Взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров разных линий
Выявление характера корреляционных связей между признаками молочной продуктивности у коров. Взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров голштинской породы линий Уес Идеала Рефлекшн Соверинг. Использование признаков в практической селекции.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.07.2023 |
Размер файла | 529,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.Allbest.Ru/
Взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров разных линий
Т.П. Усова,
Т.В. Афанасьева
Аннотация
В молочном скотоводстве наибольшее значение представляет выявление характера и величины корреляционных связей между признаками молочной продуктивности у коров. В качестве исходного материала для проведения исследований была использована информация зоотехнического учета, полученная в ООО «Вакинское агро» Рыбновского района Рязанской области, где разводят скот голштинской породы.
Цель исследований - изучить взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров разных линий. У коров линий Уес Идеала1013415 и Рефлекшн Соверинг 198998 определена отрицательная корреляция между удоем и массовой долей жира и белка по всем трем лактациям. Выявлена положительно сильная или очень сильна связь у коров линии Монтвик Чифтейн 95679 по исследуемым лактациям между массовой долей жира и массовой долей белка (от r = +0,8902 до r = +0,9791). Таким образом, коэффициенты корреляции молочной продуктивности у коров представленных линий по всем трем лактациям имеют свои величины, т.е. они отличаются друг от друга, что дает возможность использовать их в практической селекции.
Ключевые слова: корреляция, удой, массовая доля жира, массовая доля белка, количество молочного жира и белка, линия, корова
Abstract
T.P. Usova, T.V. Afanasyeva. Interrelation of signs of milk productivity in cows of different lines
In dairy cattle breeding, the identification of the nature and magnitude of correlations between the signs of milk productivity in cows is of the greatest importance. As a starting material for the research, we used information from zootechnical records obtained at Vakinskoye Agro LLC, Rybnovsky District, Ryazan Region, where Holstein cattle are bred. The purpose of the research is to study the relationship between the signs of milk production in cows of different lines. In cows of the lines Ues Ideala 1013415 and Reflection Sovering 198998, a negative correlation was found between milk yield and the mass fraction of fat and protein for all three lactations. A positively strong or very strong relationship was found in cows of the Montwick Chieftain 95679 line for the studied lactations between the mass fraction offat and the mass fraction of protein (from r = +0,8902 to r = +0,9791). Thus, the correlation coefficients of milk productivity in cows of the presented lines for all three lactations have their own values, i. e. they differ from each other, which makes it possible to use them in practical breeding.
Keywords: correlation, milk yield, mass fraction of fat, mass fraction of protein, amount of milk fat and protein, line, cow
Введение
В молочном скотоводстве наибольшее значение представляет выявление характера и величины корреляционных связей между признаками молочной продуктивности у коров. Направление и уровень связи между признаками может носить самый разнообразный характер. Поэтому в решении проблемы эффективности селекции значительную роль играет учет корреляционных связей между признаками [1,2, 3, 4, 5].
Материалы и методы исследований. В качестве исходного материала для проведения исследований была использована информация зоотехнического учета, полученная в ООО «Бакинское агро» Рыбновского района Рязанской области, где разводят скот голштинской породы.
Исследования проводились путем группировок животных по каждому из исследуемых факторов с последующей математической обработкой цифрового материала.
Результаты исследований и их обсуждение
селекция молочный продуктивность голштинский корова
Цель исследований - изучить взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров разных линий.
Б таблице 1 представлены коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности в линии Уес Идеал 1013415.
Таблица 1
Коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности в линии Уес Идеал 1013415
Показатели |
Коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности, n = 78 |
|||
1 лактация |
2 лактация |
3 лактация |
||
Xr±mr |
Xr±mr |
Xr±mr |
||
Удой - МДЖ |
-0,3448±0,0998*** |
-0,5654±0,0770*** |
-0,8930±0,0229*** |
|
Удой - МДБ |
-0,3512±0,0992*** |
-0,5871±0,0742*** |
-0,8618±0,0291*** |
|
МДЖ - МДБ |
+0,4508±0,0902*** |
+0,9752±0,0056*** |
+0,9064±0,0202*** |
|
Удой - КМЖ |
+0,9247±0,0164*** |
+0,9769±0,0052*** |
+0,9974±0,0006*** |
|
Удой - КМБ |
+0,9923±0,0017*** |
+0,9933±0,0015*** |
+0,9996±0,0001 *** |
|
КМЖ - КМБ |
+0,9340±0,0144*** |
+0,9752±0,0056*** |
+0,9981±0,0004*** |
Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001.
Б таблице 1 представлена сопряженность между признаками в линии Уес Идеала1013415. У коров данной линии определена отрицательная корреляция между удоем и массовой долей жира и белка по всем трем лактациям, и она статистически достоверна. По первой лактации коэффициенты корреляции между удоем и массовой долей жира и белка характеризовались как отрицательно умеренные (r = -0,3448 и r = -0,3512). Коэффициенты корреляции между удоем и массовой долей жира и белка по второй лактации отрицательно значительные (r = -0,5654 и r = -0,5871). По третьей лактации взаимосвязь между удоем массовой долей жира и белка характеризовалась как отрицательно сильной или отрицательно очень сильной (r = -0,8930 и r = -0,8618). Таким образом, у коров линии Уес Идеала 1013415 с увеличением удоя происходит снижение показателей массовой доли жира и белка в молоке.
Коэффициенты корреляции между массовой долей жира и белка по первой лактации положительно средние (r = +0,4508), а по второй и третьей лактациям - они положительно сильные или очень сильные (от r = +0,9064 до r = +0,9752). Полученные показатели корреляции указывают, что с увеличением массовой доли жира одновременно увеличивается массовая доля белка у коров в линии Уес Идеала 1013415.
Сопряженность признаков между удоем и выходом молочного жира и белка положительно значительная по всем трем лактациям, величины статистически достоверны.
Бзаимосвязь выхода молочного жира и выхода молочного белка также положительно сильная у коров линии Уес Идеала 1013415 по всем трем лактациям. На рисунке 1 наглядно представлены коэффициенты корреляции по трем лактациям у коров линии Уес Идеала 1013415.
Рисунок 1. Коэффициенты корреляции по трем лактациям у коров линии Уес Идеала 1013415
При анализе корреляционных связей следует отметить, что отрицательно умеренная корреляции у коров линии Монтвик Чифтейн 95679 выявлена между признаками между удоем и массовой долей жира по второй лактации г = -0,4314 (таблица 2).
Таблица 2
Коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности в линии Монтвик Чифтейн 95679
Показатели |
Коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности, n = 36 |
|||
1 лактация |
2 лактация |
3 лактация |
||
Xr±mr |
Xr±mr |
Xr±mr |
||
Удой - МДЖ |
-0,2372±0,0157 |
-0,4314±0,1356** |
-0,2989±0,1517 |
|
Удой - МДБ |
-0,6336±0,0997*** |
-0,6111±0,1044*** |
-0,4357±0,1350** |
|
МДЖ - МДБ |
+0,8902±0,034*** |
+0,9791±0,0068*** |
+0,9145±0,0027*** |
|
Удой - КМЖ |
+0,9078±0,0029*** |
+0,9908±0,0030*** |
+0,8961±0,0328*** |
|
Удой - КМБ |
+0,9969±0,0010*** |
+0,9948±0,0017*** |
+0,9926±0,0024*** |
|
КМЖ - КМБ |
+0,8902±0,0034*** |
+0,9790±0,0068*** |
+0,9145±0,0027*** |
Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001.
Определена слабая отрицательная взаимосвязь между удоем и массовой долей жира по первой и третьей лактациям, но полученные показатели статистически недостоверны. Взаимосвязь между удоем и массовой долей белка определена у коров данной линии как отрицательная. Их величины определены от умеренных показателей до значительных (от г = -0,4357 до г = -0,6336) по всем трем лактациям. Выявлена положительно сильная или очень сильная связь у коров данной линии по исследуемым лактациям между массовой долей жира и массовой долей белка (от г = +0,8902 до г = +0,9791), что также указывает на закономерность. Так, у коров линии Монтвик Чифтейн 95679 с увеличением массовой доли жира одновременно повышается массовые доли белка (величины статистически достоверны). Очень сильная положительная корреляция по трем лактациям по данной линии коров установлена между признаками: удой - выход молочного жира; удой - выход молочного белка и выход молочного жира - выход молочного белка, при этом все коэффициенты корреляции статистически достоверны.
Таблица 3
Коэффициенты коэреляции между признаками молочной продуктивности в линии Рефлекшн Соверинг 198998
Коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности, n = 49 |
||||
Показатели |
1 лактация |
2 лактация |
3 лактация |
|
Xr±mr |
Xr±mr |
Xr±mr |
||
Удой - МДЖ |
-0,4325±0,1161*** |
-0,4942±0,1079*** |
-0,6511 ±0,0 82 *** |
|
Удой - МДБ |
-0,5131±0,1052*** |
-0,4265±0,1168*** |
-0,6326±0,0856*** |
|
МДЖ - МДБ |
+0,5907±0,0929*** |
+0,6632±0,0800*** |
+0,6990±0,0730*** |
|
Удой - ВМЖ |
+0,9840±0,0045*** |
+0,9837±0,0045*** |
+0,9778±0,0062*** |
|
Удой - ВМБ |
+0,9976±0,0006*** |
+0,9939±0,0017*** |
+0,9970±0,0008*** |
|
ВМЖ - ВМБ |
+0,9873±0,0035*** |
+0,9882±0,0033*** |
+0,9835±0,0046*** |
Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001.
Наглядно коэффициенты корреляции по молочной продуктивности у коров линии Монтвик Чифтейн 95679 представлены на рисунке 2.
Рисунок 2. Коэффициенты корреляции по трем лактациям у коров линии Монтвик Чифтейн 95679
При анализе таблицы 3 коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности в линии у коров Рефлекшн Соверинг 198998 были получены следующие показатели.
Так, следует отметить отрицательную корреляцию между удоем и массовой долей жира и белка по всем исследуемым лактациям. Коэффициенты корреляции у коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 между удоем и массовой долей жира по первой и второй лактациям отрицательно умеренные (г = -0,4325 и г = -0,4942), а по третьей лактации данный показатель отрицательно значительный (г = -0,6511). Взаимосвязь между удоем и массовой долей белка по всем лактациям отрицательная. Так, её показатели определены от умеренно отрицательной величины по второй лактации (г = -0,4265), до отрицательно значительных величин по первой (г = -0,5131) и третьей (г = -0,6326) лактациям.
Таким образом, у коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 с увеличением удоя одновременно в молоке у коров снижаются показатели жирномолочности и белковомолочности.
Взаимосвязь между массовой долей жира и массовой долей белка выявлена по всем лактациям у коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 положительно значительная от r = +0,5907 до r = +0,6990, что указывает одновременное увеличение жира и белка в молоке у коров данной линии.
У коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 определены положительно сильные или очень сильные коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности: удоем и выходом молочного жира; удоем и выходом молочного белка; выходом молочного жира и молочного белка.
Коэффициенты корреляции по молочной продуктивности у коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 наглядно представлены на рисунке 3.
На рисунках 1, 2 и 3 наглядно видно, что коэффициенты корреляции по молочной продуктивности у коров по трем лактациях в линиях Уес Идеала 1013415, Монтвик Чифтейн 95679 и Рефлекшн Соверинг 198998 имеют отрицательные значения между удоем и массовой долей жира и белка.
Рисунок 3. Коэффициенты корреляции по молочной продуктивности у коров линии Рефлекшн Соверинг 198998
В ходе исследований были определены у коров данных линий положительные коэффициенты корреляции между массовой долей жира и белка, удоем - выходом молочного жира, удоем - выходом молочного жира, выходом молочного жира - выходом молочного жира по всем исследуемым лактациям.
Заключение
Таким образом, коэффициенты корреляции молочной продуктивности у коров линий Уес Идеал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679 и Рефлекшн Соверинг 198998 по всем трем лактациям имеют свои величины, т.е. они отличаются друг от друга, что дает возможность использовать их в практической селекции.
Список источников
1. Иванова И.П., Троценко И.В. Применение селекционно-генетических параметров в племенной работе с молочным скотом // Вестник КрасГАУ. 2019. №3 (144). С. 65-70.
2. Костомахин Н., Габедава М., Воронкова О. Молочная продуктивность и продолжительность хозяйственного использования голштинизированных коров разной линейной принадлежности // Главный зоотехник. 2018. №4. С. 3-9.
3. Популяционные параметры продуктивных признаков крупного рогатого скота черно-пестрой породы области / Н.И. Абрамова, Г.С. Власова, О.Л. Хромова, Л.Н. Богорадова // АгроЗооТехника. 2018. Т. 1. №1. С. 4.
4. Применение популяционно-генетических параметров в селекции молочного скота / А. Делян, Е. Щеглов, Т. Усова, Ю. Забудский, Р. Камалов, И. Ефимов // Молочное и мясное скотоводство. 2012. №1. С. 17-18.
5. Сакса Е., Барсукова О. Селекционно-генетическая характеристика высокопродуктивного голштинизированного черно-пестрого скота Ленинградской области // Молочное и мясное скотоводство. 2013. №6. С. 11 -13.
References
1. Ivanova, I.P. and I.V. Trotsenko. The use of selection and genetic parameters in breeding work with dairy cattle. Vestnik KrasGAU, 2019, no. 3 (144), pp. 65-70.
2. Kostomakhin, N., M. Gabedava and O. Voronkova. Milk productivity and duration of economic use of Holsteinized cows of different linear affiliation. Chief livestock specialist, 2018, no. 4, pp. 3-9.
3. Abramova, N.I., G.S. Vlasova, O.L. Khromova and L.N. Bogoradov. Population parameters of productive traits of black- and-white cattle of the region. AgroZooTehnika, 2018, vol. 1, no. 1, pp. 4.
4. Delyan, A., E. Shcheglov, T. Usova, Yu. Zabudsky, R. Kamalov and I. Efimov. The use of population-genetic parameters in the selection of dairy cattle. Dairy and beef cattle breeding, 2012, no. 1, pp. 17-18.
5. Saksa, E. and O. Barsukova. Breeding and genetic characteristics of highly productive Holsteinized black-and-white cattle of the Leningrad Region. Dairy and meat cattle breeding, 2013, no. 6, pp. 11-13.
Размещено на Allbest.Ru
...Подобные документы
Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.
курсовая работа [67,9 K], добавлен 23.07.2014Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.
дипломная работа [90,5 K], добавлен 24.01.2016Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".
курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012Описание селекционных признаков крупного рогатого скота, наследование его качественных признаков при воспроизводстве стада. Отбор молочных коров по генетической корреляции признаков продуктивности. Достоверность корреляции по косой длине туловища коров.
курсовая работа [324,6 K], добавлен 24.10.2014Современные тенденции в разведении черно-пестрого скота. Анализ производственно-экономической деятельности птицефабрики. Оценка генеалогической структуры стада. Сравнительная характеристика молочной продуктивности и живой массы коров разных линий.
дипломная работа [111,5 K], добавлен 03.06.2015Молочная продуктивность коровы, способы ее определения. Факторы, от которых зависит уровень молочной продуктивности. Нормирование кормления коров, уход за скотом и его содержание, уход за выменем и способы доения. Методы оценки молочной продуктивности.
курсовая работа [308,3 K], добавлен 11.05.2010Описание конструкции и экстерьера животных черно-пестрой породы и создание приобского молочного типа черно-пестрых коров. Общая характеристика хозяйственной деятельности ФГУП УОХ "Пригородное" и сравнительная характеристика молочной продуктивности коров.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 28.07.2013Создание и чистопородное разведение красной степной породы крупного рогатого скота. Значение разведения животных по линиям. Экономическая оценка молочной продуктивности коров различных линий кулундинского внутрипородного типа в ООО "Славгородское".
дипломная работа [101,4 K], добавлен 26.07.2013Исследование процесса образования молока и молокоотдачи. Характеристика молочной продуктивности. Влияние качества кормления коров на молочную продуктивность. Дозы и правила кормления коров корнеплодами. Требования ГОСТ, предъявляемые к молочной продукции.
реферат [23,0 K], добавлен 03.10.2010Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.
курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016Последствия селекции коров по высокой молочной продуктивности: маститы, эндометриты, кистозы, родильные парезы, нарушения обмена веществ. Выделение патогенных микроорганизмов от продуктивных животных и определение их антибиотикочувствительности.
презентация [497,5 K], добавлен 25.01.2016Применение комбикормов в условиях крупных ферм и комплексов. Оценка кормовых рационов по питательности и прогнозируемой молочной продуктивности коров. Рекомендации по улучшению полноценности питания коров в хозяйстве. Годовая потребность в кормах и пашне.
курсовая работа [88,2 K], добавлен 16.11.2014Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных, методы исчисления молочной продуктивности. Теория использования молока и молочных продуктов в рационе питания населения. Экономическая оценка состояния производства молока в ТОО "Родина".
дипломная работа [1,2 M], добавлен 17.12.2010Сравнительная характеристика линий крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Особенности выращивания, кормления и содержания коров. Анализ белковомолочности коров и пути ее повышения. Сущность проблемы оздоровления стад от лейкоза.
курсовая работа [32,1 K], добавлен 11.05.2010Особенности содержания молочного стада коров. Строение стойлового оборудования для коров. Нормы проектирования и механизации обустройства кормохранилищ и кормоцехов на молочной ферме. Примерный рацион молочной коровы. Система удаления навоза из коровника.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 14.01.2010Домашние и прирученные животные. Дикие предки свиней. Роль кабана в лесной жизни. Главные особенности процесса одомашнивания свиней. Эффект селекции по удою и содержанию жира в молоке у коров. Племенное ядро коров чёрно-пёстрой породы по продуктивности.
контрольная работа [30,3 K], добавлен 28.01.2014Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.
курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009Организационно-экономическая и зоотехническая характеристика ООО "Племконзавод Казанский" Пестречинского района. Изучение динамики молочной продуктивности кобыл на протяжении лактации. Анализ динамики удоев кобыл в зависимости от формы и длины сосков.
дипломная работа [114,0 K], добавлен 08.12.2011Характеристика хозяйства ЗАО "Агрофирма "Бобино-М" Слободского района Кировской области. Организация и оплата труда, кормовая база и кормление крупного рогатого скота. Показатели молочной продуктивности и воспроизводительных способностей коров в стаде.
дипломная работа [92,9 K], добавлен 23.06.2010Сущность и содержание процесса, тенденции и закономерности формирования продуктивности коров, принципы и особенности его реализации в регионе, анализ эффективности и пути ее повышения. Методика подготовки исходной информации и формирование выводов.
курсовая работа [267,6 K], добавлен 25.06.2013