Облік і аналіз заробітної плати у підприємствах торгівлі

Размещено на http://www.allbest.ru/

Харківська державна академія

Технології та організації харчування

Автореферат

дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук

Спеціальність 08.06.04 - Бухгалтерський облік, аналіз і аудит

Облік і аналіз заробітної плати у підприємствах торгівлі

Цуканова Ольга Володимирівна

Харків - 2000

Дисертацією є рукопис.

Робота виконана в Харківській державній академії технології та організації харчування Міністерства освіти і науки України

Науковий керівник Кандидат економічних наук, доцент Гаркуша Надія Миколаївна Харківська державна академія технології та організації харчування, зав. кафедрою аналізу господарської діяльності

Офіційні опоненти:

Доктор економічних наук, професор Сук Леонід Кіндратович, Національний аграрний університет, м. Київ, професор кафедри бухгалтерського обліку і аудиту

Кандидат економічних наук, доцент Котенко Людмила Миколаївна, Харківська державна академія технології та організації харчування, доцент кафедри обліку і аудиту

Провідна установа

Київський державний торговельно-економічний університет Міністерства освіти і науки України, кафедра бухгалтерського обліку, м. Київ

Вчений секретар спеціалізованої вченої ради Оспіщев В.І.

Анотація

Цуканова О.В. Облік і аналіз заробітної плати в підприємствах торгівлі. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.06.04 - Бухгалтерський облік, аналіз і аудит. - Харківська державна академія технології та організації харчування, Харків, 2000.

Дисертаційну роботу присвячено дослідженню організації та методики обліку і аналізу заробітної плати у підприємствах роздрібної торгівлі.

У дисертації розроблено пропозиції з організації оплати праці на основі безтарифної системи з урахуванням конкретного внеску кожного працівника в результати діяльності підприємства і кінцевих фінансових результатів підприємства в цілому; удосконалено форми первинної документації з нарахування заробітної плати і розрахунку відпускних у підприємствах роздрібної торгівлі; надано пропозиції з удосконалення методики синтетичного обліку витрат з оплати праці; удосконалено методику аналізу витрат на оплату праці на основі класифікації факторів, що впливають на їхню величину; розроблено на основі кількісної залежності методику прогнозного аналізу ефективності витрат на оплату праці в підприємствах торгівлі.

Ключові слова: заробітна плата, тарифна система, робоча сила, ефективність праці, прогноз, витрати на оплату праці, організація оплати праці.

Аннотация

Цуканова О.В. Учет и анализ заработной платы в предприятиях торговли. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.06.04 - Бухгалтерский учет, анализ и аудит - Харьковская государственная академия технологии и организации питания, Харьков, 2000.

Диссертационная работа посвящена исследованию организации и методики учета и анализа заработной платы в предприятиях розничной торговли.

В диссертации разработаны предложения по организации оплаты труда на основе бестарифной системы с учетом конкретного вклада каждого работника в результаты деятельности предприятия и конечных финансовых результатов предприятия в целом; усовершенствованы формы первичной документации по начислению заработной платы и расчету отпускных в предприятиях розничной торговли; разработаны предложения по совершенствованию методики синтетического учета расходов по оплате труда; усовершенствована методика анализа расходов на оплату труда на основе классификации влияющих на их величину факторов; предложена разработанная на основе количественной зависимости методика прогнозного анализа эффективности расходов на оплату труда в предприятиях торговли.

В работе применен дедуктивный метод, который реализуется конкретными экономико-статистическими методами: анализ группировок, сравнений, динамических рядов, графиков, факторный и корреляционно-регрессионный анализ.

В процессе исследования использовались данные бухгалтерской и статистической отчетности предприятий торговли Харьковского областного управления статистики, материалы периодической печати.

Объектом исследования избрана совокупность из 32 предприятий розничной торговли продовольственными товарами г. Харькова и области.

В первом разделе “Теоретические аспекты учета оплаты труда в торговле” раскрыто социально-экономическое значение заработной платы, внесены уточнения в определение ее экономической сущности в условиях трансформации экономики. Сделан вывод о том, что наиболее продуктивным является подход, который трактует заработную плату как цену труда. В работе внесены уточнения в классификацию функций заработной платы. Доказано, что к числу основных в данный момент следует отнести такие, как воспроизводственная, регулирующая, стимулирующая, учетно-производственная, статусная и социальная. Показано, что для разных этапов развития экономики характерны преобладающая роль и значение той или другой функции. При этом воспроизводственная функция всегда является главной, а роль социальной возрастает с ростом эффективности экономики. Раскрыты и систематизированы основные принципы организации оплаты труда на предприятиях торговли.

