Закономерности влияния пестицидов на показатели метаболизма агрокультур и формирование патологий раннего онтогенеза человека
Влияние пестицидов на показатели метаболизма углеводов и липидов агрокультур в процессе их развития. Выявление их вклада в формирование патологий раннего онтогенеза человека. Определение экологических рисков развития отдельных нозологических форм.
Рубрика | Биология и естествознание |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 26.12.2017 |
Размер файла | 3,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
03.00.16 - экология
03.00.04 - биохимия
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
Закономерности влияния пестицидов на показатели метаболизма агрокультур и формирование патологий раннего онтогенеза человека
Королев Владимир Анатольевич
Воронеж 2008
Работа выполнена в Курском государственном медицинском университете.
Научный консультант:
доктор медицинских наук, профессор Владимир Петрович Иванов
Официальные оппоненты:
Доктор биологических наук, профессор Александр Николаевич Пашков
Доктор биологических наук, профессор Александр Трофимович Епринцев
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Анатолий Иванович Стифеев
Ведущее учреждение: Белгородский государственный университет
Защита состоится “29” октября 2008 года в 14 час. на заседании Диссертационного Совета Д 212.038.05 при Воронежском государственном университете по адресу: г. Воронеж, ул. Университетская пл., д.1
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке при Воронежском государственном университете.
Ученый секретарь диссертационного совета Г.И. Барабаш.
Общая характеристика работы
пестицид метаболизм углевод агрокультура
Актуальность темы. В настоящее время перед растениеводческим комплексом агропромышленного производства весьма остро стоит проблема увеличения урожайности агрокультур [Дощанова К.Т., 2007; Алтухов, А.И., 2005]. Несмотря на большое разнообразие методов борьбы с вредителями посевов агрокультур ведущим до сих пор продолжает оставаться химический метод, который отличается высокой экономической эффективностью и результативностью [Рендов Н.А., 2007; Памужак Н.Г., 2007; Титовский А.Н., 2006]. Вместе с тем, использование химических препаратов влечет за собой изменение экологического баланса окружающей природной среды, оказывает влияние на живые организмы, населяющие биогеценозы [Семенова Н.Н., 2007; Долженко В.И., 2006; Черников В.А., 2000].
В последние годы рассматривается достаточно активно проблема загрязнения окружающей среды и связанного с ним ухудшения здоровья населения [Государственный доклад, 2000-2006 гг]. Особое внимание уделяется таким факторам, как состояние воздушного бассейна, почвы, состав питьевой воды, качество пищевых продуктов, атмосферные явления, солнечная активность [Антонов О. В., 2007; Княжев В.А., 2005; Беляев Е.Н., 2002]. Широкое распространение получило использование в сельском хозяйстве таких химических препаратов, как гербициды, фунгициды, нематоциды и др. В литературе обсуждаются механизмы их воздействия на живые организмы, но в основном по результатам экспериментов на животных или в условиях высоких концентраций веществ на предприятиях по их производству, или в прямом контакте при их применении на полях [Ильницкая А.В., 2006; Березняк И.В., 2000]. При этом не рассматриваются особенности влияния ядохимикатов на популяционном уровне. Одним из наиболее значимых показателей здоровья нации является акушерско-гинекологическая патология, заболеваемость детского населения и врожденные пороки развития, которые, кроме медицинского значения, имеют и большую социальную значимость [Бобылев, С. Н., 2007; Агаджанян Н.А., 2005; Ross G., 2003].
В современной литературе недостаточно освещены вопросы влияния пестицидов на состав и метаболические процессы агрокультур, на которых они применяются, хотя пестициды, являясь экологически агрессивными ксенобиотиками природной среды, способны вызывать изменение различных биохимических процессов в живых организмах, в том числе и в растительных клетках. Среди комплекса химических компонентов растительных организмов важными классами органических соединений являются белки, углеводы и липиды, качественный и количественный состав которых в большинстве культур изучен достаточно хорошо [Бурень В.М., 2002; Клягиничев М.И., 2002; Комов В.П., 2004].
Проводимый на территории Российской федерации экологический мониторинг циркуляции на территории регионов ксенобиотиков имеет комплексный характер, важная роль в котором принадлежит разработке и внедрению в практику высокочувствительных и селективных методик количественного анализа контаминантов в различных средах, характеризующихся минимальными временем анализа, экономическими затратами, а также простотой выполнения [Азарова И.Н., 2003; Барам Г. И., 2003; Имамов А.А., 1998].
В этой связи весьма актуальным представляется изучение влияния пестицидных нагрузок, с одной стороны, на качественные и количественные показатели обмена белков, углеводов и липидов агрокультур, а с другой, на распространенность акушерской патологии, детской заболеваемости, врожденных пороков развития,. Углубление знаний о вкладе ядохимикатов в формирование нозологических форм среди взрослого и детского населения, а также направленности биохимических процессов в условиях химической защиты растений представляется важным для выработки стратегии рационального использования и применения отдельных пестицидов в процессе выращивания агрокультур.
Изложенное выше и определило цель и задачи настоящего исследования.
Цель исследования. Изучение влияния пестицидов на показатели метаболизма углеводов, липидов и запасных белков агрокультур в процессе их развития и выявление их вклада в формирование патологий раннего онтогенеза человека в условиях Курской области.
Задачи исследования.
1. Разработать унифицированные методики количественного определения остаточных количеств доминирующих пестицидных препаратов хроматографическими методами и оценить их количественное содержание в сырье.
