Анатомо-морфологічна будова кактусів та специфіка їх вирощування

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВСТУП

Об'єкт дослідження: кактуси як група сукулентних декоративних рослин.

Предмет дослідження: анатомо-морфологічна будова кактусів та специфіка їх вирощування.

Мета дослідження: провести ботанічний текологічний аналіз кактусів та виявити специфіку їх вирощування в штучних умовах.

Завдання:

Провести аналіз вивченості проблеми у літературі.

Виявити схожість та відмінність кактусів з іншими рослинами.

Виявити особливості будови ветегативних і генеративних органів кактусів.

Проаналізувати основні способи розмноження кактусів.

Методи дослідження: загальнонаукові: аналіз, синтез, порівняння, умовивід; емпіричний: спостереження.

РОЗДІЛ І. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА КАКТУСІВ

1.1 Історичний нарис дослідження та використання кактусів

кактус вегетативний морфологія вирощування

Про світ колючих рослин створено силу-силенну всіляких легенд. Вони, зокрема, пов'язані з тією величезною роллю, яку з давніх-давен відігравали кактуси в житті різних індіанських племен, з їхніми чудовими властивостями.

Люди обожнювали кактуси, вклонялись їм. Багато видів і досі мають назви, що підкреслюють їхнє "божественне" походження: теонохтлі - "священна опунція", що дає їстивні плоди, теокомітль - "священний велетень", "священна сковорода" - найбільший серед кулястих кактусів, теонанакатль - "священний гриб". Отож до багатьох назв кактусів додавали слово "тео" - божественний.

За давньою легендою, на честь одного з цих священних кактусів - теонохтлі, сучасна столиця Мексики Мехіко називалась Тенохтітлан - місто священного сонячного кактуса.

Легенда розповідає, що за сивої давнини, коли орди кочівників потрапили до чудової країни племені тальтеків, найстаріший жрець запросив до себе у віґвам вождів племен і наказав їм шукати місце для поселення всього народу: там, де орел з гадюкою в дзьобі сидить на скелі, вкритій кактусами.

Після довгих пошуків вождь Тексхоко знайшов те місце біля озера, яке й було названо його ім'ям і де тепер знаходиться Мехіко. Як відомо на мексиканському гербі викарбувані орел, кактус, змія, скеля і вода.

"Священному" теонохтлі у Мексиці був присвячений храм, де йому вклонялися. За царювання Монтезуми І відомий храм де вшановували кактус гуїцнагуак, гострі й довгі голки якого, використовували в жертовних обрядах. Храм був, як мовлять перекази, в самій столиці. У храмі було спеціальне приміщення для культових кривавих обрядів. Рабів, що провинилися, або злочинців, засуджених до страти на кактусі, живими клакли на голки й виймали серце. Такі "вистави" проводились жерцями для залякування населення.

За бога вважали й кактус пейотль - багатий на алкалоїди рідкісний ехінокактус лофофора Вільямса (Lophophora williamsii), сік якого містить наркотики й "магічно" впливає не тільки на того, хто його куштував, а й на тих, хто стежив за ними.

Пейотль вживали жерці для пророкувань: людина, свідомість якої була потьмарена правила за оракула. Одне із племен використовувало цей кактус при лікуванні укусів змій і скорпіонів, інше плем'я застосовувало його при неврологічних болях, ще інше плем'я заліковувало рани і дезифікувало садини і подряпини цим же кактусом, висушеним і розтертим у порошок. Лофофорою лікували спазми і судоми, спиняли кровотечі. Її застосовували при кишечних і шкірних захворюваннях, при грипі і запалені легень, а також при туберкульозі, проти якого вона вважається специфічним лікарством у всіх індійських племен. У багатьох племен лофофора і зараз служить предметом поклоніння і культу, і з нею пов'язаний цілий ряд забобонів і цікавих звичаїв. Наприклад, наштовхнувшись на лофофору, з нею обов'язково потрібно привітатись, щоб вона не образилася і не відімстила в майбутньому якою-небудь бідою. Цікавий той факт, що індійці, які проживали в помірних районах Техасу (США), де зими дуже суворі для лофофори, виписували її по пошті із міст, де її багато росте, наприклад, із низин Ріо-Гранде. Але, не дивлячись на цю можливість, все ж таки кожен чоловік відправляється на поповнення запасів самостійно, вважаючи це не лише цікавим, а й необхідним для свого духовного життя.

Правила і обряди при збиранні дуже різноманітні, але одне залишається незмінним у всіх випадках: вважається, що лофофора не дасться в руки людині з нечистою совістю, вона просто "не покаже себе", як розповідають збирачі. Сучасні вчені розгадали таємницю пейотля. Вони знайшли в ньому алкалоїди - мескалін та лофофорин, що діють на центральну нервову систему. Основна речовина - мескалін, спричиняє втрату відчуття часу, кольорові та звукові галюцинації у вигляді яскравих спалахів та панорам, які змінюють колір і людина при цьому чує чарівні звуки.

1.2 Систематика кактусових

Родина кактусових (Cactaceae), згідно з пропозиціями Міжнародної групи із систематики кактусів включає в себе 4 підродини, 125 родів та 1810 видів. Найповніший варіант цієї системи викладено у фундаментальній праці Едварда Андерсона «The Cactus Family» (2001). Нижче навдена систематика кактусів за Андерсоном до рівня роду включно.

1 Підродина Pereskioideae

2 Підродина Maihuenioideae

3 Підродина Opuntioideae

3.1 Триба Austrocylindropuntieae

3.2 Триба Cylindropuntieae

3.3 Триба Opuntieae

3.4 Триба Pterocacteae

3.5 Триба Tephrocacteae

4 Підродина Cactoideae

4.1 Триба Browningieae

4.2 Триба Cacteae

4.3 Триба Calymmantheae

4.4 Триба Cereeae

4.5 Триба Hylocereeae

4.6 Триба Notocacteae

4.7 Триба Pachycereeae

4.8 Триба Rhipsalideae

4.9 Триба Trichocereeae

РОЗДІЛ ІІ АНАТОМІЯ І МОРФОЛОГІЯ КАКТУСІВ

2.1 Схожість і відмінність від інших рослин

Коли ми вимовляємо слово "кактус", то перед нами встає образ чогось товстого, колючого і незвичайного. Зовнішня несхожість з іншими рослинами відразу ж притягнула до них увагу перших мореплавців, що потрапили на Американський материк. Пізніше, завезені в Європу кактуси стали предметом вивчення ботаніків. Я намагаюсь показати, що криється за незвичайним зовнішнім виглядом кактусів, в чому їх схожість і відмінність від інших рослин.

Величезне число кактусів (близько 3000 видів і різновидів) об'єднується в єдине сімейство - Кактусових. Рослини цього сімейства мають однаковий тип будови квітки, сім'я і зародка, ягодоподібні плоди, соковиті стебла і, нарешті, особливий орган - ареолу. У більшості представників відсутнє листя.

Приналежність кактусів до класу дводольних рослин виразно видно вже при проростанні сім'я; а саме - наявність у молодого сіянця двох перших листків (сім'ядолей). Проте кактуси не звичайні дводольні рослини. Стебла їх соковиті, сукулентні (від латинського succus - сік). Тому і проростки, за рідкісним виключенням, відрізняються від проростків несукулентних рослин. Як правило, вони дуже малі, їх сім'ядолі сильно змінені і мають вигляд або невеликих горбків, або гострих, шиловидних виростів. У таких кактусів, як мамиллярия і мелокактус їх практично важко розрізнити. У деяких кактусів сім'ядоль може бути не дві, а три. Вниз від сім'ядоль йде подсемядольное коліно, (чи гіпокотиль), який так само, як і сім'ядолі, соковитий. У основі сім'ядоль у багатьох родів є бруньки, які у разі порушення точки росту дають втечу. У эриоцереуса такі бруньки, виникають на гіпокотилі. У одних кактусів стебло розвивається досить швидко і в 5-6 місяців вони набувають вигляду дорослої рослини. У інших же ювенільна (юнацька) форма росту зберігається впродовж декількох років. У эхинофоссулокактусов, наприклад замість ребер близько 4-5 років з'являються на стеблі сосочки. Вже при першому збіглому знайомстві з проростками видно, як несхожі кактуси на інші рослини. Що ж зробило їх такими незвичайними? Передусім - умови мешкання. В процесі тривалого історичного розвитку як рослин посушливих областей у них вироблялися пристосування, спрямовані на економну витрату вологи і максимальний запас її. Усе це відклало відбиток на зовнішній вигляд і внутрішню будову кактусів. Яка ж роль і значення кожного органу?

2.2 Будова вегетативних органів

2.2.1 Морфологія кореня

Від підсімядольного коліна (гіпокотиля) вниз відходить головний корінь. Він поступово галузиться, утворюючи цілу систему бічних коренів, що тягнуться на багато метрів. У мелокактуса крученого (Melocactus intortus), наприклад, розвивається коренева система до 7 м в довжину розташована на глибині 5-6 см від поверхні грунту. Тому навіть незначні дощі, що ледве змочують землю, уловлюються коренями. Головний корінь у багатьох кактусів (Mammillaria dawsonii, Gymnocactus mandragora та ін.) сильно потовщений і служить "складом" поживних речовин. Такі ріповидні або веретеновидні корені можуть важити до 50 кг і досягати в поперечнику 60 см, як, наприклад, у неочилении ріповидною (Neochilinia napina). У епіфітних кактусів корені розвиваються і на стеблах. Їх називають повітрям або додатковими. Функція цих коренів - уловлювання вологи з повітря і прикріплення до стволів дерев. Додаткові корені часто виникають і у неепіфітних кактусів (ехінопсис, римнокалициум корифанта). Розвиваються вони, як правило, на молодих відростках, так званих дітках. Обпадаючи з материнської рослини і маючи готові корені, дітки швидко укорінюються. У деяких кактусів на коренях можуть виникати бруньки, з яких розвиваються нові пагони. Цю здатність давати кореневих нащадків можна використовувати при розведенні деяких кактусів (Trichocoreus macrogonus, Myrtillocactus geometrizans, Notocactus ottonis, N. scopa, Gymnocalycium proliferuiii).

