Финансовый анализ ООО "Ратимир"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Актуальность и значимость учета производственных затрат и готовой продукции заключается в том, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. бухгалтерский учет рентабельность

Объем выпуска и продажи готовой продукции является основным показателем, характеризующим деятельность предприятия. Объем продаж крайне важен для установления различных нормированных статей затрат, например, таких как расходы на рекламу, представительские расходы, а также для исчисления целого ряда налогов.

Целью данной работы является рассмотрение бухгалтерского учета производственных затрат и готовой продукции.

Предмет изучения - бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции. Объектом исследования является - общество с ограниченной ответственностью «Ратимир».

Реализация данной цели требует постановки следующих задач:

- исследовать теоретические аспекты бухгалтерского учета производственных затрат и готовой продукции;

- изучить методику учета производственных затрат и готовой продукции;

- описать порядок документального оформления операций по бухгалтерскому учету производственных затрат и готовой продукции;

- изучить бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции в ООО «Ратими»;

Эти задачи будут решаться с помощью нормативно-правовых актов, учебных пособий и документов ООО «Ратимир».



1. Теоретические аспекты учета производственных затрат и готовой продукции

1.1 Понятие, классификация и оценка производственных затрат и готовой продукции

Основным видом деятельности любой производственной организации является изготовление продукции, выполнение работ, оказание услуг с целью их последующей реализации (продажи) потребителям.

Осуществление производственного процесса требует и невозможно без наличия трех обязательных факторов производства: средств труда, предметов труда и рабочей силы. В связи с их использованием, функционированием организация несет определенные затраты.

Как правило понятием «затраты» определяют величину материальных, трудовых и финансовых ресурсов в денежном выражении, использованных на создание полезных ценностей, работ, услуг, обоснованную и определенную условиями производства, т. е. затраты - это стоимость ресурсов, использованных на определенные цели.

Отличительной особенностью затрат являются следующие:

- затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);

- величина использованных ресурсов должна быть представлена в денежном выражении для обеспечения их соизмерения;

- понятие затрат должно обязательно соотноситься с конкретными целями и задачами.

Затраты формируют себестоимость. Себестоимость продукции - совокупность всех затрат, непосредственно связанных с производством продукции. Для управления себестоимостью необходимо заниматься планированием и нормированием затрат, выполнять анализ состава элементов затрат и контролировать изменение величины каждого элемента.

По экономическому содержанию затраты подразделяются на экономические элементы и статьи калькуляции.

ПБУ 10/99 устанавливает единый для всех коммерческих организаций состав экономических элементов: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация; прочие расходы.

Материальные затраты включают в себя:

1) стоимость приобретаемого сырья и материалов, используемых при производстве продукции;

2) стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

3) работы и услуги сторонних организаций по обеспечению производства продукции или транспортировке материалов;

4) стоимость топлива и энергии, используемых в технологических целях;

5) стоимость тары и упаковки за вычетом цены возможного использования.

Материалы отпускаются в производство с учетом стоимости возвратных отходов. Возвратные отходы оцениваются по стоимости исходного сырья, если они могут быть переданы на другой участок производства как полноценное сырье, либо по цене возможной реализации при невозможности использования в данной организации.

Оплата труда включает оплату труда персонала организации, в том числе премии, компенсации, а также оплату труда работников, не состоящих в штате, но занятых в основной деятельности.

В нее не включаются выплаты, непосредственно не связанные с трудовым вознаграждением (оплата проезда к месту работы, лечения и отдыха, ценовые разницы за отпущенную продукцию или товар).

Отчисления в фонды пенсионного обеспечения и социального страхования определяются как процент от суммы начисленной оплаты труда. Ставка социальных взносов составляет 30 %.

Амортизация основных средств начисляется по всем основным средствам исходя из их балансовой стоимости, устанавливаемого способа начисления амортизации и срока полезного использования.

Прочие затраты включают в себя следующие элементы: налоги, сборы, проценты по кредитам, командировочные расходы, оплату услуг связи и др.

Особенность данной группировки состоит в том, что все вышеперечисленные затраты включаются в себестоимость в том отчетном периоде, к которому относятся. Данная группировка затрат применяется для отражения их величины в финансовой отчетности организации.

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты группируются по статьям калькуляции. Под калькуляцией понимается способ группировки затрат и определения себестоимости продукции.

Группировка затрат по статьям калькуляции позволяет формировать производственную и полную себестоимость производимой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид:

Сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов); вспомогательные материалы; топливо на технологические цели; энергия на технологические цели; основная заработная плата производственных рабочих; дополнительная заработная плата производственных рабочих; отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; расходы на подготовку и освоение нового производства; цеховые расходы; общепроизводственные расходы; потери от брака; внепроизводственные расходы;

В зависимости от способа включения в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные:

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением определенного вида продукции, поэтому по мере их осуществления на основании первичных документов они могут быть прямо включены в себестоимость этой производимой продукции. К прямым затратам относятся сырье и материалы на производство продукции, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование от заработной платы производственных рабочих.

Косвенные расходы связаны с изготовлением нескольких видов продукции. Данные расходы учитываются по местам их возникновения в течение месяца, в конце месяца они распределяются между видами выпускаемой продукции пропорционально выбранной базе и включаются в себестоимость конкретных видов производимой продукции. К косвенным затратам относятся затраты на обслуживание и ремонт оборудования, затраты на освещение и отопление, заработная плата управленческого персонала, отчисления на социальное страхование от заработной платы управленческого персонала и др.

По отношению к технологическому процессу затраты подразделяются на основные и накладные:

Основные - это затраты, которые непосредственно связаны с технологическим процессом. К ним относятся сырье и материалы на изготовление продукции, топливо и энергия на технологические цели, расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, амортизация производственного оборудования и др.

Накладные - это затраты связанные с управлением производством и организацией в целом. К ним относятся заработная плата управленческого персонала производственных подразделений и организации, затраты на освещение и отопление производственных и управленческих подразделений, амортизация зданий, сооружений, хозяйственного инвентаря и др.

По отношению к объему производства продукции затраты подразделяются на переменные (условно-переменные) и постоянные (условно-постоянные).

Переменные затраты на единицу продукции нормируется, их величина прямо пропорциональна объему производства. К ним относятся затраты на основные материалы, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование от заработной платы производственных рабочих.

Постоянные затраты не зависят от объема производства, их величина как правило лимитируется по производственным подразделениям и по организации в целом. К ним относятся расходы на отопление и освещение производственных подразделений и организации, заработная плата управленческого персонала, амортизация основных средств управленческого назначения и др.

Конечным продуктом производственного процесса предприятия является готовая продукция.

Готовая продукция -- это изделия, прошедшие все стадии технологической обработки на предприятии, соответствующие действующим стандартам, техническим условиям или требованиям заказчика, предусмотренным в договоре, принятые на склад или заказчиком.

В системе организации бухгалтерского учета на предприятиях определенное место занимает учет готовой продукции, принятой из производства, в задачи которого входят:

- постоянный контроль за выпуском готовой продукции по объему, ассортименту и качеству;

- полный и достоверный учет готовой продукции на складе;

- синтетический контроль за ее сохранность и состоянием запасов;

Готовая продукция в бухгалтерском учете может оцениваться по одному из следующих вариантов:

-по фактической производственной себестоимости продукции, равной соответственно сумме всех затрат на ее изготовление. Этот способ оценки применяется сравнительно редко, в основном на предприятиях индивидуального производства. При этом калькулируемые объекты иногда расчленяют по узлам и крупным конструктивным элементам. В итоге производственная себестоимость изделия складывается из суммы затрат на отдельные его составные части. Целесообразна оценка готовой продукции по производственной себестоимости и на предприятиях с ограниченной номенклатурой продукции, когда ее выпуск и продажа производятся ежедневно. Недостаток данного варианта оценки - неточности в исчислении себестоимости до завершения всех работ по объекту и окончания отчетного месяца;

