Современное состояние популяции тарани (Rutilus rutilus heckeli) Ейского лимана и проблемы её воспроизводства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК: 567. 4 /.5 (043.3)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПОПУЛЯЦИИ ТАРАНИ (RUTILUS RUTILUS HECKELI) ЕЙСКОГО ЛИМАНА И ПРОБЛЕМЫ ЕЁ ВОСПРОИЗВОДСТВА

Специальность: 03.02.06 - ихтиология

КОТОВА Екатерина Александровна

Краснодар - 2010

Работа выполнена в ОАО «Краснодарский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства» и ФГУП «Ейское экспериментальное хозяйство по разведению и воспроизводству рыбы»

Научный руководитель: кандидат биологических наук, доцент М.Х. Емтыль

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор Н.А. Абросимова

доктор биологических наук, профессор В.И. Голиков

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет»

Защита состоится 17 декабря 2010 г. в 11 часов на заседании диссертационного совета Д 212.101.14 Кубанского государственного университета по адресу: 350040, г. Краснодар, ул. Ставропольская, 149.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного университета по адресу: 350040, г. Краснодар, ул. Ставропольская, 149 (читальный зал), а с авторефератом - на сайте www.kubsu.ru

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат биологических наук В.В. Тюрин

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Рыбная отрасль Краснодарского края - сложный многоотраслевой производственно-хозяйственный комплекс. Наиболее важным направлением развития этого комплекса является добыча рыбы в естественных водоёмах. В его же состав входят предприятия по воспроизводству ценных промысловых рыб (Троицкий, 1955, Сафонов, 1959, Сечин, 2002, Кузнецов, 2004, Чепурная, Сечин, 2006, 2007, Скляров, Сержант, 2007, Концепция развития рыбного хозяйства, 2008, Стратегия развития, 2008). В пополнении запасов тарани водоемам Азово-Кубанского района, и Ейскому лиману в частности, в современный период принадлежит ведущее место. Поэтому изучение биологии и воспроизводства этих рыб важны для управления их популяциями (Цуникова, 2005).

В последнее десятилетие XX века популяции тарани Азовского моря находились в угнетённом состоянии. Стратегия восстановления численности тарани должна быть основана на охране как самих рыб, так и водных экосистем. Необходимы: организация и проведение мониторинга водных экосистем, корректная оценка рыбных ресурсов, антропогенных воздействий, проведение природоохранных мероприятий.

Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы является комплексная оценка современного состояния популяции тарани (Rutilus rutilus heckeli) Ейского лимана, совершенствование способа учёта производителей рыб в условиях Ейского экспериментального хозяйства по разведению и воспроизводству рыбы (ЕЭХРВР) и разработка мероприятий по увеличению численности тарани.

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

- выявить проблемы воспроизводства тарани в условиях ЕЭХРВР;

- изучить экологические условия Ейского лимана и водоёмов ЕЭХРВР;

- выявить состояние кормовой базы для молоди и взрослых особей тарани и её пищевые взаимоотношения с другими видами рыб;

- оценить влияние рыбоядных птиц на численность популяции тарани и распространение гельминтозных заболеваний рыб;

- изучить физиологическое состояние производителей тарани и содержание токсичных веществ в рыбе и водах Ейского лимана;

- усовершенствовать способ учёта производителей в нерестово-вырастном хозяйстве;

- разработать практические мероприятия по увеличению численности тарани в Ейском лимане.

Научная новизна. Проведён анализ состояния популяции тарани в Ейском лимане за последние 6 лет, разработан и внедрён способ учёта производителей рыб, заходящих на нерест в водоемы ЕЭХРВР.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты исследований являются определённым вкладом в изучение популяции тарани. Данные могут быть использованы для решения практических задач в рыбоводстве и разработке природоохранных мероприятий. Материалы диссертационной работы используются в преподавании курсов эколого-ихтиологического цикла в Ейском морском рыбопромышленном техникуме и Кубанском государственном университете, а также при прохождении студентами летних учебно-производственных и полевых практик. Результаты исследований используются специалистами ЕЭХРВР для повышения рыбопродуктивности водоёмов.

Положения диссертации, выносимые на защиту.

1. Проблемы воспроизводства тарани в условиях ЕЭХРВР.

2. Анализ экологических условий Ейского лимана и водоёмов ЕЭХРВР.

3. Состояние кормовой базы для молоди и взрослых особей тарани.

4. Влияние рыбоядных птиц на численность популяции тарани и распространение гельминтозных заболеваний рыб.

5. Физиологическое состояние производителей тарани.

6. Анализ пропуска производителей тарани в условиях ЕЭХРВР.

7. Способ учёта производителей в нерестово-вырастном хозяйстве.

8. Мероприятия по увеличению популяции тарани в Ейском лимане.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на: XII международной научно-практической конференции «Экологические проблемы современности», Майкоп, 2008; II и III всероссийских научно-практических конференциях молодых учёных «Научное обеспечение агропромышленного комплекса», Краснодар, 2008, 2009; IV региональной научно-практической конференции студентов и аспирантов «Роль аграрной науки в сельскохозяйственном производстве», Майкоп, 2009; V международной конференции молодых учёных, аспирантов и студентов «Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки», Владикавказ, 2009; Юбилейной II международной научно-практической конференции, посв. 40-летию образования СКНИИЖ «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных», Краснодар, 2009; 23-й межреспубликанской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные вопросы экологии и охраны природы экосистем южных регионов России и сопредельных территорий», Краснодар, 2010.

