Калькуляция и учет в общественном питании

Рубрика	Бухгалтерский учет и аудит
Предмет	Калькуляция и учет в общественном питании
Вид	практическая работа
Язык	русский
Прислал(а)	Ю.В. Дробянская
Дата добавления	17.10.2016
Размер файла	1,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Бухгалтерская отчетность организаций

  Бухгалтерский учет финансовой деятельности предприятия за определенный период. Составление журнала регистрации хозяйственных операций, бухгалтерского баланса на начало и конец месяца, оборотно-сальдовой ведомости. Расчет пособий по нетрудоспособности.
  
  курсовая работа [937,9 K], добавлен 10.12.2014
  

• Учет в организациях общественного питания на примере ТОО "Адмира"

  Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
  
  курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014
  

• Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании

  Учет реализации товаров в розничной торговле за наличный и безналичный расчет. Классификация проводок в зависимости от степени автоматизации учета. Определение покупной стоимости реализованных товаров. Организация оптовой торговли и поставка продукции.
  
  контрольная работа [21,8 K], добавлен 19.05.2009
  

• Управленческий учет по нормативной системе

  Составление нормативных калькуляций. Учет отклонений от норм. Пересчет остатков незавершенного производства. Исчисление фактической себестоимости. Применение нормативной системы учета затрат и калькулирования себестоимости в учете одного из заводов.
  
  курсовая работа [52,9 K], добавлен 30.09.2013
  

• Учет процесса заготовления. Расчет распределения транспортно-заготовительных расходов

  Организация складского хозяйства и учет материально-производственных запасов в местах их хранения. Учет поступления материалов, их списания на производство, на складе и в бухгалтерии. Составление и содержание отчетов о движении материальных ценностей.
  
  курсовая работа [56,5 K], добавлен 30.05.2015
  

• Учет расчетов по кредитам и займам в организации ресторанного бизнеса

  Задачи учета расчетов по кредитам и займам. Нормативное регулирование бухучета кредитов и займов. Первичный и сводный учет по кредитам. Синтетический и аналитический учет. Расчет необходимого количества сырья. Составление калькуляционной карточки.
  
  контрольная работа [32,5 K], добавлен 13.05.2012
  

• Калькуляция себестоимости продукции

  Анализ методов калькуляции себестоимости картофеля и кормовых корнеплодов и корректирования плановой себестоимости продукции до фактической. Определение затрат на выращивание овощей. Учет резервного фонда. Содержание и построение калькуляционного расчета.
  
  контрольная работа [50,7 K], добавлен 02.11.2010
  

• Учет финансово-хозяйственной деятельности

  Учет операций, документация по движению операций на расчетном счете, синтетический учет. Организация деятельности предприятия и расчет экономических показателей. Формирование уставного капитала, составление штатного расписания, сметы расходов и доходов.
  
  курсовая работа [67,1 K], добавлен 03.03.2010
  

• Учет затрат на производство и калькуляция себестоимости продукции растениеводства

  Учет затрат и исчисление себестоимости овощей. Основная, побочная и сопряженная продукция растениеводства. Калькуляция себестоимости продукции зерновых колосовых культур. Особенности отображения сальдо на счете бухгалтерского учета бюджетной организации.
  
  контрольная работа [32,8 K], добавлен 27.05.2012
  

• Учет хозяйственной деятельности предприятия

  Методика ведения журнала регистрации хозяйственных операций предприятия. Подсчеты дебетовых и кредитовых оборотов за месяц и выведение конечного сальдо. Составление ведомости начисления заработной платы. Калькуляция производственной себестоимости изделия.
  
  курсовая работа [32,0 K], добавлен 08.01.2011
  

• Ведение бухгалтерского учета на вновь созданном предприятии

  Порядок аналитического и синтетического учета хозяйственных операций. Учет товарно-материальных ценностей, заработной платы и основных средств предприятия. Расчет себестоимости произведенной и реализованной продукции. Составление финансовой отчетности.
  
  курсовая работа [116,6 K], добавлен 04.12.2013
  

• Хозяйственный учет

  Процесс развития представлений о хозяйственном учете в исторической ретроспективе. Орган и объект управления. Теоретическая сущность понятия "хозяйственный учет". Потоки информации прямой и обратной связи в системе управления. Виды хозяйственного учета.
  
  реферат [58,8 K], добавлен 20.07.2009
  

• Организация бухгалтерского учета в бюджетном учреждении

  Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. Отраслевые особенности учета в учреждениях бюджетной сферы. Учет основных средств, кассовых операций, заработной платы и калькуляция себестоимости. Расчет налогов и составление налоговых деклараций.
  
  отчет по практике [96,5 K], добавлен 07.12.2014
  

• Бухгалтерский учет на предприятии

  Группировка имущества приборостроительного завода по видам и источникам образования. Учет основных хозяйственных процессов производственного предприятия в течение одного отчетного периода. Журнал хозяйственных операций. Расчет налога на прибыль.
  
  курсовая работа [57,3 K], добавлен 13.01.2011
  

• Особенности учета товарных операций в общественном питании

  Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.
  
  реферат [24,0 K], добавлен 04.05.2015
  

• Бухгалтерский финансовый учет

  Коды государственной статистики. Учет хозяйственных операций по приобретению материальных ценностей, по предоплате и признанию расходов на услуги, по начислению заработной платы и налогов с оплаты труда. Составление оборотно-сальдовой ведомости.
  
  контрольная работа [49,0 K], добавлен 27.10.2013
  

• Бухгалтерский учет и анализ экономической деятельности предприятия

  Ознакомление с предприятием и его бухгалтерией. Учет издержек производства и обращения. Учет готовой продукции товаров (работ, услуг) и их реализация. Учет финансовых результатов, фондов и капиталов. Учет расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами по нал
  
  лекция [35,1 K], добавлен 12.02.2004
  

• Учет и анализ внешнеэкономической деятельности

  Корреспонденция счетов по учету фактов хозяйственной жизни организации в журнале. Отражение сальдо на начало месяца по данным таблиц. Составление на основании данных об оборотах и остатках по счетам бухгалтерского учета оборотно-сальдовой ведомости.
  
  курсовая работа [263,0 K], добавлен 03.06.2015
  

• Учет поступления сырья и материалов и расчетов с поставщиками

  Сущность материалов, их классификация и значение в хозяйственной деятельности организаций. Нормативно-правовое обеспечение учета операций с материалами. Документальное оформление, оценка и учет материалов при их использовании в хозяйственной деятельности.
  
  курсовая работа [57,5 K], добавлен 29.03.2012
  

• Учет затрат на производство продукции овощеводства закрытого грунта и анализ ее себестоимости в МРУП "Агрокомбинат "Ждановичи" Минского района

  Сущность и виды издержек производства, принципы и методы их учета. Первичный, синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции овощеводства закрытого грунта на предприятии. Калькуляция себестоимости овощей и поиск резервов ее снижения.
  
  дипломная работа [753,0 K], добавлен 01.01.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам