Оценка гематологических и биохимических показателей крови телят в зависимости от их происхождения

Изучение зависимости уровня основных морфологических и биохимических показателей крови коров от продуктивности, количества и стадии лактации. Установление особенностей и характера изменений гематологических показателей у быков-производителей с возрастом.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 12.10.2023
Размер файла 315,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ОЦЕНКА ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ ТЕЛЯТ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Ольга Александровна Карелина,

Ольга Александровна Федосов,

Виталий Владиславович Кулаков,

Галина Викторовна Уливанова,

Елизавета Александровна Зайцева

Аннотация

По результатам исследовательской работы установлено, что у телят первой группы (полученных от быка-производителя Фортунато-МDE0539782176) наблюдались достоверно более низкие значения показателей красной крови: среднее значение гематокрита у телят в данной группе было ниже на 23,6%, количество гемоглобина - на 34,3%, содержание эритроцитов - на 30,5%, средний объем эритроцитов - на 6%, в сравнении с телятами третьей группы от быка-производителя Мелроуз US3144037827. Анализ биохимических исследований показал, что значения глобулина в третьей группе телят были выше на 10,0%, чем во второй группе и достоверно выше, чем в первой на 36,5%. Аналогичный результат установили и по содержанию а-амилазы, так, значения в третьей группе были выше на 24,0% и 50,5% соответственно. По результатам оценки содержания витамина В12 прослеживалась четкая тенденция к его снижению в крови телят первой группы (на 19,5% ниже в сравнении со значениями третьей группы).

Ключевые слова: телята, происхождение, бык-производитель, гематологические и биохимические исследования крови

Annotation

ASSESSMENT OF HEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL BLOOD PARAMETERS OF CALVES DEPENDING ON THEIR ORIGIN

Olga A. Karelina, Olga A. Fedosova, Vitaly V. Kulakov, Galina V. Ulivanova, Elizaveta A. Zaitseva

According to the results of the research, it was found that calves of the first group (obtained from sire Fortunato-M DE0539782176) had significantly lower red blood values: the average hematocrit value in calves of this group was lower by 23.6%, the hemoglobin value was 34.3% lower, the erythrocytes value was 30.5% lower and the average volume of erythrocytes was 6% lower, in comparison with calves of the third group from sire Melrose US3144037827. Analysis of biochemical studies showed that the values of globulin in the third group of calves were higher by 10.0% than the ones in the second group and significantly higher than those in the first group by 36.5%. A similar result was establishedfor the content of а-amylase, so the values in the third group were higher by 24.0% and 50.5%, respectively. According to the results of the assessment of the content of vitamin B12, there was a clear trend towards its decrease in the blood of calves of the first group (19.5% lower in comparison with the values of the third group).

Keywords: calves, origin, sire, hematological and biochemical blood tests

Введение

кровь корова биохимический морфологический

Мониторинг показателей здоровья телят в постнатальный период эффективен на основе гематологических исследований, так как в процессе онтогенеза происходят количественные и качественные изменения морфологического состава крови.

Ряд авторов установил, что организм коровы существенно влияет на развитие молодняка как во внутриутробный, так и в постнатальный периоды, и если стельная сухостойная корова имела субклинические патологии, то у телят диагностировали ухудшение морфологических и биохимических показателей крови [1].

Биохимические и клинические параметры крови подвержены изменениям под действием различных факторов, и зная эти особенности, можно контролировать состояние здоровья поголовья [2, 3]. Одним из таких факторов является возраст животного. Боголюбова Н.В., Гусев И.В. установили изменение гематологических показателей у быков-производителей с возрастом [4].

Живая масса родителей предопределяет вес новорожденного теленка, при этом данное качество передается от быка-производителя по наследству [5].

В условиях интенсификации производства изучалась зависимость уровня основных морфологических и биохимических показателей крови коров от продуктивности, количества и стадии лактации, и в ходе исследований были установлены ряд прямых и обратных зависимостей [6].

Также ведущая роль в регулировании динамики состава крови принадлежит паратипическим факторам - кормлению и содержанию [7, 8, 9].

Цель научной работы определена как оценка гематологических и биохимических показателей крови телят в зависимости от их происхождения (по быку-производителю).

Материалы и методы исследований

Экспериментально-хозяйственная часть исследования проводилась на базе крупного животноводческого предприятия ООО «Авангард» Рязанского района Рязанской области на поголовье телят голштинской породы в возрасте 8-10 дней (рисунок 1).

Рисунок 1 Телята голштинской породы (автор О.А. Карелина)

Подбор животных-аналогов в группы проводили в первую очередь с учетом происхождения (по быку-производителю), возраста, живой массы при рождении и клинического состояния. В каждой из трех групп находились по три бычка и три телочки.

Был проведен сравнительный анализ показателей крови телят от трех быков-производителей: одного (Лирик) - отечественной и двух (Фортунато (Германия), Мелроуз (США)) - зарубежной селекции (рисунок 2).

Рисунок 2 Группы телят с учетом происхождения

Подопытные животные, исходя из методических требований, находились в тождественных условиях содержания и кормления. Кровь для исследования у телят брали перед утренним кормлением из яремной вены. Исследования крови проведены в ветеринарной лаборатории «НЕОВЕТ» г. Москва.

Статистическую обработку полученных результатов проводили с использованием программы Microsoft Excel (расширение AtteStat, версия 12.5; Biostat (версия 7). Для сравнения выборочных средних для независимых выборок использовали методы непараметрической статистики (вычисление U-критерия Манна-Уитни).

Результаты исследований и их обсуждение

Одним из способов диагностики состояния организма и удовлетворенности в кормовых потребностях является контроль по показателям крови. Гематологические показатели крови телят исследуемых групп отражены в таблице 1 и на рисунке 3.

Таблица 1

Гематологические показатели крови телят, (n=6)

Показатель

Группа

1 группа

2 группа

3 группа

Гематокрит (PCV), %

20,48±1,36

21,50±4,14

26,80±1,80**

Гемоглобин (Hb), г/л

68,0±17,58

93,5±13,46*

103,5±8,02**

Эритроциты (RBC), х1012

4,77±0,43

5,42±1,02

6,86±0,38**

Средняя концентрация НЬ в эритроците (МСНС), %

45,05±3,75**

41,08±2,64

37,77±0,93

Средний объём эритроцита (MCV), фл

37,60±0,40

39,43±0,45*

39,95±0,05*

Показатель анизоцитоза эритроцитов (RDW), %

18,20±1,42**

16,40±2,40

13,60±1,10

Лейкоциты (WBC), х109

8,32±1,47

9,18±1,90

8,39±1,91

Сегментоядерные нейтрофилы (Neu), х109

4,70±0,70

4,93±1,04

4,58±1,23

Эозинофилы (Eos), х109

0,03±0,004

0,08±0,012

0,05±0,008

Моноциты (Mon), х109

0,35±0,05

0,35±0,09

0,38±0,08

Базофилы (Bas), х109

0

0

0

Лимфоциты (Lym), х109

3,25±0,75

3,76±0,87

3,35±0,73

Тромбоциты (PLT), х109

919,50±3,50

922,00±4,95

931,75±21,25

Нами отмечено достоверное межгрупповое отличие по большинству показателей красной крови (таблица 1, рисунок 3). Так, среднее значение гематокрита у телят в первой группе было ниже на 23,6% в сравнении с третьей группой. Аналогичная ситуация, но со значением в 34,3% отмечена по количеству гемоглобина. Также значительно более низкие содержания в первой группе в сравнении с третьей группой наблюдались по показателям количества эритроцитов (на 30,5%) и по значениям среднего объема эритроцита (на 6%). При этом сравнивая результаты анализа крови, нельзя не отметить более высокие значения средней концентрации гемоглобина в эритроцитах у телят первой группы в сравнении с животными третьей группы, что является, по сути, компенсаторной реакцией с целью обеспечения клеток организма кислородом на фоне достаточно низких показателей эритроцитов.

Рисунок 3 Графическое отображение показателей красной крови телят

Также стоит отметить достаточно высокие значения показателя анизоцитоза (как макро-, так и микроцитоза при оценке мазков крови визуально) в исследуемой крови телят первой группы (достоверно выше значений имеющихся по телятам третьей группы), что может указывать на имеющиеся проблемы или в целом на незрелость эритропоэза в ранний постнатальный период, характерный для данной группы животных, объединенных по происхождению.

Что касается имеющейся разницы в количественном содержании клеток белой крови, а конкретно общего количества лейкоцитов и их субпопуляций, то достоверно установленных различий выявить не удалось, можно говорить лишь о более высоких значениях у животных второй группы без подтверждения достоверности.

Биохимические показатели крови телят исследуемых групп представлены в таблице 2.

Таблица 2

Биохимические показатели крови телят, (n=6)

Показатель

Группа

1 группа

2 группа

3 группа

1

2

3

4

Билирубин общий, ммоль/л

3,70±0,12

3,55±0,29

4,50±1,36

Билирубин прямой, ммоль/л

1,68±0,13

1,48±0,71

2,50±0,44

ACT, ед./л

59,0±14,14

64,75±25,73

78,25±30,91

АЛТ, ед./л

16,25±2,28

17,75±11,39

25,0±12,02

Мочевина, ммоль/л

4,73±1,43

4,0±0,99

3,9±0,37

Креатинин, мкмоль/л

101,0±4.74

108,25±17,37

120,25±15,67

Общий белок, г/л

51,25±4,82

60,25±9,70

66,0±11,02

Альбумин, г/л

32,25±1,29

33,25±4,49

36,0±5,05

Глобулин, г/л

19,05±4,91

27,0±5,24

30,0±6,16**

Щелочная фосфатаза, ед./л

559,50±71,46

534,75±206,89

642,75±225,68

а-амилаза, ед./л

240,5±104,21

369,0±122,60

485,5±108,06*

Глюкоза, ммоль/л

5,93±0,93*

4,10±0,21

5,05±1,35

ЛДГ, ед./л

1382,25±146,61

1417,25±216,08

1517,25±278,07

Фосфор, ммоль/л

2,28±0,24

2,18±0,33

2,25±0,21

Кальций, ммоль/л

2,35±0,38

2,43±0,33

2,65±0,09

Вит. D, ммоль/л

0,027±0,004

0,032±0,006

0,029±0,008

Вит. В12, нмоль/л

18,13±1,25

21,23±1,18

22,50±1,42*

Примечание: *имеетсяустойчивая тенденция при 0,1 > 0,05; **достоверно прир < 0,05

При анализе результатов исследования биохимических показателей крови (таблица 2), отражающих различные виды обменных процессов, межгрупповые различия отмечены по содержанию глобулина (значение данного показателя в третьей группе животных были выше на 10,0%, чем во второй группе и достоверно выше, чем в первой на 36,5%). Аналогичный результат установили и по концентрации а-амилазы, так, значения в третьей группе были выше на 24,0 и 50,5% соответственно.

Говоря о значениях содержания глюкозы в крови исследуемых телят, наивысшие значения отмечены у животных первой группы (достоверно более высокие в сравнении со второй группой).

Интересный результат мы получили, изучив показатели витаминно-минерального обмена. Так, значения содержания кальция и фосфора в сыворотке крови животных исследуемых групп не имели существенных различий, что можно сказать и о концентрации витамина D.

Но по результатам оценки содержания витамина Ві2 (рисунок 4) наблюдалась иная ситуация, прослеживалась четкая тенденция к его снижению в крови телят первой группы (на 19,5% ниже в сравнении со значениями третьей группы).

Рисунок 4 Графическое отображение содержания витамина В12 в крови телят

Заключение

Проведенная работа позволила с уверенностью утверждать об имеющейся зависимости ряда показателей крови телят от происхождения. Так, у телят первой группы (полученных от быка-производителя Фортунато-М DE0539782176) наблюдались достоверно более низкие значения показателей красной крови.

Тождественная ситуация наблюдалась и по ряду других показателей: в крови телят 1 группы прослеживалась четкая тенденция на снижение активности АСТ, АЛТ и ЛГД по сравнению с другими анализируемыми группами.

Уровень общего белка наивысшим был в крови телят 3 группы со значениями в 66,0 г/л, а наименьшим (51,25 г/л) - в образцах крови телят 1 группы.

У телят первой группы в сравнении с телятами, полученными от других быков-производителей, учитываемых нами, процесс развития постнатального кроветворения несколько замедлен, что может оказывать существенное влияние на общую скорость развития всех тканей и органов животного. Но существует вероятность, что имеет место быть различие в скорости формирования бактериального пула кишечника, приводящего к снижению синтеза витамина В12 и как следствие его недостаточности для полноценного гемопоэза.

Список источников

1. Анатомо-физиологические особенности новорожденных телят в зависимости от антенатального развития / В.К. Тихонов, Г.П. Тихонова, В.В. Григорьева, А.П. Никитина // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 1 (12). С. 73-77.

2. Раицкая В.И. Сезонные изменения гематологических и биохимических показателей крови герефордского скота // Молочное и мясное скотоводство. 2020. № 6. С. 55-58.

3. Русакова Е.А., Косян Д.Б. Взаимосвязь полиморфизма гена LEP/A80V с гематологическими показателями и характеристикой неспецифического иммунитета крупного рогатого скота // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН. 2019. № 4. С. 4.

4. Взаимосвязь гематологических показателей с возрастом быков-производителей / Н.В. Боголюбова, И.В. Гусев, Р.А. Рыков, Н.А. Комбарова // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 6. С. 54-56.

5. Продуктивные качества телят в зависимости от способа их выращивания / Х.З. Валитов, В.А. Корнилова, Р.О. Ершов, Ю.А. Кармацких // Главный зоотехник. 2022. № 4 (225). С. 21-32.

6. Уровень основных морфологических и биохимических показателей крови коров в зависимости от продуктивности, количества и стадии лактации / О.А. Федосова, В.В. Кулаков, О.А. Карелина, Г.В. Уливанова // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Костычева. 2022. Т. 14. № 4. С. 73-82.

7. Харитоник Д.Н., Тумилович Г.А., Казыро А.М. Анализ гематологических, биохимических и иммунологических показателей крови телят при использовании минерально-витаминных комплексов // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: Сборник научных трудов. Гродно: Гродненский государственный аграрный университет. 2017. Том 36. С. 231-238.

8. Глазков А.В., Валошин А.В. Исследования гематологии в образцах крови молодняка бычков, откармливаемых на рационах с солодовыми ростками и разным уровнем витамина // Промышленность и сельское хозяйство. 2020. № 11 (28). С. 30-33.

9. Влияние наночастиц серебра на физиологический статус бычков при технологических стрессах / Е.А. Ажмулдинов, М.Г. Титов, М.А. Кизаев [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 243-245.

References

1. Tikhonov V.K., Tikhonova G.P., Grigoryeva V.V., Nikitina A.P. Anatomical and physiological features of newborn calves depending on antenatal development. Bulletin of Chuvash State Agricultural Academy, 2020, no. 1 (12), pp. 73-77.

2. Raitskaya V.I. Seasonal changes in hematological and biochemical parameters of the blood of Hereford cattle. Dairy and beef cattle breeding, 2020, no. 6, pp. 55-58.

3. Rusakova E.A., Kosyan D.B. The relationship of LEP/A80V gene polymorphism with hematological parameters and characteristics of nonspecific immunity in cattle. Bulletin of Orenburg Scientific Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences, 2019, no. 4, pp. 4.

4. Bogolyubova N.V., Gusev I.V., Rykov R.A., Kombarova N.A. The relationship of hematological parameters with theage of sires. Achievements of Science and Technology of APK, 2019, vol. 33, no. 6, pp. 54-56.

5. Valitov Kh.Z., Kornilova V.A., Ershov R.O., Karmatskikh Yu.A. Productive qualities of calves depending on the method of their growing. Chief livestock specialist, 2022, no. 4 (225), pp. 21-32.

6. Fedosova O.A., Kulakov V.V., Karelina O.A., Ulivanona G.V. The level of the main morphological and biochemical parameters of the blood of cows depending on the productivity, quantity and stage of lactation. Herald of Ryazan State Agrotechnological University Named after P.A. Kostychev, 2022, vol. 14, no. 4, pp. 73-82.

7. Kharitonik D.N., Tumilovich G.A., Kazyro A.M. Analysis of hematological, biochemical and immunological parameters of calves' blood when using mineral-vitamin complexes. Agriculture - problems and prospects: Collection of scientific papers. Grodno: Grodno State Agrarian University. 2017. Volume 36, pp. 231-238.

8. Glazkov A.V., Valoshin A.V. Studies of hematology in blood samples of young bulls fed on diets with malt sprouts and different levels of vitamin. Industry and agriculture, 2020, no. 11 (28), pp. 30-33.

9. Azhmuldinov E.A., Titov M.G., Kizaev M.A. et al. The influence of silver nanoparticles on the physiological status of bulls under technological stresses. Proceedings of Orenburg State Agrarian University, 2019, no. 3 (77), pp. 243-245.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Рассмотрение использования технических средств, снижающих частоту осложнений родов и сокращающих послеродовой период и сроки бесплодия коров. Определение биохимических, гематологических и иммунобиологических показателей крови, шеечной слизи и молока.

    курсовая работа [43,5 K], добавлен 14.04.2014

  • Выявление среди поголовья коров клинического и субклинического кетоза и изучение клинических и биохимических показателей при кетозе. Разработка лечебных мероприятий кетоза коров. Биохимический анализ крови. Разработка профилактических мероприятий.

    курсовая работа [100,8 K], добавлен 30.03.2015

  • Кормление стельных коров. Подсосно-групповое кормление телят и его особенности. Типы кормления и их влияние на качество спермы быков-производителей. Кормление подсосных свиноматок в зависимости от периода лактации. Принципы составления кормового плана.

    контрольная работа [4,0 M], добавлен 21.07.2009

  • Условия и методика проведения исследований путей повышения эффективности молочного скотоводства. Характеристика быков-производителей. Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения. Экономическое обоснование результатов исследований.

    дипломная работа [162,6 K], добавлен 14.07.2013

  • Лекарственные свойства зверобоя. Изучение морфобиохимических показателей крови при внутривенном введении препарата на основе экстракта зверобоя продырявленного. Сравнение температуры тела, частоты пульса и дыхания у телят контрольной и опытной групп.

    статья [14,7 K], добавлен 01.09.2013

  • Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам. Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса коров. Методы оценки быков. Расчет экономической эффективности при использовании оценённых быков-производителей.

    курсовая работа [108,6 K], добавлен 21.04.2008

  • Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.

    дипломная работа [90,5 K], добавлен 24.01.2016

  • Целесообразность применения лекарственных трав для лечения желудочно-кишечных болезнях телят. Этиология диспепсии новорожденных телят. Морфологические изменений в их крови при диспепсией. Особенности условий труда работников животноводческих ферм.

    дипломная работа [61,8 K], добавлен 28.07.2010

  • Нормированное кормление сельскохозяйственных животных. Кормление стельных сухостойных коров, дойных коров в фазу разгара и спада, быков-производителей, телят до шестимесячного возраста, молодняка в послемолочный период и откормочного молодняка.

    курсовая работа [79,8 K], добавлен 17.04.2014

  • Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013

  • Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.

    дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013

  • Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.

    курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009

  • Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.

    курсовая работа [21,1 K], добавлен 20.05.2010

  • Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.

    реферат [32,4 K], добавлен 21.10.2010

  • Воздействие имуномодулятора на показатели периферической крови глубокостельных коров. Нахождение эффективного метода коррекции естественной резистентности организма и внутриутробно развивающегося потомства. Воздействие тимогена на организм коров.

    статья [10,1 K], добавлен 15.12.2009

  • Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".

    курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012

  • Характеристика вариации показателей уровня и эффективности реализации продукции растениеводства. Основные уровни результативных показателей реализации продукции растениеводства. Анализ зависимости объёмов реализации продукции от уровня её товарности.

    курсовая работа [719,2 K], добавлен 14.11.2015

  • Экологические основы диспансеризации. Объем и сроки диспансерного обследования сельскохозяйственных животных. Анализ производственных показателей по животноводству и ветеринарии. Лабораторные и клинические исследования, нормативы показателей крови.

    курсовая работа [46,3 K], добавлен 22.05.2012

  • Установление биологических, биохимических и технологических показателей для оценки устойчивости зерна различных сортов ярового ячменя и озимой пшеницы к вредителям запасов. Определение экономической эффективности хранения зерна различных сортов.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.07.2014

  • Форменные элементы крови: эритроциты, лейкоциты, гемоглобин, гематокрит. Методика подсчёта количества эритроцитов в единице объёма крови в камере Горяева, техника взятия крови. Функции: трофическая, экскреторная, респираторная, защитная, коррелятивная.

    практическая работа [57,7 K], добавлен 09.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.