Обработка винограда с помощью гормонального лейкопластыря

The article presents the results of treatments with gibberellin grapes using hormonal adhesive plaster. The research results showed that the use of hormonal adhesive plaster allowed to increase the average brush weight by 35% and the average berry weight by 10% in the Rusbol variety. The use of hormonal adhesive plaster on the Kishmish Zaporizhia variety increased the average brush weight by 25% and the average berry weight by 27%. In the Elf variety, the use of hormonal adhesive plaster allowed to increase the average brush weight by 34% and the average berry weight by 10%. When using hormonal adhesive plaster, there M'as an increase in the average mass of the brush by 20%, the average mass of the berry by 16% in the Kishmish Attica variety. The great advantage of this method of using gibberellin with a hormonal adhesive plaster is the resistance of the drug in the adhesive plaster to rain washout, to the effects of solar radiation and other factors. Its second advantage is the fact that the drug can be absorbed by the plant from the adhesive plaster for a long period of time without losing its physiological activity.

Keywords: grapes, gibberellin, hormonal Band-aid, phytohormone

Введение

Виноград в последнее время благодаря своей пластичности находит все более широкое распространение в хозяйствах садоводов и фермеров и распространяется в зоны, где раннее не культивировался. Помимо крупноплодных, столовых и технических сортов винограда с косточками, все больший интерес вызывают бессемянные сорта винограда. Правда, требования к бессемянным сортам значительно более жесткие в части увеличения суммы активных температур, кишмиши более требовательны к теплу. Большинство бессемянных сортов винограда в нашей местности часто дают небольшие грозди и мелкую ягоду [ 1 -4]. Одним из вариантов получения крупноягодного бессемянного винограда в нашем регионе является применение гибберелловой кислоты на уже интродуцированных сортах винограда. Крупноплодые сорта винограда на нашем участке выращиваются уже более 20 лет и дают стабильные урожаи, а вот ассортимент крупноплодных, урожайных бессемянных сортов невелик. Задача получения бессемянного крупного винограда требует изучения и испытания форм и методик применения гиббереллина. Гиббереллин способен изменить величину и форму ягод, увеличить размеры и вес кисти винограда, в зависимости от сортовых особенностей, концентрации препарата, сроков и способов обработки [5, 6].

Существует четыре способа обработки кистей винограда гиббереллином.

1. Полное обмакивание кисти в рабочий раствор.

2. Опрыскивание.

3. Инъекции 2% раствора в гребненожку.

4. Применение гормонального пластыря (сахароза 1 г на 1 г гиббереллина).

Исследование одного из методов применения гиббереллина и расширение группы сортов, положительно реагирующих на обработку препаратом, является важным для применения гиббереллина в практике виноградарства.

Материалы и методы исследований

Доцентом Симферопольского государственного университета М.К. Мананковым было установлено, что при опрыскивании соцветий винограда водным раствором гиббереллина препарат попадает на соцветия неравномерно, что может приводить к непредсказуемому воздействию на соцветия и соответственно при созревании винограда результат может быть нестабильным.

Опрыскивание винограда происходит в довольно короткие сроки, в период цветения, в сухую погоду в утренние или вечерние часы, чтобы не было ожогов. Срок хранения готового раствора ограничен одним днем. При опрыскивании раствор попадает не только на кисти винограда, но и на другие части, что приводит к перерасходу рабочего раствора.

Обработка гиббереллином винограда с помощью гормонального лейкопластыря (ГЛ), разработанная М.К. Мананковым, позволяет полностью избежать потерь препарата, исключить его передозировку, зависимость результатов от погоды и с успехом использовать гиббереллин начинающими виноградарями [7].

Методика изготовления гормонального лейкопластыря:

1. Растворить гиббереллин в спирте в расчете 20 мл спирта на 1 г препарата.

2. В раствор препарата ввести сахарозу или свекловичный сахар-рафинад в количестве, равном таковому препарата, т.е. 1 г сахарозы на 1 г гиббереллина. Сахароза является связующим и переносчиком препарата в растение.

3. Полученным раствором равномерно покрывают всю липкую сторону заготовленного пластыря.