-по плановой (нормативной) производственной себестоимости. При этом определяют и отдельно учитывают отклонения фактической производственной себестоимости за отчетный месяц от плановой (нормативной) себестоимости. Положительной стороной указанной оценки является ее единство в текущем учете, при планировании и составлении отчетности. Однако если плановая (нормативная) себестоимость в течение года часто изменяется, приходится выполнять довольно трудоемкую работу по уточнению оценки остатков готовой продукции;

-по учетным ценам. В этом случае обособленно учитывается разница между фактической себестоимостью и учетной ценой. До последнего времени данный вариант оценки готовой продукции был наиболее распространен. Его преимущество проявляется в возможности сопоставления оценки продукции в текущем учете и отчетности, что важно для контроля за правильным определением объема товарного выпуска;

-по продажным (регулируемым или свободным, рыночным) ценам и тарифам (без налога на добавленную стоимость). Этот вид оценки получает в настоящее время все большее распространение. Его используют для учета выполненных заказов, продукции и работ, цена расчетов за которые базируется на предварительно составленной и согласованной с заказчиком калькуляции себестоимости, когда для расчетов применяют заранее оговоренные индивидуальные цены или когда поставка продукции производится по устойчивым ценам рынка.

Таким образом, любое осуществление производственного процесса не возможно без наличия обязательных факторов производства. Так же можно сказать что готовая продукция является источником для получения прибыли и дальнейшего развития организации.

1.2 Документальное оформление производственных затрат и готовой продукции

Документальное оформление учета производственных затрат и готовой продукции, один из принципов организации учета затрат на производство и готовой продукции является документирование, то есть отнесение расходов, не подтвержденных документально, на себестоимость продукции не производится.

Факт существования затрат и их содержание могут подтверждаться договорными и платежными документами, актами, а также внутренними документами предприятия: путевыми листами, счетами, справками, накладными, квитанциями и т.д.

На предприятии используется большое количество первичных документов, на основании которых осуществляется учет затрат на производство, поэтому рассмотреть их в полном объеме не представляется возможным. Представим лишь некоторые из них.

Ведомость расчета заработной платы работников применяется для учета рабочего времени, начисления заработной платы работников вспомогательных производств за фактически выработанный объем работ. Составляется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию (Приложение А).

Лимитно-заборная книжка на получение материалов со склада предназначается для отпуска материалов со складов в цеха (на участки) в пределах установленного лимита и служит оправдательным документом на списание материалов со склада. Составляется в одном экземпляре (Приложение Б).

Акт на списание материальных ценностей применяется для списания материальных ценностей на производственные нужды,если не применяют лимитно-заборные книжки. Акт составляется руководителем работ в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию ( Приложение В).

Приемо-сдаточная накладная на продукцию промышленности применяется для оформления сдачи продукции на склад при внутреннем перемещении, составляется в двух экземплярах, сдается в бухгалтерию (Приложение Г)

Журнал учета расхода сырья и выработки продукции применяется для оперативного учета поступивших и израсходованных за смену сырья и полуфабрикатов и их остатка на начало и конец смены, а также для учета выработанной и сданной на склад готовой продукции. Составляется работником цеха.

Приходные ордера применяются для учета материалов, поступающих на предприятие от поставщиков или из переработки (Приложение Д). Приходный ордер в одном экземпляре составляет материально ответственное лицо в день поступления ценностей на склад. Однострочный приходный ордер предназначен для оформления поступления материальных ценностей только одной номенклатурной позиции, а многострочный ордер - для оформления нескольких номенклатурных позиций материалов.

Учет движения готовой продукции на складе состоит из двух этапов:

- поступление готовой продукции на склад;

- отпуск готовой продукции со склада покупателям (заказчикам) в порядке реализации или при ином ее выбытии.

Как правило, вся готовая продукция должна быть сдана на склад готовой продукции. Исключение допускается для крупногабаритных изделий и иной продукции. Они могут приниматься представителем покупателя (заказчика) на месте изготовления, комплектации или сборки либо отгружаться непосредственно с этих мест.

