Функції листка

Размещено на http://www.allbest.ru

Зміст

1. Вступ

2. Функції листка

3. Морфологічна будова простих листків

4. Види простих листків за формою їхніх пластинок

5. Види простих листків за розчленуванням пластинок

6. Жилкування листків

7. Розміщення листків на стеблі

8. Складні листки

9. Метаморфози (видозміни) листків

10. Тривалість життя листків та осінній листопад

11. Висновок

12. Список використаної літератури

складний простий листок стебло

1. Вступ

Лист рослини являє собою зовнішній орган, головна функція якого - здійснення фотосинтезу. Для кращого виконання даної функції лист має пластинчасту структуру. Таким чином, клітини, що включають хлорофіл в хлоропластах, отримують доступ до сонячного світла. Провідна функція листя забезпечується, завдяки жилкуванню листків. Также листя забезпечує дихання, випаровування води рослиною. Деякі рослини в листі здатні накопичувати воду і органічні речовини. Іноді листя виконує і деякі інші функції залежно від виду рослини і умов її зростання. Яке значення мають листки в житті рослин? Ознайомимося з будовою листка і життєвими процесами, що в ньому відбуваються. Які не схожі між собою листки різних рослин! Листки наших дерев і кущів настільки різні, що просто неможливо переплутати листки берези з листками липи або листки клена з листками дуба. В одних рослин листки великі, в інших - зовсім дрібні. В оранжереях ботанічних садів вирощують тропічну водяну рослину вікторію, споріднену з нашим лататтям. Листки в неї такі великі, що на них, як на пліт, можна посадити трирічну дитину, і листок тримає її на воді. А в бур'яну зірочника листки менші за ніготь. Зовні листки різних рослин дуже відрізняються, але між ними багато й спільного. Типові листки більшості рослин мають зелене забарвлення і складаються з листкової пластинки і черешка, яким вони з'єднані із стеблом. Такі листки мають береза, дуб, клен, липа, ясен. У листків деяких рослин, наприклад в алое, агави, льону, черешків немає.

2. Функції листка

(описати функції листка, а також додаткові, зумовлені пристосуванням рослини до забезпечення життєдіяльності у різних екологічних умовах).

Листок - обмежений у рості бічний виріст пагона. Функція листка - фотосинтез випаровування води (транс по) газообмін. Крім цих основних функцій у результаті ідіоактації до різних умов існування листки, видозмінюючись, можуть нагромаджувати поживні речовини (цибуля, капуста), вода (алое) захищати рослину від поїдання тваринами (комочки кактуса і барбарису), здійснювати вегетативне розмноження (бегонія, фіалка), ловити і перетравлювати комах, (росичка, непентіс (рухати і закріплювати слабкі стебла (вушка гороху, вини), видаляти продукти речовин під час листопаду у дерев і кущів). Крім фотосинтезу і обміну в листках відбувається процес транспірації - випаровувати води. Основну роль у випаровуванні виконують продихи, частково в цьому процесі бере участь і вся поверхня мийка. Тому розрізняють транспірацію проходу ікутикулярну - крізь поверхні кутикули, яка вкриває епідерміс листка. Кутикулярна трансляція значно менша за продихову; у старих листках вона становить 5-10% загальної трансляції, а в молодих, які мають таку кутикулу, може досягти 40-70%. Оскільки трансляція здійснюється в основному крізь продихи, в яких проникає і вуглекислий газ для процесу фотосинтезу, існує взаємозв'язок між випаровуванням води і нагромадження сухої речовини в рослин. Кількість води яку рослина випаровує для побудови 1 г сухої речовини, називається трансляційним коефіцієнтом. Його величина коливається від 30 до 1000 г і залежить від умов зростання, виду і сорту рослин. На побудову свого тіла рослина використовує 0, 2% води, яка проходить крізь ті, решта витрачається на терморегуляцію і транспорт. Мінеральних речовин. Трансляція сприяє надходженню води в корінь і підійманню її по стеблу до листків і тим самим підтримує постійний рух води в рослині. У зв'язку з цим листки дістали назву верхнього водяного насоса, а коренева система - нижнього водяного насоса, який накачує воду в рослину. Випаровування захищає листків від перегрівання, що має велике значення для всіх процесів життєдіяльності рослини, особливо фотосинтезу. Рослини посушливих районів, а також у суху погоду випаровують більше води, ніж за умов підвищеної вологості. Випаровування води крім продихів, регулюють захисні утвори на шкірці листка. Цими утворами є кутикула, восковий наліт, опущення різними волосками. У рослин-сукулентів листок перетворився на колючку (пантуси), а його функції виконує стебло. Рослини вологих районів мають великі листкові пластинки, на шкірці листків немає захисних утворів. У разі утрудненого випаровування у рослин відбувається гутація - виділення крізь водяні продихи крапель води. Ці явища у природі спостерігаються вранці, коли повітря насичене водяною парою, або перед дощем.

В умовах лабораторії явище гутацій можна спостерігати, вкривши молодів проростки пшениці скляним ковпаком. Через короткий час на кінчиках листків з'являються краплі рідини. Біологічним пристосуванням рослин, що захищає від випаровування, є листопад - масове обпадання листків на холодний або жаркий період року. В помірних зонах дерева спадають листки на зиму, коли перші не можуть подавати воду з мерзлої землі, а мороз висушує рослину. У тропіках листопад спостерігається в сухий період року.

Підготовка до опадання листків розпочинається в міру розслаблення інтенсивності життєвих процесів наприкінці літа - на початку осені. Насамперед руйнується хлорофіл, інші пігменти (каратин і ксантофіл) зберігаються довше і надають листкам осіннього забарвлення. Згодом біля основи черешка листка утворюється відокремлюваний шар, який у вигляді диска пронизує всі тканини крім провідних шляхів. Ці елементи жилок листка ізолюються останніми, закупорюванням їх продуктами життєдіяльності. Після цього листок відривається, а на стеблі залишається слід - листковий рубель. На час листопаду листки старіють, у них нагромаджуються непотрібні продукти обміну речовин, які видаляються з рослини разом з опалим листям.

Ісі рослини (зазвичай це дерева і кущі, рідше - трави) поділяються на листопадні і вічнозелені. У листопадних листки розвиваються упродовж одного вегетаційного періоду. Щороку з настанням несприятливих умов вони обпадають. Листки вічнозелених рослин живуть від 1 до 15 років. Відмирання частин старих і утворення нових листків відбувається постійно, дерево здається вічнозеленим (хвойні, цитрусові).

3. Морфологічна будова простих листків

Морфологія рослин - галузь ботаніки - наука про форми рослин. Вусій своїй простоті, ця частина науки укладає в собі не тільки дослідження зовнішніх форм рослинних організмів, але також анатомію рослин (морфологія клітинки) і систематику, що є не що інше, як спеціальна морфологія різних груп царства рослин, починаючи від найбільших і кінчаючи самими дрібними: видами, підвидами і т. д. Вираження М. затвердилося в науці переважно з часу знаменитої книги Шлейдена - основи ботаніки («GrundzugederBotanik «, 1842 - 1843). У М. вивчаються форми рослин незалежно від їх фізіологічних відправлень на тім підставі, що форма даної чи частини члена рослини має далеко не завжди те саме фізіологічне значення. Так напр., корінь, службовець переважно для висмоктування рідкої їжі і для зміцнення рослини в ґрунті, буває повітряним і служить не для зміцнення у ґрунті, а для поглинання вологи і навіть вуглекислого газу з повітря (орхідні; арфидні, що живуть на деревах і ін.) ; він же може служити винятково для причеплення до твердого ґрунту (плющ) ; стебло, що служить у більшості рослин для проведення рідкої їжі від кореня до іншим частинам рослині, служить у не який для поглинання вуглекислого газу з повітря, тобто приймає на себе фізіологічне відправлення листів, напр. у більшості кактусів, позбавлених листів, у м'ясистих молочайників і ін. Проте немає ніякої можливості зовсім відвернутися від фізіологічної точки зору при вивченні М., тому що зрозуміти і пояснити значення будівлі і форми даного рослинного члена може лише фізіологічне відправлення, що випало на його частку. У такий спосіб виділення М. в особливу галузь засновано головним чином на властивості самого розуму людського, на логічній необхідності. З морфологічної точки зору рослина, як і тварина, складається не з органів, а з членів, що зберігають головні риси своєї форми і будівлі, не дивлячись нате відправлення, що може випасти на їхню частку. Основним теоретичної принципом М. є так називаний метаморфоз рослин. Навчання це висловлено вперше у визначеній формі знаменитим Ґете в 1790 р., утім, тільки щодо вищих квіткових рослин. Метаморфоз цей чи перетворення залежить від того, що всі частини кожної рослини побудовані з того самого організованого матеріалу, а саме з клітинок. Тому форми різних частин коливаються тільки між відомими, більш-менш широкими межами. Обдивляючись усю безліч рослинних форм, ми відкриваємо, що усі вони побудовані на підставі двох головних принципів, саме - принципу повторюваності і принципу пристосовності.