Во втором разделе “Учетная политика оплаты труда в предприятиях розничной торговли” проведен анализ действующих форм и систем оплаты труда и методики учета заработной платы, что позволило разработать предложения по их совершенствованию. Внесены изменения в документальное оформление начисления заработной платы и расчета отпускных, а также их синтетического учета. Разработаны методические основы обработки учетной информации по расходам на оплату труда и расчетов с рабочими и служащими с использованием АРМБ, структура и содержание исходящих документов.

Третий раздел “Анализ эффективности расходов на оплату труда” содержит усовершенствованную методику анализа расходов на оплату труда и их эффективности на основе традиционных и экономико-математических методов, а также методику их прогнозирования. Предложенная в работе методика факторного анализа расходов на оплату труда позволяет решить задачи оперативного управления ими и учитывать соподчиненность различных факторов, которые оказывают влияние на изменение результативного показателя. При этом расходы на оплату труда рекомендуется рассматривать с учетом их деления на постоянные и переменные в зависимости от объема товарооборота. Влияние на расходы такого фактора, как производительность труда, рекомендуется определять во взаимосвязи с размером влияния средней заработной платы.

В работе исследовалась зависимость уровня расходов на оплату труда от различных факторов по совокупности предприятий розничной торговли г. Харькова и области. Для проведения корреляционно-регрессионного анализа эффективности расходов на оплату труда были выбраны следующие факторы: объем товарооборота, удельный вес продавцов в общей численности работников предприятия, фондоотдача, производительность труда, фондовооруженность труда, рентабельность предприятия, средняя заработная плата и товарооборачиваемость. Путем шагового регрессионного анализа получена многофакторная модель зависимости уровня расходов на оплату труда, которая использована для прогнозирования его величины.

Ключевые слова: заработная плата, тарифная система, рабочая сила, эффективность труда, прогноз, расходы на оплату труда, организация оплаты труда.

Annotation

Tsukanova O.V. Accounting and analysis of wages in trade enterprises. - Manuscript.

Thesis for Candidate of Economic Sciences on specialty 08.06.04 - Cost accounting, analysis and audit - Kharkiv State Academy of Food Sciences and Business, Kharkiv, 2000.

The thesis is devoted to research organization and methods of accounting and analysis of wages in retail trade enterprises. The author out forward a number of proposition concerning organization of payment for labour on the basis of non-tariff system taking info consideration each worker's input into the results of the enterprise's activities and final financial results of the enterprise in general.

Forms of source documentation on wages charging and holiday pay calculations in retail trade enterprises were improved. The author put forward proposition on the improvement of methods of synthetic labour payment. Technique of wages charges analysis on the basis of classification of factors which influence their volume was improved and technique of forecasting analysis of wages charges in trade enterprises on the basis of qualitative dependence was developed.

Key words: wages, wages charges, labour payment, labour efficiency, forecast, tariff system of labour, payment, labour stimulation, labour manpower.

1. Загальна характеристика роботи

облік оплата праця

Актуальність теми

Заробітна плата є основним джерелом доходів працівників і найсильнішим мотиватором трудового потенціалу більшості населення. В умовах недосконалості ринкових регуляторів формування заробітної плати процеси у сфері оплати праці набули значною мірою стихійного характеру. Різко погіршилася структура та зменшилася питома вага заробітної плати у валовому внутрішньому продукті (з 53,1 % у 1990 році до 45,2 % у 1999). Заробітна плата перестала виконувати свої функції: відтворювальну, стимулюючу та регулюючу. Реальна заробітна плата знизилася до рівня, який не забезпечує працівникові обсягів споживання матеріальних благ і послуг, достатніх для розширеного відтворення його фізичної та інтелектуальної здатності до праці. Дуже повільно зменшуються обсяги заборгованості з заробітної плати. Наслідком цього є різке зниження купівельної спроможності населення, згортання внутрішнього ринку. Неефективність існуючого механізму організації заробітної плати вимагає детального перегляду базових теоретичних основ і практичних втілень.

