Яблочный календарь из сортов селекции ВНИИСПК

Осенние сорта

Среди осенних сортов большую популярность уже получили Орловское полосатое и Солнышко.

Орловское полосатое. Этот позднеосенний сорт уже получил широкую известность как в промышленных садах, так и на приусадебных и дачных участках. Плоды этого сорта дважды (в 1977 и 1984 гг.) высоко оценивались на международных выставках в Эрфурте и получили золотые медали, а в 1999 году на выставке в Москве на ВДНХ-ЭКСПО сорт был награжден Дипломом. Плоды этого сорта выше средней массы (150 г) и очень эффектно выглядят на ветвях. Съем плодов обычно в условиях Орловской области проводят в начале сентября. В холодильнике плоды обычно сохраняются до конца декабря. Сорт включен в Госреестр по Центральному, Центрально -Черноземному и Средневолжскому регионам России (рисунок 4).

Рисунок 4 Орловское полосатое

Солнышко. Позднеосенний иммунный к парше сорт с деревьями ниже среднего размера. Плоды средней массы (140 г). Покровная окраска плодов у этого сорта занимает почти всю поверхность плода в виде нарядного яркого румянца малинового цвета. За внешний вид плоды получают 4,4 балла, а за вкус - 4,3 балла. Съем плодов в условиях Орловской области проводят обычно в середине сентября. Потребительский период плодов продолжается до декабря. Положительную оценку сорта дают садоводы Московской и Волгоградской областей. Сорт Солнышко включен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России (рисунок 5).

Рисунок 5 Солнышко

Зимние сорта

Среди сортов зимнего созревания особый интерес, на наш взгляд, представляют сорта Веньяминовское и Приокское.

Веньяминовское. Иммунный к парше и устойчивый к мучнистой росе зимний сорт с крупными деревьями. Плоды средней массы (130 г). Покровная окраска в виде малинового румянца занимает большую часть поверхности плода. Плоды этого сорта за внешний вид оцениваются на 4,4 балла, а за вкус - 4,3 балла. В Орловской области съем плодов обычно проводят в середине сентября. В плодохранилищах плоды могут сохраняться до конца февраля. Сорт районирован в четырех регионах России - Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и СевероКавказском регионах (рисунок 6).

Приокское. Колонновидный иммунный к парше зимний сорт. Этот сорт представляет собой интерес при создании суперинтенсивных садов. В Госреестр включен в 2014 году и уже заслужил популярность за высокотоварные плоды, получающие оценку за внешний вид 4,5 балла, а за десертный вкус - 4,4 балла. Этот сорт в суперинтенсивных садах позволяет получать урожаи до 70-80 т/га (рисунок 7).

Рисунок 6. Веньяминовское Рисунок 7. Приокское

Позднезимние сорта

Для дальнейшего развития садоводства, как отрасли, необходимы сорта разных сроков созревания плодов. Особую ценность в круглогодовом обеспечении населения плодами приобретают сорта с позднезимним созреванием плодов. Ниже дается краткая характеристика трех таких сортов.

Ветеран. Является одним из первых сортов, созданных в 1989 году методом повторной гибридизации во ВНИИСПК (ранее Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции). Деревья этого сорта среднерослые, плоды среднеуплощенные, массой 130 г. Покровная окраска в виде оранжевых полос и крапин занимает большую часть поверхности плодов. Внешний вид и вкус оцениваются на 4,4 балла. Обычно в условиях Орловской области съем плодов проводят с середины сентября. В плодохранилище плоды сохраняются до середины марта. Сорт характеризуется высокой скороплодностью, урожайностью, высокими товарными и потребительскими качествами плодов. Районирован в Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах (рисунок 8).

Синап орловский. Позднезимний триплоидный сорт характеризуется высокой зимостойкостью, скороплодностью, регулярным плодоношением, высокой товарностью. Плоды массой 155 г. Внешний вид плодов оценивается на 4,3-4,4 балла, а вкус - на 4,4-4,7 балла. Съем плодов в условиях Орловской области проводится в конце сентября, плоды в плодохранилище сохраняются до мая. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений в четырех регионах: Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском (рисунок 9).

