Учет производственных затрат и себестоимости продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Теоретические основы учета

1.1 Теоретические основы учета производственных затрат и себестоимости продукции

1.2 Нормативное регулирование объекта учета

1.3 Документальное оформление объекта учета

2. Практический раздел учета объекта

2.1 Характеристика предприятия ЗАО «Астера»

2.2 Учет материальных затрат

2.3 Учет затрат на оплату труда

2.4 Учет амортизации и прочих затрат

2.5 Формирование производственной себестоимости

2.6 Рекомендации по оптимизации затрат

Заключение

Библиографический список



Введение

Формирование затрат производства является ключевым и одновременно наиболее сложным элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма предприятия охваченного системой бухгалтерского финансового учета. Именно от его тщательного изучения и успешного практического применения будет зависеть рентабельность производства и отдельных видов продукции, взаимозависимость видов продукции и мест их в производстве, выявление резервов снижения себестоимости продукции, определение цен на продукцию, исчисление национального дохода в масштабах страны, расчет экономической эффективности от внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий, а также обоснование решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Целью данной работы является учет затрат основного производства и формирование производственной себестоимости. В соответствии с целью в курсовой работе решаются следующие задачи:

изучается понятие затрат основного производства, их классификация и задачи учета;

рассматриваются методы учета затрат производства;

исследуется учет материальных затрат, учет затрат на оплату труда, учет амортизации и прочих затрат;

производится формирование производственной себестоимости;

даются рекомендации по оптимизации затрат.

Объектом исследования выбрано Закрытое Акционерное Общество «Астера».

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и библиографического списка. В первой главе рассматриваются теоретические особенности учета затрат основного производства, а так же приведена технико-экономическая характеристика исследуемой организации. Во второй, практической части, учет затрат основного производства и формирование производственной себестоимости будет показан на примере конкретного предприятия ЗАО «Астера».

При выполнении курсовой работы использованы труды ведущих российских и зарубежных экономистов, нормативные документы, годовая бухгалтерская отчетность ЗАО «Астера» за 2010 г., включая «Приложение к бухгалтерскому балансу» (Приложение А), «Отчет о прибылях и убытках» (Приложение Б).



1. Теоретические основы учета

1.1 Теоретические основы учета производственных затрат и себестоимости продукции

Под затратами понимается представленная в денежном выражении стоимость ресурсов, использованных организацией в ходе производства продукции, выполнения работ, оказания услуг, то есть основных средств, нематериальных активов, сырья, материалов, топлива, энергии, труда и т.д.

Учет затрат на производство - одна из важнейших функций бухгалтерского учета. Информация о затратах производства, продукции, работы и услуги, которые явились целью создания организации отражается на счете 20 "Основное производство".

Затраты основного производства, счет 20, используется для учета затрат:

по выпуску промышленной и сельскохозяйственной продукции;

по выполнению строительно-монтажных, геолого-разведочных и проектно - изыскательских работ, научно-исследовательских и конструкторских работ;

по оказанию услуг организаций транспорта и связи;

по содержанию и ремонту автомобильных дорог.

Затраты основного производства - расходы по способу отнесения на себестоимость продукции, работ, услуг делятся на прямые и косвенные.

Прямые расходы основного производства, непосредственно связаны с процессом производства.

Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции, работ, услуг, управлением и обслуживанием основного производства.

Прямые расходы распределяются по видам выпускаемой продукции, выполненными работами, услугами, чтобы определить себестоимость каждой единицы выпущенной продукции, работ, услуг. Расходы, которые прямым путем распределить нельзя, распределяются пропорционально стоимости израсходованных материалов, при выпуске конкретного вида продукции, или сумме заработной платы работников, занятых в процессе конкретного вида продукции. Порядок распределения прямых расходов закрепляется в учетной политике организации.

Аналитический учет по счету 20 «Основное производство» ведется по видам затрат и видам выпускаемой продукции (работ, услуг).

Одной из предпосылок рациональной организации учета затрат является экономически обоснованная их классификация согласно которой затраты объединены в однородные группы по следующим признакам (Таблица 1).

Основными задачами учета затрат на производство являются:

своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат, связанных с производством продукции;

выявление непроизводительных расходов и потерь;

контроль за рациональным использованием сырья, материалов, топлива, заработной платы и других затрат;

проверка выполнения планов по себестоимости и выявление резервов для дальнейшего сокращения затрат;

выявление результатов производственной деятельности.

Классификация затрат осуществляется в зависимости от цели учета:

для определения себестоимости изготовленной продукции и формирования финансового результата деятельности предприятия (применяется в финансовом и управленческом учете);

для принятия управленческих решений (применяется в управленческом учете);

для осуществления процесса контроля и регулирования (применяется в управленческом учете).



