Принципи формування колекції лікарських рослин Ботанічного саду НЛТУ України

Анотація

Колекційна робота - основна робота ботанічних садів - має свою специфіку. Так, численні рослини кожного Ботанічного саду мають не просто систематичне положення, певні властивості, особливості використання, а й таку особливість, як потенціал використання. Серед колекційних фондів ботанічних садів України особливу групу становлять колекції лікарських і пряно-ароматичних видів, що з практичної точки зору є цінними для життя людства. Збираючи у колекцію ці рослини, закладаємо основу розвитку країни, будуємо підвалини майбутнього науки та виробництва. Щоб знати більше про ці групи рослин, потрібно розширювати їх колекції, залучати нові, та не забувати про старі, давно знані рослини.

Актуальність дослідження зумовлена тим, що лікарські та пряно-ароматичні рослини посідають важливе місце в житті людини - передусім медичній галузі, а також у косметології, харчуванні. Усі нові дослідження та розробки у цих царинах потребують наявності рослинного матеріалу, що зберігається у колекційних фондах наукових установ, зокрема ботанічних садів.

Проблематика роботи полягає у виявленні особливостей, можливих недоліків у формуванні, підтриманні колекції, у потребі внесення певних змін асортименту та особливостей вирощування та утримання нових рослин. Новизна дослідження полягає у формуванні принципів побудови колекції лікарських та пряно-ароматичних рослин з використанням досвіду провідних наукових установ України, зокрема ботанічних садів Львова, Києва та АР Крим (ДНБС, м. Ялта). У методичному плані колекції та експозиції ботанічних садів формуються за кількома принципами, зокрема систематичним і географічним. Профільна колекція має становити частину науково-освітнього комплексу ботанічного саду: забезпечити багатоступеневу освіту фахівців НЛТУ України, бути ресурсним джерелом наукової діяльності та виробництва. Ці фундаментальні принципи є методичною основою пропозицій перепрофілювання та реконструкції колекції.

У літературі трапляються різні терміни щодо рослин. Наприклад, існує поняття "лікарські рослини". У широкому сенсі - це рослини, сировина яких використовується в офіційній та неофіційній медицині. Ці рослини використовують у сирому, переробленому вигляді для внутрішнього та зовнішнього застосування [1, 9, 11-13]. Під терміном "ароматичні" розуміють рослини, що мають відчутний аромат у сирому та переробленому вигляді. Аромат може бути джерелом будь-якої частини рослини: квіток, листків, трави, коренів і т. ін. [4, 10]. Під терміном " пряні" найчастіше мають на увазі рослини, що вживають як приправи до їжі. Але цей термін не виключає певної лікувальної дії на організм. Отже, пряні рослини здебільшого є лікарськими [2, 3, 7, 8, 14]. Корисні властивості рослин (лікувальні, харчові, кормові, технічні, декоративні) та їх описи викладені у численних роботах вітчизняних і закордонних науковців, але найбільш цінними є лікарські та пряно-ароматичні властивості рослин [2, 3, 5, 11, 13].

Отже, група трав'яних рослин, що має і лікувальні, і пряно-ароматичні особливості є цікавою з господарської точки зору. При ретельному доборі внаслідок додаткових маркетингових досліджень можна спрогнозувати економічну доцільність вирощування сировини на території підприємств. Джерелом рослинного матеріалу може стати пропонована реконструйована колекція ботанічного саду НЛТУ України.

Ботанічний сад НЛТУ України (м. Львів) - науково-дослідна, навчально-просвітня та природоохоронна установа загальнодержавного значення. Його створено урядовою постановою 22 лютого 1991 р. на основі дендрарію, дендропарку та арборетуму. Сад займає загальну площу 26,05 га [6]. Колекція лікарських рослин Ботанічного саду НЛТУ України потребує реконструкції та поповнення через часткове перепрофілювання, коригування згідно з усіма напрямками діяльності Ботанічного саду.

Ботанічний сад НЛТУ - окрема структура у складі університету, отже, має відігравати значну роль у навчанні студентів, формуванні їх наукового та життєвого світогляду. Тому однією з основних пропозицій є формування колекції з урахуванням навчальних програм при підготовці бакалаврів, спеціалістів, магістрів лісового та садово-паркового господарства, архітектури і таких дисциплін: ботаніки, дендрології, недеревної продукції лісу, геоботаніки. Варто враховувати просвітницьку роль установи під час проведення екскурсій для школярів, учнів Малої лісової академії, громадян.

Друга пропозиція щодо реконструкції стосується розширення профілю колекції. Наприклад, існуюча колекція має назву "Колекція лікарських рослин", і під цей профіль більшою мірою підпадають майже усі її види. Окремі рослини використовують у кількох галузях, зокрема і як лікарські. Пропонуємо формувати її у руслі колекції лікарських, пряно-ароматичних, красильних і технічних культур. У колекціях лікарських рослин Ботанічного саду медичного університету ім. Д. Галицького та університету ім. Івана Франка також існують профільні класичні колекції. Але у колекції Ботанічного саду ім. Івана Франка існує окрема навчальна колекція, достатні площі вирощування дають змогу змінювати її склад та місце експозиції, а основу колекції Ботанічного саду ім. Д. Галицького становлять лікарські рослини. За даних умов (брак площі, навчальна діяльність, багатопрофільність Ботанічного саду НЛТУ України) колекція має відповідати сучасним потребам. Ділянка лікарських рослин розташована сьогодні в районі корпусу № 4 університету. Загальна площа вирощування цієї колекції становить 0,004 га.

Для оптимізації ділянки лікарських і пряно-ароматичних рослин пропонуємо зміну планування ділянки (рис.). На ділянках 1-20 пропонуємо вирощувати лікарські лісові види, що потребують затінення. Провідними мають стати такі цінні види: Vinca minor L., Vinca major L., Asarum europaeum L., Pulmunaria obscura Dumort. тощо. На інших ділянках плануємо розмістити колекцію лікарських і пряно-ароматичних рослин, що зростають при повному або частковому освітленні. Процес формування колекції можна звести до принципів, значення яких відповідає порядковим номерам.

Принципи формування колекції лікарських і пряно-ароматичних рослин:

1. Екологічні вимоги рослин та їх відповідність умовам ділянки (вимогливість до вологості, родючості ґрунту, кислотності, освітленості).

2. Урахування агротехнічних особливостей (багаторічник чи однорічник, насінна чи спорова рослина, формування, підживлювання, небезпека опіків під час прополювання, здатність до поширення).

3. Систематичне положення (уникнення сусідства окремих споріднених видів або навпаки їх бажане сусідство через демонстрацію незначної різниці близьких систематичних таксонів).

4. Взаємодії між видами (бажане або небажане сусідство певних видів: відлякування шкідників, алелопатичний вплив).

5. Висота рослин (додатково - градація за шириною проекції та ажурністю, розміщення на задньому плані вищих рослин).

6. Естетичне компонування (використання композиційних принципів: нюанс, контраст, доповнення, урахування всіх декоративних властивостей листків, квіток, плодів, а також фенологічних особливостей).

7. Формування локальної навчальної ділянки для робіт студентів під час вивчення частини курсу "Недеревна продукція лісу".

Ці принципи рекомендуємо для формування колекції, керуючись досвідом ботанічних установ Львова, Києва і Нікітського ботанічного саду (м. Ялта).

Рис. Схема планування ділянки лікарських і пряно-ароматичних рослин у Ботанічному саду НЛТУ України: 1-70 - рослини, резервні площі (зокрема 1-20 - під деревами); 71 - шкілка; 72 - маточник