Бухгалтерская деятельность ЗАО "Искра"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Каждый хозяйственный субъект самостоятельно выбирает направления развития, виды выпускаемой продукции, объёмы производства, сбытовую политику и т.п., возникает объективная необходимость по всем этим параметрам накапливать информацию, получать необходимые учётные данные.

Одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства является растениеводство. Для удовлетворения потребности населения в продовольствии в растениеводстве должен быть обеспечен значительный рост среднегодового валового сбора зерна, повышена урожайность зерновых культур, увеличено производство других основных видов сельскохозяйственной продукции. Важной задачей растениеводства является увеличение производства кормов для создания прочной кормовой базы животноводства.

В современных экономических условиях деятельность коммерческой организации является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. финансовый бухгалтерский учет коммерческий

Важную роль в решении данных задач играет точный и своевременный учёт затрат и выхода продукции отрасли растениеводства. Правильно организованный учёт затрат и исчисление себестоимости продукции в растениеводстве имеет первостепенное значение.

Преддипломная практика проходила в ЗАО «Искра».

ЗАО «Искра» - закрытое акционерное общество, было зарегистрировано 03 октября 2002 года по адресу 662250, Красноярский край, Ужурский р-н, г. Ужур, ул. Ленина, 82 «Б». Основным видом деятельности является выращивание зерновых культур. Возглавляет организацию Толстиков Сергей Юрьевич.

Преддипломная практика проходила с 13 марта по 08 апреля 2017 года в отделе бухгалтерии предприятия.

Руководитель преддипломной практики от предприятия Толстиков С.Ю., директор ЗАО «Искра» г. Ужур.

Целью прохождения преддипломной практики было ознакомление с организационной структурой предприятия, его организационно-правовой формой, финансово-хозяйственной деятельностью, ведением бухгалтерского учета на предприятии и т.д., а также закрепление на практике знаний по менеджменту, бухгалтерскому учету, анализу хозяйственной деятельности.

Среди задач прохождения практики были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния, анализ структуры, движения основных средств и трудовых ресурсов предприятия.

Источниками информации для написания отчета послужили нормативные и уставные документы, финансовая отчетность за 2014 - 2015 годы, периодические издания, учебники и учебные пособия по дисциплинам: «Бухгалтерский учет и экономический анализ», «Финансовый анализ», «Экономика», «Менеджмент» и другие.



1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Искра»

1.1 Краткая характеристика организации

Совхоз «Искра» реорганизован из колхозов «Искра» и «Память Ленина» 14 декабря 1970 года на основании Постановления Совета Министров СССР и ЦК КПСС и решения исполнительного комитета Ужурского районного Совета депутатов трудящихся.

На основании приказа производственного управления сельского хозяйства Красноярского крайисполкома от 13 июня 1975 года, совхоз «Искра» был объединен с совхозом «Дружба», находящегося в подчинения Красноярского треста «Скотопром». Укрупненный совхоз «Искра» включен в состав Красноярского треста «Скотопром».

В целях эффективного использования земельных угодий и трудовых ресурсов и в связи с ходатайством Красноярского совхоз «Искра» укрупнен за счет земель и имущества четвертого отделения совхоза «Мало-Имьгшский».

В 1991 году согласно приказа Министерства сельского хозяйства и продовольствия РСФСР совхоз «Искра» был преобразован в коллективное сельскохозяйственное предприятие «Искра».

17 февраля 1992 года коллективное сельскохозяйственное предприятие «Искра» преобразовано в акционерное сельскохозяйственное общество «Искра», постановление администрации Ужурского района.

29 июня 1995 года акционерное сельскохозяйственное общество «Искра» преобразовано в закрытое акционерное общество «Искра».

Закрытое акционерное общество «Искра» является коллективно-долевым объединением акционеров. ЗАО «Искра» образовано на добровольной основе членами коллектива, в соответствии с решением конференции уполномоченных представителей. Земля распределена между членами общества согласно средней земельной доли (приложение 1).

Основная деятельность общества: производство и переработка сельскохозяйственной продукции.

ЗАО «Искра» создано в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «Об акционерных Обществах».

ЗАО «Искра» является правопреемником коллективного сельскохозяйственного предприятия «Искра» по всем правам и обязательствам.

Полное фирменное наименование организации: Закрытое акционерное общество «Искра», Сокращенное наименование: ЗАО «Искра».

ЗАО «Искра» является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

ЗАО «Искра» имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование и указание на место его нахождения. ЗАО «Искра» вправе иметь штампы, собственную эмблему, а также зарегистрированный товарный знак и другие средства визуальной идентификации.

ЗАО «Искра» несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но не отвечает по обязательствам своих акционеров, акционеры не отвечают по обязательствам ЗАО «Искра» и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

ЗАО «Искра» может создавать дочерние предприятия, филиалы и представительства, в соответствии с действующим законодательством, объединяться в союзы, ассоциации и другие объединения на условиях, не противоречащих действующему законодательству.

Основными видами деятельности ЗАО «Искра» являются:

1. Производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции;

2. Производство репродуктивных и элитных семян зерновых культур, картофеля и других сельскохозяйственных растений;

3. Выполнение работ, торговля, автотранспортные, ремонтные услуги, бытовое обслуживание и оказание других услуг, и иные виды деятельности, не запрещенные законом.

Природно-климатические условия. Умеренно-холодный климат в г. Ужур В течение года выпадает значительное количество осадков. Температура здесь в среднем 0.3C. Среднее количество осадков в год составляет 447 мм. Температуры являются самыми высокими в среднем в июль, на отметке 18.4C. Средняя температура в январе - 17.8C, это самая низкая средняя температура в течение года.

Город расположен на юге лесостепной Назаровской котловины в так называемых «Ужурских воротах» (между Солгонским кряжем и отрогами Кузнецкого Алатау) на железной дороге Ачинск-Абакан в 339 км к юго-западу от Красноярска. Здесь плодородные почвы на полях, на лугах сочные травы. Промышленность, города связана в основном с сельскохозяйственным производством (элеватор, мясо комбинат, молокозавод и другие).

Обилие тепла, света, достаточное увлажнение позволяют возделывать разнообразные полевые культуры и получать высокие урожаи.

Почвенные условия благоприятны для сельскохозяйственного производства. Большие площади пойменных лугов, возможности их орошения создают хорошие условия для развития молочного и мясного скотоводства.

Общая земельная площадь хозяйства на протяжении последних пяти лет не менялась и составляет 20480 га. Наибольшую долю (56,3 %) из сельскохозяйственных угодий занимает пашня, наименьшую (7,2 %) - сенокосы. Также имеются пруды и водоемы занимают незначительную часть - 0,124 %.

Кроме того, площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период, в том числе пашни оставалась неизменной - 19667 га и 11532 га соответственно, при этом следует отметить значение уровня распаханности - 58,64 % (который был неизменным за период 2011-2016 гг.).

Развитие отрасли растениеводства происходит за счет применения более интенсивных технологий. Посевные площади при этом либо не изменяются вовсе, либо сокращаются.

1.2 Основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности

Чтобы успешно развиваться в условиях рыночной экономики и не допустить банкротства предприятия, нужно знать, как управлять финансами предприятия, какой должна быть структура капитала по составу и источникам образования, какую долю должны занимать собственные и заемные средства.

Таблица 1. Анализ динамики результатов хозяйственной деятельности ЗАО «Искра» за 2014 - 2015 гг.

Показатели	Факт. за 2014г.	Факт. за 2015г.	Абсолютное отклонение	Темп роста, %
1. Объем товарной продукции (выполненных работ, оказанных услуг), тыс. руб.	1 313 602	2 029 949	716 347	154,53
2. Материальные затраты на производство и продажу продукции (выполнение работ, оказание услуг), тыс. руб.	768 156	1 096 367	328 211	142,73
3. Материалоотдача, руб. (стр.1: стр.2)	1,71	1,85	0,14	108,27
4. Среднесписочная численность работающих, всего, чел.	819	861	42	105,13
5. В том числе, среднесписочная численность работников основного производства, чел.	650	674	24	103,69
6. Удельный вес среднесписочной численности работников основного производства в среднесписочной численности работающих, % (стр.5: стр.4 х 100)	79,37	78,28	-1,08	x
7. Производительность труда одного работающего), тыс. руб. (стр.1: стр.4)	1 604	2 358	754	146,99
8. Производительность труда одного работника основного производства), тыс. руб. (стр.1: стр.5)	2 021	3 012	991	149,03
9. Среднегодовая стоимость основных средств), тыс. руб.	806 143	876 754	70 611	108,76
10. Фондоотдача, руб. (стр.1: стр.9)	1,63	2,32	0,69	142,09
11. Расходы на оплату труда), тыс. руб.	244 579	324 895	80 316	132,84
12. Среднегодовая заработная плата 1 работника), тыс. руб. ( стр.11: стр. 4)	298,631	377,346	78,715	126,36
13. Комплексный показатель эффективности хозяйствования, % ((стр.3 + стр.7+стр.10):3)	х	х	х	132,45

С 2014 года по 2015 год в ЗАО «Искра» выручка от продажи товаров (объем товарной продукции, выполненных работ, оказанных услуг) возросла на 716 347 тыс. руб. или на 54,53 %.

Все показатели использования ресурсов за анализируемый период так же увеличились:

1) рост материальных затрат составил 42,73 % или 328 211 тыс. руб., а материалоотдача при этом возросла на 8,27 %;

2) производительность труда работающих увеличилась на 46,99 % при увеличении численности на 42 человека или 5,13 %;

3) среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 70 611 тыс. руб. или на 8,76 %, при этом фондоотдача выросла на 42,09 %;

4) расходы на оплату труда возросли на 80 316 тыс. руб. или на 32,84 %, а среднегодовая заработная плата одного работающего увеличилась на 26,36 %.

Положительно характеризуют эффективность использования трудовых ресурсов в организации опережающие темпы роста производительности труда над темпами роста заработной платы.

Опережающие темпы роста производительности труда и фондоотдачи над темпами роста численности и среднегодовой стоимости ОПФ свидетельствуют о преимущественно интенсивном использовании трудовых ресурсов и производственных фондов в ЗАО «Искра».

Материальные ресурсы в организации используются преимущественно экстенсивно, так как темп роста материальных затрат опережает тем роста материалоотдачи.

О повышении эффективности использования ресурсного потенциала за анализируемый период свидетельствует рост комплексного показателя эффективности хозяйствования на 32,45 %.

Сопоставление комплексного показателя эффективности хозяйствования с темпом роста выручки от продаж позволяет сделать вывод о преимущественно интенсивном типе использования ресурсного потенциала в ЗАО «Искра»: прирост выручки от продажи товаров объема товарной продукции) на 59,51 % связан с влиянием интенсивности использования ресурсного потенциала; а 40,49 % прироста выручки обусловлено ростом экстенсивности использования ресурсов.

Таблица 2. Анализ динамики финансовых результатов ЗАО «Искра» за 2014 - 2015 гг.

Показатели	Факт. за 2014 г.	Факт. за 2015 г.	Абсолютное отклонение	Темп роста, %
1. Выручка (нетто) от продажи продукции (выполнения работ, оказания услуг), тыс. руб.	1 313 602	2 029 949	716 347	154,53
2. Затраты на производство и продажу продукции (выполнение работ, оказание услуг), тыс. руб.	1 136 519	1 405 903	269 384	123,70
3. Средний уровень затрат на производство и продажу продукции (выполнение работ, оказание услуг), % (стр.2 : стр.1 х 100)	86,52	69,26	-17,26	х
Из общей суммы затрат
4. Себестоимость произведенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) , тыс.руб.	1 115 510	1 381 503	265 993	123,84
5. Средний уровень себестоимости произведенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг), % (стр.4 : стр.1 х 100)	84,92	68,06	-16,86	х
6. Коммерческие расходы, тыс. руб.	21 009	24 400	3 391	116,14
7. Средний уровень коммерческих расходов, % (стр.6 : стр.1 х 100)	1,60	1,20	-0,40	х
8. Управленческие расходы, тыс. руб.	-	-	-	-
9. Средний уровень управленческих расходов, % (стр.8 : стр.1 х 100)	-	-	-	х
10. Прибыль (убыток) от продажи, тыс. руб. (стр.1 - стр.2)	177 083	624 046	446 963	352,40
11. Рентабельность продаж по прибыли от продаж, % (стр.10:стр.1х100)	13,48	30,74	17,26	х
12. Доходы от прочей деятельности, тыс. руб.	109 260	107 563	-1 697	98,45
13. Расходы от прочей деятельности, тыс. руб.	9 623	15 695	6 072	163,10
14. Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. (стр.10+стр.12-стр.13)	276 720	715 914	439 194	258,71
15. Рентабельность продаж по прибыли до налогообложения, % (стр.14:стр.1х100)	21,07	35,27	14,20	х
16. Отложенные налоговые активы, тыс. руб.	-	-	-	-
17. Отложенные налоговые обязательства, тыс. руб.		-	-	-
18. Текущий налог на прибыль и иные аналогичные платежи в бюджет и внебюджетные фонды, тыс. руб.	789	2 275	1 486	288,34
19. Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. (стр.14±стр.16±стр.17-стр.18)	275 931	713 639	437 708	258,63
20. Рентабельность продаж по чистой прибыли, % (стр.19: стр.1) х100	21,01	35,16	14,15	х

Финансовые результаты деятельности ЗА «Искра» за 2014 - 2015 годы характеризуются положительно:

1) прибыль от продаж возросла в 3,5 раза или на 446 963 тыс. руб.;

2) прибыль до налогообложения увеличилась на 439 194 тыс. руб. или более чем в 2,5 раза;

3) чистая прибыль увеличилась на 158,63% или на 437 708 тыс. руб.

Рост прибыли от продаж связан с опережающим ростом выручки над ростом затрат на производство. Доля затрат на производство в выручке с 2014 года по 2015 год сократилась на 17,26 %; при этом удельный вес себестоимости продаж сократился на 16,86 %, а доля коммерческих расходов снизилась на 0,4 %

Рентабельность продаж в 2015 году составляет 30,74 % и в сравнении с предыдущим периодом возросла более чем в 2 раза (на 17,26 %).

Доходы от прочей деятельности незначительно (на 1,55 %) снизились, а прочие расходы возросли на 6 072 тыс. руб. или на 63,1 %; что привело к тому, что прибыль до налогообложения имеет значение чуть меньше прибыли от продаж.

Рентабельность продаж по прибыли до налогообложения увеличилась на 14,2 %, а рентабельность продаж по чистой прибыли возросла на 14,15 %.

Рентабельность продаж по прибыли до налогообложения превышает рентабельность продаж по прибыли от продаж, что положительно характеризует динамику финансовых результатов деятельности ЗАО «Искра».



2. Учет затрат в отрасли растениеводства и исчисление себестоимости ЗАО «Искра»

2.1 Организация первичного учета

Основанием для совершения хозяйственных операций и для отражения их впоследствии в регистрах бухгалтерского учета по соответствующим статьям является правильно оформленная и своевременно составленная первичная документация. В соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве (утв. Минсельхозом РФ 22.10.2008) в документальном оформлении движения семян важное значение имеет правильный учет высева семян. Он должен обеспечить строгий контроль за нормой высева. Ему должна предшествовать разработка главным агрономам схемы получения семенного материала со складов в производственные подразделения. В схеме указывают: номера полей, засеваемую культуру по сортам, норму семян на 1 га и на всю площадь, место получения подразделением, бригадой и др. семян, их засыпку в сеялки. На основании этой схемы в бухгалтерии организации выписываются лимитно-заборные ведомости (ф. № 261-АПК), по которым заведующий складом отпускает семена производственным подразделениям.

Акты расхода семян и посадочного материала (ф. № СП-13). Акт предназначен для списания в расход (подотчета) семян и посадочного материала на посев и посадку соответствующих культур (по каждой культуре отдельно). Составляется по окончании сева (посадки) на отдельных участках и полях севооборота и приемки работ должностными лицами организации. К акту прилагают расходные документы, о чем делается отметка. Расход семян (посадочного материала) из актов записывают в журнал учета работ и затрат по каждой культуре или Накопительной ведомости учета затрат (ф. № 301-АПК) для последующих записей в регистры аналитического учета. Неизрасходованные семена культур, ответственные за посев сдают на склад по накладной внутрихозяйственного назначения (ф. № 264-АПК). Один экземпляр накладной остается на складе и служит основанием для принятия на учет возвращенных семян. Второй экземпляр документа вместе с актом (ф. № СП-13) передается в бухгалтерию организации. Накладная на возврат оставшихся семян, оприходованных складом, является основанием для сторнировочной бухгалтерской записи с целью уменьшения расхода семян в производстве.

Списывают минеральные, микро и бактериальные удобрения по акту об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений (ф. 420-АПК). Акт составляется в одном экземпляре. В нем указывают назначение и способ применения удобрений, ядохимикатов, гербицидов, на какие площади они внесены, под урожай какого года, площадь, количество их в физическом весе и в переводе на действующее вещество. К акту прикладываются расходные документы: лимитно-заборные ведомости, накладные.

Отпуск дизельного топлива, бензина, масел оформляют лимитно-заборными ведомостями, выписываемыми каждому трактористу-машинисту (комбайнеру), водителю транспортного средства. Расход горючего записывают в учетные листы тракториста-машиниста и путевые листы тракторов и автомобилей. Расход горючего отражают в учетном листе тракториста-машиниста и путевом листе трактора по норме и фактически. Он определяется путем замера горючего, оставшегося от предыдущей смены, залитого в машину и оставшегося на конец смены. В конце месяца составляется отчет о расходе горючего и смазочных материалов по форме № 266-АПК и отчет о расходе материальных ценностей по бригадам по форме № 265-АПК.

Отчеты сдаются в бухгалтерию и служат основанием для учета материальных затрат по подрядным бригадам (звеньям) в лицевых счетах (производственных отчетах) формы № 83-АПК.

Табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы (ф. № Т-12) или табель учета использования рабочего времени (ф. № 140-АПК), который служит основанием для начисления аванса и анализа использования рабочего времени. Табель является универсальным документом для всех отраслей производства, где отражается трудовая активность персонала. По работникам растениеводства в табеле как в первичном документе отражается учет отработанного времени, по которому также определяется и сумма заработной платы (при повременной оплате).

По истечении месяца табель подписывается руководителем подразделения и передается в бухгалтерию, где он используется для составления итогового документа по начислению оплаты труда.

Реестр отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № СП-1) применяют для оформления отправки продукции с поля в места ее хранения. Заполняются такие документы как реестр приема зерна от водителя (СП-8), если зерно от комбайна отправляют на заготовительные пункты (элеваторы), то дополнительно выписывают товарно-транспортную накладную (зерно) (ф. № СП-31). В конце рабочего дня реестр приема зерна вместе с первичными документами, на основании которых он был составлен, передается в бухгалтерию вместе с ведомостью движения и другой продукции (ф. № СП-11). Предварительно данные реестра отражают в книге (сброшюрованных карточках). Путевка на вывоз продукции с поля (ф. № СП-4). Применяется для оформления приема продукции на ток и в другие места хранения вместо реестра отправки зерна и другой продукции с поля (в тех случаях, когда в хозяйстве отсутствует постоянная закрепленность автотранспортных средств за комбайнами). Она представляет собой более трудоемкий способ ведения учета зерновой и другой продукции в связи с тем, что необходимо выписывать этот документ на каждый рейс отправленной продукции.

Поступление другой продукции растениеводства оформляется в основном теми же первичными документами, что и движение зерна. Вместе с тем в различных случаях и в зависимости от вида полученной продукции могут быть составлены следующие первичные документы: реестр отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № СП-1), акт на сортировку и сушку продукции (ф. № СП-14), дневник поступления сельскохозяйственной продукции (ф. № СП-11), накладная внутрихозяйственного назначения (ф. № 264-АПК).

Из вышеизложенного следует, что в отрасли растениеводства применяется большое число самых разнообразных документов как по учету затрат, так и по выходу продукции. Данные каждой группы документов при их обработке систематизируют по определенным признакам в соответствии с характером движения и использования документов. В то же время в отрасли растениеводства данные всех документов обязательно систематизируют по объектам учета затрат - видам работ и культурам (группам культур).

2.2 Аналитический и синтетический учет затрат

Учет затрат и выхода продукции растениеводства ведется на счете 20, субсчет 1. По дебету этого счета учитываются затраты, а по кредиту - выход продукции (в течении года - в плановой оценке с доведением ее в конец года до фактической).

В течении года записи по дебету и кредиту производятся нарастающими суммами, в текущем балансе данные субсчета показывают развернуто. Только в конце года определяют свернутое сальдо, которое отражают в заключительном балансе сумму незавершенного производства.

Объектами учета затрат в отрасли растениеводства являются:

1) сельскохозяйственные культуры (или группа культур);

2) сельскохозяйственные работы;

3) сельскохозяйственные затраты подлежащие распределению;

4) прочие объекты.

Во вторую группу выделяются сельскохозяйственные работы, затраты по которым не могут быть отнесены на объекты учета по культурам (группам культур) под урожай текущего года. Это относится к затратам под урожай будущих лет, то есть незавершенному производству растениеводства. В частности, сюда выделяют посев озимых, подъем зяби, вывозка удобрений на поля, снегозадержание по каждой культуре.

