Физиологический статус и рост телят при различных технологиях выращивания
Влияние различной техники скармливания молочных кормов на физиологическое состояние и рост животных. Влияние интенсивной выпойки молока на увеличение живой массы и среднесуточных приростов телят, а также на проявление жизненных функций молодняка.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 19.04.2024 |
| Размер файла | 22,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Физиологический статус и рост телят при различных технологиях выращивания
Светлана Владимировна Мошкина
Аннотация
Изучено влияние различной техники скармливания молочных кормов на физиологическое состояние и рост животных. Животным опытной группы молочные корма скармливались вволю, что позволит в будущем получить высокопродуктивное животное за счет лучшего развития вымени. Установлено, что интенсивная выпойка молока и ЗЦМ способствует увеличению живой массы и среднесуточных приростов телят. Животные обеих групп находились в хорошем физиологическом состоянии. Интенсивная выпойка молочных кормов не повлияла на проявление жизненных функций молодняка.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, телята, молочный период, физиологический статус, рост, живая масса, среднесуточный прирост, технология выращивания
Abstract
Physiological status and growth of calves under various cultivation technologies
Theinfluenceofvarioustechniquesoffeedingdairyfeedsonthephysiologicalstateandgrowthofanimalshasbeenstudied. Theanimalsoftheexperimentalgroupwerefedplentyofdairyfeed, whichwillallowthemtoget a highlyproductiveanimalinthefutureduetothebetterdevelopmentoftheudder. Itwasfoundthatintensivedrinkingofmilkand ZCM contributestoanincreaseinliveweightandaveragedailygainsofcalves. Theanimalsofbothgroupswereingoodphysiologicalcondition. Intensivedrinkingofdairyfeedsdidnotaffectthemanifestationofvitalfunctionsofyounganimals.
Keywords: cattle, calves, milkperiod, physiologicalstatus, growth, liveweight, averagedailygrowth, growingtechnology
Основная часть
Введение. Укрепление продовольственной безопасности страны, замена импортной продукции на внутреннем агропродовольственном рынке и повышение уровня самообеспечения России основными видами пищевых продуктов обусловило принятие новой редакции Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Согласно новой Доктрине уровень самообеспечения по молоку и молокопродуктам в 2021 году должен составить 90% [1]. Определяющим фактором достижения такого показателя в большей степени является обеспеченность животных полным набором питательных, биологически активных, минеральных веществ и энергией в соответствии с потребностью конкретного животного. Несбалансированное кормление приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, снижает иммунобиологическую реактивность организма, продуктивность и кондиционные показатели. Особенно важно поступление и соотношение различных веществ, входящих в состав кормов, у молодняка. Так как период выращивания до половозрелого состояния ответственен не только за получение мышечной массы, но и за качественное развитие организма, правильное и полное развитие внутренних органов и, особенно органов, ответственных за производство продукции - в частности, у коров - за развитие вымени. Организация выращивания молодняка крупного рогатого скота является важным фактором повышения прибыльности и решающим фактором экономического успеха производства молока [2, 3].
В связи с вышеизложенным изучение эффективности различных технологий выращивания телят в молочный период является актуальным направлением и имеет практическое значение, что и послужило целью работы.
Материалы и методы исследований. Для выполнения поставленной цели в крестьянско-фермерском хозяйстве Орловской области был проведен эксперимент. Для опыта было отобрано 12 голов телят-аналогов с учетом их состояния здоровья, происхождения, возраста и живой массы. Испытуемые животные были распределены по принципу пар-аналогов на 2 группы. Условия их содержания были идентичны, они соответствовали их видовым и возрастным особенностям и отвечали ветеринарно-санитарным требованиям, обеспечивая им нормальные условия жизнедеятельности. Различия по группам наблюдались относительно кормления молодняка. Телята первой контрольной группы находились на рационе, принятом в хозяйстве (таблица 1). Животные второй опытной группы первые 40 дней после рождения употребляли не лимитированное количество молочных кормов (таблица 1), что удавалось осуществлять за счет увеличения количества скармливаний - 6-8 раз в день. С 60 дня животных опытных групп полностью переводили на кормосмесь, составленную согласно их возрастной потребности в питательных веществах, идентичную в обеих группах.
Таблица 1. Схема кормления телят опытных групп в период эксперимента
|
Возраст |
Группы |
|||||||
|
1 контрольная |
2 опытная |
|||||||
|
Среднесуточная дача, кг |
||||||||
|
мес. |
декада |
молочные корма |
сено клеверное |
концентраты |
молочные корма |
сено клеверное |
концентраты |
|
|
1 |
1-я |
6 |
- |
0,05 |
8 |
- |
0,05 |
|
|
2-я |
7 |
- |
0,15 |
10 |
- |
0,15 |
||
|
3-я |
7 |
приуч. |
0,5 |
12 |
приуч. |
0,5 |
||
|
За 1-й мес. |
200,0 |
- |
7,0 |
300,0 |
- |
7,0 |
||
|
2 |
4-я |
6 |
0,2 |
0,8 |
9 |
0,2 |
0,8 |
|
|
5-я |
5 |
0,4 |
1,3 |
6 |
0,4 |
1,3 |
||
|
6-я |
4 |
0,7 |
1,6 |
4 |
0,7 |
1,6 |
||
|
За 2-й мес. |
150,0 |
13,0 |
37,0 |
190,0 |
13,0 |
37,0 |
||
|
Всего за 2 мес. |
350,0 |
13,0 |
44,0 |
490 |
13,0 |
44,0 |
Динамику продуктивности животных определяли по результатам взвешиваний каждого телёнка при рождении и далее каждый месяц до окончания эксперимента.
Результаты исследований и их обсуждение. Учитывая, что физиологический статус животного характеризует в целом состояние его здоровья, а здоровье - это важнейший показатель при выращивании животных для производства продукции, так как только от здорового животного можно получить достаточное количество и высокого качества продукции, в ходе всего исследования мы вели наблюдение заданным показателем. В первую очередь обращали внимание на внешний вид животного - именно состояние внешнего покрова и поведение животных является первичным показателем нарушения здоровья. У животных обеих групп отмечали ясные яркие глаза, влажный нос, наличие блестящей шерсти и игривые движения, телята с интересом реагировали на специалистов по их уходу.
Оценивая физиологические показатели животных, наблюдали соответствие их норме. Экспериментальные телята имели температуру тела в пределах 38,4-39,2°С. Пульс колебался в пределах 86,4-90,3 удара в минуту. Частота дыхания была лимитирована следующими пределами - 21,8-22,7 движений в минуту.
Интенсивное скармливание молочных кормов телятам первые 40 дней после рождения оказывает значительное влияние на весь жизненный цикл животного. В начале жизни телят происходит окончательное формирование внутренних органов за счет увеличения числа клеток путем их деления. Затем процесс деления клеток прекращается, внутренние органы формируются путем увеличения размеров клеток. Именно поэтому недостаточное количество питательных, биологически активных и минеральных веществ будет тормозить эти процессы [4, 5, 6]. Эта позиция была нами взята за основу наших исследований. В связи с чем нами изучался рост телят опытных групп с момента рождения и продолжался также в течение 4 месяцев после окончания исследования (таблица 2).
Анализируя данные, приведенные в таблице, отмечаем, что различная технология скармливания молочных кормов повлияла на продуктивные качества молодняка: динамика живой массы телят показывает рост животных не только с возрастом, но и под влияние изучаемого фактора; в частности, если в начале эксперимента живая масса телят по группам различалась незначительно, то уже в 2 месяца телята опытной группы превалировали по живой массе телят контрольной группы на 3,74%, в 3 месяца - на 3,93%, в 4 месяца - на 5,49% (при Р<0,05), по окончанию эксперимента (в 6 мес.) - на 7,87% (при Р<0,001).
Таблица 2. Динамика живой массы телят опытных групп (M±m), n=6, кг
|
Возраст |
Группы |
||
|
1 контрольная |
2 опытная |
||
|
при рождении |
34,8±0,86 |
34,6±0,74 |
|
|
1 месяц |
52,8±0,79 |
53,8±0,91 |
|
|
2 месяца |
72,2±0,81 |
74,9±0,71* |
|
|
3 месяца |
94,1±0,80 |
97,8±0,94* |
|
|
4 месяца |
118,2±1,53 |
124,7±1,41* |
|
|
5 месяцев |
138,5±2,00 |
148,1±1,54** |
|
|
6 месяцев |
158,9±2,10 |
171,4±1,72*** |
Примечание: * - достоверно при Р< 0,05, Р < 0,01, Р < 0,001.
Идентичная картина наблюдается и по показателю среднесуточного прироста (таблица 3). Причем наблюдали увеличение среднесуточных приростов уже в первые месяцы жизни, что может указывать на завершение роста внутренних органов в данные периоды жизни.
Таблица 3. Динамика среднесуточных приростов телят опытных групп, (M±m), n=6, г
|
Возраст |
Группы |
||
|
1 контрольная |
2 опытная |
||
|
1 месяц |
600,00±13,30 |
640,56±13,21 |
|
|
2 месяца |
646,67±34,86 |
703,33±27,49 |
|
|
3 месяца |
730,00±14,58 |
763,33±18,90 |
|
|
4 месяца |
803,33±30,52 |
896,67±23,49* |
|
|
5 месяцев |
676,11±23,12 |
778,89±19,72** |
|
|
6 месяцев |
678,33±17,43 |
778,33±23,98** |
Примечание: * - достоверно при Р< 0,05, Р < 0,01
Так, за первый месяц телята опытных групп ежесуточно давали по 600-640 г. прироста, молодняк первой группы отставал от молодняка второй опытной группы на 6,76%, за второй месяц - телята опытной группы опережали телят контрольной группы на 8,76%, за третий месяц - на 4,57%, за четвертый месяц - на 11,61%, за шестой месяц - на 14,74% соответственно.
Таким образом, данные эксперимента аргументированно показывают влияние интенсивности скармливания молочных кормов телятам на их рост. При этом данный фактор не влияет на физиологический статус молодняка.
Заключение. Технология выращивания молодняка имеет определённое влияние на многие функциональные проявления организма и жизнедеятельность животных. Использование в технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота интенсивной выпойки молочных кормов в молочный период способствует более интенсивному росту животных, а, следовательно, формированию внутренних органов и, в частности, вымени. В связи с чем рекомендуем в течение первых 40 дней скармливать молочные корма вволю.
Список источников
молочный молодняк теленок
1. Власов В.А., Жикулина А.С., Рахвалова Н.А. Доктрина продовольственной безопасности 2010 года по сравнению с доктриной продовольственной безопасности 2020 года // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. №12-3 (51). С. 71-75.
2. Мошкина С.В. Физиологический статус и продуктивные качества молочного скота под влиянием пробиотической добавки // В сборнике: Труды международной научной онлайн-конференции «АгроНаука-2020». Новосибирский государственный аграрный университет. 2020. С. 172-176.
3. Мошкина С.В. Коррекция иммунологического статуса телят как основа высокой продуктивности и здорового поголовья стада // В сборнике: Сборник научных трудов Десятой Всероссийской межвузовской конференции по клинической ветеринарии в формате PurinaPartners. Москва, 2020. С. 330-336.
4. Влияние кратности выпойки на динамику живой массы телят / И.А. Пономарченко, И.Ю. Даниленко, М.П. Кантеми-рова, П.А. Шевченко // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2019. №1. С. 115-118.
5. Effectsofforageprovisiontodairycalvesongrowthperformanceandrumenfermentation: A meta-analysisandmetaregression / M. Imani, M. Mirzaei, B. Baghbanzadeh-Nobari, M.H. Ghaffari // JournalofDairyScience. 2017. Vol. 100. Р.1136-1150.
6. Malmuthuge N., Chen Y., Liang G., Goonewardene L. Heat-treatedcolostrumfeedingpromotesbeneficialbacteriacolonizationinthesmallintestineofneonatalcalves. Journalofdairyscience. LosAngeles, 2015. Vol. 98. Р.8044-8053.
References
1. Vlasov, V.A., A.S. Zhikulinaand N.A. Rakhvalova. Thefoodsecuritydoctrineof 2010 comparedwiththefoodsecuritydoctrineof 2020. InternationalJournalofHumanitiesandNaturalSciences, 2020, no. 12-3 (51), pp. 71-75.
2. Moshkina, S.V. Physiologicalstatusandproductivequalitiesofdairycattleundertheinfluenceofprobioticadditives. Inthecollection: Proceedingsoftheinternationalscientificonlineconference «Agro-Science 2020». NovosibirskStateAgrarianUniversity, 2020, pp. 172-176.
3. Moshkina, S.V. and S.N. Khimicheva. Correctionoftheimmunologicalstatusofcalvesasthebasisofhighproductivityandhealthyherd. Inthecollection: A collectionofthetenthscientificpapersoftheAll-RussianInteruniversityConferenceonClinicalVeterinaryMedicineintheformatof a Purineofpartners. Moscow, 2020, pp. 330-336.
4. Ponomarchenko, I.A., I.Y. Danilenko, M.P. Kantemirovaand P.A. Shevchenko. Influenceofthemultiplicityofdrinkingonthedynamicsofthefatmassofcalves. BulletinofMichurinskStateAgrarianUniversity, 2019, no. 1, pp. 115-118.
5. Imani, M., M. Mirzaei, B. Baghbanzadeh-Nobariand M.H. Ghaffari. Effectsofforageprovisiontodairycalvesongrowthperformanceandrumenfermentation: A meta-analysisandmeta-regression. JournalofDairyScience, 2017, Vol. 100, pp. 1136-1150.
6. Malmuthuge, N., Y. Chen, G. Liangand L. Goonewardene. Heat-treatedcolostrumfeedingpromotesbeneficialbacteriacolonizationinthesmallintestineofneonatalcalves. Journalofdairyscience. LosAngeles, 2015, Vol. 98, pp. 8044-8053.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Особенности физиологических процессов в ранний период жизни телят. Использование биологически активных веществ при выращивании телят. Кормление на ферме новорожденного маточного поголовья. Затраты кормов. Изменение живой массы и среднесуточных приростов.
дипломная работа [91,8 K], добавлен 28.08.2015Развитие функций питания у телят после рождения, питательная ценность молочных кормов для их организма, продолжительность молочного периода, способы сокращения использования цельного молока при выпойке телят. Ассортимент заменителей цельного молока.
реферат [29,7 K], добавлен 16.03.2012Условия выращивания телят в молозивный период. Количество Jg и сухих веществ в молозиве коров в зависимости от его относительной плотности. Выпойка молока и молочных кормов. Уход за оборудованием и животными. Диагностика острых расстройств пищеварения.
курсовая работа [57,2 K], добавлен 12.03.2012Кормление и содержание новорожденных телят в профилактории. Требования к условиям выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста. Роль в рационе молока и растительных кормов. Правила использования заменителей цельного молока.
курсовая работа [711,4 K], добавлен 19.06.2011Изучение способов содержания телят и оценка влияния условий содержания на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота. Оценка хозяйственно-финансового состояния СПК "им. Свердлова". Экономическая эффективность условий содержания телят в колхозе.
дипломная работа [237,0 K], добавлен 28.07.2013Кормление и содержание телят при ручной выпойке молозива и молока, а также при выращивании под коровами-кормилицами. Организация содержания и выпаса телят в летний период. Уход за молодняком в возрасте 2-6 месяцев. Особенности откорма скота мясных пород.
курсовая работа [32,4 K], добавлен 21.03.2013Влияние кормления стельных сухостойных коров на жизнеспособность телят, их рост и развитие. Особенности развития телят молочного периода. Кормление в молозивный, молочный периоды, профилактика кишечных расстройств. Использование кормовых добавок.
курсовая работа [74,8 K], добавлен 30.11.2011Нормы кормления телок и племенных бычков. План роста и потребность молодняка в основных элементах питания. Кормление телят в молочный период. Гигиена скармливания молочных кормов. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-месячного возраста.
реферат [32,0 K], добавлен 13.12.2011Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного рогатого скота и их последующую продуктивность. Режимы кормления телят в молозивный и молочный периоды.
курсовая работа [29,7 K], добавлен 08.01.2014Этиологическая роль вирусных респираторных инфекций в возникновении, развитии и распространении бронхопневмоний молодняка сельскохозяйственных животных. Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства. Санитарно-гигиенические условия содержания телят.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 21.01.2017Выращивание телят в период от рождения до 2 месяцев. Кормление и содержание телят при ручной выпойке с использованием индивидуальных и групповых поилок и при выращивании под коровами-кормилицами. Организация летнего кормления и содержания телят.
курсовая работа [31,0 K], добавлен 05.10.2008Правила правильной организации кормления телят. Особенности пищеварения новорожденного теленка. Характеристика кормов. Нормированное питание молодняка крупного рогатого скота. Механизация приготовления кормов. Механизация раздачи кормов для скармливания.
презентация [3,0 M], добавлен 08.12.2015Характеристика внутренних и внешних факторов, влияющих на рост и развитие животных. Наследственность и состояние родителей, влияние желез внутренней секреции. Правила кормления и содержания животных. Особенности конституции, экстерьера, продуктивности.
реферат [25,1 K], добавлен 19.12.2014Острая инфекционная болезнь молодняка сельскохозяйственных животных колибактериоз. Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования телятника. План мероприятий по ликвидации колибактериоза телят в хозяйстве, объяснительная записка к плану.
отчет по практике [19,7 K], добавлен 25.11.2011Критические иммунологические периоды при выращивании телят. Применение отваров для профилактики болезней и с целью повышения продуктивности. Интенсивное формирование молочной продуктивности у телок. Технология выращивания телят до 20-дневного возраста.
курсовая работа [53,8 K], добавлен 29.03.2014Изучение химического состава и питательности кормов, используемых при кормлении цыплят. Разработка для кур несушек рецепта белково-минеральной добавки на основе соевого белка. Определение его влияния на яйценоскость кур, рост и развитие молодняка.
автореферат [53,4 K], добавлен 05.12.2010Характеристика казахской белоголовой породы. Рост и развитие молодняка в зависимости от возраста и живой массы коров-матерей. Исследования интенсивности развития молодняка казахской белоголовой породы. Экономическая эффективность селекционной работы.
дипломная работа [89,9 K], добавлен 16.11.2007Влияние разных способов содержания на изменение живой массы, среднесуточных и относительных приростов цыплят-бройлеров. Анализ экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" при клеточном и напольном способах содержания.
дипломная работа [191,4 K], добавлен 22.12.2012Формирование костей скелета животных. Изменения макро-микроскопических структур костей пальцев грудных и тазовых конечностей телят. Морфометрические изменения костей пальцев грудных и тазовых конечностей телят. Массы путовой, венечной, копытцевой костей.
научная работа [1,2 M], добавлен 24.11.2014Анализ продуктивности молодняка рогатого скота разных пород: динамика помесячной прибавки веса, потребление кормов, убойные качества и морфологический состав туш. Влияние генотипа на рост и развитие бычков. Экономическая эффективность разведения животных.
дипломная работа [241,6 K], добавлен 25.09.2010
