Ревизия животных на выращивании и откорме в СПК "Ошмянский Рассвет" Ошмянского района Гродненской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра бухгалтерского учета и контроля в АПК

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: « Ревизия животных на выращивании и откорме в СПК «Ошмянский Рассвет» Ошмянского района Гродненской области»

ГРОДНО 2016



ВВЕДЕНИЕ

Животноводство является одной из самых важных отраслей сельского хозяйства в Республике Беларусь.

В Ошмянском районе сельское хозяйство традиционно специализируется на производстве продукции животноводства, которая является источником получения продукции питания для населения, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, поставщиком органических удобрений отрасли растениеводства.

Одной из важнейших задач животноводства является увеличение объема производства продукции. Поэтому перед сельскохозяйственными предприятиями стоит сложная задача - создать прочную кормовую базу и на ее основе обеспечить высокие приросты массы животных, что позволяет насытить рынок мясом и мясопродуктами.

Животные на выращивании и откорме представляют собой по существу незавершенное производство отрасли животноводства. Однако, с другой стороны, они имеют ряд специфических особенностей, которые обусловливают их учет как материальных оборотных средств.

В связи с тем, что в последнее время большое значение приобретает проблема бесхозяйственных и экономически нецелесообразных хозяйственных операций, тема ревизии животных на выращивании и откорме, их учета и сохранности приобретает актуальный характер.

Целью курсовой работы является исследование теоретических и методических аспектов ревизии животных на выращивании и откорме, определение проблемных вопросов и выявления путей их решения.

Предметом и объектом исследования в курсовой работе является учет и контроль животных на выращивании и откорме в СПК «Ошмянский Рассвет» Ошмянского района Гродненской области.

Для реализации цели поставлены следующие задачи:

- ознакомиться с экономической сущностью животных на выращивании и откорме и их учетом;

- изучить нормативную документацию, регулирующую учет и контроль животных на выращивании и откорме;

- изучить основные документы, подлежащие обязательной проверке;

- проанализировать организацию учета животных на выращивании и откорме;

- проверить правильность операций по учету движения животных на выращивании и откорме,

- проверить наличие и обеспечение сохранности животных на рассматриваемом предприятии, а также полноту оприходования и своевременность отражения в учете

- выявить типичные ошибки и недостатки при учете животных на выращивании и откорме;

- наметить пути совершенствования учета и контроля животных на выращивании и откорме.

В первой главе курсовой работы рассмотрены экономическая сущность животных на выращивании и откорме, нормативно-правовая база контроля по учету животных на выращивании и откорме, рассмотрены состояние, проблемы и перспективы контроля животных на выращивании и откорме.

Во второй главе описываются особенности и методика проведения ревизии животных на выращивании и откорме: организация контроля наличия и движения животных, ревизия состояния и обеспечения сохранности материальных ресурсов, проверка правильности операций по учету животных. контроль учет откорм

В третьей главе предложены и рассмотрены основные направления совершенствования учета и контроля животных на выращивании и откорме

При написании курсового проекта были применены такие методы научного исследования, как изучение научной литературы по теме исследования, нормативно-правовой базы, аналитический и сравнительный методы.

Для работы был использован широкий круг источников, включающих законы, постановления, инструкции, электронные базы данных, учебные пособия,материалы периодической печати, специальной методической и учебной литературы по бухгалтерскому учету сельскохозяйственных предприятий и путей его совершенствования.



1. ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ КАК ОБЪЕКТА УЧЕТА

1.1 Особенности учета животных на выращивании и откорме

Животные на выращивании и откорме представляют собой, по существу, незавершенное производство отрасли животноводства. Молодняк животных и животные на откорме являются предметами труда. Процесс их выращивания и откорм сопровождается затратами живого труда, расходованием денежных и материальных средств.

Молодняк животных достигаемый определенного возраста, переводят в основное стадо, при этом он переходит в группу средств труда, и, наоборот скот, выбракованный из основного стада и поставленный на откорм, становится предметом труда. Такими свойствами не обладает больше ни один вид производственных запасов.

В животноводстве нет большого разнообразия выполняемых работ. Технологический процесс производства характеризуется однородностью выполняемых операций: кормление и уход за скотом, получение продукции. Причем все эти операции протекают непрерывно и не ограничиваются строго во времени.Поскольку в животноводстве, как правило, не существует длительных разрывов в сроках вложений средств и выхода продукции, считается, что все затраты данного календарного года относятся к производству продукции этого года, следовательно, в бухгалтерском учете нет необходимости разграничивать затраты животноводства по смежным годам.

Учет движения продукции выращивания КРС в бухгалтерии осуществляется, как правило, по учетным ценам, которые могут уточняться и изменятся по мере необходимости. Однако целесообразнее вносить изменения в учетные цены перед началом нового года. При небольшой номенклатуре отдельных видов животноводческой продукции могут отражаться в текущем учете по фактической себестоимости.