Таблица 1 - Классификация затрат

Признаки классификации затрат	Группы затрат
По экономическому содержанию	элементы затрат, статьи затрат
По способу отнесения на себестоимость продукции (работ, услуг)	прямые, косвенные
По отношению к технологическому процессу	основные, накладные
По составу	одноэлементные, комплексные
По отношению к изменению объема продукции (работ, услуг)	переменные, постоянные, смешанные
По характеру затрат	производственные, непроизводственные
По степени охвата плана	планируемые, не планируемые
По периодичности возникновения	единовременные, текущие
По отношению к готовой продукции	затраты на незавершенное производство, затраты на готовую продукцию
По степени зависимости от технологического процесса	затраты на продукт, затраты периода
По центрам ответственности	регулируемые, нерегулируемые
По календарным периодам	прошлых периодов, текущего периода, будущих периодов

Для определения общей суммы затрат по предприятию в целом применяется группировка затрат на производство по элементам в укрупненном виде:

материальные затраты;

расходы на оплату труда;

отчисления на социальные нужды;

амортизация основных фондов;

прочие расходы.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции обычно понимают совокупность приемов организации документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции и необходимую информацию для контроля за этим процессом.



В настоящее время в России используется следующие основные методы учета затрат:

попередельный

позаказный

попроцессный (простой)

нормативный

Фактическая себестоимость рассчитывается одним из способов:

если объектом учета являются отдельные виды продукции, то отклонения от норм и их изменения относят на эти виды продукции прямым путем. Фактическую себестоимость определяют по формуле (1):

Затраты фактические = Затраты нормативные + Величина отклонений от норм + Величина изменений норм. (1)

если объект учета- группы однородных видов продукции, то фактическая себестоимость каждого вида получается путем распределения отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативам затрат на производство каждого вида продукции.

Виды отклонений:

отклонение затрат основных материалов

отклонение прямых трудовых затрат

отклонение общепроизводственных расходов

Каждое из отклонений может быть вызвано лишь двумя причинами: изменение запланированной цены ресурса и изменение запланированного объема расхода ресурса.



1.2 Нормативное регулирование объекта учета

Основными документами регламентирующими учет затрат на производство, являются Налоговый Кодекс РФ и Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации».

В России состав себестоимости продукции регламентируется государством. Основные принципы формирования этого состава определены в Законе Российской Федерации “О налоге на прибыль предприятий и организаций” и конкретизированы в Положении о составе затрат, четко определяющим издержки, относимые на себестоимость продукции (работ, услуг) и затраты, производимые за счет соответствующих источников финасирования (прибыли предприятия, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений и др.).

Регламентирующая роль государства в отношении себестоимости продукции проявляется также в установлении норм амортизации основных средств, тарифов отчислений на социальные нужды и др.

На основе Положения о составе затрат министерства ведомства и др. разрабатывают отраслевые методические рекомендации по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, (работ, услуг) для подведомственных предприятий.

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов и объектов калькуляции.

На крупных и средних предприятиях для учета затрат на производство продукции применяют счета: 20 “Основное производство”, 23 “Вспомогательные производства”, 25 “Общепроизводственные расходы”, 26 “Общехозяйственные расходы”, 28 “Потери от брака”, 31 “Расходы будущих периодов”, 37 “Выпуск продукции (работ, услуг)”. По дебету указанных счетов учитываются расходы, по кредиту - их списание, По окончании отчетного периода затраты, учтенные на собирательно-распределительно счетах (25, 26, 28, 31), списываются на счета основного и вспомогательного производства.

С кредита счетов 20 “Основное производство” и 23 “Вспомогательные производства” списывают фактическую себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг). Сальдо этих счетов характеризует величину затрат на незавершенное производство.

На малых предприятиях для учета затрат на производство используют, как правило, счета 20 “Основное производство”, 26 “Общехозяйственные расходы”, 31 “Расходы будущих периодов” или только счет 20 “основное производство”.

Счет 37 “Выпуск продукции (работ, услуг)” используется по необходимости и предназначен для учета выполненной продукции (работ, услуг) и выявления отклонений фактической производственной себестоимости продукции от нормативной или плановой себестоимости. Использование данного счета позволяет исключить трудоемкие расчеты по определению отклонений фактической себестоимости от плановой по готовой, отгруженной и реализованной продукции.

1.3 Документальное оформление учета объекта

Все хозяйственные операции, проводимые организацией, согласно статье 9 Федерального закона от 21 ноября 1996 года №129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (далее - Федеральный закон №129-ФЗ), должны оформляться оправдательными документами. Эти документы являются первичными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет.

Первичный бухгалтерский документ - письменное свидетельство о совершении хозяйственной операции, имеющее юридическую силу и не требующее дальнейших пояснений и детализации.

Хозяйственные операции, не оформленные первичным учетным документом, не принимаются к учету и не подлежат отражению в регистрах бухгалтерского учета.

Унифицированные формы первичных учетных документов по учету материалов утверждены Постановлением Госкомстата от 30 октября 1997 года №71а «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве». Следует обратить внимание на то, что утвержденные этим документом унифицированные формы по учету труда и его оплаты, основных средств, утратили силу и в настоящее время не действуют.

Документальное оформление поступления сырья и материалов, конечно же, зависит от способа их поступления в организацию. Поставщиками выступают промышленные и сельскохозяйственные организации, торговые и посреднические структуры, индивидуальные предприниматели, физические лица. Кроме того, сырье и материалы могут поступать в организацию и от подотчетных лиц, в том случае, если сырье и материалы приобретаются за наличный расчет.

В крупных организациях, как правило, существует специальная служба снабжения, обеспечивающая своевременное поступление сырья и материалов.

Доставка материально-производственных запасов (МПЗ) может осуществляться от поставщиков несколькими способами: силами поставщика (централизованные поставки), силами самой организации (самовывоз) и с привлечением транспортных организаций. Независимо от вида доставки поставщик обязан выдать организации - покупателю комплект всех необходимых документов: счета-фактуры, накладные, товарно-транспортные накладные (далее - ТТН) и другие. Причем к указанным документам должны прикладываться документы, подтверждающие качество приобретенных МПЗ, например, сертификаты соответствия.

При централизованных поставках МПЗ приемка сырья и материалов осуществляется непосредственно на складе организации-покупателя. В том случае, если организация самостоятельно вывозит приобретаемые ценности, то приемка осуществляется на складе поставщика. В этом случае представитель организации-покупателя обязан предъявить поставщику доверенность (формы №М-2, №М-2а) и документ, удостоверяющий личность.

Таблица 2 - Унифицированные формы первичных учетных документов

Номер формы	Наименование формы
М-2	Доверенность
М-2а	Доверенность
М-4	Приходный ордер
М-7	Акт о приемке материалов
М-8	Лимитно-заборная карта
М-11	Требование-накладная
М-15	Накладная на отпуск материалов на сторону
М-17	Карточка учета материалов
М-35	Акт об оприходовании материальных ценностей, полученных при разборке и демонтаже зданий и сооружений



2. Практический раздел учета объекта

2.1 Характеристика предприятия ЗАО «Астера»

Акционерное общество «Астера» является закрытым акционерным обществом и зарегистрировано 12 марта 1996 года Регистрационным отделом администрации г. Тольятти, свидетельство № 1635. Общество является юридическим лицом и действует на основании устава и законодательства РФ.

Основной целью ЗАО «Астера» является извлечение прибыли и качественное удовлетворение потребителей. Виды деятельности предприятия:

строительные, строительно-монтажные, отделочные, пуско-наладочные работы, ремонт зданий и сооружений;

реконструкция, капитальный ремонт оборудования промышленного назначения, ремонтно-восстановительные работы;

проектирование, изготовление, монтаж и сервисное обслуживание цехов, зданий, сооружений, конструкций;

производство металлоизделий, металлических конструкций промышленного назначения, технологического и другого оборудования.

Рисунок 1 - Организационная структура ЗАО «Астера»



Органами управления обществом являются общее собрание акционеров, совет директоров, то есть наблюдательный совет, генеральный директор, то есть единоличный исполнительный орган. Органом контроля за финансово-хозяйственной и правовой деятельностью является ревизионная комиссия.

Руководством текущей деятельности общества занимается генеральный директор, который подотчетен совету директоров и общему собранию акционеров. Совет директоров и ревизионная комиссия избираются общим собранием акционеров в порядке, предусмотренным Уставом ЗАО «Астера» и положением об общем собрании акционеров, совете директоров и ревизионной комиссии.

Таблица 3 - Основные технико-экономические показатели ЗАО «Астера» за период с 2009 по 2010 год

Финансовые показатели	2009 г.	2010 г.	Изменения 2010 - 2009
1. Выручка, тыс. руб.	50 325	21 086	-29 239
2. Затраты, тыс. руб.	42 444	42 737	+293
3. Прибыль от продаж, тыс. руб.	7 613	5 312	-2 301
4. Чистая прибыль, тыс. руб.	5 772	4 981	-791
5. Рентабельность по прибыли от продаж, % (с. 3/ с. 1 * 100)	15,1	25,2	+10,1
6. Рентабельность по чистой прибыли, % (с. 4/ с. 1 * 100)	11,5	23,6	+12,1
7. Рентабельность собственного капитала, (с. 4/ с. 490 баланса)	5,2	4,2	-1,0

ЗАО «Астера» ведет бухгалтерский и статистический учет, а также представляет финансовую отчетность в порядке, установленном федеральным законом «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 года № 129-ФЗ, а также Гражданского кодекса РФ, Налогового кодекса РФ части 1 и 2 и Трудового кодекса РФ. Учетная политика ЗАО «Астера» разработана в соответствии с ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации» от 06.10.2008 № 106н; Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия, утвержденным Приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 года № 94н (в редакции от 08 ноября 2010). Бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме учета с частичным применением компьютерной программы.

2.2 Учет материальных затрат

Материальные расходы занимают большой удельный вес в себестоимости промышленной продукции. В бухгалтерском учете по статье «Сырье и материалы» отражают затраты на предметы труда, составляющие основу изготавливаемой продукции; стоимость изделий промышленного назначения и затраты на некоторые вспомогательные материалы. Расход сырья, материалов, полуфабрикатов на производство определяется по данным первичной документации - лимитных карт и требований. В случае если отпущенные в производство материалы не прошли первой стадии обработки, то стоимость таких материалов не включается в затраты на производство.

В соответствии с положениями бухгалтерского учета подрядчики при выполнении договоров на строительство должны обеспечить формирование информации по объектам бухгалтерского учета по следующим показателям:

затраты по выполнению подрядных работ по объектам учета в отчетном периоде и начала выполнения работ по договору;

незавершенное производство в разрезе объектов учета, в том числе по оплаченным или принятым к оплате работам, выполненным привлеченными организациями по договору на строительство;

доходы, полученные от заказчика за сданные им объекты по договору на строительство;

финансовый результат по работам, выполненным по договору на строительство.

Материалы отпускаются в производство на основании надлежаще оформленных первичных учетных документов по весу, объему, площади или счету с указанием кодов заказов, объектов, видов работ, для производства которых они отпущены, в строгом соответствии с разрабатываемыми непосредственно строительной организацией и утверждаемыми ежегодно ее руководителем нормами расхода ресурсов.

Отнесение материальных затрат на соответствующие производства, объекты, виды работ и статьи затрат осуществляется на основании кода затрат в первичных документах на отпуск материальных ценностей.

В элементе «Материальные затраты» отражается:

стоимость приобретенных материалов, строительных конструкций, деталей, запасных частей и других материалов, которые используются при производстве строительно-монтажных работ, потребляются в процессе монтажа оборудования, линий связи с т.п., расходуются на проведение испытаний, на содержание, ремонт и эксплуатацию строительных машин и механизмов, зданий, сооружений и других объектов основных фондов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, на административно-хозяйственные и прочие производственные нужды, в том числе расходуемые подсобными и вспомогательными производствами и хозяйствами (подразделениями), находящимися на балансе строительной организации;

износ инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, средств индивидуальной защиты и других средств труда, относящихся к малоценным предметам, включая и износ временных сооружений, приспособлений и устройств;

стоимость работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или производствами и хозяйствами самой строительной организации, не относящимися к основному виду деятельности, а также предпринимателями без образования юридического лица.

При этом к работам и услугам производственного характера относятся: выполнение отдельных видов этапов, комплексов, работ на объектах строительства и монтажа; проведение испытаний для определения качества потребляемых материалов, строительных конструкций, деталей; контроль за соблюдением технологии строительно-монтажных работ; ремонт основных производственных фондов; оплата научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, связанных с подготовкой и освоением новых технологических процессов выполнения строительно-монтажных работ, относимых на себестоимость; транспортные услуги по перевозке строительных материалов и конструкций от центральных (базисных) до при объектных складов и т.п.

стоимость покупных топлива и энергии всех видов, расходуемых на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды строительной организации.

недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли;

стоимость воды, забираемой из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов;

платежи строительных организаций за добычу природных ресурсов и выбросы (сбросы) в окружающую среду в пределах установленных лимитов, плата, взимаемая за древесину, отпускаемую на корню, а также за другие природные ресурсы, используемые строительными организациями, в пределах норм, установленных законодательством.

Для учета материалов на предприятии используется счет 10 «Материалы», который предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. ценностей организации (в том числе находящихся в пути и переработке). Материалы учитываются на счете 10 «Материалы» по фактической себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам.

После составления сметы плановая себестоимость материалов корректируется до фактической себестоимости. При учете материалов по учетным ценам (плановая себестоимость приобретения (заготовления), средние покупные цены и др.) разница между стоимостью ценностей по этим ценам и фактической себестоимостью приобретения (заготовления) ценностей отражается на счете 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Учет затрат на производство строительных работ в ЗАО «Астера» ведется в соответствии с правилами, установленными Положением по бухгалтерскому учету 2/2008 «Учет договоров строительного подряда».

Под себестоимостью строительных работ понимаются затраты строительной организации на их производство и сдачу заказчику. Особенности учёта затрат и калькулирования себестоимости в строительстве определяются спецификой строительной продукции: она производится, как правило, длительное время по заказу конкретного покупателя.

Особенности связаны и с тем, что предприятие, выступая в роли генерального подрядчика, может привлекать к выполнению определённых работ специализированные организации - субподрядчиков, стоимость работ которых рассматривается как часть генподрядной себестоимости.

В ЗАО «Астера» принята следующая группировка затрат на производство строительных работ по следующим статьям расходов:

материалы;

расходы на оплату труда рабочих;

расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов;

накладные расходы.

В ЗАО «Астера» используется позаказный метод учета затрат, при котором объектом учета является отдельный заказ, открываемый на каждый объект строительства.

В строительстве используются показатели сметной, плановой и фактической себестоимости.

До выполнения строительных работ составляется проект, который кроме технической документации содержит экономическую часть - смету, которая представляет собой расчёт стоимости строительства объекта на основе установленных норм. Сметная стоимость - это сумма сметной себестоимости и сметной прибыли. Таким образом, себестоимость заказа (проекта) оценивается ещё до начала работ. Соотношение прямых и накладных расходов можно рассмотреть по примерной структуре сметной стоимости (таблица 4).

производственный себестоимость учет амортизация

Таблица 4 - Структура затрат ЗАО «Астера»

Вид затрат	В процентах к сметной стоимости	В процентах к сметной себестоимости
Основная зарплата рабочих	15	16
Стоимость материалов, полуфабрикатов, деталей, конструкций	60	65
Затраты по эксплуатации машин и механизмов	7	8
Итого прямые затраты	82	89
Накладные расходы	10,6	11
Итого сметная себестоимость	92,6	100
Плановые накопления	7,4	8
Всего сметная стоимость	100	108

В каждом конкретном случае структура сметной стоимости определяется характером выполняемых работ.

Плановая себестоимость строительно-монтажных работ представляет собой прогноз величины затрат конкретного строительного предприятия на выполнение определённого комплекса строительно-монтажных работ.

Цена строительной продукции, как правило, рассчитывается на основе сметной стоимости, примерная структура которой была рассмотрена выше. Поэтому если фактические затраты окажутся меньше сметной себестоимости, то это означает, что предприятие получит прибыль сверх плановых накоплений. Если же предприятие допустит перерасход, то прибыль будет меньше сметной величины, а, возможно, вообще возникнут убытки. Это и объясняет необходимость применения элементов нормативного учёта, который даёт возможность контролировать все отклонения от сметных и плановых норм.

2.3 Учет затрат на оплату труда

Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда организуется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». В развитие этого счета открываются субсчета:

- субсчет 1 «Расчеты со штатными работниками»;

- субсчет 2 «Расчеты с совместителями»;

- субсчет 3 «Расчеты с физическими лицами по договорам гражданско-правового характера».

Заработная плата рабочих является составной частью затрат на производство и себестоимость продукции, работ и услуг. При ее начислении дебетуются счета затрат и кредитуется счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

Организация оплаты труда включает:

формирование ФОТ (фонда оплаты труда).

нормирование труда;

установление тарифной системы;

определение формы и системы оплаты труда.

Организация оплаты труда производится на основании:

законодательных и других нормативных актов;

трудовых договоров.

В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии работникам за производственные результаты, в том числе компенсации по оплате труда с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законом, компенсации. Выплачиваемые в установленных законом размерах женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

В состав затрат на оплату труда на данном предприятии включаются:

выплаты заработной платы за фактически выполненную работу, исчисленную исходя из сдельных расценок, должностных окладов;

стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам;

выплаты стимулирующего характера, премии за результаты работы;

вознаграждения по итогам работы за год и т.д.;

выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в том числе: надбавки за работу в ночное время, сверхурочную работу, за совмещение профессий, за работу во вредных условиях труда, осуществляемые в соответствии с законодательством РФ;

выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий в связи с сокращением штатов;

оплата отпуска перед началом работы выпускникам профессионально-технических училищ и молодым специалистам;

оплата учебных отпусков, предоставляемых работникам, успешно обучающимся в вечерних и заочных учебных заведениях, в заочной аспирантуре;

доплаты в случае временной утраты трудоспособности до фактического заработка, установленные законом;

другие виды выплат, включаемые в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда.

Учет рабочего времени в ЗАО «Астера» осуществляется табельным учетом.

Каждому принимаемому на работу присваивается табельный номер и делается отметка в трудовой книжке о зачислении на работу.

Сведения о работнике заносятся в автоматизированную систему учета 1С предприятие (Ф.И.О, данные паспорта, № ИНН, № свидетельства о регистрации в ПФ РФ). Табель учета рабочего времени форма Т-13 на производственных рабочих ведет начальник цеха, на работников административно- управленческого персонала директор предприятия.

Табель открывается 1-го числа каждого месяца и передается в бухгалтерию 2 раза в месяц:

для корректировки суммы выплат за первую половину месяца (аванса);

для расчета заработной платы за месяц.

Окончательно оформленный табель передается в бухгалтерию, где используется для расчета заработной платы работникам предприятия.

В табеле указываются оклады, а так же надбавки и доплаты.

В ЗАО «Астера» применяют оплату труда по трудовым договорам и договорам гражданско-правового характера.

Фонд оплаты труда делится на:

фонд основной заработной платы;

фонд дополнительной оплаты труда.

Оплата пособий по временной нетрудоспособности осуществляется на основании листов нетрудоспособности исходя из среднего заработка за два предшествующих месяца по болезни.

Оплата за время выполнения общественных и государственных обязанностей определяются из расчета среднего заработка последних двух календарных месяцев работы; для проработавших на предприятии менее двух месяцев - из расчета среднего заработка за фактически отработанное время.

Оплата дней отпуска осуществляется согласно рассчитанному среднему дневному заработку. Средний дневной заработок на данном предприятии определяется исходя из трех последних месяцев работы, предшествующих уходу в отпуск методом прямого счета. Среднедневной заработок умножается на количество дней отпуска в соответствии с трудовым договором и получается сумма оплаты ежегодного отпуска.

Заработная плата работникам за первую половину месяца выдается в виде аванса, рассчитанного исходя из данных табеля о проработанном времени и тарифной ставки. Сумма авансов затем удерживается из заработной платы работников, рассчитанной по итогам месяца.

Ежемесячно производятся от начисленной заработной платы отчислений в Пенсионный фонд в размере 26% от начисленного фонда оплаты труда (т.к. предприятие применяет упрощенную систему налогообложения).

В ФСС согласно утвержденному классу риска производятся отчисления от начисленного фонда оплаты труда в размере 2,9 %.

В ФОМС производятся отчисления от начисленного фонда оплаты труда в размере 3,1 %.

Фонд оплаты труда в ЗАО «Астера» формируется за счет ежемесячной выручки от продаж готовой продукции после оплаты необходимых расходов на материалы, комплектующие необходимые для выполнения заказов и в том случае если в текущем месяце существует недостаток денежных средств, используются средства из резервного фонда оплаты труда.

В ЗАО «Астера» фонд заработной платы устанавливается в соответствии со штатным расписанием. В него включают основную и дополнительную оплату труда, премиальный фонд.



Рисунок 2 - Схема фонда заработной платы работников ЗАО «Астера»

В ЗАО «Астера» фонд оплаты труда можно представить в виде схемы (Рисунок 2). Как видно из схемы фонд заработной платы этих категорий работников зависит от среднесписочной численности и среднего заработка за соответствующий период времени.

Синтетический учет расчетов с рабочими и служащими (счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда») осуществляется в ряде журналов-ордеров. Операции, связанные с начислением заработной платы и другие записи по кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», отражаются в строительных организациях в журнале-ордере № 5.

К счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» могут быть открыты, например, следующие субсчета: субсчет 1 «Расчеты с сотрудниками, состоящими в штате организации»; субсчет 2 «Расчеты с совместителями»; субсчет 3 «Расчеты по договорам гражданско-правового характера».

По кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются суммы:

причитающейся работникам организации оплаты труда в корреспонденции со счетами учета затрат на производство (расходов на продажу) и других источников;

оплаты труда, начисленной за счет резерва на оплату отпусков работникам и резерва вознаграждений за выслугу лет, в корреспонденции со счетом 96 «Резервы предстоящих расходов»;

начисленных доходов от участия в капитале организации и т.п. - в корреспонденции со счетом 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)»;

начисленных пособий по социальному страхованию пенсий и других аналогичных сумм - в корреспонденции со счетом 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению».

По дебету счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются:

суммы оплаты труда, премий, пособий, выплаченных из кассы либо с расчетного счета организации;

суммы начисленных налогов, платежей по исполнительным документам и т.д.

Не выплаченные в установленный срок начисленные суммы отражаются по дебету счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и кредиту счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» субсчет 4 «Расчеты по депонированным суммам».

Аналитический учет оплаты труда в организации ведется по каждому работнику с использованием лицевых счетов рабочих и служащих (формы № Т-54 и № Т-54а). Лицевые счета открываются на каждого работника организации в момент его принятия на работу.

В течение года в лицевые счета заносят данные о начисленной заработной плате, премиях, выплатах по итогам года и пособий по листам нетрудоспособности, о произведенных удержаниях с указанием сумм к выдаче.

По окончании календарного года лицевой счет работника закрывается и открывается новый лицевой счет на следующий год.

Срок хранения лицевых счетов - 75 лет.

Синтетический учет расчетов с депонентами обеспечивается в журналах-ордерах в процессе отражения записей по счету 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами»: кредитовые обороты в журнале-ордере № 3; дебетовые обороты в журналах-ордерах, предназначенных для учета оборотов по кредиту счетов, корреспондирующих со счетом 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами».

Аналитический учет расчетов с депонентами в части сумм, удержанных из заработной платы рабочих и служащих по исполнительным документам, ведется в ведомости № 2. Аналитический учет расчетов с депонентами в части сумм своевременно не выданной заработной платы ведется в реестре или в книге учета депонированной заработной платы.

Счет 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» предназначен для обобщения информации о расчетах по социальному страхованию, пенсионному обеспечению и обязательному медицинскому страхованию работников организации.

К счету 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» могут быть открыты субсчета:

- субсчет 1 «Расчеты по социальному страхованию»;

- субсчет 2 «Расчеты по пенсионному обеспечению»;

- субсчет 3 «Расчеты по обязательному медицинскому страхованию».

Счет 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» кредитуется на суммы платежей на социальное страхование и обеспечение работников, а также обязательное медицинское страхование их, подлежащие перечислению в соответствующие фонды. При этом записи производятся в корреспонденции со следующими счетами:

счетами, на которых отражено начисление оплаты труда, - в части отчислений, производимых за счет организации;

счетом 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» - в части отчислений, производимых за счет работников организации.

По дебету счета 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению" отражаются сумма пеней за несвоевременный взнос платежей, суммы, полученные в случаях превышения соответствующих расходов над платежами, а также суммы, выплачиваемые за счет платежей на социальное страхование, пенсионное обеспечение, обязательное медицинское страхование.

2.4 Учет амортизации и прочих затрат

Амортизация - это постепенное перенесение стоимости объекта основных средств на себестоимость продукции (работ, услуг).

Амортизация начисляется независимо от финансовых результатов хозяйственной деятельности организации в отчетном периоде ежемесячно в размере 1/12 годовой суммы амортизационных отчислений от первоначальной стоимости основных средств.

Начисление амортизации по объекту основных средств начинается с 1-го числа месяца, следующего за месяцем принятия данного объекта к бухгалтерскому учету, и прекращается с 1-го числа месяца, следующего за месяцем списания этого объекта с бухгалтерского учета или полного погашения его первоначальной стоимости.

В течение срока полезного использования объекта основных средств начисление амортизационных отчислений не приостанавливается, кроме случаев перевода его по решению руководителя организации на консервацию на срок более трех месяцев, а также в период восстановления объекта, продолжительность которого превышает 12 месяцев.

Не подлежат амортизации:

объекты жилищного фонда (кроме используемых для извлечения дохода);

объекты основных средств, потребительские свойства которых с течением времени не изменяются (земельные участки; объекты природопользования;

объекты, отнесенные к музейным предметам и музейным коллекциям, и др.).

Определение срока полезного использования объекта основных средств производится исходя из:

ожидаемого срока использования этого объекта в соответствии с ожидаемой производительностью или мощностью;

ожидаемого физического износа, зависящего от режима эксплуатации (количества смен), естественных условий и влияния агрессивной среды, системы проведения ремонта;

нормативно-правовых и других ограничений использования этого объекта (например, срок аренды).

Начисление амортизации основных средств осуществляется на основе рассчитанных предприятием годовых норм. Годовая норма амортизации объектов основных средств определяется в процентах как отношение суммы годовой амортизации к первоначальной стоимости соответствующих объектов основных средств. При этом сумма годовой амортизации определяется путем деления первоначальной стоимости объекта на нормативный срок его полезного использования.

Существуют следующие способы начисления амортизации:

линейный;

способ уменьшаемого остатка;

способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования;

способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ, услуг).

Годовая сумма амортизационных отчислений определяется:
при линейном способе - исходя из первоначальной стоимости или текущей (восстановительной) стоимости (в случае проведения переоценки) объекта основных средств и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта. При способе уменьшаемого остатка - исходя из остаточной стоимости объекта основных средств на начало отчетного года и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта и коэффициента не выше 3, установленного организацией. При способе списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования - годовая сумма амортизационных исчислений определяется, исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и годового соотношения, где в числителе - число лет, остающихся до конца службы объекта, а в знаменателе - сумма чисел лет срока службы объекта.

Применение одного из способов начисления амортизации по группе однородных объектов основных средств производится в течение всего срока полезного использования объектов, входящих в эту группу.

Учет амортизации основных средств ведется на пассивном счете 02 «Амортизация основных средств».

Кредитовое сальдо счета 02 «Амортизация основных средств» отражает:

сумму начисленной амортизации по поступившим и действующим основным средствам;

сумму возмещенной стоимости основных средств с момента вступления их в эксплуатацию до отчетного периода или до полного выбытия.

По дебету отражают сумму амортизации по выбывшим основным средствам.

Начисление амортизации отражается организацией в бухгалтерском учете следующими записями.

Начисление амортизации по объектам основных средств (включая объекты основных средств, когда сдача имущества в аренду является предметом деятельности):

Дебет счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 26 «Общехозяйственные расходы»

Кредит счета 02 «Амортизация основных средств».

Начисление амортизации по объектам основных средств, сданным в аренду, когда сдача в аренду не является предметом деятельности организации:

Дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы»

Кредит счета 02 «Амортизация основных средств»

Начисление амортизации по объектам основных средств, полученным безвозмездно, в том числе по договору дарения:

Дебет счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 26 «Общехозяйственные расходы»

Кредит счета 02 «Амортизация основных средств»

Одновременно с вышеприведенной записью при каждом начислении амортизации в сумме начисленной амортизации

Дебет счета 98 «Доходы будущих периодов» субсчет 2 «Безвозмездные поступления»

Кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы»

Отражение суммы накопленной амортизации в результате продажи, списания, передачи по договору дарения, взноса в уставный капитал другой организации, передачи в совместную деятельность, безвозмездной передачи

Дебит счета 02 «Амортизация основных средств»

Кредит счета 01 «Основные средства».

К элементу прочих затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся:

- налоги, сборы, платежи (включая по обязательным видам страхования);

- отчисления в страховые фонды (резервы) и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком;

- платежи за выбросы, сбросы загрязняющих веществ;

- вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения;

- затраты на оплату процентов по полученным кредитам;

- оплата работ по сертификации продукции;

- затраты на командировки, подъемные;

- плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;

- за подготовку и переподготовку кадров;

- затраты на организованный набор работников;

- на гарантийный ремонт и обслуживание;

- оплата услуг связи, вычислительных центров, банков;

- плата за аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов (или их отдельных частей);

- лизинговые платежи;

- амортизации по НМА;

- др. затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Для учета операционных и внереализационных расходов используют счет 91 «Прочие доходы и расходы». К этому счету целесообразно открыть несколько субсчетов в рабочем плане счетов организации для раздельного учета отдельных видов операционных и
внереализационных расходов. Сальдо по этим субсчетам показывается развернуто.

2.5 Формирование производственной себестоимости

Совокупность затрат, связанных с производством и реализацией продукции, образует себестоимость производства. Себестоимость представляет собой выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. Этот показатель отражает эффективность производственно-хозяйственной деятельности. От уровня себестоимости зависят прибыль и уровень рентабельности, поэтому одной из существенных задач каждого хозяйствующего субъекта является комплексное и эффективное управление себестоимостью.

Себестоимость производства разделяется на себестоимость готовой продукции и себестоимость НПЗ. Себестоимость продукции - сумма прямых материальных, трудовых и прочих производственных и непроизводственных затрат, отнесенных на продукцию, произведенную и реализованную в определенном периоде. НЗП - продукция, не прошедшая к концу отчетного периода всех стадий обработки и поэтому не признаваемая готовой продукцией.

Производственная себестоимость включает в себя цеховую себестоимость, общезаводские расходы и затраты вспомогательных производств.

