Учёт в животноводческих подразделениях

Положение об учетной и налоговой политике организации ежегодно подлежит корректировке (в случае необходимости) и утверждению руководителем предприятия, является основным документом, упорядочивающим деятельность бухгалтерской службы организации.

Бухгалтерский учет в СПК «Ление Сюрес» ведется с помощью программы «1С:Предприятие». У каждого бухгалтера на рабочем месте установлен персональный компьютер (у главного бухгалтера - сервер), все компьютеры объединены в сети. Данная система является универсальной для автоматизации ведения бухгалтерского учета. Основные особенности ведения учета были заданы в конфигурации системы. К ним относятся основные свойства плана счетов, виды аналитического учета, состав и структура используемых справочников, документов, отчетов. В системе 1С информация о хозяйственных операциях, совершаемых на предприятии вводится при помощи соответствующих документов и сохраняется журналом документов. Все документы в системе имеют порядковые, уникальные номера, дату составления документов, что позволяет при распечатывании документов их удобное хранение и при необходимости быстрый доступ как в электронном виде, так и в распечатанном. Программа поставляется с большим набором форм бухгалтерской отчетности - главная книга, журналы ордера, книги продаж и покупок и т.д. В стандартную поставку входят регламентированные формы отчетности. Кроме того, в программу входит набор форм статистической отчетности.

В целом бухгалтерский учет в СПК «Ленин Сюрес» ведется без каких-либо отклонений от общепринятого учета, т.е. в соответствии с законами и положениями по бухгалтерскому учету.

Помимо этого следует усилить контроль за правильностью, полнотой и своевременностью оформления первичных документов. Так как некоторые реквизиты первичных документов заполняются не полностью и это приводит к неполному раскрытию информации по данному документу.

3. УЧЕТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ В СПК «ЛЕНИН СЮРЕС»

3.1 Документальное оформление учета животных на выращивании и откорме

Документирование хозяйственных операций является важнейшей составной частью организации бухгалтерского учета на предприятии. От своевременности и качества составления документов зависит своевременность получения и достоверность учетной и отчетной информации, эффективность ее применения в управлении производством. Для успешного управления животноводством нужна чёткая организация получения своевременной и достоверной информации о всех изменениях в составе животных. Количество животных увеличивается как за счёт получения приплода от своего маточного поголовья, так и в результате приобретения племенного молодняка, а также выбракованных животных из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота. Часть откормочного поголовья и молодняка выбывает с фермы из-за продажи государству и по другим каналам. Значительную часть молодняка переводят в основное стадо, бывают случаи вынужденного забоя и падежа животных. В первичном учете используется большое количество разнообразных документов, на основании которых производятся все последующие записи.

При учёте поступления и выбытия животных, находящихся на выращивании и откорме, оформляются следующие документы:

1. Акт на оприходование приплода животных (форма №СП-39) (приложение 3) . Является основным первичным документом, по которому приходуют приплод большинства животных.

Акт составляется непосредственно в день получения приплода отдельно по каждому вида приплода животных. В акте отражаются следующие данные:

- фамилия, имя отчество работника, за которым закреплены животные;

- кличка и номер матки;

- количество голов и масса полученного приплода;

- присвоенные приплоду инвентарные номера;

В акте приводятся подписи лиц, подтверждающих получение приплода, а также данные о мертворожденных животных.

Акт составляется заведующим фермой, зоотехником или бригадиром в двух экземплярах, один из которых передается в бухгалтерию на следующий день после составления. Другой экземпляр служит для зоотехнического учета и записей на ферме в Книгу учета движения животных.

2. При покупке молодняка у сторонних организаций документом для оприходования является счёт-фактура; на племенной молодняк прилагается племенное свидетельство

3. Контрактацию молодняка у населения либо передачу молодняка на выращивание оформляют договором, а при получении законтрактованного или выращенного скота на ферму либо при передаче гражданам на выращивание и откорм составляют акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами, в котором указывают вид животного, пол, породу, живую массу, возраст и другие данные.

4. При приёме животных от населения для последующей продажи их государству составляют приёмо-расчётную ведомость на животных, принятых хозяйством от населения для последующей продажи государству.

5. Перевод животных в другие возрастные группы оформляется актом на перевод животных из группы в группу (форма №СП-47) (приложение 4,5). Документ является универсальным, т.е. используется по всем видам и учетным группам животных. Акт составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир в день перевода молодняка из младшей возрастной группы в старшую, а так же при переводе скота основного стада на откорм вследствие его выбраковки и при переводе молодняка в основное стадо (формирование основного стада). В документе указывается, из какой группы в какую переводятся животные, их инвентарные номера, пол, класс, масть и другие особенности, время рождения, количество голов (если переводится группа животных), балансовая стоимость, за кем закреплены принятые животные и подписи работников, их принявших.

Большое значение имеет правильное документальное оформление перевода животных в установленные сроки из одной возрастной группы в другую. Такая же форма документа в СПК»Ленин Сюрес» используется и при переводе животных между фермами заолняется акт на перевод животных между фермами (приложение 6 ). Тёлок старше двух лет переводят в группу коров после оценки их продуктивности не позднее трёх месяцев после отёла, быков старше года (выращиваемых на племя) переводят во взрослое стадо в 18-месячном возрасте.

При отправке молодняка и откормочного поголовья животных на заготовительные пункты предприятия для доращивания или откорма составляют товарно-транспортную накладную на отправку животных и птицы(форма №ТОРГ-12) (приложение 7).

Её выписывают на каждую партию скота и птицы. К товарно-транспортной накладной прилагается ветеринарное свидетельство. В накладной фиксируют основные данные отправляемой партии скота: количество голов, живую массу, пункт назначения, получателя. На оборотной стороне накладной, где размещается транспортный раздел, указывают основные реквизиты при перевозке автомобильным транспортом. При доставке скота автотранспортом товарно-транспортную накладную выписывают в четырёх экземплярах. Первый экземпляр с подписью водителя остаётся на ферме. Второй предназначен для грузополучателя. Третий и четвёртый с отметкой о приёме скота сдают в бухгалтерию (из них один прикладывается к путевому листу).

6. При продаже молодняка другим организациям выписывают счёт-фактуру и племенное свидетельство установленной формы.

7. В случаях забоя, падежа. Вынужденной прирезки и ликвидации скота по разным причинам в день выбытия животного составляется акт на выбытие животных и птицы ( забой, прирезка, падеж) форма СП-54(100) (приложение 8,9)

Акт на выбытие составляется комиссией, в состав которой входят:

1) заведующий фермой;

2) зоотехник;

3) ветеринарный врач (веттехник);

4) работник, ответственный за содержание данного животного.

При выбытии животных вследствие падежа или вынужденной прирезки акт составляется в этот же день с указанием в акте причины выбытия и диагноза и немедленно передается на рассмотрение администрации организации, а после утверждения руководителем передается в бухгалтерию.

Если падеж или гибель животных произошли по вине работников, то рыночная стоимость этих животных и птицы записывается на счет виновного работника и взыскивается с него в установленном порядке.

Продукция забоя (падежа) животных - шкуры, мясо сдается на склад организации по накладной, которая с подписью лица, принявшего продукцию, прилагается к акту. Использование этой продукции допускается только на те цели, которые указаны в акте.

Бухгалтерия сельскохозяйственной организации должна строго контролировать полноту оприходования продуктов забоя. Фактический выход мяса по его категориям должен сопоставляться с действующим коэффициентом выхода продукции с учётом упитанности животных. Все акты на выбытие животных и птицы подлежат утверждению руководителем организации.

При учёте прироста живой массы животных, находящихся на выращивании и откорме, оформляются следующие документы:

1. Ведомость взвешивания животных (форма №98) (приложение 10) . Животные, находящиеся на выращивании и откорме, постоянно увеличивают свою массу, следовательно, и стоимость. Чтобы определить полученный прирост живой массы скота и соответственно его дооценить, необходимо систематически взвешивать животных; для этого следует иметь хорошо налаженное весовое хозяйство, приспособленное для взвешивания живого скота. Бухгалтерия хозяйства обязана принимать непосредственное участие в налаживании такой работы.

Кроме того, взвешивание животных необходимо в следующих случаях: при рождении, приобретении молодняка, переводе следующую возрастную группу и основное стадо, при постановке на откорм и снятия с откорма, перед забоем. Поголовье крупного рогатого скота взвешивают полностью , овцы, козы и некоторые другие виды мелких животных - выборочно.

В ведомости указывают массу на дату взвешивания, массу на дату предыдущего взвешивания и выявленную разницу. Следует обратить внимание, что прирост живой массы в данной форме можно определить лишь по поголовью, имевшемуся на начало и конец периодов взвешивания, но между датой данного взвешивания и датой предыдущего взвешивания в поголовье животных могли происходить изменения - поступление и выбытие животных из этой группы. Такие изменения в форме не отражаются. Подписывают ведомость зоотехник, бригадир и работник, за которым закреплен скот.

2. Расчёт полученного прироста живой массы производится в специальном документе «Расчёт определения прироста живой массы» форма №44 (98А) (приложение 11).

Чтобы узнать объём продукции выращивания скота и птицы, из валового прироста живой массы исключается живая масса падежа животных.

3. Все изменения в стаде, зафиксированные в первичных документах отражаются в книге учёта движения животных и птицы, которая ведётся на ферме по половозрастным группам.

На каждую группу животных отводится несколько страниц , данные записываются в книгу в день, когда произошли изменения в стаде , на основании соответствующих первичных документов.

4. Ежемесячно в книге учёта движения животных и птицы выводятся итоги, которые переносят в отчёт о движении скота и птицы форма № СП-51(ф.102) (приложение 12)

Отчет составляют в одном экземпляре, который передают в бухгалтерию. В отчете по каждой учетной группе скота показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. В отчет о движении скота и птицы на ферме включают также данные о движении скота основного стада. Таким образом, этот отчет отражает весь оборот стада животных. Наряду с данными о движении скота по количеству и живой массе в отчете приводят количество кормодней по каждой группе животных. Этот показатель имеет большое значение. С его помощью определяют среднее поголовье животных, он широко применяется при анализе работы отрасли животноводства.

На конец каждого дня в данном предприятии заполняют отчёты о движении документа по поступлению животных и приплоду и привесу животных (приложение 13,14).

3.2 Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме

Для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих организации молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам, а также скота, принятого от населения для продажи, предназначен счет 11 "Животные на выращивании и откорме".

Затраты по выращиванию и откорму животных учитывают на счете 20 "Основное производство", субсчете 2 "Животноводство".

Скот и птицу учитывают на счете 11 "Животные на выращивании и откорме" по количеству голов, живой массе и стоимости на следующих субсчетах:

11-1 "Молодняк животных"

11-2 "Животные основного стада на откорме"

11-3 "Птица"

11-4 "Звери"

11-5 "Кролики"

11-6 "Семьи пчел"

11-7 "Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам"

11-8 "Скот, принятый от населения для продажи"

11-9 «Скот, переданный в переработку на сторону»

На субсчете 11-1 учитывают молодняк крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей и маралов, а также молодняк лошадей и других видов рабочего скота.

На субсчете 11-8 учитывают принятый от населения для продажи скот по видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости (по договорным ценам) с кредита субсчета 76-7 "Расчеты с гражданами за принятые от них продукцию, скот и птицу для продажи".

Аналитический учёт вышеперечисленных видов животных ведётся по половозрастным группам молодняка животных и животных а выращивании и откорме, по количеству голов и стоимости, а по молодняку КРС, свиней, птиц животным, поставленным на откорм и нагул, кроме того, учитывают и живую массу. Отдельно на счёте отражают остаток животных, поступление или расход их в натуральных показателях.

Аналитический учёт ведут по количеству голов, а по откормочному поголовью кроме того учитывают живую массу.

Учёт приобретённых животных может вестись без использования счетов 15 и 16, и с использованием этих счетов. В исследуемая организации учёт приобретения ведётся без использования данных счетов.

Так как СПК «Ленин Сюрес» является плательщиком единого сельскохозяйственного налога, то сумма НДС на 19 счёте не выделяется, а включается в стоимость приобретения животных.

Основным регистром аналитического учёта по счёту 11 «Животные на выращивании и откорме» является ведомость ф.№73-АПК и ведомость аналитического учёта молодняка животных и животных переданных на выращивание и другим гражданам формы 75-АПК. Синтетический учёт ведут в журнале ордере №14. В анализируемом предприятии данные формы ведомостей и журнала ордера не применяется, в силу того, что расчёты ведутся на автоматизированном уровне.

Размещено на http://allbest.ru

Рис 1. - Схема документооборота по учёту животных на выращивании и откорме

В исследуемой организации учёт ведётся автоматизировано, поэтому в данной схеме меняются только формы носителей аналитической и синтетической информации.

По нашему мнению автоматизация документооборота является положительной стороной. На наш взгляд, одно из основных преимуществ автоматизации -- сокращение времени на обмен информацией. Все документы согласовываются в единой системе.

Преимущества автоматизированного журнала-ордера, по сравнению с журналом-ордером № 14, главным образом состоит в том, что он систематизирует все данные в одном документа, включая как ведомость так и жернал-ордер по счёту 11 (приложение 15,16).

В соответствии с этим бухгалтеру не нужно заполнять все документы в ручную, что сокращает время систематизации документов.

При автоматизированной обработке учётной информации все данные систематизируются по субсчетам и счетам в соответствии с рабочим планом счетов, утверждённым в организации.

Исходя из этого можно проанализировать движение животных по всем фермам или в отдельности по каждой при помощи ведомости движения животных за определённый период времени по субсчетам счёта 11 (приложение 17,18).

Таблица 13 - Схема бухгалтерских проводок по учету операций движения животных на выращивании и открме в СПК «Ленин Сюрес» за январь -сентябрь 2010 года

№ п/п или дата совершения операции	Содержание хозяйственной операции	Сумма, тыс. руб.	Корреспонденция счетов	Документ-основание отражения операции
			Дебет	Кредит
19.01.10	Оприходован приплод животных	12656,68	11	20/2	Акт на оприходование приплода животных (№ 00000004)
24.02.10	Принят на учет в откорм продуктивный скот по первоначальной стоимости	27800,8	11.2	01.4	Акт на перевод животных на откорм из продуктивного скота
07.09.10	Отражено списание себестоимости животных на выращивании и откорме при их продаже	3292	90	11	Товарно-транспортная накладная
11.09.10	Принят на учет в откорм продуктивный скот по первоначальной стоимости	17386,29	11	01	Акт на перевод животных (СП-47)
16.09.10	Отражен падеж теленка	4023,80	94	11.1	Акт на выбытие животных и птицы (№00000003)
23.09.10	Переведены животные из одной фермы в другую	77110,64	11.1	11.1	Акт на перевод животных между фермами (№00000078)
24.09.10	Переведены животные из одной группы в другую	30215,08	11.1	11.1	Акт на перевод животных из группы в группу
27.09.10	Оприходован привес живой массы животных	83402,4	11.1	20.2	Расчёт определения прироста живой массы
28.09.10	Приобретение животных у других организаций	19292	11.2	60.2	Товарно- накладная

Способ учёта животных в СПК «Ленин Сюрес»- исходя из живой массы животного и плановой себестоимости килограмма живой массы.

Приобретение животных на выращивании и откорме отражается по фактической себестоимости приобретения. Приплод в текущем периоде отражается по плановой себестоимости головы приплода равной фактической себестоимости головы приплода прошлого года. При переводе в течении отчётного года молодняка животных и в другие половозрастные группы или в основное стадо его оценивают по плановой себестоимости. Поставленный на откорм скот в результате выбраковки из основного стада принимают на учёт по счёту 11.2 «Животные основного стада на откорме» в оценке по балансовой стоимости.

Оценка животных на выращивании и откорме по планово себестоимости в конце года корректируется до уровня фактической после составления расчёта себестоимости.

3.3 Инвентаризация животных на выращивании и откорме

Одной из форм контроля обеспечения сохранности как основных, так и оборотных средств предприятий, в т.ч. и молодняка на выращивании и откорме, является периодически проводимые инвентаризации.

Инвентаризация представляет собой способ выявления на определенную дату фактического наличия материальных ценностей хозяйства путем их подсчета, описания, измерения и сличения, полученных данных данными бухгалтерского учета.

Основная задача инвентаризации животных на выращивании и откорме состоит в определении фактического наличия животных по их видам и учетным группам в целом по хозяйству, а также и по материально-ответственным лицам.

К началу проведения инвентаризации в бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отче и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.

Для проведения инвентаризации в организации создается постоянно действующая инвентаризационная комиссия.

Персональный состав постоянно действующих и рабочих инвентаризационных комиссий утверждает руководитель организации. Документ о составе комиссии (приказ, постановление, распоряжение) регистрируют в книге контроля за выполнением приказов о проведении инвентаризации.

Помимо этого в состав инвентаризационной комиссии можно включать представителей внутреннего аудита организации, независимых аудиторских организаций.

В состав инвентаризационной комиссии включаются представители администрации организации, работники бухгалтерской службы, специалисты зооинженерной и ветеринарной служб, зав. фермой и другие работники.

При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность и состояние животных. При пересчете скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.

Результаты инвентаризации животных оформляют инвентаризационной описью. Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу.

Крупный рогатый скот, рабочий скот и других животных включаются в описи индивидуально. Прочие животные основного стада, учитываемые групповым порядком, включаются в описи по возрастным и половым группам с указанием количества голов и живой массы (веса) по каждой группе.

Молодняк крупного рогатого скота, племенных лошадей и рабочего скота включается в описи индивидуально с указанием инвентарных номеров, кличек, пола, масти, породы и т.д.

Животные на откорме и другие виды животных, учитываемые в групповом порядке, включаются в описи согласно номенклатуре, принятой в учетных регистрах, с указанием количества голов и живой массы (веса) по каждой группе.

Описи составляются по видам животных отдельно по фермам, цехам, отделениям, бригадам в разрезе учетных групп и материально ответственных лиц.

По окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально-ответственные лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации.

После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчета материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.

Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии хозяйства. В случае инвентаризации фактических данных и результатов инвентаризации, составляется сличительная ведомость результатов инвентаризации.

В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц. живой массы, которая в конце года доводится до фактической. В связи с тем, что в анализируемом хозяйстве не представлено документальное оформление то сумма по нижеприведенным корреспонденциям не приводятся.

На сумму выявленной недостачи молодняка животных в хозяйстве

составляется следующая корреспонденция счетов: Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме».

Стоимость выявленных при инвентаризации излишков животных подлежит оприходованию и зачислению на увеличение прибыли отчетного года, при этом дебетуют счет 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредитуют счет 91/3 «Прочие доходы и расходы».

В СПК «Ленин Сюрес» инвентаризация животных на выращивании и откорме производится лишь на формальном уровне, то есть не имеет должного документального оформления, не смотря на то, что в учётной политике прописаны пункты по проведению инвентаризации. Это говорит о том, что в СПК не обращают должного внимания на заполнение документов. Инвентаризация животных на выращивании и откорме проводится по состоянию на первое октября текущего года. Данные заносятся в описи по каждому отдельному виду, группе, количеству и других необходимых данных. За своевременностью и правильностью проведения инвентаризации несут ответственность председатель СПК и главный бухгалтер.

3.4 Рационализация учета животных на выращивании и откорме

Ускоренное развитие технического прогресса в сельском хозяйстве, внедрение более современной технологии производства, перевод предприятий на самофинансирование и самоокупаемость требуют дальнейшего совершенствования учета и анализа производства продукции животноводства, позволяющих в свою очередь обеспечить систематический контроль наличия поголовья, своевременное отражение всех изменений в составе поголовья скота, правильное определение прироста и другой продукции животных, а так же изучить влияние факторов на изменение уровня производства продукции выращивания и выявить резервы увеличения объемов его производства.

В настоящее время СПК «Ленин Сюрес» находится по налогообложению на едином сельскохозяйственном налоге (ЕСХН). В СПК куплена программа «1С:Бухгалтерия 7.7». В связи с этим объем работы бухгалтерской службы стал легче и удобнее. Учет животных ведется автоматизировано, что облегчает работу бухгалтера при ведении аналитического и синтетического учета. Появилась заинтересованность бухгалтерской службы внедрять программу дальше.

Наряду с этим следует усовершенствовать формы документов в сельскохозяйственных организациях. Это должно способствовать сокращению трудовых затрат на их составление и обработку, экономии бумаги. Основными критериями оценки состояния учета следует считать простоту, экономичность, целесообразность и эффективность использования его информации, что не в полной мере обеспечивается действующей системой его организации на сельскохозяйственных предприятиях. Исходя из этого для усовершенствования организации бухгалтерского учета, необходимо повысить его оперативность и аналитичность. Для этого нужно унифицировать, стандартизировать процесс документирования хозяйственных операций с учетом требований автоматизированной обработки.

Любое выбытие животных из хозяйства оформляется актом на выбытие животных и птиц. Для рационализации и полного отражения данных возможно предусмотреть в акте показатель выхода продукции при забое по норме. Поэтому данный акт следует дополнить графами: «процент выхода по норме» и «количество фактически». Данное предложение можно поддержать, т.к. дополнительные графы дадут возможность видеть не только причины забоя скота, но и выход продукции по норме и фактически, что является немаловажным для предотвращения хищений.

Не маловажен и тот факт, что при выборе форм первичных документов сельскохозяйственные предприятия должны исходить из своей специфики, размеров производства и основных условий. Например, при получении приплода на фермах оформляют акт на оприходование приплода животных. При получении большого количества голов приплода за день, что свойственно крупным комплексам, приходится заполнять несколько таких актов. Поэтому возможно применять акт на оприходование приплода животных в виде накопительной ведомости по материально-ответственным лицам. Мы считаем, что данная ведомость действительно сократит затраты времени на составление документов, отпадет необходимость ежедневно заполнять постоянные реквизиты документов и сократится число составляемых документов.

Помимо первичного, в совершенствовании нуждается и синтетический учет, для следует использовать счета, которые будут наиболее полно отражать суть той или иной хозяйственной операции.

Обобщая все вышеизложенное следует отметить, что первичный, синтетический и аналитический учет продукции выращивания нуждается в совершенствовании.

Наряду с этим в СПК «Ленин Сюрес» инвентаризация не проводится должным образом, то есть нет своевременного и достоверного контроля на заполнение документов по инвентаризации . Необходимо уделить этому должное внимание, так как она является не маловажным элементом учёта животных на выращивании и откорме. Исходя из этого, по нашему мнению, наиболее рационально было бы проводить частичную инвентаризацию животных на выращивании и откорме, т.е. выборочно на какой-нибудь ферме. А в конце года перед составлением годового отчета проводить полную инвентаризацию всех видов животных и у всех материально-ответственных лиц.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Как видно из проведенного анализа, существующее производственное направление хозяйства СПК «Ленин Сюрес» Игринского района - мясомолочное скотоводство.

Основными отраслями в животноводстве являются разведению крупногорогатого скота чернопёстрой породы и производство молока, в растениеводстве - производство зерна.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Ленин Сюрес» создан гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной, не запрещенной законом деятельности, основанный на их личном трудовом участии.

Сельскохозяйственный производственный кооператив в своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и Удмуртской Республики и иными обязательствами для исполнения актами законодательных и исполнительных органов власти.

Что же касается валовой продукции, то заметна наметившаяся тенденция увеличения на 83,3%, что одновременно сопровождается уменьшением численности работников на 12%. Это свидетельствует об увеличении производительности труда (при условии, что цены на производимую продукцию изменились не существенно).

Выручка от реализации продукции в 2009 году увеличилась на 5,7%. Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота в 2009 году увеличилось на 5 голов по сравнению с 2007 годом, в том числе численность коров осталась неизменной. Урожайность зерновых культур увеличилась на 48 %, при неизменной площади зерновых и кормовых культур. Рентабельность увеличилось на 37%. Хозяйство полностью обеспечено качественными кормами. Основными результатами прибыли является рост объема реализуемой продукции, улучшения ее качества, снижения себестоимости, увеличения выручки.

Существующая в организации на сегодняшний день система учета животных на выращивании и откорме имеет существенные недостатки.

Основными направлениями повышения экономической эффективности производства продукции животноводства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально - денежных средств на выращивание животных. Наряду с этим следует отметить, что как и надой, так и среднесуточный привет увеличиваются на 22% и 6% соответственно, но в перспективе продуктивность коров должна быть увеличена, среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота необходимо довести до 600 - 700 грамм. Основу развития животноводства составляют хорошо сбалансированные рационы кормления и надлежащий уход за животными. В этой связи первостепенное значение должно быть уделено ускоренному развитию кормовой базы.

По данной курсовой работе можно сделать следующие выводы:

­ Не соблюдается графика документооборота при организации бухгалтерского учета;

­ Первичные, синтетический и аналитический учет в СПК «Ленин Сюрес» осуществляется в соответствии с требованиями нормативных документов в области бухгалтерского учета, хотя существуют некоторые отклонения, в частности по первичным документам заполняются не все реквизиты, что влияет на достоверность совершения тех или иных хозяйственных операций;

­ Инвентаризационные описи составляются в произвольной форме, не отвечающие требованиям аналитичности и полезности информации для нужд управления;

­ Способ учёта животных исходя из живой массы животного и плановой себестоимости килограмма живой массы. Приобретение отражается по фактической себестоимости. Приплод - по плановой себестоимости головы приплода. При переводе животных в другие половозрастные группы или в другое стадо - по плановой себестоимости. Поставленный на откорм скот в результате выбраковки из основного стада - по балансовой стоимости. Оценка животных по плановой себестоимости в конце года корректируется до уровня фактической.

­ Затраты по содержанию животных и выход продукции (увеличение живой массы) учитываются на счете 20 «Основное производство», субсчете 2 «Животноводство»;

­ Следует уделить должное внимание для внедрения в отечественную практик стандартов МСФО 41 «Сельское хозяйство».

На основании изучения темы курсовой работы можно сделать следующие предложения:

­ усилить контроль за своевременностью оприходования приплода, что позволит исключить искажения показателей продуктивности животных и упорядочить оплату труда, что приведет к экономии затрат;

­ организовать четкий контроль соблюдения графика документооборота, для повышения оперативности получения управленческой информации;

­ применять документы унифицированной формы, утвержденных Министерством сельского хозяйства и заполнять все предусмотренные реквизиты;

­ Для большей эффективности ведения документации следует обновить пакет программы «1С:Предприятие» с версии 7.7 на 8 версию;

Указанные предложения помогут существенно повлиять на развитие хозяйственной деятельности, способствовать увеличению объемов производства, повышению прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности предприятия, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» №129 -ФЗ от 21.11.96г.

2. Положение по бухгалтерскому учёту «Учёт материально - производственных запасов». Утверждено приказом Минфина РФ от 09.06.01г., № 44 н

3. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Утвержденных Министерством сельского хозяйства РФ от 6 июня 2003 г. № 792

4. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях. Приказ от 02.02.04г. Министерство сельского хозяйства РФ.

5. Алборов Р.А. Монография. Развитие управления биологическими активами и учета результатов их биотрансформации в с/х. ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА.-Ижевск 2009.- 163с.

6. Бабаев Ю.А., Бухгалтерский учет: Учебник для студентов вузов / 2-е изд.,

перераб. и доп. -- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 527 с.

7. Бабаева Ю.А. Бухгалтерский финансовый учет.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: Вузовский учебник, 2008.-650с.

8. Белова Н.Г., Хоружий Л.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. -М.: Эксмо,2010.-608с.-(Новое экономическое образование).

9. Бычкова С.М., Бадмаева Д.Г. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве.-М.: Эксмо, 2008.-400с.

10. Захарова Е.В. Автореферат. Управление биологическими активами в с/х организациях. Ижевск 2009.-23с.

11. Каморджанова Н.А., Карташова И.В. Бухгалтерский финансовый учет. 3-е

изд. - СПб.: Питер. 2008. - 480 с.: ил. - (Серия «Учебное пособие»).

12. Лисович Г.М. Бухгалтерский финансовый учет в сельском хозяйстве .-М.: Вузовский учебник,2009.-318с.

13. Лытнева Н. А., Бухгалтерский учет: Учебник. -- М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006.--496 с.

14. Образовский А. Т.,Егомостьев Н.А. Особенности бухгалтерского. учета в других отраслях: учебно-методический комплекс: Минский институт управления.-Минск,2008.-92с.

15. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1. Ч.1.Бухгалтерский финансовый учет: Учебник.-4-е изд., перераб, и доп.-М.: Финансы и статистика, 2003.-488с.

16. Расторгуева Р.Н., Казакова А.В., Павлычев А.И. Бухгалтерский учет в сольскохозяйственных организациях.- 2-е изд., стер.-М.: Издательский центр «Академия», 2003.-416с.

17. Сапожникова Н.Г. Бухгалтерский учет.-4-е изд., перераб. и доп.-М.: КНОРУС, 2010.-480с

18. Тишков И.Е. Бухгалтерский учёт. Минск 1991.-591с.

19. Феоктистов И.А., Толмачев И.А. Сельскохозяйственные предприятия: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: калькуляция себестоимости. -М.:Гросс медия: Росбух, 2007.-336с.-(отраслевой учет)

20. Хоружий Л.И., Расторгуева Р.Н., Алборов Р.А., Постникова Л.В. Бухгалтерский учет.-М.: Колосс, 2004.-511с.

21. Бухгалтерский учёт №8, 2007.- 79с.

22. Бухгалтесркий учёт №9,№20, 2006.-78с.

23. Бухгалтерский учет в с/х №8, 2008.-97с.

24. Вестник Ижевской ГСХА. № 3(13), 2007.- с.

25. Главный Бухгалтер. Сельское хозяйство № 12, 2007 г.

26. Международные стандарты финансовой отчётности 41 «Сельское хозяйство»

27. Учёт в сельском хозяйстве №2, №3,№10,2009 г.

Размещено на Allbest.ru

...