Пищеварительная система человека
Обеспечение организма необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности с помощью пищеварительной системы. Характеристика основных отделов пищеварения.
| Рубрика | Биология и естествознание |
| Вид | доклад |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.06.2016 |
| Размер файла | 267,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ОГБПУ Смол АПО
Доклад
по Биологии на тему: «Пищеварительная система человека»
Выполнила:
Смирнова Д.
Проверила:
Матченко Н.А.
Смоленск 2015
Пищеварительная система
Пищеварительная система (пищеварительный аппарат, systema digestorium) - совокупность органов пищеварения у животных и человека. Пищеварительная система обеспечивает организм необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности.
Пищеварение - процесс механической и химической обработки пищи. Химическое расщепление питательных веществ на составляющие их простые компоненты, которые могут пройти сквозь стенки пищеварительного канала, осуществляется под действием ферментов, входящих в состав соков пищеварительных желез (слюнных, печени, поджелудочной и т. д.). Процесс пищеварения осуществляется поэтапно, последовательно. В каждом из отделов пищеварительного тракта своя среда, свои условия, необходимые для расщепления определенных компонентов пищи (белков, жиров, углеводов). Пищеварительный канал, общая длина которого составляет 8 - 10 м, состоит из следующих отделов:
1. Ротовая полость - в ней располагаются зубы, язык и слюнные железы. В ротовой полости пища механически измельчается с помощью зубов, ощущается ее вкус и температура, формируется пищевой комок с помощью языка. Слюнные железы через протоки выделяют свой секрет - слюну, и уже в ротовой полости происходит первичное расщепление пищи. Фермент слюны птиалин расщепляет крахмал до сахара.
2. Глотка имеет воронковидную форму и соединяет ротовую полость и пищевод. Она состоит из трех отделов: носовой части (носоглотки), ротоглотки и гортанной части глотки. Глотка участвует в проглатывании пищи, это происходит рефлекторно.
3. Пищевод - верхняя часть пищеварительного канала, представляет собой трубку длиной 25 см. Верхняя часть трубки состоит из поперечно-полосатой, а нижняя - из гладкой мышечной ткани. Трубка выстлана плоским эпителием. Пищевод транспортирует пищу в полость желудка.
4. Желудок - расширенная часть пищеварительного канала, стенки состоят из гладкой мышечной ткани, выстланы железистым эпителием. Железы вырабатывают желудочный сок. Основная функция желудка - переваривание пищи.
5. Пищеварительные железы: печень и поджелудочная железа. Печень вырабатывает желчь, которая поступает в кишечник во время пищеварения. Поджелудочная железа также выделяет ферменты, расщепляющие белки, жиры, углеводы и вырабатывает гормон инсулин.
6. Кишечник начинается двенадцатиперстной кишкой, в которую открываются протоки поджелудочной железы и желчного пузыря.
7. Тонкий кишечник - самая длинная часть пищеварительной системы. Слизистая оболочка образует ворсинки, к которым подходят кровеносные и лимфатические капилляры. Через ворсинки происходит всасывание.
8. Толстый кишечник имеет длину 1,5 м, он вырабатывает слизь, содержит бактерии, расщепляющие клетчатку. Конечный отдел - прямая кишка - заканчивается анальным отверстием, через которое удаляются непереваренные остатки пищи.
Функции пищеварительной системы:
* Моторно-механическая (измельчение, передвижение, выделение пищи). энергия клетка жизнедеятельность пищеварительный
* Секреторная (выработка ферментов, пищеварительных соков, слюны и желчи).
* Всасывающая (всасывание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Органы пищеварительной системы. Питательные вещества. Расположение слюнных желез. Строение желудка. Процесс пищеварения в ротовой полости, тонком и толстом кишечнике. Функции глотки, пищевода, печени и поджелудочной железы. Методы изучения пищеварения.
презентация [1,0 M], добавлен 18.11.2015Питание как одна из важнейших составляющих общего обмена веществ и энергии организма с окружающей средой. Особенности строения пищеварительной системы хордовых. Сопоставление пищеварительной системы высших и низших позвоночных, характер их питания.
курсовая работа [77,4 K], добавлен 15.07.2013Мейоз - способ деления клеток, приводящий к уменьшению в них числа хромосом вдвое. Биологическое и генетическое значение мейоза. Строение и значение пищеварительной системы. Экологическая система и потоки энергии и вещества в ней. Трофические сети и цепи.
контрольная работа [594,5 K], добавлен 15.02.2011Функции питания: строительная; энергетическая; снабжение организма БАВ. Строение пищеварительной системы человека. Строение зуба человека. Зависимость количества сока и времени сокоотделения от состава пищи. Строение толстого и тонкого кишечника.
презентация [1,3 M], добавлен 11.01.2010Жизнедеятельность организма человека. Поступление пищевых веществ. Здоровый образ жизни. Схема строения пищеварительной системы. Вторичные болезни недостатка и избытка питания. Основные правила предупреждения распространения инфекций водным путем.
реферат [116,6 K], добавлен 30.03.2011Особенности строения и функции клеток животного. Головной и спинной мозг (центральная нервная система), периферические нервные узлы и нервы (периферическая нервная система). Виды соединительной ткани. Система органов движения, пищеварения, дыхания.
реферат [4,9 M], добавлен 19.06.2014Общий план строения пищеварительной системы и ее функции. Характеристика пищевых веществ. Физиологическая роль органов пищеварения. Пищеварение в полости рта. Изучения секреторной функции желудка. Регуляция процессов желчеобразования и желчевыделения.
контрольная работа [3,9 M], добавлен 11.09.2009Координация нервной системой деятельности клеток, тканей и органов. Регуляция функций организма, взаимодействие его с окружающей средой. Вегетативная, соматическая (сенсорная, моторная) и центральная нервная система. Строение нервных клеток, рефлексы.
реферат [27,6 K], добавлен 13.06.2009Общая характеристика тканей человека: эпителиальная, нервная, соединительная, мышечная. Репаративная регенерация как процесс восстановления тканей при их повреждении. Нейрон как функциональная единица нервной системы. Роль и значение мышечной ткани.
презентация [5,9 M], добавлен 18.05.2014Структура, физиологическое значение и возрастные особенности систем органов человеческого организма. Кровь и сердечно-сосудистая система. Нервная, пищеварительная, дыхательная, мочеполовая, эндокринная, опорно-двигательная, сенсорная, речевая системы.
реферат [33,7 K], добавлен 06.12.2014Аэробные окислительные процессы: возбудители, условия жизнедеятельности, применение. Роль гниения в природе, в процессах порчи продуктов. Санитарный режим на предприятиях общественного питания; личная гигиена работников. Пищеварительная система человека.
контрольная работа [43,0 K], добавлен 21.04.2012Описание анатомического устройства основных органов пищеварительной системы - глотки, пищевода, желудка, толстой и тонкой кишки, печени, поджелудочной железы и брюшинной полости. Рассмотрение механизмов переваривания и всасывания макронутриентов.
реферат [171,1 K], добавлен 23.04.2011Значение мышечной системы в жизнедеятельности организма человека. Строение скелетных мышц, основные группы и гладкие мышцы и их работа. Характеристика основных групп скелетных мышц. Возрастные особенности мышечной системы. Мышцы руки, кисти и голени.
презентация [1,9 M], добавлен 11.12.2014Основные системы органов животных: опорно-двигательная, пищеварительная, выделительная, кровеносная, дыхательная, нервная, органы чувств, эндокринная и половая: назначение, состав, функции по обеспечению жизнедеятельности организма, характеристика.
контрольная работа [14,0 K], добавлен 21.11.2011Исследование отличительных свойств эпителиальных тканей. Изучение особенностей развития, строения и жизнедеятельности тканей организмов животных и человека. Анализ основных видов однослойного эпителия. Защитная и всасывающая функции эпителиальной ткани.
презентация [721,1 K], добавлен 23.02.2013Строение кровеносной системы: вены, артерии, капилляры, лимфатические сосуды, сердце. Классификация сосудов, их функция - обеспечение органов питательными веществами, кислородом, энергией, выведение из тканей токсичных веществ, их обезвреживание.
реферат [14,2 K], добавлен 02.12.2011Понятие процесса пищеварения и его основные функции. Эмбриогенез органов пищеварительной системы, строение и функциональное значение ее органов: полость рта, глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, печень, желчный пузырь, поджелудочная железа.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 05.06.2011Изучение строения и функций пищеварительной системы человека. Назначение органов ротовой полости. Строение губы. Язык – производная стенки ротовой полости. Механизм работы слюнных желез. Основные функции глотки, пищевода, желудка, тонкой и толстой кишки.
реферат [36,4 K], добавлен 05.12.2011Характеристика основных систем живого организма, их роль в поддержании нормальной жизнедеятельности абсолютно любой особи, будь то черви или человек. Первоначальное тело организмов, состоящее из разностных клеток. Процесс эволюции, образование органов.
презентация [940,4 K], добавлен 06.02.2017Особенности строения печени. Знакомство с функциями микрофлоры толстого кишечника. Анализ состава желудочного сока, рассмотрение фаз секреции. Общая характеристика ферментов слюны: амилаза, мальмаза, лизоцим. Рассмотрение пищеварительной системы.
презентация [1,2 M], добавлен 14.10.2016
