Дуб звичайний

Размещено на http://www.allbest.ru/

ДУБ ЗВИЧАЙНИЙ

Зміст

Вступ

1. Загальні відомості, місця зростання

2. Дуб та історія

3. Різновиди дубів

4. Застосування дуба

Висновки

Список використаних джерел

Вступ

Дуб звичайний (Quercus robur) росте на більшій частині України, в степу рідше, головним чином в долинах річок. У житті наших предків дуб відігравав велику роль. Такі центри стародавньої Русі, як Київ, виникли в районах широкого розповсюдження дубових лісів. Невеликі ділянки дубових лісів ще й зараз можна побачити близько великих давньоруських міст. Але основна їх маса давно знищена. «Виною» тому перш за все відмінна родючість ґрунту під цими лісами. Такі ґрунти наші предки в першу чергу займали під ріллю, вирубуючи ліс.

Дуб - уособлення могутності та сили. Особливо кремезні поодинокі старі дерева, які ростуть посеред луків. Стовбур такого дуба невисокий і не дуже прямий, але який товстий біля самої землі!

Звивисті гілки широко розкинуті на всі боки, нижні майже торкаються землі. Крона дерева нагадує кулю.

Дуб дуже живучий. Він здатний давати молоді паростки від пня - пенькову поросль. Після того як зрубають дерево (звичайно, не дуже старе), на корі пня незабаром з'являється ціла щітка молодих пагонів. Коли вони достатньо підростуть, на них можна побачити незвичайні, гігантські листи. Самі пагони теж дуже сильні - довгі і товсті. Адже всі ті «соки», якими коріння колись постачало ціле дерево, тепер йдуть в молоді пагони. Поросль на пні розвивається з так званих «сплячих» бруньок. Вони залишаються живими десятки років, але при цьому не розпускаються («сплять»), як би чекаючи слушної нагоди. Такі бруньки утворюються на ще тонкій, зовсім молодій стеблинці. З плином часу стебло потовщується і перетворюється на стовбур, але брунька не «потопає» у товщі деревини.

Вона щорічно підростає рівно настільки, наскільки потовщується стовбур, і, таким чином, завжди знаходиться на поверхні і завжди готова розпуститись. Така необхідність приходить, коли зрубують дерево, або коли дуб, який все життя ріс у лісі, опиняється на волі.

У лісі його стовбур був «голим», на відкритому ж місці на ньому утворюється маса коротких пагонів з листочками, він немов обростає зеленню. Це «водяні пагони». Вони з'являються зі сплячих бруньок.

Але повернемося знову до пенька дуба. Майже вся поверхня спила, за винятком вузького зовнішнього кільця, має досить темне, коричневе забарвлення. Це «ядро» - більш стара частина стовбура.

Вона вже «відслужила свій вік» і не бере участі в житті дерева - по ній не проходять «соки» рослини. Її темний колір пояснюється тим, що вона просякнута спеціальними речовинами, які як би консервують тканини і перешкоджають розвитку гнилі.

Більш світлий, майже білий зовнішній шар деревини на пні має вигляд досить вузького кільця - це заболонь. Саме по ній піднімається вгору по стовбуру той ґрунтовий розчин, який поглинають корені - вода з невеликою кількістю поживних солей. Заболонь - активна частина деревини, провідник «соків». Якщо пеньок достатньо гладенький, тут неважко помітити безліч дрібних дірочок, схожих на уколи тонкою голкою.

Це перерізані поперек тоненькі трубочки - судини, які йдуть вздовж стовбура. Саме по них і піднімається ґрунтовий розчин. У дуба в порівнянні з іншими деревами судини великі, їх легко можна бачити неозброєним оком. Пропускна здатність судин дуба досить значна. Було підраховано, що тільки за один спекотний літній день по судинам в стовбурі старого дуба пройшло вгору близько 100 літрів води.

Розташування судин на поверхні пня закономірне - кільцями. У кожному кільці - безліч «уколів голкою».

Між кільцями - шари однорідної, позбавленої «уколів» деревини. Це чергування шарів пов'язане зі зміною пір року. Щовесни утворюється нове кільце судин, кожне літо - «розділовий» шар деревини, який майже не містить судин. На наступний рік все повторюється знову. І так багато десятків, а іноді й сотень років.

1. Загальні відомості, місця зростання

Дуб (Oak), рід дерев, рідше чагарників сімейства букових.

Серед величезного розмаїття дерев і чагарників особливе місце належить дубу. Він відрізняється довговічністю і могутніми розмірами. На земній кулі нараховується до 600 видів дуба, у нас в країні, за даними більшості фахівців, 20 видів. Серед них дуб скельний, дуб грузинський, дуб Гартвіса і дуб монгольський. Але найбільш численний дуб черешчатий, або літній, він займає основну площу наших дібров.

Область його розповсюдження має форму клина, широка частина якого збігається із західною державним кордоном, а вістря направлене до Південного Уралу, північна межа проходить дещо північніше Балтійського моря, потім південніше Вологди і Пермі до Уралу, південна межа - від Оренбурга до Саратова, потім по Волзі до Дону до Новочеркаська і до гирла Дніпра. Росте дуб черешчатий також у Криму та на Кавказі, зустрічається в Сибіру (район Новосибірська і Омська), в Алтайському краї і Зауралля, і навіть в Архангельську.

В хороших умовах дерева розвивають могутню кореневу систему, високий прямий стовбур і потужну пірамідальну або шатровідной крону. У дубів, що виросли на волі, крона особливо широка, розлога, з товстими суками, в древостое ж вона менш розвинена і стовбур без сучків, у вигляді колони. Кора дерев темно-сіра, товста, тріщинуватості, але у молодих дубків гладка. Зацвітають дуби одночасно з розпусканням листя, з 30-60-річного віку, але рясно плодоносять лише через 4-8 років.

Дозрілі жолуді обпадають в кінці серпня - у вересні, вони відрізняються як по вазі, так і за формою, опушуванню, характером лусочок і плюски, і навіть мають відтінки забарвлення і мінливий малюнок, тому жолуді одного дерева відрізняються від жолудів іншого.

Дерева світлолюбні, краще ростуть при бічному затіненні, але при освітленій вершині. Не дарма у лісівників є правило: "виховувати дуб в шубі, але з відкритою головою".

У молодому віці дуби чутливі до заморозків, особливо до пізньо-весняні, від яких страждають навіть в південних районах свого поширення, в той же час вони досить витривалі до низьких температур - до 40 градусів. А ось до ґрунтових умов дерево вимогливо. Воно добре росте на глибоких свіжих ґрунтах, багатих мінеральними речовинами, де розвиває сильно розгалужену кореневу систему з стрижневим, іноді десятиметровим коренем.

Але на пісках дерево низькорослий і кострубато, а на сонцях і зовсім слабшає і суховершинність, в той же час дуби єдина порода, яка на солонцях утворює суцільні насадження.

Відзначені дві форми розпускання дуба: рання і пізня. Друга має переваги: дерева не страждають від ранніх заморозків і не об'їдаються гусеницями непарного шовкопряда, хоча дуби і з тієї та іншої формою дуже часто ростуть поруч.

Розмножується дуб не тільки жолудями, а й вегетативно. Як правило, на наступний рік після вирубки стиглих дубів на пнях з'являється поросль, причому до зими іноді перевищує висоту в метр, що створює більш сприятливі умови в конкурентній боротьбі дуба з іншими деревними породами. Але форма стовбура і якість деревини у такого дуба нижче, ніж у його побратимів, які виросли з жолудів. Ось чому в лісових господарствах проводять велику роботу з перекладу непродуктивних дібров вегетативного походження в насіннєві і виробляють на вирубках посів і посадку молодих дубків, не дозволяючи ніякої іншої рослинності їх пригнічувати. При вмілому регулюванні освітлення дубів в один вегетаційний період можна отримати два-три приросту гілок, прискорюючи тим самим вихід рослин в перший ярус. І тоді при сприятливих ґрунтово-кліматичних умовах ці дерева починають брати участь у складі супутніх деревних і чагарникових порід, утворюючи так звані складні деревостани, розміщені в кілька ярусів.

У першому росте дуб з ясенем, з домішкою липи, клена гостролистого, а іноді осики і берези, у другому більш тіньовитривалі породи - клен гостролистий, липа, ільмовиє, горобина, груша, яблуня, іноді клен польовий, і в третьому ярусі - клен польовий, клен татарський, ліщина, бересклет бородавчастий та інші.

Діброви такого роду можна зустріти в колишніх Тульских засаках, Теллермановском масиві, в східній частині Воронезького заповідника, в Шиповська лісі, на Курської та Бєлгородської землі, в Тростянці та Чорному лісі, в чувашских і казахських дібровах та в інших місцях. А на півдні Білорусії і в Українському Поліссі утворюються дубово-грабові ліси.

Триярусною структурі надземної частини дібров відповідає і своя підземна структура. Тому як тільки стане весною прогріватися ґрунт, першими розпускаються листя у підлісного порід і у деякої частини дерев другого ярусу, а лише потім у дерев першого.

Трав'яний покрив, підлісок та дерева другого ярусу, оточуючи стовбури дерев першого - дуба та ясена, трансформують радіацію і освітленість, знижують високу температуру влітку і підвищують вологість повітря, забезпечують вітростійкість насадження, оберігаючи дуби від пошкоджень, сприяють очищенню їх стовбурів від сучків, а також покращують умови ґрунтового живлення за рахунок швидкого розкладання опалого листя і дрібних гілок. Не випадково в дібровах, складних за своєю структурою, під час спеки зберігається прохолода. В таких дібровах лісівники отримують і найбільші запаси цінної деревини. В даний час штучне створення дібров на території всього ареалу цього чудового дерева-богатиря, дерева-велетня є однією з найважливіших задач.

У природі дуб може бути високим або низьким, з кроною широкої або вузької, а також з листям різної форми. Зустрічаються дубки і зі сланкою по землі кроною. Правда, практичного значення в лісівництві вони не мають, хоча вирощування їх видається цікавим в зеленому будівництві, на галявинах, на узліссях, на схилах дорожніх виїмок і насипів, на відвалах - там, де не потрібні високі дерева.

У Донецькому ботанічному саду, що стеляться дубки різної форми вирощуються завдяки впливу гамма-променями на жолуді перед посівом. У молодих сіянців верхівкова нирка не розвивається і не заміщується бічними нирками. Ствол дуже рано перестає рости вгору, утворюючи тільки бічні гілки і пагони, які, злегка підводячись, стеляться по землі. До п'яти років півметрові деревця досягають товщини 4 сантиметрів.

Бічні ж гілки виростають до 1.5 метрів. Незвичайні листя - вони довгі, вузькі і асиметричні, іноді бувають до 20 сантиметрів довжини і до 4 сантиметрів ширини. Сланкий дуб придатний насамперед для посадок в скверах, парках, зокрема при контрастному декоративному поєднанні з пірамідальними і плакучими деревами, а також на партерних газонах, біля підніжжя скульптурних груп, пам'яток та в інших випадках.

Розмножуються рослини насінням, а найбільш цікаві їх екземпляри - щепленням на звичайному дубі.

Є у дуба звичайного і плакуча форма. Плакучий дуб нерідко з'являється в лісах, але, будучи пригнічений пологом високих дерев, зазвичай випадає з насадження.

Вперше плакучий дуб описаний в минулому столітті швейцарським ботаніком А. Декандолем. З тієї пори рослина зрідка розмножується шляхом щеплення, будучи мутацією (зміною) звичайного дуба. Це доведено генетичними дослідами, проведеними в Донецькому ботанічному саду, де вдалося отримати багато рослин з плакучою формою крони, за допомогою передпосівного опромінення жолудів гамма-променями. Значить, плакучий дуб можна вивести і штучним шляхом.

Для розмноження цієї породи необхідно брати пагони з бруньками і прищеплювати їх весною до саджанців дуба із звичайною кроною. Можливі також і щеплення нирками - окуліруванням незадовго до їх розпускання. Плакучі дубки в донецькому досвіді ще не плодоносять. А в Воронежі, наприклад, вони приносять нормальні добре схожих жолуді. При цьому потомство їх теж з плакучими гілками. Передача "плакучесті" спадково насінням цікава і важлива а практичному відношенні, оскільки дозволить уникнути трудомісткою щеплення. Плакучий дуб - цінний декоративна форма, він може служити прикрасою скверів і парків.

Дерева-старожили взяті на облік і охороняються як пам'ятки природи.

2. Дуб та історія

"Вартові століття" - так назвав М.Ю. Лермонтов такі дерева. Протягом багатьох століть стоять вони, будучи живими свідками історичних подій, що відбувалися в різний час в людському суспільстві. Виникали і валилися держави, змінювалися суспільні формації, а вони все ростуть і мужніють. Вони не тільки пам'ятники природи. Вони посланці минулих епох, свідки славних діянь народу, життя і діяльності великих людей.

У глибоку давнину люди присвячували дуби своїм найбільш могутнім богам: греки - Аполлону, богу сонця, науки і мистецтв, римляни - Юпітеру, богу неба, дощу, грому і блискавок, слов'яни - Перуну, богу грому і блискавок. Найдавнішим центром культу Зевса, головного бога древніх богів, був віковий дуб в Додоне з джерелом, що бив з-під коріння. Тут і виникло додонское святилище, що стало в класичне час багатющим храмом зі своїм власним оракулом, що забезпечило храму приплив рясних дарів грецьких держав і приватних осіб. На перших порах оракул тлумачив шелест дубового листя, а пізніше провіщав по дзвону судин, по яких дубової гнучкої гілкою під поривами вітру вдаряла статуя бронзового хлопчика.

Греки для своїх потреб використовували головним чином кострубаті дуби. З них були виготовлені перші архаїчні плуги, настільки універсальні по застосуванню, що при необхідності могли служити і оборонним і навіть метальним зброєю. Такі плуги називали аютогіонамі. Всі їх частини - правило, дишло і сошник - висікали з одного цільного стовбура. Для оранки на биках наикрепчайше деревом Гесіод вважав "вічнозелений дуб" (в Греції дуби не скидають листя). Такого роду дубові плуги можна і зараз зустріти в малонаселених районах Сходу.

До речі, сучасне латинську назву дуба "куеркус" має коріння найдавнішого мови кельтів - групи племен, що населяли чотири тисячі років тому землі сучасних Франції, Швейцарії, Бельгії (на цій території римляни називали їх галлами), Північної Іспанії, Британських островів, а пізніше - Північної Італії. В I столітті до нашої ери кельти почасти були підкорені римлянами. Проте вони передали переможцям дещо з своєї мови. Так, зокрема, вкоренилося кельтське назву дуба в латинському його найменуванні - від кельтських слів "Куер" - червоний і "КУСС" - дерево.

У середні століття дуб стали вважати абсолютно незамінним деревом для вершения під ним суду і приведення вироку до виконання шляхом повішення на ньому ж. Але не тільки в цьому бачили "користь" дуба.

У багатьох народів Європи жолуді (у римлян "джугланс" - "Юпітеровим плоди") служили важливим підмогою в харчуванні. Уже в новітній час хіміки досконально встановили і, встановивши, здивувалися що жолуді містять до 57% крохмалю (в картоплі, як правило, його не більше 20%), до 7% білка (у картоплі чи 1.5-2%), до 10% цукру і до 5% жиру. Правда, зазвичай жолуді для харчування через гіркоти доводилося вимочувати. Про дубах, як харчових або "страхують" від голоду людини деревах, згадується також у Вергілія.

Можливо, жолуді були "першим хлібом" населення Європи. При розкопці трипільських поселень п'ятитисячолітньої давності в руїнах печі знайшли в уламках глини відбитки жолудів. Звідси випливає, що люди в цей час вже здогадалися як випікати з жолудів свого роду "хліб", пізніше жолудевий муку стали підмішувати в пшеничну або житню.

Але не завжди виникає необхідність вимочувати жолуді перед вживанням в їжу або перед помелом.

На півдні Європи, в Греції, Іспанії та інших країнах Середземномор'я відомі дуби зі "солодкими" жолудями, практично без гіркоти. Можливо, тому Сервантес і не згадує в "Дон Кіхоті" про процедуру вимочування жолудів, коли пригощає ними своїх героїв. Причому, за Сервантесу, це явно не випадкове, епізодичне блюдо іспанців його часу. Він просто мимохідь кидає в одному місці роману: "Коли було покінчено з м'ясним блюдом, пастухи насипали на баранячі шкури безліч сухих жолудів". В іншому: "Санчо також мовчав, він поїдав жолуді і раз у раз відвідував другий бурдюк, який пастухи, щоб вино не нагрівалося, підвісили до дуба".

Приємним смаком володіють і використовуються в їжу жителями Середземномор'я жолуді кам'яного дуба. Кам'яним він названий за міцну, тверду і важку (тоне у воді) деревину. Їстівні без вимочкі і дуже великі жолуді дуба віргтонского. Цей дуб заходить на південь далі інших, виростає у Флориді, на берегах Мексиканської затоки, в західній частині Техасу і в північно-східній частині Мексики.

Понині збирають, запасають про запас і їдять жолуді жителі Лузітанія (Іспанія) і каліфорнійські індіанці (США).

У Росії дуб зіграв визначну роль у боротьбі з ворожими ордами. З дібров створювали засіки - розкинуті на сотні верст ланцюга повалених дерев, що стали важкодоступною перепоною на шляху руху Батиєвій кінноти. За Петра I вікові діброви по річці Воронежу були оголошені фондом адміралтейства. Потрава дібров каралася штрафом. Дочка Петра закладає і забороняє селитися поблизу посадок (1754).

Катерина II не лінується розсилати лісоохоронні укази і наказує князю Таврійському, генералу-фельдмаршалу Г.А. Потьомкіну покидати в землю поблизу Одеси поболее жолудів, щоб не довелося нащадкам дуб везти з півночі. Однак вже після її смерті починають стрімко вирубувати діброви Воронежа, Казані і Тамбова. Цар Павло розіслав по губерніях офіцерів для виявлення придатних для кораблебудування дібров, але найчастіше вони поверталися з рапортами про дубових пеньках, на яких вдається в розтяжку пороти злісних порубників лісу.

В ім'я порятунку лісу Павло відмовляється від його експорту, але вже його спадкоємець знімає заборону для поправки державної скарбниці. Зникають залишки казанських, київських, полтавських і херсонських дібров. Пізніше шпалами обернеться гордість Кубані - діброва.

Російські корабели високо цінували дуб за його небачену міцність.

З тонни дубової "дзеркальної" (гладкою) кори молодих дубків отримували 60 кілограмів дубильних речовин. Кора з залізним купоросом давала фарбу. Міцні тілом і духом мужики воліли в парних дубові віники березовим, якими нині користується наше зніжене покоління. Листя домовиті господині вживали для засолювання овочів. Але люди полюбили дуби не тільки за міцність і красу деревини, незрівнянну силу настоянок на дубових листках і підбадьорює лютість банних віників. Ці "вічні" дерева, які живуть іноді до 2000 років служать живими пам'ятниками видатним діячам історичного минулого - полководцям, поетам, письменникам і навіть вигаданим героям народних легенд. "Персональні" дуби, виявляється, мають не тільки боги.

Так, довгий час французи зберігали дуб, під яким у місті Орлеані побачила свій "віщий" сон, а потім і дала клятву звільнити Францію від англійських загарбників Жанна Д'Арк.

В Англії в Йоркширському графстві північніше Ноттінгемського замку жителі дбайливо охороняють дуб Робіна Гуда. Цьому дубу шанувальники Робіна налічують майже півтори тисячі років (лісівники - дещо більше чотирьохсот). Розповідають, що в кроні цього дуба Робін зі своїми друзями ховався від Ноттінгемського шерифа.

Приблизно настільки ж достовірно, як легенда про дуб Робін Гуда, переказ про дубі Богдана Хмельницького. У селі Хортиця поблизу Запоріжжя росте цей 700-річний дуб. Висота дуба - 36 метрів. Діаметр крони - 43 метри. Довжина окружності стовбура - 6 метрів 32 сантиметри.

Легенда стверджує, що саме тут Богдан Хмельницький приймав присягу від козаків для боротьби з польською шляхтою (за іншою версією він просто тут відпочивав) і що саме під цим дубом писано знамените барвистістю виразів і щирою козацькою задушевної прямотою листа турецькому султану.

Махновці намагалися спиляти унікальне дерево, одну з визначних пам'яток Запоріжжя, на паливо для бронепоїзда, а фашистські окупанти збиралася викопати його і посадити у імператорської канцелярії в Берліні. Але дуб, як і раніше, міцно тримається корінням за рідну землю, росте і плодоносить. Близько дуба нині відкрито музей козацького побуту.

Використовувався дуб і для будівельних цілей: з могутніх стовбурів запорізькі козаки робили дошки, які йшли на будівництво невловимих човнів - "чайок". За переказами, їх міцні борту не пробивало навіть гарматне ядро. На "чайках" запорожці не тільки плавали по Дніпру, а й перетинали Чорне море. Знамениті в Білорусії "Суворовські дуби", названі так тому, що їх любив російський полководець Олександр Васильович Суворов. "Нікітін дуб" поблизу колишнього села Бобровки в Смоленської області - пам'ятник про інше великого полководця - Михайлу Іларіоновичу Кутузове. Тут в 1812 році він брав генералів Милорадовича і Паскевича.

Мовчазні, немов задумався про минуле та сьогодення, могутні дуби в Брянську на лівому березі Десни, навпроти знаменитої гаї "Солов'ї", нагадує про більш далекої історії нашого народу. Вони свідки часів Івана Грозного і брянського боярина Пересвіту. Колись діброви переховували весь лівий берег, зараз вони ростуть тільки в межах міста.

В Мухранської долині в Грузії росте дуб, вік якого 800 років, окружність 11 метрів, а висота 20 метрів. За що дійшли до наших днів переказами, під могутньою кроною цього велета тримав військовий рада полководець Георгій Саакадзе.

В Каліфорнії, посеред центральної площі Окленда, в місті, де провів дитинство і довгий час жив Джек Лондон, височіє "персональний" дуб, що носить ім'я письменника.

Дуб посаджений в його честь 26 січня 1917 на тому самому місці, де Джек Лондон виступив одного разу з промовою, за що і був вперше заарештований.

У Санкт-Петербурзі на Великій алеї Кам'яного острова росте посеред вулиці не дуже казістий дуб, обнесений залізною огорожею з чавунними тумбами, з'єднаними важкими ланцюгами. На огорожі табличка з написом: "Дуб, посаджений за переказами Петром Першим". Посаджений Чи дуб насправді Петром, важко сказати.

Але безумовно відомо, що Петро брав участь у посадці дубів в Санкт-Петербурзі. Під Москвою найстаріший дуб (800 років) зберігся в Горках Ленінських, де в свої останні роки жив і працював Володимир Ілліч Ленін. Цей дуб ровесник Москви. Під його кроною на дерев'яній лавці Ленін любив відпочивати. Дуб цей охороняється, як і все, що пов'язане з пам'яттю про великого вождя пролетарської революції. Як пам'ятник мужності, героїзму радянських людей у Великій Вітчизняній війні 1941-1945 років стоїть дуб-ветеран в Сколатском лісництві Тернопільській області.

Біля нього 9 липня 1943 було проведено нараду командно-політичного складу партизанського загону Сидора Ковпака.

З ім'ям М.Ю. Лермонтова пов'язують дуб, що росте в Ставрополі. Табличка, прикріплена на ньому, свідчить, що під цим дубом Лермонтов любив відпочивати і милуватися мальовничою долиною річки Ташли.

І хто знає, може бути, саме цей дуб навіяв поетові образи вірша "Дубовий листок".

На Україні в Суразькому лісництві височіють три гігантських 350-річних дуба - "Тарасові дуби". Так назвали їх на честь перебування в цих краях в 1846 році Тараса Григоровича Шевченка.

Всі описані дуби, проте є сущими немовлятами у порівнянні, наприклад, з дубом в Вірменії на схилі гори Дюр-Сар поблизу селища Нижній Адган (1500 років). Зрозуміло, про це дубе мається переказ - його посадив в 449 році перед битвою полководець Вардан Мамиконян. Ще більш старим дубом пишаються литовці. Цей дуб росте у селища Стелмуже Зарасайского району, його вік - два тисячоліття.

Дуби віком 300-500 років і в обхваті 10-25 метрів на висоті людського зросту не є рідкістю. У Франції, наприклад, були діброви, де дерева досягали 45 метрів висоти і віку 900-2000 років. Дуб-партизан в Вогезах має діаметр крони 45 метрів, окружність стовбура біля основи 18 метрів і вік близько 700 років. В парках Англії і зараз ще є дерева висотою до 40 метрів. Великі старі дуби ростуть в Бельгії, Швейцарії.

У нашій країні теж є могутні дуби, вік яких перевалив за п'ятсот років. Дерева старше 600 років височіють в музеї-садибі Коломенське, в Москві. У Латвії, в містечку Едоле, живий дуб - ровесник Риги, недалеко від Мазсалаца його побратиму близько 800 років. Дуже великі дерева зустрічаються в Білорусії (в Буда-Кошелівського дачі, в Біловезькій пущі) і в Україні (в Тростянецькій дачі і в Чорному лісі). Можна багато ще назвати дерев-ветеранів, довгожителів, які є історичною пам'яткою. І кожен раз, коли зустрічаєшся з цими красенями-деревами, стикаєшся з історією.

3. Різновиди дубів

Ясна річ, що не тільки легендарні і "іменні" дуби охороняються у різних країнах. У Південній Італії, на Балканах, островах грецького архіпелагу і особливо в Туреччині особливо уважні до дібровам дуба крупно лускатого, висушені плюски якого, містять до 45% таніну, йдуть на експорт під назвою Валлонії. У суміші з іншими дубителями застосовується при виробленні найтонших сортів шкіри. У Туреччині збір Валлонії досягає іноді 60 тисяч тонн. У Середземномор'ї виростають дуби, що дають пробку, корковий і західний. Вони розлучаються і в культурі. Солодкі жолуді коркового дуба використовують для відгодівлі свиней.

Високо цінуються в якості будівельного матеріалу американські дуби білий і червоний. Вирощування останнього розпочато і в Росії. Він характеризується швидким ростом і великими, ніж у нашого дуба, морозостійкістю. В Червону книгу занесені дуб Канг, що зустрічається у вигляді невеликих острівців в Азербайджані і Вірменії, і дуб зубчастий. Дуб Канг відрізняється засухо-, пожежо, і солестійкість, декоративністю і цінною деревиною. Цей вид припускають включити в селекцію для схрещування з іншими видами дуба. Дуб зубчастий росте на півдні Приморського краю і на Південних Курильських островах.

Є кормовою рослиною (в їжу використовується листя). Культивується в багатьох ботанічних садах країни.

У Молдові, в Криму та на Кавказі виростає дуб пухнастий. У Молдові він росте в дубових лісах в основному порослевого походження. Зазвичай це невисокі крівоствольние гайки, обрамлені чагарниками і чергуються з невеликими полянами. Все це надає таким дібровам характер штучного парку. Однак дика природа всюди нагадує про себе, немов підкреслюючи, що в настільки посушливих умовах дуб інакше й не міг би існувати. Місцеві жителі називають такі ліси "гирнецамі".

Чим далі на південь, тим більш низькорослі ці ліси, а іноді дуб стає схожим на чагарник. І хоча гирнеци втратили свою товарну цінність, їх значення для запобігання поверхневого стоку дощових вод, що викликає змив ґрунту, дуже велике. Наразі вживаються заходи не тільки до збереження існуючих лісів, а й до створення штучних.

Дуб пухнастий отримав свою назву за опушеність листя, молодих пагонів. Теплолюбний житель Середземномор'я, він і в умовах Молдавії розпускає листя пізніше більшості інших деревних і чагарникових порід.

Тільки на початку травня з розкрилися ниркових лусок з'являються голубуваті листочки, вкриті густим сріблястим опушенням, що захищає їх від надмірного випаровування.

А одно-дворічні, які виросли з жолудів сіянці зимують із зеленими листочками, загорнувшись в сухе листя. На дорослих же деревах листя жовтіє дуже пізно, коли решта деревні породи коштують вже голі. Побурілі від листопадових заморозків дубове листя ще довго висять на деревах, а значна їх частина опадає лише ранньою весною.

4. Застосування дуба

Дубові ліси виділяють багато кисню і фітонцидів і тим самим надають оздоровчий вплив на навколишнє середовище.

Деревина дуба - одна з найбільш цінних деревних порід. Вона має високу міцність, твердістю, довговічністю і красивою текстурою, тому широко застосовується в судно-і вагонобудуванні, столярному та меблевому виробництвах, для будівництва гідротехнічних споруд, при виготовленні сільськогосподарських машин, возів, паркету, фанери, бочкової клепки. Цінується деревина мореного дуба - дерев, що проіснували під водою кілька сотень років і які отримали майже чорне забарвлення і виняткову міцність.

Заслуженою славою користується паркет з дуба, дубові бочки (винні і коньячні). Дубильні речовини надають напоям своєрідний смак, запах і колір. Деревина широко використовується при виготовленні дорогих меблів і внутрішнього оздоблення приміщень. З пробконосних видів дуба отримують пробку. Стара кора містить танніди, необхідні для вичинки шкір, фарбування вовни і шкіри в жовтий, зелений, коричневий і чорний кольори. Кора молодих гілок і тонких стовбурів теж багата дубильними речовинами, а також елагової і галловой кислотами, білковими речовинами і крохмалем, і застосовується в медицині (в'яжучий і протизапальний засіб).

Без жолудів важко доводиться птахам і тваринам. Вони - один з найголовніших джерел осіннього харчування глухарів, сойок та почасти тетеревів, кабанів і ведмедів. Поширенню жолудів, до речі, сприяють головним чином сойки, галки і білки, що створюють собі склади на зиму. При цьому "заготівельники" раз у раз втрачають жолуді при "транспортуванні".

Зображення гілок і листя дуба, що символізують вічну славу і мужність, силу і стійкість, здавна прикрашали пам'ятники героям, державні та родові герби, монети і медалі. Листя дуба з часів Петра Першого зображувалися на ребрі монет Російської імперії. З початку 19 в. гілка виноситься на лицьову сторону монет. Ця символіка була відновлена і на монетах Росії, що мали ходіння до 1998 року.

Висновки

Отже, дуб не лише символізує силу та здоров'я, а і допомагає їх здобути. Народ склав легенди про дуб. Дуб - усім деревам дерево. Наші предки вірили, що це дерево Бога грому Перуна. Грізний був Перун, перший серед слов'янських богів і богинь. Усе живе й неживе тремтіло перед його силою. І був він страшний в своєму гніві: дуже потрясав світом, метаючи вогняні стріли, в одну мить спопеляв непокірних. Щоб задобрити Перуна, слов'яни поклонялись його дереву - дубові, приносили жертви у священних дубових гаях. На честь бога у святилищах день і ніч палали багаття з дубових дров, служителі святилищ недремно пильнували, щоб вогонь не згас, бо тоді їх чекала страшна кара.

Стародавні слов'яни, наші предки, молилися деревам, а особливо дуплявим, поклонялись березам, липам, дубам. Під захистом предковічних лісів слов'яни виконували свої таємничі обряди. Крім того, вони мали священні дерева на полях, дорогах і поміж селами.

Найсвятішим вважався старий дуб, ніяка жертва не була принесена без того, щоб не оздобити її гіллям священного дуба. Найважливіші обряди виконувалися під дубами. Вінки, як оздоба - це теж залишок звичаїв давнини. Вінки плели з тих дерев, які присвячувалися божествам. Звідси пішов звичай увінчувати дубовими вінками відомих, заслужених людей. Так пише в своїй книзі "Звичаї нашого народу" Олекса Воропай.

Під могутніми дубами збирались на відпочинок і на свої козацькі ради - запорозькі козаки. Калина і верба на Україні найбільш опоетизовані, оспівані рослини. Але і про дуба є дуже багато пісень, легенд, переказів, приказок, загадок, прислів'їв, коломийок. В народній медицині кора дуба успішно застосовується для лікування багатьох хвороб. Наші предки давно підмітили в'яжучі і кровоспинні властивості дубової кори. Відвар її вживається для полоскання ротової порожнини при хворобах зубів, ангінах, запаленнях слизової оболонки.

Також відваром кори роблять примочки, промивання при деяких шкірних захворюваннях та хірургічних втручаннях. В народній медицині відвар з кори застосовується при лікуванні фурункулів, чиряків на шиї. Для цього рушник змочують відваром і обв'язують шию.

Крім того відваром з кори лікують обморожені та попечені місця, п'ють при кровохарканні. Сушені жолуді, очищені від лушпиння і потовчені на порошок, вживають при захворюванні сечового міхура і при поносах.

З вилущених і піджарених жолудів готують шлункову каву, якою лікують рахіт, анемію тощо. Вона корисна також нервовохворим. Проте, вживати жолуді потрібно обережно, оскільки вони у великій кількості отруйні. Збирають кору тільки з молодих пагонів і з тонких стовбурів. Найкраще це робити ранньою весною під час сокоруху. Сушити кору потрібно під накриттям. Жолуді збирають у жовтні.

Список використаних джерел

1. Болтарович З.Є. Народна медицина українців - К.: Наукова думка, 1990.

2. Генкель П.А., Кудряшов Л.В. Ботаника: Пос. для учителей - М.: Просвещение, 1964. - 592 с.

3. Попов О.П. Лікарські рослини в народній медицині - К.: Здоров'я, 1980.

4. В.А. Солоухин, Л.В. Гарибова, А.Д. Турова и др., Дары природы / сост. С.Л. Ошанин. - М.: Экономика, 1984. - С. 14. - 304 с. - 100000 экз.

5. Дёмин В.Н. Загадки Урала и Сибири. От библейских времён до Екатерины Великой. - М.: Вече, 2001. - С. 170. - 544 с. - (Великие тайны). - ISBN 5-7838-0717-6. ліс дуб трав'яний

6. 1. А-К // Мифы народов мира. Энциклопедия / Гл. редактор Токарев С.А. - М.: Российская энциклопедия, 1997. - С. 407-408. - 671 с. - ISBN 5860180144.

Размещено на Allbest.ru