Себестоимость продукции: её состав и виды

Размещено на http://www.allbest.ru

Содержание

Введение

1. Себестоимость продукции: её состав и виды

2. Калькуляция себестоимости: понятие, виды, принципы, роль в управлении производством

2.1 Понятие калькуляции и калькулирования. Виды калькуляции

2.2 Роль и особенности калькулирования себестоимости продукции в управлении производством

3. Методы калькулирования

4. Расчетная часть работы

Заключение

Список литературы

Введение

Сфера материального производства - основа существования человеческого общества. В ней происходит соединение элементов процесса производства: средств труда, предметов труда и живого труда. Расход данных элементов, в результате которых создается готовая продукция, выполняются определенные работы или оказываются услуги, формирует себестоимость продукции (работ, услуг). Метод калькулирования себестоимости - это способ или совокупность способов исчисления себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ, услуг. При всех вариантах калькуляционных расчетов необходима дифференциация затрат, периода времени, за который они подсчитываются, по видам, местам формирования и объектам калькулирования. Наиболее точные результаты получают, когда предприятие производит один вид продукции и распределять расходы не нужно. Но и в индивидуальных производствах для исчисления себестоимости единицы продукции следует принять во внимание изменение остатков незавершенного производства и остатков готовых изделий на складах сбыта, а значит, распределить затраты между выпущенной и реализованной продукцией, готовыми и незаконченными изделиями.

Решающее воздействие на методы калькулирования себестоимости оказывают особенности продукции и характер ее производства, число номенклатурно-обособленных изделий или оказываемых услуг и количество продукции каждого вида. Особенности продукции и организации ее производства существенно влияют на состав и степень детализации статей калькуляции, уровень и соотношение постоянных и переменных расходов, методы расчета себестоимости. При индивидуальном изготовлении одного вида изделий календарный период учета затрат не совпадает с периодом калькулирования себестоимости объекта. В массовом производстве или добыче одного вида ископаемых все затраты являются прямыми, а для комплексных производств, наоборот, косвенными.

При выпуске и реализации нескольких разновидностей продукции, работ, услуг для исчисления себестоимости каждой из них неизбежно распределение общих расходов между разными носителями затрат, т.е. объектами калькулирования, необходимы расчеты, дифференцирующие издержки производства и сбыта, сгруппированные по видам и местам формирования, по отдельным разновидностям изделий и услуг. Все многообразие производств по технологическому признаку можно разделить на два основных типа: производства, в которых конечная продукция получается путем последовательной обработки исходного сырья и материалов в ходе связанных между собой процессов, переделов и стадий изготовления (химические, пищевые производства);· производства, в которых конечный продукт является результатом механического соединения отдельных частей, изготавливаемых на этом же предприятии при приобретаемых в порядке кооперированных поставок (машиностроение, швейная промышленность).

Для достижения намеченной цели в работе поставлены следующие задачи:

- раскрыть роль учет затрат на производстве и калькулирование себестоимости продукции предприятия;

- показать содержание принципов и методов калькулирования;

1. Себестоимость продукции: её состав и виды

Одной из важнейших задач управления является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции является качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

В себестоимости учитываются затраты прошлого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия, износ основных средств), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда рабочих и служащих, отчисления на социальные нужды), и прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы).[1]

В себестоимость продукции включают следующие затраты:

на подготовку производства и освоение выпуска новых видов продукции, пусковые работы;

исследование рынка;

непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление;

на совершенствование технологии и организации производственного процесса, а также улучшение качества изготавливаемой продукции;

на сбыт продукции (упаковка, транспортировка, реклама, хранение и др);

набор и подготовку кадров;

другие денежные расходы предприятия, связанные с выпуском и реализацией продукции.[2]

Кроме того, в себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли, выплата пособий в результате потери трудоспособности из-за производственных травм (на основании судебных решений).

Себестоимость готовой продукции изменяется в зависимости от объема затрат при ее изготовлении. Таким образом, существуют следующие виды себестоимости:

цеховая - включает прямые затраты и общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции;

производственная - состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов; свидетельствовала о затратах предприятия, связанных с выпуском продукции;

полная себестоимость - производственная себестоимость, увеличенная на сумму сбытовых расходов. Этот показатель интегрировал общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией продукции.

