Анализ затрат на производство

Анализ затратных статей бухгалтерской отчетности поможет принять оптимальные решения при назначении цены, ассортимента, разработки новых изделий, поисков партнёров и рынков сбыта.

2.5 Затраты на производство по экономическим элементам и их отражение в учетной политике

В группировке по экономическим элементам все затраты включая и комплексные, распределяются по видам, характеризующим их экономическое содержание. В каждый экономический элемент входит обширный перечень однородных по своей экономической природе затрат, независимо от направления использования.

Под элементами затрат понимаются затраты, однородные по своему экономическому содержанию, а под статьями - затраты, включающие один или несколько элементов.

Классификация затрат по экономическим элементам показывает, что израсходовано. Положением о составе затрат по производству о реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, для всех отраслей и предприятий, независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности, утвержден одинаковый перечень экономических элементов затрат:

· материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

· затраты на оплату труда;

· отчисления на социальные нужды;

· амортизация основных фондов;

· прочие затраты.

Сведения о затратах по каждому из этих элементов группируются на соответствующих счетах. Так, расход материалов отражается на кредите счета 10 «Материалы» с указанием корреспондирующих с ним дебетуемых счетов, что и позволяет распределить расход материалов между хозяйственными процессами, а расходы на оплату труда - не кредите счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» в разрезе корреспондирующих счетов.

Сумма отчислений в государственные социальные внебюджетные фонды показывается на счете 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению», а сумма амортизации основных средств на кредите счета 02 «Износ основных средств» распределяется между хозяйственными процессами по корреспондирующим счетам, сумма прочих расходов определяется по данным кредитовых оборотов счетов 50 «Касса», 51 «Расчетный счет», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и др.

Таким образом, система счетов бухгалтерского учета обеспечивает учет затрат по экономическим элементам и их распределение между хозяйственными процессами. Однако, для контроля за составом затрат по местам их совершения и для исчисления себестоимости необходимо знать не только то, что затрачено в процессе производства, но и на какие цели (куда, на что) эти затраты произведены, т.е. учитывать затраты по направлениям, по их отношению к технологическому процессу.

Такой учет затрат позволяет анализировать себестоимость по ее основным частям и по некоторым видам продукции. В этих целях затраты на производство подразделяются на основные и на обслуживающие производства и его управление. В составе последних по единым статьям учета отдельно учитываются расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, расходы на управление цехами (общепроизводственные расходы) и управление предприятием в целом (общехозяйственные расходы).

Рассмотрим затраты, связанные с производством и реализацией продукции, при планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции по экономическим элементам.

Материальные затраты. Один из основных элементов, отражающий стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции.

При формировании данного элемента себестоимости, важное значение имеет правильность стоимостной оценки приобретенных материальных ценностей и порядок списания их в производство.

Под расходом сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства. Отпуск сырья и материалов в кладовые цехов рассматривается не как расход на производство, а как перемещение материальных ценностей.

К материальным затратам относится стоимость:

· сырья и материалов;

· покупных материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов;

· запасных частей;

· износа инструментов;

· работ и услуг производственного характера;

· транспортных услуг;

· природного сырья;

· топлива;

· покупной энергии;

· потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

Под возвратными отходами производства понимаются: остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса (химические или физические свойства) и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используемые по прямому назначению.

Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цеха, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг). Не относятся к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается в отраслевых методических рекомендациях (инструкциях) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Возвратные отходы оформляются следующей бухгалтерской записью: Дебет счета 10 «Материалы» Кредит счета 20 «Основное производство» или Кредит счета 23 «Вспомогательные производства».

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из: цен их приобретения (без учета НДС); наценок (надбавок); комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим внешнеэкономическим организациям; стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги; таможенных пошлин; платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Затраты, вязанные с доставкой материалов (включая погрузочно-разгрузочные работы) материальных ресурсов транспортом и персоналом предприятия, подлежат включению в соответствующие элементы затрат на производство (затраты на оплату труда, амортизация основных фондов, материальные затраты и др.)

Затраты на оплату труда, включаемые в себестоимость продукции работ и услуг, рассматриваются в п.7 Положения о составе затрат. В данном пункте дается полный и исчерпывающий перечень затрат на оплату труда, которые включаются в себестоимость, а также выплаты работникам предприятия в денежной (натуральной) форме и затраты связанные с их содержанием, которые не подлежат включению в себестоимость.