Унифицированными формами первичной учетной документации предусмотрена накладная на передачу готовой продукции в места хранения,которая применяется для учета передачи готовой продукции из производства в места хранения. Накладная составляется в двух экземплярах материально ответственным лицом структурного подразделения, сдающего готовую продукцию. Один экземпляр служит сдающему структурному подразделению (цеху, участку, бригаде) основанием для списания продукции (ценностей), а второй - принимающему складу (цеху, участку, бригаде) для оприходования продукции (ценностей). Накладная подписывается материально ответственным лицом сдатчика и получателя и сдается в бухгалтерию для учета движения продукции (ценностей).

Кроме того, сдачу продукции из производства на склад можно оформлять приемосдаточными накладными, актами, спецификациями или другими документами которые выписывают в цехах в двух экземплярах.

В накладной указывается цех-сдатчик, склад-получатель, наименование и номенклатурный номер изделия, дата сдачи и количество сданной продукции. Накладная может составляться за день или за несколько дней. В накладной подсчитывается количество сданной продукции по каждому наименованию, указывается учетная цена за единицу продукции и стоимость выпущенной продукции по учетным ценам. Подписывается накладная представителем цеха-сдатчика, склада-получателя и отдела технического контроля. Один экземпляр передается кладовщику, а другой с распиской о приеме продукции остается в цехе. К приемо-сдаточной накладной может быть приложено заключение лаборатории или отдела технического контроля о качестве произведенной продукции, либо отметка об этом делается непосредственно в накладной.

Наряду с накладными или актами приема-сдачи применяются накопительные ведомости, которые выписывают на каждое наименование продукции. В накопительной ведомости отражаются все операции по сдаче продукции за месяц. Такой учет облегчает контроль за выпуском изделий, сокращает количество первичных документов. Следует иметь в виду, что первичные документы, разработанные предприятием, должны иметь обязательные реквизиты и должны быть утверждены в учетной политике предприятия.

Таким образом, все хозяйственные операции проводящиеся по бухгалтерскому учету производственных затрат и готовой продукции должны оформляться документально, то есть для каждой операции происходящей в деятельности предприятия заполняются необходимые документы, и регистрируются в журнале регистров.

1.3 Бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции

Бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции ведется на счетах предусмотренных Планом счетов, счет 20 « Основное производство», счет 23 «Вспомогательное производство», счет 40 «Выпуск продукции», счет 43 «Готовая продукция».

Для синтетического учета основных затрат в бухгалтерском учете используют счет 20 «Основное производство», с его помощью обобщается информация о прямых и косвенных затратах производства на продукцию (работы, услуги), которые явились целью создания данной организации.

Аналитический учет затрат на производство организуется в соответствии с требованиями отраслевых инструкций по планированию, учету и калькулированию. Предприятия, выпускающие продукцию ведут аналитический учет по видам выпускаемых изделий на основании полуфабрикатного или бесполуфабрикатного вариантов учета. Предприятия, оказывающие услуги, осуществляют аналитический учет по каждому виду оказываемых услуг.

Рассмотрим учет затрат на производство при использовании счета 20 «Основное производство» и счета 23 «Вспомогательное производство». Для обобщения информации и затратах основного производства предназначен синтетический активный калькуляционный счет 20 «Основное производство». По дебету счета 20 «Основное производство» отражаются прямые расходы, непосредственно связанные с выпуском продукции; расходы вспомогательных производств; косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием основного производства. По кредиту этого счета отражаются сумма фактической себестоимости выпущенной из производства продукции.

Затраты вспомогательных производств (автотранспорт, ремонтные мастерские, котельные и др.) учитываются на синтетическом активном калькуляционном счете 23 «Вспомогательное производство». По дебету этого счета учитываются расходы, по кредиту - стоимость выпущенной продукции ( работ, услуг).

Для определения себестоимости необходимо распределить затраты между готовой продукцией и незавершенным производством. Незавершенное производство - это продукция, не прошедшая всех стадий технологического процесса (остатки невыполненных заказов, остатки полуфабрикатов собственного производства). И лишь после суммирования всех затрат и определения остатков незавершенного производства можно рассчитать фактическую себестоимость продукции по ее отдельным видам, т. е. осуществить калькулирование себестоимости.

Фактическая себестоимость определяется как суммирование затрат за отчетный период и остатков незавершенного производства на начало периода и вычитание остатков незавершенного производства на конец отчетного периода и суммы производственных потерь.

Синтетический учет готовой продукции, выпущенной из производства, организуется на счете 43 «Готовая продукция» с использованием или без использования счета 40 «Выпуск продукции»

Счет 40 «Выпуск продукции» предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции от нормативной (плановой) себестоимости. Этот счет используется организацией при необходимости. По дебету счета 40 «Выпуск продукции» отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных работ и оказанных услуг (в корреспонденции со счетами 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство»). По кредиту счета 40 «Выпуск продукции» отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг.

Активный счет 43 «Готовая продукция» предназначен для учета готовой продукции, ее движения (поступление, отгрузка).Этот счет используется организациями, осуществляющими промышленную, сельскохозяйственную и иную производственную деятельность.

При учете готовой продукции на синтетическом счете 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости в аналитическом учете движения ее отдельных наименований возможно отражать по учетным ценам с выделением отклонений фактической производственной себестоимости изделий от их стоимости по учетным ценам. Такие отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции, которые формируются организацией исходя из уровня отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по учетным ценам отдельных изделий.

Суммы отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции от ее стоимости по учетным ценам, относящимся к отгруженной и проданной продукции, отражаются по кредиту счета 43 «Готовая продукция» и дебету соответствующих счетов дополнительной или сторнировочной записью, в зависимости от того, представляют ли они перерасход или экономию.

Аналитический учет по счету 43 «Готовая продукция» ведется по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.

Таким образом, можно сказать что, все производственные затраты и выпуск из производства готовой продукции учитывается на счетах бухгалтерского учета предоставленных Планом счетов и инструкцией к применению плана счетов.



2. Бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции в ООО «Ратимир»

2.1 Характеристика деятельности ООО «Ратимир»

Общество с ограниченной ответственностью «Ратимир» является одним из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Дальнего Востока России. Это предприятие с уникальным, современным оборудованием и высококвалифицированным персоналом выпускает более 300 наименований колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов под тремя торговыми марками «Ратимир», «Дымов», «Мясной ряд». Находится данное предприятие в городе Владивосток на улице 3-я Шоссейная,21.

В деятельности предприятия учетная политика является основным документом, регламентирующим организацию бухгалтерского учета на предприятии.

Организация учетной работы в ООО «Ратимир» слагается из ряда элементов:

Система документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета; документооборота в сочетании с выполнением учетных работ; плана счетов, состоящего из бухгалтерских счетов для отражения хозяйственных операций; применяемой формы бухгалтерского учета; организационной структуры учетного процесса и распределения служебных обязанностей в бухгалтерии; организации хранения бухгалтерской документации и регистров.

Бухгалтерский учет на предприятии ведет бухгалтерия, которая является самостоятельным структурным подразделением.

Под организацией бухгалтерского учета понимается научно обоснованная система выполнения учетных работ, построения учетного процесса с целью получения своевременной и достоверной информации для оперативного руководства хозяйством, эффективного контроля за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

В ООО «Ратимир» организация бухгалтерского учета опирается на основные требования, установленные законом:

- бухгалтерский учет ведется в рублях;

- имущество, являющейся собственностью предприятия, учитывается обособленно от имущества других юридических лиц;

- бухгалтерский учет должен вестись непрерывно с момента регистрации предприятия как юридического лица до ликвидации / регистрации этого предприятия;

- все хозяйственные операции, проводимые предприятием, должны

документально оформляться, что служит основанием для заполнения учетных регистров;

- имущество и обязательства подлежат оценке путем суммирования практически произведенных расходов.

Все записи в бухгалтерском учете о затратах и выходе продукции в отрасли данного производства основываются на данных соответствующих первичных документов по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции.

Все хозяйственные операции на основании первичных документах оформляются бухгалтерскими проводками и учитываются на счетах бухгалтерского учета организации.

2.2 Бухгалтерский учет производственных затрат и готовой продукции в ООО «Ратимир»

Согласно учетной политики организации на 2011 год для учета производственных затрат и готовой продукции на складе предназначены счета 20 «Основное производство» и 43 «Готовой продукции».

Для того что бы предприятие могло производить продукцию необходимы материалы, которые хранятся на складе предприятия, или приобретаются у поставщиков, данная операция записывается проводкой:

Дт 10 «Материалы» - Кт 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - 600610 руб. 14 коп. приобретены материалы у поставщиков для производства Докторских колбас. В таком случае применяются приходные ордера для материалов поступивших от поставщиков (Приложение Д).

Дт 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - Дт 51 «Расчетный счет» - 708720 руб. было оплачено поставщикам с расчетного счета организации за доставленные материалы.

Так как организация является налогоплательщиком, необходимо на счете 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям», по предоставленным документам, счетам фактуры.

Дт 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» - Кт 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - 108109 руб. 86 коп. отражен НДС по приобретенным материалам от.

Дт 68 «Расчеты по налогам и сборам» - Кт 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» - 108109 руб.86 коп.- Принят к вычету НДС за приобретенные материалы от поставщиков.

После принятия к учету материалов на счет 10 «Материалы» их относят в производство продукции:

Дт 20 «Основное производство» - Кт 10 «Материалы» - 600610 руб. 14 коп. - материалы отправлены на производство Докторских колбас. Эта операция подтверждается актом на списание материальных ценностей. (Приложение В)

Для совершения производства необходима рабочая сила, и оборудование для создания продукции. Работникам участвующим в производстве начисляется заработная плата за выполнение работы в основном производстве и на счет основного производства начисляется амортизация за использование основных средств, оборудования в создании продукции.

Дт 20 «Основное производство» - Кт 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» - 88620 руб. списаны затраты по заработной плате производственных рабочих в основное производство. Составляется ведомость расчета заработной платы работников. (Приложение А).

Дт 20 «Основное производство» - Кт 69 «Расчеты по социальному страхованию» - 16380 руб. - Учтены социальные отчисления с сумм оплаты труда работников основного производства.

Дт 20 «Основное производство» - Кт 02 «Амортизация основных средств» - 12000 руб. Начислена амортизация основных средств, которые используются в основном производстве.

Готовую продукцию полученную в производстве, сдают на склад по фактической себестоимости.

Дт 43 «Готовая продукция» - Кт 20 «Основное производство» - 717610 руб. 14 коп. Списана фактическая себестоимость готовой продукции, сданной на склад. выпуск готовой продукции на склад оформляется приемо-сдаточной накладной. (Приложение 4)

Склад, где хранится готовая продукция, отвечает требованиям сохранности продукции, изолирован, оборудован пожарной сигнализацией, имеет весоизмерительные приборы. Продукция располагается в заранее установленных местах.

В ООО «Ратимир» используется сортовой метод складского учета и хранения товаров. Учет ведется в карточках количественно-стоимостного учета по каждому наименованию и сорту товара, которым присваивается номенклатурный номер. В карточках количественно-стоимостного учета отражают: полное наименование товара, сорт, артикул, марку, размер, номенклатурный номер, единицу измерения, учетную цену, а также место хранения товара. Каждую приходно - расходную операцию отражают в карточке отдельно в день ее совершения и ежедневно выводят остатки. В конце месяца подводят итоги оборотов по приходу и расходу и выводят остаток.

Учет движения готовой продукции на складах ведет непосредственно материально ответственное лицо, заполняя журнал учета движения продукции и карточки количественно - стоимостного учета. В установленные организацией сроки материально ответственные лица должны составлять отчетность о наличии и движении продукции.

Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по поступлению и выбытию готовой продукции. Бухгалтер ежемесячно проводит сверку остатков, которые числятся в карточках количественно- стоимостного учета, с остатком в балансе.

Для учета наличия и движения готовой продукции в бухгалтерии применяется счет 43 «Готовая продукция», по дебету которого отражаются, остаток продукции на складе на начало и конец отчетного периода, и ее приход из производства, а по кредиту - расход продукции, отпуск ее со склада.

Готовая продукция принимается к учету по фактической производственной себестоимости, которая определяется в порядке с ПБУ 5/01, при этом остатки готовой продукции на складе (иных местах хранения) на конец (начало) отчетного периода могут оцениваться в аналитическом и синтетическом бухгалтерском учете организации по учетным ценам, в частности по нормативной (плановой) себестоимости.

