Влияние физиологического состояния животного на кожный покров маток

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Влияние физиологического состояния животного на кожный покров маток

Альбина Руслановна Демурова



Аннотация

В период плодоношения в организме овец происходят определенные изменения, оказывающие влияние и на кожный покров. Цель данной работы - изучение влияния физиологического состояния маток и сезона года на морфологические показатели кожи. Эксперимент был заложен в двух хозяйствах Республики Северная Осетия-Алания. Для решения поставленной цели в мае 2018 г. перед стрижкой были отобраны и сформированы три группы маток по 50 голов в каждой, аналогов по возрасту: I - романовской; II - тушинской и III - осетинской пород. Приготовление препаратов кожи и их исследование производилось по методике Н. А. Диомидовой и др. За время суягности (зимой) в коже всех трех пород, происходили значительные изменения. Во время осеменения кожа маток содержала более развитую соединительную ткань и была богаче клеточными элементами и жировыми клетками. Установлено, что тушинские матки превосходили сверстниц осетинской и романовской пород по настригу мытой шерсти на 30,73 - 49,35% (P>0,999), но уступали по выходу чистого волокна осетинской породе на 0,79% и по молочности романовским на 50,99%. Благодаря изменениям в организме маток в период плодоношения, животные романовской породы начали уступать сверстницам местных аборигенных пород как по общей толщине кожи (7,88%), так и по толщине пилярного слоя на 14,15% и эпидермиса - 9,5%, но превосходили по толщине ретикулярного слоя на 3,70%. Сезон года и физиологическое состояние маток вызывают определенные изменения ширины первичных и вторичных фолликулов у подопытных групп маток, но эти изменения более выровнены у маток романовской породы. Так, за период суягности у романовских маток ширина луковиц ПФ уменьшилось на 37,58% (P>0,999), у тушинских на 24,95% (P>0,999) и осетинских - 18,76% (P>0,99).

Ключевые слова: суягность, толщина кожи, ретикулярный слой, пилярный слой, эпидермис, потовые и сальные железы, волосяные фолликулы, коллагеновые волокна



Impact of the physiological state on the skin cover of ewes

Albina R. Demurova

Abstract. During the gestation period certain changes that have bearing on skin cover occur in the bodies of ewes. The purpose of this paper is to study the impact of the physiological state of ewes and breeding season on the morphological indictors of skin. The experiment was carried out in two farms in the republic of North Ossetia-Alania. To solve the task, in May 2018 prior to sheep shearing there were selected and formed three groups of ewes of the same age 50 heads each: I - Romanovsky breed; II - Tushinsky breed; III - Ossetian breed. Preparation and analyses of the skin specimen were conducted according to the methodology of N.A. Diomidova and others. Considerable changes occurred in all three breeds during the gestation period.

At the time of insemination the skin of the ewes contained more developed connective tissue and had more extensive cellular elements as well as fat cells. It was found that clean fleece weight of Tushinsky ewes exceeded Ossetian and Romanovskaya breeds by 30,73% - 49, 35% (P>0,999), but Ossetian breed showed 0.79% higher fleece grade than Tushinsky breed, and milk production of Romanovsky breed exceeded the latter by 50.99%. Owing to changes in the bodies of the ewes during gestation period, Romanovsky breed developed lesser skin thickness (7.88%), papillary dermis (14.15%) and epidermis (9.5%) then the indigenous Ossetian breed but they exceeded the latter in thickness of the reticular layer by 3,70%. Season of the year and physiological state of the ewes induce certain changes of primary and secondary follicles in test subjects but these changes are more leveled in Romanovsky ewes. Thus, during the gestation period hair bulb width of Romanovsky breed ewes reduced by 37,58% (P>0,999), that of Tushinsky breed ewes reduced by 24,95% (P>0,999) and Ossetian breed reduced by 18,76% (P>0,99).

Keywords: gestation period, skin thickness, reticular layer, papillary dermis, epidermis, sudoriferous glands, sebaceous glands, hair follicles, collagen fibers суягность толщина кожи ретикулярный слой

Введение

В 90 годы процесс смены одной экономической формации другой отрицательно отразился на традиционной для Северного Кавказа отрасли овцеводства, что стало причиной резкого снижения поголовья овец в регионе. Однако в последние годы, благодаря государственной поддержке наметилась положительная динамика повышения численности овец и коз. Республики Северного Кавказа имеют вековые традиции и достаточные ресурсы горных пастбищ и сенокосов для восстановления отрасли. Единственным сдерживающим фактором развития овцеводства по утверждению М.С. Габаева и В.М. Гукежева является отсутствие спроса на шерсть [2].

