Теоретичні основи екологізації інновацій в аграрних підприємствах

Размещено на http://www.allbest.ru/

Полтавський державний аграрний університет, м. Полтава

Теоретичні основи екологізації інновацій в аграрних підприємствах

Михайлова Олена Сергіївна

кандидат економічних наук, доцент

доцент кафедри підприємництва і права

Писаренко Світлана Валеріївна

кандидат сільськогосподарських наук, доцент

доцент кафедри підприємництва і права

Пиляк Іванна Іллівна

здобувач вищої освіти

спеціальності 076 підприємництво,

торгівля та біржова діяльність, ступеня освіти магістр

Анотація

екологічний сталість сільський господарство

Сучасний світ зіткнувся зі значними екологічними проблемами, такими як забруднення повітря, води і ґрунту, зміни клімату та внутрішнього біорізноманіття. Особливо суттєво вплив на стан довкілля має аграрний сектор, який є основною галуззю економіки багатьох країн. Щоб вирішити ці проблеми та забезпечити сталий розвиток, необхідно розробити та впроваджувати екологічно орієнтовані інновації в аграрні підприємства.

Представлена стаття розглядає теоретичні основи екологізації та інновацій в аграрних підприємствах. Основною метою є висвітлення важливості поєднання екологічних аспектів та інноваційних підходів у сільському господарстві. Автори досліджують роль інновацій у забезпеченні екологічної сталості аграрних підприємств, обговорюють переваги використання новітніх технологій, які сприяють оптимізації ресурсів та зменшенню негативного впливу на навколишнє середовище.

Стаття розглядає поняття екологізації аграрних підприємств, принципи її впровадження, а також роль інновацій в аграрному секторі. Особлива увага приділяється аналізу цілей екологізації, включаючи вплив на прибутковість аграрних підприємств та покращення життя сільських громад. Важливість інтеграції екологізації та інновацій для досягнення сталого розвитку та підвищення конкурентоспроможності підприємств обговорюється в контексті сучасних викликів у сільському господарстві.

Стаття надає читачам важливий огляд питань екологічної інноваційної діяльності у сільському господарстві, спонукаючи до подальших досліджень і впровадження зелених ініціатив для забезпечення сталого розвитку аграрного сектору, надає практичні рекомендації та інсайти для вирішення екологічних викликів, які стоять перед аграрним сектором, а також може бути корисною для фахівців у галузі сільського господарства та всіх, хто цікавиться сталістю і екологією в аграрному секторі.

Ключові слова: екологізація, інновації, виробничий процес, підприємницька діяльність.

Mykhailova Olena Serhiyivna Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Entrepreneurship and Law, Poltava State Agrarian University, Poltava

Pisarenko Svitlana Valeryivna Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Entrepreneurship and Law, Poltava State Agrarian University. Poltava

Pylyak Ivanna Illivna Graduate of higher education, specialty 076 entrepreneurship, trade and exchange activity, master's degree, Poltava State Agrarian University, Poltava

Theoretical basics of ecologization of innovations in agricultural enterprises

Abstract

The modern world faces significant environmental problems, such as air, water and soil pollution, climate change and internal biodiversity. The agrarian sector, which is a massive branch of the economy of many countries, has a particularly significant impact on the state of the environment. In order to solve these problems and ensure sustainable development, it is necessary to develop and implement ecologically oriented innovations in agricultural enterprises.

The presented article examines the theoretical foundations of greening and innovations in agricultural enterprises. The main goal is to highlight the importance of combining ecological aspects and innovative approaches in agriculture. The authors investigate the role of innovations in ensuring the environmental sustainability of agricultural enterprises, discuss the advantages of using the latest technologies that contribute to the optimization of resources and reducing the negative impact on the environment.

The article considers the concept of greening of agricultural enterprises, the principles of its implementation, as well as the role of innovations in the agricultural sector. Special attention is paid to the analysis of the economic and social aspects of the implementation of ecological innovations, including the impact on the profitability of agricultural enterprises and the improvement of the life of rural communities. The importance of integrating greening and innovation to achieve sustainable development and increase the competitiveness of enterprises is discussed in the context of modern challenges in agriculture.

The article provides readers with an important overview of environmental innovation in agriculture, prompting further research and implementation of green initiatives to ensure sustainable development of the agricultural sector, provides practical recommendations and insights for solving environmental challenges facing the agricultural sector, and may also be useful for specialists in the field of agriculture and everyone who is interested in sustainability and ecology in the agricultural sector.

Keywords: environmentalization, innovation, production process, entrepreneurial activity.

Постановка проблеми

Аграрні підприємства займаються виробництвом сільськогосподарської продукції, що часто супроводжується негативним впливом на довкілля. Застосування пестицидів, мінеральних добрив та інших хімічних речовин може призвести до забруднення ґрунту та води. Використання великої кількості води для зрошення може спричинити виснаження водних ресурсів. Також, викиди парникових газів від тваринництва впливають на зміну клімату. Ці проблеми стають особливо актуальними у зв'язку зі зростанням населення світу та збільшенням потреби у продовольстві.

Аналіз останніх досліджень і публікацій

Багато науковців, як українських, так і зарубіжних, досліджують питання ефективності впливу інновацій у технологічних процесах в аграрних підприємствах у своїх наукових працях, асаме: Багорка М., Джонсон О., Духневич А., Купалова Г., Р. Кемп, Крюкова І., Непочатенко В., Рейд А. та ін.

Мета статті - визначення теоретичних основ екологізації та інновацій в аграрних підприємствах та розглянути ключові аспекти, які слідують при розв'язанні екологічних проблем, аналіз останніх досліджень та публікації з даної теми, виокремлення невирішених проблем та висвітлити шляхи їх вирішення.

Виклад основного матеріалу

У рамках ринкових економічних відносин сільське господарство поступово відповідає на підприємницьке середовище через ряд конкретних особливостей цієї галузі, таких як агробіологічні фактори, обмежена еластичність попиту та сезонність виробництва. Це вимагає розробки ефективних стратегій для гнучкого адаптування підприємств до вимог ринку.

На наш погляд, впровадження екологічних та інноваційних підходів у практичну сферу сільськогосподарських виробників допоможе їм швидше адаптуватися до ринкового середовища, збільшити конкурентоспроможність та досягти сталого розвитку [1, с. 104].

Сучасне суспільство стикається зі складними проблемами, пов'язаними зі збереженням навколишнього середовища та сталим розвитком. Одним із головних секторів, що впливають на екологічну стійкість, є аграрний сектор. Аграрні підприємства мають великий потенціал для впровадження екологічної орієнтації та інноваційних рішень, які сприяють збалансованому розвитку та забезпеченню сталого сільськогосподарського виробництва.

Аграрне підприємство є великою ланкою у забезпеченні продовольчої безпеки та стійкого розвитку суспільства. Однак використання традиційних методів виробництва в сільському господарстві може призвести до негативного впливу на довкілля та природні ресурси. У зв'язку з цим, екологізація та інновації стають необхідними для забезпечення сталого розвитку аграрного сектору.

Одним з викликів екологізації та інновацій в аграрних підприємствах є високі витрати на впровадження нових технологій та інновацій. Потрібні інвестиції у дослідження, розробку та впровадження нових методів, що може бути викликом для менших підприємств.

Екологізація в аграрному секторі забезпечує перехід від традиційних методів виробництва до більш сталого та екологічно безпечного підходу. Це означає зменшення використання хімічних добрив та пестицидів, раціональне використання водних ресурсів, застосування органічного виробництва та збереження біорізноманітності. Екологізація також забезпечує зменшення викидів шкідливих речовин та вплив на кліматичні зміни.

Екологізація аграрних підприємств - це система заходів та стратегій, спрямованих на зменшення негативного впливу сільського господарства на довкілля та забезпечення сталого використання природних ресурсів. Ця концепція передбачає баланс між виробництвом продукції та збереженням природних екосистем [2].

Основними принципами екологізації аграрних підприємств, які забезпечують перехід від традиційного сільськогосподарського виробництва до екологічно збалансованих систем є:

Збереження родючості ґрунту: Застосування органічних методів обробітку, використання зеленого добрива та компосту, мінімізація використання хімічних речовин сприяє збереженню родючості ґрунту та підтримці його біологічної активності.

Енергоефективність: використання енергоефективних технологій та відновлюваних джерел енергії (сонячна, вітрова, біомаса) припинить споживання палива та викиду шкідливих речовин, сприяючи зменшенню негативного впливу на довкілля.

Використання збалансованих систем управління шкідниками: Застосування інтегрованого управління шкідниками, яке включає моніторинг, біологічний контроль та використання біопрепаратів, припинити використання хімічних пестицидів та запобігти негативному впливу на довкілля.

Збереження біорізноманіття: Встановлення природоохоронних зон, створення штучних місць проживання для диких тварин та захист рідкісних видів сприяють збереженню біорізноманіття та екосистем.

Інновації в аграрному секторі є ключовим фактором для досягнення сталого розвитку та підвищення продуктивності. Вони передбачають впровадження нових технологій, процесів та практик, які сприяють збільшенню ефективності виробництва та зменшенню негативного впливу на довкілля. Інноваційні підходи включають у себе використання сучасних сортів рослин, автоматизацію процесів, впровадження точного землеробства, використання відновлених джерел енергії та впровадження цифрових рішень для моніторингу та управління.

Для забезпечення стабільного і ефективного функціонування сільськогосподарських підприємств і пом'якшення впливу кризових ситуацій введення екологічних інновацій виявляється надзвичайно важливим. Всі підприємства, які переходять до спрямованого на екологію виробництва, повинні брати до уваги показники технологічної, економічної, соціальної і екологічної результативності, а також зовнішні і внутрішні фактори середовища [3, с. 258].

Технологічні інновації в аграрних підприємствах охоплюють впровадження новітніх машин і обладнання, автоматизацію процесів виробництва, використання сучасних систем інформаційної технології та дистанційного керування. Це дозволяє підвищити продуктивність праці, знизити витрати та вплив на навколишнє середовище.

Інновації в аграрних підприємствах успішно виконують важливу роль у досягненні сталого розвитку та забезпеченні екологічної ефективності [4].

Ми можемо виділити дві головні цілі, які переслідують аграрні товаровиробники запроваджуючи інновації. По перше це зменшення витрат: інновації допомагають оптимізувати процеси та зменшити витрати на виробництво. По друге, це стійкість до змін: Інноваційні підходи дозволяють аграрним підприємствам адаптуватися до змін клімату, ринкових умов та інших факторів.

Згідно з висловленням Сирцевої С. В., у сільському господарстві інноваційні технології є економічними моделями, які ґрунтуються на використанні компонентів біологічного землеробства і оптимізації виробничих процесів. Ці технології дозволяють досягти високого рівня управління, передбачуваності та результативності. В порівнянні з традиційними методами, інноваційні підходи в сільському господарстві базуються на використанні систем землеробства, які споживають менше енергії та ресурсів [4, с. 115-116].

Деякі інноваційні підходи, які можуть бути впроваджені в аграрних підприємствах, включають:

Проекти з використанням альтернативних джерел енергії: Розробка та впровадження проектів з використанням сонячних батарей, вітрових установок, біогазових установок та інших форм альтернативної енергії зменшенням викидів вуглецю та залежністю від нестабільних цін на паливо.

Використання точного землеробства: Застосування сучасних технологій, таких як дрони, супутникові системи, датчики та геоінформаційні системи, дозволяє зменшити використання ресурсів та мінімізувати вплив на навколишнє середовище шляхом точного дозування речовин та оптимізації зрощення.

Використання методів обробітку ґрунту: Впровадження методів мінімального заробітку, точкового обприскування та використання нових сівозмін допомагають зберегти родючість ґрунту, порушити ерозію та підвищити ефективність вирощування.

Використання агроекологічних технологій: Впровадження агроекологічних підходів, таких як агролісоводство, агроекологічні засоби захисту рослин, системи мульчування та компостування, підвищення збалансованого розвитку агроекосистеми та зменшення використання хімічних речовин.

Екологізація та інновації в аграрних підприємствах потребують системного підходу, що означає розгляд проблеми в комплексі. Це включає врахування екологічних, економічних та соціальних аспектів у процесі обробки рішень. Системний підхід дозволяє встановити взаємозв'язки між ефективними чинниками та знайти оптимальні рішення для досягнення сталого розвитку.

Розвиток екології та інновацій в аграрних підприємствах має великі перспективи. Деякі з них включають:

Розвиток сільськогосподарських стартапів: Заохочення та підтримка молодих підприємців у сфері сільського господарства та розробка нових інноваційних рішень дозволить прискорити екологічну трансформацію галузі.

Цифрові технології та штучний інтелект: Впровадження цифрових технологій та застосування штучного інтелекту в сільському господарстві дозволить збільшити ефективність виробництва, зменшити витрати ресурсів та оптимізувати управління агроекосистемами.

Міжнародне співробітництво та обмін досвідом: Обмін інформації та досвідом між країнами, аграрними підприємствами та науковими установами сприятиме швидкому розширенню екологічних інновацій та ефективних практик у галузі сільського господарства.

Зростання попиту на екологічно вирощені продукти: Споживачі все більше орієнтовані на здорову харчову продукцію, яка була вирощена з урахуванням екологічних принципів. Це створює перспективи для аграрних підприємств розширити виробництво екологічних продуктів та зайняти свою нішу на ринку.

Розвиток екологічних сертифікаційних стандартів: Запровадження інноваційних підходів до екологічної сертифікації стимулювати аграрні підприємства до екологічного виробництва та дотримання стандартів збереження природних ресурсів.

В цілому, розвиток екології та інновацій у сільському господарстві має великі перспективи і значення для аграрних підприємств. Впровадження екологічних матеріалів та технологій має на меті зменшення негативного впливу сільського господарства на навколишнє середовище та створення стійкого, екологічно чистого виробництва. Ось деякі конкретні перспективи розвитку екологічних матеріалів та технологій в аграрних підприємствах:

Біофармацевтика: Дослідження та розробка біологічних препаратів захисту рослин від шкідників та хвороб є напрямом розвитку. Використання біологічних засобів захисту рослин дозволяє зменшити використання хімічних пестицидів, що сприяє збереженню навколишнього середовища та здоров'ям людей.

Біопластика: Розробка екологічно чистих пластикових матеріалів, що базуються на відновлюваних джерелах, є кроком у зменшенні використання традиційної пластикової упаковки. Використання біопластики погіршує забруднення довкілля та сприяє переходу до більш стійкого способу упаковки продукту.

Екологічне упаковка: Розвиток нових екологічних матеріалів та технологій упаковки, таких як біорозкладаючі матеріали, вторинне використання відходів та зменшення обсягу упаковки, дозволяє зменшити негативний вплив упаковки на довкілля.

Успішна екологізація та інновації в аграрних підприємствах вимагають застосування знань інноваційного менеджменту. Це включає розробку стратегій, впровадження інноваційних технологій, організацію процесу інноваційного розвитку та створення сприятливого інноваційного середовища. Крім того, необхідно виконати особливості аграрного сектора, такі як сезонність та залежність від природних умов [7].

Екологізація та інновації в аграрних підприємствах є необхідними для досягнення сталого розвитку сільського господарства. Вони передбачають перехід до більш сталого та екологічно безпечного виробництва, застосування нових технологій та процесів. Застосування системного підходу та знань інноваційного менеджменту є великими теоретичними засадами для успішної екології та інновацій в аграрному секторі. Тільки шляхом поєднання екологічних принципів з інноваційними рішеннями можна досягти стійкого розвитку аграрних підприємств та забезпечити продовольчу безпеку для майбутніх поколінь.

Висновки

Екологізація та інновації є ключовими факторами для забезпечення сталого розвитку аграрних підприємств. Вони допомагають підприємствам вирішувати екологічні проблеми, знижувати негативний вплив на довкілля та підвищувати їхню конкурентоспроможність. Екологізація передбачає раціональне використання ресурсів, мінімізацію викидів та збереження біорізноманіття. Це сприяє збалансованому використанню природних ресурсів та підтримці екосистем.

Інновації в аграрному секторі допомагають підвищити продуктивність та якість сільськогосподарської продукції, зменшити витрати та забезпечити стійкість до змін клімату та ринкових умов. Інтеграція екологізації та інновацій є важливим кроком для досягнення комплексного підходу до сталого розвитку аграрних підприємств. Вона сприяє покращенню якості продукції, збільшенню прибутковості та збереженню природних ресурсів.

Враховуючи сучасні екологічні виклики та потреби ринку, аграрні підприємства повинні активно розвивати та впроваджувати екологічно орієнтовані інноваційні рішення для забезпечення свого успішного майбутнього. Усі ці аспекти демонструють, що поєднання екологічних підходів та інновацій в аграрних підприємствах є важливою стратегією, яка сприяє сталому розвитку та збалансованому виробництву продукції у сільському господарстві.

Література

1. Ларіна Я.С. Формування та механізми реалізації маркетингових стратегій в агропродовольчому під комплексі АПК: монографія К.: ПресаУкраїни, 2008. 336 с.

2. Берлач Н.А. Адміністративно-правові засади розвитку органічного напряму в сільському господарстві України. К.: Вид-во “Новая Идеология”, 2010. 398 с.

3. Синявська І.М. Формування інноваційної стратегії аграрного підприємства. Вісник аграрної науки Причорномор'я. 2010. № 6 (47). С. 258-261

4. Багорка М.О., Юрченко Н.І. Екологічно спрямовані інновації в діяльності аграрних підприємств. «Зелена економіка» - необхідна умова сталого розвитку національної економіки України: колективна монографія / за ред. О.Л. Гальцової. Запоріжжя: Видавничий дім «Гельветика», 2020. С. 205-218

5. Сирцева С.В. Інноваційний потенціал як складова економічного потенціалу сільськогосподарського підприємства. Вісник аграрної науки Причорномор'я. 2008. № 4 (47). С. 115-121.

6. Жарова Л.В., Какутич Є.Ю., Хлобистов Є.В. Екологічне підприємництво та екологізація підприємництва: теорія, організація, управління: монографія / за ред. Б.М. Данилишина. Суми: ТОВ «ВТД «Університетська книга», 2015. 240 с.

References

1. Larina, Ja.S. (2008). Formuvannja ta mehanizmi realizacii' marketingovih strategij v agroprodovolchomu pid kompleksi APK [Formation and mechanisms of implementation of marketing strategies in agro-food under the agro-industrial co^^le:x]. K.: PresaUkraini [in Ukrainian].

2. А. (2010). Administrativno-pravovi zasadi rozvitku organichnogo naprjamu v sil's'komu gospodarstvi UkraMi [Administrative and legal principles of the development of the organic direction in the agriculture of Ukraine]. K.: Vid-vo “Novaja Ideologija” [in Ukrainian].

3. Sinjavs'ka, I.M. (2010). Formuvannja strategn agrarnogo [Formation of an innovative strategy of an agrarian enterprise]. Visnik agrarnoi nauki Prichornomor'ja - Herald of Agrarian Science of the Black Sea Region, 6 (47), 258-261[in Ukrainian].

4. Bagorka, M.O., Jurchenko, N.І. (2020). Ekologichno sprjamovani innovacii v dijalnosti agrarnih pidpriemstv. «Zelena ekonomika» - neobhidna umova stalogo rozvitku nacional^rnoi ekonomiki Ukraini [Ecologically o^^^^ted innovations in the activities of agricultural enterprises. ''Green economy” is a necessary condition for the sustainable development of the national economy of Ukraine]. Zaporizhzhja: Vidavnichij dim «Gel'vetika» [in Ukrainian].

5. Sirceva, S.V. (2008). Innovadjnij potendal jak skladova ekonomkhnogo potendalu sil's'kogospodars'kogo pidpriєmstva [Innovative potential as a component of the economic potential of an agricultural enterprise]. Visnik agrarnoi nauki Prichornomorja - Herald of Agrarian Science of the Black Sea Region, 4 (47), 115-121. [in Ukrainian].

6. Zharova, L.V., Kakutich, Є.Ju., Hlobistov, Є+V. (2015). Ekologichnepiфriєmnictvo ta ekologizacija pidpriemnictva: teorija, organizacija, upravlinnja [Ecological entrepreneurship and environmentalization of entrepreneurship: theory, organization, management]. Sumi: TOV «VTD kniga» [in Ukrainian]. Размещено на Allbest.ru