Перший полягає в тім, що в кожній рослині одні і ті ж члени дійсно повторюються. Це стосується як найпростіших, елементарних членів, так і самих складних. Насамперед ми бачимо повторюваності самих клітинок: уся рослина складається з клітинок, потім повторюваність тканин: ми зустрічаємо ті самі тканини всюди, і в корені, і в стеблі, і в листі і т. д. Те ж помічається і дотично складних членів міжвузлів, вузла, листа. Пристосовність полягає у модифікації повторюваних членів з метою пристосування до фізіологічним відправленням і до навколишнього умовам. Комбінації цих двох принципів і визначає те, що названо метаморфозом. У такий спосіб метаморфоз рослин є повторюваність членів даного порядку, що змінюються на підставі принципу пристосовності. Вивчення М. і установлення як загальних усім рослинам правил у загальній М., так і часток правил, що відносяться до різного порядку групам рослинного царства в приватної чи спеціальний М., виробляється допомогою наступних способів: 1) порівняння готових різнойменних членів того самого і різних рослин по зовнішній і внутрішній їхній будівлі; 2) історія чи розвитку ембріологія, 3) вивчення відхилень від норми чи виродливих форм (тератологія рослин). Найбільш плідний з цих, способів є ембріологічний, що дав найбільш важливі результати, особливо дотично нижчих і взагалі спорових рослин.

4. Види простих листків за формою їхніх пластинок

Прості і складні листки розрізняють за числом листкових пластинок. Простий листок має одну пластинку й обпадає цілком. У складного листкана черешку розміщено кілька пластинок. Вони прикріплюються до головного черешка

своїми маленькими черешками, їхназивають листочками. У разі відмирання складного листка спочаткуобпадають листочки, а потім - головний черешок. Листкові пластинки різноманітні за формою: лінійні (знаки) овальні (анація), ланцетні (верба), яйцеподібні (груша), стрілоподібні (стрілолисті), Листкові пластинки у різних напрямках пронизані жилками, що є судинно-волокнистими пучками і падають листкові міцності. У листків дводольних рослин найчастіше сітчасте або перисте жилкування, а в листків однодольних - паралельне або дугове. Край листкової пластинки може бути суцільним (таки Листок називають цілокраїм - бузок) або з виїмками. Залежно від форми виїмок по краю листової пластинки розрізняють листки зубчасті, пилчасті, виїмчасті. У зубчастих листків зубці мають однакові боки (бук, ліщина). У пилчастих - один бік зубця довший за інший (груша), город часті - мають гострі виїмки і тупі опуклості (манія, розхідник). Всі ці листи називають суцільними, оскільки виїмки у них неглибокі. Коли розрізи листкової пластинки досягають 1/4 її ширина, листки називають лопатевими. Листки, пластинки яких мають розрізи більше за 1/4 їхньої ширини, називають роздільними (мак), якщо розрізи заходять ще далі, до середини, листки називають розсіченими (рищина, ріп'ях). Якщо листки видовжені, то вони відповідно бувають перистолопатеві (дуб, жовтозілля), перистороздільні (цикорій, мак, дикий), користорозсічені (ріп'ях, півонія), якщо ж листки округлі, вони відповідно поділяються. На пальчасто лопатеві (клен), пальчасто роздільні (анемона) і пальчасто розсічені (сон широколистий).

За оптимальних умов росту нижні і верхні листки неоднакові: розрізняють низові, серединні і верхівкові листки. Так дифереціювання помітне ще у брунці.

Низові, або перші листки пагона - недорозвинені та видозмінні листки, що нагромаджують поживні речовини або виконують захисну й інші спеціальні функції. Прикладом їх є луски цибулини, кореневищ, покривні луски бруньок, листки, що обгортають нижню частину стеблотрав'янистих рослин, сім'ядолі зародків (бобових, низові листки під час розвитку пагона зазвичай обладають. До низових належать і листки прикореневих розеток.

Серединний - це типові для даного виду зелені фото синтезуючі листки різноманітних форм і розмірів. Верхівкові листки розміщені на верхівці пагона, де знаходяться суцвіття та квітки; вони відрізняються від серединних меншими розмірами, простішою формою, а часто й іншими забарвленнями. Це приквітки, покривні листочки квіток та суцвіть, чашолистки, пелюстки. Тобто видозмінені листки, що виконують функції захисту, приваблювання запилювачів.

Є три основні типи листкорозміщення: чергове, або спіральне, супротивне і кільчасте. При черговому розміщенні поодинокі листки прикріплені до стеблових вузлів по спіралі (яблука, фікус, береза). При супротивному - два листки у вузлі розміщені один навпроти одного (бузок, клен). Кільчасте листкорозміщення - три і більше листків у вузлі обхоплюють стебло кільцем (елодея, вороняче око, хвощі).

Будь-яке листкорозміщення дає змогу рослинам умовлювати максимальну кількість світлі, оскільки листки утворюють листкову мозаїку і не затіняють один одного. Це досягається різною довжиною та різним згином черешків, неоднаковістю розмірів та асиметрією листків.

5. Види простих листків за розчленуванням пластинок. Види листків

Вайі- спеціальна назва для листів папоротей, що еволюційно відбулися в результаті ущільнення великих галузей. На відміну від листів інших вищих рослин вайі тривалий час продовжують верхівковий ріст, часто утворити при цьому характерну «« равлика, що розвертається.

Вегетативна частина листа - окрема частина листа, що забезпечує вегетацію, тобто харчування і ріст рослини. Поділ, властивий представникам класу ужовникових, що утворять тільки по одному листі. Вегетативнілисти -листи, щозабезпечуютьхарчуванняірістрослини, інакшевегетацію. Якщо на вегетативних листях розміщаються спорангии, говорять про сполучення листом функцій вегетації і розмноження, і такі листи називаються спороносними чи спорофіллам. Жилкові дугасті - жилкування, при якому жилки протягаються від підстави до вершини листа по дузі, не перетинаючи один з одним. Один з основних типів жилкування однодольних рослин. Жилкування пальчасте - жилкування, при якому малюнок головних жилок нагадує промені чи віяла розташування пальців розставленої долоні. Один з основних типів жилкування двудольних рослин. Жилковання рівнобіжне - жилкування, при якому жилки протягаються від підстави до вершини листа паралельно, не перетинаючи один з одним. Один з основних типів жилкування однодольних рослин. Жилкування пір'ясте - жилкування, при якому від головної жилки відходять у сторони бічні жилки, утворити малюнок, що нагадує перо птаха. Один з основних типів жилкованиядвудольних рослин. Листкорозташуваннямутовчате - по трьох і більш листів у вузлах стебла. Листкорозташувнаня чергове - по одному листі у вузлах стебла. Листкорозташування супротивне - по двох листа у вузлах стебла. Листи лінійні - листи, довжина листової пластинки яких перевершує ширину в п'ять і більш разів. Листи довгасті - листи, довжина листової пластинки яких перевершує ширину в три-чотири разів, а найбільш широка частина листа знаходиться посередині. Листи прості - маючі тільки одну листову пластинку, цельную чи расчлененную. Листи розчленовані - листи, що мають листову пластинку, надрізану глибше, ніж одна восьма частина ширини листа. По ступені розчленовування ці листи у свою чергу підрозділяють на: « листи розсічені (листи з максимальним ступенем розчленовування, у яких вирізи листової пластинки майже доходять до центральної чи жилки підстави листа) ; « листи роздільні (листи середньо розчленовані, у яких вирізи листової пластинки не досягають середини ширини листа) ; « листи лопатеві (листи слабко розчленовані, у яких вирізи листової пластинки не глибокі, не досягають однієї четвертої частини її ширини). Листи серцеподібні - листи, форма листової пластинки яких нагадує стилизоване серце. Листи складні - що мають кілька листових пластинок, називаних у даному випадку листочками. Листи цільні - листи, що мають листову пластинку цільну, чи слабко надрізану, не більш, ніж на одну восьму частину ширини листа. Листи еліптичні - листи, форма листової пластинки яких нагадує еліпс. Функції листка - це здійснення фотосинтезу. Фотосинтез - створення первинних органічних речовин з вуглекислого газу і води в присутності хлорофілу з використанням енергії світла. Здатність до фотосинтезу споконвічна для усіх вищих рослин і втрачена в ряду видів, що перейшли до сапрофітному чи паразитичному харчуванню. Фотосинтезуючі органи - органи рослини, що містять хлорофіл, і здатні до фотосинтезу. Звичайно це листи рослин, рідше чи стебла інші органи, що мають при цьому зелене фарбування. Терміни життя фотосинтезуючих органів - різні в різних рослин. По даній ознаці можливий поділ вищих рослин на наступні категорії: « вічнозелені « зимовозелені « літньозелені.

6. Жилкування листка

Жилки листа - це судинна тканина, яка знаходиться в губчастому прошарку мезофілла. Візерунок розгалуження жилок в більшості випадків дублює структуру розгалуження рослини.

Жилкування листків - це «нервація» листя або тип розподілу жилок в пластинках листків. Жилки сформовані з ксилеми - тканини, яка виконує роль пересування води з розчиненими мінеральними речовинами, і флоеми - тканини, призначеної для переміщення органічних речовин, що продукуються в листі. Як правило, флоема знаходиться під ксілемой. Комплекс цих тканин є основною тканиною листа, або його серцевиною.

Виділяють два підкласи жилкування листків: дугове і крайове. У першому випадку основні жилки практично досягають кінців країв листа, однак загортають, не перетинаючи край. При крайовому жилкування основні жилки підходять до кінців листя.

Основні види жилкування листків - сітчасте, паралельне та дихотомічне. При сітчастому жилкування від однієї або декількох великих основних жилок відходять дрібніші другорядні жилки, які мають відгалуження ще більш тонкі і дрібні початкових. Всі жилки першого, другого і наступних порядків хаотично 9

з'єднані перемичками в різних напрямках. Таким чином, формується складна система. Цей вид жилкування листків притаманний дводольним рослинам. Сітчасте жилкування включає підвиди - перисто-нервове, пальчасто і радіальне. При перисто-нервовому в листі присутня одна основна жилка і багато менш виражених жилок, що беруть початок від основної і розташованих паралельно одна одної. Так виглядає лист яблуні. При пальчастому жилкуванні майже від основи черешка радіально відходять декілька основних жилок, як у клена. Радіальне жилкування листа можна описати на прикладі краснокоренніка, у якого кожен лист має три основні жилки, що йдуть від його основи.

Принцип паралельного жилкування листків полягає в тому, що жилки проходять уздовж листа (від основи до кінця) майже паралельно, наприклад, у злаків, або у вигляді дуг, зближених біля основи або верхівки листової пластинки, як у конвалії. У конвалії дугове жилкування листків. Основні жилки з'єднані між собою тонкими, майже непомітними перемичками. Паралельне жилкування характерно для більшої частини однодольних рослин, але іноді може зустрічатися у дводольних з лінійними листками.

При дихотомічному жилкуванні листків неможливо розрізнити домінуючі жилки. Відгалуження жилок не з'єднуються перемичками і досягають країв листової пластинки. Таке жилкування спостерігається у більшості видів папоротей і гінкго.

7. Розміщення листків на стеблі

Листкорозташування - спосіб розміщення листків на пагоні. Листки на пагоні укріплені на стеблових вузлах. Розрізняють такі види: чергове - коли листки розміщені навколо стебла по одному, ніби чергуючись по спіралі (яблуня). Супротивне - коли по кожному стебловому вузлі розміщено по два листки один проти одного (бузок, клен). Мутовчасте або кільчасте - коли на стебловому вузлі розміщено по три і більше листків (вороняче око).

Будь-яке листкорозміщення дозволяє рослинам вловлювати максимальну кількість світла, оскільки кожен листок займає на пагоні своє певне місце і не затінює нижче лежачого.

Під час дихання поглинається кисень та виділяється у довкілля СО2. Найбільш активне дихання спостерігається в тих частинах рослини, які ростуть. На дихання рослин впливає і вміст СО2 в повітрі та похмура чи холодна погода.

Випаровування води - транспірація. Транспірація - це фізіологічний процес віддачі води рослиною. Воду випаровує вся поверхня тіла рослини. Особливо інтенсивно - листки. Розрізняють транспірацію кутикулярну (через поверхню кутикули, яка покриває епідерміс листка) та продихову (випаровування через продихи). Біологічне значення транспірації полягає в тому, що вона є засобом пересування води та різних речовин по рослині, сприяє надходженню СО2 в листок, вуглецевому живленню рослин, захищає листя від перегрівання.

Регуляція випаровування води рослинами здійснюється за допомогою продихів. При високому вмісті води продихи відкриваються і транспірація посилюється, при нестачі води, коли рослини в'януть, продихи замикаються і транспірація утруднюється. Інтенсивність випаровування залежить також від умов росту рослини та її біологічних властивостей. Так, рослини посушливих місцевостей випаровують мало вологи, а рослини вологих місцевостей - значно більше, тіньові рослини випаровують води менше, ніж світлові: багато води рослини випаровують у спеку, значно менше - у хмарну погоду. Розсіяне світло зменшує транспірацію. При посиленні вітру швидкість випаровування зростає.

Крім продихів регулюють інтенсивність випаровування захисними утворами на шкірі є:

- Кутикула.

- Восковий наліт.

- Опушення різними волосками.

У рослин сукулентів (кактуси) листок перетворений на колючки, а його функції виконує стебло.

При утрудненому випаровуванні у рослин спостерігається гутація - виділення через водяні продихи крапель води.

8. Складні листки

Якщо листок складається з кількох пластинок, з'єднаних із загальним черешком своїми невеликими черешками, його називають складним. У таких листків кожна пластинка звичайно опадає незалежно від інших. Складні листки у ясена, горобини, суниць, акації.

Серед складних листків розрізняють:

а) Трійчасті (конюшина, суниці) - три листочки, що власними короткими черешками прикріплюються до спільного черешка;

б) Пальчасті (каштан) - число листочків перевищує три.

в) Парноперистоскладні - (акація жовта) - верхівка спільного черешка закінчується парою листочків.

г) Непарноперистоскладні - (шипшина) - одним листочком.

Розмір і форма листків є спадковою ознакою. Лише в окремих випадках, найчастіше у декоративних садових форм, листкова пластинка може змінювати свою форму і навіть забарвлення.

Ділянки стебла, від яких відходять листки, називають вузлами, а ділянки стебла між сусідніми вузлами, - меживузлями. У жита, берези, соняшника, шипшини листки розміщуються по спіралі навколо стебла, по одному у вузлі. Таке розміщення називають черговим. Листки бузку, жасмину, клена, глухої кропиви сидять на вузлах не по одному, а по два-один листок напроти другого. Таке розміщення листків називають супротивним. У деяких рослин листки утворюють кільця, розміщуючись по три і більше на вузлах, як, наприклад, в елодеї. Це розміщення листків називають кільчастим.

9. Метаморфози (видозміни) листків

У деяких видів рослин листки у процесі еволюції різко видозмінилися. У барбарису листки видозмінились уколючки. В акації білої у колючки видозмінились прилистки. У гороху, вики листки видозмінились у вусики, якими рослина прикріплюється до опор. У деяких видів акації черешки листка видозмінились уфілодії - розширені утворення, які схожі на пластинку листка і виконують функції пластинки листка. У цибулі м'ясисті лусочки - це листки, які видозмінилися у сховища поживних речовин, а плівчасті сухі верхні лусочки - це листки, які видозмінилися у покриви. У квіткових рослин листки видозмінились у частини квітки. Листки комахоїдної рослини росички, зібрані в прикореневу розетку, мають довгі черешки і невеликі (до 1 см у діаметрі) круглясті пластинки. Пластинки листка всіяні залозистими волосками з була воподібними закінченнями, на яких виділяється слизиста клейка речовина. Комахи, що сідають на листок, приклеюються до закінчень залозистих волосків. Сусідні волоски нахиляються до комахи і притискують її до пластинки листка. Залозисті волоски виділяють фермент, що розщеплює білки комахи до амінокислот, які всмоктуються волосками. Після цього волоски знову розходяться і готові «ловити» нову комаху. Так у комахоїдних видів рослин листки видозмінились у різноманітні пастки.

10. Тривалість життя листків та осінній листопад

Яка тривалість життя листків? Листки більшості квіткових рослин живуть лише протягом теплих місяців року. В однорічних видів вони відмирають разом з іншими надземними частинами рослини. В багаторічних дерев'янистих рослин листки живуть протягом одного року і повністю опадають певної пори. Рослини, в яких листки замінюються щорічно, називають листопадними. Це такі добре відомі вам рослини, як береза, клен, липа, яблуня, горобина і безліч інших. У деяких рослин листки живуть кілька років.

Придивіться, наприклад, до фікуса чи монстери. Вони завжди зелені. Це тому, що листки в них замінюються поступово. Старі листки відмирають, і водночас з'являються нові - молоді. Так само поступово замінюються листки і в деяких рослин у природі. Такі рослини називають вічнозеленими. Отже, до вічнозелених належать рослини, які у всі пори року вкриті листками. Це брусниця, лавровишня, верес, сосна. Природне явище масового відпадання листків у рослин на період несприятливих умов називають листопадом. Найвідоміший осінній листопад, хоча у рослин посушливих кліматів він може спостерігатись і влітку. Скидаючи листки, рослини захищаються від надмірної втрати води. Якби рослини в прохолодний зимовий період не скидали листки, вони неодмінно загинули б від нестачі води. Це пояснюється тим, що листки продовжували б випаровувати воду, а коренева система за низьких температур не змогла б забезпечити нею рослину. А у таких вічнозелених квіткових рослин, як брусниця, журавлина, або у багатьох хвойних, як-от сосни і ялини, листки настільки дрібні, що води випаровують небагато. Осінній листопад супроводжується зміною забарвлення листків -однією з перших ознак осені. Жовтіють берези, ясени та липи, рожевіють листки калини та бруслини, червоніє листя дикого винограду та клена. Чим зумовлене це море барв осені? Ми вже згадували, що в листках рослин одночасно із зеленим пігментом - хлорофілом є й інші пігменти, зокрема золотаво-жовті, жовтогарячі, червоні. Ближче до осені у листках руйнується насамперед хлорофіл. Інші пігменти стійкіші, тому восени їхня наявність у листках стає помітною. Які ж чинники зумовлюють листопад? Підготовка до листопаду розпочинається задовго до того, як настає несприятливий період у житті рослини. Серед умов, що спричинюють листопад, важливе значення має зміна тривалості світлового дня. З настанням осені коротшає день, знижується температура повітря, зменшуються випаровування та надходження води через кореневу систему. Одночасно посилюється відплив органічних речовин з листка в стебло та корінь. Тож від пал ий листок має низький вміст цих сполук. Проте в ньому міститься значна кількість інших речовин. Тому, скидаючи листки, рослина водночас позбавляється різних шкідливих продуктів обміну, які накопичилися в них.

Поблизу стебла в черешку листка є шар клітин основної тканини (мал. 79). Восени ці клітини починають посилено поділятись, утворюючи впоперек черешка відокремлювальний шар. Клітини цього шару поступово стають гладенькими та округлими, між ними виникають великі міжклітинники, тому вони легко відокремлюються одна від одної. У результаті до початку листопаду листок прикріплюється до стебла лише завдяки жилкам. Достатньо краплини дощу чи подиху вітру, як він опадає. Інколи листки опадають навіть під власною масою. Опале листя розкладають ґрунтові бактерії, гриби, тварини, а мінеральні солі, що утворилися внаслідок цього розкладу, знову використовують рослини. Листопад зумовлений не лише зовнішніми чинниками, а й особливостями життєдіяльності самої рослини.

Наприклад, хоча в теплицях і підтримують постійні сприятливі для росту умови, листопадні рослини все-таки восени скидають листки. Які відомі видозміни листка? Крім основних функцій (фотосинтезу, випаровування води, дихання), листки можуть виконувати й деякі додаткові, у зв'язку з чим вони дещо видозмінюються рослини посушливих місцевостей у листках накопичують воду, тому вони стають м'ясистими (алое, молодило). Часто листки видозмінюються на захисні колючки, як-от у кактусів чи барбарису. А в акації білої колючки - це видозмінені прилистки. У кактусів жорсткі колючки не лише захищають від виїдання тваринами, а й зменшують випаровування води. Вода в кактусів накопичується у стеблі. У спекот-них пустелях Центральної Америки зростають кактуси, здатні накопичувати у своєму тілі до 3 т води! Ще однією з видозмін листка є вусики. Всім вам добре відома така рослина, як горох. Він має довге тонке стебло. Окремі листочки складних листків цієї рослини перетворилися на вусики, якими він чіпляється за різні предмети і закріплює стебло у певному положенні. Отже, на вусики у рослин можуть видозмінюватись як окремі листки, так і весь пагін. Листки можуть перетворюватись на луски. Соковиті луски цибулин (наприклад, у добре відомої вам цибулі ріпчастої) слугують для накопичення запасних поживних речовин та води. А зовнішні сухі луски захищають внутрішні частини цибулин чи бруньок від механічних ушкоджень, пересихання, низьких чи високих температур. У комахоїдних рослин (росичка, венерина мухоловка, пухирник) листки пристосовані для вловлення та перетравлення комах. Ці листки здатні не лише захоплювати здобич, а й виділяти травні соки, що її перетравлюють. Вважають, що, споживаючи дрібних комах, комахоїдні рослини компенсують нестачу деяких сполук у ґрунті, на якому вони зростають. Відомо приблизно 500 видів комахоїдних рослин, здебільшого це мешканці тропіків. В Україні трапляються альд-рованда пухирчаста, а також декілька видів росичок.

11. Висновок

Листок - обмежений у рості бічний виріст пагона. Функція листка - фотосинтез, випаровування води (транспірація), і газообмін. Основну роль випаровування води виконують продихи, частково в цьому процесі бере участь і вся поверхня листка. Тому розрізняють транспірацію продихову і кутилярну, яка вкриває епідерміс листка. Кількість води, яку рослина випаровує для побудови 1 г сухот речовини називається трансляцією коефіцієнта.. На побудову свого тіла рослина використовує в середньому 0, 2% води, яка проходить крізь неї, решта витрачається на терморегуляцію і транспорт мінеральних речовин. Транспірація сприяє надходженню води в корінь і підійманню її по стеблі до листків і тим самим підтримує постійний рух води в рослині. Випаровування захищає листки від перегрівання. Випаровування води, крім продихів, регулюють захисні утвори на шкірці листка. Гутація - виділення крізь водяні продихи крапель води. У разі утрудненого випаровування у рослин відбувається гутація, це явище у природі спостерігається вранці, коли повітря насичене водяною парою, або перед дощем. Усі рослини поділяються на листопадні і вічнозелені. У листопадних листки розвиваються упродовж одного вегетаційного періоду. Щороку вони обпадають. Листки вічнозелених, рослини живуть від 1 до 15 років. Старі частини листків відмирають і утворюються нові, це відбувається постійно.

12. Список використаної літератури

Берко Й. М., Грицина М. Р. Практичний курс ботаніки. - Львів: ЛКТ ЛНАВМ ім С. З. Гжицького, 2006. -124 с. (с. 101-104).

Потульницький П. М., Первова Ю. О., Сакало Г. О Ботаніка.

Анатомія і морфологія рослин. - Київ: Вища школа, 1971. -354 с. (с. 214 - 232).

Тихомиров Ф. К., Навроцька А. А., Григора І. М. Ботаніка. -

Київ: Урожай, 1996. - 416 с. (с. 106-118).

Размещено на Allbest.ru