Облік і контроль виробничих витрат пивоварної промисловості

Дослідження проблемних питань теорії і практики бухгалтерського обліку та контролю виробничих витрат в умовах ринку і особливості розробки напрямків удосконалення методики й організації облікової та контрольної роботи на пивоварних підприємствах України.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 12.07.2014
Размер файла 123,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Проведені дослідження дозволяють зробити висновок, що на даний час відсутній єдиний порядок розподілу непрямих витрат. В пивоварній промисловості, де виробництво окремих видів продукції механізоване не в однаковій мірі, розподіл слід здійснювати у кілька етапів: для розподілу загальновиробничих витрат слід застосовувати нормативні ставки, виходячи із співвідношення цих витрат та заробітної плати виробничих робітників, по кожному цеху окремо по механізованих та немеханізованих (ручних) роботах; витрати по утриманню та експлуатації обладнання слід розподіляти між окремими видами продукції пропорційно до кошторисних (нормативних) ставок, а цехові та загальнозаводські витрати - пропорційно до суми основної заробітної плати виробничих робітників (без доплат за прогресивно-преміальними системами) і частки витрат на утримання та експлуатацію обладнання.

Дослідження показують, що діючі на даний час форми первинної документації не повною мірою відображають відхилення від норм. У роботі рекомендовано форми первинної документації, які дадуть змогу здійснювати оперативний контроль витрат діяльності з використанням елементів нормативного методу. Автором розроблено та обґрунтовано доцільність ведення наступних форм: відомості оперативного обліку та контролю витрат, яка дасть можливість здійснювати оперативний контролю за всіма видами витрат; відомість обліку відхилень від норм по заробітній платі - для систематизації інформації про відхилення від норм витрат на оплату праці; відомість оперативного контролю адміністративних витрат, яка дасть можливість здійснювати контроль за відповідними витратами.

СПИСОК ПУБЛІКАцій ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

У фахових наукових виданнях:

Каплун О.А. Особливості обліку і контролю пивоварного виробництва // Наукові записки Тернопільської академії народного господарства. - Тернопіль: Економічна думка, 2000. - С.166-168 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А. Деякі аспекти організації оперативного контролю витрат на виробництво продукції // Наукові записки Тернопільського державного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Серія: Економіка. Випуск 7. - Тернопіль, 2001 - С.181-183 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А. Роль та організація побудови оперативного контролю витрат в управлінні виробництвом // Наукові записки Тернопільської академії народного господарства. Випуск 9.-Тернопіль: Економічна думка, 2001. - С. 178-180 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А. Методика оперативного контролю витрат на обслуговування виробництва і управління // Наукові записки Тернопільської академії народного господарства. Збірник наукових праць. Випуск 10.- Тернопіль: Економічна думка, 2001. - С. 140-142 (0,2 друк. арк.).

В інших наукових виданнях:

Каплун О.А. Окремі методологічні проблеми та шляхи вдосконалення обліку витрат виробництва // Тези доповідей Четвертої науково-технічної конференції ТДТУ.- Тернопіль, 2000.- С.199 (0,15 друк. арк.).

Каплун О.А. Окремі проблеми і перспективи розвитку пивоварного виробництва України // Вісник Тернопільської академії народного господарства. Спеціальний випуск 16. - Тернопіль: Економічна думка, 2000. - С. 17-18 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А., Тріль С.Р. Шляхи вдосконалення обліку витрат виробництва в умовах ринку // Тези доповідей Міжвузівської конференції “Проблеми розвитку фінансової системи та обліку”. - Львів, 2000. - С.33-34 (0,1 друк. арк.).

Особистий внесок: визначені умови ефективного здійснення обліку витрат на виробництво (0,05 друк. арк.).

Яцишин С.Р., Каплун О.А. Деякі методологічні аспекти розподілу витрат на управління та обслуговування виробництва // Труди Всеукраїнської наукової конференції студентів та молодих учених “Управління розвитком соціально-економічних систем: глобалізація, підприємництво, стале економічне зростання”. Частина 1.- Донецьк: ДонНУ, 2000.- С. 297-299 (0,2 друк. арк.).

Особистий внесок: характеристика методів розподілу витрат на організацію, обслуговування виробництва та управління (0,1 друк. арк.).

Каплун О.А. Оперативний контроль та облік витрат, їх взаємозв'язок // Тези міжнародної науково-практичної конференції “Бухгалтерський облік в Україні на початку ХХІ століття, Львів, 2001. - С.144-146 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А. Виробничі затрати як об`єкт обліку і контролю // Проблеми економіки України: Збірник наукових праць: Випуск 8.- Тернопіль, 2001.- С.103-106 (0,2 друк. арк.).

Каплун О.А., Тріль С.Р., Яцишин С.Р. Еволюційні аспекти трактування категорії “собівартість” // Тези доповідей четвертої міжнародної конференції “Наука і освіта `2001”. Том 3. Економічні науки. - Дніпропетровськ: Наука і освіта, 2001.- С.14-15 (0,15 друк. арк.).

Особистий внесок: проведений аналіз деяких трактувань економічної сутності собівартості (0,05 друк. арк.).

Каплун О.А. Деякі методичні аспекти оперативного контролю витрат на оплату праці // Економічні проблеми розвитку будівництва в Україні: Збірник наукових праць за матеріалами міжнародної науково-практичної конференції, Тернопіль, 2001. - С. 55-56 (0,2 друк. арк.).

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Бухгалтерський облік на плодоовочевих консервних підприємствах. Економічна суті і значення виробничих витрат у системі бухгалтерського обліку. Особливості консервного виробництва, їх вплив на побудову обліку витрат і калькулювання собівартості продукції.

    дипломная работа [119,7 K], добавлен 12.05.2009

  • Економічний зміст та завдання обліку адміністративних витрат. Удосконалення обліку в умовах автоматизованої обробки облікової інформації. Визнання витрат та їх класифікація. Первинний облік адміністративних витрат. Синтетичний і аналітичний облік.

    курсовая работа [80,8 K], добавлен 14.04.2009

  • Аналіз господарсько-фінансової діяльності ТЗОВ "Компанія Технопол". Особливості документального оформлення руху виробничих запасів. Характеристика синтетичного та аналітичного обліку виробничих запасів. Шляхи удосконалення системи бухгалтерського обліку.

    курсовая работа [36,2 K], добавлен 20.08.2010

  • Централізація обліку в виробничих об’єднаннях. Особливості процесу нафтодобування і характеристика об’єктів обліку витрат і калькулювання. Порядок обліку витрат за статтями калькуляції. Зведений облік витрат і калькулювання собівартості продукції.

    курсовая работа [54,4 K], добавлен 18.12.2010

  • Основні теоретичні і методичні основи обліку затрат. Продукції птахівництва. Організація обліку і контролю витрат. Продукції птахівництва. Вдосконалення обліку та контролю затрат. Облік витрат на охорону праці. Правове забезпечення обліку витрат.

    дипломная работа [129,4 K], добавлен 08.12.2008

  • Нормативна база обліку витрат. Рекомендації з формування собівартості продукції у промисловості. Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства; загального стану бухгалтерського обліку організації та її облікової політики.

    курсовая работа [197,2 K], добавлен 03.04.2014

  • Побудова обліку виробничих витрат і вибір методів калькуляції собівартості продукції. Витрати коректуються з урахуванням затверджених у встановленому порядку лімітів. Об'єкт дослідження – харчове підприємство ТОВ "Аріс". Розглянуто удосконалення обліку.

    курсовая работа [64,6 K], добавлен 21.12.2008

  • Організаційні форми та фінансові ресурси малого підприємництва. Особливості спрощеної системи оподаткування малих підприємств. Удосконалення бухгалтерського обліку доходів, витрат та фінансових результатів. Аналіз стану внутрішньогосподарського контролю.

    дипломная работа [160,7 K], добавлен 21.03.2012

  • Поняття виробничих запасів як активів підприємства, особливості їх класифікації. Нормативно-правова база обліку виробничих запасів. Організація обліку надходження та наявності виробничих запасів. Головні шляхи удосконалення обліку виробничих запасів.

    курсовая работа [81,9 K], добавлен 10.12.2014

  • Дослідження теоретичних аспектів з обліку внесків на соціальне страхування, практики відображень операцій в регістрах і на рахунках бухгалтерського обліку. Характеристика первинного, аналітичного та синтетичного обліку витрат на підприємствах України.

    курсовая работа [48,8 K], добавлен 19.01.2012

  • Сутність управлінського обліку, його роль та місце в системі облікової інформації. Міжнародний розвиток управлінського обліку. Економічна природа та склад адміністративних витрат, дослідження їх методики обліку та організації на прикладі ТОВ "Смарагд".

    курсовая работа [512,6 K], добавлен 05.05.2011

  • Аналіз впливу загально-виробничих витрат на собівартість продукції та їх оптимізація. План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов'язань та господарських операцій. Методика списання і розподілу постійних загально-виробничих витрат.

    курсовая работа [237,2 K], добавлен 02.11.2014

  • Теоретичні основи обліку виробничих запасів на підприємствах України. Огляд нормативно-законодавчих документів, що регламентують облік виробничих запасів. Організація обліку виробничих запасів в частині паливно-мастильних матеріалів на ВАТ "Криворіжхліб".

    курсовая работа [89,6 K], добавлен 21.11.2010

  • Система управління витратами комерційної діяльності підприємства. Проектування системи бухгалтерського обліку витрат комерційної діяльності підприємства. Основні концепції методики та організації внутрішньогосподарського контролю витрат. Система автоматиз

    дипломная работа [155,7 K], добавлен 10.10.2003

  • Природа витрат діяльності підприємства в умовах ринкової економіки. Розгляд нормативно-правових актів. Відображення витрат в облікових регістрах та звітності. Теоретичні і методичня положення щодо удосконалення системи їх обліку, аналізу та контролю.

    курсовая работа [76,4 K], добавлен 09.04.2011

  • Значення витрат, їх класифікація. Облік операційних та інших витрат. Облікова політика підприємства "Захід-комп". Визначення витрат як одна з найважливіших ділянок бухгалтерської роботи. Порядок ведення обліку витрат, рекомендації щодо його удосконалення.

    курсовая работа [294,7 K], добавлен 05.04.2013

  • Проведення обліку загальновиробничих і адміністративних витрат підприємства в економічних умовах в Україні. Журнал реєстрації господарських операцій. Оцінка вибуття виробничих запасів, нарахування амортизації, розрахунок собівартості продукції і прибутку.

    курсовая работа [46,3 K], добавлен 08.06.2014

  • Принципи організації бухгалтерського обліку. Рахунки синтетичного й аналітичного обліку. Облік активів, зобов'язань, власного капіталу. Облік основних засобів, їх амортизації. Облік витрат та фінансових результатів. Облік витрат діяльності підприємства.

    реферат [35,6 K], добавлен 24.12.2012

  • Формування облікової політики, як одне з найважливіших питань організації бухгалтерського обліку на підприємстві. Структура документу який фіксує положення облікової політики: нормативи та методичні принципи, техніка та організація бухгалтерського обліку.

    реферат [18,4 K], добавлен 18.05.2013

  • Економічний зміст виробничих запасів. Нормативно-правова база, що регулює питання обліку виробничих запасів. Методика аналізу виробничих запасів на підприємстві. Напрями вдосконалення обліку та підвищення ефективності використання виробничих запасів.

    дипломная работа [152,5 K], добавлен 11.07.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.