Контроль за быстро меняющими свою стоимость и вид активами - животными - должен осуществляться непрерывно. Подсчет количества голов, своевременное отражение перевода из одного стада в другое, выбытие или приплод - бухгалтерия четко и ясно обязана прописывать в документации. Отсюда вытекают определенные цели учета скота на откорме:

-полное и своевременное принятие к учету приплода животных;

- формирование обоснованной оценки приобретенных и полученных от собственного стада животных;

-своевременное и правильное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по приобретению, поступлению и перемещению животных на выращивании и откорме;

- разработка обоснованных учетных цен, своевременное отражение отклонений плановой себестоимости от фактической (калькуляционных разниц) и их отражение в бухгалтерском учете;

- систематический контроль за сохранностью животных на выращивании и откорме по материально ответственным лицам, в местах их содержания и на всех этапах движения;

- постоянное обеспечение руководителя и специалистов оперативнойинформацией о наличии поголовья животных по половозрастным группам для принятия управленческих решений;

- обеспечение ежедневной регистрации данных о движении поголовья, с целью определения, потребности в кормах;

- обеспечение ежемесячного взвешивания животных, чтоб иметь точные данные о приросте живой массы;

- инструктаж материально ответственных лиц и других работников о порядке оформления первичных учетных документов;

-контроль за своевременным и правильным ведением учета животных на выращивании и откорме на фермах и других местах содержания;

- систематическое отражение всех изменений, происходящих в составе стада, и правильное определение результатов выращивания и откорма;

- своевременное проведение инвентаризации, взвешиваний и определение прироста.

Учет животных на выращивании и откорме должен быть организован так, чтобы выполнялись все цели и отражались все особенности в соответствующих регистрах и документах.

Таким образом, мы получили представление о животных на выращивании и откорме, об особенностях их учета.

1.2 Нормативно-правовое регулирование контроля операций по учету животных на выращивании и откорме

В целях достижения единообразия бухгалтерского учета, сопоставления данных, повышения достоверности и ценности учетной и отчетной информации в Республике Беларусь осуществляется государственное регулирование бухгалтерского учета и отчетности.

В соответствии с действующим в Республике Беларусь законодательством государственное регулирование контрольно-ревизионной деятельности осуществляется Президентом Республики Беларусь, Советом Министров Республики Беларусь, Комитетом государственного контроля Республики Беларусь и другими республиканскими органами государственного управления в соответствии с их полномочиями.

В настоящее время учет животных на выращивании и откорме и контроль операций по их учету ведется на основании нормативных документов и законодательных актов.

Так, Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» от 12 июля 2013 г. № 57-З, определены основные нормативные основы ведения учета животных на выращивании и откорме. В соответствии с этим в Инструкции по применению типового плана счетов, утвержденной Минфином Республики Беларусь от 29.06.2011 № 50, указаны единые подходы к применению Типового плана счетов бухгалтерского учета и отражению фактов хозяйственной деятельности на счетах бухгалтерского учета. Также в документе дана краткая характеристика счета и открываемых к нему субсчетов, раскрыта их структура и назначение, экономическое содержание обобщаемых фактов хозяйственной деятельности, порядок отражения наиболее распространенных из них.[6]

Типовой план счетов и Инструкция предназначены для ведения бухгалтерского учета в организациях всех форм собственности и видов деятельности независимо от организационно-правовых форм, ведущих учет методом двойной записи.[2]

Так, по Типовому плану счетов, на счёте 11 "Животные на выращивании и откорме" обобщается информация о наличии и движении принадлежащих организации животных: молодняка; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле;взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для реализации. Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 "Основное производство" или 29 "Обслуживающие производства и хозяйства".

Значительное сокращение обязательных к применению первичных учетных документов, уменьшение количества обязательных сведений в них и неприменение административной ответственности за отсутствие и (или) указание недостоверных сведений, не являющихся обязательными, в этих документах предусматривается Указом президента Республики Беларусь от 15 марта 2011 г. № 114 «О некоторых вопросах применения первичных учетных документов». Это значит, что организации могут в соответствии с этим разрабатывать собственные формы документов, не нарушая при этом общепринятых правил, что позволяет значительно упростить ведение учета животных и сделать его более эффективным.[8]

В Постановлении Совета Министров Республики Беларусь от 24 марта 2011г. №360 «Об установлении перечня первичных учетных документов» установлен перечень документов, примерные формы которых установлены приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 1 июля 2011 г. № 268 «Об установлении примерных форм учетных документов для сельскохозяйственных и иных организаций». В указанном документе перечислены первичные документы по учету оприходования, движения и выбытия животных в организации.[10,11]

На основании этого Постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 31 мая 2004 г. № 41 «Об утверждении перечня регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса» и Инструкции по применению регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса установлен перечень регистров бухгалтерского учета в соответствии с первичными документами. Так для учета животных на выращивании и откорме предназначен журнал-ордер формы № 14-АПК.[12]

Приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14 августа 2007 г. № 363 «Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции» установлены общие рекомендации по учету сельскохозяйственной продукции и материальных ценностей.[13]

Инструкцией по заполнению типовых форм первичных учетных документов ТТН-1 (Товарно-транспортная накладная») и ТН-2 («Товарная накладная») от 18 декабря 2008 г., № 192 , утверждены типовые формы первичных документов и определен порядок их заполнения. [14]

Особенности проведения инвентаризации животных на выращивании и откорме определены Инструкцией по инвентаризации активов и обязательств, утвержденными Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.11.2007 №180.[3]

Основным нормативным документом по учету и контролю материально-производственных запасов является Инструкция по бухгалтерскому учету запасов, утвержденная Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 12.11.2010 г. № 133, которая определяет методологические основы и порядок формирования в бухгалтерском учете информации о запасах в организации. [15]

Одним из основных нормативно-правовых актов, осуществляющих регулирование ревизионной работы в Республике Беларусь, является УказПрезидента РБ от 16.10.2009 № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь». Документом установлен единый порядок осуществления контрольной и надзорной деятельности в Беларуси, определен закрытый перечень всех контролирующих и надзорных органов, а также сфер их контроля. Из данного документа следует, что проверка проверяемого субъекта проводится за период, не превышающий трех календарных лет, предшествующих году, в котором в установленном порядке принято решение о назначении проверки, а также за истекший период текущего календарного года. [9]

Контролирующий (надзорный) орган обязан до проведения проверки внести сведения о ее проведении в книгу учета проверок.

В целях совершенствования порядка осуществления ведомственного контроля в Республике БеларусьУказом Президента Республики Беларусь от 22.06.2010 №325 "О ведомственном контроле в Республике Беларусь" утвержден перечень государственных органов и иных государственных организаций, республиканских государственно-общественных объединений, их структурных подразделений, осуществляющих ведомственный контроль. [7]

Кодекс Республики Беларусь «Об административных правонарушениях» № 194-З от 21.04.2003 г. определяет, какие деяния являются административными правонарушениями, закрепляет основания и условия административной ответственности, устанавливает административные взыскания, которые могут быть применены к физическим лицам, совершившим административные правонарушения, а также к юридическим лицам, признанным виновными и подлежащими административной ответственности в соответствии с настоящим Кодексом. Данный Кодекс направлен на предупреждение административных правонарушений. [4]

Таким образом, система нормативного регулирования бухгалтерского учета законодательно устанавливает единые правовые и методологические основы организации и ведения бухгалтерского учета. Также как и государственное регулирование контрольно-ревизионной деятельности осуществляется с помощью нормативных правовых актов.

1.3 Состояние, проблемы и перспективные направления контроля животных на выращивании и откорме

Информационной базой для контроля является бухгалтерский учет в силу своей высокой содержательности и системности.

Функцией учета являются процессы фиксации первичной информации о хозяйственных операциях и группировки данных по строго определенным признакам, направлениям, периодам. Благодаря учету обеспечивается сохранность ценностей, и вместе с тем субъект управления имеет возможность получать информацию об имеющихся ресурсах. Именно учет создает возможность реального контроля за ходом производства, за его результатами на предприятии.

Правильная постановка учета требует единой научно-обоснованной организации первичной документации. При отсутствии информации о производственных процессах в настоящее время невозможно ни эффективно управлять структурными подразделениями, ни объективно оценивать их деятельность. Множество данных первичного учета, многообразие форм первичных документов создают значительные трудности при ведении работы на первой стадии учетного процесса. Отсюда вытекает необходимость совершенствования учета.

В сельскохозяйственных предприятиях ведение бухгалтерского учета является трудоемким процессом, что в свою очередь сопровождается наличием проблем и ошибок, как в теоретической, так и в практической части учета.

Проблема учета животных на выращивании и откорме часто обсуждается различными учеными и ведущими специалистами в области бухгалтерского учета.

Согласно автора книги «Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве» Чечеткина А.С., молодняк животных и животные, находящиеся на откорме, представляют специфическую группу оборотных средств. В составе животных на выращивании и откорме постоянно происходят изменения: молодняк животных, достигший определенного возраста, переводят в основное стадо, а выбракованные животные из основного стада и поставленные на откорм переходят в состав оборотных средств. [20, стр.254]

Согласно мнения Стешиц Л.И., молодняк животных представляет собой специфическую группу оборотных средств, и который является незавершенным производством отрасли животноводства. [19, стр.220]

Пасевич В. в своей статье «Особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях» отмечает, что любой скот, принятый от населения и предназначенный для реализации, не учитывается в составе вложений во внеоборотные активы. Для этого предназначенсчет 11 «Животные на выращивании и откорме». [16]

В своей статье «Бухгалтерский учет запасов» Рыбак Т.Н.,утверждает, что аналитический учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» ведется по местам содержания животных, видам, возрастным группам, полу и др. Корреспонденция счета 11 «Животные на выращивании и откорме» с другими счетами установлена согласно приложению 11 к Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета.[17]

Ирина Власенко, начальник управления методологии бухгалтерского учета и отчетности Минсельхозпрода Республики Беларусь, считает, что животные на выращивании и откорме составляют особую группу оборотных средств. Молодняк животных и животные на откорме являются предметами труда. Процесс их выращивания и откорма сопровождается затратами живого труда, расходованием материальных и денежных средств. [1]

Согласно утвержденияСтешиц Л.И., продукцией выращивания и откорма КРС является прирост живой массы, который определяется взвешиванием, а далее путем сравнения массы на начало и конец отчетного периода. Прирост живой массы по всем видам животных оценивают по количеству прироста и плановой себестоимости 1 центнера. [19]

Бухгалтерия осуществляет методическое руководство и контроль за организацией оперативного учета животных на выращивании и откорме, их сохранностью, проверяет достоверность учета с помощью периодической инвентаризации, своевременность и полноту оприходования животных.

Для выявления законности и правильности оформления широко используются приемы документального контроля. Проверке подвергается вся документация по учету движения животных на выращивании и откорме.

Основная проблема по учету животных на выращивании и откорме - плохая организация документооборота. Например, если перемещение животных отражается в журналах учета, то зачастую в них отсутствуют подписи лиц, их получивших. Это также могут быть утеря документов, нарушение сроков передачи первичной документации в бухгалтерию и др.

Основными недостатками при учете животных на выращивании и откорме является большое количество первичных документов, заполнение и ведение которых требует затрат труда и времени, а также ежемесячное взвешивание телят, которое требует больших усилий.

Недостачи бывают следствием того, что не назначены материально-ответственные лица или неисправно весовое оборудование, позволяющее правильно и достоверно учитывать количество животных. При необходимости для проведения контрольных процедур применяют приемы контрольной инвентаризации (по инвентарным номерам этих животных).

Наиболее эффективным приемом контроля полноты и своевременности оприходования приплода животных является проведение внезапной инвентаризации поголовья. Это позволяет выявить неучтенное поголовье или его недостачу, замену одних животных другими.

Изучение материалов ранее проведенных инвентаризаций позволяет установить не только частоту случаев выявления неоприходованного молодняка животных, их виновников и принятие мер к недопущению подобных случаев в дальнейшем, но и то, насколько часто и умело используется инвентаризация при осуществлении внутрихозяйственного контроля.

Чтобы подобных проблем не было, нужно не только регламентировать процедуры материального учета в хозяйстве, но и усовершенствовать систему управления, а также установить необходимые контрольно-измерительные приборы.

Систематически контролировать наличие поголовья, своевременно отражать все изменения в составе поголовья скота и птицы, правильно определить прирост и другую продукцию животных на выращивании и откорме позволит рациональная организация бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме.

Необходимо строго контролировать расходование материальных и денежных средств на содержание животных, добиваться наиболее рационального их использования. Чтобы учет отвечал этим требованиям, он должен охватывать все изменения, происходящие в стаде животных, быть оперативным и простым.

По мнению Н. В. Мамушкиной, от правильной организации учета зависит эффективность проведения проверки, т.к. основной информационной базой контроля затрат является бухгалтерский учет затрат и выпуска готовой продукции животноводства. [5]

Правильное ведение первичной документации в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет действенно контролировать сохранность и движение животных.

Существующий уровень учета животных во многом обусловливается методологической базой бухгалтерского учета и аудита и, в особенности, сохраняющейся ориентацией подавляющего большинства предприятий в сельском хозяйстве на регламентирующие и инструктивные материалы министерств и ведомств.



2. РЕВИЗИЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ

2.1 Организация контроля наличия и движения животных на выращивании и откорме

При проведении проверки наличия и движения животных, прежде всего ревизоры должны ознакомиться с их размещением на территории организации и закреплением за отдельными материально ответственными лицами. Необходимо также изучить условия содержания и кормления животных.

Целью проверки является подтверждение соответствия ведения учета учетной политике организации, правильности оценки и документального оформления движения животных на выращивании и откорме.

Задачи ревизии применительно к данному объекту:

- проверка фактического наличия животных, отраженных в учете и отчетности на конкретную дату, и документально подтвержденных прав на них;

- проверка реальности возникновения операций по движению животных, отраженных в учете в проверяемом периоде;

- контроль за полнотой отражения анализируемых операций в учетных регистрах и отчетности;

- проверка правильности стоимостной оценки данного вида активов в бухгалтерском учете и отчетности в соответствии с требованиями нормативных актов;

- контроль за точностью отражения операций с животными на выращивании и откорме в учетных регистрах и отчетности;

- подтверждение правильности классификации, представления и раскрытия изучаемых операций в бухгалтерской отчетности.

Объектом проверки является документация по учету животных на выращивании и откорме, обоснованность и своевременность ее оформления, а также финансовые операции, хозяйственные процессы, отраженные в первичных документах, учетных регистрах, формах бухгалтерской и статистической отчетности, других источниках информации.

Используя и объективно оценивая их при проверке, ревизующие устанавливают достоверность и законность документации по учету животных на выращивании и откорме.

Всестороннему контролю следует подвергнуть сохранность животных и кормов на фермах. Для этого можно применять контрольные инвентаризации наличия животных, остатков кормов и др. Проверяющий должен изучить результаты проведенных инвентаризаций наличия животных, а также правильность отражения на счетах бухгалтерского учета этих результатов.

Проверка осуществляется по каждому каналу поступлений: приплод, покупка животных у населения и других организаций и безвозмездное поступление.

Чтобы установить правильность оприходования приплода необходимо провести инвентаризацию животных текущего года рождения.

Особо тщательной проверке подлежат операции по закупке скота у населения. В данном случае проверяется правильность составления документов на закупку, уточняется дата приобретения, соответствие веса при приобретении, не завышена ли цена для расчетов.

Основными направлениями выбытия животных являются: продажа; плановый или вынужденный забой; падеж (гибель). Цель проверки выбытия животных -- выявить достоверность, законность и целесообразность хозяйственных операций, отраженных в соответствующих первичных документах.

В хозяйстве разрабатываются мероприятия по обеспечению сохранности животных. Для этого необходимо проверить наличие постоянно действующих инвентаризационных комиссий в местах размещения животных, обеспеченность бланками документов бухгалтерского и зоотехнического учета.

Источники информации, которые используются для проверки достоверности и законности документации представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1. Информационные источники для контроля

Источник информации	Документ	Приложения
1.Первичные документы	Акт на оприходование приплода Акт на выбытие животных Акт на выбраковку продуктивных животных из основного стада Ведомость взвешивания животных Ведомость определения прироста живой массы Акт на закупку скота по договорам с гражданами Приемная квитанция на закупку с/х продукции Приемная квитанция на закупку скота Товарно-транспортная накладная Акт ветэкспертизы	Приложение 1 Приложение 2,3 Приложение 4,5 Приложение 6,7 Приложение 8 Приложение 9 Приложение 10-17 Приложение 18,19 Приложение 20,21 Приложение 22
2. Регистры учета	Отчет о движении скота и птицы на ферме Книга учета движения животных и птицы Журнал-ордер 14 -АПК Свод бухгалтерских проводок (№8)	Приложение 23 Приложение 23 Приложение 25 Приложение 26
3.Бухгалтерская отчетность	Бухгалтерский баланс Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства»	Приложение 27 Приложение 28,29
4.Статистическая отчетность	"Отчет о состоянии животноводства" 12-сх (животноводство)	Приложение 30
5.Организационно- распорядительные документы	Должностные инструкции Договора об индивидуальной материальной ответственности Распоряжения Учетная политика Рабочий план счетов График проведения инвентаризации График документооборота Положение о внутрихозяйственном контроле	Приложение 31 Приложение 32 Приложение 33 Приложение 34 Приложение 35 Приложение 36 Приложение 37 Приложение 38



Контрольные вопросы ревизии учета животных на выращивании и откорме определяются рабочим планом проверки ипрограммой проверки, в которых указывается перечень работ, подлежащих выполнению во время ревизии, способ проверки (сплошной или выборочный) и сроки ее выполнения. (Приложение 39,40)

2.2 Система внутрихозяйственного контроля животных на выращивании и откорме и оценка её эффективности. Проверка условий содержания и обеспечения сохранности животных

Система внутрихозяйственного контроля - это осуществление организационных и технологических действий по точности и полноте документального оформления осуществляемых хозяйственных операций, по порядку документального оформления выявленных несоответствий и определения причин и условий этих отклонений, по предотвращению ошибок и непреднамеренных искажений.

Важным этапом является определение точек контроля, а именно:

- моменты возникновения хозяйственной операции,

- их отражение в бухгалтерском учете и контроль результатов хозяйственных операций,

- их воздействие на активы организации.

Внутрихозяйственный контроль возложен на ревизионную комиссию организации приказом.

Внутрихозяйственный контроль должен быть направлен на выявление и предотвращение всех ошибок, как существенных, так и несущественных. Контроль осуществляют как бухгалтерская служба, так и служба внутрихозяйственного контроля.

Важное значение для определения эффективности системы внутрихозяйственного контроля имеет оценка того, насколько обоснованно составлены планы ревизии внутреннего контроля и четко выполняются все запланированные работы по отношению к объекту контроля во времени; какие при этом процедуры проверки использованы и насколько они были эффективны; насколько можно доверять надежности информации по результатам внутрихозяйственного контроля.

Неотъемлемой составной частью системы бухгалтерского учета и внутрихозяйственного контроля животных является порядок отражения информации о движении и оценке животных по счетам учета.

Для учета животных на выращивании и откорме в хозяйствев основном применяют унифицированные формы первичных документов по учету животных на выращивании и откорме.

Одной из основных форм контроля обеспечения сохранности оборотных средств предприятия являются периодически проводимые инвентаризации.

Главная задача инвентаризации животных на выращивании и откорме состоит в определении фактического наличия животных по их видам и учетным группам в целом по хозяйству, а также и по материально-ответственным лицам.

В хозяйстве заблаговременно разрабатываются мероприятия по обеспечению сохранности животных. Для этого создается постоянно действующая инвентаризационная комиссия в местах размещения животных, обеспеченность бланками документов бухгалтерского и зоотехнического учета.

В СПК «Ошмянский Рассвет» плановая инвентаризация проводится один раз в год. Инвентаризация проводится сразу по всем фермам организации. Исключение составляют инвентаризации при смене материально-ответственных лиц или проведения проверок.

Для проведения инвентаризации создается распоряжение о проведении инвентаризации. Таким образом, осуществляется систематический контроль за сохранностью животных на выращивании и откорме по материально ответственным лицам, в местах их содержания и на всех этапах движения.

Инвентаризацию животных на выращивании и откорме в хозяйстве проводит инвентаризационная комиссия в составе представителя из бухгалтерии, зоотехника и ветврача.

Перед проведением инвентаризации в бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации.

У материально - ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отчете и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.

Затем производится пересчет животных, который ведут одновременно проверяющий и материально ответственное лицо. При установлении расхождения применяется повторный пересчет. Всестороннему контролю подвергается сохранность животных и кормов на фермах.

Проверка условий содержания и обеспечения сохранности животных осуществляется путем осмотра животноводческих помещений и других мест содержания скота, определяют обеспеченность поголовья животноводческими помещениями. Особое внимание уделяется соблюдению в хозяйстве установленных ветеринарно-зоотехнических требований по размещению и содержанию отдельных половозрастных групп животных, механизации трудоемких процессов.

Результаты инвентаризации животных оформляют инвентаризационной описью. Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу, т.е. заведующему фермой. (Приложение 41)

По окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально - ответственного лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации.

После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи, перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии предприятия.

Для проверки надежности системы внутреннего контроля в организации было проведено тестирование, результаты которого представлены в приложении 42. Можно сделать вывод, что процент надежности высокий и инвентаризация проходит согласно установленным правилам.

2.3 Проверка правильности документального оформления, оценки, полноты и своевременности отражения в учете поступления и выбытия животных

Учет животных на выращивании и откорме имеет некоторые особенности. В процессе содержания животных на выращивании и откорме как, в частности, в разрезе конкретных групп животных, так и их возрастных группах, постоянно происходят изменения. Количество животных может увеличиваться вследствие получения приплода, покупки животных, а также уменьшаться в результате выбраковки, продажи, падежа и т.п.

Основными частными приемами проверки и исследования учетных данных являются: проверка фактического наличия животных в сопоставлении с данными учета; изучение отдельного учетного документа; исследование нескольких документов, отражающих одну и ту же или взаимосвязанные хозяйственно-финансовые операции и др.

Проверка осуществляется по каждому каналу поступлений: приплод, покупка животных у населения и безвозмездное поступление.Применяемые в СПК «Ошмянский Рассвет» различные формы первичных и сводных документов необходимы для правильного и своевременного учета.

Чтобы узнать, есть ли искажения отчетных показателей, на первом этапе проведем проверку первичных документов по формальному признаку, т.е. установим правильность их оформления и заполнения всех реквизитов в соответствии с требованиями законодательства. (Приложение 43)

На основании полученных данных, можно сделать вывод, что в СПК «Ошмянский Рассвет» не все документы по учету животных на выращивании и откорме ведутся должным образом. Так, в частности, выявлены следующие недостатки:

- отсутствуют подписи и расшифровка подписей лиц, ответственных за составление документа;

- имеются исправления цифровых данных;

- отсутствуют обязательные для заполнения данные, такие как номера и даты распорядительных документов, печать предприятия, фамилии материально-ответственных лиц, реквизиты предприятий-приемщиков.

- используются бланки старого образца, которые не соответствуют действующим унифицированным формам первичных документов.

Для того, чтобы проверить правильность заполнения первичных документов, проведем арифметическую проверку (таблица 1.2).

Таблица 1.2- Результаты арифметической проверки первичных документов

Документ	Вес, кг.	Отклонения
Наименование	дата	№	указанный в документе	определенный после арифметической проверки документа
Акт на оприходование приплода животных (304-АПК)	02.12.15	305	29	29	Не выявлено
Акт на выбытие животных (302-АПК)	07.12.15	457	1290	1290	Не выявлено
Акт на выбраковку продуктивных животных из основного стада (102-АПК)	07.12.15	101	794	794	Не выявлено
Ведомость взвешивания животных (МЖ-3)	01.12-31.12.15	-	12 615	12 615	Не выявлено
Акт на закупку скота по договорам с гражданами	12.12.15	74	84/82	84/82	Не выявлено
Товарно-транспортная накладная (ТТН-1)	01.12.15	0044161	452	452	Не выявлено

Примечание - Источник: собственная разработка на основании Приложения 1,2,3,4,5,6,7,9,20,21.

Так как в первичных документах по движению животных не указываются суммы, а только данные о весе животных, то была проведена проверка веса животных. По результатам арифметической проверки отклонений не выявлено.

В ходе проведения проверки наличия оправдательных (первичных) документов по учету животных на выращивании и откорме , подтверждающих совершение хозяйственной операции, не выявлено отсутствие первичных документов.

Была проведена проверка порядка и правильности отражения хозяйственных операций в бухгалтерском учете и отчетности,результаты которой представлены в таблице 1.3



Таблица 1.3 - Результаты проверки правильности отражения хозяйственных операций на счетах бухгалтерского учета

Наименование первичного документа	№ и дата	Суть операции	Отражение в учете
			фактически по данным предприятия	следует применить
			Дт	Кт	Сумма, руб.	Дт	Кт	Сумма, руб.
Приемная квитанция на закупку скота	0008323 от 01.12.15	МКРС продан организации	62	90	1 825 241	62	90	1 825 241
Приемная квитанция на закупку скота	0008270 от 01.12.15	МКРС продан организации	62	90	9 408 126	62	90	9 408 126
Приемная квитанция на закупку скота	0008331 от 28.12.15	МКРС продан организации	62	90	18 275 026	62	90	18 275 026
Приемная квитанция на закупку скота	0008311 от 18.12.15	МКРС продан организации	62	90	15 954 033	62	90	15 954 033
Приемная квитанция на закупку скота	0008280 от 07.12.15	МКРС продан организации	62	90	13 162 149	62	90	13 162 149
Приемная квитанция на закупку скота	0008283 от 08.12.15	МКРС продан организации	62	90	5 751 207	62	90	5 751 207
Приемная квитанция на закупку скота	0008309 от 16.12.15	МКРС продан организации	62	90	8 905 339	62	90	8 905 339
Приемная квитанция на закупку скота	0008338 от 29.12.15	МКРС продан организации	62	90	1 652 785	62	90	1 652 785
Приемная квитанция на закупку скота	0020527 от 28.12.15	МКРС продан организации	90 62	11 90	256 538 556	90 62	11 90	256 538 556
Приемная квитанция на закупку скота	0020434 от 18.12.15	МКРС продан организации	90 60	11 90	59 856 612	90 60	11 90	59 856 612
Акт на закупку скота по договорам с гражданами	74 от 12.12.15	МКРС куплен у населения	11	76	1 640 000	11	76	1 640 000

Примечание - Источник: собственная разработка на основании Приложения 9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19.Данные представлены на основании Приложения 26.

В ходе проверки правильности отражения хозяйственных операций на счетах бухгалтерского учета нарушений выявлено не было.

Чтобы установить правильность оприходования приплода необходимо провести инвентаризацию животных текущего года рождения. Если данные фактического наличия превышают данные учета - это свидетельствует о неполном оприходовании приплода. Ревизор обращает внимание на дату составления акта на оприходование приплода, а также изучает данные журналов осеменения и журнала отелов. Для выявления нарушений по своевременности оприходования приплода данные акта на оприходование приплода сверяют с документами по начислению заработной платы работникам животноводства и данными ведомости расхода кормов.

Кооператив закупают молодняк животных у населения. При проверке данных операций необходимо установить законность и своевременность заключения договоров с населением. Установить правильность оприходования стоимости закупленного скота, а также полноту и своевременность оприходования приобретенных животных на счете11.

Чтобы установить факты завышения живой массы и стоимости животных необходимо сопоставить живую массу животных на дату покупки и в последние периоды взвешивания.

При проверке правильности оприходования прироста живой массы сверяют показатели ведомости взвешивания животных, расчетов по начислению заработной платы, отчета по движению скота и птицы на ферме и данных журнала-ордера 14-АПК.

В процессе воспроизводства стада животных переводят из 1-ой половозрастной группы в другую. В процессе проверки сопоставляют записи в Актах на перевод животных с нормативными сроками. В целях завышения показателей продуктивности животных не переводят в основное стадо, что приводит к искажению общих валовых показателей. Такие факты выявляются в результате изучения записей в актах на перевод животных, Ведомости расхода кормов, Книге учета движения животных и опросов должностных лиц.

Также осуществляется проверка реальности операций по движению животных, их документальной подтвержденности и полноты отражения в системе учета. Для этого устанавливается наличие подтверждающих первичных документов (акты на оприходование приплода, на перевод животных из группы в группу, ведомости взвешивания животных и др.), правильность их оформления и соответствие данным книги учета движения животных и птицы, отчета о движении скота и птицы на ферме.

По окончании ревизии животных на выращивании и откорме составлен акт ревизии, с указанием проверяемого объекта, перечнем исследуемых операций и выявленными нарушениями (Приложение 44) .



3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ

Очень много вопросов возникает на почве организации бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме, данным вопросом интересуются многие специалисты, которые предлагают различные варианты решения проблем, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные предприятия. СПК «Ошмянский Рассвет» не исключение и следует рассмотреть вопросы совершенствования не только учета животных на выращивании и откорме, которое необходимо для эффективной деятельности предприятия, но и его контроля.

В СПК «Ошмянский Рассвет» не наблюдается территориальной отдалённости животноводческих помещений, что является положительным моментом, так как не приводит к несвоевременной или неполной передаче информации, которая приводила бы к появлению недостоверных данных в бухгалтерском учёте данного предприятия. Также установлено, что сотрудники бухгалтерии присутствуют при осуществлении взвешивания животных в установленные сроки, списания их падежа.

В целом можно сказать, что бухгалтерский учёт животных на выращивании и откорме на предприятии организован эффективно, однако в бухгалтерии необходимо следить за полным заполнением первичных документов, и исключать факты отсутствия подписей должностных лиц на многих документах, необходимо более внимательно подходить к такому вопросу как падеж и недостача животных.

Основными критериями оценки состояния учета следует считать простоту, экономичность, целесообразность и эффективность использования его информации.

Совершенствование первичных документов должно способствовать сокращению трудовых затрат на их составление и обработку. При получении приплода на фермах оформляют акт на оприходование приплода животных. При получении большого количества голов приплода за день, приходится заполнять несколько таких актов.

В связи с этим целесообразно применять акт на оприходование приплода животных в виде накопительной ведомости по материально - ответственным лицам, что сократит затраты времени на составление документов, отпадет необходимость ежедневно заполнять постоянные реквизиты документов и сократится число составляемых документов.

Проведение внезапных инвентаризаций - одно из основных направлений проверки не только количества животных, но и его веса, что должно быть подтверждено документально.

Важным моментом при взвешивании животных является исправность весового оборудования. Следует своевременно его поверять и проверять его работу, чтобы не было искажений в бухгалтерских данных.

Ежемесячно на фермах взвешивание приводит к большим потерям рабочего времени. Особенно когда животных переводят с одного места на другое, они в этот период находятся в стрессовом состоянии, угнетается их развитие, привес несколько теряется. Поэтому можно было использовать контрольное взвешивание по отдельным группам и оценить результат. Это достаточно разумный способ для определения и контроля за привесом животных.

Также возможно усовершенствовать некоторые виды первичных документов для более удобного использования.

Основным направлением совершенствования учетного процесса является заполнение документов с помощью средств автоматизации в процессе совершения хозяйственной операции. Необходимо упростить первичные документы, совместив их с машинными носителями.

В данном случае, предпочтение отдается программе "1С:Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия для Беларуси", которая содержит функции, обусловленные особенностями управленческого и бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях, и предоставляет следующие возможности:

- ведение бухгалтерского и налогового учета в соответствии с требованиями Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;

- ведение учета движения животных на выращивании и откорме, животных основного стада, рабочего скота в двух количественных измерениях (головы, вес);

- отражение в бухгалтерском учете операций реализации животных и продукции животноводства;

- учет полученной продукции животноводства и растениеводства, ее доработки, использования;

- расчет фактической себестоимости продукции животноводства, растениеводства, вспомогательного производства;

- формирование специализированных печатных форм для отражения хозяйственных операций;

- формирование специализированных форм регламентированной бухгалтерской и статистической отчетности.

- оперативная обработка данных в режиме реального времени;

- ведение данных аналитического и синтетического учета;

- сплошное отражение автоматизированным способом хозяйственных операций на основании первичных учетных документов;

- сокращение трудозатрат на ведение учета;

- контроль достоверности вводимых данных, целостности информации;

У бухгалтера появится возможность отражать в системе все хозяйственные операции, начиная от приплода и заканчивая забоем, на основании созданных в автоматизированной системе справочников.

При необходимости пользователи системы смогут самостоятельно создавать дополнительные субсчета и резервы аналитического учета.

Для совершенствования учета возможно изменение плана счетов, создание или модификация новых видов справочников, документов и журналов документов, разработка новых печатных форм, что позволит обеспечить удобство повседневной работы пользователей системы и формировать информационную базу для принятия управленческих решений.

Обобщая все вышесказанное можно отметить, что использование автоматизированной формы учета в хозяйстве повысит качество обрабатываемой информации, снизит затраты труда работников бухгалтерии, а также увеличит контрольные функции бухгалтерского учета.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В настоящее время особое внимание уделяется ведению бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях, а именно предприятиях занимающихся животноводством.

Основная задача сельскохозяйственных предприятий - это увеличение объема производства продукции животноводства, который зависит от поголовья и продуктивности животных. Это становится возможным благодаря увеличению выхода молодняка и созданию условий для его правильного выращивания, сбалансированному кормлению, достижению максимальной сохранности и высоких приростов живой массы животных, находящихся на откорме. В свою очередь, бухгалтерский учет играет существенную роль в решении указанных задач. Он контролирует и фиксирует все изменения, происходящие в составе стада, а также определяет результаты выращивания и откорма скота.

Непрерывное наблюдение за состоянием скота и их живой массой, а также своевременное отражение вновь полученных данных - главное условие ведения бухучета в сельском хозяйстве.

Проверка данных бухгалтерского учета и отчетности, отражающих информацию о наличии и движении животных на выращивании и откорме, - неотъемлемая часть ревизии сельскохозяйственных организаций, в активах которых данная статья существенна.

Цель ревизии-- это контроль за правильностью, полнотой, своевременностью бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме.

Стоит отметить, что каждое предприятие должно руководствоваться действующими законами Республики Беларусь, указами Президента Республики Беларусь, методическими рекомендациями и иными нормативно-правовыми актами, которые по своему содержанию регламентируют правила и основы ведения учета, регулируют деятельность предприятия и обеспечивают правильно-организованный производственный процесс.

Наряду с нормативной документацией по учету животных на выращивании и откорме были рассмотрены документы, регулирующие проведение проверок в хозяйстве.

Бухгалтерский учет на предприятии, организован на основе единой методологии с применением типового плана счетов бухгалтерского учета.

Так для учета животных на выращивании и откорме предусмотрены основные положения, касающиеся первичных документов, основных рекомендаций ведения всего учета, а также оприходования продукции.

Для организации учета животных на ферме нужно использовать определенные первичные документы, правильное ведение которых в совмещении с производственно - техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно, и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация.

Неотъемлемой составной частью системы бухгалтерского учета и внутрихозяйственного контроля животных является порядок отражения информации о движении и оценке животных по счетам учета.

Значимость учета предопределена необходимостью своевременного и правильного документального оформления поступления и расходования продукции животноводства, контроля за соблюдением договорных обязательств, обеспечения контроля за сохранностью продукции по местам хранения и материально ответственным лицам, изыскания резервов сокращения затрат на производство продукции животноводства для снижения себестоимости производимой продукции, и как следствие, роста прибыли.

Правильное ведение первичной документации в совмещении с производственно-техническим учетом позволит действенно контролировать сохранность и движение животных.

В ходе работы выяснили, что существенным недостатком в учете животных на выращивании и откорме в СПК "Ошмянский Рассвет" является отсутствие автоматизированной обработки документов.

Бухгалтерский учёт ведётся с незначительными отклонениями от инструкций по ведению бухгалтерского учёта и конкретного учёта продукции животноводства. Многие необходимые документы в учёте применяются с использованием унифицированных форм. Основной проблемой является полное или частичное отсутствие подписей в журналах учета и некоторых первичных документах.

Основным направлением совершенствования учетного процесса является заполнение документов с помощью средств автоматизации в процессе совершения хозяйственной операции. В этих условиях они не будут выполнять рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

Указанные предложения помогут существенно повлиять на развитие хозяйственной деятельности, повысить качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

Таким образом, не смотря на устоявшиеся принципы работы в современных условиях хозяйствования, для эффективного и бесперебойного производственного процесса предприятие постоянно должно совершенствоваться и приспосабливаться к меняющимся условиям ведения хозяйственной деятельности, следить за изменениями в нормативной и законодательной документации, вести грамотный учет животных на выращивании и откорме и осуществлять его контроль в рамках хозяйства без привлечения проверяющих органов.

...