2.2.2 Морфологія стебла

У переважної більшості кактусів воно соковите, зелене, безлисте, покрите колючками, волосками або і тим і іншим одночасно. Лише деякі, такі як переския, родокактус, перескиопсис, мають дерев'янисте стебло і нормально розвинене широке листя. У опунциєвих соковите шиловидне листя з'являється навесні на вершині пагону на дуже короткий час, потім засихають і обпадають. Кактус, як і всяка рослина, росте своєю верхівкою, що називається точкою росту або апексом. За рахунок ділення клітин точки росту і подальшого їх росту кактус збільшується в товщину і висоту. На точці росту закладаються у вигляді невеликих горбків (у Echinocereus reichenbachii, наприклад, не більше 0,1 мм) зачатки листя. Якщо у більшості рослин з них розвивається нормальне листя - з черешком і листовою пластинкою, то у кактусів справа йде інакше. Анатомічні дослідження Н. Кауфмана, До. Гебеля, В. Троля, Н. Боки і інших учених показали, що верхня частина листа (чи пластинка листа) не розвивається, зате величезними темпами йде ділення і збільшення клітин листового підніжжя, т. е. у зоні, де тісно стикаються тканина підстави листа і тканина стебла. Сильно розростаючись ці клітини виступають на стеблах кактусів у вигляді ребер і сосочків. Там, де листя є (хоч і дуже змінені), листові підніжжя мають вигляд своєрідних плоских горбків, що носять назву "підарій" (Cylindropuntia, Austrocylindropuntia Opuntia). Відсутність листя або їх недорозвинення (у опунції) є пристосуванням кактусів до суворих посушливих умов місця життя : завдяки цьому рослина менше випаровує води. З цією особливістю кактусів тісно пов'язана і інша їх характерна риса - слабкий розвиток пучків, що проводять : судин в кожному пучку небагато, усі вони вузько порожнисті і повторно примітивної структури (так звані судинні трахеїди). Чим же компенсується відсутність життєво важливого органу - листа? Функцію зеленого листа - процес фотосинтезу - беруть на себе зелені стебла кактусів, в клітинах яких знаходиться хлорофіл. Проте незвичність кактусів проявляється і в механізмі фотосинтезу при якому активне поглинання вуглекислоти і виділення кисню відбувається в нічний час.

Тканина сукулентних рослин дуже однорідна і в основному спеціалізована як водозапасаюча. Вона складається переважно з тонкостінних клітин. Клітинний сік разом з органічними кислотами і цукрами містить і слизові речовини що мають водоутримуючі властивості. Великі екземпляри кактусів накопичують до 2000 л води! Згідно з даними До. Вемера, у багатьох видів вода складає 80-96% від ваги стебла. Навіть після тримісячної посухи, як показали дослідження, проведені в Техасі опунція многоколючковая містила у своїх стеблах майже 81% води. Випарювання води відбувається в нічний час, коли відкриті стоми. Порівняно велике число їх (на 1 мм у Cereus azureus - 380; у Opuntia maculacantha - 350), мабуть, пояснюється необхідністю забезпечення киснем товстих шарів тканини. Завдяки густині волосяного покриву, потужним колючкам а також восковому нальоту на шкірці випарювання вологи сповільнюється. Численні ребра, що рівномірно розподіляють світло і тінь, оберігають стебло від надмірного перегрівання.

Такі кактуси, як роузокактус Кочубея, деякі види ехінофоссулокактуса, переживають суху пору року завдяки втягуванню стебла в грунт, з якого стирчить лише його незначна частина.

Розміри і форми стебел у кактусів дуже різноманітні. У представників підродини Опунциевых вони плоскі, циліндричні, округлі або дисковидні, розташовані у вигляді членників. Членнисті стебла опунцій можуть легко обламуватися і швидко укорінюватися в землі. Особливо відома в цьому відношенні цилиндропунція Бигелова (Cylindropuntia bigelowii), названа стрибаючою опунцією : при щонайменшому подиху вітру її стебла обламуються і укорінюються. Для високогірної опунції з роду тефрокактус характерні округлі м'ясисті стебла, що нагадують бульби картоплі. У бразиліопунції бразильською (Brasiliopuntia brasilensis) два типи пагонів : головний - циліндричний, а бічні - невеликий, плоский, такий, що нагадує листя. Час від часу вони жовтіють і обпадають.

Величезну різноманітність форм ми знаходимо у представників підродини Цереусових. Тут і потужні колонновидні кактуси до 15-18 м висоти, такі, як карнегія велетенська і пахицереус Вебера, і тонкі, такі, що стеляться по землі (гаррисія, ніктоцереус) і наймініатюрніші кактуси ледве помітні серед навколишнього кам'янистого субстрату, такі, як мамиллярія Терези (Mammillaria theresae) і блоссфельдія крихітна (Blossfeldia liliputana) - 2-4 см висоти.

Ідеальною формою стебла в умовах пустель є форма кулі. В цьому випадку найбільшому об'єму відповідає найменша поверхня випарювання. В усіх кактусів стебла багаторічні, за винятком єдиного представника - опунції Чаффи (Opuntia chaffeyi) у якої з настанням посухи надземний пагін відмирає. Поновлюється він за рахунок підземної бульби.

У природі багато кактусів рясно галузяться, утворюючи потужну крону. У оранжерейних же умовах справа йде інакше. Разом з кактусами (Mammillaria elongata, M. glochidiata та ін.), що легко галузяться, багато (Ecninocactus, Ferocactus, Espostoa, Cephalocereus та ін.) не дають бокових пагонів або галуження настає у віці 30-40 років і більше.

Прискорити появу бокових пагонів можна, порушивши точку росту, що стимулює пробудження бічних бруньок.

Досить часто у кактусів зустрічаються форми з монстрозным розростанням стебла. Це - гребінчасті, кристатні (від латинського crista - гребінець) форми. Такі гребінчасті форми відомі у цефалоцереуса старечого, маршаллоцереуса Турбера, ферокактуса Вислицена карнегії велетенської та ін. Число родів, схильних до кристації, можна продовжити до 60. Причини виникнення таких потворних форм повністю ще не з'ясовані. Одно з припущень - механічне ушкодження точки росту (викликане птахами, що довбають кактуси, і комахами що відкладають личинки в м'якуші стебла) - не було досить вагомо підтверджено. Ні груба механічна дія на кактус, ні дія електричного струму, ні уприскування всередину рослини різних кислот, ні застосування колхіцину, а також радіоактивних випромінювань не приводили до штучного створення кристатних форм.

Однією з серйозних але спірних причин появи крист у кактусів деякі вчені вважають віруси і бактерії.

В якості важливішого і можливого чинника появи подібних утворень нині називають механізм спадковості. Дійсно, насіння монстрозних цереусів, ехінопсисів, пародій, хамецереусів дають частину сіянців нормальної будови, а частину - потворних. З іншого боку, серед сіянців від немонстрозних кактусів можуть спонтанно утворитися кристи. Мабуть кактуси мають спадкову тенденцію до кристації, яка проявляється за певних умов. Такими умовами, як припускає Г. Г. Вольский, можуть служити збільшення вологості або, поживності грунту. Іншою формою потворного росту є так звані скелясті кактуси. Тут, ймовірно, можна говорити про неправильне утворення бокових пагонів, одні з яких стають довгими, а інші залишаються короткими.

2.2.3 Ареоли, колючки

Ареоли - обмежені невеликі ділянки на стеблі кактусів, де розвиваються колючки, волоски, квітки, плоди, бокові пагони - дітки. Кактус можна легко відрізнити від іншої сукулентної рослини, часто дуже схожої на нього, саме по наявності ареол. Останні є видозмінені пазушні, або бічні, бруньки. Розміри і форма ареол різні. У більшості кактусів верхня частина ареоли дає квітки і вегетативні пагони, а нижня - колючки. У деяких представників, що відносяться до групи сосочковидних кактусів, точка росту ареоли на ранніх фазах розвитку відокремлюється на дві. В цьому випадку в одній частині ареоли, що знаходиться на вершині сосочка, розвиваються колючки, а в іншій що знаходиться в пазусі сосочка, або аксилле, утворюються квітки і дітки. Якщо таке роз'єднання ареоли відбувається на пізній стадії розвитку, як у корифанти, то між двома частинами ареоли утворюється борозенка.

Що з себе представляє колючка? Працями багатьох вчених доведено, що колючка кактуса має листове походження. Про це свідчать знаходження проміжних форм між колючкою і листом, заходження в колючки судинних тяжей утворення колючок з тих же тканин, що і листя, випадки знаходження в деяких колючках хлорофілу та ін. Проте не зовсім правильно стверджувати, що колючки - видозмінене листя кактуса. Адже останні спочатку закладаються на вершині рослини у вигляді маленьких горбків, але надалі не розвиваються. Тому колючки потрібно розглядати як видозмінені брунькові луски (згадаємо, що ареола - видозмінена брунька). Оскільки ареола залишається увесь час життєдіяльною, в ній можуть з'являтися усі нові і нові колючки, крім того, сама колючка може збільшуватися за рахунок росту її нижньої частини. Розміри, форма, розташування, забарвлення колючок різні. По розташуванню їх ділять на центральні і радіальні. Центральних, як правило, менше за радіальних, вони довше, товще і часто мають на кінці гачок. Молоді колючки, як правило, м'які, яскраво забарвлені, мають опушування. Іноді колючки сильно змінюються, стаючи плоскими, гнучкими, "паперовими" (Tephrocactus articulatus var. papyracanthus) або щетиновидними (Opuntia leucotricha). Довжина колючок варіює від 1-2 мм до 24-25 см (Cereus jamacaru, Corryocactus brevistylus). Окрім колючок в ареолах можуть утворюватися м'які тонкі волоски, що часто майже суцільно закривають рослину (Cephalocereus senilis Echinocereus delaetii, Mammillaria bocasana та ін.). Цікавим утворенням, властивим лише опунциєвим, є глохидії. На відміну від колючок вони дуже крихкі, покриті численними мікроскопічними гачковидними виростами і розташовуються в ареолі пучком. При щонайменшому дотику до глохидій вони легко обламуються, упиваючись в шкіру.

Своєрідні нектароносні колючки, що зустрічаються у гаматокактуса щетинкоколючкового (Hamatocactus setispinus), у представників роду корифанта і ферокактуса. Вони виділяють нектар, притягаючи комах-обпилювачів.

Які ж функції колючок? Одній з найважливіших - являється здатність колючок конденсувати водяні пари. Колючки із-за особливості їх мікроскопічної будови мають властивості капіляра. Для видів із слабо розвиненою кореневою системою (наприклад, у диско-кактусів) вони є основним органом водопостачання. Волоски на стеблі у астрофитумов, що складаються з клітин, пронизаних найдрібнішими порами, активно всмоктують вологу. Колючки захищають кактус, особливо його молоді частини, від пекучих променів сонця в денний час і від холоду вночі, від поїдання тваринами і від механічних ушкоджень. Колючки на плодах сприяють також швидкому поширенню і розселенню кактусів.

2.3 Морфологія генеративних органів

2.3.1 Морфологія квітки

Квітки кактусів, як правило, поодинокі, у родокактуса зібрані в суцвіття-кисть, майже завжди сидячі, двостатеві (за винятком Mammillaria dioica), зазвичай правильні, рідше (у Aporocactus, Cleistoeactus, Cochemiea, Schlumbergera)неправильної форми.

У більшості кактусів квітка має більш менш добре розвинену квіткову трубку. Вона може бути голою (мамиллярія) або забезпеченою колючками, щетинами, волосками. У квітці немає чіткого розмежування на пелюстки і чашолистки. Останні поступово переходять у внутрішні яскраво забарвлені пелюстки. Тичинки численні. Наприклад, у карнегії велетенською в одній квітці їх налічується до 3480! У опунцій і нотокактуса Отта (Notocactus ottonis) вони дратують, т. е. при дотику рухаються у бік рильця. Як правило, квітки з'являються по одному, а у багатьох (рипсалис, миртиллокактус, лофоцереус, неопортерія) в ареолі утворюється одночасно декілька квіток. Для більшості кактусів характерна поява квіток на верхівці стебла і рідше в середній і нижній його частинах (айлостера, ехіноцереус).

Іноді за несприятливих погодних умов бутони не розвиваються і переходять у вегетативний пагін. У деяких кактусів (Melocactus) квітки розвиваються на спеціальному органі - цефалії (від cephalus - голова). Він є щільним утворенням на вершині стебла і з'являється до моменту, коли рослина переходить у фазу цвітіння. В цей час точка росту стебла ділиться таким чином, що замість ребер утворюються численні сосочки з ареолами густо покритими волосками і щетинами. Так званим помилковим цефалієм (псевдоцефалій) володіють, наприклад, пилосоцереус Сарторіус (Pilosocereus sartorianus), види роду сетицереус. У псевдоцефалія положення ребер на стеблі не змінюється але до моменту цвітіння ареоли розвиваються багато довгих волосків і щетин. Виникаюча "голова" зовні нагадує справжній цефалій. Запилюються квітки кактусів бджолами, джмелями, жуками, мухами, мурашками. А у багатьох кактусів (Austrocylindropuntia cylindrica, Gylindropuntia imbricata та ін., Opuntia Imdheimeri, O. elate та ін., Helianthocereus pasacana, Nopalea cochenillifera, Stetsonia coryne, Trichocereus littoralis) квітки запилюють птахи. Колібрі відвідують квітки карнегії велетенської, неораймондії рожевоквіткової, видів родів опунція і ехінокактус. Квітки цефалоцереуса, пахіцереуса запилюються кажанами. У представників роду фрайлея - квітки за несприятливих погодних умов не розкриваються і самозапилюються. Є кактуси, що цвітуть вдень і вночі. До останніх відноситься відома "цариця ночі".

Розміри квіток дуже різноманітні. Найбільшою вважається квітка гілоцереуса багатокорінцевого (Hylocereus polyrhizus) і селеніцереуса - 25-30 см довжини, найдрібнішими - квітки епітеланти і блоссфельдії. Забарвлення квіток біле, рожеве, усіх відтінків червоного, жовте, лимонно-зелене коричневе. Тривалість цвітіння однієї квітки від декількох годин до 10-12 днів.

Квітучі кактуси завжди доставляють багато радощів любителям цих рослин. Величезне число видів цвіте з квітня по червень. Можна підібрати колекцію таким чином щоб кактуси цвіли упродовж усього року. Можна прискорити цвітіння кактусів на 1-3 місяці.

2.3.2 Морфологія плодів та насіння

Плоди кактусів ягідновидні, у багатьох видів їстівні, розміром від 2-3 мм до 10 см Згідно Ф. Буксбауму, їх можна класифікувати на соковиті, напівсоковиті і сухі. Завдяки соковитим сім'яніжкам насіння прилипає до тіла комах, птахів, тварин. У нотокактуса Отта і астрофітума зірчастого сім'яніжки містять жири, що охоче поїдаються мурашками, які і є рознощиками насіння. У кактусів, що мають сухі плоди, виробилися інші пристосування для поширення насіння : численні щетини, волоски колючки, за допомогою яких плоди легко прикріпляються до тіла тварини. Крім того, сухі плоди можуть розпадатися на частини (Pachycereus pectenaboriginum, Frailea pumila).

Цікаве явище (проліферація) зустрічається у деяких видів перескій і опунцій. Суть його полягає в тому, що ареоли, що знаходяться на квітковій трубці, утворюють квітки і плоди, які служать тільки для вегетативного розмноження, подібно до живців: обпадаючи плоди укорінюються і дають нові пагони.

Насіння більшість кактусів з тонкою крихкою оболонкою, гладка або шорстка з найдрібнішими горбками. Відрізняється від усіх інших кактусів насіння опунцієвих - плоске, з твердою кровельковою оболонкою. У одному плоді може бути від 1-3 до 1500 насіння. Найдрібніше насіння у пародій, блоссфельдії, стромбокактуса, найбільші, - у перескій і опунцій.

Насіння кактусів проростає, як правило, на 2 - 1 0 - й день. У епіфітних кактусів насіння проростає в плоді. Насіння кактусів зберігає схожість до року і більше. За деякими даними, насіння цереуса і мамиллярії проростає через 7-9 років, а для роузокактуса відомий випадок, коли насіння проросло через 30 років!

Характеризуючи сімейство Кактусових, необхідно відмітити ще одну біологічну особливість - украй повільний ріст. На батьківщині висота 20-30-річної карнегії велетенської не більше метра, т. е. в середньому за рік приріст складає 2-3 см У кулястих форм кактусів повільний ріст в довжину частково компенсується ростом в товщину. Наприклад, ехінокактус величезний в 500-річному віці досягає на батьківщині висоти до 1,5 м при діаметрі 1,25 м. Повільний ріст кактусів зберігається і в оранжерейних умовах. Наприклад, 70-річний ехінокактус Грузона має висоту 40 см при діаметрі 20 см Середній приріст за рік складає 5 мм.

РОЗДІЛ ІІІ .ВИРОЩУВАННЯ КАКТУСІВ

3.1 Вимоги до вирощування кактусів

Кактуси є частиною більшої групи рослин, що називаються сукуленти. Шляхом природного відбору основні види кактусів втратили листя, що дозволило зменшити випари в пустелі. Їх стебла стали товстими і круглими, щоб мінімізувати площу поверхні, а також забезпечити зберігання води. Щоб захиститися від сонця і багатьох видів хижаків кактуси обзавелися розвиненими шпильками, " восковою" шкіркою, а також гіркими алкалоїдами.

Більшість кактусів є невибагливими кімнатними рослинами, проте вирощування кактусів вимагає досить багато часу. Будьте упевнені в собі, і збережете сонячні місця у вашому будинку для кактусів, оскільки їм треба багато світла. Не забудьте повертати їх кожні декілька тижнів, вирощування кактусів вимагає рівномірного освітлення. Якщо ви збираєтеся ростити свої кактуси, щоб отримати квітку або насіння, то не переміщайте їх перед цвітінням. Вирощування кактусів вимагає уважного відношення - щонайменші рухи на етапі цвітіння приведуть до ризику втрати бруньок.

Як не дивно це звучить, обгоріти може навіть кактус. Якщо ви збираєтеся розмістити кактуси зовні, вони спочатку мають бути акліматизовані. Бережіть їх в тіні впродовж декількох тижнів, а потім переміщайте на сонце - поступово. Не поспішайте палити їх під жарким липневим сонцем, дайте їм місяць і навіть більше, щоб отримати поступове звикання. Якщо після приміщення його на сонці кактус починає набути світлішого кольору, що говорить про обгорання, перемістите його в тінь.

Не заливайте водою ваші кактуси. Проте, якщо ви поливаєте їх, робіть полив щедрим - неначе кактус потрапив в зливу. Кактуси і інші сукуленти віддають перевагу гарячим і сухим умовам і грунтам, які забезпечують хороший дренаж і аерацію. Нехай грунт повністю просихає між поливами впродовж вегетаційного сезону, і ще зменшите кількість води в зимовий час. Коли ви поливаєте кактусів, не забудьте використати теплу воду, холодна вода може пошкодити корені. Хороший спосіб перевірити, чи треба полити ваш кактус, якщо ви хочете проводити правильне вирощування кактусів, це увіткнути невелику дерев'яну тріску в грунт. Якщо на ній залишаються частинки землі - значить, грунт ще вологий.

Кактуси вважають за краще знаходитися в глазурованих глиняних горщиках з шаром гравію, що знаходиться в днищі. Більшість кактусів мають маленькі корінці, тому їм підходять широкі горщики. Занадто великі горщики можуть привести до проблем - в першу чергу до кореневої гнилизни.

3.1.1 Пересадка кактусів

Пересадка кактусів повинна відбуватися не занадто часто, оскільки це може пошкодити рослині. Кращий час для пересадки - весна. Використайте пластмасову вилку, щоб розпушити грунт в цих важкодоступних місцях. Видаляйте зайві частинки грунту з допомогою невеликій кисті, а після того, як пересадка кактусів буде закінчена, не поливайте їх впродовж декількох днів.

Підказки для запам'ятовування. При роботі з маленькими кактусами використайте щипці, а для великих використайте згорнуті газети. Колючки кактусів можуть бути дуже гострими, і можуть проколоти рукавички, що ви повинні добре розуміти.

Хороша суміш грунту є необхідною, якщо пересадка кактусів для вас важлива, і якщо ви хочете хорошого зростання і здоров'я для своїх кактусів. Вони віддають перевагу пористим лужним грунтам. Усупереч поширеній думці, кактуси ростуть не в простому піску. Є декілька хороших марок комерційно доступних грунтів спеціально для кактусів, які продаються в пакетах. Для тих, хто хоче, щоб пересадка кактусів виконувалася ними самостійно, найпростішою формулою буде суміш з рівних частин грунту і піску. Ви також можете додати деяку кількість кісткового борошна і вапняку - але це не обов'язково.

3.1.2 Хвороби кактусів

Здебільшого, кактуси і сукуленти - безтурботні рослини. Враховуючи правильні умови вирощування, вони рідше страждають від серйозної боротьби з комахами, хвороби кактусів також досить незначні. Проте, як і більшість рослин, вони мають виключення. Як правило, захворювання менш вірогідні, якщо рослини знаходяться в яскравих, наповнених повітрям, приміщеннях. З іншого боку, значна вологість і занадто тепла t можуть сприяти розвитку захворювання. Нижче ми приводимо найбільш поширені хвороби кактусів.

Кактуси і сукуленти схильні до трьох основних типів захворювань. До них відносяться грибкові і бактерійні проблеми, а також віруси. Строго кажучи, віруси не є хворобами, хоча вони, як правило, класифікуються як такі. Найпоширеніші грибкові хвороби кактусів - це в основному борошниста роса, властива і іншим видам рослин. Назва насправді описує те, що ви побачите на рослині - порошкоподібну білу росу. Виникнення захворювання найбільш вірогідне, якщо вирощувати кактус в мокрих і вологих умовах. Лікується зазвичай шляхом видалення ураженої тканини рослин і створенням хороших умов вирощування, які перешкоджатимуть повторенню захворювання.

Сіра пліснява схожа на борошнисту росу - подібні хвороби кактусів, як правило, виникають на рослинах, які вже ослаблені. Якщо це станеться, пересуньте рослини на краще місце і видаліть усі уражені тканини рослини.

Кактуси часто страждають від різних видів гнилизни, що проявляється у вигляді плям на рослинах. У більшості випадків, на жаль, доводиться відмовитися від рослини, просто викинувши його, і почати ростити спочатку. Викидати треба і грунт, де росла уражена рослина.

3.1.3 Проблеми при вирощуванні кактусів

На жаль, кактуси, незважаючи на їх грізний колючий вигляд, не застраховані від появи шкідників або хвороб, як і будь-які кімнатні рослини. Частіше за все причина виникнення більшості неприємностей криється в порушенні умов утримання. Розглянемо деякі з них.

Кактус погано росте, колючки недорозвинені, зовсім не цвіте - недолік поживних речовин у грунті, мало світла, полив холодною водою, часта перестановка на інше місце, відсутність зимового періоду спокою, неправильна чи несвоєчасна пересадка.

Потрібно замінити грунт або регулярно підгодовувати, забезпечити період спокою в прохолодному місці.

Кактус товстіє і лопається - при посадці в дуже родючий грунт у поєднанні з рясним поливом, або із-за високого вмісту азоту в добривах. Потрібно застосовувати добрива саме для кактусів і дотримуватися агротехніку.

Поява мозаїчності забарвлення, бурих чи жовтих плям, почервоніння або посветленіе - кактуси червоніють при зміні освітленості , особливо під прямими сонячними променями. Деякі види не переносять попадання на стебло води, можуть з'явитися плями. Крім того, при різкій зміні освітленості можуть з'явитися сонячні опіки, від впливу холодного протягу - іржаві плями. А світло-зелена або жовтувата забарвлення сигналізує про нестачу поживних речовин у грунті. Після підживлення характерний колір відновлюється.

Скидання бутонів - відбувається при різкій зміні обстановки, повороті кактусг іншою стороною до сонця, при поливі холодною водою або не вчасно проведеної пересадки. Не виключені і нестача харчування, хвороба або пошкодження шкідниками.

Відмирання пагонів - відбувається в результаті сильного пошкодження кореневої системи під час пересадки, при поливі холодною водою, від холодного протягу або різкого зниження температури.

Коренева система має відмерлі муміфіковані або загнили коріння . Муміфікування коренів відбувається при недостатньому поливі і високій температурі, особливо якщо при цьому горщик сильно перегрівається влітку на сонці. Загнивання коренів найчастіше відбувається через перезволоження грунту, особливо в умовах низької температури і нестачу освітлення.

При пересадці кактусг виявлена коренева гниль чи шкідники на коренях . Необхідно повністю очистити коріння від землі і обрізати хворі ділянки ножицями до здорової тканини. Потім помістити коріння в нагріту до 50-55.

3.2 Розмноження кактусів

3.2.1 Розмноження черенками

Розмноження черенками. Як і інші кімнатні рослини, деякі кактуси можна розмножувати черенками. Відмінність у тому, що живці кактусів ніколи не ставлять у воду. Зрізати живці потрібно тільки навесні, в інший час року це можна робити тільки в тому випадку, якщо рослина гине і потрібно врятувати хоч щось. Якщо зрізати черешок не навесні, він сам не постраждає, а постраждає материнська рослина. Зрозуміло, що якщо стебло кактуса єдине, то цей метод не підходить, але якщо стовбур сильно гілкується, то можна зрізати стебла. Для цього беруть гострий ніж, який протирають спиртом. У зрізаного черешка (крім опунцій) в місці зрізу стебло "заточують" як олівець. Це забезпечує утворення більш міцних коренів. Потім черешок обов'язково підсушується протягом декількох днів. Тривалість підсушування залежить від розмірів держака. Тонкі невеликі живці підсушують близько тижня, товсті живці з великим зрізом підсушують не менше двох тижнів. Місце, де будуть підсушуватися живці повинне бути сухим. Після підсушування черешок ставлять прямо в горщик у приготовлений ґрунт, і зміцнюється галькою або верхнім дренажем. Грунт для вкорінення живців повинен бути добре продезинфікованим і бути дуже пухким. Горщик ставиться у світле місце і не поливається не менше місяця. За цей час повинні з'явитися корінці. Однак слід враховувати, що чим товще і більше стебло черешка, тим довше доведеться чекати вкорінення держака.

3.2.2 Розмноження дітками

Розмноження дітками. Це, мабуть, найпростіший спосіб розмноження. Підходить він тільки для тих кактусів, де утворюються дітки. Треба пам'ятати, що найсильніші і життєздатні дітки розташовані ближче до верхівки кактуса. У деяких кактусів дітки самі відвалюються і падаючи на землю з часом вкорінюються. В інших їх доводиться акуратно знімати пінцетом. При цьому іноді те місце, куди була взята дитинка не помітно серед колючок. Дітки у відмінності від живців не потребують підсушивання, вони легко вкорінюються у вологому ґрунті. Однак у розмноженні дітками є істотний недолік - при тривалому, неодноразовому розмноженні дітками, якість отриманих рослин знижується.

3.2.3 Щеплення

Щеплення - це один із способів вегетативного розмноження кактусів має певну мету. Як правило, щеплення роблять для того, щоб змусити зацвісти кактус який важко зацвітає. Щеплення роблять, коли кактус може загинути тому, що втратив коріння, або коли не вдається укорінити іншим шляхом.. Однак за всіх плюсів у щеплення є істотний недолік - щеплені рослини, в більшості випадків не довговічні, так як це все-таки операція не природна для рослин.

При проведенні щеплення треба дотримуватися наступні умови:

- Проводити щеплення треба на початку літа, крім тих випадків, коли кактус гине, наприклад, взимку, а втратити цінний примірник дуже не хочеться. Але навіть тоді результат не завжди може бути позитивним.

- Підщепа (той кактус, на який прищеплюють) повинен мати гарну здорову кореневу систему і знаходиться в стані зростання. Як підщепи можна використовувати тільки здоровий кактус, який пересадили не менш ніж місяць до щеплення.

- Всі інструменти повинні бути стерильні, для цього їх протирають спиртом. Обидва кактуса, які будуть використані в якості підщепи і щепи, краще протерти пензликом, змоченим в спирті.

- Зріз має бути свіжим.

- Підщепа і щепа повинні поєднуватися так, щоб камбиальні кільця їх на зрізі збіглися як можна краще, тому діаметри зрізів повинні бути такими, щоб діаметри камбиальних кілець теж виявилися однаковими. Саме від збігу кілець камбію багато в чому залежить успіх щеплення.

Догляд після щеплення. Після щеплення кактус треба поставити в сухе, тепле і світле місце. Поливати помірно, тільки коли грунт ґрунтовно підсохне (не допускати повного пересихання) і уникати попадання води на ранки і зрізи в місці щеплення. Так кактус містять протягом двох тижнів, потім пов'язка на щеплення знімається, а кактус після поступового привчання до яскравого світла перекладається на звичайний режим утримання. Обприскування не бажано проводити перші два місяці.

3.2.4 Розмноження насінням

Це самий клопіткий спосіб, проте, саме з насіння виходять самі міцні і красиві екземпляри кактусів. Насіння кактусів можна придбати в магазині, а можна отримати самому, якщо у вас вже є квітучі кактуси одного виду. Для проведення перезапилення потрібно мати два кактуса, не споріднених один одному, тобто ті, які самі були вирощені з живців різних рослин або з насіння різних рослин. Квітки, звідки буде братися пилок, повинні бути повністю відкритими, пилок має дуже легко відокремлюватися, так, щоб його можна було б зібрати на ватну кульку або пензлик (можна використовувати пір'ячко з подушки). Пилок з одного квітучого кактуса переносять на квітку іншого, в результаті на місці квітки через деякий час утворюється ягода.

Для отримання якісного насіння, ягода має визріти. Потім її обережно розламують і дістають насіння, які можна зберігати в паперовому пакетику, не забувши підписати назву кактуса і дату одержання насіння. Для пророщування насіння краще використовувати спеціальну тепличку, яку можна придбати в магазині. На дно насипається дренаж, потім шар пухкої листової землі і шар добре промитого річкового піску. Дренаж обдается окропом, а ґрунт і пісок прожарюється в духовці. Насіння висівається, а ґрунт не поливається, а обприскується з розпилювача, щоб уникнути розмивання. Час, який потрібен на проростання, залежить від виду кактусів. Одним треба кілька днів, інші будуть проростати місяць або навіть кілька місяців. Терміни проростання залежать також і від терміну зберігання насіння, зрозуміло, що свіже насіння проростає швидше. Після того як насіння зійде, вони представляють собою сіянці з двома добре вираженими семядолями, характерними для всіх кактусів, тому по сходах ніколи не визначиш який це кактус.

Для вирощування кактусів з насіння потрібен нижній підігрів (ґрунтовий підігрів). Адже для проростання більшості насіння потрібна температура близько 30 °С.

ЛІТЕРАТУРА

http://botanicka.narod.ru/istoria/kaktus.html

http://kaktusy.moy.su/index/dogljad/0-4

http://korysne.co.ua/tsikavi-fakty-pro-kaktusy/

"В мире кактусов", Удалова Р. А., Вьюгина Н. Г., 1983

http://dachnik.in.ua/rizne/kaktus.html

http://www.kaktys.net/

www.sivatherium.narod.ru

Интернет-журнал вопросов и ответов "ШколаЖизни.ру"

http://www.cactus.by/web-181

http://cactusclubn.narod.ru/kluch.htm

http://www.utasw.com/page/jaki-problemi-buvajut-pri-viroshhuvanni-kaktusiv

http://kardash.com.ua/kaktus_uxod1.htm

http://www.cactusok.ru/fruit/fruit.htm

http://zoopets.at.ua/load/rastenija/kaktusy_i_sukulenty/razmnozhenie_kaktusov/46-1-0-681

http://bluesofflowers.dp.ua/kaktusi.html

http://www.kak-tuz.ru/

http://transmash.lg.ua/2011-05-08-21-07-07/2011-05-08-21-09-50.html

http://www.findbg.ru/THAILAND/flora-and-fauna/238-dragon-fruct-tayskoe-name-geow-mangon

«Все о кактусах» Ян Ван дер Неер, 2004

ДОДАТОК

Морфологія кактусів

Подовжній розріз через верхівку стебла маммілярії. а. - апекс; в. - волоски; зач. а. - зачаток ареоли; зач. к. - зачатки колючок; зач. л. - зачаток листа. (Goebel, 1889)

Молодий сіянець кактуса. б. до. -- бічне коріння; г. -- гіпокотиль; г. к. -- головний корінь; с. -- перші два сосочки на стеблі, що розвивається; сем. -- сім'ядолі



Стебло корпфанти. а. - ареола; ак. - аксилла; б. - борозенка

Ареола з пучком колючок. р. -- радіальні колючки; ц. -- центральна колючка



Ріповидні корені кактуса Rebutia (sulcorebutia) arenacea

Різноманітність квіток кактусів





Плоди

Пітайя, або пітахайя, або драконівський фрукт з роду Hylocereus

Туна - плід кактуса нопаль



Размещено на Allbest.ru

...