт. Коэффициент развертывания площади в целом получается равным 9,25, то есть площади для выставки контейнеров должны быть в 9 раз больше площади теплиц для укоренения в кассетах. Последняя площадь всего 30 кв. метров. В результате эксперимент растягивается на несколько лет.

В таблице указана динамика затрат на 1 рубль продукции саженцев вишни за последние 3 года . Так как ожидается снижение себестоимости саженцев при внедрении нового метода зеленого черенкования в среде искусственного тумана вместо зимней прививки, то условно в 2023 году принято, что черенки, полученные внедряемым методом, адаптировались и были полностью проданы. Себестоимость производства новым методом составляет 60 руб. -на 10 руб. ниже себестоимости единицы товара, полученной старым методом.

Следует составить аналогичную таблицу для черенков облепихи, но за время практики не удалось осуществить полную перевалку облепихи в контейнеры, поэтому сведения о прижившихся черенках облепихи следует уточнить после перевалки.

Таблица 9

Динамика затрат на 1 рубль продукции саженцы вишни при внедрении зеленого черенкования

Показатели	Предыдущий год 2022	Отчетный год 2023	Примечание
		фактический выпуск в ценах и себестоимости пред. года	фактический выпуск по себестоимости отчетного года и ценам пред. года	фактический выпуск по себестоимости и ценам отчетного года
1. Объем продукции, в действующих ценах, тыс. руб.	585000	450 руб 70 руб 1300 шт 585000 руб	455 руб 72 руб 1300 шт. 591500 руб	520 руб 74 руб. Часть по 60 руб 1300 шт 676000 руб.	Отпускная цена единицы
					Себестоимость единицы
					План
					Объем в действующих ценах
2.Себестоимость продукции, тыс. руб.	70 руб*1300 шт =91000 руб	93600 руб	60*895+74*405 =83670
3. Затраты на 1 рубль продукции,руб.	0,155	0,155	0,158	0,124

На основании проведенных расчетов можно сделать вывод, что внедрение прогрессивной технологии получения саженцев позволит уменьшить затраты на 1 рубль продукции, то есть повысить экономичность производства на

.

Необходимо отметить, что плановый объем производства должен быть увеличен, так как по наблюдениям за спросом оказалось, что в текущем сезоне все саженцы были раскуплены до 15 мая. Саженцев вишни в продаже нет. Срок посадки вишни -до 10 июня.



7. Преддипломная практика

7.1 Описание технологии выращивания посадочного материала в среде искусственного тумана

Корнесобственный посадочный материал из черенков, главным образом косточковых(вишня, слива, абрикос) и ягодных пород (виноград)получают в теплице в контейнерах в среде искусственного тумана.

Теплицы весенние неотапливаемые, покрытие -пластик.

В качестве эксперимента внедряется зеленое черенкование в среде искусственного тумана. Закуплено специальное оборудование для создания искусственного тумана. Черенки при этой технике высаживаются в кассеты. Наполнитель кассет - нейтральная смесь Агробалт с песком. Кассеты типа «Ель» на 96 ячеек.

Черенки нарезаются с приростов маточных кустов, имеют 3-6 почек. Срок посадки -22 июня. Приживаемость в кассетах через 1.5 месяца составляет 70-89% в зависимости от сорта и ухода.

Режим подачи воды и водных растворов удобрений - 1,5 мин работы - 5мин. перерыв. При посадке черенки обмакивали в сухую смесь корневина. Подача удобрений - первая обработка с 6 по 9 июля - опрыскивание корнеобразователем, вторая обработка-28 июля -калмаг и аммиачная селитра -доза-0,2% -0,25л на 1 , третья бработка с 19 по 21 августа -Скор с прилипателем Агроуспех в баковой смеси.

Теплицу в жаркое время проветривают. В конце сентября теплицу открывали для закалки черенков, поливы проводят реже. Кассеты зимуют под открытым небом, при необходимости их покрывают снегом.

Из кассеты для наблюдений укореняемости извлекались черенки в количестве 5 штук -4 по углам кассеты и 1 в центре.

На следующий 2023 год проводилась первичная визуальная оценка выживших черенков в кассете путем подсчета числа живых почек. Длину корней не измеряли, чтобы не травмировать ком песка с корнями. Проведена полная ревизия кассет с черенками вишни, так как все черенки вишни пересадили в полиэтиленовые мешочки(контейнеры) объемом 2.5 литра. При этом выбраковке подверглись черенки без корней ( с каллюсом или без него), без живых почек. Если на черенке оставалась хотя бы одна живая почка и была нарощена мочка корней, его высаживали в контейнер. При этом корни основные составили пучок 3-6 штук длиной 3-7 см.

