Лекарственные и ядовитые растения в ветеринарии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина»

Факультет ветеринарной медицины

ООП по специальности 36.05.01 Ветеринария

Кафедра агрономии, селекции и семеноводства агротехнологического факультета

РЕФЕРАТ

По дисциплине «Растениеводство»

Тема:

«Лекарственные и ядовитые растения в ветеринарии»

Омск 2015



Содержание

Введение

1. Сроки сбора и хранения растительного лекарственного сырья

2. Лекарственные формы из растительного сырья

3. Растения, содержащие вещества, действующие на центральную нервную систему

3.1 Растительные успокаивающие вещества

3.2 Растительные стимулирующие вещества

4. Растительные возбуждающие, антиспазматичесние и умеряющие секрецию желез вещества

5. Растения, содержащие вещества, действующие преимущественно на сердечно-сосудистую систему

6. Растения, содержащие вещества, действующие преимущественно на желудочно-кишечный тракт

6.1 Растительные вещества, улучшающие пищеварение

6.2 Растительные слабительные вещества

Использованная литература



Введение

Современная ветеринария располагает многочисленными разнообразными и весьма эффективными лекарственными средствами синтетического и природного (растительного) происхождения.

Растительный мир - неиссякаемый источник биологически ценных веществ, обладающих лечебными свойствами. Освоение и полное использование природных богатств - лекарственных растений - одна из важнейших задач современной ветеринарии.

Центрально-Черноземная зона, расположенная в центре европейской части, располагает большими растительными богатствами. Природно-климатические условия зоны определяют огромное разнообразие видового состава растений лесов, лугов, полей и пастбищ.

Так, например, только на территории Тамбовской области произрастает свыше 1000 видов растений, из которых около 40% лекарственные. Лекарственные растения, описываемые в книге, широко распространены на территории многих районов Тамбовской, Воронежской, Липецкой и других областей зоны.

Одни из них растут на пустырях, мусорных местах, по откосам кюветов дорог, насыпей; другие - на влажных сырых лугах, болотах; третьи - среди посевов, на парах, среди кустарников, в лесах и т. д.

Целебные свойства лекарственных растений обусловлены действующими или фармакологически активными веществами, такими как алкалоиды, гликозиды, сапонины, танины, ферменты, витамины, гормоны, фитонциды. Именно они наиболее ценны, хотя и содержатся в растениях в минимальных количествах.

Ядовитые растения, растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды. Вызывают отравления животных и человека. В мировой флоре известно более 10 тыс. видов ядовитых растений, главным образом в тропиках и субтропиках, много их и в странах умеренного и холодного климатов; в Российской Федерации около 400 видов. Многие растительные яды в небольших дозах - ценные лечебные средства (морфин, стрихнин, атропин, физостигмин и др.).

Основные действующие вещества ядовитых растений - алкалоиды, гликозиды (в том числе сапонины), эфирные масла, органические кислоты и др. Они содержатся обычно во всех частях растений, но часто в неодинаковых количествах, и при общей токсичности всего растения одни части бывают более ядовиты, чем другие.

Содержание ядовитых веществ в растениях зависит от условий произрастания и фазы развития растения. Как правило, ядовитые растения, растущие на юге, накапливают действующих веществ больше, чем произрастающие на севере. Одни растения более токсичны перед зацветанием, другие - в период цветения, третьи - при плодоношении. Наиболее ядовиты растения в свежем виде. При высушивании, отваривании, силосовании токсичность может уменьшаться, а иногда исчезает совсем.



1. Сроки сбора и хранения растительного лекарственного сырья





лекарственный растение вещество



2. Лекарственные формы из растительного сырья

· Сбор - Species - крупно измельченные различные части растений. Сборы сами по себе как лекарственная форма почти не употребляются. Однако отдельные недорогие и недефицитные лекарственные растения можно скармливать животным свободно, в особенности свиньям, курам, уткам, гусям, индейкам. Из сборов приготавливают другие лекарственные формы - настои, отвары, порошки и т. п., а как таковые сборы натуральные используются для приготовления примочек, припарок. В форме сборов хранится растительное лекарственное сырье - листья, трава, корни, корневища, цветы, кора, плоды. Приготавливаются сборы измельчением растительного сырья с помощью специальных резаков, затем их просеивают через сита с отверстиями диаметром 3 мм, а для приготовления настоя и отвара - через сито с отверстиями 4-6 мм в диаметре.

· Порошок - Pulvis - сухая сыпучая лекарственная форма. Приготавливается путем измельчения трав, листьев, коры, корней и других лекарственных средств и сырья в ступках. По степени измельчения порошки различают: мельчайшие (величина частиц равна 0,12 мм), мелкие - более крупной величины, крупные и различные комбинации этих величин.

· Кашка - Electiarium - мягкая лекарственная форма, состоящая из нескольких или одного лекарственного вещества, формообразующих, а также вкусовых веществ. Последние добавляются для того, чтобы улучшить поедаемость данной формы животными.

· По консистенции кашки напоминают более или менее густую, тестоватую массу. Кашка не должна прилипать к пестику, ступке и посуде, в которой она изготавливается, при смешивании всех составных частей. Для более равномерного распределения растворимые лекарственные вещества вначале растворяют в чистой воде, а затем добавляют другие формообразующие и вкусовые вещества.

· Пилюля - Pilula - упругая, шаровидная, плотная лекарственная форма. Состоит из основных действующих лекарственных веществ и веществ, образующих форму так называемых кон-ституенс. В качестве основных лекарственных веществ могут быть разнообразные фармакологические средства, а в качестве формообразующих обычно используются порошки алтейного, солодкового и других корней, ржаная мука и вода.

· Болюс - Bolus - по существу, большая пилюля. Болюсы готовятся так же, как и пилюли и из тех же формообразующих веществ. Они имеют шаровидную, яйцевидную или несколько удлиненную форму. Вес их колеблется в пределах от 0,5 до 20- 50 г, в зависимости от видов животных, которым они назначаются. Применяются болюсы, как и пилюли, только внутрь.

· Таблетки - Tabulettae - плотная лекарственная форма, изготавливаемая на фармацевтических заводах. Это спрессованные диски или кружки из сухих порошкообразных веществ с примесью небольшого количества склеивающих веществ, а если лекарственное вещество само способно склеиваться при прессовании, то и без них. Таблетки изготавливаются весом по 0,25, 0,3, 0,5 и 1 г. Растительные средства в натуральном виде в форме таблеток выпускаются очень редко. В ветеринарной практике таблетки применяются сравнительно редко, они назначаются внутрь, даются на корень языка. Чаще из таблеток готовят порошки или мягкие лекарственные формы, растворяя их.

· Микстура - Mixtura - смесь лекарственных веществ, по преимуществу слабо растворимых или не растворимых в жидкостях. По существу микстура - сложный раствор, но в ней лекарственные вещества могут быть как в растворенном состоянии, так и в виде взвеси различной величины. Растительные лекарственные вещества очень часто применяются в форме микстур. Микстуры чаще приготавливаются на воде, иногда - на отварах, настоях, растворах слизистых веществ, в итоге получаются более или менее однородные смеси многих лекарственных веществ. Микстуры могут быть прозрачные и с осадками, в последнем случае в рецепте (сигнатуре) пишут: «Перед употреблением взбалтывать».

· Инфуз (настой) - Infusum - жидкая лекарственная форма, образующаяся при непродолжительном настаивании подогреваемого растительного сырья. При этом получается вытяжка лекарственных веществ из растительного сырья или водный раствор специально приготовленных для этой цели экстрактов (концентратов). Из залитого водой и подогретого сырья извлекаются различные действующие начала, которые оказывают то или иное влияние на организм животного.

· Отвар (декокт) - Decoctum - жидкая лекарственная форма, очень похожая на настои. Отвар готовится из более плотных частей растений - кожистых листьев, корневищ, корней, коры. Чтобы извлечь из них действующие начала, требуется длительное нагревание.

· Эмульсия - Emulsum - лекарственная форма, состоящая из двух взаимно не смешивающихся в обычных условиях веществ - жирных или эфирных масел, бальзамов с одной стороны и воды или водных растворов лекарственных веществ с рыбьим жиром или растительными маслами - с другой.



3. Растения, содержащие вещества, действующие на центральную нервную систему

3.1 Растительные успокаивающие вещества

Функция центральной нервной системы зависит от уровня процессов возбуждения и торможения; нарушение взаимоотношений этих физиологических процессов у животных приводит чаще к развитию вегетативных расстройств, выражающихся в нарушении деятельности сердечно-сосудистой системы, моторики и секреции желудочно-кишечного канала, выделительных органов, органов дыхания и т. п. Растения, содержащие вещества, успокаивающие нервную систему и примененные в соответствующих дозах, могут восстановить регулирующую роль нервной системы и в результате нормализовать деятельность нарушенных функций.

Вегетативные расстройства наблюдаются часто у мелких животных - собак, кошек, а также у высокопородных сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, лошади, свиньи). Это чаще всего относится к самцам-производителям, у которых возможны нарушения и извращения половых рефлексов.

1. Синюха голубая (лазоревая, лазурная) - Polemonium coeruleum L.

2. Хмель обыкновенный - Humulus lupulus L.

3. Пустырник пятилопастный (глухая крапива, мохнатый, волосистый)

4. Валерьяна лекарственная (аптечная)-Valeriana officinalis L. S. J.

5.

3.2 Растительные стимулирующие вещества

Стимуляция процессов возбуждения центральной нервной системы у животных необходима при ее угнетении, которое наблюдается при различных хронических интоксикациях из желудочно-кишечного тракта, а также в связи с инфекционными и паразитарными заболеваниями. Вещества, содержащие стимуляторы нервной системы, примененные вместе с этиотропными (антимикробными, противопаразитарными и антитоксическими) средствами восстанавливают регулирующую функцию головного мозга, активизируют деятельность сердечно-сосудистой системы, дыхания, функцию желез внутренней секреции, выделительных, пищеварительных органов и др., при этом в целом активизируется обмен веществ и нормализуется общее состояние организма.

К действующим в указанных направлениях средствам относятся лекарственные растения или препараты, изготавливаемые из этих растений.

1. Хвойник хвощевой - Ephedra equisentina Bunge

2. Женьшень обыкновенный (панакс женьшень, корень-человек) - Panax ginseng С. А. Mey (P. Schin-Sing)

3. Лимонник китайский - Schizandra chinensik Baill.



4. Растительные возбуждающие, антиспазматичесние и умеряющие секрецию желез вещества

В числе лекарственных растений, произрастающих и культивируемых имеются такие, которые содержат вещества, возбуждающие центральную нервную систему и одновременно действующие на гладкую мускулатуру и секрецию желез. Если эти растения попадают в корм животным, то у них возможны отравления с явлениями возбуждения, сходного с бешенством. Больший интерес представляют подобные растения в качестве антиспазматических средств и средств, умеряющих секрецию желез.Часто возникает необходимость ослабить секрецию желез у животных, в особенности желудочно-кишечных. Поэтому средства, действующие в указанном направлении, находят применение в ветеринарии. Умерить секрецию можно разнообразными веществами, но наиболее эффективными являются такие, которые влияют на нервы, ведающие секреторной функцией. К ним относятся белена, дурман, красавка и др.В этих растениях содержатся алкалоиды: атропин, скополамин и другие вещества, которые блокируют передачу импульсов возбуждения с холинэргических нервов на секреторные клетки органов, и в результате последние, не получая импульсов, прекращают секрецию. Одновременно с этим отмечается расслабление мышц желудка и кишечника, ослабление перистальтики, снятие спазмов кишечника и желудка и прекращение болей.

Ослабляется секреция не только желез желудка и кишечника, но и бронхиальных и потовых желез, снимаются спазмы бронхов, учащается работа сердца и т. д. В основном же указанные растительные средства в ветеринарии применяются для воздействия на секрецию желез желудка и кишечника и моторику желудочно-кишечного канала.

1. Секуринега полукустарниковая (ветвецветная) - Securinega suffruticosa Rehd. (S. ramiflora Miil.- Arg.)

2. Скополия карниолийская - Scopolia carniolica Jacq.

3. Крестовник широколистный - Senecio platyphyllus (Bieb .)

4. Белладонна - Atropa belladonna L.

5. Дурман обыкновенный - Datura stramonium L.

6. Белена чёрная - Hyoscyamus niger L.



5. Растения, содержащие вещества, действующие преимущественно на сердечно-сосудистую систему

Среди средств, восстанавливающих нарушенную функцию сердечно-сосудистой системы, очень ценятся препараты, получаемые из лекарственных растений, а в ветеринарии в ряде случаев весьма удобно применять животным растительное лекарственное сырье. Во многих растениях (наперстянка, горицвет, ландыш) содержатся вещества, избирательно действующие на сердечную деятельность. В большинстве случаев такими веществами являются гликозиды.

Сердечные гликозиды в лечебных дозах восстанавливают нарушенное кровообращение, возникшее в результате ослабления сердечной деятельности. Избирательно накапливаясь в сердце, они усиливают сокращения сердечной мышцы, увеличивают минутный объем выбрасываемой сердцем крови, ускоряют движение ее по сосудам, в результате чего ликвидируются застойные явления в малом и большом кругах кровообращения. Все это положительно сказывается на газообмене, дыхании, регулирующей функции центральной нервной системы, работе выделительных и других органов. Лекарственные растения, содержащие гликозиды сердечно-сосудистого действия, назначаются при явлениях сердечной недостаточности (дилятации сердца), нарушении ритма сердца и развивающихся вследствие этого отеках.

Некоторые лекарственные вещества растительного происхождения избирательно действуют на сосуды, изменяя тонус их стенки. В ветеринарии чаще применяются вещества, повышающие тонус сосудов, реже - понижающие. Однако и те, и другие в ряде случаев необходимы в целях регуляции функции кровообращения.

1. Морской лук- Urginea maritima (L.) Baker (Scilla maritima L.)

2. Обвойник греческий- Periploca greca L.

3. Кендырь коноплевый - Apocinum cannabinum L.

4. Олеандр- Narium oleander L.

5. Очанка лекарственная - Euphrasia officinalis L.

6. Боярышник кроваво-красный - Crataegus sanguinea Pall.

7. Харг кавказский - Homphocarpus frunticosus (L.) R. Br.

8. Багульник болотный - Ledium palustre L.J

9. Сирения стручочковая - Sirenia Siliculosa Andrz.



6. Растения, содержащие вещества, действующие преимущественно на желудочно-кишечный тракт

6.1 Растительные вещества, улучшающие пищеварение

Растительные средства, действующие на желудочно-кишечный тракт, весьма разнообразны. Среди них имеются горечи, слабительные средства, вяжущие, слизистые, обволакивающие, антиспазматические и др. В данном разделе будут рассмотрены только те растения, которые при даче внутрь влияют исключительно на желудочно-кишечный канал. Это, однако, не означает, что в других органах не происходит никаких изменений. Каждое, даже незначительное, местное влияние всегда вызывает общую реакцию организма, тем не менее эффект действия рассматриваемых веществ клинически можно обнаружить прежде всего в желудочно-кишечном тракте. Что касается изменений в других органах, то они бывают или весьма несущественными, или вторичными, как результат изменений пищеварительного аппарата.

К числу горьких растительных средств относятся лекарства, получаемые простыми способами из растений, содержащих чистые и ароматические горечи. Горечи - это индифферентные безазотистые вещества, близкие по своему химическому строению к гликозидам и имеющие горький вкус.

Горечи чистые обусловливают свое влияние благодаря наличию в них именно горьких веществ, которые, поступая в ротовую полость, раздражают вкусовые нервы и рефлекторно усиливают секрецию желез в желудке. Следовательно, чем дольше они находятся в ротовой полости, чем длительнее животные пережевывают корм, тем сильнее и активнее секретируют железы желудка и тем лучше будет перевариваться корм. В желудке горечи действуют раздражающе и при длительном употреблении могут стать причиной воспаления слизистой желудка.

Горечи ароматические, кроме горьких веществ, содержат эфирные масла, они действуют как рефлекторно из ротовой полости,. так и со слизистой желудка. Их действие сильнее и продолжительнее.

1. Полынь горькая - Artemisia absinthium L.

2. Аир болотный - Acorus calamus L.

3. Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium L.

4. Золототысячник малый (зонтичный, обыкновенный) - Centaurium minus Moench.

5. Волчец кудрявый - Cnicus benidictus L. («Carduus benedictus)

6. Горечавка желтая - Gentiana lutea L.

7. Вахта трехлистная (трифоль,трилистник водяной) Menyanthes trifoliata L.

8. Одуванчик лекарственный- Taraxacum officinale Web

6.2 Растительные слабительные вещества

Лекарственных растений, содержащих слабительные вещества, во флоре СССР сравнительно немного. К ним относятся алоэ, сенна (кассия), ревень, крушина ломкая и слабительная, вьюнок полевой. По действию эти растения имеют много общего, так как содержат гликозиды или алкалоиды. Гликозиды при расщеплении образуют вещества, обусловливающие усиление моторики в одних случаях всего, в других - толстого отдела кишечника.

1. Алоэ древовидное - Aloe arborescens Mill.

2. Льнянка обыкновенная - Linaria vulgaris Mill.

3. Вьюнок полевой, березка - Convolvulus arvensis L.

4. Крушина слабительная, жостер - Rhamnus cathartica L.

5. Крушина ольховидная (ломкая) - Frangula alnus Mill.

6. Ревень тангутский (ревень пальчатый тангутский) - Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim.

7. Кассия (сенна) - Cassia



Использованная литература

1. «Лекарственные растения в ветеринарии» 1964 год Сергей Георгиевич Царев

Размещено на Allbest.ru

...