Організація обліку готової продукції на прикладі тов "Лідер"

Размещено на http://allbest.ru

Запорізький національний університет

Організація обліку готової продукції на прикладі тов «Лідер»

Гончарова Валентина Георгіївна

кандидат економічних наук з державного управління,

доцент кафедри обліку та оподаткування

Савчина Аліна Іванівна здобувач вищої освіти

економічного факультету

м. Запоріжжя

Анотація

У статті розкрито організацію обліку та управління готовою продукцією на прикладі ТОВ «ЛІДЕР». Перелічено вчених, наукові праці яких присвячені вивченню обліку готової продукції. Встановлено, що незважаючи на вагомі напрацювання вчених, питання щодо організації облікового процесу виготовлення та реалізації готової продукції вимагають на подальше вивчення.

Визначено стадії обліку готової продукції на підприємстві. Доведено, що будь-яка господарська операція, відображена в бухгалтерському обліку і яка є не підтверджена первинним документом, є незаконною. Визначено необхідність та практичність застосування щоденника надходження сільськогосподарської продукції.

Розглянуто систему організації обліку готової продукції та організацію контролю за документообігом на ТОВ «ЛІДЕР». Перелічено встановлені державою стандарти показників якості зерна (біологічних, фізико-хімічних, технологічних, споживчих) як готової продукції рослинництва, що визначають його придатність до використання за призначенням. Розглянуто основні умови облікової системи на підприємстві для забезпечення реалізації готової продукції рослинництва.

Визначено обліковий метод, за яким на підприємстві відбувається відпуск продукції у виробництво, продаж та іншому вибутті. Доведено, що кожен вид готової продукції, що реалізується, матиме дві оцінки: одну для самого виробника - виробничу собівартість, іншу - для покупця (ціну реалізації). Перелічені відповідальні особи на підприємстві на всіх процесах обліку та документування обліку готової продукції. Відображення облікові рахунки готової продукції на всіх етапах виробництва, продажу та реалізації готової продукції. Визначена система відображення готової продукції підприємства на рахунках обліку наприкінці звітного періоду під час визначення фінансових результатів (відображення кореспонденції рахунків). Встановлено, що до складу виробничої собівартості готової продукції рослинництва ТОВ «ЛІДЕР» належать: прямі матеріальні витрати, прямі витрати на оплату праці, інші прямі витрати, загальновиробничі витрати. Розглянуто синтетичний та аналітичний облік готової продукції рослинництва на підприємстві. Відображено процес визначення собівартості готової продукції. Перелічено форми фінансової та статистичної звітності готової продукції рослинництва.

Таким чином, ця стаття претендує на те, щоб забезпечити активний підхід досліджень, які можуть зробити конкретний внесок на шляху до подальших інновацій в обліку готової продукції сільськогосподарських підприємств.

Ключові слова: готова продукція, сільськогосподарська діяльність, підприємство, облік, рахунки, управлінські рішення, виробництво, рослинництво.

Abstract

Organization of accounting of finished products on the example of «Leader» LLC

Goncharova Valentyna Georgievna Candidate of Economic Sciences in Public Administration, Associate Professor of the Department of Accounting and Taxation, Zaporizhzhia National University, Zaporizhzhia,

Savchyna Alina Ivanivna graduate of the Faculty of Economics, Zaporizhia National University, Zaporizhzhia

The article describes the organization of accounting and management of finished products on the example of «LEADER» LLC. Scientists whose scientific works are devoted to the study of accounting for finished products are listed. It has been established that despite the considerable efforts of scientists, the issues regarding the organization of the accounting process of manufacturing and sale of finished products require further study. The stages of accounting for finished products at the enterprise are defined. It has been proven that any economic transaction reflected in the accounting and which is not confirmed by the primary document is illegal.

The necessity and practicality of using a diary of receipt of agricultural products has been determined. The system of accounting for finished products and the organization of control over document flow at «LEADER» LLC were considered.