В системах финансового и управленческого учета подходы к формированию себестоимости различны. В себестоимость продукции, формируемую в системе финансового учета, затраты включаются в соответствии с требованиями законодательства страны, тогда как в себестоимость, рассчитываемую для целей управленческого учета могут быть включены те затраты, которые не относятся на себестоимость в финансовом учете.

Затраты образующие себестоимость продукции. Группируются в зависимости от их экономического содержания по следующим элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Затраты не связанные с производством продукции, в себестоимость не включаются, а возмещаются из прибыли предприятия.

Основные составляющие себестоимости продукции - прямые и косвенные затраты. При этом выделяют два основных элемента прямых затрат: материальные затраты и затраты на оплату труда.

Структура себестоимости может быть представлена:

- в соответствии с МСФО;

- по статьям калькуляции;

- по уровню иерархии;

- по экономическим элементам.

В соответствии с МСФО в производственную себестоимость должны включаться лишь производственные издержки: прямые трудозатраты, прямые материальные затраты и общепроизводственные расходы; полная себестоимость состоит из производственной себестоимости, сбытовых и административных расходов.

Структура производственной себестоимости в соответствии с МСФО показана на рисунке 3.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 3 - Структура производственной себестоимости в соответствии с МСФО



В управленческом учете формирование себестоимости основано стремлении получить наиболее полную, объективную картину затрат, позволяющую управлять себестоимостью. Направления использования информации в системе управления себестоимостью могут быть следующими: прогнозирование, планирование, нормирование, учет фактически произведенных затрат и калькулирование себестоимости продукции, анализ, контроль и регулирование.

2.6 Рекомендации по оптимизации затрат

Для улучшения финансово-хозяйственной деятельности предприятия необходимо провести мероприятия по оптимизации затрат.

На экономию ресурсов оказывает большое влияние число организационно - технических факторов.

Наибольшее влияние имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:

- повышение технического уровня производства;

- совершенствование организации производства и труда;

- изменение объема производства.

Повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства и труда приводит к снижению затрат сырья, материалов и заработной платы.

Экономия конструкционных материалов. Непрерывное совершенствование типовых и создание новых универсальных и унифицированных машин и аппаратов, приборов и приспособлений, различных устройств и инструментов сопряжено с выбором наиболее рациональных и нередко сложных конструкций, с увеличением их прочности, надежности и долговечности, экономической эффективности и конкурентоспособности, с сокращением сроков изготовления, повышением точности и качества, ремонтопригодностью, взаимозаменяемостью и эластичностью.

Применение новых технологий строительства. Некоторые строительные организации используют систему строительства из стальных тонкостенных профилей для каркасного малоэтажного домостроения без мокрых технологических процессов. Эта система известна сегодня как "СТАЛДОМ" Современная Технология Альтернативного Легкосборного Домостроения.

Система "СТАЛДОМ" состоит из следующих подсистем:

несущие стены с каркасом из термопрофилей и теплоизоляцией из минераловатных плит;

конструкции междуэтажных и чердачных перекрытий из тонкостенных профилей;

несущие стропильные конструкции из легких стальных оцинкованных профилей.

Несущие наружные стены зданий состоят из: перфорированных (просечных) металлических оцинкованных профилей, изготовленных из полосы тонколистовой стали толщиной 0,7 1,5 мм, соединенных между собой винтами-саморезами в плоскости панели. Вертикальные стойки, горизонтальные лежни и соединительные элементы создают каркас здания; эффективного утеплителя (минераловатные базальтовые плиты), плотно уложенного между стойками. Утеплитель негорючий, экологически безопасный и обеспечивает высокие теплофизические параметры стены; гипсо-волокнистых листов обшивки с внутренней и наружной стороны стены; пароизоляционных пленок.

Применение легких стальных тонкостенных конструкций (ЛСТК) из просечного профиля значительно снижает массу конструкции и сокращает потери тепла через стены из-за удлинения пути холодного потока.



Использование современных строительных материалов.

Для оценки экономического эффекта от ресурсосбережения на ЗАО «Астера» можно предложить методику, устанавливающую классификацию и рекомендации по определению основных показателей ресурсосбережения, которые используют для оценки потребления материальных, энергетических ресурсов на стадии производства, а также эффект от предотвращенных потерь. Экономическая оценка ресурсосбережения - совокупность технико-экономических методов определения уровня экономии ресурсов в результате внедрения и осуществления ресурсосберегающих мероприятий в натуральном и стоимостном выражении.

На ЗАО «Астера» необходимо разрабатывать «Перечень видов ресурсов и отходов, участвующих в экономической оценке ресурсосбережения».

Учитывая специфику строительной отрасли для анализа ресурсосбережения можно выделить следующие направления:

- применение новых технологий строительства

- материалосбережение:

- экономия сырья, с учетом использования отходов потребления;

- использование более дешевых, но не уступающих по техническим характеристикам строительных материалов;

- энергосбережение;

- электроэнергии;

- тепла;

- воды;

- сокращение сроков строительства.

Механизм совершенствования и направления ресурсосбережения в будущем может быть расширен в связи с совершенствованием процесса ресурсосбережения на предприятии.



Заключение

В условиях рыночной экономики затраты на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции - это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Себестоимость продукции является исходной базой для определения цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного фона.

...