На вирішення даної проблеми спрямовано низку Указів Президента України щодо реформування системи оплати праці, зокрема наступні: “Основні напрями розвитку трудового потенціалу в Україні на період до 2010 р.” від 3 серпня 1999 р., “Основні напрями політики щодо грошових доходів населення” від 7 серпня 1999 р., “Основні напрями соціальної політики на період до 2004 року” від 24 травня 2000 р. Усі вони спрямовані на вдосконалення механізмів державного та колективно-договірного регулювання заробітної плати, визначення шляхів та механізмів ії реального зростання, посилення захисту прав працівників на її своєчасне одержання. В силу зазначеного, на державному рівні, у кожній галузі та на окремих підприємствах (в організаціях, фірмах) виникає необхідність у виробленні власної політики заробітної плати. Вона повинна враховувати інтереси різних груп працівників і власників, передбачати ефективну систему зайнятості населення й винагороди за працю, заходи до соціального захисту населення, механізми з підтримання доходів на рівні, що забезпечує людині гідне життя.

Досягнення цих цілей важко здійснити без вироблення нових підходів до розуміння теоретичних аспектів заробітної плати, її організації та аналізу всієї інформації з оплати праці. Раціональне розв'язання зазначених проблем дозволить підвищити ефективність керування заробітною платою.

Дослідження проблем організації заробітної плати, визначення її сутності в умовах переходу до ринкових відносин здійснюють такі вітчизняні вчені-економісти: Ю.Б. Іванов, А.В. Калина, Л.К. Сук, Л.М. Котенко, Н.О. Павловська, В.В. Сопко, Д.П. Богиня, А.М. Колот, А.М. Кузьминський, В.Д. Лагутін, В.М. Тимофеєв та інші. Колишні соціалістичні країни в процесі ринкової трансформації економіки вирішують однотипні проблеми в галузі організації заробітної плати, її обліку та аналізу. Зокрема, дослідженню даних питань велику увагу приділяють російські вчені-економісти: Н.Н. Абакумова, Г.Э. Слезінгер, Н.А. Волгін, Р.Я. Подовалов, С.В. Ніколаєв та інші.

Разом із тим є дискусійними багато теоретичних положень. Низка питань, що стосуються обліку та аналізу оплати праці, її організації, потребує поглибленого дослідження, особливо за умов створення автоматизованих робочих місць (АРМ) бухгалтера, економіста-аналітика, переходу на національні стандарти. Необхідність ефективного розв'язання зазначених проблем зумовлює актуальність вибраної для дисертації теми.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами

Обраний напрямок досліджень пов'язаний з науково-дослідними роботами, що виконані кафедрою аналізу господарської діяльності Харківської державної академії технології та організації харчування відповідно до державних планів, а саме: “Оцінка фінансової стійкості підприємств” (тема № 14-96-97 Б), “Методика комплексного аналізу діяльності підприємств торгівлі і харчування” (тема № 20-2000-2001).

Мета і завдання дослідження

Метою дисертаційної роботи є розроблення наукових і практичних рекомендацій щодо удосконалення організації та методики обліку оплати праці із застосуванням ПЕОМ у підприємствах торгівлі, а також аналізу і прогнозування ефективності витрат на оплату праці.

Для досягнення мети дослідження визначено наступні завдання:

узагальнити й уточнити теоретичні положення, що розкривають соціально-економічну сутність заробітної плати;

розглянути з позиції ринкових відносин функції заробітної плати й основні принципи її організації;

запропонувати рекомендації щодо удосконалення форм і систем оплати праці на підприємствах торгівлі;

внести пропозиції щодо удосконалення документального оформлення нарахування заробітної плати і розрахунку відпускних, а також їхнього синтетичного обліку;

розробити методичні рекомендації щодо удосконалення організації обліку розрахунків з робітниками та службовцями з оплати праці в умовах АРМБ;

удосконалити методику ретроспективного аналізу витрат на оплату праці;

запропонувати методику прогнозного аналізу ефективності витрат на оплату праці.

Предмет та об'єкт дослідження

Предметом дослідження є методичні, організаційні та практичні питання обліку та аналізу заробітної плати в підприємствах роздрібної торгівлі.

Об'єктом дослідження обрано сукупність з 32 підприємств роздрібної торгівлі продовольчими товарами м. Харкова та області.

Методика та методологія дослідження

Теоретичною та методологічною основою дослідження стали законодавчі та нормативні акти України, інструктивні матеріали, що регламентують організацію оплати праці в підприємствах торгівлі, методику її обліку, наукові розробки вітчизняних і зарубіжних економістів з обліку і аналізу заробітної плати. У процесі дослідження використовувались дані бухгалтерської та статистичної звітності підприємств торгівлі Харківського обласного управління статистики, матеріали періодичних видань.