В настоящее время в связи с развитием химической промышленности упал спрос на шерсть, и цена, установившаяся в результате рыночной экономики, не покрывает расходы на стрижку овец. В связи с этим во всем мире произошла переориентация направлений продуктивности овец. Более востребованными стали овцы с высокими показателями мясной и молочной продуктивности.

Увеличение спроса на баранину и овечье молоко способствует возвращению овцеводов к местным грубошерстным породам, которые более эффективно могут использовать высокогорные пастбища. Вместе с тем, как отмечает М.И. Селионова, «учёными-овцеводами планируется максимально использовать в селекции генетический потенциал романовской породы овец, которая должна стать основой для создаваемых полиэстричных, многоплодных мясных пород, приспособленных к промышленному производству баранины» [15].

В период плодоношения в организме овец происходят определенные изменения, оказывающие влияние и на кожный покров. Следовательно, изучение морфологии кожи овец в период суягности имеет важное практическое и теоретическое значение. Особенно это актуально при отгонно-горном содержании, при котором период суягности совпадает с осенне-зимним. В свою очередь эти изменения зависят от индивидуальных особенностей, породы и направления продуктивности [3; 5; 6].

Цель данной работы - изучение влияния физиологического состояния маток и сезона года на морфологические показатели кожи.

Обзор литературы

«Кожа овец и растущая на ней шерсть, являясь наружным покровом тела, имеет большое физиологическое значение, и служит средством защиты организма животного от влияния факторов внешней среды» [13].

По утверждению Диомидовой Н. А.: «Кожа весьма выгодно отличается от внутренних органов тем, что изучение ее можно проводить, без забоя животного, используя для этого метод прижизненного взятия образцов. Прижизненные наблюдения, проводимые на одних и тех же животных, открывают возможности познания свойств кожного покрова в связи с изменениями, происходящими в организме под влиянием окружающей среды» [9].

В настоящее время накоплен обширный материал о структуре кожи и качестве шерстного покрова [11; 12; 16-19].

Вопросами изменения структуры кожи в различные периоды года занимались Г. С. Авсаджанов и др., [1]; В. В. Абонеев и др., [4]; И.И. Дмитрик, [10]; О.К. Гогаев и др. [7].

Например, Панфилова Е.П., в 1957 году отмечала, что «физиологические изменения, происходящие в организме овец в связи с суягностью, безусловно, должны отражаться и на структуре ее кожи.

Можно предположить, что глубина и характер этих изменений зависят от уровня питания матки и будут неодинаковыми при одно - и двухплодной суягности» [14].



Материалы и методы исследований

Эксперимент был заложен в двух хозяйствах Республики Северная Осетия-Алания: в АО «Саниба» Пригородного района, занимающийся разведением овец осетинской и тушинской пород и ООО «Ираф-Агро» Ирафского района - овец романовской породы.

Для решения поставленной цели в мае 2018 года перед стрижкой были отобраны и сформированы три группы маток по 50 голов в каждой, аналогов по возрасту: I - романовской; II - тушинской и III - осетинской пород. Матки всех трех групп были типичные для своей породы и соответствовали требованиям не ниже 1 класса. Окончательный отбор маток подопытных групп был произведен осенью - перед осеменением.

Живую массу подопытных маток учитывали индивидуально перед осеменением (осенью), во время ягнения (зимой) и в период стрижки (весной), с одновременным взятием образцов кожи у 5 голов из каждой группы. Во время стрижки, весной учитывался настриг шерсти в физической массе и чистом волокне.

Молочность маток была определена у опытных групп путем умножения прироста ягненка в 20-дневном возрасте на коэффициент 5,5.

Приготовление препаратов кожи и их исследование производилось по методике Н. А. Диомидовой и др. Образцы кожи брались методом биопсии, на правом бочке у одних и тех же животных. Образец кожи размещали между кусочками картона, с указанием: номера животного, возраст и породы, затем 24 часа держали в 10% раствор формалина, с последующим размещением в 5% растворе до приготовления препаратов на замораживающем микротоме после желатиновой проводки. Вертикальные срезы, согласно методике, делались параллельно росту шерстинок, горизонтальные - на уровне залегания сальных желез. Срезы окрашивали красителями: Судан - III и гематоксилин Карачи. После окраски было произведено заключение препаратов в желатиново-глицериновой среде [8].

Результаты исследований

Изменения живой массы подопытных маток в зависимости от сезона года и физиологического состояния приведены в табл. 1.

Таблица 1. Живая масса подопытных маток, кг Table 1. Live weight of experimental ewes, kg

Время взвешивания / Weighing time	Порода / Breed
	романовская / romanovsky	тушинская / tushinsky	осетинская/ ossetian
Перед осеменением / Before insemination	56,2±1,32	45,7±1,14	50,5±1,09
После ягнения / After lambing	47,3±0,98	39,5±0,87	43,7±0,79
После стрижки / After shearing	49,7±1,08	42,2±0,81	47,9±0,97

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.