7.2 Результаты укореняемости черенков вишни и облепихи

Таблица 10

Результаты укореняемости за 2022 год в кассетах

Культура, сорт	Выпад)опад листвы),%	Мертвых в кассете, шт	Толщина стебля(охват).мм	Длина корней, мм	Длина стебля,см	Число почек, шт,	Размеры листа -длина*ширина, мм	Примечание
Без удобрения
Вишня Гридневская	30	9	2,3	9,2	14,8	4,4	4*1,5
Барановская	90	7	2,4	4	16,5	5,7	5,5*1,5	каллюс
Барановская	80	14						каллюс
Болотовская	40	-	2,5	8,6	16,4	4,4	7*2,5
Уральская рябиновая	50	3	2,5	3,4	14,9	2,8	6*2
Бордовая	80	16	2	6,5	16,8	3,8	3*1,5
Полевка	95	4	1,7	5,4	15,6	2,4	1,5*1
Взлетная	98	12	2	5,66	13	2,33	3*1
Стандарт Урала	30	3	2,45	6,4	15	3,4	6*2
Облепиха Эссель	100	1		2,6
Ботанич.любительская		-		4,8
Облепиха Иня		10		2				Плохая укоренияемость
Облепиха Клавдия	80	-	1,94	2,7	11,4	14	5*0,5
Облепиха Чуйская	20	-	2,4	3,6	21,4	22,6	3,5*1,5	80% укорененных
Облепиха Августина		10		1,5				Слабая укорененность
Облепиха Алей		8		1,3
Облепиха Чечек		-		3
С удобрением
Вишня Стандарт Урала	-	25	2,4	6	15	5	7*1,85
Вишня Болотовская	25	2	1,77	6,1	15,9	3,4	5*2
Облепиха Эссель	10	2	2,86	1,62	14,8	17	4,2*3
Облепиха Чечег		6	2,4	2,5	13,8	16,8	3,25*2,5	Укорененность 80%
Облепиха Августина	10	-	2,13	2,2	10,5	17	4,5*0,5
Облепиха Аллей	15	-	2,75	4,41	15	14,8	2*0,5
Вишня Бордовая	90	22	1,8		14,6	5/3	4,5*1,5
ВишняСтандарт Урала	25	-	2,4	5	15,8	3,2	7*1,85
Вишня Гридневская	35	3...

Подобные документы

• Технология выращивания посадочного материала лесных культур

  Разработка проекта лесного питомника по выращиванию сеянцев и саженцев лиственницы сибирской, черенков тополя черного. Определение потребности машин, механизмов, трудовых ресурсов и семян. Агротехника выращивания посадочного материала и севообороты.
  
  курсовая работа [393,4 K], добавлен 18.10.2015
  

• Оптимизация минерального питания подвоев зелёных черенков косточковых культур

  Зелёное черенкование косточковых культур и применение минеральных удобрений: история развития, организация монтажных работ. Оборудование туманообразующих установок. Действие регуляторов роста на развитие зеленых черенков подвоев косточковых культур.
  
  курсовая работа [1,2 M], добавлен 30.01.2011
  

• Выращивание посадочного материала в лесном питомнике Новоспасского лесничества Ульяновской области

  Проектирование лесного питомника в природных условиях Новоспасского лесничества для получения посадочного материала в требуемом объеме. Схемы посевов и посадок. Технология выращивания культурных саженцев в плодовой школе и черенков - в маточной плантации.
  
  курсовая работа [533,3 K], добавлен 18.12.2014
  

• Лесные питомники

  Расчет продуцирующей маточной площади питомника и выбор под него места. Характеристика выращивания посадочного материала древесных пород и кустарников: сеянцев, саженцев, черенков. Исследование обработки и улучшения режимов почвы, уничтожения вредителей.
  
  курсовая работа [381,2 K], добавлен 18.06.2011
  

• Интегрированная система защиты посевов ярового рапса в хозяйстве

  Агротехника выращивания ярового рапса, система защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. Структура посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур. Мероприятия по защите растений, меры борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
  
  дипломная работа [71,6 K], добавлен 21.09.2010
  

• Препараты для укоренения древесных растений

  Особенности применения препаратов для укоренения с целью стимуляции корнеобразования, повышения приживаемости и укоренения черенков и саженцев плодовых, ягодных, декоративных, цветочных культур. Причины гибели черенков и плохой приживаемости саженцев.
  
  презентация [6,2 M], добавлен 27.02.2013
  

• Способы борьбы с вредителями и болезнями растений

  Борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. Описание мероприятий, обеспечивающих сохранение и повышение урожая. Методы борьбы с учетом особенностей биологии вредителей и возбудителей болезней, климатических и погодных условий.
  
  реферат [22,3 K], добавлен 26.01.2010
  

• Воспроизводство лесов

  Организационно-хозяйственный план питомника. Агротехника выращивания посадочного материала. Борьба с сорной растительностью. Выращивание сеянцев в открытом грунте. Выращивание саженцев в уплотненной школе. Способы искусственного лесовосстановления.
  
  курсовая работа [96,4 K], добавлен 01.03.2011
  

• Искусственное возобновление леса

  Выбор площадки под питомник. Сбор семян и плодов, хранение и посадка. Особенность профессии лесовода. Закладка постоянного лесосеменного питомника. Возможности искусственного лесовосстановления. Этапы выращивания посадочного материала в питомнике.
  
  научная работа [27,8 K], добавлен 08.01.2010
  

• Выращивание овощных и плодово-ягодных культур в условиях Владимирской области

  Изучение почвенно-климатических условий Владимирской области. Значение, морфологические и биологические особенности картофеля и вишни. Технология выращивания растений, уход за ними и уборка урожая. Составление плана озеленения территории садового участка.
  
  контрольная работа [1,5 M], добавлен 08.06.2013
  

• Изучение оценки состояния подроста связи с полнотой в насаждениях дуба

  Распределение лесного фонда по целевому назначению и по категориям земель. Изучение состояния питомника Тетюшского участкового лесничества. Анализ технологии выращивания посадочного материала в питомнике. Оценка роста и качества посадочного материала.
  
  курсовая работа [2,0 M], добавлен 15.06.2014
  

• Посадка и уход за виноградником

  Выбор участка под закладку виноградника и организация его территории. Производство саженцев для закладки виноградника. Особенности создания сертифицированных суперинтенсивных маточных насаждений подвоя и привоя и технологии выращивания черенков на них.
  
  курсовая работа [937,3 K], добавлен 16.07.2011
  

• Химические и биологические средства борьбы с вредителями и болезнями плодовых, ягодных и овощных культур

  Химические средства борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. Фунгициды и протравители семян. Предосторожность при работе с пестицидами. Биологические препараты для борьбы с вредителями и болезнями, рекомендации по применению.
  
  реферат [34,4 K], добавлен 26.01.2010
  

• Вредители кормов и меры борьбы с ними

  Ущерб, причиняемый вредителями и болезнями растений. Типы повреждений растений. Основные виды вредителей кормов и их воздействие на кормовые культуры. Борьба с возбудителями болезней кормовых культур. Гигиена кормов, пораженных амбарными вредителями.
  
  реферат [22,3 K], добавлен 29.12.2010
  

• Обоснование выбора пестицидов для борьбы с вредными объектами и разработка технологии их эффективного и безопасного применения при защите подсолнечника культурного в условиях Ставропольского края

  Химические средства защиты растений в общей системе мер борьбы с вредителями, болезнями растений, их достоинства и недостатки. Характеристика вредных объектов и меры борьбы с ними. Техника безопасности применяемых пестицидов. Охрана окружающей среды.
  
  курсовая работа [249,2 K], добавлен 12.04.2009
  

• Технология выращивания озимого ячменя в Крыму

  Характеристика озимого ячменя и биологические особенности этой культуры. Особенности его выращивания в климатических условиях Крыма: технология и уход. Обзор сортов озимого ячменя и их агротехника. Меры борьбы с вредителями и болезнями семян и растений.
  
  контрольная работа [47,6 K], добавлен 01.02.2013
  

• Оценка отклика ячменя на внесение минеральных удобрений в комплексе со средствами защиты растений в условиях южной лесостепи Красноярского края

  Исследование хозяйственного значения и биологических особенностей ярового ячменя. Роль минерального питания для ячменя. Анализ влияния удобрений и средств защиты растений на урожайность, химический состав и качество урожая, на развитие болезней ячменя.
  
  курсовая работа [194,2 K], добавлен 15.12.2013
  

• Желание, терпение и труд… Перспективные плодово-ягодные культуры для выращивания в Калининградской области

  Общая характеристика поливитаминных культур: черноплодная рябина, ирга колосистая, рябина красная, боярышник крупноплодный, облепиха, шиповник. Перспективы выращивания вишни степной и войлочной, кизила, алычи, терна, персика, абрикоса, винограда.
  
  презентация [11,0 M], добавлен 08.08.2014
  

• Выращивание поздней капусты в Каменском районе Свердловской области

  Морфологические и биологические особенности капусты белокочанной. Природные ресурсы Среднего Урала. Способы подготовки почвы в севообороте. Площадь питания капусты, нормы высева и расхода посадочного материала. Борьба с вредителями, болезнями и сорняками.
  
  курсовая работа [69,6 K], добавлен 29.12.2014
  

• Устойчивость некоторых вредителей к ядохимикатам

  Исследование понятия пестицидов, химических средств, используемых для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, с эктопаразитами домашних животных. Характеристика воздействия ядохимикатов на насекомых, природного иммунитета некоторых видов.
  
  реферат [15,9 K], добавлен 23.07.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам