Оценка урожайности и масличности технических культур, выращиваемых в лесостепной зоне Зауралья

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оценка урожайности и масличности технических культур, выращиваемых в лесостепной зоне Зауралья

Аннотация

С каждым годов в регионе проявляется все больший интерес к техническим культурам. Это связано с высокой стоимостью реализации семян этих культур и возможностью использовать эту культуру, практически безотходно. Существенно на территории области преобладают посевы ярового рапса, однако, с каждым годом из-за увеличения количества вредителей и высокая степень поражения болезнями приводят к необходимости увеличения количества химических обработок, что приводит к дополнительным экономическим затратам. Для снижения пагубного воздействия вредителей и накопленных в почве болезней необходимо провести оценку других видов технических культур по урожайности и сбору масла. Опыт был заложен в 2016-2017 гг. на территории лесостепной зоны Зауралья на черноземе выщелоченном.

Цель исследования провести оценку различных видов технических культур на урожайность и сбор масла в условиях лесостепной зоны Зауралья. В нашем исследовании установлено, что естественное плодородие чернозема выщелоченного обеспечивает получение 1,11 т/га семян ярового рапса сорта Юбилейный, урожайность сорта Авангард была выше контроля - 1,52 т/га. Урожайность редьки масличной и горчицы сарпеской была выше контроля на 52-61 %. Содержание масла в яровой рапсе было выше, чем в других масличных культурах и достигало 45,1-45,7%. Тогда как в других культурах этот показатель не варьировал от 23,1 до 44,8%. Несмотря на меньшую масличность масла сбор с одного гектара был выше у редьки масличной сорта Тамбовчанка - 0,70, а у горчицы саребской - 0,70-0,75 т/га, при сборе с ярового рапса сорта Юбилейный - 0,51 т/га.

Ключевые слова: масличные культуры, урожайность, масличность, сбор масла, лесостепная зона Зауралья, чернозем выщелоченный

ASSESSMENT OF YIELD AND OIL CONTENT OF INDUSTRIAL CROPS GROWN IN THE FOREST-STEPPE ZONE OF THE TRANS-URALS

Abstract. Every year there is an increasing interest in technical cultures in the region. This is due to the high cost of selling seeds of these crops and the ability to use this crop practically without waste. Spring rapeseed crops predominate significantly on the territory of the region, however, every year due to an increase in the number ofpests and a high degree of disease damage lead to the need to increase the number of chemical treatments, which leads to additional economic costs. To reduce the harmful effects ofpests and diseases accumulated in the soil, it is necessary to evaluate other types of industrial crops for yield and oil harvesting. The experience was laid in 2016-2017 on the territory of the forest-steppe zone ofthe Trans-Urals on leached chernozem. The purpose of the study is to evaluate various types of industrial crops for yield and oil harvesting in the conditions of the forest-steppe zone of the Trans-Urals. In our study, it was found that the natural fertility of leached chernozem provides 1.11 t/ha of spring rape seeds of the Jubilee variety, the yield of the Avangard variety was higher than the control -1.52 t/ha. The yield of oilseed radish and sarpesca mustard was 52-61 % higher than the control. The oil content in spring rapeseed was higher than in other oilseeds and reached 45.1-45.7%. Whereas in other cultures, this indicator did not vary from 23.1 to 44.8%. Despite the lower oil content of the oil, the collection from one hectare was higher for the oilseed radish of the Tambovchanka variety - 0.70, and for the Sareb mustard - 0.70-0.75 t/ha, when collected from spring rapeseed of the Jubilee variety - 0.51 t/ha.

Keywords: oilseed crops, yield, oil content, oil harvesting, forest-steppe zone of the Trans-Urals, leached chernozem

Введение

Интенсивное развитие сельского хозяйства в регионе ставит новые задачи, направленные на получение высоких урожаев зерновых культур, повышение продуктивности сельскохозяйственных животных за счет улучшения рационов, получаемых из местной продукции. В результате этого товаропроизводители проводят исследования и внедряют в структуру посевных площадей различные сельскохозяйственные культуры, такие как кукуруза, лен и др. [1, 2]. урожайность масло лесостепной

Материалы и методы исследований. Исследования проводились в 2016-2017 годах на опытном поле государственного аграрного университета Северного Зауралья. Почва опытного поля чернозем выщелоченный маломощный тяжелосуглинистый. Содержание нитратного азота составляет 15-17 мг/кг почвы, подвижного фосфора - 94-96 мг/кг, подвижного калия 123-125 мг/кг. Обменная кислотность составляет 5,6 ед.рН. Содержание органического вещества 7-8% [8, 9].

В опыте высевались 7 видов масличных культур (по два сорта), таких как редька масличная, рыжик, сурепица, крамбе, горчица белая, горчица сарепская в качестве контроля был взят яровой рапс сорта Юбилейный. Площадь опытных делянок 7,5 м ², учетных делянок 4 м ². Учет урожайности проводили биологическим методом отбирались снопы с 1 м ² в четырехкратной повторности с каждого повторения. После этого обмолачивались вручную со взвешиванием каждой повторности отдельно. В дальнейшем в семенах определения масличности на приборе ЯМР-анализатор AMB-1006M.

Основную обработку почвы проводили после уборки однолетних трав (горохоовсяная смесь) плугом на глубину 20-22 см. Весной бороновали зубовыми боронами в два следа. Перед посевом культивировали - КПС-4,0. Сеяли сеялкой ССФК-10 с нормой высева 9,0 млн всхожих семян на гектар.

Результаты исследований и их обсуждение. Урожайность один из важнейших показателей эффективности сельскохозяйственного производства. В нашем исследовании установлено, что естественное плодородие чернозема выщелоченного обеспечивает получение 1,11 т/га семян ярового рапса сорта Юбилейный (рисунок 1).

Рисунок 1. Урожайность масличных культур, т/га

Сорт Авангард показал результат на 37% лучше, чем сорт Юбилейный. Урожайность рыжика была ниже контроля на 11-69% относительно контроля. Урожайность крамбе не превышала 0,49-0,52 т/га, что на 62-64% ниже контроля при НСР 05=0,21 т/га. Урожайность редьки масличной достигала 1,20 т/га у сорта Фиолина и 1,75 т/га у сорта Тамбовчанка. Горчица белая показала низкую урожайность 0,61-0,85 т/га, тогда как у горчицы сарепской была отмечена наибольшая продуктивность среди всех изучаемых масличных культур. У сорта Росинка урожайность достигала 1,79 т/га, а у сорта Славянка 1,69 т/га, что на 52-61% выше контроля. Сурепица также показала хороших результат, урожайность сорта Лучистая составляла 1,22 т/га, а сорта Липчанка - 1,58 т/га.

Рисунок 2. Содержание масла в семенах масличных культур, %

Содержание масла у рыжика было ниже, чем у рапса на 7,5-13,7% при НСР 05=2,1%. Наименьшая масличность наблюдалась у сортов крамбе 23,1-25,8% и горчицы белой 28,0-29,0%. Высокая масличность была у редьки масличной - 39,8-43,0%, горчицы сарепской - 39,3-44,1% и сурепецы - 42,3-44,8%.

Сбор масла с еденицы площади показывает объективную оценку в содержании масла в семенах и урожайности культур. На контроле сбор масла с одного гектра составлял 0,51 т. У сорта Авангард из-за более высокой урожайности этот показатель был выше на 35% относительно сорта Юбилейный, при НСР 05=0,11%. Маленький сбор масла отмечается у сорта рыжика Юбиляр - 0,11 т/га, у сортов крамбе 0,12-0,13 т/га и сортов горчицы белой 0,18-0,24 т/га. У сорта рыжика Омский местный сбор масла составлял 0,38 т/га, что на 25% ниже контроля. На уровне контроля по сбору масла оказались сорт редьки масличной Фиолина 0,52 т/га, и сорт сурепецы Лучистая 0,55 т/га (рисунок 3).

Рисунок 3. Сбора масла с одного гектара масличными культурами, т/га

Несмотря на незначительное снижение масличности семян относительно контроля наибольший сбор масла показали сорта горчицы сарепской Росинка - 0,70 т/га и Славянка 0,75 т/га, а также сорт редьки масличной Тамбовчанка - 0,70 т\га и сорт сурепицы Липчинка 0,67 т/га. Высокий сбор масла с единицы площади этими культурами связан с получением большей урожайности семян.

Заключение

Наибольшая урожайность на естественном плодородии чернозема выщелоченного отметается у сорта редьки масличной Тамбовчанка - 1,75 т/га и горчицы сарепской - 1,69-1,79 т/га. Наибольшая масличность семян приходится на яровой рапс - 45,1-45,7%, у других масличных культур это показатель ниже на 0,9-22,6%. Несмотря на это наилучший сбор масла с одного гектара отмечается у горчицы сарепской сорта Росинка и Славянка, а также редьки масличной сорта Тамбовчанка - 0,70-0,75 т/га.

Список источников

1. Демин Е.А., Еремин Д.И. Влияние минеральных удобрений на содержание белка и крахмала в зерне кукурузы выращиваемой в лесостепной зоне Зауралья // Вестник АПК Ставрополья. 2018. № 2(30). С. 130-133. DOI 10.31279/22229345-2018-7-30-130-133.

2. Першаков А.Ю., Белкина Р.И., Сумейнова А.К. Отзывчивость сортов льна масличного на возрастающие нормы минеральных удобрений // Вестник КрасГАУ. 2021. № 6 (171). С. 11-17. DOI 10.36718/1819-4036-2021-6-11-17.

3. Пристач Н.В., Пристач Л.Н. Жмых рапсовый в кормлении скота // Сельскохозяйственные вести. 2017. № 1 (108). С. 8-9.

4. Использование в кормлении дойных коров жмыха из рапса, выращенного на радиоактивно загрязнённых территориях / Н.И. Дедух, В.П. Славов, Т.И. Ковальчук, В.З. Трохименко // Зоотехническая наука Беларуси. 2020. Т. 55. № 1. С. 288-295.

5. Свидетельство о государственной регистрации базы данных № 2016621042 Российская Федерация. Использование продуктов переработки масличных культур в кормлении птицы: № 2016620791: заявл. 08.06.2016: опубл. 02.08.2016 / Н.П. Буряков; заявитель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева" (ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева).

6. Иваненко А.С., Созонова А.Н., Старых А.И. Белково-масличные культуры - рапс и соя - в лесостепи Тюменской области // Вестник Курганской ГСХА. 2019. № 1 (29). С. 7-9.

7. Старых А.И., Ходаков П.Е. Ход Технологии защиты ярового рапса в условиях Тюменской области: Рекомендации. Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2020. 56 с.

8. Еремин Д.И., Фисунов Н.В. Гумусовое состояние чернозема при использовании систем основной обработки почвы // Эпоха науки. 2020. № 24. С. 37-45. DOI 10.24411/2409-3203-2020-12408.

9. Демина О.Н., Еремин Д.И. Влияние минеральных удобрений на нитратный режим и нитрификацию чернозема выщелоченного в Северном Зауралье // Агрохимический вестник. 2021. № 2. С. 10-14. DOI 10.24412/1029-2551-2021-2-002.

10. References

11. Demin, E.A. and D.I. Eremin. The influence of mineral fertilizers on the protein and starch content in corn grain grown in the forest-steppe zone of the Trans-Urals. Bulletin of Agroindustrial complex of Stavropol, 2018, no. 2 (30), pp. 130-133. DOI 10.31279/2222-9345-2018-7-30-130-133.

12. Pershakov, A.Y., R.I. Belkina and A.K. Suleimanova. Responsiveness of oilseed flax varieties to increasing rates of mineral fertilizers. Bulletin of KrasGAU, 2021, no. 6 (171), pp. 11-17. DOI 10.36718/1819-4036-2021-6-11-17.

13. Priestach, N.V. and L.N. Priestach. Rapeseed cake in cattle feeding. Agricultural news, 2017, no. 1 (108), pp. 8-9.

14. Dedukh, N.I., V.P. Slavov, T.I. Kovalchuk and V.Z. Trokhimenko. The use of rapeseed cake grown in radioactively contaminated territories in feeding dairy cows. Zootechnical science of Belarus, 2020, Vol. 55, no. 1, pp. 288-295.

15. Certificate of state registration of the database No. 2016621042 Russian Federation. The use of oilseed processing products in poultry feeding: No. 2016620791: application 08.06.2016: publ. 02.08.2016 / N.P. Buryakov; applicant Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazev" (FSUE IN RGAU-Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazev).

16. Ivanenko, A.S., A.N. Sazonova and A.I. Starykh. Protein and oilseed crops - canola and soybeans - in the forest-steppe of the Tyumen region. Bulletin of the Kurgan state agricultural Academy, 2019, no. 1 (29), pp. 7-9.

17. Starykh, A.I. and P.E. Khodakov. Technology for the protection of spring rape in the conditions of the Tyumen region: Recommendations. Tyumen: State Agrarian University of the Northern Trans-Urals, 2020. 56 p.

18. Eremin, D.I. and N.V. Fisunov. Humus state of chernozem when using basic tillage systems. Epoch of Science, 2020, no. 24, pp. 37-45. DOI 10.24411/2409-3203-2020-12408.

19. Demina, O.N. and D.I. Eremin. Influence of mineral fertilizers on nitrate mode and nitrification of leached Chernozem in the Northern Urals. Agrochemical Herald, 2021, no. 2, pp. 10-14. DOI 10.24412/1029-2551-2021-2-002.

Размещено на Allbest.ru