The state-established standards of grain quality indicators (biological, physico-chemical, technological, consumer) as a finished product of crop production, which determine its suitability for use as intended, are listed. The main conditions of the accounting system at the enterprise to ensure the sale of finished products of crop production are considered. The accounting method according to which the company releases products for production, sale and other disposal is defined. It is proven that each type of finished product that is sold will have two estimates: one for the producer himself - production cost, the other - for the buyer (sales price). The persons responsible at the enterprise for all processes of accounting and documentation of the accounting of finished products are listed. Display of accounting accounts of finished products at all stages of production, sale and sale of finished products. The system of displaying the finished products of the enterprise on accounting accounts at the end of the reporting period during the determination of financial results (displaying correspondence of accounts) is defined. It has been established that the production cost of finished plant products of «LEADER» LLC includes: direct material costs, direct labor costs, other direct costs, general production costs. The synthetic and analytical accounting of the finished products of crop production at the enterprise is considered. The process of determining the cost of finished products is shown. Forms of financial and statistical reporting of finished plant products are listed.

Thus, this article claims to provide an active research approach that can make a concrete contribution to further innovations in the accounting of finished products of agricultural enterprises.

Keywords: finished products, agricultural activity, enterprise, accounting, accounts, management decisions, production, crop production.

Вступ

Постановка проблеми. Для правильної організації обліку та управління готовою продукцією інформаційні дані повинні формуватися щодо стану запасів готової продукції у місцях її зберігання, вчасності та вірності її оприбуткування, збереження, своєчасності розвантаження, а також щодо здійснення обов'язків за доставкою продукції замовникам, тобто керівник ТОВ «ЛІДЕР» повинен мати всю необхідну інформацію про готову продукцію підприємства, її наявність, місце та умови збереження, відповідальні працівники.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Дослідженню проблем організації процесу обліку готової продукції приділяли увагу такі вчені: Білуха М.Т., Бутинець Ф.Ф., Валуєв Б.І., Голов С.Ф., Лебедик Г.В., Маркус О.В., Калініна В.І., Карпова Т.П., Пархоменко В.М., Пушкар М.С., Саблук П.Т., Чумаченко В.М., Хом'як В.І., Чепець О.Г. та інших. Проте, незважаючи на вагомі напрацювання вчених, питання щодо організації облікового процесу виготовлення та реалізації готової продукції вимагають на подальше вивчення.

Мета статті. Метою дослідження є вивчення методики організації обліку процесу реалізації готової продукції на прикладі ТОВ «ЛІДЕР».

Виклад основного матеріалу

Готова продукція рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР» проходить наступні стадії:

- випуск продукції з виробництва та здача її на склад;

- зберігання продукції на складах підприємства;

- відпуск продукції місцевим і відправка (відвантаження) покупцям, або для внутрішніх потреб ТОВ «ЛІДЕР» ;

- реалізація продукції, одержання грошових коштів від покупців за відпущену продукцію.

Оскільки формування первинної інформації є початковим етапом відтворення діяльності підприємства, необхідно забезпечити раціональну організацію формування такої інформації. «Будь-яка господарська операція, відображена в бухгалтерському обліку і яка є не підтверджена первинним документом, є незаконною. В бухгалтерському обліку документ є початком та основою його ведення» [1].

Наприкінці дня «на підставі реєстрів відправки зерна з поля завідувач складу складає реєстр приймання зерна та іншої продукції з поля, який складається завідувачем складу щоденно в одному примірнику за кожним видом(культурою) продукції. Кількість зерна підтверджується в цьому реєстрі підписом водія. Наступного дня підписаний завідувачем складом реєстр потрапляє до бухгалтерії, який перевіряє правильність оформлення документа та звіряє з первинними документами щодо надходження продукції. Зібране з поля зерно має відповідати нормам якості (ст. 21 ЗУ «Про зерно та ринок зерна в Україні»)» [2].

На ТОВ «ЛІДЕР» для обліку оприбуткування продукції врожаю овочевих, плодово-ягідних та інших культур в рослинництві застосовується щоденник надходження сільськогосподарської продукції. Щоденник ведеться бригадирами по закріплених за ними площ культур. У щоденник записується продукція, яка надійшла від кожного працівника (збирача) окремо. Продукцію зважує завідувач складу і кожне відважування записує в щоденник, вказуючи в ньому дату, місце збирання та приймання врожаю, площа, з якої він прибраний, масу і якість продукції. В кінці робочого дня завідувач складу підраховує в щоденниках підсумки надходження продукції за день. Щоденники в кінці дня здаються в бухгалтерію.

«Державою встановлено відповідні стандарти показників якості зерна (біологічних, фізико-хімічних, технологічних, споживчих), що визначають його придатність до використання за призначенням» [2]. «Так, згідно зі стандартами якості:

- засміченість домішками, наприклад, для пшениці й жита становить 5 %, для інших зернових - 8 %, вміст зернових домішок - не більше 15 %;

- показник вологості для зерна пшениці, жита, ячменю, рису та гречки дорівнює 14,5 - 15,5 %. Усі ці показники визначаються після проведення лабораторного аналізу або інших методів дослідження. Для доведення зерна до встановлених показників якості проводять його доробку» [2].

Облік реалізації готової продукції рослинництва повинен забезпечувати:

- отримання даних по номенклатурі, кількості й вартості відвантаженої продукції;

- зберігання готової продукції за обсягом, асортиментом і якістю (в місцях складування і в дорозі) і своєчасну виписку документів на відвантаження;

- подання розрахункових документів покупцям та контроль своєчасного здійснення платежів;

- визначення фінансового результату від реалізації готової продукції.

При відвантаженні завідувач складу на відібрану та упаковану готову продукцію рослинництва виписує накладну, в якій проставляється підпис представника покупця або іншої уповноваженої особи. На підставі вищезазначених документів в бухгалтерії виписується рахунок-фактура, копії якої залишаються в бухгалтерії, а перші примірники віддаються покупцям, одночасно оформлюється платіжне доручення-вимога банку на отримання коштів від покупця за відвантажену продукцію. Для того, щоб вивести готову продукцію рослинництва з території підприємства представникам вантажовідправника видають товарні пропуски.

Пропуском може слугувати копія товарно-транспортної накладної або рахунка-фактури. При отриманні готової продукції рослинництва безпосередньо зі складу покупець повинен пред'явити доручення на право її отримання. ТОВ «ЛІДЕР» зареєстрований як платник податку на додану вартість, тому при продажі готової продукції рослинництва зобов'язаний надати покупцю податкову накладну.

При відпуску продукції у виробництво, продаж та іншому вибутті оцінка їх в досліджуваному підприємстві здійснюється за методом середньозваженої собівартості. Оцінка проводиться по кожній одиниці готової продукції діленням сумарної вартості залишку такої продукції на початок звітного місяця і вартості одержаної у звітному місяці продукції на сумарну кількість виробленої продукції на початок звітного місяця і одержану у звітному місяці продукцію.

Отже, «кожен вид готової продукції, що реалізується, матиме дві оцінки: одну для самого виробника - виробничу собівартість, іншу - для покупця (ціну реалізації)» [1]. Для більшості продукції ціни реалізації є вільними і встановлюються на підставі договорів між підприємствами.

На складі ТОВ «ЛІДЕР» в книзі складського обліку готова продукція рослинництва обліковується в кількісному виразі. Книга складського обліку використовується, щоб забезпечити збереження сільськогосподарської продукції та інших товарно-матеріальних цінностей на складах, у коморах та інших призначених для цього місцях. Вона заповнюється матеріально-відповідальною особою-завідувачем складу.

В кінці кожного місяця на основі первинних документів і записів в книзі складського обліку матеріально-відповідальні особи складають звіт про рух товарно-матеріальних цінностей.

Звіти про рух готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР» складають в двох примірниках, з яких один залишається в бухгалтерії, а другий з підписом бухгалтера в прийманні повертається завідувачу складу після звірки його даних з документами. «У звіті фіксують дані тільки за тими видами цінностей, за якими був рух. Залишки на початок місяця за кожним видом продукції зіставляють із залишками на кінець попереднього місяця» [3]. Облік готової продукції в книзі складського обліку ТОВ «ЛІДЕР» ведуть по найменуваннях (номенклатурних номерах). Записи в книзі складського обліку «робляться по кожному прибутковому і видатковому документі з виведенням залишку після кожного запису» [3].

Перелік основних первинних документів, які використовуються при обліку готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР» наведено у таблиці 1.

Таблиця 1

Первинні документи з обліку готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР»

На ТОВ «ЛІДЕР» при перевірці бухгалтером звітів про рух готової продукції рослинництва матеріально-відповідальних осіб контролюють правильність арифметичних підрахунків у звіті й доданих до нього документах. бухгалтерський документообіг лідер облік

Після внесення виправлень у обидва примірники звіту бухгалтер робить позначення про перевірку і прийняття звіту та документів. Перевіривши звіт, бухгалтер та матеріально-відповідальна особа підтверджують зроблені виправлення у звіті своїми підписами і показують залишки готової продукції рослинництва на кінець звітного періоду.

Після перевірки звіти передають керівнику ТОВ «ЛІДЕР» для розгляду і затвердження. Затверджені керівником підприємства звіти матеріально-відповідальних осіб передають до бухгалтерії для бухгалтерської обробки.

При бухгалтерській обробці звіту про рух готової продукції рослинництва на кожному доданому до нього первинному документі бухгалтер зазначає номери кореспондуючих рахунків. Після зазначення кореспондуючих рахунків на первинних документах бухгалтер записує у звіті суми по кожному кореспондуючому рахунку. Для обліку й узагальнення інформації про наявність та рух готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР» використовується рахунок 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва».

З метою уникнення плутанини в бухгалтерському обліку ТОВ «ЛІДЕР» інформацію про куповані насіння, саджанці відображає на субрахунку 208, а власного виробництва - на рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва».

Рахунок 27 активний, балансовий, основний, призначений для обліку оборотних активів. За дебетом рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» відображається надходження готової продукції рослинництва, за кредитом її вибуття внаслідок продажу, безоплатної передачі тощо. ТОВ «ЛІДЕР» на цьому рахунку обліковують продукцію одержану від власних рослинницьких підрозділів підприємства, призначену для продажу на сторону та для іншого невиробничого споживання (видачі й продажу працівникам, передачі у невиробничу сферу, наприклад у дитячі садки, їдальні тощо), а також побічну продукцію та відходи, одержані при доведенні товарної продукції та насіння до належних кондицій. На даному рахунку також облічуються насіння і посадковий матеріал, включаючи саджанці, призначені для закладання й ремонту власних насаджень. Однак, для обліку саджанців, насіння, крім рахунка 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва», призначений також субрахунок 208 «Матеріали сільськогосподарського виробництва».

Для відображення собівартості реалізованої готової продукції рослинництва призначений субрахунок 901 «Собівартість реалізованої готової продукції», який наприкінці звітного періоду списується в дебет рахунка 79 «Фінансові результати».

На субрахунку 701 «Дохід від реалізації готової продукції» узагальнюється інформація про дохід від реалізації готової продукції. За кредитом субрахунку 701 відображається збільшення (отримання) доходу, за дебетом - сума непрямих податків та списання на рахунок 79 «Фінансові результати». Розрахований фінансовий результат за рахунком 79 «Фінансові результати» переміщують у склад рахунку 44 «Нерозподілені прибутки (непокриті збитки)». Усі види готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР», виробленої у поточному році в господарстві враховують за плановою собівартістю, яка в кінці року доводиться до фактичної.

До складу виробничої собівартості готової продукції рослинництва ТОВ «ЛІДЕР» належать: «прямі матеріальні витрати, прямі витрати на оплату праці, інші прямі витрати, загальновиробничі витрати. Вищезазначені витрати протягом звітного (календарного) року відображаються за статтями калькулювання, перелік і склад яких установлюється підприємством» [3].

Синтетичний облік витрат та виходу продукції рослинництва ведуть на субрахунку 231 «Рослинництво». «Протягом року на дебеті цього субрахунку відображають прямі витрати під урожай поточного року і майбутніх років, а в кінці року на дебет субрахунку 231 додатково відносять різницю між плановою і фактичною собівартістю робіт та послуг обслуговуючих виробництв, а також загальновиробничі витрати» [3].

В кінці року на субрахунку 231 «Рослинництво» «накопичуються всі витрати з вирощування продукції рослинництва, що дає можливість калькулювати собівартість готової продукції за її видами. Обчислення собівартості продукції є заключним етапом бухгалтерського обліку процесу виробництва» [3]. При визначенні собівартості ТОВ «ЛІДЕР» керується Методичними рекомендаціями з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств.

Аналітичний облік на субрахунку 231 «Рослинництво» господарством ведеться за видами виробництв, статтями витрат і видами продукції. Узагальнена інформація за операціями, пов'язаними з рухом готової продукції рослинництва, знаходить своє відображення при журнально-ордерній формі обліку у журналі-ордері № 5А с.-г. У ТОВ «ЛІДЕР» використовується журнально-ордерна форма бухгалтерського обліку. Це означає, що в даному господарстві для аналітичного обліку використовується сальдова відомість, а для синтетичного - журнал-ордер 5А с.-г.

На підставі оформлених і перевірених документів (первинних або згрупованих) складається журнал-ордер № 5А с.-г. Відомості стосовно залишків готової продукції рослинництва, які вказані у журнал-ордері 5А с.-г., звіряються з відомостями, які було вказано у сальдових відомостях. «В них роблять посилання на документ, який служить підставою для записів (або коротко вигадують зміст запису), його номер і дату складання, також вказують кореспондуючі рахунки по операції, яка здійснюються в господарстві, зазначають суми» [3].

Після заповнення журналу-ордеру № 5А с.-г. дані «записуються в головну книгу, яка є системним реєстром синтетичного обліку. Рахунки у головній книзі будують за шаховим принципом у вигляді двосторонніх багатогранних таблиць, окремі графи яких призначені для запису операцій у розрізі кореспондуючих рахунків. Така будова головної книги полегшує контроль кореспондуючих рахунків, дає змогу аналізувати обороти за даними рахунків синтетичного обліку» [3] (у тому числі й за рахунком 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва»). Складанню звітності передує проведення річної інвентаризації, яка згідно до наказу про облікову політику ТОВ «ЛІДЕР» проводиться станом на 1 листопада звітного року.

Для підсумкового обліку готової продукції рослинництва на ТОВ «ЛІДЕР» застосовуються наступні форми фінансової та статистичної звітності:

- Баланс форма № 1-м;

- Звіт про фінансові результати форма № 2-м;

- Звіт про площі та валові збори сільськогосподарських культур, плодів, ягід і винограду форма № 29 СГ;

- Звіт про основні економічні показники роботи сільськогосподарських підприємств форма № 50 с.-г.;

- Декларація з ПДВ ( податкова форма звітності за якою у платників ПДВ перевіряється показники нарахування ПДВ пов'язані з рухом сільськогосподарської продукції (податкові зобов'язання та податковий кредит з ПДВ).

Висновки

Таким чином, нами було досліджено як на підприємстві налагоджена організація первинного обліку готової продукції. Визначено якими первинними документами оформлюються ті чи інші господарські операції при русі готової продукції рослинництва, а також проаналізовано, яким чином відбувається рух продукції від початкового етапу до завершальної стадії виробництва.

Також було розглянуто організацію обліку готової продукції в господарстві, саме, як здійснюється синтетичний та аналітичний облік готової продукції у господарстві. Саме на прикладі ТОВ «ЛІДЕР» автори відобразили повну систему обліку та документування готової продукції рослинництва, яка є прикладом для подібних підприємств та виконує всі нормативні вимоги.

Література/ References

1. Бутинець. Ф. Ф. Бухгалтерський фінансовий облік / Ф.Ф. Бутинець // Національна академія статистики, обліку та аудиту. - 2013. - №3. - 672 с.

2. Закон України Про зерно та ринок зерна в Україні : прийнятий 4 лип. 2002 року № 37-IV // Закон Рада. - 2002. - №37-IV. - 4 лип. - С 123-124.

3. Валуєв Б. І. Про формування і облік собівартості продукції за ринкових умов. / Валуєв Б. І. // Бухгалтерський облік і аудит. - 2012. № 3. С.32-41.

1. Butynets. F.F. (2013) Bukhhalters'kyy finansovyy oblik [Accounting financial accounting] Natsional'na akademiya statystyky, obliku ta audytu - National Academy of Statistics, Accounting and Audit, 3, 672 [in Ukrainian].

2. Zakon Ukrayiny Pro zerno ta rynok zerna v Ukrayini : pryinyatyi 4 lyp. 2002 roku № 37-TV [Law of Ukraine on grain and the grain market in Ukraine from July 4 2002, № 37-IV]. (2002,. July 4). Zakon Rada - Law Council, 37-IV, рр.123-124 [in Ukrainian].

3. Valuyev B. I. (2012) Pro formuvannya i oblik sobivartosti produktsiyi za rynkovykh umov [About the formation and accounting of the cost of production under market conditions] Bukhhalters'kyy oblik i audyt - Accounting and auditing, 3, рр. 32-41 [in Ukrainian].

Размещено на Allbest.ru