Экологические группы грибов

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное автономное образовательное

учреждение высшего образования

«ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Академия биологии и биотехнологии

РЕФЕРАТ

по дисциплине «Ботаника»

на тему: «Экологические группы грибов»

Студент 1 курса 2гр.

Эль-Хави В.Ж.

Ростов-на-Дону

2014

Введение

К экологическим факторам, определяющим рост, развитие, размножение и распространение организмов, относятся климатические (температура, свет, влажность, осадки и т. д.), пищевые (субстрат) факторы, внутривидовые взаимодействия между разными видами организмов в определенном местообитании и некоторые другие.

Грибы очень специфичны по своим требованиям к условиям роста и развития. Они обычно строго приурочены к комплексу экологических условий (особенно к субстрату), в которых данный род или вид имеет преимущества перед другими родами или видами.

Грибы питаются готовыми органическими веществами, поэтому экологические группы грибов выделяются по их приуроченности к тому или иному субстрату -- одному из основных экологических факторов для гетеротрофных организмов.

По способу питания, как уже говорилось, различают грибы-паразиты, питающиеся органическими веществами живых организмов (растений и животных), и грибы-сапротрофы, живущие за счет мертвого органического материала.

Симбиотрофные макромицеты

Микоризообразователи (симбиотрофные макромицеты, микоризные грибы, симбиотрофы)-- грибы, образующие микоризу на корнях деревьев, кустарников и травянистых растений. Это специализированная экологическая группа грибов, выделяемая в рамках современной микологии IX века. Данная группа грибов специфична тем, что ее представители заключают симбиоз с высшими растениями, не имеют ферментов для разложения целлюлозы и лигнина и проявляют энергетическую зависимость от симбионта, в качестве которого выступает растение. Термин микориза («грибокорень») был введен германским исследователем грибов А. В. Франком в 1885 году.

Микориза -- образование симбиоза гриба и растения. Проявляется в том, что грибница (мицелий), находящийся в почве, переплетется и окутывает корни и корневые волоски растений. Корни растения трансформируются, но это не приносит вреда хозяину. Микориза позволяет получать недостающие питательные вещества из почвы и грибу, и растению. В современной микологии различают экзотрофную и эндотрофную микоризы. При экзотрофной микоризе (эктомикоризе) гифы грибницы оплетают снаружи корни растений, а при эндотрофной микоризе (эндомикоризе) гифы проникают в межклеточное пространство корней и внутрь клеток корневой .паренхимы Эктоэндотрофная микориза (эктоэндомикориза) сочетает в себе черты и эктомикоризы, и эндомикоризы. Явление описано в 1879--1881 г.г. российским учёным Ф. М. Каменским и им же дана первая попытка его научного объяснения, термин введен германским учёным А. В. Франком в 1885 году.

И микоризообразователи, и сапротрофы используют для своего питания мертвое органическое вещество, в связи с чем в рамках микологии существует проблема различения этих групп.

Микоризообразователь получает от растения углеводы, используемое грибом как источник энергии, а растение получает от гриба элементы минерального питания, которые грибница переводит в усвояемую растением форму. При этом микоризообразователи схожи с сапротрофами при отсутствии растения, с которым образуется симбиоз или в стадии свободноживущего мицелия.

Л. А. Гарибова в книге «Загадочный мир грибов» выделяет следующие отличия, которые указывают на разницу в биохимии указанных экологических групп грибов:

1) только микоризообразователи образуют индольные соединения (некоторые сапротрофы тоже их образуют, но в существенно меньшем количестве);

2)микоризообразователи образуют ростовые вещества типа ауксинов;

3) микоризообразователи почти не обладают антибиотическими свойствами;

4) микоризообразователи не участвуют в разрушении целлюлозы и не способны развиваться на ней без доступных для них источников углерода; большинство микоризообразователей не имеют гидролитических ферментов, в частности не синтезируют лакказу, которая нужна для окисления лигнина;

6) у микоризообразователей более полноценный аминокислотный состав.

Функции микоризообразователей в биоценозе, как указано в книге Л. Г. Гарибовой «Загадочный мир грибов», сводятся к следующим:

1. Микоризообразователи переводят азотосодержащие соединения верхнего слоя почвы в форму, усвояемую растениями.

2. Микоризные грибы способствуют снабжению растений фосфором, кальцием и калием.

3. Грибница микоризообразователей увеличивает площадь питания и водоснабжения растений. В засушливых условиях пустынь и полупустынь древесные растения получают почвенное питание благодаря микоризообразователям.

4. Защита растений от патогенных микроорганизмов.

Сапротрофные макромицеты (сапротрофы)

гриб экологический макромицет

Сапротрофные макромицеты (сапротрофы) -- макромицеты, использующие в качестве источника пищи мертвое органическое вещество, за счет которого осуществляются все их процессы жизнедеятельности. Это экологическая группа грибов, выделяемая в рамках современной микологии. Сапротрофы подразделяются на ряд меньших групп, выделяемых по конкретному виду субстрата, на котором они произрастают и которым питаются.

Среди сапротрофов выделяются:

Подстилочные и гумусовые сапротрофы -- грибы, использующие для питания лесной опад, подстилку и гумусовый слой почвы.

Ксилотрафы (дереворазрушающие грибы) -- грибы, растущие на древесине и осуществляющие ее разложение. Могут быть как сапротрофами, так и паразитами.

Карботрофы -- грибы, растущие на кострищах и пожарищах, субстратом выступает уголь.

Копротрофы -- грибы, использующие для жизнедеятельности органику из экскрементов животных.

Бриотрофы -- грибы, разлагающие отмершие части мхов (если мхи сфагновые, то грибы имеют название сфагнотрофы).

Микотрофы - (сапротрофные микофилы) -- грибы, развивающиеся на мумифицированных плодовых телах шляпочных грибов (в основном,груздях и сыроежках).

Ксилотрофы

Четко очерченная группа древоразрушающих грибов. Типичные обитатели лесов. Это грибы-мезофилы, т.е. для их развития необходимо значительное, более или менее постоянное количество влаги.

Эту группу можно разделить на две подгруппы: грибы-паразиты, поселяющиеся на живой или отмирающей, еще не начавшей разлагаться древесине, и грибы-сапротрофы, поселяющиеся на мертвой неразложившейся или уже частично разложившейся древесине: сухостойные стволы, валеж, пни. Обычно грибы, входящие в эти подгруппы, последовательно сменяют друг друга на этом субстрате.

К грибам-паразитам, поселяющимся на живой древесине, относятся ложный трутовик (Phellinus igniarius) и корневая губка (Heterobasidion annosum) из порядка афиллофоровых, опенок осенний (Armillariella mellea) из порядка трихоломовых и др.

Опенок осенний и корневая губка -- особенно опасные паразиты древесных пород. Тяжи грибницы опенка (ризоморфы) распространяются под корой деревьев, внедряясь в живую древесину. От одного ствола ризоморфы опенка по почве и корням переходят к другому, и таким образом гриб может захватить большой участок леса. Чаще всего опенок осенний поражает леса с ослабленными деревьями, угнетенными неблагоприятными условиями. В короткий срок он может погубить значительное количество живых деревьев. Развивается опенок и на мертвой древесине (пнях, поваленных стволах), активно разлагая ее.

Корневая губка обитает на хвойных, изредка на лиственных породах, обычно на корнях, выступающих из земли, и в комлевой части ствола. Она вызывает пеструю гниль хвойных пород, приводя к массовому отмиранию деревьев.

Эти два вида широко распространены по всей территории России.

Древоразрушающие грибы-сапротрофы поселяются, как уже говорилось, только на мертвой древесине, активно разрушая ее. Грибница их, обычно многолетняя, распространяется внутри ствола, а плодовые тела образуются на его поверхности. Некоторые виды поселяются на еще не разложившейся древесине и лишь начинают процесс ее разрушения. Сюда относятся виды большого семейства трутовых грибов (Poriaceae) из класса базидиомицетов, имеющие, в основном, многолетние копытообразные плодовые тела. На мертвых березах в лесу особенно часто встречаются деревянистые сероватые, копытообразные, многолетние плодовые тела настоящего трутовика (Fomes fomentarius) и белые пробковые однолетние плодовые тела березового трутовика (Piptoporus betulinus). На древесине хвойных чаще встречаются довольно ярко окрашенные, многолетние плодовые тела трутовика окаймленного (Fomitopsis pinicola). Очень широко распространена дубовая губка (Daedalea quercina), растущая на пнях и мертвых стволах широколиственных пород (дуба, бука, каштана), а также на обработанной древесине и вызывающая бурую гниль.

Карботрофы

Карботрофы -- грибы, которые поселяются на кострищах и пожарищах. Это специализированная экологическая группа грибов выделяемая в рамках современной микологии по субстрату -- смеси частиц почвы с обуглившимися остатками древесины. Исходя из того, что субстрат -- мертвое органическое вещество, эти грибы всегда являются сапротрофами. Данный субстрат для карботрофов является единственно возможным. Термин происходит от латинского слова «carbo» -- уголь.

Субстрат, на котором развиваются карботрофы, представлет собой смесь минеральных частиц почвы и угля, образовавшегося после сгорания древесины. Поэтому субстрат содержит чистый углерод с примесью полимерных углеводов, что делает его богатой питательной средой для карботрофов. Уголь как сорбент может также поглощать питательные органические вещества и минеральные вещества из почвы. Карботрофы занимают экологическую нишу, недоступную большинству других грибов и растений.

В биоценозе карботрофы подготавливают места кострищ и пожаров к последующему их заселению растениями.

Копротрофы

Копротрофы (копрофилы) -- грибы, питающиеся экскрементами животных. Это специализированная экологическая группа грибов, выделяемая по субстрату -- экскрементам животных -- в рамках современной микологии. Исходя из того, что субстрат -- мертвое органическое вещество, эти грибы всегда являются сапротрофами. Данный субстрат для копротрофов, как правило, является единственным источником питания и лимитирующим фактором распространения в природе.

Копротрофы преобладают на помете травоядных животных. Разложение экскрементов на сначала осуществляется низшими грибами, в дальнейшем макромицетами. Среди копротрофов типичны представители семейств Mucoraceae (виды, принадлежащие родам Mucor, Thamnidium, Pilobolus, Chaetocladium), Ascobolaceae, Pyronemataceae, Coprinaceae (виды, принадлежащие родам Coprinus, Panaeolus) и др.

Видовое разнообразие выше, чем у растущих на углях карботрофов. Набор видов грибов почти не зависит от видовой принадлежности животных, чьи экскременты выступают в качестве субстрата.

Бриотрофы

Бриотрофы (бриотрофные макромицеты) -- грибы, разлагающие отмершие части мхов. Это специализированная экологическая группа грибов, выделяемая в рамках современной микологии по субстрату -- отмершим частям мхов. Так как субстрат -- мертвое органическое вещество, эти грибы всегда являются сапротрофами.

Бриотрофы как и копротрофы, карботрофы, микотрофы связаны со спецификой субстрата -- отмершими частями мхов -- и почти не зависят от остальных факторов среды. Это делает их космополитными организмами, произрастающими повсюду, где есть нужный им субстрат.

Бриотрофы, приуроченные к сфагновым болотам, представлены видами родов Pholiota, Galerina, Collybia, Micena.

Размещено на Allbest.ru