Бухгалтерский учет и анализ затрат на производство
Затраты как один из основных объектов бухгалтерского учета. Порядок формирования себестоимости в сельскохозяйственных организациях. Организация условий труда на рабочем месте. Снижение затрат и себестоимости продукции растениеводства в ОАО "Южное".
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.07.2018 |
Размер файла | 579,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1 Затраты как один из основных объектов бухгалтерского учета
1.2 Порядок формирования себестоимости в сельскохозяйственных организациях
1.3 Классификация затрат и их роль в системе экономического анализа
2.Бухгалтерский учет ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ ОАО «ЮЖНОЕ»)
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Организация условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников
2.3 Современное состояние системы бухгалтерского учета затрат на производство продукции растениеводства в ОАО «Южное»
3.анализ затрат и себестоимости продукции растениеводства в ОАО «ЮЖНОЕ» И ПУТИ ИХ СНИЖЕНИЯ
3.1 Анализ затрат на производство и себестоимости продукции растениеводства в ОАО «Южное»
3.2 Разработка мероприятий по снижению затрат и себестоимости продукции растениеводства в ОАО «Южное»
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Управление хозяйственной деятельностью сельскохозяйственной организации требует соответствующего информационного обеспечения, важнейшей составной частью которого являются данные о затратах. Их учет и анализ в условиях функционирования рыночных отношений являются необходимым условием принятия управленческих решений тактического и стратегического характера. Формирование затрат и отражение их в бухгалтерском учете связано с отраслевыми особенностями хозяйствующих субъектов.
Построение учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий. Изложенное определяет порядок документального оформления затрат, группировки и систематизации данных первичных документов, построение аналитического учета, способы исчисления себестоимости конкретных видов продукции (работ, услуг). Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.
Затраты, издержки, себестоимость являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельность предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одним из основных направлений совершенствования экономической деятельности сельскохозяйственной организации.
Актуальность выбранной темы в том, что затраты существуют в любой организации, а эффективный учет затрат ведет к снижению себестоимости, получению рентабельной продукции. Поэтому учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, а также аналитические методы выявления оптимальных управленческих решений выдвигаются в центр внимания управленцев предприятий. Важное значение для деятельности сельскохозяйственных организаций имеет также анализ себестоимости продукции. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы организации по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе является предприятие агропромышленного комплекса ОАО «Южное», которое расположено в Сальском районе Ростовской области.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение путей совершенствования организации бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции растениеводства в исследуемом предприятии.
Для реализации вышеуказанной цели нами поставлены следующие задачи:
1) изучить теоретические аспекты учета и анализа затрат и исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции;
2) рассмотреть организацию бухгалтерского учета затрат на примере ОАО «Южное», а также систему первичного, синтетического и аналитического учета затрат растениеводческой продукции;
3) провести анализ затрат и себестоимости продукции растениеводства на материалах ОАО «Южное»;
4) на основании проведенных исследований сделать соответствующие выводы и предложить конкретные мероприятия по снижению затрат и себестоимости продукции растениеводства в ОАО «Южное».
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1 Затраты как один из основных объектов бухгалтерского учета
В настоящее время система управления затратами необходима для успешной деятельности любой организации, так как информация о затратах используется для разработки стратегии развития, призванной обеспечить устойчивое преимущество перед конкурентами.
Производство продукции считается основой материального сектора экономики. Именно на этом этапе происходит превращение сырья в продукцию, которое необходимо для дальнейшего производства и для конечного потребления. Регулирование производственным предприятием должно быть направлено как на максимизацию прибыли, так и на совершенствование качества выпускаемой продукции. Все это напрямую связано с управлением затратами и себестоимостью продукции, так как эти данные считаются основными для расчета прибыли и эффективности деятельности сельскохозяйственного предприятия. Субстрат любого решения является информация, а так же та информация, которая представляет систему бухгалтерского учета. А так же, важное, значение имеет повышение эффективности работы производственного участка бухгалтерии.
В настоящее время в бухгалтерском учете не в полной мере формируются достоверные учетные показатели, необходимые для регулирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции, причиной этому является недостаточно разработанные методики формирования учетного обеспечения управления затратами.
Затраты представляют собой потребленные материальные ресурсы - трудовые и финансовые - в денежном выражении, которые числятся учете и отчетности до момента признания доходов в виде активов [26, с.197].
Целью учета затрат на производство является своевременное, полное и достоверное определение фактических затрат на производство и сбыт продукции, исчисление фактической себестоимости отдельных видов, групп и всей продукции, а также контроль за использованием в производстве материальных и других ресурсов, денежных средств [11, с.197].
Операции по учету затрат сельскохозяйственных организаций, как правило, многочисленны и отличаются разнообразием и отраслевой спецификой, характерной для сельского хозяйства (выращивание и производство биологических активов, процессы биотрансформации и т.д.) (рисунок 1.1).
Рисунок 1.1 - Особенности бухгалтерского учета операций в организациях агропромышленного комплекса [42]
Значимым аспектом управления эффективностью деятельности сельскохозяйственных организаций является создание адекватной информационной системы, характеризующей величину затрат на производство и продажу продукции. Учет затрат на производство представляет собой совокупность процедур идентификации, документирования, обобщения и систематизации данных о потреблении природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых и иных ресурсов, формирующих себестоимость производимой продукции [50, с.432].
В настоящее время на практике термины «затраты» и «расходы» во многих случаях используют как синонимы независимо от отрасли хозяйства. Рассмотрим основные категории - «затраты» и «расходы», исходя из следующих принципиальных различий, представленных в таблице 1.1
Таблица 1.1 - Основные различия категорий «затраты» и «расходы» [46]
Отличительныйпризнак |
Наименование категории |
||
Затраты |
Расходы |
||
1 |
2 |
3 |
|
Цель и задачиосуществления |
Обеспечение эффективного функционирования хозяйствующего субъекта на всех этапах реализации его стратегии путем использования имеющихся ресурсов (материальных, трудовых, финансовых) |
Получение экономических выгод(доходов) |
|
База формирования |
Величина экономических ресурсов организации, использованных на конкретные цели |
Затраты организации, понесенные с целью извлеченияэкономических выгод |
|
Порядок признания |
Признают в момент совершения хозяйственных операций в полном объеме исходя из стоимости потребленных экономических ресурсов организации |
Признают в зависимости или независимо от фактического поступления доходов в доле, приходящейся на текущий отчетный период |
|
Роль в формировании себестоимости |
Являются базой для формирования производственной себестоимости продукции, работ, услуг, балансовой |
Являются базой для формирования полной себестоимости реализованной продукции, работ, услуг |
|
1 |
2 |
3 |
|
Уровень управляемости |
Организация имеет неограниченные возможности управления затратами, в том числе на этапе их прогнозирования |
Менее мобильный объект управления, не поддается регулированию сумма уже осуществленных затрат, признанных в качестве расходов |
|
Отношение к активам организации |
Приводят к формированию и трансформации активов |
Являются результатом выбытияактивов |
|
Способность приносить экономические выгоды |
Способны приносить экономические выгоды в будущем |
Не способны приносить экономические выгоды в будущем |
|
Отражение на счетах |
Отражают на счетах разд. I, II, III Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций |
Отражают на счетах 90, 91 Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций |
Представление о затратах организации основывается на следующих важных положениях:
ѕ затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько их и каких именно израсходовано при производстве и реализации продукции;
ѕ объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат;
ѕ определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения организации [36, с.12].
Для организации учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в Плане счетов бухгалтерского учета предусмотрены счета: 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», 43 «Готовая продукция», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». По дебету счетов 20, 23, 25, 26, 29 учитываются фактические затраты, а по кредиту отражается либо полученная продукция (работы, услуги - счета 20, 23, 29), либо списание затрат на основное производство (счета 25, 26). По дебету счета 20 «Основное производство» в течение отчетного периода отражаются фактические основные затраты: заработная плата персонала с отчислениями, амортизация основных средств и нематериальных активов, услуги вспомогательных производств.
При учете затрат на производство сельскохозяйственной продукции организация должна обязательно руководствоваться требованиями основных законодательных и нормативных документов, а также при отражении операций на счетах бухгалтерского учета соблюдать требования Плана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по его применению.
В основе разработки и организации ведения бухгалтерского учета затрат по мнению Зубаревой О.А. лежат принципы организации учета [28]. Организация учета затрат на производство основана, на принципах, приведенных на рисунке 1.2.
Рисунок 1.2 - Схема организации принципов учета затрат
Правильная организация учета затрат на производство продукции обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием организацией находящихся в ее распоряжении основных производственных средств, производственных запасов и других ресурсов.
1.2 Порядок формирования себестоимости в сельскохозяйственных организациях
Одним из основных показателей работы сельскохозяйственных организаций является себестоимость продукции, которая представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства природных ресурсов, средств и предметов труда, услуг других организаций и оплаты труда работников. От ее уровня зависит уровень (объем) прибыли организации.
Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Исчисление себестоимости необходимо для оценки выполнения плана и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой технологии; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших [10].
Себестоимость продукции является одним из основных экономических показателей деятельности любого предприятия. Себестоимость выражает все затраты предприятия в денежной форме, которые непосредственно связаны с производством и реализацией продукции. Она показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В нее включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата) [47].
Для исчисления себестоимости продукции необходимо пра-вильно распределять расход материалов между отдельными объектами калькулирования. В большинстве случаев сырье и материалы выделяются в калькуляциях отдельной статьей, т.е. представляют собой прямые затраты, относятся в себестоимость продукции на основании первичных документов. В учете израсходованные сырье и материалы отражаются по дебету счета 20 «Основное производство» и кредиту счета 10 «Материалы»[21, с.281].
По мнению Н.Н. Шишкоедовой, себестоимость продукции - выраженные в денежной форме текущие затраты живого и овеществленного труда на изготовление (производство) и реализацию продукции (работ, услуг) [49].
А.П. Кучерин утверждает, что сопоставление себестоимости и цены на продукцию сельского хозяйства указывает на прибыльность, (эффективность) или убыточность производства. Себестоимость продукции сельского хозяйства должна быть во всех случаях достоверной, не искаженной. При убыточности или низкой рентабельности того или иного другого продукта сельского хозяйства предприятие должно осознанно потреблять те ресурсы, цены на который относительно дешевле, или уменьшить до объективно возможного минимума их потребление [37].
В Российской Федерации порядок формирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции и определение термина «себестоимость» раскрывают Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат, согласно которым, «себестоимость характеризуется величиной затрат в денежном выражении на производство конкретных видов выпущенной (валовой) продукции и на ее калькуляционную единицу» [6].
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.
Себестоимость продукции есть комплексный показате-ль, по результатам которого можно оценить эффективность использования разных видов ресурсов предприятием, а также оценить уровень организованности трудового процесса.
Себестоимость рассматривается как стоимостная оценка продукции, т. е. работ и услуг, которые были использованы в процессе производства, а также природные ресурсы, сырьё, топливо, материалы, энергия, основные фонды, трудовые ресурсы, и множество иных затрат на её производство и реализацию.
От того, как организация решает вопросы по снижению себестоимости производимой продукции зависит экономия материальных, финансовых и трудовых ресурсов, а также будет ли получен наибольший эффект с наименьшими затратами [25].
Калькулирование себестоимости - это исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг [20, с.354].
Различают калькуляции:
- плановую (средняя себестоимость продукции, работ, услуг на плановый период: год, квартал). Составляется исходя из средних для планируемого периода прогрессивных норм расхода ресурсов;
- сметную (это разновидность плановой калькуляции, а именно: план на отдельный заказ);
- нормативную (составляют из действующих на начало месяца норм расхода ресурсов, т.е. текущих нор затрат);
- отчетную (составляется по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции, работ, услуг). В нее включены и непланируемые непроизводительные расходы [8, с.186].
Завершающим этапом производственного учета является калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг). Под калькулированием понимается исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Исходным моментом для калькулирования является определение обшей суммы затрат, связанных с изготовлением того или иного вида продукции (работ, услуг), которая затем и делится на количество этой продукции (работ, услуг), изготовленной за отчетный период [21, с.307].
Внедрение экономических методов управления современным предприятием делает обоснованное калькулирование себестоимости продукции одним из важнейших принципов в организации экономической работы. От умелого использования калькуляционных материалов в практике хозяйственного руководства и управления зависят изыскания и мобилизация внутрипроизводственных резервов, улучшение качественных показателей работы предприятия, устранение причин высокой себестоимости и убыточности, правильное решение вопросов размещения, специализации, концентрации производства, а также совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что для любого коммерческого производственного предприятия, в том числе и перерабатывающего, вопросы бухгалтерского учета и калькулирования себестоимости, а так же финансового анализа состава и структуры затрат являются наиболее значимыми.
Объект калькулирования - это продукт производства данного предприятия, его подразделений, технологических фаз, стадий, т.е. продукция разной степени готовности. Измерителем объекта калькулирования является калькуляционная единица, которая для готовой продукции обычно совпадает с единицей измерения, принятой в стандартах или технических условиях на соответствующий вид продукции.
Исчисление себестоимости единицы продукции называется калькуляцией себестоимости. При калькуляции затраты в России учитываются не по элементам затрат, а по статьям затрат. Статей затрат больше, чем элементов затрат. Например, в сырье и материалах выделяются горючие и смазочные материалы, удобрения, семена и т.д. Итогом калькуляции являются данные об уровне себестоимости отдельных видов продукции. Себестоимость является важнейшим обобщающим показателем эффективности деятельности фирмы. Чем ниже при прочих равных условиях себестоимость ее изделий, тем выше прибыль. Снижение себестоимости обусловлено сокращением всех затрат на производство единицы продукции/
Для промежуточных продуктов, продукции подразделений и технологических переделов применяются условные калькуляционные единицы. В качестве калькуляционных единиц могут выступать отдельный вид продукции, работ, услуг, а также количественная (масса, длина, объем и др.), либо качественная (содержание сухих веществ, зольность и т.п.) натуральная единица измерения.
При расчете себестоимости необходимо учитывать что, в растениеводстве и животноводстве характерно получение нескольких видов продукции (основной, побочной и сопряженной). Себестоимость продукции отчетного периода (месяца) равна фактическим затратам на производство в отчетном месяце, увеличенным на стоимость незавершенного производства на начало месяца, за вычетом стоимости незавершенного производства на конец месяца, а также стоимости возвратных отходов:
Спр = ЗПотч+НЗПн-НЗПк- ВО;(1.1)
затрата бухгалтерский учет себестоимость
где Спр- себестоимость продукции; ЗПотч- затраты на производство в отчетном периоде; НЗПн- незавершенное производство на начало периода; НЗПк- незавершенное производство на конец периода;ВО - возвратные отходы производства [27, с.165].
Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства промышленной продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию [45, с.182].
В зависимости от поставленных целей (учета, планирования и анализа) используются следующие виды себестоимости: плановая, расчетная, проектная и фактическая. 1. Плановая себестоимость - максимально допустимые затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Ее рассчитывают по плановым нормам использования основных производственных фондов (активной части), трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов. 2. Расчетная и проектная себестоимость используются в технико-экономических обоснованиях проектов внедрения достижений научно-технического прогресса, при оценке эффективности мероприятий по реконструкции и техническому перевооружению предприятий, формированию цен. 3. Фактическая себестоимостьотражает степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими [25].
Таким образом, по нашему мнению, себестоимость продукции является одним из важнейших показателей, влияющих на прибыль сельскохозяйственной организации. Поэтому в сложившихся условиях, когда происходит ослабление сектора экономики, применение механизмов снижения уровня себестоимости необходимы для многих организаций.
1.3 Классификация затрат и их роль в системе экономического анализа
В современных условиях классификация затрат имеет существенное значение для оптимизации прибыли. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.
Вопросы классификации производственных затрат исследовали отечественные и зарубежные ученые, такие как: И.Н. Богатая, Е.Ю. Воронова, С.В. Волошина, К. Друри, Е.П. Козлова, Т.П. Карпова, А.Н. Кизилов, Н.П. Кондраков, В.Ф. Палий, В.А. Пипко, Я.В. Соколов, А.Ф. Черненко, В.Г. Широбоков, Н.Н. Шишкоедова, Д. Хан, Х. Хунгенберг, Ч.Т. Хорнгрен, Р. Энтони и др.
В России порядок формирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции и их классификация определены ПБУ 10/99 «Расходы организации» и Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях.
В сельском хозяйстве затраты группируются по видам производств: затраты основного производства, затраты вспомогательных производств и хозяйств, затраты в промышленных производствах и хозяйствах, затраты в обслуживающих хозяйствах.
В.Г. Широбоков классифицирует затраты по следующим направлениям:
- для целей анализа и управления применяется группировка по элементам затрат и статьям калькуляции.
- по способу включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты подразделяют на прямые и косвенные.
- затраты в зависимости от состава подразделяются на простые (одноэлементные) и комплексные (сложные).
- по отношению к объему производства затраты подразделяются на постоянные и переменные.
- по степени участия в производственном процессе выделяют производственные и непроизводственные затраты.
- по целесообразности расходования: производительные и непроизводительные.
- периодичность возникновения: текущие и единовременные [48, с.435-441].
По мнению Вороновой Е.Ю. система учета производственных затрат организуется на каждом предприятии по-разному, но классифицируются они в зависимости от направлений учета [24, с.56]. Выделяют три основных направления учета затрат: определение (калькулирование) себестоимости продукции и финансовых результатов деятельности организации; принятие управленческих решений; осуществление планирования и контроля.
Дмитриева И.М. считает, что в зависимости от отношения к объему выпуска или иному выражению деловой активности выделяют совокупные и удельные затраты [20, с.407].
Представим классификацию затрат в зависимости от трех направлений деятельности организации, предложенную Волковой О.Н., в таблице 1.2.
Таблица 1.2 - Типы классификации затрат [23, с.94-95]
Категории направлений учета |
Классификационный признак |
Виды затрат |
|
1 |
2 |
3 |
|
1. Информация для оценки себестоимости и запасов |
Экономическое содержание |
Затраты по элементам или по статьям |
|
Период отнесения затрат на прибыль |
· Затраты на продукт (производственная себестоимость). · Затраты на период (периодические затраты). |
||
Отношение к направлению учета затрат |
· Основные. · Накладные. |
||
Способ включения в себестоимость |
· Прямые. · Косвенные. |
||
2. Информация для принятия управленческих решений |
Отнесение на себестоимость текущего периода |
· Входящие. · Исходящие. |
|
Динамика затрат |
Постоянные, переменные, условно-переменные, условно-постоянные, обратно-пропорциональные объему выпуска продукции |
||
По отношению к данному управленческому решению |
Релевантные, нерелевантные, устранимые, неустранимые, безвозвратные, вмененные, приростные. |
||
3. Информация для контроля и регулирования |
Возможность регулирования |
· Регулируемые. · Нерегулируемые. |
Представленные в таблице 1.2 данные наиболее полно отражают весь спектр существующих на сегодняшний день видов затрат.
Информационной базой экономического анализа затрат предприятия и себестоимости выпущенной и реализованной продукции (работ, услуг) являются данные как внешней финансовой отчетности, так и статистического и управленческого учета.
Во внешней финансовой отчетности «Отчёт о финансовых результатах» обособленно выражаются затраты, непосредственно связанные с производством реализованной в отчетном периоде продукции, а также коммерческие и управленческие расходы.
Для внутреннего управленческого анализа затрат используются иные подходы и их классификации. Основным подходом к группировке затрат в системе управленческого учета является их классификация по статьям калькуляции. В отличие от типовых экономических элементов, принятых в финансовом учете, статьи калькуляции имеют отраслевую специфику.
Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях рекомендуют группировку затрат по статьям калькуляции, представленную в таблице 1.3.
Таблица 1.3- Статьи затрат по производству сельскохозяйственной продукции
Статьи затрат |
Отрасли и производства |
|||||
растениеводство |
животноводство |
вспомогательные производства |
промышленные производства |
обслуживающие производства |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Расходы на оплату труда |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Отчисления на социальные нужды |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Сырье и материалы, в том числе: |
||||||
семена и посадочный материал |
+ |
|||||
удобрения минеральные и органические |
+ |
|||||
топливо и энергия на технологические нужды |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
средства зашиты растений и животных |
+ |
+ |
+ |
|||
корма |
+ |
+ |
||||
сырье для переработки |
+ |
|||||
Содержание и эксплуатация основных средств |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Работы и услуги |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Расходы по страхованию имущества |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Прочие затраты |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Потери от брака, падежа животных |
+ |
+ |
+ |
|||
Затраты по организации производства и управлению |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Производственная себестоимость |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Расходы по реализации (коммерческие расходы) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Полная (коммерческая) себестоимость |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Учет затрат по калькуляционным статьям, представленным в таблице 1.3, обеспечивает исчисление себестоимости единицы продукции (работ, услуг), позволяет определить влияние факторов, сформировавших данный уровень себестоимости, а также искать пути снижения затрат или оптимизации структуры себестоимости продукции (работ, услуг). Детализация списка зависит от конкретной цели составления калькуляции, значимости каждой статьи в итоговой сумме и других факторов.
Е.Ю. Ясонова отмечает, что затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям затрат К экономическим элементам относятся:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальное страхование;
- амортизация основных средств;
- прочие затраты [19, с.425].
Классификация затрат в зависимости от задач управления представлена на рисунке 1.3.
Рисунок 1.3 - Классификация затрат в зависимости от задач управления [45, с.183]
Таким образом, опираясь на мнения вышеперечисленных ученых-экономистов, можно отметить, что существует множество классификационных признаков, и каждый автор, рассматривая данный вопрос, пытается дополнить уже имеющиеся классификации. На наш взгляд, вышеперечисленные классификации важны и находят свое применение в системе экономического анализа.
2. Бухгалтерский учет ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ
ОАО «ЮЖНОЕ»)
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ОАО «Южное» зарегистрировано 28 февраля 1997 года регистратором Межрайонной инспекцией Федеральной Налоговой службы № 26 по Ростовской области. Организация характеризуется, как сильное стабильное хозяйство, вносящее большой вклад в экономику района. Генеральный директор организации - Петченко Виктор Николаевич.
Хозяйство расположено в южной зерново-скотоводческой зоне Ростовской области, в зоне рискового земледелия ( частые засухи, сильные ветра), в 238 километрах от областного цента г. Ростова-на-Дону и в 52 километрах от районного центра г. Сальска.
ОАО «Южное» находится по адресу 347601, Ростовская область, Сальский район, пос. Юловский, пер.Мечникова д.1. Организации присвоен ИНН 6153003169, ОГРН 1026102518309. Дата внесения в Единый Государственный реестр (ЕГР) №445 от 28.02.1997г. Вид собственности частная.
ОАО «Южное» осуществляет следующее виды деятельности: выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки; выращивание зерновых и зернобобовых культур; розничная торговля растительными маслами; выращивание зерновых и зернобобовых культур; выращивание масличных культур; выращивание кормовых культур, заготовка растительных кормов; выращивание прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки; выращивание плодовых и ягодных культур; разведение крупного рогатого скота; разведение овец и коз; производство обработанного жидкого молока; оптовая торговля молочными продуктам; розничная торговля крупами; розничная торговля растительными маслами; оптовая торговля зерном; оптовая и розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями; розничная торговля продуктами из мяса и мяса птицы; оптовая торговля фруктами, овощами и картофелем.
На основе данных бухгалтерской (финансовой) отчетности исследуемой организации за 2014-2016 гг. (приложение 9) проведем анализ финансового состояния ОАО «Южное».
В таблице 2.1 представлена структура имущества и источники его формирования в ОАО «Южное».
Таблица 2.1 - Структура имущества и источники его формирования в ОАО «Южное»
Показатель |
Значение показателя |
Изменение за анализируемый период |
|||||
в тыс. руб. |
в % к валюте баланса |
тыс. руб. |
|||||
2014 |
2015 |
2016 |
на начало |
на конец |
|||
Актив |
|||||||
1. Внеоборотные активы |
62568 |
71948 |
92699 |
34,1 |
39,7 |
+30131 |
|
в том числе: основные средства |
61838 |
71316 |
92068 |
33,7 |
39,4 |
+30230 |
|
2. Оборотные, всего |
120713 |
133906 |
140996 |
65,9 |
60,3 |
+20283 |
|
в том числе: запасы |
93358 |
94676 |
106990 |
50,9 |
45,8 |
+13632 |
|
дебиторская задолженность |
9878 |
24417 |
17958 |
5,4 |
7,7 |
+8080 |
|
денежные средства и краткосрочные финансовые вложения |
17477 |
14813 |
16048 |
9,5 |
6,9 |
-1429 |
|
Пассив |
|||||||
1. Собственный капитал |
177665 |
192771 |
225766 |
96,9 |
96,6 |
+48101 |
|
2. Долгосрочные обязательства |
2618 |
9316 |
6605 |
1,4 |
2,8 |
+3987 |
|
3. Краткосрочные обязательства |
2998 |
3767 |
1324 |
1,6 |
0,6 |
-1674 |
|
Валюта баланса |
183281 |
205854 |
233695 |
100 |
100 |
+50414 |
Анализируя данные таблицы 2.1, следует отметить, что активы ОАО «Южное» за весь анализируемый период увеличились на 50414 тыс. руб. (на 27,5%). При этом собственный капитал организации изменился практически пропорционально активам организации, увеличившись на 48101 тыс. руб.
В таблице 2.2. представлена классификация типа финансового состояния в ОАО «Южное» за 2014-2016 гг.
Таблица 2.2 - Классификация типа финансового состояния в ОАО «Южное» за 2014-2016 гг., тыс. руб.
Показатели |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
Откл.2016 г от 2014 г., +;- |
|
1.Собственный капитал (капитал и резервы) |
177665 |
192771 |
225766 |
48101 |
|
2.Внеоборотные активы |
62568 |
71948 |
92699 |
30131 |
|
3. Наличие собственных оборотных средств (стр.1-стр.2) |
115097 |
120823 |
133067 |
17970 |
|
4.Долгосрочные кредиты и заемные средства |
2618 |
9316 |
6605 |
3987 |
|
5.Наличие собственных оборотных и долгосрочных заемных источников средств для формирования запасов и затрат (стр.3+стр.4) |
117715 |
130139 |
139672 |
21957 |
|
6. Краткосрочные кредиты и заемные средства |
2998 |
3767 |
1324 |
-1674 |
|
7.Общая величина основных источников средств для формирования запасов и затрат (стр.5+стр.6) |
120713 |
133906 |
140996 |
20283 |
|
8.Общая величина запасов и затрат |
93358 |
94676 |
106990 |
13632 |
|
9.Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (стр.3-стр.8) |
21739 |
26147 |
26077 |
4338 |
|
10.Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных и долгосрочных заемных средств для формирования запасов и затрат (стр.5-стр.8) |
24357 |
35463 |
32682 |
8325 |
|
11.Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников средств для формирования запасов и затрат (стр.7-стр.8) |
27355 |
39230 |
34006 |
6651 |
|
12.Трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости |
(1;1;1) |
(1;1;1) |
(1;1;1) |
х |
По данным бухгалтерской финансовой отчетностиОАО «Южное» за 2014-2016 гг. рассчитан трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости. Он показал, абсолютную финансовую устойчивость. Исследуемая организация имеет высокий уровень платежеспособности и не зависит от внешних кредиторов.
В таблице 2.3 представлен анализ финансовых результатов в ОАО «Южное»
Таблица 2.3 - Анализ финансовых результатов в ОАО «Южное»
Показатели |
Значение показателя, тыс. руб. |
Изменение (+/-) |
||||
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
2016 г. к 2014 г. |
2016 г. к 2015 г. |
||
Выручка |
123834 |
132414 |
164077 |
40243 |
31663 |
|
Себестоимость продаж |
112026 |
114730 |
138820 |
26794 |
24090 |
|
Валовая прибыль (убыток) |
11808 |
17684 |
25257 |
13449 |
7573 |
|
Прибыль (убыток) от продаж |
11808 |
17684 |
25257 |
13449 |
7573 |
|
Проценты к получению |
855 |
1482 |
1183 |
328 |
-299 |
|
Проценты к уплате |
490 |
1145 |
1412 |
922 |
267 |
|
Прочие доходы |
9930 |
5641 |
15730 |
5800 |
10089 |
|
Прочие расходы |
7158 |
1722 |
2923 |
-4235 |
1201 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
14945 |
21940 |
37835 |
22890 |
15895 |
|
Прочее |
4447 |
5687 |
4819 |
372 |
-868 |
|
Чистая прибыль (убыток) |
10498 |
16253 |
33016 |
22518 |
16763 |
По данным таблицы 2.3, можно сделать вывод, что выручка за анализируемый период увеличилась на 40243 тыс. руб. За последний год прибыль от продаж составила 25257 тыс. руб. За три года наблюдалось значительное повышение финансового результата от продаж (на 13449 тыс. руб.). Чистая прибыль в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась на 22518 тыс. руб., а по сравнению с предыдущим на 16763 тыс. руб.
2.2 Организация условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников
Рассматривая организацию условий труда на рабочем месте следует отметить, что ОАО «Южное» не имеет отдельной службы по охране труда. Однако в исследуемой организации имеется инженер по технике безопасности, который подчиняется непосредственно руководителю и следит за соблюдением требований по охране труда на предприятии. В его обязанности так же входит контроль за соблюдением санитарных норм и правил пожарной безопасности.
В ОАО «Южное» проводятся инструктажи по безопасности труда, которые подразделяются на:
- вводный - проводится со всеми вновь принятыми на работу;
- первичный - на рабочем месте, этот инструктаж проводится по специально разработанным схемам с работниками, которые были вновь приняты на работу или будут выполнять новую работу, а также со строителями выполняющими строительно-монтажные работы;
- повторный - проводится с постоянными работниками по истечении определенного срока (раз в полгода);
- внеплановый - при введении новых правил, изменении технологического процесса, при нарушении работником правил техники безопасности;
- целевой - проводится при выполнении разовых работ, не связанных с принятыми обязанностями работающих: ликвидация аварий, стихийных бедствий.
Проведение всех видов инструктажей в ОАО «Южное» регистрируется в соответствующих журналах проведения инструктажей с указанием инструктируемого, его подписи и подписи инструктирующего, а также даты проведения инструктажа.
В современных условиях работа бухгалтера компьютеризируется, поэтому приходится сталкиваться с опасными и вредными факторами как электромагнитное излучение и электростатическое поле. Для ослабления их действия рекомендуется применять компьютеры с элементами защиты мониторов.
Следует так же правильно подключать мониторы в розетки с заземлением, в противном случае напряженность электрического поля будет значительно превышать нормативы, что является огнеопасно и может привести к пожару.
Большую опасность для людей, животных, зданий, сооружений представляют разряды атмосферного электричества, поскольку они, как правило, сопровождаются взрывами, пожарами и значительными разрушениями. Поэтому для обеспечения защиты применяют систему защитных мероприятий и технических средств, т.е. молниезащиту.
Пожар - это неконтролируемое горение вне специального очага, огнеопасно для жизни человека и приносящее материальный ущерб. Пожар легче предупредить, чем потушить. Пожарная безопасность - такое состояние объекта, при котором исключается возможность пожара, а в случае его возникновения предотвращается воздействие на людей опасных факторов пожара и обеспечивается защита материальных ценностей.
В целях обеспечения пожарной безопасности: разрабатываются противопожарные инструкции и проводится массовая противопожарная пропаганда; на случай пожара разработан план эвакуации работающих и оборудования; в здании, где находится бухгалтерия оборудовании противопожарный щит, а коридор оснащен двумя огнетушителями.
Для защиты от прямого удара молнии часто применяют стержневые или тросовые молниеотводы. Стержневой молниеотвод представляет собой вертикальный стальной стержень любого профиля, укрепленный на опоре, станции по близости от защищаемого объекта, или на его крыше. Его соединяют с заземлителем с помощью токоотвода из стальной катанки.
В соответствии с ФЗ «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ ответственность за организацию бухгалтерского учета в организациях, соблюдение законодательства при выполнении операций несет руководитель организаций.
В исследуемой организации обязанность ведения бухгалтерского учета возложена на структурное подразделение, возглавляемое главным бухгалтером. При этом создаются необходимые условия для правильного ведения бухгалтерского учета, обеспечивается обязательное выполнение всеми подразделениями и службами, а также работниками, имеющими отношение к учету, требований главного бухгалтера.
Рассматривая организацию рабочего места бухгалтера должны быть, соблюдены следующие условия: оптимальное размещение оборудования, входящего в состав рабочего места и достаточное пространство, которое будет позволять бухгалтеру осуществлять все нужные движения и перемещения. Основными элементами рабочего места бухгалтера являются стол и кресло. Оптимальная планировка рабочего места бухгалтера предполагает четкий порядок и постоянство размещения предметов, средств труда и документации.
Бухгалтер при осуществлении своей деятельности обязан соблюдать правила охраны труда для обеспечения защиты от воздействия опасных и вредных производственных факторов, таких как: повышенные зрительные нагрузки при работе в течение длительного времени на компьютере и с документами; курение и употребление алкогольных напитков на работе, а также выход на работу в нетрезвом виде запрещается.
В конце рабочего дня бухгалтеру следует отключить все электронные приборы, с которыми происходила работа в течение дня, выключить свет, закрыть окна. Если в кабинете есть сейф или шкаф, оснащенные специальным замком, то их рекомендуют закрыть, а ключ сдать либо забрать с собой под личную ответственность.
Вся документация, находящаяся у бухгалтера должна быть собрана и либо сдана главному бухгалтеру, либо взята с собой под личную ответственность. Наконец, бухгалтер должен проверить свой кабинет (рабочее место) на предмет пожарной безопасности. Только после этого бухгалтеру разрешается покинуть свой пост.
Для улучшения условий труда и предупреждения несчастных случаев в ОАО «Южное» необходимо провести ряд мероприятий:
1. наладить регулярное проведение повторных инструктажей по технике безопасности на рабочем месте;
2. усилить контроль за соблюдением техники безопасности;
3. в бригадах дополнить уголок по технике безопасности наглядной информацией (схемы, плакаты);
2.3 Современное состояние системы бухгалтерского учета затрат на производство продукции растениеводства в ОАО «Южное»
Для рациональной организации учета производственных затрат и выхода продукции растениеводства большое значение имеет правильно и своевременно оформленная документация по регистрации операций отпуска и расхода материальных ресурсов в производство, поступления сельскохозяйственной продукции из производства, обеспечивающая должный контроль за целесообразным и экономным расходованием средств и сохранностью полученной продукции.
Осуществление бухгалтерского учета хозяйственной деятельности в ОАО «Южное» ведется на основании установленной учетной политики организации на 2016 г. (приложение 1). При составлении бухгалтерской отчетности организация руководствуется нормами Положения по бухгалтерской отчетности «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99, утвержденного Приказом Минфина России от 02.02.1999 №43н, а так же всеми другими требованиями к бухгалтерской отчетности, содержащимися в положениях по бухгалтерскому учету. В соответствии с принятой учетной политикой установлено, что бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерской службой как структурным подразделением организации, возглавляемым главным бухгалтером.
Бухгалтерский учет в исследуемой организации осуществляется как вручную так и в автоматизированной форме с применением программы «1С: Предприятие - Управление производством и предприятием».
На большинстве хозяйственных документах стоят подписи главного бухгалтера и руководителя организации, что говорит об высоком уровне ответственности и выполнение главной роли в формировании документации организации для целей бухгалтерского учета. В целях выявления ошибок и достижения максимального уровня правильности данных бухгалтерского учета и отчетности на предприятии систематически в зависимости от объекта учета в установленные сроки проводится инвентаризация. Инвентаризация в ОАО «Южное» проводится в конце года, для того чтобы выявить недостачи, несоответствия либо избытки основных средств.
Рассмотрим первичные документы, применяемые в ОАО «Южное». Для учета затрат труда по работам и начисленной заработной плате в организации оформляется наряд на сдельную работу ф. № 414-АПК (приложение 2), который выписывают сроком до одного месяца и в одном экземпляре. В течение месяца в нем отмечают выполнение работы и на обратной стороне наряда ведут табель, в котором ежедневно учитывают время, отработанной каждым членам бригады. После выполнения задания или окончания месяца рассчитывают общую сумму оплаты труда за работу.
Для учета полевых стационарных работ, выполненных тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами, в ОАО «Южное» применяют учетный лист тракториста-машиниста № 411 - АПК от 08.2016 № 18 (приложение 3). В данном документе указаны следующие реквизиты: наименование организации ОАО «Южное», Ф.И.О. Пастухов А.Е., профессия механизатор, марка машины - К-700, отделение (участок) - богара, Ф.И.О. бригадира - Михеенко М.И. Заполненный документ формы 411-АПК передается на утверждение руководителю конкретного подразделения предприятия. После того, как документ будет утвержден, его необходимо направить в бухгалтерию, где основные данные, указанные в документе переносятся в специальную накопительную ведомость, а так же ведомость учета затрат.
В приложении 4 представлен путевой лист трактора от 02.09.2016 г., который применяется в ОАО «Южное» для учета работ, выполненных трактористами на транспортных работах.
При учете затрат на семена и посадочный материал в ОАО «Южное» оформляют акт расхода семян и посадочного материала от 30.09.2016 г. № 3 (приложение 5), который применяется для учета списания в расход (с подотчета) семян и посадочного материала на посев и посадку соответствующих культур.
Расход удобрений, ядохимикатов и гербицидов в организации оформляют актами об использовании минеральных, органических удобрений, ядохимикатов и гербицидов № 420 - АПК (приложение 6). В данном акте от 04.04.2016 г. внесены данные об удобрениях для озимой пшеницы. Документ подписан агрономом (Михеенко М.И.).
Для выдачи продукции на хозяйственные нужды в ОАО «Южное» применяется накладная (внутрихозяйственного назначения) от 04.04.2016 г. № 254 (приложение 7). Данной накладной в исследуемой организации осуществляется разовый отпуск продукции для потребления или перемещения внутри предприятия. Подписывают такую накладную, как получатель ценностей, так и тот, кто эти ценности отпустил.
На основании анализа счёта 20 «Основное производство» (приложение 8) за 2016 год нами была составлена корреспонденция счетов, применяемая в ОАО «Южное» для отражения затрат (таблица 2.5).
Таблица 2.5 - Корреспонденция счетов, применяемая для отражения фактов хозяйственной жизни по счету 20.01 «Растениеводство» вОАО «Южное» за 2016 г.
Содержание фактов хозяйственной жизни |
Сумма, руб. |
Корреспонденция счетов |
||
Дебет |
Кредит |
|||
1.Начислена амортизация основных средств, занятых в производстве продукции растениеводства |
9954301,39 |
20 |
02 |
|
2. Списаны материалы в основное производство |
31778919,49 |
20 |
10 |
|
4. Списаны услуги вспомогательного производства в основное производство |
8378040,48 |
20 |
23 |
|
5. Списаны общепроизводственные расходы в основное производство |
23137511,07 |
20 |
25 |
|
6. Списаны общехозяйственные расходы в основное производства |
1550117,78 |
20 |
26 |
|
7. Отпущена часть готовой продукции в основное производство |
16002001,00 |
20 |
43 |
|
8. Оказаны услуги сторонних организаций для основного производства |
6353379,00 |
20 |
60 |
|
9. Произведены отчисления на соци... |
Подобные документы
Система нормативного регулирования бухгалтерского учета. Теоретические аспекты и виды затрат в сельскохозяйственных организациях. Порядок отражения в управленческом учете затрат на производство продукции растениеводства, калькулирование ее себестоимости.
курсовая работа [40,2 K], добавлен 09.02.2012Основные задачи и методика бухгалтерского учета затрат на производство продукции в организациях Республики Беларусь. Учет косвенных затрат и калькулирование себестоимости продукции. Анализ состава затрат ПУП "Гомельобои" и направления их оптимизации.
дипломная работа [271,3 K], добавлен 23.02.2016Бухгалтерский учет и классификация затрат на производство продукции. Методы определения себестоимости продукции как базы для исчисления продажных (отпускных) цен и формирования финансовых результатов. Порядок составления и анализ бухгалтерского баланса.
курсовая работа [110,3 K], добавлен 13.05.2015Синтетический и аналитический учет затрат на производство строительно-монтажных работ. Порядок составления калькуляции их себестоимости в строительных организациях. Отражение на счетах бухгалтерского учета хозяйственные операции по учету затрат.
контрольная работа [24,9 K], добавлен 10.09.2015Учет затрат на производство продукции и определение ее себестоимости. Изучение объектов калькулирования, группировки затрат по объектам, статьи калькуляции, номенклатуры статей, учета калькуляционных затрат, метода калькулирования себестоимости продукции.
курсовая работа [742,2 K], добавлен 12.01.2011Учет затрат и исчисление себестоимости овощей. Основная, побочная и сопряженная продукция растениеводства. Калькуляция себестоимости продукции зерновых колосовых культур. Особенности отображения сальдо на счете бухгалтерского учета бюджетной организации.
контрольная работа [32,8 K], добавлен 27.05.2012Производственный учет в управлении формированием себестоимости продукции растениеводства. Организация первичного учета затрат на производство. Бухгалтерский учет затрат на производство продукции растениеводства.
курсовая работа [51,9 K], добавлен 14.09.2006Понятие, виды и экономическая сущность себестоимости продукции. Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Изучение системы организации бухгалтерского учета затрат на производство продукции предприятия на примере ОАО "ПРАК".
курсовая работа [35,5 K], добавлен 26.03.2017Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия. Учет затрат на производство основного вида деятельности. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции. Анализ себестоимости отдельных изделий.
дипломная работа [83,1 K], добавлен 17.03.2008Теоретические аспекты учета затрат на производство. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Основные направления оптимизации учета и снижения себестоимости продукции на предприятии. Анализ соотношения "затраты-объем-прибыль".
дипломная работа [383,6 K], добавлен 05.07.2017Организация бухгалтерского учета затрат на производство АООТ "Хлебозавод им. Лемисова": документирование учета, состав и порядок отражения в учете материальных и трудовых затрат, состав и порядок включения в себестоимость продукции комплексных затрат.
курсовая работа [72,6 K], добавлен 22.05.2008Теоретические аспекты бухгалтерского учета затрат на производство и формирования себестоимости готовой продукции. Составление бухгалтерского баланса и расчет себестоимости продукции на примере мебельного предприятия. Типовые статьи калькуляции затрат.
курсовая работа [99,7 K], добавлен 17.12.2014Классификация производственных затрат. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. Учет расходов по элементам затрат. Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции. Сводный учет затрат на производство.
курсовая работа [40,7 K], добавлен 06.03.2007Основы организация бухгалтерского учета. Учет денежных средств и расчетов, основных средств и нематериальных активов, материалов, труда и заработной платы. Учет затрат на производство продукции, калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции.
отчет по практике [147,6 K], добавлен 16.02.2011Сущность, состав и классификация затрат и себестоимости продукции как выраженных в денежной форме затрат на ее производство и реализацию. Управление себестоимостью продукции предприятий. Анализ бухгалтерского учета затрат на предприятиях различных форм.
курсовая работа [111,7 K], добавлен 25.06.2014Понятие производственных издержек как затрат живого и общественного труда на производство и реализацию продукции. Задачи учета затрат, способы его ведения. Классификация затрат, организация их учета. Принципы калькулирования себестоимости продукции.
презентация [349,1 K], добавлен 21.06.2013Снижение себестоимости как важный фактор развития экономики хозяйствующего субъекта. Основные принципы организации учета затрат на производство продукции. Классификация затрат для расчета себестоимости продукции. Учет расходов по экономическим элементам.
реферат [39,2 K], добавлен 25.04.2016Понятие, значение и классификация затрат на производство, основные принципы их учета. Система счетов для бухгалтерского учета затрат. Анализ системы документооборота. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости, применяемые на предприятии.
курсовая работа [36,0 K], добавлен 04.01.2014Понятие себестоимости и задачи учета затрат. Состав, классификация и методы учета затрат на производство и реализацию продукции. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на энергопредприятиях. Номенклатура статей расходов.
контрольная работа [57,3 K], добавлен 21.11.2010Состав затрат, методы и организация учета, порядок включения в себестоимость продукции (работ, услуг) и их классификация. Особенности калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Обобщение и составление свода затрат на производство продукции.
курсовая работа [56,6 K], добавлен 26.09.2009