Гормональный лейкопластырь кольцеобразно накладывается на гребненожку, чтобы липкая сторона с препаратом соприкасалась с ней, при этом в соприкосновения его с эпидермисом создается своеобразная область, которая постепенно заполняется транспирационной влагой, этому способствует сахароза, которая удерживает эту влагу и создает при этом определённое осмотическое давление.

Обработку гормональным лейкопластырем производят через 5-15 дней после массового цветения. Гормональный лейкопластырь можно наносить на грозди в течение всего рабочего дня.

Результаты исследований и их обсуждение. Несмотря на плохую подготовку виноградника к зимовке изза очень сухой осени, плохой перезимовки (погибло много глазков) и вследствие чего невысокой урожайности всех сортов винограда на нашем участке, испытания показали, что использование метода гормонального лейкопластыря на бессемянных сортах винограда даёт возможность повысить их урожайность [8-11].

Из таблицы 1 видно, что обработка винограда сорта Русбол гиббереллином при помощи гормонального лейкопластыря увеличила среднюю массу кисти на 35%. В частности увеличение составило без обработки 325 г, после обработки - 500 г.

гиббереллин гормональный лейкопластырь виноград

Таблица 1

Влияние гормонального лейкопластыря (ГЛ) на плодообразование сорта Русбол

Также обработка повлекла за собой изменение массы ягоды, без обработок - 1,58 г, после обработок - 1,74 г. Увеличение массы ягоды - на 10% (таблица 2).

Таблица 2

Влияние гормонального лейкопластыря (ГЛ) на плодообразование сорта Кишмиш Запорожский

Увеличение массы кисти у сорта Кишмиш Запорожский составило 25%. Так, средняя масса кисти без обработок - 241 г, с обработкой - 320 г.

Увеличение средней массы ягоды составило 27%. Без обработок - 1,13 г, с обработкой - 1,53 г.

Из таблицы 3 видно, что обработка винограда сорта Эльф при помощи гормонального лейкопластыря показала увеличение средней массы кисти без обработок 279 г, после обработок - 420 г. Увеличение составило 34%.

Таблица 3

Влияние гормонального лейкопластыря (ГЛ) на плодообразование сорта Эльф

Увеличение средней массы ягоды составило 10%, без обработок - 1,5 г, после обработок - 1,67 г.

В этом году в испытаниях принял участие новый для нас сорт Кишмиш Аттика. Куст молодой, второе плодоношение.

Результаты исследования показали, что влияние гормонального лейкопластыря на среднюю массу кисти способствует увеличению на 20%, без обработок - 420 г, после обработок - 520 г.

Увеличение средней массы ягоды составило 16%. В частности, без обработок - 1,76 г, после обработок -

Таблица 4

Влияние гормонального лейкопластыря (ГЛ) на плодообразование сорта Кишмиш Аттика

Заключение

Большим преимуществом данного метода применения гиббереллина с помощью гормонального лейкопластыря является устойчивость препарата в лейкопластыре к смыву дождем, к воздействию солнечной радиации и других факторов. Вторым его преимуществом является тот факт, что препарат может усваиваться растением из лейкопластыря в течение длительного периода времени, не теряя своей физиологической активности.

1. Применение гормонального лейкопластыря позволило увеличить среднюю массу кисти на 35% и среднюю массу ягоды на 10% у сорта Русбол.

2. Использование гормонального лейкопластыря на сорте Кишмиш Запорожский увеличило среднюю массу кисти на 25% и среднюю массу ягоды на 27%.

3. У сорта Эльф применение гормонального лейкопластыря позволило увеличить среднюю массу кисти 34% и среднюю массу ягоды на 10%.

4. При применении гормонального лейкопластыря наблюдалось увеличение средней массы кисти на 20%, средней массы ягоды - на 16% у сорта Кишмиш Аттика.

Применение данного метода, с нашей точки зрения, больше подходит для небольших виноградников, не требующих механизированной обработки виноградника и требует большой доли ручного труда.

Рекомендации производству. Для внедрения в производство рекомендуется применять гормональный лейкопластырь для столового сорта Русбол и универсального сорта Кишмиш Запорожский как повышение урожайности и увеличение привлекательности плодов.

Список источников