Размещено на http://www.allbest.ru/

Московский институт предпринимательства и права

Экономический факультет

ДОКЛАД на тему

«Учет запасов готовой продукции»

Выполнила студентка VI-го курса

Вечернего отделения

Абдулина О.Н.

Москва 2013



Содержание

Введение

1. Учет поступления готовой продукции, ее оценка

2. Особенности учета выпуска продукции

3. Синтетический и аналитический учет готовой продукции и ее продажи

4. Инвентаризация готовой продукции, отражение в учете ее результатов

Заключение

Список источников и литературы



Введение

В данной теме хотелось бы проанализировать и целесообразно сопоставить необходимость и важность наличия готовой продукции в каждом предприятии.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов организации, предназначенных для продажи, и является конечным результатом производственного процесса. Такого рода товары не производятся, а приобретаются у других юридических или физических лиц.

Актуальность и значимость рассмотрения учета готовой продукции и ее продажи заключается в том, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. Чтобы правильно и своевременно осуществлять учет результатов производственной деятельности предприятие должно выбрать и закрепить в своей учетной политике ряд основополагающих принципов и методов по учету готовой продукции, варианты которых изложены и закреплены в законодательных актах и рекомендациях Министерства Финансов Российской Федерации.

Объем выпуска и продажи готовой продукции является основным показателем, характеризующим деятельность предприятия. Объем продаж крайне важен для установления различных нормированных статей затрат, например таких как расходы за рекламу, представительские расходы, а также для исчисления целого ряда налогов.

В объем проданной продукции на предприятии включается вся отгруженная и отпущенная продукция, независимо от того, оплачена она или нет. Готовая продукция может быть оплачена безналичным путем, либо путем розничных продаж через сеть собственных магазинов за наличный расчет.

1. Учет поступления готовой продукции, ее оценка

Готовая продукция - конечный результат производственного цикла, предназначенный для продажи. Это изделия и полуфабрикаты, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов и оформленные приемосдаточной документацией.

Товары - это изделия, которые приобретаются у других юридических или физических лиц для дальнейшей продажи. Бухгалтерский учет готовой продукции должен обеспечивать выполнение следующих задач:

· Осуществлять формирование фактической себестоимости готовой продукции;

· Осуществлять контроль за правильным и своевременным документальным оформлением операций по поступлению и отпуску продукции;

· Осуществлять контроль за своевременностью расчетов покупателей и заказчиков;

· Контролировать выполнение сметы расходов, связанной с отгрузкой и реализацией продукции;

· Осуществлять контроль за сохранностью готовой продукции в местах ее хранения и на всех этапах движения.

Эти задачи решаются с помощью надлежащей документации и обеспечения правильной организации учета движения готовой продукции.

Необходимыми предпосылками действенного контроля за сохранностью продукции являются:

· Наличие должным образом оборудованных складов и кладовых или специально приспособленных площадок (для продукции открытого хранения);

· Определение перечня центральных (базисных) складов, складов (кладовых), являющихся самостоятельными учетными единицами;

· Установление порядка формирования учетных цен на продукцию и порядка их пересмотра;

· Определение круга лиц, ответственных за приемку и отпуск продукции (заведующих складами, кладовщиков, экспедиторов и др.), за правильное и своевременное оформление этих лицами в установленном порядке письменных договоров о материальной ответственности; увольнение и перемещение материально с главным бухгалтером организации;

· Определение перечня должностных лиц, которым предоставлено право подписывать документы на получение и отпуск продукции со складов, а также выдавать разрешения (пропуска) на вывоз продукции со складов и иных мест хранения;

· Наличие списка лиц, имеющих право подписи первичных документов, утверждаемого, руководителем организации по согласованию с главным бухгалтером (в списке указываются должность, Ф.И.О., и уровень компетенции).

Учет готовой продукции осуществляется в количественных и стоимостных показателях.

Количественный учет готовой продукции ведется в единицах измерения, принятых в данной организации, исходя из ее физических свойств (объем, вес, площадь, линейные единицы или поштучно). Для организации учета количественных показателей однородной продукции могут применяться условно-натуральные измерители. Такие измерители необходимы для получения обобщенных данных по учету однородной продукции. Количество такой продукции по видам пересчитывают с помощью определенных коэффициентов в условный вес, сорт, типоразмер и тп.

При организации аналитического бухгалтерского учета готовой продукции не должно допускаться ведение учета только в количественном выражении, без соответствующей стоимостной оценки. Она может оцениваться в ожидаемой (плановой, нормативной) и фактической производственной себестоимости, по прямым статьям расходов, в рыночных (продажных) ценах.

Учет готовой продукции, находящей на хранении в кладах (кладовых) организации и подразделений ведется на карточках складского учета по каждому наименованию, сорту, артикулу, марке, размеру и другим отличительным признакам материальных ценностей.

2. Особенности учета выпуска продукции

бухгалтерский учет контроль инвентаризация

Как правило, производственные организации используют нормативный метод и учет готовой продукции, так как именно его использование позволяет правильно отразить в учете реализацию продукции и ее фактическую себестоимость.

Если учет готовой продукции осуществляется по нормативной (плановой) производственной себестоимости, в организации устанавливаются учетные цены на продукцию, которые сохраняются постоянными в течение достаточного долгого времени и по которым в течение месяца продукция принимается к учету на склад и списывается со склада при ее продаже или ином выбытии.

В организации заводится книга складского учета. Складской учет материальных запасов может вестись при помощи средств вычислительной техники. В этом случае оператором (кладовщика) вводится информация (реквизиты), предусмотренная в карточках складского учета, и данные первичных учетных документов.

За определенные промежутки времени, но не реже одного раза в месяц, составляется оборотная ведомость (табуляграмма) по движению материальных ценностей, в которой отражаются:

- номера лицевых счетов;

- номенклатурные номера (если они имеются);

- наименования материальных ценностей и их отличительные признаки;

- единица измерения;

- цена;

- остаток на начало отчетного периода;

- приход за отчетный период;

- расход за отчетный период;

- остаток на конец отчетного периода.

При ведении складского учета механизированным способом карточки складского учета могут не вестись.

3. Синтетический и аналитический учет готовой продукции и ее продажи

Учет выпуска готовой продукции находится под постоянным контролем бухгалтерии организации, т.к. его ритмичность обеспечивает выполнение договорных обязательств по отгрузке продукции покупателям, своевременность реализации и всех расчетов и выплат. По окончании месяца общее количество выпущенной продукции оценивается по плановым продажным ценам и по фактической себестоимости.

По показателям выпуска готовой продукции определяется результат работы организации в процессе производства - экономия или перерасход как разница между фактической и плановой себестоимостью выпущенной продукции.

По мере готовности продукция предается из цехов на склады, где и ведется учет ее дальнейшего передвижения. Передача продукции оформляется приемно-сдаточной накладной, в которой указывается номер цеха-сдатчика, номер склада, получившего продукцию, наименование изделий, номенклатурный номер, кол-во сданных на склад изделий, учетная цена и сумма.

Аналитический учет - это натуральный учет готовой продукции на складе и стоимостной учет готовой продукции в бухгалтерии. Он ведется по наименованиям, сортам, типам, размерам, и местам хранения продукции.

Целью такого учета является получение полной и достоверной информации о наличии, поступлении расходе продукции, а также обеспечение контроля за ее сохранностью со стороны материально ответственных лиц.

В свою очередь синтетический учет готовой продукции выпущенной из производства может вестись по одному из вариантов:

- с использованием счета 40 «выпуск продукции» либо без этого счета.

4. Анализ АВС

Управление в логистике характеризуется, как правило, большой номенклатурой управляемых объектов: широкий ассортимент товаров, большое число покупателей или поставщиков, разнообразные грузы и т. п. В процессе работы с каждым отдельным объектом, например, позиция ассортимента, предприниматель получает какую-то часть намеченного результата. При этом с точки зрения вклада в общий результат управляемые объекты не равноценны.

В логистике ABC-анализ применяют, ставя цель сокращения величины запасов, сокращения количества перемещений на складе, общего увеличения прибыли предприятия, а также преследуя другие цели.

Сущность метода АВС заключается в том, что все виды материальных ресурсов распределяются на три множества А, В, С в зависимости от их значимости в затратах.

В экономике широко известно так называемое правило Парето (20/80), согласно которому лишь пятая часть (20%) от всего количества объектов, с которыми обычно приходится иметь дело, дает примерно 80% результатов этого дела. Вклад остальных 80% объектов составляет только 20% общего результата.

Например, в торговле 20% наименований товаров дает, как правило, 80% прибыли предприятия, остальные 80% наименований товара - лишь необходимое дополнение, обязательный ассортимент.

Правило Парето действует не только в экономике. Если разделить всех студентов вузовского потока по признаку сложности управления, то получится, что 20% студентов потока создают 80% всех хлопот деканата. Из всего количества поставщиков предприятия лишь 20% создают 80% всей опасности потерь от связей с недобросовестным контрагентом. Можно привести и другие примеры.

Суть принципа Парето состоит в том, что в процессе достижения какой-либо цели нерационально уделять объектам, образующим малую часть вклада, то же внимание, что и объектам первостепенной важности.

Согласно методу Парето множество управляемых объектов делится на две неодинаковые части. Широко применяемый в логистике метод ABC предлагает более глубокое разделение - на три части. При этом предварительно все управляемые объекты необходимо вначале оценить по степени вклада в результат деятельности.

При построении кривой по оси ОХ откладывают объекты управления в порядке убывания значимости их вклада в конечный результат, выраженные в процентах к общему количеству объектов.

По оси OY отмечают вклад каждого объекта в конечный результат, исчисленный нарастающим итогом, также выраженный в процентах.

В качестве примера использования метода ABC на предприятиях розничной торговли может служить избирательное сокращение ассортимента рядом магазинов после известных событий августа 1998г. Вынужденные непопулярные меры применялись в первую очередь к товарам группы С. Некоторые магазины сократили тогда ассортимент с 5000 до 1500 наименований. Высоколиквидные и конкурентоспособные позиции, значимые с точки зрения участия в формировании прибыли, сохранялись (примерно 30% от всего ассортимента). Остальными позициями было предложено торговать арендаторам.

Графически метод АВС представлен на рисунке 2.

Рисунок 2 Кривая анализа АBC

Определение метода ABC, приведенное в работе гласит: метод ABC - способ нормирования и контроля за состоянием запасов, заключающийся в разбиении номенклатуры N, реализуемых товарно-материальных Ценностей на три неравномощных подмножества А, В, и С на основании некоторого формального алгоритма.

Товары (материалы) класса А - это немногочисленные, но важнейшие товары, на которые приходится большая часть денежных средств, вложенных в запасы. Размеры запасов по позициям группы А постоянно контролируют, точно определяют издержки, связанные с закупкой, доставкой и хранением, а также размер и момент заказа.

Товары (материалы) класса В занимают срединное положение в формировании запасов предприятия и по сравнению с группой А требуют к себе меньшего внимания.

Общий алгоритм проведения анализа ABC приводится на рисунке 3.

Формулирование цели анализа Идентификация объектов управления, анализируемых методом АВС Выделение признака, на основе которого будет осуществлена классификация объектов управления Оценка объектов управления по выделенному классифицированному признаку Группировка объектов управления в порядке убывания значения признака Разделение совокупности объектов управления на три группы: группа А, группа В и группа С Построение кривой АВС

Рисунок 3 Порядок проведения анализа ABC

Здесь осуществляется обычный контроль и сбор информации о запасах, который должен позволить своевременно обнаружить основные изменения в использовании запасов. Товары (материалы) класса С, составляющие, как правило, большую часть ассортимента, относят к второстепенным. На долю этих товаров приходится наименьшая часть всех финансовых средств, вложенных в запасы. Точные оптимизационные расчеты размера и периода заказа с товарами данной группы не выполняются. Пополнение запасов регистрируется, но текущий учет уровня запасов не ведется. Проверка наличных запасов проводится лишь периодически, например, один раз в шесть месяцев. Вероятность возникновения спроса на товары из подмножеств А, В и С подчинена различным законам распределения. Установлено, что в большинстве торговых фирм примерно 75% стоимости запасов охватывает около 10% ассортиментных позиций (подмножество А), 20% стоимости - соответственно 25% позиций ассортимента и 5% стоимости - 65% ассортимента (подмножество С).



5. Классификация систем управления запасами на предприятии

Само название говорит об основополагающем параметре системы. Это - размер заказа. Он строго зафиксирован и не меняется ни при каких условиях работы системы. Определение размера заказа является, поэтому первой задачей, которая решается при работе с данной системой управления запасами.

В отечественной практике зачастую возникает ситуация, когда размер заказа определяется по каким-либо частным организационным соображениям. Например, удобство транспортировки или возможность загрузки складских помещений.

Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки должен быть не только рациональным, но и оптимальным, т. е. самым лучшим. Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической системе отдельной организации или экономики в целом, то критерием оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Данный критерий учитывает три фактора, действующих на величину названных совокупных затрат:

- используемая площадь складских помещений;

- издержки на хранение запасов;

- стоимость оформления заказа.

Эти факторы тесно взаимосвязаны между собой, причем само направление их взаимодействия неодинаково в разных случаях. Желание максимально сэкономить затраты на хранение запасов вызывает рост затрат на оформление заказов. Экономия затрат на повторение заказа приводит к потерям, связанным с содержанием излишних складских помещений, и, кроме того, снижает уровень обслуживания потребителя. При максимальной загрузке складских помещений значительно увеличиваются затраты на хранение запасов, более вероятен риск появления неликвидных запасов.

Использование критерия минимизации совокупных затрат на хранение запасов и повторный заказ не имеют смысла, если время исполнения заказа чересчур продолжительно, спрос испытывает существенные колебания, а цены на заказываемые сырье, материалы, полуфабрикаты сильно колеблются. В таком случае нецелесообразно экономить на содержании запасов. Это вероятнее всего приведет к невозможности непрерывного обслуживания потребителя, что не соответствует цели функционирования логистической системы управления запасами. Во всех других ситуациях определение оптимального размера заказа обеспечивает уменьшение издержек на хранение запасов без потери качества обслуживания.

Оптимальный размер заказа по критерию минимизации совокупных затрат на хранение запаса и повторение заказа рассчитывается по формуле Уилсона (2)

,(2)

где ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.,

А - затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.;

S - потребность в заказываемом продукте, шт.;

i - затраты на хранение единицы заказываемого продукта, руб./шт.

Затраты на поставку единицы заказываемого продукта (А) включают следующие элементы:

- стоимость транспортировки заказа;

- затраты на разработку условий поставки;

- стоимость контроля исполнения заказа;

- затраты на выпуск каталогов;

- стоимость форм документов.

Формула (2) представляет собой первый вариант формулы Уилсона. Он ориентирован на мгновенное пополнение запаса на складе. В случае если пополнение запаса на складе производится за некоторый промежуток времени, то формула (2) корректируется на коэффициент, учитывающий скорость этого пополнения - формула (3)

,(3)

где k - коэффициент, учитывающий скорость пополнения запаса на складе.

Графическая иллюстрация функционирования системы с фиксированным размером заказа приведена на рисунке 6.

Рисунок 6 График движения запасов в системе управления запасами с фиксированным размером заказа: 1 - момент заказа; 2 - время поставки; 3 - время задержки поставки

Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки. При этом под возможной задержкой поставки подразумевается максимально возможная задержка. Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через использование второго расчетного параметра данной системы - порогового уровня запаса.

Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса, при достижении которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается.

Третий основной параметр системы управления запасами с фиксированным размером заказа - максимальный желательный запас. В отличие от предыдущих двух параметров он не оказывает непосредственного воздействия на функционирование системы в целом. Этот уровень запаса определяется для отслеживания целесообразной загрузки площадей с точки зрения критерия минимизации совокупных затрат.

Исходные данные для расчета параметров системы следующие:

- потребность в заказываемом продукте, шт.;

- оптимальный размер заказа, шт.;

- время поставки, дни;

- возможная задержка поставки, дни.

Система с фиксированным интервалом времени между заказами - вторая и последняя система управления запасами, которая относится к основным. Классификация систем на основные и прочие вызвана тем, что обе рассматриваемые системы лежат в основе всевозможных иных систем управления запасами.

В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы, например, 1 раз в месяц, 1 раз в неделю, 1 раз в 14 дней и т. п. [2].

Определить интервал времени между заказами можно с учетом оптимального размера заказа. Оптимальный размер заказа позволяет минимизировать совокупные затраты на хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских помещений, издержки на хранение запасов и стоимость заказа [9].

Расчет интервала времени между заказами можно производить по формуле (4)

,(4)

где N - количество рабочих дней в году, дни;

S - потребность в заказываемом продукте, шт.;

ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.

Полученный с помощью формулы (4) интервал времени между заказами не может рассматриваться как обязательный к применению. Он может быть скорректирован на основе экспертных оценок.

Гарантийный (страховой) запас, как и для случая, о котором говорилось выше, позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки (под возможной задержкой поставки также подразумевается максимально возможная задержка).



Заключение

В заключение хочется подвести итог проделанной исследовательской работы касаемо рассмотрения вопроса управления готовой продукции на предприятии (в организации).

На основании вышеизложенного сделаны следующие выводы. Запасы готовой продукции можно использовать в качестве ключевого индикатора эффективности производственно-сбытовой деятельности, поскольку они связаны с основными сферами деятельности предприятия и влияют на принятие решений.. Уровень запасов готовой продукции в наибольшей степени удовлетворяет предъявленным критериям, запасы являются естественным буфером между производством и сбытом, рост или снижение их уровня легко интерпретировать в экономических категориях.

Запасы готовой продукции выделены в отдельную экономическую категорию и рассматриваются как масса товаров, ориентированная на потребителя, которая необходима для обеспечения надежности процесса воспроизводства и устойчивого равновесия на рынке между спросом и предложением, отражающая реальные финансовые возможности накопления товаров и приносящая прибыль на основе ускорения това-рооборачиваемости и снижения уровня дефицита.

Показатель оборачиваемости запасов характеризует различные аспекты деятельности: с коммерческой точки зрения он отражает либо излишки продаж, либо их недостаточность; с финансовой -- скорость оборота вложенного капитала; с экономической -- активность денежных средств.

В настоящее время, увеличение остатков готовой продукции на складе предприятия, это одна из основных причин спада производства, снижения его эффективности, низкой платежеспособности предприятия и их банкротства и этого следует избегать.

Список используемых источников

1. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2008. 432 с.

2. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ПБОЮЛ. 2009 год.

3. Кондаков Н.П. Бухгалтерский учет. М.: 2008. 335 с.

4. Короноченко Р.А. Общая теория организации: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ ДАНА, 2009. 286 с.

5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2009 год. 536 с.

6. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учеб. 10-е изд. М.: Новое знание, 2009. 640 с.

7. Финансы, денежное обращение и кредит: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. (В.К. Сенчагов, А.И. Архипов и др.). М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008.

8. Финансовы менеджмент: Учебник/под ред. Д.э.н.проф. А.М. Ковалевой. М.: ИНФРА-М, 2006. 284 с.

9. Харченко Н.М. Статистика: Учебник. 2-е изд., перераб.и доп. М.: Издательство-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. 368 с.

10. Царев В.В., Завьялов О.В., Ботвин Г.А., Черныш В.В. Оценка эффективности проектов: Учеб. Пособие СПб., из-во Политех. Ун-та 2008. 540 с.

11. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: 2007. 187 с.

Размещено на Allbest.ru

...