Структура работы определена её целями и задачами. Работа состоит из введения, обзора литературы, трёх глав, основных выводов и предложений производству. Общий объём 130 страниц, текст иллюстрируется 35 таблицами и 6-ю рисунками. Библиографический список включает 132 наименования.

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

2.1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

В главе приводится характеристика реки Ея и Ейского лимана, рассматривается значение нерестово-выростных хозяйств (НВХ), в том числе и Ейского экспериментального хозяйства по разведению и воспроизводству рыбы (ЕЭХРВР) в увеличении рыбных запасов, биологическая характеристика промысловых рыб, методы их учёта.

2.2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в период с 2005 по 2010 гг. Объектом исследований являлась тарань из различных местообитаний в пределах Ейского лимана и водоёмов Ейского нерестово-выростного хозяйства. Отбор проб проводили периодически на 15 станциях равномерно расположенных по акватории Ейского лимана и водоёмах ЕЭХРВР. Схема исследований представлена на рисунке 1.

Для характеристики среды обитания тарани изучали следующие показатели: температуру воды во время нереста измеряли при помощи ртутного термометра Шпиндлера; содержание кислорода в воде во время нереста - методом Винклера; направление и скорость ветра (м/с) определяли с помощью ручного анемометра МС-13.

Сбор и обработку гидробиологических проб осуществляли по общепринятым методикам (Боруцкий, 1934, Гусева, 1956, Инструкция ВНИРО, 1971, Инструкция ГосНИОРХ, 1983). Для подробной съёмки Ейского лимана и водоёмов ЕЭХРВР была разработана сетка станций, отражающая весь спектр изменений гидробиологических показателей от самой опресненной кутовой части (устье Еи) до самой солёной устьевой части (Ейский остров). Для сбора проб бентоса применяли дночерпатель Петерсона и драги. В качестве орудия лова планктона использовали сеть Апштейна, через которую фильтровали 100 л воды с поверхности. Сразу после отбора пробы фиксировали 3%-ным раствором формалина. Обработку проб планктона проводили по методике Абакумова (1983). Пробы зоопланктона отбирали согласно методике Кутиковой (1970), зообентос - по Черновскому (1949), Константинову (1956).

Рыб для изучения питания отбирали из активных орудий лова.

Для изучения питания вскрывали 100 рыб. Сбор и обработку материала проводили в соответствии с методическим пособием по изучению питания и пищевых отношений рыб в естественных условиях (1974). Обработку желудочно-кишечных трактов - по методике Пирожникова (1953).

Наполнение кишечников определяли по методике Шорыгина (1952). Упитанность - по Фультону.

Исследования численности рыбоядных птиц проводили в Ейском лимане и водоёмах ЕЭХРВР в течение 3-х лет (2005-2008 гг.). В течение сезона вели наблюдения за суточной динамикой рыбоядных птиц. Питание птиц изучали разбором содержимого желудков, погадок и отрыжек. Использованы также материалы по питанию рыбоядных птиц, полученные Бородулиной Т.Д. (1965), Модестовым В.М. (1943), Солдатенко И.С. (1956). Ежемесячно 2 раза проводилось вскрытие и обследование тарани на заражённость гельминтами (Ляйман, 1951).

Учет производителей вели вентерной ловушкой. Возраст тарани определяли по чешуе (Галкин, 1958, Чугунова, 1959). Пробы на плодовитость отбирали в преднерестовый и нерестовый период от самок с гонадами IV-V стадий зрелости.



Рис. 1 - Схема исследований

Учёт выращенной молоди проводился согласно инструкции «О порядке учёта рыбоводной продукции» от 29.10.94 г. № 44-А-У повременным методом.

В исследованиях для определения плодовитости тарани был использован весовой метод. При определении жира в мышцах тарани использовались пробы из 10 особей, которые были измельчены в фарш. Жир определяли методом Сокслета. Определение содержания тяжёлых металлов в пробе производили путем перевода пробы в раствор - за счет химического растворения в подходящем растворителе. Результаты исследований были обработаны с помощью стандартных биометрических методов (Лакин, 1990). Собрано и обработано: гидрохимических проб - 475, гидробиологических проб - 400, на изучение размерно-весового и возрастного состава - 500 экз., на плодовитость - 500 экз., на питание - 500 экз., на определение содержания вредных веществ в теле тарани - 90 экземпляров. Для удобства изложения были приняты следующие сокращения: Ейское экспериментальное хозяйство по разведению и воспроизводству рыбы (ЕЭХРВР).

2.3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Проблемы воспроизводства тарани в Ейском лимане:

- нестабильность гидрологического режима;

- неточность учёта производителей тарани в условиях ЕЭХРВР;

- техногенное загрязнение среды обитания тарани в Ейском лимане;

- чрезмерное зарастание и заиление водоёмов ЕЭХРВР.

Термический режим и гидрохимические условия во время нереста тарани в водоёмах ЕЭХРВР. Ейский лиман и водоёмы ЕЭХРВР являются подвижной и резко меняющейся системой, в которой ведущая роль принадлежит гидрологическому режиму.

Температурный режим в водоёмах ЕЭХРВР за последние шесть лет проявил себя как крайне нестабильный (табл. 1). Температура воды даже в течение одного сезона подвергалась резким изменениям. Средняя температура воды в 2005 году составила 6,5⁰С. С 2008 года температура воды увеличилась до 8⁰С, при этом нерест тарани проходил более интенсивно, и сроки захода производителей резко сократились с 29-33 дней до 18-20 дней. В 2010 г в марте-апреле месяцах наблюдалась нестабильная температура с резкими перепадами, что вызвало несколько растянутый нерест производителей.