У дисертаційній роботі застосовано дедуктивний метод, що реалізується конкретними економіко-статистичними методами: аналіз групувань, порівнянь, динамічних рядів, графіків, факторний та кореляційно-регресійний аналіз. Усі розрахунки виконано із застосуванням ПЕОМ.

Наукова новизна дослідження

Наукова новизна дослідження полягає в уточненні теоретичних положень і розробці практичних рекомендацій щодо удосконалення методики обліку та аналізу заробітної плати в сучасних умовах функціонування підприємств торгівлі.

У процесі досліджень отримано наступні результати:

внесено уточнення у визначення економічної сутності заробітної плати;

визначено і систематизовано основні функції заробітної плати та принципи її організації на підприємствах торгівлі;

розроблено пропозиції щодо організації оплати праці на основі безтарифної системи;

рекомендовано вдосконалені форми первинної документації з нарахування заробітної плати і розрахунку відпускних у підприємствах роздрібної торгівлі;

зроблено пропозиції щодо удосконалення методики обліку витрат на оплату праці;

запропоновано технологію обробки облікової інформації про витрати на оплату праці та розрахунків з робітниками і службовцями з використанням АРМБ, структуру і зміст вихідних документів;

удосконалено методику аналізу витрат на оплату праці з урахуванням співпідпорядкованості чинників, що впливають на їх розмір;

розроблено методику прогнозного аналізу ефективності витрат на оплату праці в підприємствах торгівлі.

Практичне значення результатів дослідження

Основні наукові положення і результати дослідження можуть використовуватися в якості:

науково-методичної бази подальшого удосконалення форм і систем оплати праці на підприємствах торгівлі;

основи для розробки первинної документації з обліку розрахунків з робітниками та службовцями з оплати праці, що дозволить вчасно формувати необхідну для різних користувачів інформацію з даної ділянки обліку;

інформаційної моделі розв'язання задач з обліку і аналізу заробітної плати в умовах АРМ бухгалтера;

засобу для пошуку шляхів зниження витрат на оплату праці на основі запропонованої моделі ретроспективного аналізу;

моделі прогнозування ефективності витрат на оплату праці.

Рекомендації, що містяться в дисертаційній роботі, спрямовані на використання в практичній діяльності підприємств торгівлі різних форм власності та у навчальному процесі.

Методичні розробки і рекомендації за результатами дослідження втілено в практичну діяльність підприємств торгівлі м. Харкова: ТОВ “Рекорд” (довідка про впровадження від 15.12.99 р.) і ТОВ “Камея” (довідка про впровадження від 10.02.00 р.).

Особистий внесок здобувача

Автором уточнена економічна сутність заробітної плати; систематизовані її функції та принципи організації в умовах трансформації економіки; запропонована організація оплати праці на основі безтарифної системи з урахуванням конкретного внеску кожного працівника і кінцевих результатів діяльності підприємства; внесені пропозиції щодо удосконалення документального оформлення нарахування заробітної плати і розрахунку відпускних, а також їхнього синтетичного обліку; розроблені методичні рекомендації щодо ведення обліку розрахунків із робітниками та службовцями з оплати праці в умовах функціонування АРМБ, удосконалена методика аналізу витрат на оплату праці і прогнозування їх ефективності.

Апробація результатів дисертації

Основні положення і результати досліджень висвітлено на наукових конференціях професорсько-викладацького складу Харківської державної академії технології та організації харчування в 1997-2000 роках (“Актуальні науково-методичні проблеми у підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі та харчування”, 1997; “Сучасні проблеми підготовки спеціалістів для підприємств торгівлі та харчування”, 1999; “Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування”, 1999; “Прогресивні технології та удосконалення процесів харчових виробництв”, 2000), а також на міській науково-практичній конференції “Концепція підготовки фахівців з бухгалтерського обліку в сучасних умовах України”, що відбулася в Харківському інституті бізнесу і менеджменту в 1997 році.

Публікації

За темою дисертації опубліковано у спеціальних виданнях 6 наукових праць загальним обсягом 0,9 д.а. Одну з робіт, опубліковано у співавторстві (здобувачеві належать збирання, обробка досліджуваних даних, отримані результати).

