Влияние быка-производителя на весовой рост ремонтных телок

Размещено на http://www.allbest.ru

Влияние быка-производителя на весовой рост ремонтных телок

Артем Сергеевич Горелик

Ольга Васильевна Горелик

Аннотация

Снижение воспроизводительных функций выявило проблемы, связанные не только с не дополучением молодняка, но и поставило перед работниками вопросы по разработке новых подходов к технологии выращивания ремонтного молодняка для обновления стада. Увеличились потребности в количестве ремонтных телок из-за сокращения продуктивного долголетия, которого из-за снижения воспроизводительных функций сократилось. Повысились требования к ремонтным телкам. Цель работы: оценка показателей весового роста ремонтных телок и взаимосвязи изменения живой массы ремонтных телок от разных голштинских быков -производителей. В результате проведенных исследований установлено, что весовой рост ремонтных телок-дочерей оцениваемых быков-производителей идет в соответствии с общими закономерностями роста и развития у животных и имеет определенные особенности, связанные с их происхождением. Телки-дочери быка Тандерлайта показывают самые высокие среднесуточные приросты живой массы в молочный период от рождения до 6-месячного возраста, затем наблюдается снижение скорости роста с повышением в период с 10 до 12-месячного возраста и далее опять понижение и повышение. Они имели закономерные изменения скорости роста по периодам и подчиняются общей закономерности роста - ритмичности. Такие же изменения происходят при оценке средних показателей скорости роста по всему поголовью ремонтного молодняка. Дочери быка Ренигейда, в отличие от дочерей быка Тандерлайта и средних показателей по поголовью ремонтных телок, имеют обратно пропорциональные изменения, то есть при снижении скорости роста в среднем по стаду в этой группе наблюдается ее повышение, за исключением третьего периода, и наоборот. Дочери быка Максимуса тоже имеют свои особенности роста и развития, которые заключаются прежде всего в том, что самая большая скорость роста этих телок оказалась в период с 12 месяцев до возраста первого осеменения, которая составила 1100±13,8 г. Разница достоверна при Р<0,01 в пользу дочерей быка Максимуса, в сравнении с дочерями других быков -производителей и средними показателями в стаде.

Ключевые слова: крупный рогатый скот, ремонтные телки, быки-производители, весовой рост, живая масса, приросты

весовой рост бык

THE INFLUENCE OF THE PRODUCER BULL

ON THE WEIGHT GROWTH OF REPAIR HEIFERS

Artem S. Gorelik1, Olga V. Gorelik2, Natalya A. Fedoseeva3M, Vladimir V. Tetdoev4

Abstract

The decrease in reproductive functions revealed problems related not only to the failure to obtain young animals, but also raised questions for employees on the development of new approaches to the technology of growing repair young animals for the renewal of the herd. The needfor the number of repair heifers has increased due to a reduction in productive longevity, which has decreased due to a decrease in reproductive functions. The requirements for repair heifers have increased. The purpose of the work is to evaluate the indicators of weight growth of repair heifers and the relationship of changes in the live weight of repair heifers from different Holstein bulls-producers. As a result of the conducted research, it was found that the weight growth of repair heifers - daughters of the evaluated bulls-producers is in accordance with the general patterns ofgrowth and development in animals and has certain features associated with their origin. Heifers-daughters of the Thunderlight bull show the highest average daily weight gain in the milk periodfrom birth to 6 months ofage, then there is a decrease in the growth rate with an increase in the period from 10 to 12 months of age and then again a decrease and increase. They had regular changes in the rate of growth over periods and obey the general pattern ofgrowth - rhythmicity. The same changes occur when assessing the average growth rates for the entire livestock of the repair young. The daughters of the Renigade bull, unlike the daughters of the Thunderlight bull and the average indicators for the number of repair heifers have inversely proportional changes, that is, with a decrease in the growth rate of the average herd in this group, its increase is observed, except for the third period, and vice versa. The daughters of Maximus bull also have their own growth and development characteristics, which consist primarily in the fact that the greatest growth rate of these heifers was in the period from 12 months to the age of the first insemination, which was 1100 ± 13.8 g. The difference is significant at P<0.01 in favor of the daughters of Maximus bull, in comparison with the daughters of other breeding bulls and the average indicators in the herd.

Keywords: cattle, repair heifers, producer bulls, weight growth, live weight, gains.

Введение

Повышение производства молока возможно за счет использованя высокопродуктивных животных. Последние годы с целью повышения генетического потенциала продуктивности в хозяйствах страны повсеместно проводят скрещивание животных отечественных пород с лучшей молочной породой мира - голштинской [1-4]. Это привело к тому, что у современного поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности высокая доля кровности по голштинской породе [5 -7]. Эти животные обладают высокими показателями продуктивности, а именно удоя, более продолжительной длительностью лактации, характеризуются пониженными воспроизводительными способностями и как следствие сокращением продуктивного долголетия. В настоящее время, когда в стране основной молочной породой является голштинизированная черно-пестрая порода, которая продолжает совершенствоваться путем скрещивания с быками-производителями голштинской породы, на первое место выходят вопросы воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка. Oбъясняется это тем, что при нарастании кровности по голштинской породе увеличивается обильномолочность коров, которая имеет отрицательное влияние на воспроизводительные функции, снижая их. Наблюдается повышение доминанты продуктивности, которая превалирует над воспроизводительными качествами. Снижение воспроизводительных функций выявило проблемы, связанные не только с не дополучением молодняка, но и поставило перед работниками вопросы по разработке новых подходов к технологии выращивания ремонтного молодняка для обновления стада [8-12].

Увеличились потребности в количестве ремонтных телок из -за сокращения продуктивного долголетия, которого из-за снижения воспроизводительных функций сократилось. Повысились требования к ремонтным телкам [13]. Во многих хозяйствах применяют технологии интенсивного выращивания ремонтного молодняка для сокращения сроков выращивания и проведения раннего и сверхраннего первого осеменения. Возникает необходимость по раннему прогнозированию возможности проведения интенсивного выращивания молодняка, в том числе от разных быков- производителей [14-15].

Цель работы: оценка показателей весового роста ремонтных телок и взаимосвязи изменения живой массы ремонтных телок от разных голштинских быков-производителей.

Материалы и методы исследований. Исследования проводились в условиях одного из типичных для Свердловской области племенном репродукторе по разведению голштинизированного черно-пестрого скота. Объектом исследования являлись голштинизированные телки черно-пестрой породы, разводимые в зоне Среднего Урала, которые содержались при оптимальных условиях кормления и содержания в соответствии с зоотехническими и зо- огигиеническими требованиями. Схемы кормления телок и кормовые рационы составлялись с учетом норм кормления из кормов собственного производства. В исследовании участвовали ремонтные телки 2020 года рождения, которые были распределены на группы, в зависимости от быка-производителя - отца телок. Было выделено 3 группы телок-дочерей голштинских быков-производителей: Тандерлайт, Ренигейд, Максимус.

Результаты исследований и их обсуждение

Весовой рост определяли по изменению живой массы от рождения до 18-месячного возраста путем ежемесячного индивидуального взвешивания, а также сразу после осеменения, после первого отела. Рассчитывали абсолютный, среднесуточный и относительный прирост живой массы по периодам: 0 - 6, 6 - 9, 9 - 12, 12 - 15, 15 -18 месяцев и далее до достижения ими требуемой живой массы.

Динамика живой массы ремонтных телок по периодам выращивания представлена в таблице 1.

Таблица 1

Динамика живой массы ремонтных телок, кг

Из данных таблицы видно, что ремонтные телки по периодам роста росли примерно одинаково и к 18-месячному возрасту достигли живой массы свыше 500 кг. Несмотря на это, можно отметить определенные особенности изменения живой массы у телок от разных быков-производителей, которые хорошо видны на рисунке 1.

Рисунок 1. Динамика живой массы ремонтных телок, кг

На рисунке хорошо видно, что по всем периодам роста идет нарастание живой массы и в возрасте 18 месяцев все животные имеют живую массу свыше 500 кг. Осеменение телок, как уже говорилось ранее проводится при достижении ими массы 390-410 кг. Характеристика показателей роста телок разных быков-производителей по периодам затруднительна, поскольку живая масса по группам колебалась незначительно, хотя и отмечается достоверная разница между группами в возрасте 6 месяцев (Р<0,01 в пользу телок-дочерей быков Ренигейда и Максимуса); 12 месяцев (Р<0,01 в пользу телок-дочерей быка Максимуса).

Один из показателей для оценки весового роста ремонтного молодняка является абсолютный прирост живой массы, который показывает на сколько выросло животное за определенный период. Данные об абсолютном приросте живой массы ремонтных телок - дочерей изучаемых быков производителей позволяют сделать выводы об особенностях изменения живой массы по периодам роста у ремонтных телок от разных быков-производителей, сравнивая их между собой, а также со средним по стаду для оценки эффективности применяемой технологии в хозяйстве. Известно, что, создавая условия для интенсивного выращивания ремонтного молодняка, можно получить хорошие результаты (рисунок 2).

Рисунок 2. Абсолютный прирост ремонтных телок по периодам роста, кг

На рисунке видно, что в группах ремонтных телок по периодам роста наблюдаются изменения по абсолютному приросту. Так, отмечаются различия в абсолютном приросте в период от рождения до 6 месяцев, затем они установлены в период с 10 до 12 месяцев, с 12 до 18 месяцев, а также в период с 12 месяцев до возраста первого осеменения. Различия в последний из перечисленных периодов связаны с его различной длительностью, а остальные, по-нашему мнению, зависят от принадлежности к тому или иному быку-производителю и определяются общими закономерностями роста животных, но с определенными особенностями, которые можно проследить по скорости роста или среднесуточным приростам живой массы у ремонтных телок от разных быков производителей. Эти данные представлены на рисунке 3.

Рисунок 3. Среднесуточные приросты живой массы ремонтных телок, г

На рисунке наглядно виды особенности скорости роста телок от разных быков-производителей по периодам роста. Так, телки-дочери быка Тандерлайта показывают самые высокие среднесуточные приросты живой массы в молочный период от рождения до 6-месячного возраста, затем наблюдается снижение скорости роста с повышением в период с 10 до 12-месячного возраста и далее опять понижение и повышение, то есть идет ритмичное изменение прироста по оцениваемым периодам. Это хорошо видно на рисунке 4.

Рисунок 4. Динамика среднесуточных приростов живой массы дочерей быка Тандерлайта и средних по стаду, г

На рисунке видно, что идет закономерное, ритмичное изменение приростов по периодам роста. В сравнении со средним по стаду, приросты повторяют ритм изменений.

Таким образом, дочери быка Тандерлайта имеют закономерные изменения скорости роста по периодам и подчиняются общей закономерности роста - ритмичности. Такие же изменения происходят при оценке средних показателей скорости роста по всему поголовью ремонтного молодняка.

Дочери быка Ренигейда так же, как и дочери быка Тандерлайта, самые высокие среднесуточные приросты показывают в молочный период развития, затем они снижаются до 12-месячного возраста и далее возрастают до 18-месячного возраста (рисунок 5).

Рисунок 5. Динамика среднесуточных приростов живой массы дочерей быка Ренигейда и средних по стаду

Дочери быка Ренигейда, в отличие от дочерей быка Тандерлайта, и средних показателей по поголовью ремонтных телок имеют обратно пропорциональные изменения, то есть при снижении скорости роста в среднем по стаду в этой группе наблюдается ее повышение, за исключением третьего периода, и наоборот.

Особенностью роста этих телок является более длительный период снижения скорости роста, относительно дочерей быка Тандерлайта и средних показателей по поголовью ремонтных телок в хозяйстве. Ритмичность скорости роста, как закономерности весового роста, имеет место быть.

Дочери быка Максимуса тоже имеют свои особенности роста и развития, которые заключаются прежде всего в том, что самая большая скорость роста этих телок оказалась в период с 12 месяцев до возраста первого осеменения, которая составила 1100±13,8 г. Разница достоверна при Р<0,01 в пользу дочерей быка Максимуса, в сравнении с дочерями других быков-производителей и средними показателями в стаде. Скорость роста или среднесуточные приросты живой массы также изменялись по периодам роста и развития в такой же закономерности, как и у дочерей быка Ренигейда, кроме вышеописанного периода (рисунок 6).

Рисунок 6. Динамика среднесуточных приростов живой массы

дочерей быка Максимуса и средних по стаду, г

На рисунке хорошо видны описанные выше особенности изменения скорости роста по изучаемым периодам.

Один из показателей весового роста является относительный прирост живой массы, по которому судят об интенсивности роста животного. Рассчитывается он по формуле Броди и показывает, на сколько выросло животное за период в относительных цифрах (процентах) от предыдущего периода.

Несмотря на практически одинаковые показатели по живой массе, при первом осеменении и в 18 -месячном возрасте они отличались по интенсивности роста по периодам (рисунок 7).

Рисунок 7. Относительный прирост живой массы телок по периодам роста, %

На рисунке хорошо видно, что быстрее всего они росли в молочный период, а затем наблюдается снижение интенсивности с возрастом, однако это снижение шло не одинаково в группах телок-дочерей разных быков-производителей. Причем заметно, что колебания интенсивности роста идет неравномерно, что скорее всего объясняется разной продолжительностью длительности периодов оценки. Следует отметить также и снижение интенсивности роста с возрастом животных, а также и то, что повторяются закономерности, выявленные при анализе изменений среднесуточных приростов живой массы ремонтных телок.

Для более точного анализа и оценки интенсивности роста ремонтных телок были проведены помесячные расчеты относительного прироста в отдельные периоды (рисунок 8).

Рисунок 8. Помесячные показатели относительного прироста живой массы телок-дочерей разных быков-производителей, %

По диаграммам на рисунке можно говорить об особенностях роста ремонтных телок от разных быков-производителей, так же как и при оценке скорости роста. У всех телок от всех оцениваемых быков-производителей наблюдается постоянное снижение относительного прироста, причем оно идет постоянно, несмотря на повышение показателей скорости роста (среднесуточного прироста живой массы). Это также подтверждает закономерное изменение роста - неравномерность роста по периодам. Однако группы ремонтных телок - дочерей быков-производителей различаются по интенсивности прироста. Наиболее высокие показатели оказались в группе телок быка Тандерлайта, на втором месте были телки от быка-производителя Максимуса. При этом от рождения до первого осеменения быстрее росли ремонтные телки быка Максимус.

Заключение

Таким образом, весовой рост ремонтных телок-дочерей оцениваемых быков-производителей идет в соответствии с общими закономерностями роста и развития у животных и имеет определенные особенности, связанные с их происхождением.

Список источников

Долматова И.А., Горелик О.В. Продуктивность коров при введении в рацион ферроуртикавита // Ветеринарный врач. 2010. № 2. С. 68-69.

Горелик О.В. Изменение белкового состава молока // Молочное и мясное скотоводство. 2001. № 7. С. 38-40.

Горелик О.В. Молочная продуктивность коров при разных технологиях производства молока // Главный зоотехник. 2016. № 7. С. 12-17.

Горелик О.В. Оценка разных способов доения коров // Зоотехния. 2002. № 6. С. 23-24.

Мартынова А.Ю., Мартынов В.П., Горелик О.В. Влияние возраста матерей на молочную продуктивность первотелок // В сборнике: Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения. Материалы международной научно-практической конференции. 2018. С. 74-80.

Головань В.Т., Подворок Н.И., Юрин Д.А. Интенсивное выращивание телок до 6-месячного возраста // Сборник научных трудов СКНИИЖ. 2014. № 3. С. 216-220.

Ларицкая А.М., Харлап С.Ю. Технология получения и выращивания телят // Молодежь и наука. 2019. № 5-6. С. 43.

Гумеров А.Б., Горелик А.С., Кныш И.В. Влияние качества молозива и молока на сохранность и рост телят при применении ферментных препаратов // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2018. № 2 (51). С. 163-169.

Горелик А.С., Горелик В.С. Рост, развитие и сохранность телят при введении в рацион "Альбит-Био" // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2016. № 1. С. 28-32.

Горелик А.С., Фаткуллин Р.Р. Рост и развитие телочек при введении в рацион "Альбит-Био" // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2014. № 4. С. 9-13.

Терещенко А., Харлап С.Ю. Оценка роста телят при применении белково-витаминно-минерального концентрата // Молодежь и наука. 2019. № 3. С. 43.

Горелик О.В., Харлап С.Ю., Федосеева Н.А. Весовой рост телят молочного периода при использовании БВМК 60-10% // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2020. № 1 (60). С. 145-151.

Повышение естественной резистентности и сохранности телят в молочный период: научно-практические рекомендации / О. Г. Лоретц [и др.]. Екатеринбург, 2019.

Совершенствование технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота / И. Ф. Горлов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. 2014. № 4. С. 5-8.

Improving passive transfer of immunoglobulins in calves. II: Interaction between feeding method and volume of colostrum fed / S.M. Godden, D.M. Haines, K. Konkol, J.Peterson Journal of dairy science, 2009, vol. 92, no. 4, рр. 1758-1764. - URL: 10.3168/jds.2008-1847.

References

Dolmatova, I.A. and O.V. Gorelik. The productivity of cows with the introduction of ferrourticavit into the diet. Veterinary doctor, 2010, no. 2, pp. 68-69.

Gorelik, O.V. Changes in the protein composition of milk. Dairy and meat cattle breeding, 2001, no. 7, pp. 38-40.

Gorelik, O.V. Milk productivity of cows with different technologies of milk production. Chief livestock specialist, 2016, no. 7, pp. 12-17.

Gorelik, O.V. Evaluation of different methods of milking cows. Zootechnics, 2002, no. 6, pp. 23-24.

Martynova, A.Yu., V.P. Martynov and O.V. Gorelik. Influence of the age of mothers on the milk productivity of first- calf heifers. In the collection: Increasing the competitiveness of animal husbandry and the tasks of staffing. Materials of the international scientific-practical conference. 2018, pp. 74-80.

Golovan, V.T., N.I. Podvorok and D.A. Yurin. Intensive rearing of heifers up to 6 months of age. Collection of scientific works of SKNIIZH, 2014, no. 3, pp. 216-220.

Laritskaya, A.M. and S.Yu. Kharlap. Technology for obtaining and rearing calves. Youth and science, 2019, no. 5-6, pp. 43.

Gumerov, A.B., A.S. Gorelik and I.V. Knysh. Influence of the quality of colostrum and milk on the safety and growth of calves with the use of enzyme preparations. Proceedings of the St. Petersburg State Agrarian University, 2018, no. 2 (51), pp. 163-169.

Gorelik, A.S. and V.S. Gorelik. Growth, development and safety of calves when introduced into the diet "Albit-Bio". Feeding farm animals and fodder production, 2016, no. 1, pp. 28-32.

Gorelik, A.S. and R.R. Fatkulin. Growth and development of heifers when introduced into the diet of "Albit-Bio". Feeding farm animals and fodder production, 2014, no. 4, pp. 9-13.

Tereshchenko, A. and S.Yu. Kharlap. Assessment of calf growth when using protein-vitamin-mineral concentrate. Youth and Science, 2019, no. 3, pp. 43.

Gorelik, O.V., S.Yu. Kharlap and N.A. Fedoseeva. Weight growth of calves of the milk period when using BVMK 60-10%. Bulletin of Michurinsk State Agrarian University, 2020, no. 1 (60), pp. 145-151.

Loretz, O.G. et al. Increasing the natural resistance and safety of calves during the milk period: scientific and practical recommendations. Yekaterinburg, 2019.

I.F. Gorlov et al. Improving the technology of growing young cattle. Dairy and meat cattle breeding, 2014, no. 4, pp. 5-8.

Godden, S.M., D.M. Haines, K. Konkol and J. Peterson. Improving passive transfer of immunoglobulins in calves. II: Interaction between feeding method and volume of colostrum fed. Journal of dairy science, 2009, vol. 92, no. 4, pp. 1758-1764. URL: 10.3168/jds.2008-1847.

Размещено на Allbest.ru