Рисунок 8 Ветеран Рисунок 9 Синап орловский

Свежесть. Иммунный к парше триплоидный сорт. Деревья среднерослые. Плоды средней массы (140 г), приплюснутые и бочонковидные, покровная окраска занимает большую часть поверхности плода в виде штрихов и полос красного цвета. Товарность плодов высокая. За внешний вид плоды оцениваются на 4,3 -4,4 балла, а по вкусу - на 4,2-4,3 балла. По продолжительности лежкости сорт превосходит все районированные в Средней полосе России сорта. Съем плодов проводят в конце сентября, в плодохранилище плоды способны сохраняться до конца мая и дольше. Сорт районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах (рисунок 10).

Рисунок 10 Свежесть

Большую работу при создании новых сортов выполняют в нашем учреждении не только селекционеры (авторы и соавторы сортов), но и сотрудники других специальностей [7]. В интенсификации садоводства, по нашему мнению, могут сыграть внедрение в широкое производство колонновидных сортов [8, 9]. Ряд сортов яблони селекции ВНИИСПК уже районирован и возделывается в Республике Беларусь и в Украине [10, 11].

Заключение

Данные, приведенные в диаграмме, краткое описание 9 лучших сортов разных сроков созревания, а также уже получившие высокую производственную оценку и широко внедряющиеся сорта Вавиловское и Рождественское, позволяют специалистам крупных промышленных садов, а также садоводам приусадебных и дачных участков подобрать для своих условий и возможностей нужные сорта.

Список источников

1. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1995. 504 с.

2. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999. 608 с.

3. Седов Е.Н. Селекция и новые сорта яблони. Орел, 2011. 624 с.

4. Лучшие сорта яблони Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (популяризация селекционных достижений) / Е.Н. Седов, З.М. Серова, Т.В. Янчук, М.М. Макаркина, С.А. Корнеева. Орел: ВНИиСпК, 2018. 62 с.

5. Кичина В.В. Принципы улучшения садовых растений. М., 2011. 528 с.

6. Седов Е.Н. Междисциплинарные коллективы в селекции яблони и соавторы сортов// Садоводство и виноградарство. 2020. № 1. С. 17-22.

7. Янчук Т.В., Седов Е.Н., Корнеева С.А. Совместная работа селекционеров со специалистами междисциплинарного коллектива - залог успеха в селекции // Вестник аграрной науки. 2021. № 4 (91). С. 50-54.

8. Кичина В. В. Колонновидные яблони: все о яблонях колонновидного типа. М., 2002. 160 с.

9. Качалкин М. В. Колонны, которые плодоносят. М., 2008, 32 с.

10. Козловская З.А. Селекция яблони в Белоруси. Минск: «Белорусская наука», 2015. 458 с.

11. Помология «Яблуня» / под общ. ред. П.В. Кондратенко, Т.Е Кондратенко. Видавництво: «Ніпащн-ЛТД» - Винніця. 2013. 626 с.

References

1. Program and methods of fruit, berry and nut breeding. Orel: VNIISPK 1995. 504 p.

2. Program and methods of fruit, berry and nut cultivar study. Orel: VNIISPK, 1999. 608 p.

3. Sedov, E.N. Breeding and new apple cultivars. Orel, 2011. 624 p.

4. Sedov, E.N., Z.M. Zerova, T.V. Yanchuk and S.A. Korneeva. The best apple cultivars of the Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding (popularization of breeding achievements). Orel: VNIISPK, 2018. 62 p.

5. Kichina, V.V. Principles of improvement of garden plants. М., 2011. 528 p.

6. Sedov, E.N. Interdisciplinary teams in apple breeding and co-authors of cultivars. Horticulture and viticulture, 2020, no. 1, pp. 17-22.

7. Yanchuk, T.V., E.N. Sedov and S.A. Korneeva. Joint work of breeders with specialists of an interdisciplinary team is the key to success in breeding. Bulletin of Agrarian Science, 2021, no. 4 (91), pp. 50-54.

8. Kichina, V.V. Columnar apple trees: everything about columnar apple trees. М., 2002. 160 p.

9. Kachalkin, M.V. Columns that bear fruit. М., 2008. 32 p.

10. Kozlovskaya, Z.A. Apple breeding in Belarus. Minsk: "Belarusian science", 2015. 458 p.

11. Pomology «Apple». Under the general editorship of P.V. Kondratenko and T.E. Kondratenko. Vidavnitsvo: "Nipashchn-LTD" - Vinnitsa, 2013. 626 p.

Размещено на Allbest.ru