Обсяг і структура дисертації

Дисертація складається із вступу, трьох розділів, висновків і списку використаних джерел. Обсяг текстової частини складає 148 сторінок. Дисертація містить 30 таблиць, 11 рисунків та 19 додатків. Список використаних джерел налічує 163 найменування.

2. Основний зміст

У вступі обґрунтовано актуальність теми дисертаційної роботи, визначено мету й основні завдання дослідження, відбито наукову новизну та практичне значення роботи.

У першому розділі “Теоретичні аспекти обліку оплати праці в торгівлі” розкрито соціально-економічне значення заробітної плати, внесено уточнення у визначення її економічної сутності в умовах трансформації економіки. Розкрито і систематизовано основні функції заробітної плати та принципи її організації на підприємствах торгівлі.

З виникненням ринку праці та трансформацією відносин найму виникає потреба в перегляді основних принципів організації заробітної плати та змісту економічної категорії “заробітна плата”. У зв'язку з цим розглянуто основні підходи до визначення сутності заробітної плати як економічної категорії та зроблено висновок про те, що найбільш продуктивним є підхід, який трактує заробітну плату як ціну праці. Даний підхід передбачає, що заробітна плата:

формується на межі відносин сфери удосконалення виробництва і відносин обміну робочої сили;

повинна забезпечувати об'єктивно необхідний для відтворення робочої сили й ефективності функціонування виробництва обсяг життєвих благ, які працівник повинен одержати в обмін на свою працю;

є одночасно і макроекономічною і мікроекономічною категорією;

є важливою складовою виробництва, рівень якої пов'язаний з потребами працівника і з процесом виробництва, його результатом.

У роботі внесено уточнення у класифікацію функцій заробітної плати. Доведено, що до числа основних в даний момент варто віднести такі, як відтворювальна, регулююча, стимулююча, обліково-виробнича, статусна і соціальна. Показано, що для різних етапів розвитку економіки характерні переважна роль і значення тієї чи іншої функції. При цьому відтворювальна функція завжди є головною, а роль соціальної зростає з підвищенням ефективності економіки.

За сучасної економічної ситуації оплата праці все більше втрачає здатність виконувати властиві їй функції - забезпечувати нормальне відтворення робочої сили і спонукати працівників до ефективної праці. Аналіз даних показав, що середньомісячна заробітна плата в цілому в галузях економіки України - 177 грн. у 1999 році - є недостатньою для забезпечення нормальної життєдіяльності працівника і стримує його купівельну спроможність. Її рівень у сільському і лісовому господарстві, у торгівлі та громадському харчуванні набагато нижчий, ніж у цілому в Україні.

Нерівноправне становище підприємств різних форм власності на дезорганізованому ринку праці породило і нерівну оплату за однакові результати роботи. На колишні деформації в оплаті праці робітників в галузях, категоріях працюючих і регіонах країни наклалися нові, які ще більше загострюють соціальні відносини. У зв'язку з цим в роботі досліджено принципи організації заробітної плати.

Уточнення змісту функцій і принципів заробітної плати є основою для створення організаційної системи оплати праці.

У другому розділі “Облікова політика оплати праці в підприємствах роздрібної торгівлі” проведено аналіз чинних форм і систем оплати праці та методики обліку заробітної плати, що дозволило розробити пропозиції щодо їх удосконалення. Розроблено методичні основи обробки облікової інформації про витрати на оплату праці та розрахунків з робітниками та службовцями з використанням АРМБ, структуру і зміст вихідних документів.

Дослідження показали, що організації заробітної плати в торгівлі в даний час притаманні такі недоліки, як низькі рівні заробітної плати; невиправдане зближення рівнів оплати праці фахівців та інших категорій працівників; слабка матеріальна зацікавленість у підвищенні кваліфікації через незначні розходження в рівнях окладів працівників різної кваліфікації; недостатня стимулювальна роль премій, надбавок. На нашу думку, усунути зазначені проблеми дозволяє безтарифна система, при якій заробітки працівників формуються в прямій залежності від фактичних економічних результатів діяльності підприємства.

У зв'язку з цим нами пропонується розрахунок індивідуальної заробітної плати здійснювати за формулою

(1)

де КК_i - кваліфікаційний рівень i-го працівника;

dB_i - частка відпрацьованого часу i-го працівника у величині встановленого робочого часу;

- сума витрат на оплату праці, яка визначена на підставі сформованого на підприємстві рівня витрат на виплату основної заробітної плати та обсягу товарообігу за попередній місяць;

- сума витрат на оплату праці, яка обумовлена нормативом у відсотках до приросту чистого прибутку підприємства, порівняно з попереднім кварталом;

ЗП_і^ПР - оплата відпусток, іншого невідпрацьованого часу працівників, компенсаційні та інші витрати на оплату праці i-го працівника.

Кваліфікаційний рівень i-го працівника рекомендується визначати на основі інтегрального коефіцієнта оцінки його праці. Основою його визначення є система оцінки індивідуальних результатів праці з урахуванням особистих якостей і ставлення до неї.

Система “оцінки заслуг” може бути встановлена на основі “Рекомендацій з визначення заробітної плати працюючих в залежності від особистого внеску працівника в кінцеві результати роботи підприємства”, затверджених наказом Міністерства праці та соціальної політики України від 31.03.99 р. № 44. Використання такої оцінки передбачає розробку підприємствами рівнів кожного показника (освіта, досвід та ін.) за п'ятибальною шкалою.

Значення вагових коефіцієнтів встановлюється керівництвом підприємства самостійно з урахуванням значущості кожного показника оцінки і може бути різним для окремих груп працівників підприємства. Єдина умова, якої варто дотримувати, встановлюючи зазначені коефіцієнти, полягає в тому, що їхня сума повинна дорівнювати одиниці. При цьому перелік показників бальної оцінки результатів праці працівників підприємство може формувати самостійно з урахуванням специфіки діяльності.

Розрахунок інтегрального коефіцієнта оцінки праці робітників пропонується здійснювати щомісяця із заповненням спеціально розробленої картки. Це дозволить поставити в залежність величину заробітної плати від обсягу реалізованої продукції, її якості та конкурентоспроможності, фінансового стану трудового колективу.

Зміни наявних систем оплати праці внесуть певні корективи в документальне оформлення нарахування заробітної плати. У зв'язку з цим нами удосконалена відомість нарахування заробітної плати працівникам підприємства.

У зв'язку з тим, що витрати підприємства розподіляються за функціональними ознаками, виникає необхідність окремого визначення сум витрат на оплату праці адміністративно-управлінського персоналу, торгово-оперативних та інших категорій працівників. Відображення цих витрат рекомендується робити за зазначеними групами працівників незалежно від розміру підприємства. У випадку сумісництва працівниками підприємства різних посад пропонується документальне оформлення трудового договору між керівництвом підприємства і його працівниками з обумовленням структури заробітної плати, враховуючи функціональні обов'язки.

Оскільки рахунки класу 8 виконують ті ж самі функції, що і рахунки класу 9, і є транзитними, рекомендується використовувати їх для відображення витрат, які у податковому обліку належать до валових. Витрати, що не належать до валових витрат, пропонується відносити відразу на рахунки класу 9. Отже, рахунки класу 8 міститимуть узагальнення інформації, необхідної для складання податкової звітності.

Суб'єкти малого підприємництва відповідно до положень можуть вести облік заробітної плати тільки на рахунках класу 8 без використання рахунків класу 9. Таким чином, у цих підприємствах інформація про витрати буде формуватися в обліку за економічними елементами. На наш погляд, ці підприємства також повинні вести облік витрат на оплату праці тільки на рахунках класу 9. Це дозволить забезпечити єдність відображення однотипних господарських операцій на рахунках бухгалтерського обліку для підприємств різних форм власності.

Дослідження показали, що, як правило, типова форма № П-6 “Наказ (розпорядження) про надання відпустки” на підприємствах роздрібної торгівлі не застосовується, тому що вона містить значний обсяг інформації та не знаходить використання в тих структурах підприємства, де здійснюється її оформлення. У зв'язку з цим для правильного визначення сум відпускних і віднесення їх до складу витрат на оплату праці нами пропонується зазначені розрахунки вести в спеціальній картці. Її заповнення надасть можливість не лише визначити вид відпустки, наданої працівникові, її тривалість, кількість днів відпустки, використаних працівником, але і розмежувати суму оплати відпустки поточного і наступного місяців. Застосування відпускної записки на підприємствах торгівлі дозволить підвищити контрольні функції бухгалтерського обліку, забезпечить повноту і достовірність отримуваної інформації. На наш погляд, суму відпускних, яка відноситься на дні відпустки наступного місяця, варто вважати майбутніми витратами підприємства, а не дебіторською заборгованістю працівників. З метою посилення контролю цю суму пропонується відбивати на окремому субрахунку 663 “Заробітна плата майбутніх періодів”.

Основою для подальшого удосконалювання методики й організації бухгалтерського обліку є комплексне використання бухгалтерських програм і можливостей програми електронних таблиць Excel. У роботі детально розглянуті принципи організації і створення інформаційної моделі розв'язання задач з обліку й аналізу заробітної плати на основі АРМ бухгалтера (рис.1). Пропонується вихідну інформацію про розрахунки із заробітної плати подавати у вигляді відомостей. До останніх належать удосконалені форми відомостей: нарахування заробітної плати; розподілу нарахованої заробітної плати за видами оплат і категоріями працюючих; розподілів утримань із заробітної плати; розрахунку відпускних; розрахунку листків за тимчасовою непрацездатністю.

Третій розділ “Аналіз ефективності витрат на оплату праці” містить удосконалену методику аналізу витрат на оплату праці та їх ефективності на основі традиційних і економіко-математичних методів, а також методику прогнозування даних витрат.

Запропонована в роботі методика аналізу чинників, що впливають на витрати з оплати праці, дозволяє вирішувати завдання з оперативного управління ними і враховувати співпідпорядкованість різних чинників, що впливають на зміну результативного показника. При цьому до складу витрат на оплату праці було включено заробітну плату за окладами та тарифами, премії та заохочення, компенсаційні виплати, оплата відпусток та іншого невідпрацьованого часу, інші витрати на оплату праці. Дослідження чинників, що впливають на зміну результативного показника, з урахуванням їх внутрішніх та зовнішніх зв'язків, взаємодії та взаємопідпорядкованості дозволило запропонувати детерміновану факторну систему витрат на оплату праці.

Витрати на оплату праці розглядалися з урахуванням їхнього поділу на постійні та змінні залежно від обсягу товарообігу. Постійні витрати на оплату праці містять заробітну плату за тарифними ставками та посадовими окладами, оплату невідпрацьованого часу. До складу змінних було віднесено доплати, надбавки, гарантовані та стимулюючі виплати тощо. Вплив на результативний показник продуктивності праці досліджувався у взаємозв'язку з динамікою середньої заробітної плати.

Основним показником, що характеризує ефективність витрат на оплату праці є їх рівень. Кількісну оцінку детермінованого зв'язку між показником ефективності витрат на оплату праці та факторами, що впливають на його величину, було отримано на основі традиційних методів економічного аналізу. Для вивчення впливу опосередкованих чинників у роботі проведено стохастичний аналіз із застосуванням методу кореляційно-регресійного аналізу. До переліку чинників, що впливають на зміну рівня витрат на оплату праці було включено: обсяг товарообігу, питома вага продавців у загальній чисельності робітників підприємства, фондовіддача, продуктивність праці, фондоозброєність праці, рентабельність підприємства, середня заробітна плата і товарообіговість.

У зв'язку з тим, що однофакторні моделі изольовано розглядають вплив кожного чинника на результативний показник, побудовано багатофакторні моделі залежності рівня витрат на оплату праці.

Проведене в роботі дослідження сукупності підприємств роздрібної торгівлі продовольчими товарами м. Харкова та області дозволило запропонувати для аналізу та прогнозування рівня витрат на оплату праці багатофакторну модель, що має вигляд

у=4,19-0,021х₄-0,369х₅+0,52х₆+0,036х₈, (2)

де х₄ - продуктивність праці, грн.,

х₅ - фондоозброєність праці, грн./люд.,

х₆ - рентабельність підприємства, %,

х₈ - товарообіговість, дні.

Статистичний аналіз рівнянь регресії підтверджує, що вони значимі, тому що фактичне значення F-критерію Фішера складає 29,19 і значно перевищує табличне. Коефіцієнт множинної кореляції дорівнює 0,901, що свідчить про наявність високого взаємозв'язку між результативним показником і чинниками, що включені в модель.

Використовуючи розроблену модель, зроблено прогноз рівня витрат на оплату праці ТОВ “Камея” на 2001 рік. З довірчою імовірністю 0,95 отримано прогноз рівня витрат на оплату праці в інтервалі від 2,1 до 3,6 % до обігу.

Прогнозну величину суми витрат на оплату праці розраховано на основі взаємозв'язку:

, (3)

де РТ^пр - прогнозне значення суми витрат на оплату праці;

РТ₁ - фактичне значення суми витрат на оплату праці;

I_Ч - індекс средньооблікової чисельності працівників;

I_В - індекс продуктивності праці працівників;

I_УРТ - індекс рівня витрат на оплату праці.

Таким чином, запропонована методика аналізу і прогнозування витрат на оплату праці дозволить більш об'єктивно оцінити діяльність підприємства, виявити резерви скорочення витрат і розробити заходи для їх використання шляхом усунення непродуктивних витрат.

Висновки містять узагальнення результатів дослідження, виклад науково-практичних рекомендацій і пропозиції.

Висновки

Проведене дослідження теоретичних основ і методичних аспектів обліку витрат на оплату праці висвітило наступне:

У вивченні сутності заробітної плати необхідно розрізняти економічні категорії “заробітна плата” і “вартість робочої сили”.

Найбільш дієвою основою формування заробітної плати варто вважати гнучкі безтарифні системи. Розрахунок індивідуальної заробітної плати кожного працівника необхідно здійснювати з урахуванням оцінки його праці, особистих якостей і ставлення до праці, а також результатів роботи підприємства з щомісячним заповненням картки бальної оцінки результату праці робітника. Слід внести зміни у відомість нарахування заробітної плати, попередньо розробивши коди оплати іншого невідпрацьованого часу й інших нарахувань.

Варто документально оформляти в трудовому договорі структуру заробітної плати з урахуванням функціональних обов'язків працівника на випадок сумісництва ним різних посад.

Розрахунки з нарахування відпускних доцільно здійснювати у відпускній записці з метою правильного їхнього визначення і віднесення їх до складу витрат на оплату праці. Суму відпускних, яка відноситься на дні відпустки наступного місяця, варто вважати майбутніми витратами підприємства, а не дебіторською заборгованістю працівників. З метою посилення контролю цю суму пропонується відбивати на окремому субрахунку.

Рахунки класу 8 усі підприємства повинні використовувати для відображення витрат, які у податковому обліку належать до валових. Витрати, що не відносяться до складу валових витрат, рекомендуємо відносити відразу на рахунки класу 9.

АРМ бухгалтера з обліку та аналізу заробітної плати варто вважати складовою частиною бухгалтерської інформаційної системи, що дозволяє здійснювати моделювання облікових і аналітичних процедур.

Оцінку суми витрат на оплату праці та їх ефективності варто здійснювати із застосуванням традиційних і економіко-математичних методів з метою своєчасного встановлення причин їхнього збільшення та одержання прогнозу на перспективу.

Список опублікованих робіт за темою дисертації

1. Цуканова О.В. Классификация затрат в странах рыночной экономики // Экономические проблемы торговли и общественного питания в условиях перехода к рыночным отношениям: Сб. науч. тр.; Харьк. гос. академия технол. и орг. питания. - Харьков, 1996. - С. 51-54.

2. Цуканова О.В. Анализ системы стимулирования труда работников торговли в зарубежных странах и возможность его применения на отечественных предприятиях// Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічна обґрунтованість у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі: Зб. наук. праць: [У 3-х ч.]; Харк. держ. академія технол. та орг. харчування. - Харків, 1998.- Ч. 2. - С. 183-185.

3. Цуканова О.В. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов// Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі та харчування: Зб. наук. праць. Харк. держ. академія технол. та орг. харчування . - Харків, 1998. -Ч. 2. - С. 90-93.

4. Гаркуша Н.Н., Цуканова О.В., Гаркуша А.Ю. Основные направления реформы оплаты труда в Украине// Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі та харчування: Зб. наук. праць./ Харк. держ. академія технол. та орг. харчування . - Харків, 1998. - Ч. 2. - С. 225-227. (Здобувачеві належать збирання, обробка науково-дослід-них даних та отримані результати).

5. Цуканова О.В. Заработная плата в период рыночной трансформации экономики// Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування: Зб. наук. праць; Харк. держ. академія технол. та орг. харчування. - Харків, 1999. - С. 171-174.

6. Цуканова О.В. Оплата праці та рівень життя населення: взаємозв`язок і тенденції розвитку// Торгівля і ринок України: Тематичний зб. наук. праць з проблем торгівлі та громад. харчування/ ДонДУЕТ. - 2000. - Вип. 10. Т. 1. - С. 188-194. Размещено на Allbest.ru

...