Данные табл. 1 свидетельствуют о наличии различий в живой массе у маток всех трех групп во все периоды наблюдения. Осенью перед осеменением матки романовской породы по данному показателю опережали сверстниц осетинской породы на 11,29% (P>0,99) и тушинской - на 22,97% (P>0,999). Разница между матками осетинской и тушинской составляла 10,50% (P>0,99) в пользу первых. Внутри каждой группы наблюдались изменения показателей живой массы в зависимости от сезона года и физиологического состояния.

За зимний период живая масса маток снижалась по романовской породе на 13,4%, по тушинской - 13,6% и осетинской - на 13,5% по сравнению с живой массой осенью, перед осеменением. Это связано как с ухудшением условий кормления, так и реакцией организма на физиологическое состояние, то есть периодом плодоношения. К моменту стрижки живая масса у маток всех пород увеличилась и составила у романовской породы - 49,7 кг, тушинской - 42,2 и осетинской - 47,9 кг, что составило соответственно по породам 88,4; 92,3 и 94,9% от массы тела осенью. За период суягности романовские матки потеряли в среднем 8,9 кг, тушинские - 6,2 кг и осетинские - 6,8 кг в живой массе. Эта разница во всех трех группах оказалась высокодостоверной (P>0,999). Разница в живой массе осенью и весной также была достоверной во всех подопытных группах, а разница по этому показателю в период ягнения до стрижки недостоверна.

Выше приведенные данные говорят о том, что у романовских маток снижение живой массы за период суягности идет более интенсивно, а компенсации ее за период от ягнения до стрижки происходят более медленными темпами, чем у тушинских и осетинских маток, что, видимо, говорит о породных особенностях животных.

Показатели шерстной продуктивности и молочность подопытных маток приведены в табл. 2.

Таблица 2. Настриг шерсти и молочность подопытных маток Table 2. Sheared wool and milkiness of experimental ewes

Показатель / Indicator	Ед. измерения / Unit of measurement	Порода / Breed
		романовская / romanovsky	тушинская / tushinsky	осетинская / ossetian
Настриг немытой / Unwashed wool cut	кг / kg	1,71±0,21	3,27±0,35	2,24±0,27
Масса мытой шерсти / Weight of washed wool	кг / kg	1,17±0,12	2,31±0,18	1,60±0,09
Выход чистого волокна / Pure fiber output	%	68,42	70,64	71,43
Молочность / Milkiness	кг / kg	30,5±0,39	20,2±0,31	21,9±0,37

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.

По настригу шерсти как немытой, так и мытой, романовские матки уступали маткам тушинской и осетинской пород. Тушинские матки имели явное преимущество по настригу немытой шерсти. Их превосходство по данному показателю над матками осетинской породы составило 36,25% (P>0,999), а над матками романовской породы - 91,23% (P>0,999). Матки романовской породы по настригу немытой шерсти также достоверно уступали сверстницам осетинской породы (P>0,999). Такая же закономерность наблюдалась и по настригу шерсти в чистом волокне.

По выходу чистого волокна отмечено преимущество маток осетинской породы над матками тушинской на 0,79% и романовской - 3,01%.

Анализируя молочность за первые 20 дней после окота, следует отметить явное превосходство маток романовской породы. Они опережали сверстниц осетинской породы на 39,27 % (P>0,999) и тушинской - 50,99% (P>0,999). Разница между матками осетинской и тушинской пород составляла по молочности 8,41%.

Данные изменения толщины кожи и ее слоев у подопытных групп маток в зависимости от сезона года и физиологического состояния приводятся в табл. 3.

В осенний период перед осеменением у романовских маток кожа толще по сравнению с осетинскими на 6,10%, а тушинскими - 12,86%. Анализируя толщину отдельных слоев кожи, следует отметить, что романовские матки имели преимущество и по толщине пилярного слоя на 11,23% при сравнении с матками осетинской породы и на 19,54% - тушинской. Романовские матки также имели более высокие показатели толщины эпидермиса по сравнению с осетинскими и тушинскими матками соответственно на 3,24 и 10,12%. Однако в этот период лучше был развит ретикулярный слой у маток осетинской породы, которым незначительно уступали сверстницы тушинской (3,04%) и романовской (5,34%) пород.

В период плодоношения, который совпадает с зимним периодом, произошло снижение, как общей толщины кожи, так и отдельных ее слоев у маток всех трех подопытных групп. Наиболее чувствительными оказались матки романовской породы, у которых общая толщина кожи уменьшилась на 26,01%, пилярного слоя на 31,28%, ретикулярного - 13,96% и эпидермиса - 23,48%.