Таблица 1 Средняя температура воды во время захода производителей тарани в водоёмы ЕЭХРВР, ⁰С

Год	Сроки захода производителей	Дней, всего	Температура воды
2005	17.03-14.04	29	6,5±0,44
2006	11.03-12.04	33	5,0±0,37
2007	04.03-04.04	32	6,0±0,37
2008	10.03-29.03	20	8,0±0,53
2009	18.03-04.04	18	8,0±0,40
2010	14.03-15.04	33	5,0±0,32

Содержание растворённого кислорода в водоёмах ЕЭХРВР характеризовалось как стабильное на уровне 6,4-7,0 мг/л, а БПК (биохимическая потребляемость кислорода) - 3,1-3,3 мг/л.

Рис. 2 - Среднее содержание кислорода в водах нерестового водоёма (ЕЭХРВР) в течение суток, мг/л

Однако кислородный режим характеризовался суточными колебаниями (рис. 2). В среднем за сутки кислород составлял 6,37 мг/л, что соответствовало нормативным показателям гидрохимического режима для воспроизводства полупроходных рыб и выращивания молоди тарани. Преобладающее направление ветра в период захода производителей в водоёмы ЕЭХРВР в 2005 году было восточным, при скорости ветра 1,5-24 м/с, в 2006 - юго-восточным, а с 2007 года - западным.

Гидрохимические условия Ейского лимана. Многообразные физические и биологические процессы в Ейском лимане (ветровое перемешивание, волнение) являются причиной отличия его кислородного режима от водоёмов ЕЭХРВР. В водах Ейского лимана весной и осенью кислорода много и колебания его незначительны (табл. 2).

Таблица 2 Среднее содержание кислорода в воде Ейского лимана, мг/л

Показатели	Годы
	2007	2008	2009
Растворённый кислород	9,5±0,31	9,0±0,22	9,2±0,25
БПК	3,3±0,12	3,4±0,10	3,3±0,09

Колебания солёности отражены на рисунке 3.

Рис. 3 - Распределение солёности воды Ейского лимана, ‰

В 2005 году солёность воды Ейского лимана составила 3,7 ‰. За последующие годы этот показатель увеличился почти в 2 раза, что объяснялось преобладанием западного направления ветров с 2007 года и нагонных явлений со стороны Таганрогского залива, а также уменьшением стока пресных вод реки Ея.

Гидробиологические условия водоёмов ЕЭХРВР. Одним из наиболее важных факторов, обусловливающих получение высокой численности молоди тарани, выращиваемой в водоёмах ЕЭХРВР и выпускаемой в Ейский лиман, является обеспеченность её пищей.

Таблица 3 Биомасса зоопланктона в водоёмах ЕЭХРВР, мг/м³

Таксон	Период года
	весенний	летний	осенний
	Годы
	2007	2008	2009	2007	2008	2009	2007	2008	2009
Верхний водоём
Rotatoria	13,9± 2,2	14,2± 2,8	15,3± 1,5	8,7± 1,58	10,5± 2,2	7,9±2,0	12,1±1,12	15,2±1,09	20,8±1,01
Copepoda	312,4± 20,8	299,0± 15,7	305,6± 21,2	201,5± 18,5	195,622,6	210,813,5	268,7±19,6	285,6±27,7	303,7±15,8
Cladocera	975,7± 59,8	982,3± 71,4	995,1± 48,9	634,7± 60,2	708,2±49,9	598,3±57,7	832,5±71,4	903,3±88,2	795,5±65,9
Varia	112,1± 8,33	99,8± 10,84	117,7± 7,3	74,8± 9,11	56,9±8,23	65,5±6,34	94,0±11,1	35,7±10,55	68,8±8,99
Итого	1414,1	1395,3	1433,7	919,7	971,2	882,5	1207,3	1239,8	1188,8
Нижний водоём
Rotatoria	3,1±1,5	2,8±0,9	3,5±0,5	3,9±0,8	5,5±0,8	3,3±1,1	11,1±1,01	15,8±2,05	9,2±2,00
Copepoda	297,3±16,5	303,9±14,8	289,6±15,8	189,9±14,5	215,7±25,5	199,9±15,9	250,9±16,1	305,4±27,3	295,1±30,3
Cladocera	940,9±48,5	1010±89,9	948,8±55,5	600,7±45,3	598,4±56,9	648,9±67,3	758,8±39,1	905,3±59,8	820,0±60,5
Varia	110,0±7,65	99,9±5,88	125,3±15,6	68,9±6,13	83,2±3,33	77,8±5,96	87,5±5,88	68,1±6,13	77,4±4,28
Итого	1351,3	1416,6	1367,2	863,4	902,8	929,7	1098,3	1294,6	1201,7

Продукция зоопланктона в водоёмах ЕЭХРВР достаточно высока, и по развитию кормовой базы водоём является прекрасной нагульной площадью для рыбы (табл. 3).

Гидробиологические условия Ейского лимана. Видовой состав зоопланктона в Ейском лимане представлен в таблице 4.

рыба тарань популяция гельминтозный

Таблица 4 Биомасса зоопланктона в Ейском лимане, мг/м³

Таксон	Период года
	весенний	летний	осенний
	Годы
	2007	2008	2009	2007	2008	2009	2007	2008	2009
Rotatoria	226,6± 10,3	303,1± 15,6	274,3± 12,3	97,4± 5,5	100,2± 17,3	114,7± 15,8	159,1± 6,8	203,3± 11,5	221,1± 12,8
Copepoda	65,6± 7,98	58,7± 10,22	60,0± 9,51	48,8± 4,48	40,3± 5,15	29,7± 6,13	53,2± 3,66	75,8± 2,98	69,7± 3,15
Cladocera	1,1± 0,02	0,8± 0,02	1,0± 0,04	0,3± 0,01	0,2± 0,01	0,1± 0,01	1,0± 0,01	1,5± 0,01	1,7± 0,03
Varia	4,9± 1,50	5,3± 2,03	3,7± 1,56	2,1± 1,02	2,0± 1,09	2,6± 0,95	4,1± 1,05	6,8± 0,99	5,8± 1,25
Итого	298,2	367,9	339,0	148,6	142,7	147,1	217,4	287,4	298,3

Основу зообентоса в Ейском лимане составляют моллюски (табл. 5).

Таблица 5 Биомасса зообентоса в Ейском лимане, г/м²

Таксон	Период года
	весенний	летний	осенний
	Годы
	2007	2008	2009	2007	2008	2009	2007	2008	2009
Моллюски	33± 3,33	27± 2,25	38± 3,69	12± 2,15	15± 3,27	11± 4,27	24± 1,88	19± 2,01	23± 2,66
Черви	16± 2,88	22± 3,12	27± 4,28	22± 1,95	26± 3,01	35± 5,98	15± 1,47	15± 2,00	18± 2,14
Ракообразные	10± 1,45	12± 1,08	13± 2,01	16± 2,15	18± 1,27	17± 2,13	14± 2,08	15± 1,97	17± 2,15
Хирономиды	5± 0,51	4± 0,42	8± 0,33	12± 0,98	10± 1,20	14± 2,11	3± 0,34	4± 0,28	4± 0,20
Итого	64	65	86	62	69	77	56	53	62
Кормовая биомасса, %	25	27	24	30	27	27	27	30	26

В исследуемый период хирономиды в пробах образовывали значительный количественный фон в летний период.

Характеристика питания тарани и пищевые взаимоотношения с другими видами рыб. Изучение состава пищи тарани в прибрежной полосе показало, что молодь тарани с пустыми кишечниками не встречалась.

Общая масса пищевого кома в желудке молоди тарани практически не изменялась по годам, что свидетельствовало об удовлетворительном состоянии кормовой базы в водоёмах ЕЭХРВР (табл. 6).

Таблица 6 Характеристика питания молоди тарани, % от массы пищевого кома

Показатели	Годы
	2005	2006	2007	2008
Зоопланктон	75,6	80,0	77,2	88,8
Личинки хирономид	4,3	4,3	5,7	3,9
Остатки насекомых	20,1	15,7	17,1	8,2
Итого	100	100	100	100
Общая масса пищевого кома, мг	5,2±0,65	5,5±0,70	5,4±0,20	6,0±0,30

Так как в Ейском лимане кормовая база достаточна, то ярко выраженных конкурентных отношений тарани с другими видами рыб не обнаружено, о чём свидетельствовало отсутствие пустых желудков у проанализированных рыб и оптимальный уровень упитанности тарани.

Таблица 7 Характеристика питания взрослых особей тарани (4-5-летки), % от массы пищевого кома

Состав пищи и другие показатели	Года
	2005	2006	2007	2008
Моллюски	65,1	62,4	64,4	62,4
Ракообразные	18,2	20,1	19,4	16,5
Черви	10,5	11,7	8,8	12,3
Остатки насекомых	6,2	8,8	7,4	8,1
Итого	100	100	100	100
Общая масса пищевого кома, г	2,6±0,09	2,3±0,11	2,5±0,07	2,5±0,10
Упитанность по Фультону	2,4	2,4	2,8	2,8

Перекрывание спектров питания тарани другими видами рыб не носило превалирующего характера, и продуктивность Ейского лимана позволяет предполагать возможности для нагула более многочисленного стада тарани.

Влияние рыбоядных птиц на состояние популяции тарани Ейского лимана. Основные типы местообитаний рыбоядных птиц, распространённых на территории Ейского лимана: морская акватория (включая заливы и прибрежные лагуны) - 90 %, песчаные дюны, пляжи и косы - 9 %, илистые и песчаные отмели - 1 %.

Таблица 8 Предполагаемые потери улова тарани от поедания её рыбоядными птицами (за расчёт потерь взят вес промысловой тарани - 220 г) за 2006 г

Вид птиц	Съедено 1 птицей, шт.	Съедено всей популяцией за месяц, тыс. шт.	Потеря улова, т
	за день	за месяц
Пестроносая крачка	3	90	900	198
Черноголовый хохотун	1	30	108,4	23,8
Малая крачка	1	30	7,5	1,7
Хохотунья	1	30	383,4	84,3
Речная крачка	3	90	315	69,3
Большой баклан	1	30	350,4	77,1
Серая цапля	0,2	6	2	0,4
Морской голубок	1	30	90	19,8
Большая белая цапля	12	360	43,9	9,7
Белощёкая крачка	5	150	30	6,6
Светлокрылая крачка	4	120	15	3,3
Итого	-	-	-	493,9

Из рыбоядных птиц, обитающих на территории Ейского лимана, зафиксированы следующие виды: кудрявый пеликан (Pelicanus crispus) (недавно заселившийся вид), черноголовый хохотун (Larus ichthyaetus), ченоголовая чайка (Larus melanocephalus), малая (Sterna albifrons) и речная (Sterna hirundo) крачки, серая цапля (Ardea cinerea). Наиболее распространенными видами рыбоядных птиц являются: чайка-хохотунья - численностью 12778 особей и большой баклан, обитающий в районе островов Ейская коса и Зелёный - 11680 особей. Лиман располагается на одном из важнейших миграционных путей. На пролёте и зимовке многочисленны водоплавающие рыбоядные птицы.

С другой стороны влияние рыбоядных птиц можно считать даже благоприятным фактором, так как они питаются, в основном, сеголетками, а в целях увеличения уловов тарани рационально уменьшение их численности, что должно обеспечить оптимальное использование кормовой базы и высокий темп роста.

Изучение фауны паразитов рыбоядных птиц представляет весьма большое практическое значение и теоретический интерес. С одной стороны, оно показывает роль этих птиц как распространителей ряда патогенных инвазий среди рыб, с другой - оно помогает дальнейшему раскрытию закономерностей динамики паразитофауны птиц под влиянием экологических факторов. Во время проведения исследований у тарани были обнаружены следующие гельминты: Cotylurus pileayus - 2 % заражённости, Diplostomum spathsceum - 5 %, Posthodiplostomum cuticola - 2 %, Ligula intestinales - 10 % и Digramma interrupta - 10 %.

Пропуск производителей тарани. Большая заслуга в воспроизводстве Ейской тарани принадлежит Федеральному государственному унитарному предприятию «Ейское экспериментальное хозяйство по разведению и воспроизводству рыбы». Состояние популяции тарани за последние 6 лет представлено в таблице 9.

Таблица 9 Состояние популяции тарани за последние 6 лет, тыс. шт.

Годы	Общее количество рыб	% не зашедших на нерест рыб	Количество не зашедших на нерест рыб
2005	1150,633	21	241,633
2006	1667,904	16,5	275,204
2007	1766,805	18	318,025
2008	2735,221	23	629,401
2009	2736,122	19,8	541,752
2010	2647,83	14,5	384,7

Общее количество рыбы в популяции тарани постепенно увеличивается. Резкий скачок наблюдался в 2007 году, в это время количество тарани составило 1766,8 тыс. шт., а в 2009 г. - 2736,1 тыс. шт. Но на протяжении 6 лет процент не зашедших на нерест рыб остаётся практически на одном уровне и в среднем составил 19,7 %. Наименьшее количество не зашедших на нерест рыб наблюдалось в 2010г и составило 14,5%.

Численность производителей, зашедших на нерест, по годам (табл. 10) подтверждает увеличение популяции тарани. Наибольшее количество зашедших на нерест производителей зафиксировано в 2008 году (2106,1 тыс. шт.) и 2009 году - 2194,4 тыс. шт., а в 2010 г - 2263,10 тыс. шт., то есть с 2005 г произошло увеличение численности тарани в Ейском лимане в 2,5 раза.

Таблица 10 Количество зашедших на нерест производителей, тыс. особей

Годы	Кол-во производителей	В том числе самок	В том числе самцов	% самок
2005	909,00	331	578	36,4
2006	1392,70	454,7	938	32,7
2007	1448,78	474,85	973,93	32,8
2008	2106,12	693,66	1412,46	32,9
2009	2194,37	729,66	1464,71	33,3
2010	2263,10	818,33	1444,77	36,2

Часть производителей не заходит на нерест в водоёмы ЕЭХРВР, а нерестится в предэстуарной зоне.

Возрастной состав популяции тарани определялся с 2005 по 2010 гг., учёт вели с 2-х-летнего возраста. Распределение возрастных групп менялось соразмерно переходу рыб в следующую возрастную группу, то есть в 2005 г самая многочисленная возрастная группа - 3-х-летки (40 %), в 2006 г - 4-х-летки (38 %), в 2007 г - 5-летки (34 %), в 2008 г - 6-летки (31 %).

Длина и масса мальков тарани представлены в таблице 11.

В 2009 году наблюдался более интенсивный рост молоди тарани: больше, чем за изучаемые 3 года на 11-15 % по длине тела и на 22-27 % - по массе.

Таблица 11 Длина и масса мальков тарани, выпускаемых ЕЭХРВР

Показатели	Годы
	2007	2008	2009	2010
Длина тела, мм	25,33±0,93	24,75±1,43	28,30±0,92	28,33±0,57
Масса, г	0,31±0,03	0,30±0,01	0,38±0,04	0,37±0,03
Стандартный вес, г	0,3	0,3	0,3	0,3
± к стандарту, %	+3,2	-	+26,7	+23,3

Таблица 12 Размерно-массовый и возрастной состав тарани по годам

Показатели	Годы
	2005	2006	2007	2008	2009	2010
2-летки
%	23	11,1	10,6	22,1	57,7	60,2
Масса, г	131,9± 2,07	129,0± 3,20	130,7± 2,14	127,8± 3,30	129,8± 2,71	132,0± 1,99
Длина, см	14,5±0,46	13,8±0,32	14,1±0,44	13,5±0,42	13,9±0,33	13,8±0,13
3-летки
%	40	16	11	10	12	30,2
Масса, г	152,5± 3,27	149,3± 3,02	148,5± 4,01	150,8± 3,00	148,8± 2,98	150,1± 2,15
Длина, см	16,5±0,51	17,1±0,42	16,3±0,49	15,8±0,38	15,6±0,28	15,9±0,22
4-летки
%	15	38	15,5	10,5	8	4,6
Масса, г	167,5± 4,12	170,8± 3,99	162,8± 3,59	160,9± 4,21	160,1± 5,11	159,3± 2,33
Длина, см	19,5±0,55	20,2±0,39	19,1±0,60	19,0±0,47	18,9±0,54	18,7±0,12
5-летки
%	15	14,1	34	15	7,4	3
Масса, г	212,3± 4,99	220,8± 6,01	209,9± 5,28	199,5± 5,44	198,8± 5,00	201,2± 4,44
Длина, см	21,0±0,61	22,2±0,71	20,8±1,00	20,4±0,75	20,0±0,33	20,0±0,44
6-летки
%	5	15	13	31	12	2
Масса, г	220,7± 5,07	229,7± 7,05	215,5± 5,58	210,3± 4,88	210,0± 6,13	211,7± 5,13
Длина, см	22,3±0,66	23,1±0,49	22,5±0,29	22,1±0,36	21,7±0,45	22,0±0,10
7-летки
%	2	14	15,9	6	2	-
Масса, г	235,8± 1,83	240,4± 2,66	230,8± 3,88	230,1± 4,11	228,6± 1,66	-
Длина, см	24,6±0,23	25,8±0,21	24,1±0,14	23,8±0,22	23,1±0,23	-
8-летки
%	-	1,8	-	5,4	-	-
Масса, г	-	265,9± 1,11	-	261,8± 2,15	-	-
Длина, см	-	27,5±0,15	-	26,8±0,22	-	-

Количество выпущенной ЕЭХРВР молоди в течение 5 лет превышало техническое задание, несмотря на то, что и величина его также росла (рис. 3).

Рис. 4 - Количество выпущенной молоди тарани, млн. шт.

Деятельность ЕЭХРВР, в совокупности с рыбоохранными мероприятиями, проводимыми в Ейском лимане и Таганрогском заливе, привела к стабильному увеличению популяции тарани Ейского лимана за последние 3 года. Так, в частности, выход молоди в 2007-2009 гг. составил 186 тыс.шт./га против 140,8-161,4 тыс.шт./га - в 2005-2006 гг. Максимальный выход молоди наблюдался в 2007 году - 184,1 тыс.шт./га. Так как выпуск молоди с водоёмов хозяйства увеличивается, то и рыбопродуктивность водоёма также растёт. В 2005 году рыбопродуктивность составила 42,2 кг/га, далее наблюдалась тенденция постепенного увеличения: в 2006 году - 48,4 кг/га, в 2007 - 57,1, 2008 - 55,1, в 2009 - 69,9 кг/га, в 2010 - 69,0 кг/га. Также пропорционально увеличивался выход молоди с 1 га площади с 140, 824 тыс. шт./га (2005 г) до 186,60 тыс. шт./га (2010 г).

Морфологические и физиологические показатели тарани. Морфометрический анализ тарани провели в течение трёх лет (2007-2009 гг.). Для анализа были отобраны 4-летние особи. Отклонений от нормативных показателей не обнаружено, что свидетельствовало о благоприятных условиях обитания рыб и хорошей кормности водоёмов.

Вес молок у самцов за исследуемые 3 года несколько увеличился, так же как и длина молок, соответственно: в 2007 г - 8,0 г и 92 мм, в 2008 - 8,9 и 86, в 2009 - 11,5 г и 105 мм.

Масса икры у самок существенно не изменялась: 32,5, 35,2 и 32,4 г.

Печень не увеличена, что свидетельствовало о благоприятной токсикологической, инфекционной и паразитарной обстановке.

Химический состав мышечной ткани тарани, оцененный по сырому протеину, сырому жиру, содержанию золы, кальция и фосфора отвечал нормативным показателям.

Содержание липидов в белых мышцах тарани III, III-IV стадий зрелости в предзимовальный период свидетельствовало о потенциальной готовности к нерестовой миграции (табл. 13).

Было выбрано 5 % резерва производителей при подсчете выпуска молоди с ЕЭХРВР. При проведении многолетних наблюдений выяснилось, что 5 % резерва приемлемо при 25 % наличия рыб с дефицитом липидов менее 0,8 %.

Таблица 13 Результаты исследований физиологической готовности к нересту производителей тарани в Ейском лимане по годам

Годы	Длина, см	Масса, г	Кол-во липидов, %	Рыба с дефицитом липидов (менее 0,8%)	Резерв производителей, %
2005	20,9	188	0,730,05	25,0	5,0
2006	20,5	213	0,720,02	25,0	5,0
2007	17,0	180	0,790,01	30,0	4,6
2008	20,1	220	0,730,04	30,0	4,6

Если процент наличия рыб с дефицитом липидов менее 0,8% составляет более 25 %, то процент резерва производителей должен подвергаться корректировке, исходя из физиологического состояния популяции в данном году. Разумеется, что отличия незначительны, но в условиях напряженного состояния рыбных запасов это имеет значение.

Данные рисунка 4 показывают, что фактическая абсолютная плодовитость в течение 5 лет только в 2008 году была максимально приближена к плановой (35,0 тыс. шт.) и составляла 34,9 тыс. шт.

Рис. 5 - Плодовитость самок тарани

Минимальная плодовитость наблюдалась в 2006 году и составила 20,6 тыс. шт. В 2007 г фактическая плодовитость увеличилась до 30,2 тыс. шт., чем объясняется увеличение популяции тарани в 2008 и 2009 гг.

Содержание тяжёлых металлов и пестицидов в воде и рыбе. Для подтверждения эколого-эпидемиологической роли морепродуктов, прежде всего, необходимо выявить степень накопления тяжёлых металлов в биологических тканях.

Изучение содержания тяжёлых металлов в воде Ейского лимана показало, что величина допустимого уровня не превышалась: цинка содержалось 0,175 мг/дм³ (ПДК - 1,0), кадмия - <0,0001 мг/дм³ (ПДК - 0,001), свинца - 0,012 мг/дм³ (ПДК - 0,03), меди - 0,009 мг/дм³ (ПДК - 1,0).

То же самое можно сказать о содержании тяжёлых металлов в песке прибрежной полосы Ейского лимана.

В мышечной ткани тарани содержание ртути достигало 0,03 мг/кг (ПДК в мышцах рыбы - 0,4 мг/кг, ПДК - это предельно допустимые концентрации), меди - 0,59 мг/кг (ПДК -10,0 мг/кг), цинка - 9,1 (ПДК - 40,0 мг/кг). Железо, кобальт и пестициды обнаружены не были.

Таким образом, судя по итогам исследований более 90 экземпляров тарани можно заключить, что рыба соответствовала медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. Отсутствие кумуляции вредных веществ в теле тарани, объясняется ее высокой подвижностью в пределах нерестилища.

В 2010 году произошло резкое увеличение содержания цинка и меди как в теле тарани, так и в водоемах ЕЭХРВР.

Для установления источника загрязнения был проведен анализ на содержание этих элементов в комплексах биотопа и молоди тарани. Установлено, что цинка и меди в теле молоди тарани больше, чем у взрослых особей в 2 раза, что свидетельствует о том, что молодь имеет большую степень накопления токсических веществ. Повышенное содержание цинка и меди наблюдалось в бентосе и грунте водоёма и прибрежной зоны.

Разработка способа учёта производителей тарани в ЕЭХРВР. Изобретение относится к рыборазведению, в частности для учета производителей, заходящих на нерест в нерестово-выростные водоемы (НВВ), поймы. Технический результат нашего изобретения достигается тем, что при использовании вентерной ловушки возможен как выпуск из неё производителей, так и забор их на морфометрический анализ без травматизма.

Вентерная ловушка для учета производителей на нерест имеет следующую конструкцию (рис. 5).

Для использования ловушки необходимо два человека: один находится на камере шлюзования и опускает ловушку в пазы, один находится в лодке и в момент опускания ловушки удерживают трос.

Рис. 6 - Схема вентерной ловушки.

1 - металлическая рама; 2 - крючья для закрепления сетного полотна; 3 - закрепляющий трос; 4 - входное отверстие; 5 - сетная камера; 6 - металлические кольца (кателя); 7 - учётная камера; 8 - выходное отверстие; 9 - колышек-закрепитель; 10 - регулировочный трос.

Вентерная ловушка опускается на 10 секунд. Ячея сетного полотна вентерной ловушки - 10 мм. Время работы шлюзовальной камеры водоема-накопителя составляет 1 час. В течение этого часа происходит взятие пробы на подсчет количества производителей.

Выбор оптимального времени зависит от полноты наполнения сетной камеры, что, в свою очередь, зависит от интенсивности хода производителей на нерест. Переводной коэффициент для выбора оптимального времени работы ловушки принят за К = 0,05 (установлен на основании многолетних наблюдений при взятии проб ловушкой).

Для определения оптимального времени работы вентерной ловушки нужно время наполнения сетной камеры на 50 %, выраженное в секундах умножить на 0,05.

Например:

Сетная камера наполняется на 50 % за 10 минут. Значит:

А= tК

где - А - оптимальное время работы вентерной ловушки, сек;

t - время наполнения сетной камеры вентерной ловушки на 50 %, сек;

К - переводной коэффициент для выбора оптимального времени работы вентерной ловушки равный 0,05.

Причем, время наполнения сетной камеры вентерной ловушки на 50 % определяется один раз в сутки и все дальнейшие пробы берутся на основании определенного оптимального времени работы вентерной ловушки (А).

Последовательность определения общего количества рыб следующая. Открываем шлюзы и отмечаем время работы камеры шлюзования. Опускаем ловушку на 30 секунд, т.к. нами было определено, что это оптимальное время работы ловушки при данной интенсивности хода рыбы на нерест. Например, за 30 секунд в ловушку вошло 6 производителей, а время работы камеры шлюзования составляет 1 час. Переводим 1 час в секунды, получаем 3600 секунд. При расчётах установлено, что производителей зашло за 1 час работы камеры шлюзования 720 шт. (на данном примере).

Получаем формулу:



Р - количество производителей, прошедших в нерестовый водоем за время работы камеры шлюзования, шт.;

В - время работы камеры шлюзования, сек;

р - количество производителей, попавших в вентерную ловушку за время взятия пробы, шт.

А - оптимальное время работы вентерной ловушки, сек.

Мероприятия по увеличению численности тарани в Ейском лимане. Исходя из анализа состояния популяции тарани Ейского лимана на современном этапе, были разработаны мероприятия по ее увеличению.

Для исправления сложившейся ситуации нами разработана, апробирована и внедрена с 2007 года следующая схема обеспеченности водой нерестилищ тарани:

1. Пересмотр правомерности существования всех гидротехнических сооружений бассейна реки Ея и её притоков.

2. Создание единой системы сброса и регулирования стока реки посредством установки водосбросных и водоотводящих гидротехнических сооружений на дамбах, плотинах и прудах. На всех действующих водозаградительных сооружениях проведена проверка водосбросов и создан единый график пропуска паводковых вод, что обеспечивало единовременное наполнение нерестовых водоёмов.

3. Обеспечение работы централизованной системы сброса вод в весенний период для необходимого наполнения нерестового водоема водой.

Система сброса вод предусматривала использование водных объектов со строго заданной площадью. При повышении уровня воды, каждым пользователем осуществлялись водосбросные мероприятия с оповещением пользователей рыбохозяйственных водоёмов, расположенных ниже по течению. Площадь водных объектов назначена исходя из гидрологических особенностей каждого участка реки. Первая группа пользователей рыбохозяйственных водоёмов открывала водосбросы с началом паводка с интервалом в 1-2 дня. При открытии водосбросных сооружений были установлены рыбозаградительные сооружения для предотвращения ухода рыбы, и систематически проводился контроль. Вторая и третья группы пользователей осуществляли сброс воды исходя из корректировки времени по количеству воды, поступающей в водоёмы и фиксируемой контрольными отметками.

В результате внедрения разработанной схемы в условиях ЕЭХРВР, уровень воды в нерестовом водоеме увеличился на 30 см, что отвечает всем требованиям по пропуску производителей тарани в нерестовый водоем, при этом произошло увеличение нерестовых площадей на 8 %.

Наиболее приемлем в рыбохозяйственных водоёмах биологический метод борьбы с водной растительностью в сочетании с механическим. Биологический метод с использованием белого амура является наиболее экономичным и эффективным. Также необходимо проводить облов сорной рыбы с целью ограничения конкуренции в питании ценных промысловых рыб.

С целью подавления водной растительности целесообразно использовать двухгодовиков и трёхгодовиков со стандартной массой белого амура. Валовой рацион двухлетнего амура за вегетационный период доходит до 10 кг, а в трёх-, четырёхлетнем возрасте, соответственно, до 55-100.

При биомассе надводной растительности 1,0-2,0 кг/м² или подводной 0,5-1,0 кг/м², плотность посадки двухгодовиков белого амура должна составлять 50 экз./га.

Белого амура необходимо сажать в водоёмы до появления сплошных зарослей или проводить предварительное выкашивание. Для облегчения доступа белого амура к прибрежной растительности дно пруда должно быть тщательно спланировано. За счёт белого амура можно получить от 0,5 до 1,5 ц/га дополнительной рыбопродукции (Емтыль, 1987).

За вегетационный период зарастаемость водоёмов мягкой и жёсткой растительностью сводится до минимума. Кроме того, белый амур, снижая зарастаемость акватории макрофитами, создаёт хорошие условия для развития фитопланктона. Плотность посадки амуров составляет (из расчёта на 1 га): белого - 100 шт. особей массой 20 г и 10 шт. особей массой 700 г, чёрного - 15 шт. особей массой 15 г.

ВЫВОДЫ

1. Экологические условия Ейского лимана и водоёмов ЕЭХРВР являются оптимальными для воспроизводства и выращивания тарани. Однако последние 2 года наблюдалось повышение температуры воды во время захода производителей в среднем на 2⁰С, преобладание западных ветров, повышение солёности на 20-50 %, что привело к смещению нереста тарани на 9-15 дней. В среднем за сутки содержание кислорода составило 6,37 мг/л, что соответствует нормативным данным по воспроизводству карповых рыб.

2. Водоёмы ЕЭХРВР и Ейский лиман имеют достаточно высокую кормовую базу и способны обеспечить пищей существующую популяцию тарани и предполагаемый процент её увеличения. Общая масса пищевого корма тарани остаётся стабильной - 5,2-6,0 мг, а взрослой - 2,3-2,6 г. Ярко выраженной конкуренции в межвидовых пищевых отношениях нет, что доказано отсутствием пустых желудков у проанализированных рыб и оптимальной упитанностью тарани - 2,4-2,8.

3. Предполагаемые потери улова тарани от поедания её рыбоядными птицами велики и могут составить около 500 т. Наибольшая потеря уловов тарани от рыбоядных птиц приходится на пестроносых и речных крачек, чайку-хохотунью и большого баклана, в связи с их многочисленностью в Ейском лимане и устье реки Ея. Однако значимого влияния на колебание численности популяции рыбоядные птицы не оказывают. Паразитологическая ситуация не достигает опасного уровня.

4. С 2007 года наблюдалось резкое увеличение численности популяции тарани до 55 %. Физиологическое состояние производителей оценено как оптимальное. Интенсивность роста молоди тарани увеличилась на 11-27 %. Рыбопродуктивность водоёмов ЕЭХРВР с 2007 года повысилась на 25-50 %. Содержание в тарани вредных химических веществ соответствует медико-биологическим требованиям и санитарным нормам.

5. Разработанный метод учета производителей тарани, движущихся на нерест в условиях ЕЭХРВР, посредством установки вентерной ловушки в камере шлюзования, позволяет проводить как выпуск из неё производителей, так и забор их на морфометрический анализ без травматизма, снижены трудозатраты, сэкономлено время и обеспечен более точный учёт.

6. Разработанные мероприятия по увеличению численности популяции тарани апробированы и внедрены в технологический цикл работы ЕЭХРВР, что способствовало увеличению рыбопродуктивности водоёмов.

Необходимо чётко следовать графику сброса паводка пользователями рыбохозяйственных водоёмов для своевременного и достаточного наполнения нерестовых водоёмов ЕЭХРВР водой. Проведение мелиоративных мероприятий должно осуществляться с целью подавления водной растительности, снижения распространения гельминтозов у тарани. Для получения дополнительной рыбопродукции рекомендуется зарыбление водоёмов ЕЭХРВР белым амуром, который не является конкурентом в питании воспроизводимых ценных рыб.

Вентерную ловушку необходимо использовать после выбора оптимального времени работы в зависимости от наполнения сетной камеры на 50 % с применением переводного коэффициента, чтобы исключить травматизм и гибель производителей, заходящих на нерест.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО...