Технология выращивания рыб
Рассмотрение нормативных документов по борьбе с болезнями рыб. Профилактическое карантинирование завезенной рыбы и гидробионтов. Солевая обработка в зимовальных прудах. ихтиопатологическое обследование хозяйства. Дезинфекция и дезинвазию сооружений.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.05.2024 |
Размер файла | 750,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий включает в себя:
1. ветеринарный контроль за перевозками рыбы и гидробионтов;
2. профилактическое карантинирование завозимого материала и наложение карантина в неблагополучных хозяйствах;
3. профилактическую дезинфекцию и дезинвазию сооружений, инвентаря, ложа прудов;
4. регулярное ихтиопатологическое обследование хозяйства;
5. профилактическую противопаразитарную обработку рыбы.
Нормативными документами по борьбе с болезнями рыб являются инструкции и наставления, утвержденные Департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ.
1. В рыбохозяйственные водоемы и прудовые хозяйства завозят рыб, полученных только из хозяйств, благополучных по инфекционным и инвазионным болезням. На каждую партию перевозимой рыбы необходимо иметь ветеринарное свидетельство. Во всех случаях рыба допускается к перевозке только после выборочного ихтиопатологического обследования 10--15 экземпляров из отправляемой партии. Условия перевозки, должны соответствовать физиологическим потребностям вида.
2. Профилактическое карантинирование завезенной рыбы и гидробионтов является обязательным. Это связано с тем, что при любой перевозке возникает опасность вспышки заболевания не только от занесенных с рыбой возбудителей, но и от местных паразитов и микроорганизмов, особенно патогенных для завезенных рыб из-за отсутствия у них иммунитета к данным паразитам.
Карантинизации подвергают весь материал, завозимый из любого района страны. Производителей и ремонтных рыб помещают в специальные карантинные пруды и в течение всего периода карантинизации осуществляют систематическое обследование их с выбраковкой подозрительных особей. Рыбопосадочный материал (сеголетков и годовиков) помещают в пруды так, чтобы не допустить смешивания завезенной и местной рыбы. Карантинные пруды должны соответствовать биологическим особенностям завезенных рыб, быстро наполняться водой и спускаться. Водоподача должна быть независимой от прудов других категорий. Срок карантинизации устанавливается ветеринарной службой. При завозе карпа в более холодный период рыбу выдерживают до повышения температуры воды (до 12 °С) и после этого содержат еще в течение 30 сут, необходимых для карантина. По окончании срока карантинизации, если заболеваний не было зарегистрировано, рыбу выпускают в пруды хозяйства. При обнаружении во время карантинизации заразных заболеваний всю рыбу вылавливают и по заключению ветеринарного врача используют в пищу, на корм скоту или уничтожают. Воду из таких прудов спускают только после дезинфекции ее хлорной известью.
3. Для успешной дезинфекции необходимо предварительно подготовить пруд, очистить ложа от растительности. Гидросооружения, рыбоводный инвентарь и другое оборудование также тщательно очищают от загрязнений. На эффективность этих работ большое влияние оказывают температура воды, концентрация дезинфектанта, его качество и способ внесения. карантинирование дезинфекция болезнь рыба
ДЕЗИНФЕКТАНТ |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ / РАСХОД |
||
ПО ВОДЕ |
ПО ЛОЖУ ПРУДОВ |
||
ХЛОРНАЯ ИЗВЕСТЬ |
- до 5 га 1-3 г/м3 - более 5 га 0,1-0,2 г/м3 |
300-500 кг/га |
|
ГИПОХЛОРИТ КАЛЬЦИЯ |
- до 5 га 0,5-1,5 г/м3 - более 5 га 0,1-0,2 г/м3 |
150-250кг/га |
|
НЕГАШЕННАЯ ИЗВЕСТЬ |
- до 5 га 1-3 г/м3 - более 5 га 0,05-0,1 г/м3 |
2500 кг/га |
|
МАРГАНЦОВО-КИСЛЫЙ КАЛИЙ |
5-15 г/м3 |
- |
4. Включает определение инфекционных, инвазионных болезней рыбы, обнаружение в филе рыбы цист паразитов. В перечне особо опасных болезней рыб, утвержденных приказом Минсельхоза России, отмечено тринадцать заболеваний. Из них восемь инфекционных и четыре инвазионных. Для карпа отмечены инфекционные (весенняя виремия, аэромоноз, бранхиомикоз) и инвазионные (филометроидоз, ботриоцефалеза, гиродактилез, воспаление плавательного пузыря) болезни.
5. В современных рыбоводных хозяйствах профилактическую обработку рыбы проводят непосредственно в прудах. Для обработки рыбы в зимовальных прудах применяют органические синтетические красители: основной ярко-зеленый (бриллиантовый зеленый) и основной фиолетовый «К» в концентрации 0,15--0,2 г/м3. Красители вносят непосредственно в зимовальные пруды весной после таяния льда за 2--3 дня до разгрузки зимовальных прудов и осенью через 3--5 дней после посадки рыбы в зимовальные пруды и установления постоянного водообмена. Необходимое количество красителя (в г) определяют по формуле
т = VC * 100/К,
где V -- объем воды в пруду, м3; С -- рабочая концентрация красителя, г/м3; С = 0,15 или 0,20; К-- концентрация активнодействующего вещества (АДВ) в сухом красителе, % (указана в сертификате качества).
Рассчитанное количество препарата растворяют в горячей воде (60--80 °С), создавая маточный раствор красителя. Маточный раствор вносят с дамб равномерно по всему водному зеркалу прудов с помощью разбрызгивающих устройств (типа ДУК, ЛСД и др.)
Для обработки рыбы с лечебной целью в зимний период по всей площади пруда делают во льду проруби, в которые равномерно разливают маточный раствор лечебного препарата: основного ярко-зеленого, малахитового зеленого и др. Основной ярко-зеленый используют в концентрации 0,1--0,15 г/м3, трехкратно с интервалом через 2--3 дня. Малахитовый зеленый применяют из расчета 0,5 г/м3 при прозрачности воды 30--35 см (по диску Секки) или 0,9 г/м3 при прозрачности воды 10--15 см. Метиленовый синий можно вносить в пруды из расчета 1,0--1,5 г/м3. Время обработки 5--6 дней, пока не адсорбируется краситель, после чего усиливают проточность.
Солевая обработка в зимовальных прудах проводится в течение 1--2 сут, причем в пруду создают концентрацию соли 0,1--0,2 %. Солевую обработку проводят при температуре воды не ниже 1 °С.
В летний период лечебно-профилактические обработки возможны в нерестовых, маточных, а также в небольших по площади выростных прудах. В нерестовых прудах для профилактики ихтиофтириоза применяют малахитовый зеленый в концентрации 0,1-- 0,2 г/м3. Обрабатываемая рыба должна находиться в таком растворе 4--5 ч, после чего возобновляют проточность или повышают уровень воды в пруду. В выростных прудах применяют карбофос (против дактилогироза, аргулеза, лернеоза и др.) в концентрации от 0,1 г/м3 с внесением по всему зеркалу пруда (рис. 5, б) или по береговой зоне, создавая там концентрацию 1,0 г/м3 без прекращения водоподачи (при рН воды до 8,0). Для детоксикации препарата на второй день после обработки по воде вносят негашеную известь (50--80 кг/га).
Заболевания |
Лечебные препараты |
Концентрация |
Экспозиция |
Место обработки |
|
Кратковременные ванны (лотки, бассейны) |
|||||
Протозоозы: хилодонеллез, триходиниоз, ихтиофтириоз, апиозомоз, ихтиободоз (костиоз) |
Хлорид натрия** |
5% раствор |
5 мин |
Чаны, бассейны, |
|
Моногеноидозы: дактилогироз и гиро-дактилез. |
2% раствор |
20 мин |
лотки |
||
Аммиак |
0,2% раствор (2 мл жидкого аммиака на 1 л воды) |
30-60 с |
Чаны |
||
Марганцовокислый калий |
1 г/л |
20-45 с |
Аппликация |
||
100мг/л |
5-10 мин |
Чаны |
|||
10мг/л |
40-60 мин |
Лотки, бассейны |
|||
Формалин (36-40%-ный) |
1:5000 |
30-40 мин |
Лотки, бассейны |
||
1:10 000 |
60 мин |
||||
Хлорная известь (26-35 % активного хлора) |
3-4 г/м3 активного хлора |
30-40 мин |
Лотки, бассейны |
||
Четырехкомпонентная смесь (марганцовокислый калий + хлорная известь + соль + сода питьевая) |
На 1м3 воды: КМп04 - 10 г, хлорная известь - 10 г, соль -1 кг, сода питьевая - 1 кг |
40-60 мин |
Чаны, транспортные емкости |
||
Эктопаразитозы |
Двухкомпонентная смесь (марганцовокислый калий + хлорная известь) |
На 1м3 воды: КМп04 - 6 г, хлорная известь - 3 г, |
30-60 мин |
Чаны, бассейны, транспортные емкости |
|
Ванны длительного действия (транспортные емкости, бассейны, пруды) |
|||||
Протозоозы*, |
Хлорид натрия |
0,2-0,5% раствор |
3-5 сут |
Зимовальные пруды, |
|
моногеноидозы, |
лотки, бассейны |
||||
сапролегниоз |
Метиленовый синий |
50-100 г/м3 |
7-10 ч |
Бассейны, лотки, |
|
1 г/м3 |
48-72 ч |
транспортная тара |
|||
Малахитовый зеленый, Основно-ярко-зеленый (оксалат), фиолетовый «К» |
0,15-0,2 г/м3 |
4--5 ч и более |
Пруды, лотки, бассейны |
||
без ограничений |
|||||
Ихтиофтириоз |
Малахитовый зеленый |
0,2-0,5 г/м3 |
4-5 ч |
Бассейны, лотки |
|
Фиолетовый «К» |
0,2-0,3 г/м3 |
4-5 ч |
|||
Бриллиантовый зеленый |
0,1-0,2 г/м3 |
4-5 ч |
|||
Аргулез, лернеоз, дактилогироз и филометроидоз |
Хлорофос |
0,3-0,6 г/м3 действующего вещества |
24 ч |
Пруды |
|
Карбофос |
0,1 г/м3 действующего вещества |
24 ч |
Пруды |
* Протозойные болезни: хилодонеллез, триходиниоз, ихтиофтириоз, апиозомоз, ихтиободоз (костиоз); моногеноидозы: дактилогироз и гиро-дактилез.
** При температуре воды не более 16 °С.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Преимущества выращивания товарной рыбы с использованием схемы модифицированного трехлетнего оборота. Облов сеголеток и посадка их в зимовальные пруды. Анализ технологического оборудования. Комбикорма для производителей карпа при выращивании в прудах.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.10.2014Правила перевозки живой рыбы. Проведение зимовки рыбы в зимовальных прудах. Условия, определяющие благополучный исход зимовки. Особенности разведения живого корма в рыболовных хозяйствах. Биологические особенности толстолобика (темп роста, плодовитость).
контрольная работа [28,3 K], добавлен 22.10.2010Методы диагностики болезней рыб. Эпизоотологическое обследование рыбоводческих хозяйств. Характеристика рыбоводно-биологических, агромелиоративных, лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с болезнями рыб и их профилактика.
реферат [15,1 K], добавлен 12.12.2011Прудовые рыбные хозяйства. Санитарно-гигиенические требования к воде в товарном рыбоводстве. Ветеринарные мероприятия по борьбе с болезнями рыб в рыбоводных хозяйствах. Заполнение документов учета мероприятий по ихтиопатологии, ведение журнала.
контрольная работа [42,7 K], добавлен 12.03.2012Формирование и содержание ремонтно-маточного стада. Технология выращивания сеголеток в выростных прудах. Выдерживание предличинок и подращивание личинок. Инкубация икры карпа. Расчет площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства.
курсовая работа [168,1 K], добавлен 16.11.2014Требования к источнику водоснабжения и качеству воды для рыбоводного хозяйства. Технология выращивания карпа в полносистемном прудовом хозяйстве в двухлетнем обороте. Расчет выращиваемой рыбы. Определение способов интенсификации рыбоводного производства.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 22.09.2015Производственно-экономическая характеристика хозяйства, природно-климатические особенности зоны. Агроэксплуатационная характеристика культивационных сооружений. Технология выращивания цветов, их агротехника, срезка и хранение. Вредители и болезни.
курсовая работа [52,8 K], добавлен 20.05.2011Физический, биологический и химический методы дезинфекции на объектах окружающей среды. Санитарная обработка скотобазы, помещений, производственных цехов и холодильников. Мойка и дезинфекция инвентаря и технологического оборудования в цехах переработки.
контрольная работа [21,8 K], добавлен 27.07.2010Ботаническая характеристика свеклы, биологические особенности, сорта. Технология выращивания столовой свеклы в условиях ГУП "Овощевод": обработка почвы, удобрения, подготовка семян и посев, уход за посевами, уборка корнеплодов, транспортировка и хранение.
реферат [20,8 K], добавлен 05.10.2009Характеристика озимого ячменя и биологические особенности этой культуры. Особенности его выращивания в климатических условиях Крыма: технология и уход. Обзор сортов озимого ячменя и их агротехника. Меры борьбы с вредителями и болезнями семян и растений.
контрольная работа [47,6 K], добавлен 01.02.2013Рассмотрение особенностей проведения плановых и вынужденных диагностических исследований животных в хозяйстве. Аллергические исследования и взятие крови у животных для серологической диагностики. Роль ветеринарной службы в борьбе с заразными болезнями.
курсовая работа [44,5 K], добавлен 28.05.2015Биологические характеристики и принципы выращивания белого и пестрого толстолобика. Исследование темпов роста растительноядной рыбы. Ознакомление с особенностями питания и развития естественной кормовой базы в выростных прудах ООО "Ангелинское".
дипломная работа [1,9 M], добавлен 27.02.2014Биологические основы прудового рыбоводства и его объекты. Устройство полносистемного прудового рыбоводного хозяйства; мелиорация и удобрение водоемов. Технология разведения и выращивания карпа. Методы повышения продуктивности прудов, племенная работа.
реферат [29,3 K], добавлен 19.06.2014Рассмотрение особенностей развития тепловодного прудового хозяйства в Республике Хакасия, характеристика природно-климатических условий. Прудовое рыбоводство как естественное и искусственное разведение рыбы, анализ основных гидротехнических сооружений.
курсовая работа [561,0 K], добавлен 29.11.2012Биологическая характеристика сиговых на примере пеляди. Биотехнология разведения озёрно-речной рыбы. Характеристика садков и рыбоводного оборудования для выращивания пеляди. Расчет садкового хозяйства для выращивания ремонтно-маточного стада пеляди.
курсовая работа [295,4 K], добавлен 30.11.2012Сведения о культурах столовой свеклы и томата безрассадного. Технология выращивания и способы хранения маточников в осенне-зимний период. Сортовое обследование семенников перед цветением. Государственный и внутрихозяйственный сортовой и семенной контроль.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 10.07.2011Технология непрерывного выращивания рыбы в 5-6 зонах рыбоводства. Подращивание личинок и выращивание сеголетков растительноядных в прудовых хозяйствах. Получение потомства канального сома. Характеристика органических удобрений. Известкование прудов.
реферат [47,1 K], добавлен 22.09.2015Особенности выращивания рыбопосадочного материала белого амура в выростных прудах с естественной кормовой базой. Биологическая характеристика белого амура, выращивание его молодняка. Зарыбление водоема, гидрохимический режим выращивания, кормовая база.
дипломная работа [81,8 K], добавлен 09.01.2014Характеристика объектов прудовой поликультуры. Исследование основных технологий выращивания товарной рыбы. Изучение особенностей кормления, температурного режима, темпов роста карпа, толстолобика. Лечение заболеваний. Удобрение и известкование прудов.
дипломная работа [4,0 M], добавлен 18.10.2013Расчет и разработка проекта хозяйства по выращиванию рыбы семейства карповых. Определение требований к источнику водоснабжения для прудового карпового хозяйства. Технологический расчет разновозрастных групп рыбы и рыбоводной площади прудов хозяйства.
курсовая работа [350,8 K], добавлен 14.01.2014