Готовая продукция на складе учитывается в ведомостях складского учета в натуральном выражении или в книгах количественно-сортового учета аналогично учет материалов. Записи в ведомости производятся заведующим производством на основании документов по поступлению и выбытию готовых изделий по мере совершения операций. Ведомости хранятся на складе в специальных ящиках, они располагаются по группам изделий, а внутри них по номенклатурным номерам (кодам). Все первичные документы два раза в месяц, заведующий производством сдают в бухгалтерию. Главный бухгалтер проверяет правильность разноски данных первичных документов по движению продукции в карточки складского учета, и подтверждает это своей подписью. Приемка-сдача первичных документов оформляется специальным реестром. На предприятии применяется сальдовый метод. Поэтому, связь количественно-сортового учета готовых изделий на складе с их учетом в суммовом выражении в бухгалтерии осуществляется с помощью материального отчета о движении готовой продукции на складе за месяц. Он составляется по итоговым данным карточек (книг) складского учета, в котором отражается движение готовых изделий по складу в разрезе каждого номенклатурного номера в количественном выражении.

Кроме того, в бухгалтерии ведут ведомость выпуска готовой продукции в натуральном и суммовом выражении, а также ведомость 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация». Остаток продукции на складе по учетным ценам на конец месяца (отчетного периода), согласно ведомости учета остатков продукции на складе (отчета материально ответственного лица), сверяется с аналогичным остатком, отраженным в ведомости 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация». Совпадение остатков говорит о правильности учета, а несовпадение о наличии ошибок, которые своевременно устраняются.

Аналитический учет продукции отгруженной ведется в ведомости учета и реализации продукции. В ведомости указывается дата и номер платежного требования, наименование покупателя, количество отгруженной продукции по ее видам, суммы, предъявляемые по счетам, и отметку об их оплате. Готовую продукцию в ведомости отражают по учетным и отпускным ценам.

Готовая продукция в балансе учитывается по фактической себестоимости. Согласно учетной политике предприятия готовая продукция оценивается по фактической производственной себестоимости в бухгалтерском учете, в налоговом учете - по прямым затратам, к которым относятся расходы:

- на приобретение сырья и материалов, из которых изготовлена продукция;

- необходимых для ее производства комплектующих и полуфабрикатов;

- на оплату труда рабочих, непосредственно занятых в производстве, с учетом сумм единого социального налога, начисленного на эту заработную плату;

- на амортизацию оборудования, непосредственно занятого в производственном процессе;

- на сертификацию выпускаемой продукции.

Все остальные расходы относятся к косвенным и не распределяются между остатками готовой продукции, а вычитаются из доходов отчетного периода.

Готовые изделия, приобретенные для комплектации (стоимость которых не включается в себестоимость продукции предприятия) или в качестве товаров для продажи, учитываются на счете 10 «Материалы». Счет 41 «Товары» на предприятии не ведется. По дебету счетов 10 «Материалы», 43 «Готовая продукция» отражается поступление продукции (изделий) на склад, а по кредиту - их выбытие. Если какая-либо продукция полностью направляется для использования на своем предприятии, то она учитывается на счете 10 «Материалы».

По окончании месяца исчисляют фактическую себестоимость оприходованной готовой продукции, определяют отклонение фактической себестоимости продукции от стоимости ее по отпускным ценам и списывают это отклонение с кредита счета 20 «Основное производство» в дебет счета 43 «Готовая продукция» способом дополнительной бухгалтерской проводки или способом «красное сторно».

Подведем итог по изучению Бухгалтерского учета производственных затрат и готовой продукции на предприятии. В ООО «Ратимир» учет производственных затрат и готовой продукции ведется согласно учетной политики организации. Готовая продукция принимается к учету по фактической производственной себестоимости, учет движения готовой продукции на складах осуществляется материально ответственным лицом, все производственные операции оформляются документами, приведенными в приложениях. Документы регистрируются бухгалтером в журнале регистров.



Заключение

В Российской Федерации благосостояние предприятия во многом зависит от его способности производить качественную продукцию.

В процессе работы были рассмотрены теоретические аспекты бухгалтерского учета производственных затрат и готовой, так же было рассмотрено документальное оформление производственных затрат и готовой продукции, как в теоретической части, так и в расчетной. Была изучена методика учета производственных затрат и готовой продукции.

Для выполнения всех перечисленных выше задач, необходимо было руководствоваться нормативно-правовыми актами, изучить учебные пособия по бухгалтерскому учету производственных затрат и готовой продукции, а так же изучить документы рассматриваемого предприятия, «Ратимир».

Было выявлено что, производство на предприятии является важным процессом в дальнейшем существование предприятия. Результатом деятельности производственного предприятия является выпуск готовой продукции, которая в дальнейшем из сферы производства переходит в сферу обращения, тем самым принося предприятию прибыль. От сюда следует что объем выпуска и реализации готовой продукции является основным показателем, характеризующим деятельность предприятия.

Исследование учета производственных затрат и готовой продукции в ООО «Ратимир» в 2011 году позволило установить, что учет и контроль ведутся в соответствии с Федеральным законом и Положениями по бухгалтерскому учету и отчетности в РФ и принятой на предприятии учетной политики.

После документального оформления всех операций происходящих в момент производства и отгрузки готовой продукции на склад, все документы передаются в бухгалтерию организации.

Для учета производственных затрат и готовой продукции используют счета 20 «Основное производство» - для учета затрат на производство продукции, и счет 43 «Готовая продукция» - для учета произведенной продукции.

Так же существенное значение для сохранности готовой продукции занимает наличие технически оснащенных складских помещений с современными весоизмерительными приборами и устройствами, позволяющими механизировать и автоматизировать складские операции и складской учет.

Результаты исследования кладутся в основу разработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяют темпы обновления продукции, техническое совершенствование производства, потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Предприятие при планировании объема производства и определении производственной мощности решает, какую продукцию, в каком объеме будет производить, где, когда и по каким ценам будет продавать. От этого зависят конечные финансовые результаты и финансовая устойчивость предприятия.



Список используемых источников

1. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» ( в ред. Приказа Минфина РФ от 21.10. 2012 № 402н).

2. Приказ Минфина РФ от 9 июня 2001 г. № 44н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету» «Учету материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 (в ред. Приказа Минфина РФ от 27.11.2006 N 156н).

3. Приказ Минфина РФ от 28.12.2001 № 119н «Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов» (с изменениями и дополнениями от 24 декабря 2010 г.)/ Консультант плюс, 2012 года.

4. Комментарии к положению по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01) // Вестник профессионального бухгалтера. - 2010. - № 2. - с. 33 - 48

5. Бухгалтерский учет: учебник / В. М. Богаченко, Н. А. Кириллова. - Изд. 17-е, перераб. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - 510, с. - (Среднее профессиональное образование)

6. Захарьин В. Р. Учет производственных затрат и готовой продукции. Учебное пособие. - М.: ДиС, 2010.

7. Комментарий изменений в Плане счетов: основные хозяйственные операции / Под ред. С. А. Николаевой. - М.: Аналитика-Пресс, 2011. - 157с.

8. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - М.: ИНФРАМ, 2010, 640 с.

9. Сотникова Л.В. Бухгалтерская отчетность организации / Л. В. Сотникова. - М.: Институт профессиональных бухгалтеров России: Информационное агентство «ИПБР - БИНФА», 2008. - 363с.

10. Фомичева Л. П. Комментарии к Положениям по бухгалтерскому учету (ПБУ 1/08) / Л. П. Фомичева. - Система ГАРАНТ, 2008

11. Хендриксен Э. С., Ван Бреда М. Ф. Теория бухгалтерского учета: Пер. с англ./ Под ред. Я. В. Соколова. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 243 с.

12. Чеборюкова В. В. Бухгалтерский учет. Типовые проводки. Составление отчетности.

13. Жуков В. Н. Учет производственных затрат и готовой продукции // Бухгалтерский учет. - 2009. - № 5. - с.12

14. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н / ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Размещено на Allbest.ru

...