Для отнесения сумм затрат на объекты калькуляции составляют разработочную таблицу на основании первичных документов, где распределяют заработную плату с учетом выработки.

Основная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость отдельных видов продукции прямым путем. Ту часть заработной платы, которую не возможно прямым путем отнести на себестоимость отдельных изделий распределяют пропорционально сметной ставе этих расходов на единицу продукции. На всю сумму начисленной заработной платы составляют расчетно-платежную ведомость, эту сумму заработной платы производственных рабочих делят на две части: по нормам и отклонениям от норм. Отклонения от норм определяют методом документирования. Для контроля за отклонениями по заработной плате составляют ведомость на отклонения, где учитывают причину отклонений (неисправность оборудования, отсутствие инструментов и т.д.)

Отчисления на социальные нужды. Это обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, пенсионного фонда, фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по элементу «Затраты на оплату труда» (кроме тех видов оплаты, на которые страховые взносы не начисляются).

При рассмотрении вопроса о правомерности отнесения на себестоимость продукции отчислений на социальные нужды необходимо отметить прямую зависимость источника начисления взносов во внебюджетные фонды от источника начисления самого фонда оплаты труда.

Амортизация основных фондов. Основные средства предприятия в процессе производства постепенно изнашиваются. И по мере износа они передают свою стоимость на готовую продукцию. В связи с этим каждому предприятию следует обеспечить накапливание средств (источников), необходимых для приобретения и восстановления окончательно износившихся основных средств. Такое накапливание достигается за счет включения в издержки производства сумм отчислений, которые называются амортизационными.

Прочие затраты. К этому элементу в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся:

· налоги, сборы, платежи (включая по обязательным видам страхования);

· отчисления в страховые фонды (резервы) и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком;

· платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ;

· вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения;

· затраты на оплату процентов по полученным кредитам;

· оплата работ по сертификации продукции;

· затраты на командировки, подъемные;

· плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;

· за подготовку и переподготовку кадров;

· затраты на организованный набор работников;

· на гарантийный ремонт и обслуживание;

· др. затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Учет расходов по элементам затрат осуществляется в журнале-ордере №10.

При формировании себестоимости продукции следует также руководствоваться определенной на предприятии учетной политикой, которая должна быть закреплена соответствующим документом (как правило Приказом об учетной политике предприятия)

При формировании себестоимости произведенной продукции основного производства на счете 20 отражаются прямые (переменные) затраты, на счете 25 учитывается часть накладных расходов, связанных с управлением основного производства, которые с определенной степенью условности применяются как условно-переменные. В конце месяца общепроизводственные расходы, учтенные на счете 25, полностью списываются на счет 20, где собираются переменные затраты, т.е. сокращенная себестоимость.

Во вспомогательном производстве, себестоимость формируется непосредственно на счете 23 «Вспомогательное производство», на котором отражаются, как прямые, так и накладные расходы, связанные с управлением вспомогательным производством (без употребления счета 25 «Общепроизводственные расходы».

Необходимо также отметить создание различных резервов. Например, для накопления средств для предстоящих расходов по ремонту основных средств, суммы учеты основных затрат по основному производству относятся на счета 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы», а по вспомогательному производству на счет 23 «Вспомогательное производство».

2.6 Раскрытие информации в бухгалтерской отчетности

В соответствии с ПБУ 10\99 в составе информации об учетной политике организации в бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию, как минимум, следующая информация:

О порядке признания выручки организации;

О способе определения готовности работ, услуг, продукции, выручка от выполнения, оказания продажи, которых признается по мере готовности.

В отчете о прибылях и убытках доходы организации за отчетный период отражаются с подразделением на выручку, операционные доходы и внереализационные доходы, а в случае возникновения - чрезвычайные расходы.

Выручка, операционные и внереализационные доходы (выручка от продажи продукции (товаров), выручка от выполнения работ (оказания услуг) и т.п.), составляющие пять и более процентов от общей суммы доходов организации за отчетный период, показываются по каждому виду в отдельности.

В отношении выручки, полученной в результате выполнения договоров, предусматривающих исполнение обязательств не денежными средствами, подлежит раскрытию, как минимум, следующая информация:

· общее количество организаций, с которыми осуществляются указанные договоры, с указанием организаций, на которые приходится основная часть такой выручки;

· доля выручки, полученной по указанным договорам со связанными организациями;

· способ определения стоимости продукции (товаров), переданной организацией

Построение бухгалтерского учета должно обеспечить возможность раскрытия информации о доходах организации в разрезе текущей, инвестиционной и финансовой деятельности.

Заключение

В результате проведенной работы хотелось затронуть гораздо больше вопросов касающихся учета затрат на производство, а поэтому рассчитываю, что шире и в более полном объеме я постараюсь отразить данную тему в дипломной работе.

В настоящее время в России еще в недостаточной степени созданы условия для устойчивого долговременного роста и остаются факторы, которые способны оказать негативное влияние на перспективы развития отечественной экономики, прежде всего:

низкий уровень капитализации российских банков;

ускорение морального и физического износа производственной базы;

возможное ухудшение внешнеэкономической конъюнктуры, включая снижение цен на энергоносители и замедление темпов роста мировой экономики.

Позитивные тенденции развития российской экономики, проявившиеся в посткризисный период, благоприятная внешнеэкономическая конъюнктура, внутренняя социально-экономическая стабильность и начало реализации мер долгосрочной экономической стратегии Правительства РФ позволили в целом сохранить положительную динамику важнейших макроэкономических показателей на протяжении двухтысячного года.

На фоне данной экономической реалии необходимо повысить заинтересованность самих организаций в использовании учетной информации для целей оперативного руководства и управления. Более детальное изучение вопроса затрат на производство продукции позволит руководителям и бухгалтерам организаций правильно увидеть статьи расходов и умело составить отчет о производственных затратах, а это в свою очередь создаст благоприятную почву для выживания и процветания предприятия в жестких условиях рыночной экономики.

Список литературы

1. “О бухгалтерском учете” ФЗ №129 от 21 ноября 2009 года

2. Постановление Правительства РФ № 552 “Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли” (с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской Федерации).

3. “Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации” Утверждено Приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. №34н (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2010 г. №31н).

4. Приказ МФ РФ №33н “Об утверждении положения по бухгалтерскому учету “Расходы организации” ПБУ 10/99.

5. Налоговый Кодекс Российской Федерации.

6. Приказ Минфина РФ №33н (ред. От 30.03.2001) «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99»;

7. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. “ Профессиональный комментарий к Положению о составе затрат. 2-е издание” Москва 2009 г.

8. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: ЗАО «Финстатинформ», 2009. - 533с.;

9. Ван Хорн Дж.К. Основы управления финансами - М.: Финансы и статистика, 2009. - 800 с. ISBN 5-279-01844-9

10. Вахрушина Н. Создание системы управления дебиторской задолженностью // Журнал «Финансовый директор» № 5 (май) 2010

11. Войко А.В. Оценка влияния дебиторской задолженности на формирование финансовых результатов предприятия // Финансовый менеджмент №4 / 2009

12. Грузинова В.П. Экономика предприятия и предпринимательство2009 г.

13. Ефимова О.В. Финансовый анализ. 4-е изд. - М.: Бухгалтерский учет, 2010. - 526 с. ISBN 5-85428-067-1, 5-85428-099-x

14. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2010. - 350с

15. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2009.- 640с.

16. Ковалев В.В. и др. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности/В. В. Ковалев.-2-е изд., перераб.и доп. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 510, [1] c.: ил. Библиогр.: с.502-507 (142 назв.) ISBN 5279020435

17. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 560 с. ISBN 5-279-02354-Х

18. Кондраков Н.П. “Бухгалтерский учет” 3-е издание 2011 г.

19. Лапуста М.Г. Экономика предприятия 2009г

20. Мальцева А.В. Экономический анализ эффективности использования оборотного капитала: Моногр. / А.В. Мальцева. - СПб.: Изд-во Ин-та упр. и экономики, 2009. - 78 с. - Библиогр.: 73 назв. - ISBN 5-94047-039-4. - Д8-04/98531 хр.

21. Полковский Л.М. “Основы бухгалтерского учета” 2010 г.

22. Руденко А.И. Экономика предприятия 2010г

23. Управленческий учет: Учебное пособие. /Под ред. А.Д. Шеремета. - 2-е изд., испр. - М.: ИДФБК-ПРЕСС, 2010. - 512с.

24. Шнайдерман Т.А. “Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость” Москва 2010г.

25. Швандер В.А. и Горфинкель В.Я. Экономика предприятия 2009г.

Размещено на Allbest.ru