Затраты на конец года, учтенные на этих аналитических счетах остаются в незавершенном производстве и переходят на следующий год.

Отдельные виды затрат нельзя сразу отнести на объекты учета первой или второй группы, так как они относятся к нескольким объектам. Их называют распределенные затраты. В течении года их учитывают на отдельных аналитических счетах, а в конце года распределяют. К ним относят амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве, подлежащие распределению; текущий ремонт основных средств, используемым в растениеводстве.

К четвертой группе относят затраты, связанные с послеуборочной доработкой продукции (очистки и сушки).

Учет затрат в отрасли растениеводства ведется по следующей номенклатуре статей:

1) Оплата труда с отчислениями на социальные нужды;

2) Семена и посадочный материал;

3) Удобрения минеральные и органические;

4) Средства защиты растений;

5) Содержание основных средств, в том числе:

а) нефтепродукты,

б) амортизация,

в) ремонт основных средств,

6) Работы и услуги,

7) Организация производства и управления,

8) Прочие затраты.

По первой статье учитывают все виды денежных и натуральных выдач, носящих характер заработной платы (оплаты труда), работникам различных категорий, чей труд затрачен непосредственно на возделывание зерновых культур.

В затраты производства по данной статье включают заработную плату, начисленную по сдельным расценкам за выполненные работы, надбавки трактористам-машинистам за классность. Также учитывают по данной статье продукцию, выдаваемую акционерам в счет оплаты труда.

Затраты труда по этой статье отражают в кооперативе в денежном измерении - суммы начисленной заработной платы и в трудовом количестве затраченных часов.

На статью «Семена и посадочный материал» относят израсходованные под зерновые культуры семена и посадочный материал. Затраты семян отражают в двух измерителях в натуральном - количество (кг) и в денежном.

Стоимость израсходованных семян отражают в данной статье в балансовой оценке; покупных - по ценам приобретения плюс расходы за доставку, собственного производства, перешедших с прошлого года - по фактической себестоимости, текущего года - по плановой себестоимости с корректировкой в конце года до фактической. В себестоимость семян включают расходы на их доведение до посевных кондиций (сушка, очистка, сортировка и т.д.).

В статье «Удобрения» включают учет внесенных под зерновые культуры все виды удобрений (минеральные, органические). Органические удобрения учитываются и в натуральных измерителях (в тоннах), и в денежных, по оценке на основании фактической себестоимости производства.

По статье «Средства защиты растений» отражают затраты на борьбу с сорняками, вредителями и болезнями зерновых культур, различных средств химической защиты растений. Затраты препаратов отражают по количеству и по стоимости приобретения.

По статье «Содержание основных средств» отражают затраты на техническое обслуживание и эксплуатацию, амортизацию и ремонт (либо отчисления на ремонт) основных средств. Относят на эту статью расходы на оплату труда персоналу, обслуживающему основные средства (кроме трактористов на сельскохозяйственных работах). Также учитывают расход нефтепродуктов на работу машинно-тракторного парка, комбайнов (по количеству и стоимости).

На данную статью относят затраты на ремонт основных средств, использованных на производство по зерновым культурам.

По статье «Работы и услуги» ведут учет выполненных в растениеводстве работ и услуг вспомогательными производствами своего предприятия, а также сторонними организациями.

В статье «Организация производства и управления» учитывают суммы отраслевых и общебригадных расходов растениеводства, которые относятся сюда путем распределения со счета 25 «Общепроизводственные расходы» пропорционально установленной базе. Сюда же перечисляют путем распределения суммы общехозяйственных расходов со счета 26 «Общехозяйственные расходы».

В статье «Прочие затраты» учитывают те затраты, которые не вошли в предыдущие статьи (износ спецодежды и спецобуви, страховые платежи по страхованию посевов и т.п.).

По кредиту счета 20 субсчет 1 отражается выход продукции.

Итоги затрат по культурам за месяц заносят в производственный отчет по растениеводству. Записи в первом разделе делают на основании журналов учета работ и затрат. По затратам, которые не отражаются в журналах учета работ и затрат, записи осуществляют на основании первичных документов. Так, суммы начисленной амортизации по основным средствам отражают на основании расчета амортизации. Материальные затраты отражают на основании отчетов материально ответственных лиц.

Во втором разделе производственного отчета отражают выход продукции, который показывают по бригадам общее количество и стоимость полученной продукции за месяц и нарастающим итогом с начала года.

В третьем разделе производственного отчета обороты по кредиту счета 20/1 систематизируют по корреспондирующим счетам, которые затем заносятся в журнал - ордер № 10/2. Кредитовые обороты по счету 20/1 «Растениеводство» переносятся в журнал-ордер 10АПК.

В растениеводстве текущий учет затрат завершается в конце года исчислением фактической себестоимости продукции. Продукция растениеводства подразделяется на основную, сопряженную и побочную продукцию. К основной относится продукция, для получения которой организовано производство (зерно, картофель, овощи и т.п.).

К побочной относится такая продукция, которая получается в силу биологических особенностей и производственных условий одновременно с основной продукцией, но имеет второстепенное значение (солома, полова и мякина).

Два и более основных продукта, являющихся результатом одного и того же процесса, называют сопряженными.

2.3 Исчисление себестоимости 1ц зерна

Исчисление себестоимости - важный и ответственный этап в учетной работе. Поэтому ей предшествует подготовительная работа: проверяют разграничение затрат по годам и правильность отнесения на аналитические счета затрат прошлых лет; проверяют правильность списания затрат по погибшим посевам; уточняют все количественные показатели, отраженные по счету 20, субсчету 1 «Растениеводство».

Объектами калькуляции себестоимости в растениеводстве является основная (сопряженная) продукция, а также побочная продукция, используемая в хозяйстве.

Объектами исчисления себестоимости продукции зерновых культур является основная продукция - зерно и побочная - солома.

В конце года, после того как будут отражены на счете 20 «Основное производство» общепроизводственные и общехозяйственные расходы в доле, приходящейся на растениеводство, а также распределены затраты: на амортизацию и ремонт основных средств, использованных в растениеводстве, затраты по орошению и осушению земель, стоимость работ по известкованию и гипсованию, выполненных за счет собственных средств, определены и списаны затраты по посевам, погибшим от стихийных бедствий, проверены, полностью ли включены в затраты под урожай отчетного года расходы прошлых лет и правильно ли списаны затраты под урожай будущего года, проверена полнота оприходования продукции, приступают к исчислению себестоимости продукции растениеводства.

По зерновым и зернобобовым культурам (кроме кукурузы) объектами калькуляции являются зерно и солома. На основе данных аналитического учета определяют общую сумму затрат, включая незавершенное производство на начало года и выход продукции за год. Причем затраты на заготовку соломы (уборку, прессование, транспортировку, скирдование) учитывают обособленно и включают в калькуляцию по фактическим затратам. По лабораторным анализам устанавливают количество зерна, содержащегося в зерноотходах, и все количество полноценного зерна. Затем определяют сумму затрат, отнесенную на полноценнее зерно как разницу между всей суммой затрат по культуре и суммой затрат на побочную продукцию. Разделив эти затраты на выход соответственно основной и побочной продукции, находят себестоимость 1 ц зерна и соломы.

Полученную в течение года от урожая продукцию растениеводства оценивают по плановой себестоимости и приходуют с кредита счета 20, субсчета 1 на дебет счета 43 «Готовая продукция», субсчет 1 «Продукция растениеводства». Зерно приходуют в бункерной массе, т.е. до очистки и сортировки. Если же в момент получения продукции из производства уже известно, что она будет использована только как семена и корма (сено, семена с сортовых участков или семенных посевов, не предназначенных для продажи), ее приходуют с кредита счета 20, субсчет 1, в дебет счета 10 «Материалы», субсчета 7 «Семена и посадочный материал», 6 «Корма».

Выпуск продукции в системе отражается по кредиту счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство» по плановым ценам. В конце периода при расчете фактической себестоимости готовой продукции проводится корректировка плановой себестоимости до фактической со списанием отклонений (между плановой и фактической себестоимостью) на счета 20 «Основное производство», 21 «Полуфабрикаты», 43 «Готовая продукция», 90.2 «Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг)» и др. Несписанные в конце периода затраты основного производства образуют остатки незавершенного производства на конец периода.



Заключение

Закрытое акционерное общество «Искра», основным видом деятельности является выращивание зерновых культур, ЗАО «Искра» работает еще по 20 направлениям.

С 2014 по 2015 годы финансовые ресурсы анализируемой организации в динамике увеличиваются. Увеличение общего размера используемого капитала ЗАО «Искра» является свидетельством наращивания экономического потенциала организации.

Обоснованная оценка динамики величины финансовых ресурсов может быть сформирована на основании сопоставления темпов роста чистой прибыли, выручки и средней величины капитала (активов), проводимого в рамках анализа деловой активности организации.

Независимость организации от внешних источников финансирования к началу 2016 году незначительно снизилась по сравнению с началом 2014 года, однако к концу анализируемого периода на долю собственного капитала приходится 90 % финансовых ресурсов, что положительно характеризует финансовое состояние ЗАО «Искра».

Позитивно можно оценить рост запасов, так как он обусловлен увеличением объемов деятельности, о чем свидетельствует превышение темпа роста выручки от продаж над темпом роста материально - производственных запасов.

Рост дебиторской задолженности, так же свидетельствует об увеличении объемов деятельности, однако организации стоит активизировать претензионную работу и не допускать увеличения коммерческого кредита покупателям и заказчикам.

Оборотные активы к началу 2016 года на 83,2 % обеспечены собственными источниками финансирования, что положительно характеризует финансовую независимость организации.

Коэффициент текущей ликвидности на протяжение всего анализируемого периода превышает нормативное значение и свидетельствует о стабильной платежеспособности ЗАО «Искра».

В настоящее время особую значимость приобретает способность организации приспосабливаться под быстроменяющиеся требования рынка, ожесточенного высоким уровнем конкуренции. В этой связи хозяйствующие субъекты должны обладать механизмом оперативного приема грамотных управленческих решений.

Система бухгалтерского учёта как поставщик информации для управленческих решений должна отвечать таким критериям как достоверность, точность, законность, оперативность и современность. Несомненно, базовым элементов в этой системе является массив первичного учёта, так как на его основе формируются данные сводного учёта.

Проведённое исследование документации с формальной стороны показало, что имеются документы приспособленных форм, во многих документах заполняются не все реквизиты, в том числе обязательные. Выявленные недостатки снижают качество учётной информации и делают часть документов не действительными из-за отсутствия обязательных реквизитов.

В этой связи рекомендуется:

1. Заполнять все реквизиты первичных документов, предусмотренных соответствующей формой.

2. Вместо приспособленных форм документов использовать унифицированные формы или утвердить формы документы, приложить их к учётной политике организации, но с учётом требований Федерального закона «О бухгалтерском учёте».

Проведенное исследование показало, что на ЗАО «Искра» график документооборота отсутствует, что имеет негативное влияние на работу организации. Учитывая используемые первичные документы в изучаемой организации, рекомендуется внедрить график документооборота в работу бухгалтерии.

Так как учет производственных затрат по калькуляционным статьям обеспечивает исчисление себестоимости 1 ц зерна, позволяет определить эффективность и конкурентоспособность данного направления производства, необходимо выявить влияние факторов, сформировавших данный уровень себестоимости, также искать пути снижения затрат или оптимизации структуры себестоимости 1 ц зерна, ведь рациональная и грамотная классификация затрат на производство оказывает большое влияние.



Список литературы

1. Федеральный закон от 6 декабря 2011г. № 402-ФЗ. «О бухгалтерском учете».

2. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве (утв. Минсельхозом РФ 22.10.2008).

3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению, утвержденные приказом Министра финансов Российской Федерации от 31.10.2000г. № 94н.

4. Бухгалтерский учет и аудит: Учебное пособие / Ю.И. Сигидов, М.Ф. Сафонова, Г.Н. Ясменко и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 407 с.

5. Бухгалтерский учет и анализ: Учебник/ М.Д.Акатьева, В.А.Бирюков - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 252 с.

6. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: Учебник/ С. Бычкова - М.: ЭКСМО, 2008.

7. Губина О.В., Губин В.Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Практикум Серия: Профессиональное образование - М. : Форум, Инфра-М, 2010. - 192 с.

8. Устав ЗАО «Искра».

9. Учетная политика ЗАО «Искра».

10. Бухгалтерский баланс ЗАО «Искра».

11. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Искра».

12. http://www.consultant.ru

13. http://www.garant.ru

14. http://www.zao-iskra.ru

15. http://www.grandars.ru

Размещено на Allbest.ru

...