Кроме того, различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая - характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

Наконец, существуют плановая и фактическая себестоимость. В расчеты плановой себестоимости включаются максимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период.

Фактическая себестоимость характеризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.

калькулирование себестоимость цеховый

2. Калькуляция себестоимости: понятие, виды, роль в управлении производством

2.1 Понятие калькуляции и калькулирования. Виды калькуляции

Понятие "калькуляция" - неотъемлемая часть более общего понятия - калькулирования - системы экономических расчетов по исчислению себестоимости продукции (работ, услуг).

Калькулирование -- это совокупность приемов и способов, обеспечивающих исчисление себестоимости продуктов производства (работ, услуг). Оно является частью производственного учета, охватывающего все стадии подготовки и получения информации о процессе производства и реализации продукции.

В основе калькулирования лежит калькуляционная процедура.

Калькуляция -- это способ расчета (совокупность расчетных процедур) себестоимости единицы продукта (работ, услуг).

Предметом калькуляции как специальной экономической дисциплины являются затраты на производство и реализацию продукции, их группировка и оценка в планировании и учете, а также исчисление себестоимости продукции (всей и единицы), работ, услуг и незавершенного производства.

Процесс калькулирования себестоимости продукции на предприятиях состоит в основном из следующих этапов:

сбор, группировка и детализация первичных затрат в разрезе калькуляционных статей по объектам учета затрат и калькулирования;

определение себестоимости окончательного брака;

оценка отходов производства и побочной продукции;

оценка незавершенного производства;

разграничение затрат между готовой продукцией и незавершенным производством;

исчисление себестоимости единицы продукции.

Задача калькулирования - определить издержки, которые приходятся на единицу их носителя, т.е. на единицу продукции (работ, услуг), предназначенной для реализации, а также для внутреннего потребления.

В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчетную и хозрасчетную калькуляции.

Плановую калькуляцию составляют исходя их прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода. Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполнения работ на плановый период (год, квартал).

Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчетах с заказчиком.

Нормативная калькуляция - это расчет себестоимости изделия по нормам расходы сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов, нормам и расценкам по заработной плате, утвержденным сметами расходов по управлению и обслуживанию производства. В отличие от плановой нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости изделия на момент ее составления.

Проектная калькуляция определяется при подготовке производства продукции и предназначена для обоснования эффективности проектируемых новых производств и технологических процессов, ее разрабатывают по укрупнённым расходным нормативам.

Отчетная калькуляция показывает физическую себестоимость единицы продукции, ее составляют по тем же статьям затрат, что и в плановой, но включают некоторые обоснованные потери и расходы, не предусмотренные плановой калькуляцией (например, потери от брака, зараты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, недостача материальных ценностей в производстве и на складе при отсутствии виновных лиц и др.).

Хозрасчетную калькуляцию разрабатывают на продукцию подразделений предприятия, как правило, только по тем статьям, на которые они оказывают влияние.[3]

Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

2.2 Роль и особенности калькулирования себестоимости продукции в управлении производством

Предпосылкой калькулирования является учет производственных издержек (производственный учет). Он первичен по отношения к калькулированию.

Производственный учет предполагает сбор информации об издержках предприятия, документальное оформление хозяйственных операций, так или иначе связанных с производственными затратами. В системе производственного учета такая информация обобщается, группируется по различным признакам и анализируется. Лишь на базе информации, подготовленной определенным образом в системе производственного учета, возможно калькулирование. Другими словами, речь идет о калькуляционном учете, обеспечивающем группировку издержек в таком аналитическом аспекте, который делает возможным процесс калькулирования.

Между калькулированием и производственным учетом существует тесная взаимосвязь и взаимозависимость. Так, базой для расчета себестоимости единицы продукции является информация, собранная в системе производственного учета. Калькулирование себестоимости конечного продукта предопределяется системой и организацией производственного учета. С другой стороны, степень детализации производственного учета зависит от задач, стоящих перед предприятием в области калькулирования.

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно подразделить на три этапа. На первом этапе исчисляется себестоимость всей выпущенной продукции в целом, на втором - фактическая себестоимость по каждому виду продукции, на третьем - себестоимость единицы продукции, выпущенной работы или оказанной услуги.

В действительности процесс калькулирования является более сложным и чередуется с процессом учета затрат. После распределения первичных затрат калькулируется себестоимость продукции вспомогательных производств. На этом этапе калькулирование усложняется, так как необходимо учесть предоставление взаимных услуг.

Калькулирование себестоимости продукции является объективно необходимым процессом при управлении производством.

Функционировавшие ранее калькуляционные системы преследовали одну цель - оценить запасы готовой продукции и полуфабрикатов собственного производства. Что необходимо для внутрипроизводственных целей и для составления внешней отчетности, а также для определения прибыли. Несмотря на важность этой задачи, прежние системы калькулирования не содержали информации, пригодной для решения многих управленческих задач.

Современные системы калькулирования более сбалансированы. Содержащаяся в них информация позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать экономические последствия таких ситуаций, как:

целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

установление оптимальной цены на продукцию;

оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;

целесообразность обновления действующей технологии и станочного парка;

оценка качества работы управленческого персонала.

Современное калькулирование:

способствует более широкому внедрению экономических методов управления производством;

позволяет выявлять отклонения фактической себестоимости продукции от плановой (ожидаемой) или нормативной себестоимости и устанавливать их причины;

способствует поиску резервов повышения эффективности производства продукции, усилению экономических методов управления и контроля за деятельностью предприятия и его внутрихозяйственных формирований (бригад, ферм, цехов, участков);

дает возможность исчислить величину затрат по отдельным статьям на производство продукции;

является одним из важнейших способов определения экономической эффективности производства;

имеет большое значение для управления работой предприятия, в частности для обоснования экономической эффективности использования основных и оборотных средств, выбора оптимальных вариантов технологии производства и организации его управления, совершенствования внутриотраслевых экономических связей, для более полного выявления резервов сокращения затрат и роста рентабельности сельскохозяйственного производства;

способствует усилению контроля за соблюдением норм затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов, выявлению непроизводительных и экономически нецелесообразных расходов, укреплению хозяйственного расчета во всех внутрихозяйственных формированиях предприятий, изысканию резервов снижения себестоимости и роста накоплений для дальнейшего укрепления технической оснащенности предприятий и увеличения объемов производства продукции.[4]

Независимо от вида деятельности, размера, формы собственности предприятия, калькулирование организуется в соответствии с определенными принципами:

1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.

В ближайшей перспективе Минфином РФ предполагается разработка специальных отраслевых рекомендаций по планированию и учету затрат. Для отдельных отраслей сферы материального производства. Этими документами будут определены возможные подходы к классификации затрат.

2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц. Во многих случаях объекты учета затрат и объекты калькулирования не совпадают. Объектами учета затрат являются места их возникновения, виды или группы однородных продуктов. Местом возникновения затрат в управленческом учете называют структурные единицы и подразделения предприятия, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов (рабочие места, бригады, цехи и т.п.).

3. Выбор метода распределения косвенных расходов чрезвычайно важен для правильного расчета себестоимости единицы продукции (работ, услуг). Он производится предприятием самостоятельно, записывается в учетной политике и является неизменным в течение всего финансового года.

4. Разграничение затрат по периодам. При этом необходимо руководствоваться принципом начисления. Его сущность состоит в том, что операции отражаются в бухгалтерском учете в момент их совершения и не увязываются с денежными потоками. Доходы и расходы, полученные (понесенные) в отчетном периоде, считаются доходами и расходами этого периода независимо от фактического времени поступления (или выплаты) денежных средств. Доходы и расходы, не относящиеся к отчетному периоду, не признаются доходами (расходами) отчетного периода, даже если деньги по ним поступили или перечислены в данном периоде.

5. Раздельный учет по текущим затратам на производство продукции и по капитальным вложениям.

6. Выбор метода учета затрат и калькулирования. [6]

Наконец, калькулирование является основой трансфертного ценообразования. Трансфертная (внутренняя) цена применяется при коммерческих операциях между подразделениями одного и того же предприятия. Наибольшую актуальность вопросы формирования трансфертных цен имеют при наличии права у подразделения предприятия самостоятельно выходить на внешних покупателей. В этом случае от правильного формирования трансфертной цены будет зависеть общее финансовое положение организации. Если же продукция подразделения полностью потребляется внутри предприятия, то трансфертная цена является лишь учетной категорией, необходимой для обеспечения хозяйственных связей между внутренними подразделениями предприятия, но при этом она не влияет на конечные результаты организации.

Таким образом, производственный учет и калькулирование являются основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом.

3. Методы калькулирования

Методы учета затрат и калькулирования себестоимости - это совокупность способов регистрации, сводки и обобщения в учетных документах данных о затратах на производство продукции и исчисления себестоимости по всей продукции в целом, по видам и единицам продукции.

Применяются следующие основные методы учета и калькулирования фактической себестоимости предприятия:

нормативный;

позаказный;

попередельный;

попроцессный (простой).

Рисунок 1 Классификация методов учета затрат и калькулирования [5]

Нормативный метод основан на составлении нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующем выявлении отклонений от этих норм и нормативов в течение производственного цикла изготовления изделий. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства, в первую очередь в обрабатывающих отраслях промышленности.

Основные элементы и результаты нормативного метода представлены в таблице

Таблица 1 Основные элементы и результаты нормативного метода учета затрат и калькуляции себестоимости продукции

Основные элементы	Основные результаты
Составление нормативных калькуляций себестоимости по изделиям на основе действующих норм и нормативов Тщательный контроль за соблюдением технологии изготовления изделий Корректировка нормативных калькуляций с учетом изменений норм за начало текущего месяца Раздельный учет затрат производства по нормам и отклонениям от норм Учет изменений норм и нормативов и расчет отчетных калькуляций себестоимости изделий Расчет себестоимости незавершенного производства на основе нормативной себестоимости, а также расчет себестоимости брака	Возможность оперативного предварительного контроля производственных затрат Определение причин отклонений фактических затрат от норм и нормативов, учитываемых в нормативных калькуляциях себестоимости Установление виновников отклонений от норм и нормативов Оперативное определение периода и времени изменения норм и нормативов в процессе производства Расчет нормативных калькуляций себестоимости узлов, деталей и блоков

Отклонение от норм считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и другие производственные затраты.

Для определения фактической себестоимости изделия его нормативную себестоимость по каждой статье умножают на исчисленные в ведомости сводного учета затрат индексы отклонения от норм. Расчет фактической себестоимости осуществляется по следующей формуле:

Фс = Нс ± Он ± Ин,

где Фс -- фактическая себестоимость;

Нс -- нормативная себестоимость;

Он -- отклонения от норм (экономия или перерасход);

Ин -- изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения).

Для расчета фактической себестоимости единицы продукции необходимо рассчитать индексы отклонений от норм и изменений норм:

Нормативный метод учета обеспечивает оперативность и возможность предварительного контроля производственных затрат и фактически удовлетворяет все требования и управленческого учета, что говорит о назначении учетной информации и её важности. Нормативный метод соответствует широко применяемой на Западе системе «стандарт-кост» («standart-cost»), которая состоит из стандартов (норм) на затраты материалов, труда, накладных расходов и разработанных на их основе стандартных калькуляций.

Позаказный метод. Производство и калькулирования себестоимости продукции применяется преимущественно в индивидуальных и мелкосерийных производствах. Объектом учета и калькулирования при данном методе является отдельный производственный заказ.

Сущность данного метода заключается в том, что прямые затраты учитываются в разрезе установленных статей калькуляции по отдельным производственным заказам. Остальные затраты учитываются по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с установленной базой распределения. Объектом учета является отдельный заказ. До момента сдачи заказа затраты по его изготовлению считаются незавершенным производством. Если заказ является единичным изделием, его себестоимость рассчитывается путем суммирования всех затрат. В случаях когда заказ представляет собой партию изделий, то себестоимость рассчитывается путем суммирования затрат по изготовлению всей партии. Если необходимо рассчитать себестоимость одной единицы изделия общие производственные затраты делят на количество единиц в партии.

К недостаткам донного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции следует отнести также отсутствие оперативного контроля за уровнем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства.

Попередельный метод калькулирования применяется в отраслях с серийным и поточным производством, когда одинаковые изделия проходят в определенной последовательности через все этапы производства, называемые переделами. Передел - это часть технологического процесса (совокупность технологических операций), заканчивающаяся получением готового полу - фабриката, который может быть отправлен в следующий передел или реализован на сторону.

Объектом калькулирования попередельного метода является продукт каждого законченного передела, включая переделы, в которых одновременно получают несколько продуктов. Сущность данного метода заключается в том, что в текущем учете затраты отражают не по видам продукции, а по переделам (стадиям) производства, даже если в одном переделе получают продукцию разных видов.

Отличительными особенностями попередельного метода учета от позаказного калькулирования, являются:

- обобщение затрат по переделам, без отнесения к отдельным заказам - это позволяет калькулировать себестоимость продукции каждого передела;

- списание затрат производится за календарный период, а не за период изготовления заказа;

- организуется аналитический учет к синтетическому счету 20 «Основное производство» по каждому переделу;

- метод отличается простотой и дешевизной. Нет необходимости в заведении карточек учета заказов, нет необходимости распределять косвенные расходы между отдельными заказами.

Применяется попередельное калькулирование в отраслях промышленности с комплексным использованием сырья, где производственный процесс характеризуется наличием отдельных стадий технологического цикла с самостоятельной технологией и организацией производства. Примером таких отраслей являются: химическая, целулозно-бумажная, хлопчатобумажная, металлургическая и др. При применении попередельного метода учет организуют таким образом, чтобы обеспечить контроль за использованием материалов на производстве. На практике наиболее частым является применение балансов исходного сырья, расчетов выхода продукта или полуфабриката, отходов, брака.

На предприятиях с массовым производством, когда номенклатура выпускаемой продукции строго ограничена, предприятие специализируется на выпуске одного-двух изделий, также применяется попередельный метод учета.

К особенностям массового типа производства относятся: неизменный выпуск небольшой номенклатуры изделий в больших количествах, специализированные рабочие места для постоянного выполнения закрепленной за ними операциями, малый объем ручных работ и повышенный удельный вес механизированных и автоматизированных процессов, труд рабочих специализируется на выполнении однотипных работ.

Условная единица - набор затрат, необходимый для производства одной законченной единицы продукции. Она включает в себя затраты основных материалов, заработную плату, общепроизводственные расходы.

Метод условных единиц предполагает, что для производства одной единицы законченной продукции требуется одна условная единица основных материалов и одна условная единица добавленных затрат.

Калькулирование затрат может осуществляться:

- методом ФИФО (обработка единиц затрат происходит по мере того, как новые изделия поступают в обработку, т.е. новые материалы не поступают в первый передел пока не будут обработаны первые предметы труда)

- метод усреднения (предполагает, что запасы единиц продукции на начало периода были начаты и закончены в пределах отчетного периода). Наиболее предпочтение отдается методу ФИФО.

При калькулировании себестоимости продукции с применением попередельного метода заполняют 3 аналитические таблицы. В первой таблице рассчитывают объем производства в условных единицах, во второй оценивают себестоимость одной условной единицы продукции. В заключительной третьей таблице определяют себестоимость готовой продукции и незавершенного производства.

Попроцессный метод чаще всего применяют в отраслях добывающей промышленности (газовой, нефтяной, угольной и т.д.) и энергетики. Предприятия данных отраслей характеризуются массовым типом производства, непродолжительным циклом, ограниченной номенклатурой выпускаемой продукции, а также единой единицей измерения и отсутствием незавершенного производства. В этих отраслях выпускаемая продукция является одновременно объектом учета затрат и объектом калькулирования.

В связи с этим среднюю себестоимость продукции определяют, используя одноступенчатую калькуляцию. Расчет себестоимости проводится в три этапа:

На первом: рассчитывается производственная себестоимость всей произведенной продукции, а затем производственные затраты делят на количество произведенных изделий производится определение себестоимости единицы продукции.

На втором этапе сумма управленческих и сбытовых издержек делится на количество реализованной за отчетный период продукции.

На заключительном третьем этапе суммируют показатели, рассчитанные на первом и втором этапах.

На предприятиях с простейшей системой учета затрат по местам их возникновения себестоимость может определяться по методу простой двухступенчатой калькуляции.

Данный метод позволяет выделить издержки производства, административные и сбытовые. А также оценить запасы и готовую продукцию по производственной себестоимости, отнести на количество произведенной продукции издержки по управлению предприятием и сбыту продукции.

В случае если производственный процесс состоит из нескольких стадий (переделов), на выходе из которых находится промежуточный склад полу-фабрикатов, и запасы полуфабрикатов от передела к переделу меняются, ис- пользуют метод многоступенчатой простой калькуляции. Учет издержек и количества изготовленных полуфабрикатов производят по каждому переделу.[7]

4. Расчётная часть работы

«Калькулирование себестоимости и определение изделия»

Таблица 5 «Калькуляция себестоимости» Вариант №1

№ п/п	Наименование статей затрат	Мужской пиджак (Арт. А)	Мужской пиджак (Арт. Б)
		Сумма, руб.	%% к итогу	Сумма, руб.	%% к итогу
1.	Основные материалы за вычетом возвратных отходов	194-0,97=193,03	54,13	281-1,4=279,6	58,82
2.	Вспомогательные материалы	120,5	33,79	147	30,93
3.	Транспортно-заготовительные расходы	2,52	0,71	3,42	0,72
4.	Топливо и энергия на технические цели	2,86	0,8	2,5	0,53
5.	Основная и дополнительная заработная плата	20	5,61	22,5	4,73
6.	Отчисления на социальные нужды	5,2	1,46	5,85	1,22
7.	Расходы по содержанию и эксплуатации	3	0,84	3,37	0,72
8.	Цеховые расходы	3,75	1,05	4,22	0,88
9.	Общепроизводственные расходы	4	1,12	4,5	0,96
10.	Внепроизводственные расходы	1,77	0,49	2,36	0,49
	Итого полная себестоимость	356,63	100	475,31	100
	Рентабельность продукции, %%	32,04	21,03
	Прибыль на изделие, руб	114,3	100
	Цена производства, руб	470,93	575,31

Рассчитаем калькуляцию по статьям затрат, умножив норму расхода на цену каждого вида ресурса.

Основные материалы за вычетом возвратных отходов.

Мужской пиджак (арт.А)

1,8*70+1,7*40=194 руб. (основные материалы)

194*0,5/100=0,97 руб. (возвратные отходы)

194-0,97=193,03 руб.

Мужской пиджак (арт.Б)

2*100+1,8*45=281 руб. (основные материалы)

281*0,5/100=1,41 руб. (возвратные отходы)

281-1,41=279,59 руб.

Вспомогательные материалы:

Мужской пиджак (арт.А)

0,6*20+0,9*40+0,4*30+4*5+8*3+1,1*5+0,1*10+2*5=120,5 руб.

Мужской пиджак (арт.Б)

0,6*20+1*40+0,4*30+7*6+8*3+1,2*5+0,1*10+2*5=147 руб.

Транспортно-заготовительные расходы: (0,8% стоимости основных и вспомогательных материалов)

Мужской пиджак (арт.А)

(194+120,5)*0,8/100=2,52 руб.

Мужской пиджак (арт.Б)

(281+147)*0,8/100=3,42 руб.

Топливо и энергия на технические цели:

Мужской пиджак (арт.А)

500000/250=2000 руб./сут.

2000/700=2,86 руб./ед.

Мужской пиджак (арт.Б)

500000/250=2000 руб./сут.

2000/800=2,5 руб./ед.

Основная и дополнительная заработная плата рабочих:

Мужской пиджак (арт.А)

14000/700=20 руб./ед.

Мужской пиджак (арт.Б)

18000/800=22,5 руб./ед.

Отчисления на социальные нужды: (26% от основной и дополнительной заработной платы)

Мужской пиджак (арт.А)

20*0,26=5,2 руб./ед.

Мужской пиджак (арт.Б)

22,5*0,26=5,85 руб.ед.

Т.к. РСЭО, цеховые расходы и внепроизводственные расходы это комплексные статьи себестоимости расчет ведется по формуле:

В качестве Z мы берем заработную плату на единицу продукции.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования:

Мужской пиджак (арт. А)

1200000/250=4800 руб./сут.

Мужской пиджак (арт.Б)

1200000/250=4800 руб./сут.

Цеховые расходы:

Мужской пиджак (арт.А)

1500000/250=6000руб./сут.

Мужской пиджак (арт.Б)

1500000/250=6000руб./сут.

Общепроизводственные расходы:

Мужской пиджак (арт.А)

1600000/250=6400руб./сут.

Мужской пиджак (арт.Б)

1600000/250=6400руб./сут.

Внепроизводственные расходы: (0,5% от общепроизводственной себестоимости)

Мужской пиджак (арт.А)

354,86*0,5/100=1,77 руб.

Мужской пиджак (арт.Б)

472,95*0,5/100=2.36 руб.

Данные таблицы хорошо свидетельствуют о том, что наибольший удельный вес занимают материальные затраты (около 85%), что говорит о материалоемком характере производства. Самая высокая доля затрат приходится именно на основные и вспомогательные материалы. Анализ структуры себестоимости проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов одного вида по сравнению с другим. Данный анализ позволяет реагировать на отклонения и негативные тенденции изменения себестоимости, а так же принимать решения по их дальнейшему устранению.

Прибыль предприятия, исходя из желаемого уровня рентабельности производственных фондов предприятия:

Рентабельность продукции:

Пиджак(арт. А)

Пиджак (арт.Б)

Цена производства по изделиям:

Оптовая цена изделия складывается из себестоимости единицы продукции и прибыли на единицу продукции, ожидаемой предприятием.

Пиджак(арт.А)

Пиджак(арт.Б)

Заключение

Итак, калькулирование себестоимости продукции, работ или услуг занимает доминирующее место в общей системе учёта на предприятии. В условиях самостоятельного планирования предприятиями номенклатуры продукции и свободных (рыночных) цен возрастает значимость калькулирования себестоимости продукции, вырабатываемой на предприятиях.

Грамотно организованный учет затрат позволяет вести оперативный анализ себестоимости по статьям затрат и принимать своевременные меры по снижению стоимости выпускаемой продукции (производимых работ, выполняемых услуг), что даёт возможность влиять на их рыночную конкурентоспособность.

Необходимо повысить заинтересованность организаций в использовании учётной информации о затратах и составлении калькуляции для целей оперативного руководства и управления. Более детальное изучение вопроса затрат на производство продукции (работ, услуг) позволит руководителям и специалистам организаций правильно увидеть статьи расходов и умело составить отчёт о производственных затратах, а это, в свою очередь, создаст благоприятную почву для выживания и процветания предприятия в жестких условиях рыночной экономики.

Список литературы

1. Чернова Т. В. «Экономическая статистика». - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999

2. Т. В. Яркина «Основы экономики предприятия» (Учебное пособие)

3. Скляренко В. К., Прудников В. М. Экономика предприятия: Учебник. - М.:ИНФРА-М, 2006. - 528 с. - (Высшее образование).

4. Т.А.Фролова Экономика предприятия: конспект лекций. - Таганрог: ТРТУ, 2005.

5. Россиина Н. С., Терехович Ю.Б. Бухгалтерский учет. Анализ. Аудит Опорные схемы и таблицы. Учебно-наглядное пособие. - ГОУ ВПО "Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского", 2009.

6. Федеральный Закон «о бухгалтерском учете» от 21.11.1996 №129-ФЗ.

7. Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. -- 3-е изд., перераб. и доп. -- М.: ИНФРА-М, 2009. -- 604 с. -- (Высшее образование).

Размещено на Allbest.ru

...