Меньше подвержена изменениям кожа маток осетинской породы, у которых общая толщина кожи уменьшилась на 15,00%, толщина пилярного слоя на 11,63%, ретикулярного на 21,57% и эпидермиса на 13,39%. Промежуточное положение заняли матки тушинской породы с показателями в сторону снижения: общая толщина кожи - 17,91%; пилярный - 13,97%; ретикулярный - 25,78 и эпидермис - 10,36%. Разница, как в общей толщине кожи, так и отдельных ее слоев, перед осеменением осенью и зимой после ягнения, оказалась достоверной, при уровне вероятности P>0,999. Такая закономерность, связана с суягностью маток и зимними условиями кормления и содержания.

Таблица 3. Толщина кожи подопытных маток, мкм Table 3. Skin thickness of experimental ewes, pm

Показатель / Indicator	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Романовская / Romanovsky
Общая толщина кожи / Total skin thickness	2516,0±61,1	1861,5±43,1	2289,6±62,4
В том числе / including	пилярный / pilar	1737,2±47,8	1193,8±36,3	1546,5±32,5
	ретикулярный / reticular	754,1±22,1	648,8±31,7	720,7±29,4
	эпидермиса / epidermis	24,7±0,28	18,9±0,21	22,4±0,26
Тушинская / Tushinsky
Общая толщина кожи / Total skin thickness	2292,4±53,48	1881,8±43,94	2147,4±51,78
В том числе / including	пилярный /pilar	1497,8±10,81	1288,6±32,91	1373,6±29,58
	ретикулярный / reticular	772,4±15,32	573,3±15,92	711,9±17,27
	эпидермиса / epidermis	22,2±0,25	19,9±0,18	21,9±0,21
Осетинская / Ossetian
Общая толщина кожи / Total skin thickness	2362,6±52,3	2008,2±36,71	2341,1±41,12
В том числе / including	пилярный / pilar	1542,1±11,16	1362,7±28,95	1536,3±22,14
	ретикулярный / reticular	796,6±24,73	624,8±28,76	781,9±22,91
	эпидермиса / epidermis	23,9±0,14	20,7±0,12	22,9±0,11

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.

Благодаря изменениям в организме маток в период плодоношения, животные романовской породы начали уступать сверстницам местных аборигенных пород как по общей толщине кожи (7,88%), так и по толщине пилярного слоя на 14,15% и эпидермиса - 9,5%, но превосходили по толщине ретикулярного слоя на 3,70%.

С весны постепенно начинает увеличиваться общая толщина кожи и толщина отдельных ее слоев. После стрижки у маток всех трех групп общая толщина кожи увеличивается в среднем на 428,1 мкм или 23,0%, а тушинских - на 265,6 мкм или 14,11% и у осетинской - на 332,9 мкм или на 16,58% по сравнению с общей толщиной кожи после ягнения.

Исследования гистологических препаратов кожи показали, что волосяные фолликулы у подопытных групп маток отличались между собой глубиной залегания, размерами и формой луковиц (табл. 4).

Таблица 4. Глубина залегания фолликулов в коже подопытных маток, мкм Table 4. Depth of follicles in the skin of experimental ewes, pm

Порода / Breed	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Глубина залегания первичных волосяных фолликулов / Depth of primary hair follicles
Романовская / Romanovsky	Тушинская / Tushinsky	Осетинская / Ossetian	1568,9±33,3
Тушинская / Tushinsky	1520,0±10,86	1308,5±33,10	1395,5±28,91
Осетинская / Ossetian	1383,4±12,06	1383,4±28,05	1559,2±21,82
Глубина залегания вторичных волосяных фолликулов / Depth of secondary hair follicles
Романовская / Romanovsky	1086,3±24,12	769,4± 21,93	984,8±21,99
Тушинская / Tushinsky	904,4±20,71	720,6±18,62	899,3±19,07
Осетинская / Ossetian	926,5±23,63	750,5±19,17	914,7±18,99

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.

Многими учеными установлено, что чем грубее шерсть, тем глубже расположены волосяные фолликулы. Эту закономерность подтверждают и данные наших исследований. Глубина залегания как первичных, так и вторичных волосяных фолликулов больше у романовских маток, исключение составляет лишь глубина залегания первичных волосяных фолликулов после ягнения, когда по данному показателю романовские матки оказались на последнем месте.

Перед осеменением у романовских маток первичные фолликулы глубже расположены по сравнению со сверстницами тушинской породы на 13,73% и осетинской - 21,48%, в обеих случаях разница достоверна при P>0,999. В период суягности этот показатель снизился у романовских маток на 31,17% (P>0,999) и у тушинских на 13,91 % (P>0,99), а у маток осетинской породы остался без изменений. Вследствие таких изменений, в этот период глубже располагались первичные волосяные фолликулы у маток осетинской породы с разницей по сравнению со сверстницами тушинской породы на 5,45 и романовской - 12,34% (P>0,99).

Существует прямая связь глубины залегания волосяных фолликулов от толщины пилярного слоя кожи, то есть, чем толще пилярный слой, тем глубже расположены волосяные фолликулы. Следовательно, в связи с увеличением пилярного слоя после стрижки увеличилась и глубина залегания волосяных фолликулов.

Так после стрижки, по сравнению с периодом после ягнения глубина залегания первичных волосяных фолликулов у романовских маток увеличилась на 29,37%, осетинских - 12,71% и тушинских - 6,65%. Почти такая же закономерность наблюдалась и по глубине залегания вторичных волосяных фолликулов, с незначительными отклонениями.

Породность, физиологическое состояние маток и сезон года оказывают определенное влияние и на железистый аппарат кожи. Из данных таблицы 5 видно, что перед осеменением осенью у романовских маток потовые железы расположены глубже, чем у тушинских маток на 14,67% (P>0,99) и осетинских - 22,34% (P>0,999). Последние, также, достоверно уступали тушинским маткам на 8,99% (P>0,99).

В период суягности, как и по предыдущим показателям, происходило снижение глубины залегания потовых желез, но с разной интенсивностью. Так у романовских маток этот показатель снизился на 31,21% (P>0,999) и у тушинских - 13,91 % (P>0,99), тогда как у сверстниц осетинской породы остался на прежнем уровне.

После стрижки, совпадающей с весенним периодом, в связи с увеличением общей толщины кожи увеличивался и показатель глубины залегания потовых желез. Эти изменения наиболее ощутимы у маток романовской породы с увеличением на 29,24%, затем у осетинской породы - 12,71% и тушинской - 6,655%. В связи с этим после стрижки глубже располагались потовые железы у маток романовской породы с опережением сверстниц тушинской породы на 11,88% (P>0,99) и осетинской всего на 1,50%.

Романовские матки превосходили сверстниц из других пород и по ширине секреторных отделов потовых желез, как перед осеменением, так и после ягнения и стрижки. Разница составляла перед осеменением 14,74-16,74%, после ягнения - на 2,47-6,24% и после стрижки - на 7,11-8,64%.

Такая же закономерность наблюдалась и по длине и ширине сальных желез.

В табл. 6 представлены данные об изменении толщины коллагеновых волокон в ретикулярном слое. Во все исследуемые периоды средний диаметр пучков коллагеновых волокон у романовских был выше, чем у маток тушинской и осетинской пород.

Таблица 5. Железистый аппарат кожи подопытных маток, мкм Table 5. Glandular apparatus of the skin of experimental ewes, pm

Порода / Breed	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Глубина залегания потовых желез / Depth of sweat glands
Романовская / Romanovsky	1781,4±41,15	1225,4±33,62	1583,7±31,34
Тушинская / Tushinsky	1520,0±10,86	1308,5±33,10	1395,5±28,91
Осетинская / Ossetian	1383,4±12,06	1383,4±28,05	1559,2±21,82
Ширина потовых желез / Width of sweat glands
Романовская / Romanovsky	108,6±8,12	76,9±9,93	98,4±9,85
Тушинская / Tushinsky	90,4±6,71	72,1±6,62	89,9±7,07
Осетинская / Ossetian	92,6±7,63	75,0±6,17	91,4±6,92
Длина сальных желез / Length of sebaceous glands
Романовская / Romanovsky	201,5±7,21	114,9±6,22	178,2±6,31
Тушинская / Tushinsky	77,1±3,01	52,6±4,87	69,5±4,38
Осетинская / Ossetian	72,4±3,54	51,9±3,72	69,8±3,85
Ширина сальных желез / Width of sebaceous glands
Романовская / Romanovsky	89,6±3,21	64,3±2,44	93,6±2,12
Тушинская / Tushinsky	30,8±1,62	26,1±0,82	43,9±0,75
Осетинская / Ossetian	31,5±1,88	25,7±0,63	44,6±0,37

Источник: составлено автором на основании данных. Source: compiled by the author on the basis of data.

Таблица 6. Толщина пучков коллагеновых волокон у подопытных маток, мкм Table 6. Thickness of bundles of collagen fibers in experimental uterus, pm

Порода / Breed	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Романовская / Romanovsky	14,6±0,76	12,9±0,57	13,9±0,59
Тушинская / Tushinsky	13,1±0,72	11,3±0,82	12,5±0,78
Осетинская / Ossetian	12,7±0,54	11,1±0,48	12,4±0,51

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.



Зимние условия кормления и содержания и суягность маток вызывают уменьшение диаметра пучков коллагеновых волокон на 11,64-13,74% (P>0,99). К стрижке этот показатель у маток всех групп увеличивается на 11,71-7,75 (P>0,99).

В табл. 7 приведены данные об изменении ширины луковиц первичных и вторичных волосяных фолликулов.

Сезон года и физиологическое состояние маток вызывают определенные изменения ширины первичных и вторичных фолликулов у подопытных групп маток, но эти изменения более выровнены у маток романовской породы. Так за период суягности у романовских маток ширина луковиц ПФ уменьшилось на 37,58% (P>0,999), у тушинских на 24,95% (P>0,999) и осетинских - 18,76% (P>0,99).

Таблица 7. Ширина луковиц фолликулов у подопытных маток, мкм Table 7. Width of follicle bulbs in experimental ewes, pm

Порода / Breed	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Первичных волосяных фолликулов / Primary hair follicles
Романовская / Romanovsky	179,6±6,28	112,1±5,94	153,9±5,19
Тушинская / Tushinsky	165,9±5,33	124,5±4,82	152,4±4,07
Осетинская / Ossetian	156,2±4,88	126,9±3,95	149,7±4,17
Вторичных волосяных фолликулов / Secondary hair follicles
Романовская / Romanovsky	94,3±3,11	61,6±2,80	82,4±3,09
Тушинская / Tushinsky	88,7±2,11	65,5±1,83	83,7±2,04
Осетинская / Ossetian	83,2±1,98	67,2±1,44	81,9±2,06

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.

После ягнения к моменту стрижки ширина луковиц, как ПФ, так и ВФ начинает увеличиваться у романовских маток соответственно на 37,29 и 33,77% (P>0,999), а у тушинских - на 22,41 и 27,79% (P>0,999).

Данные количества волосяных фолликулов в группе и плотности их на единице площади кожи приведены в таблице 8, которые свидетельствуют о том, что сезон года и физиологическое состояние маток не оказали существенного влияния на густоту волосяного покрова животных.

Таблица 8. Число фолликулов в волосяной группе и на 1 мм² у подопытных маток, шт Table 8. The number of follicles per 1 mm² in experimental ewes, pcs.

Порода / Breed	Время исследований / Research time
	перед осеменением / before insemination	после ягнения / after lambing	после стрижки / after shearing
Количество волосяных фолликулов в волосяной группе / Number of hair follicles in a hair group
Романовская / Romanovsky	14,5±0,17	14,0±0,11	13,8±0,15
Тушинская / Tushinsky	15,9±0,12	15,5±0,12	15,2±0,11
Осетинская / Ossetian	15,2±0,14	15,1±0,12	14,9±0,11
Количество волосяных фолликулов в волосяной группе на 1 мм2 площади кожи / The number of hair follicles in a hair group per 1 mm2 of skin area
Романовская / Romanovsky	39,6±0,54	41,2±0,47	38,1±0,39
Тушинская / Tushinsky	31,5±0,61	32,7±0,42	31,0±0,33
Осетинская / Ossetian	28,7±0,48	29,4±0,33	28,9±0,41

Источник: составлено автором на основании данных.

Source: compiled by the author on the basis of data.



Обсуждение и заключение

Сравнительный анализ кожи подопытных маток перед случкой (осенью) и после ягнения (весной) показал, что за время суягности (зимой) в коже всех трех пород, происходили значительные изменения. Во время осеменения кожа маток содержала более развитую соединительную ткань и была богаче клеточными элементами и жировыми клетками. У основания луковиц корней волос располагались жировые клетки в несколько слоев. Корни волос имели хорошо развитые влагалища и располагались прямо, или были слабо изогнуты.

После ягнения весной толщина кожи и размеры ее составляющих сильно уменьшены. Корни волос все были изогнуты с большим наклоном. Количество жировых клеток в сетчатом слое сильно сократилось. Сальные и потовые железы уменьшились в размерах. Однако эти изменения кожи не у всех маток одинаково были выражены. Они более выражены у романовских маток, чем у тушинских и осетинских маток, что говорит о лучших приспособительных особенностях последних к данным условиям содержания.

Наши исследования по изучению кожи маток романовской, тушинской и осетинской пород в связи с суягностью маток в зимнее время дополняют в известной степени результаты работ, сделанные в этом направлении другими исследователями.

На основании проведенных исследований и полученных данных можно сделать следующие выводы:

- тушинские матки превосходили сверстниц осетинской и романовской пород по настригу мытой шерсти на 30,73 - 49,35% (P>0,999), но уступали по выходу чистого волокна осетинской породе на 0,79% и по молочности романовским на 50,99%;

- порода, физиологическое состояние и сезон года вызывают достоверные изменения живой массы и кожного покрова овец, которые сильнее выражены у маток романовской породы и меньше всего у их сверстниц осетинской породы, что является доказательством лучшей приспособленности осетинской и тушинской пород к условиям их разведения.



Список источников

1. Авсаджанов Г. С., Кесаев Х.Е., Гогаев О.К. Закономерности рунообразования у полутонкорунных и грубошерстных овец. Владикавказ: Издательство Горский госагроуниверситет, 2003. 150 с.

2. Габаев М.С., Гукежев В.М. Адаптивная пластичность овец разных пород к условиям высокогорья // Аграрный вестник Урала. 2014. N° 8 (126). С. 23-26.

3. Гистологическая структура кожи овец тушинской породы при добавках разных препаратов йода в рационах / О.К. Гогаев [и др.] // Известия Горского государственного аграрного университета. 2020. Т. 57. № 2. С. 109-117.

4. Гистологическое строение кожи и характеристика рун молодняка овец различного происхождения / В.В. Абонеев [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 1 (57). С. 180-191. DOI: 10.32786/2071-9485-2020-01-18.

5. Гогаев О.К., Демурова А.Р, Икоева Б.К. Влияние йодных добавок в рационе тушинских овец на динамику роста толщины кожи и ее слоев // Научная жизнь. 2020. Т. 15. Вып. 3. С. 426-433. DOI: 10.35679/1991 -9476-2020-15-3-426-433

6. Закономерности формирования кожи и шерстного покрова кроссбредных овец в условиях Центрального Предкавказья / О.К. Гогаев [и др.] // Известия Горского государственного аграрного университета. 2012. Т. 49. № 3. С. 100-113.

7. Гогаев О.К., Демурова А.Р, Наконечный Ю.В. Морфологические показатели кожи суягных маток тушинской породы при разном уровне кормления // Нива Поволжья. 2020. № 3(56). С. 87-94. DOI 10.36461/NP.2020.56.3.014

8. Диамидова Н.А., Панфилова Е.П., Суслина Е.С. Методика исследования волосяных фолликулов у овец. М.: Издательство академии наук СССР, 1960. 39 с.

9. Диомидова Н.А. Применение гистологического метода в изучении онтогенеза кожи и волосяных фолликулов // Морфология кожи овец в связи с их шерстной продуктивностью. М.: Издательство Академии наук СССР, 1957. Вып. 19. С. 5-23.

10. Дмитрик И. И. Взаимосвязь основных качественных характеристик шерсти с гистологической структурой кожи // Главный зоотехник. 2020. № 5. С. 39-46.

11. Закономерности формирования кожи и волосяных фолликулов молодняка овец романовской породы в предгорных условиях Северного Кавказа / О.К. Гогаев [и др.] // Известия Горского государственного аграрного университета. 2016. Т. 53. № 1. С. 50-57.

12. Кесаев Х.Е., Демурова А.Р Гистоструктура кожи у овец разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. № 2. С. 45-46.

13. Мамбетов М.М. Научное обоснование адаптивных технологий производства говядины и кожевенного сырья на Северном Кавказе : дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.04 : п. Дубровицы, Московская область, 2003. 285 с.

14. Панфилова Е.П. Структура кожи у новорожденных ягнят дагестанской горной породы при различном уровне питания // Труды института морфологии животных АН СССР 1957. Вып. 19. С. 52-75.

15. Селионова М.И Сохранение и рациональное использование генетических ресурсов овец и коз // Животноводство и кормопроизводство. 2019. N° 102(4). С. 272-276.

16. Юлдашбаев Ю.А., Донгак М.И., Гаряев Б.Е. Характеристика аборигенных грубошерстных пород овец Республики Тыва и Калмыкии // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2011. Вып. 1. С. 150-156.

17. Gogaev O.K. Postembryonic Development of the Skin ofYoung Ewes of the Romanov and Tushin Breeds in the Conditions of the Foothill Zone of the North Caucasus // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. 9 (5). 2335-2346.

18. Gogaev O.K., Yuldashbaev Yu.A., Kebekov M.E., Kairov V.R., Kaloev B.S., Demurova A.R. The features of sheep adaptation to their keeping in mountainous conditions // Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences. 2019, Vol. 6, № 9, p. 15653-15661.

19. Gogaev O.K., Kessaev K.E., Kaloev B.S., Kebekov M.E., Tarchokov T.T. The Skin Formation and Hair Coat of the Romanov Sheep in the Conditions of the Piedmont Zone of the North Caucasus // Asian Journal ofMicrobiology, Biotechnology and Environmental Sciences, 2016, Vol. 18, no. 4, p. 1027-1036.

References

1. Avsadzhanov G.S., Kesaev H.E., Gogaev O.K. Zakonomernosti runoobrazovaniya u polutonkorunnyh i grubosherstnyh ovec. Vladikavkaz: Gorsky State Agrarian University; 2003. (In Russ.).

2. Gabaev M.S., Gukezhev V.M. Adaptive plasticity of sheep breeds from high to conditions. Agrarian Bulletin of the Urals. 2014;8(126): 23-26. (In Russ.).

3. Gogaev O.K., Ikoeva B.K., Demurova A.R., Ikoeva D.K. Histology of the skin in tushin sheep when using different iodine supplements in their diets. Proceedings of Gorsky State Agrarian University. 2020;57(2): 109-117. (In Russ.).

4. Aboneev V.V., Kolosov Yu.A., Chamurliev N.G., Marchenko V.V., Aboneeva E.V. The histological structure of the skin and the characteristics of the runes of young sheep of various origin. Proceedings of the Lower Volga Agro-University Complex. 2020;1(57): 180-191 (In Russ.). Available from: DOI: 10.32786/ 2071-9485-2020-01-18.

5. Gogaev O. K., Demurova A. R., Ikoeva B. K. Influence of iodine additives in the diet of Tushino sheep on the growth dynamics of the thickness of the skin and its layers. Scientific Life. 2020;15(3): 426433 (In Russ.). Available from: DOI: 10.35679/1991-9476-2020-15-3-426-433.

6. Gogaev O.K., Kessaev Kh.E., Demurova A.R., Gogaeva Zh.A. Rules of cross-bred sheep's skin and hairy covering formation in conditions of Central Ciscaucasia. Izvestija Gorskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Proceedings of Gorsky State Agrarian University. 2012;49(3): 100-113. (In Russ.)

7. Gogaev O.K., Demurova A.R., Nakonechny Yu.V. Morphological parameters of skin of pregnant ewes of tushin breed at different levels of feeding. Volga Region Farmland. 2020;3(56): 87-94. (In Russ.). Available from: DOI 10.36461/NP.2020.56.3.014.

8. Diamidova N.A., Panfilova E.P., Suslina E.S. Metodika issledovaniya volosyanyh follikulov u ovec. Moscow: USSR Academy of Sciences Publishing House; 1960. (In Russ.).

9. Diomidova N.A. Application of the histological method in the study of the ontogeny of the skin and hair follicles. In: Morphology of sheep skin in connection with their wool productivity. Vol.19. Moscow: USSR Academy of Sciences Publishing House; 1960. p. 5-23. (In Russ.).

10. Dmitrik I.I. The correlation of the main qualitative characteristics of wool with the histological structure of the skin. Chief Livestock Expert. 2020;(5): 39-46. (In Russ.).

11. Gogaev O.K., Kessaev Kh.E., Demurova A.R., Gatsiev U.S. Regularities of skin and hair follicles formation for young romanov sheep breed in the foothills of the North Caucasus. Izvestija Gorskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Proceedings of Gorsky State Agrarian University. 2016;53(1): 50-57. (In Russ.).

12. Kesaev H. E., Demurova A.R. Histostructure of skin in sheep of different origin. Sheep, goats, wool business. 2007;(2): 45-46. (In Russ.).

13. Mambetov M.M. Nauchnoe obosnovanie adaptivnyh tekhnologij proizvodstva govyadiny i kozhevennogo syr'ya na Severnom Kavkaze : dis. ... d-ra s.-h. nauk : Dubrovicy, Mosk. obl.; 2003. (In Russ.).

14. Panfilova E.P. The structure of the skin in newborn lambs of the Dagestan mountain breed at different levels ofnutrition. Morphology of sheep skin in connection with their wool productivity. 1957;(19): 52-57. (In Russ.).

15. Selionova M.I. Preservation and rational use of sheep and goats genetic resources. Animal HusbandryandFodder Production. 2019;102(4): 272-277. (In Russ.).

16. Yuldashbaev Yu.A., Dongak M.I., Garyaev B.E. Kharakteristika aborigennykh grubosherstnykh porod ovets respubliki tyva i kalmykii. Izvestiya Timiryazevskoj sel 'skohozyajstvennoj akademii. 2011;(1): 150-156. (In Russ.).

17. Gogaev O.K. Postembryonic Development of the Skin of Young Ewes of the Romanov and Tushin Breeds in the Conditions ofthe Foothill Zone ofthe North Caucasus. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018;9(5): 2335-2346.

18. Gogaev O.K., Yuldashbaev Yu.A., Kebekov M.E., Kairov V.R., Kaloev B.S., Demurova A.R. The features of sheep adaptation to their keeping in mountainous conditions. Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences, 2019;6(9): 15653-15661.

19. Gogaev O.K., Kessaev K.E., Kaloev B.S., Kebekov M.E., Tarchokov T.T. The Skin Formation and Hair Coat of the Romanov Sheep in the Conditions of the Piedmont Zone of the North Caucasus. Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences. 2016;18(4): 1027-1036.

Размещено на Allbest.ru

...