2. Оценить вариабельность обмена углеводов, липидов и запасных белков доминирующих агрокультур в условиях пестицидной нагрузки.
3. Выявить химически лабильные фракции изучаемых классов органических соединений, реагирующие на присутствие остаточных количеств пестицидов.
4. Определить экологические риски развития отдельных нозологических форм раннего онтогенеза человека в связи с использованием в регионе пестицидов.
Научная новизна работы. Впервые проведено исследование объемов циркуляции пестицидных препаратов, с выделением экологически неблагоприятных территорий в Курском регионе. Разработаны и апробированы на биологическом материале методики количественного определения доминирующих пестицидов с использованием хроматоспектрофотометрического анализа и метода высокоэффективной жидкостной хроматографии. Впервые проведено исследование количественного содержания основных фракций углеводов, липидов и запасных белков в доминирующих культурах, оценены их взаимосвязи как между собой, так и с остаточными количествами пестицидов в сырье. Дана оценка изменений количественных показателей спектра углеводов, липидов и запасных белков на различных этапах развития растений с учетом включения в метаболизм пестицидов. Показано влияние пестицидов на частоту встречаемости отдельных патологий раннего онтогенеза человека и оценены относительные экологические риски развития ряда форм акушерско-гинекологической патологии, детской заболеваемости и врожденных пороков развития.
Практическая значимость. На основе анализа пестицидных нагрузок в регионе проведена оценка относительного экологического риска применения пестицидов.
Получены новые знания, расширяющие представления о характере взаимосвязей различных фракций углеводов, липидов, запасных белков и их сопряженности с вариабельностью количественного содержания пестицидных препаратов в сырье.
Полученные данные отражают норму данных соединений в изучаемых культурах и позволяют осуществлять прогнозирование количественного содержания отдельных фракций в конечных продуктах переработки при использований различных групп пестицидов. Они могут служить объективным источником информации для обоснования и реализации медико-социальных мероприятий по профилактике заболеваемости среди взрослого и детского населения региона. Результаты проведенного исследования могут служить основанием для внесения дополнений в региональную программу по защите и сохранению здоровья населения с учетом экологической обстановки.
Результаты исследования используются в программах учебного процесса факультета последипломного образования кафедр педиатрии, общественного здоровья и организации здравоохранения, аналитической и токсикологической химии, медицинской биологии, генетики и экологии Курского государственного медицинского университета, рекомендуются к использованию при изучении курсов физиологии и биохимии растений, экологии, цитологии, молекулярной биологии, растениеводства.
Основные положения, выносимые на защиту.
1. Разработанные унифицированные методики количественного анализа доминирующих пестицидов характеризуются достаточной воспроизводимостью, достоверностью и селективностью.
2. Исследуемые пестициды оказывают разнонаправленные эффекты на белки, углеводы и липиды, вызывая достоверные изменения количественного содержания отдельных фракций в процессе онтогенеза.
3. Особенности метаболических процессов агрокультур при пестицидных нагрузках представляют собой базовую основу по изменению стратегии и тактики применения пестицидов и управлению метаболизмом в процессе развития растений.
4. Объемы циркуляции пестицидных препаратов увеличивают вероятность формирования в регионе акушерско-гинекологической патологии (поздние гестозы, врожденные пневмонии, преждевременные роды), детской заболеваемости (сахарный диабет, атопический дерматит, гиперплазия шитовидной железы) и врожденных пороков развития (костно-мышечная, пищеварительная и нервная система).
5. Высокий относительный экологический риск возникновения ряда патологий раннего онтогенеза человека обусловлен объемами циркуляции на территории области таких пестицидных препаратов как 2,4-Д, ТХАН, БИ-58, альто, фурадан, ТМТД, раундап, бетанал, иллоксан, диален, металлилхлорид, каратэ, децис и эптам.
Апробация работы и публикации. Основные положения диссертации докладывались и обсуждались на 2-й Российской научно-практической конференции «Актуальные проблемы экологии, экспериментальной и клинической медицины (Орел, 2001г); 3-м Российском научном форуме «Актуальные проблемы акушерства, гинекологии и перинатологии (Москва, 2001г); 3-й конференции молодых ученых России с международным участием «Фундаментальные науки и прогресс клинической медицины (Москва, 2001г); на IV Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы экологии и экологической безопасности Центрального Черноземья Российской Федерации» (Липецк, 2002); Международной конференции «Химическое загрязнение окружающей среды» (Пенза,2004г.); на Международной экологической конференции «Актуальные проблемы сохранения устойчивости живых систем» (Белгород, 2004г.); 3-й международной научно-практической конференции «Медицинская экология» (Пенза, 2004); 2-й Всероссийской научно-практической конференции «Химическое загрязнение среды обитания и проблемы экологической реабилитации нарушенных экосистем» (Пенза, 2004); на Всероссийской конференции с международным участием «Биологические аспекты экологии человека» (Архангельск, 2004); на IX Всероссийском конгрессе «Экология и здоровье человека» (Самара, 2004); на Международной экологической конференции «Экология, окружающая среда и здоровье населения Центрального Черноземья» (Курск, 2005г.); на Российской научной конференции с международным участием «Медико-биологические аспекты мультифакториальной патологии» (Курск,2006г.); на 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72 научно- практических конференциях и сессиях Центрально-Черноземного научного центра РАМН «Университетская наука: взгляд в будущее» (Курск 2001-2007гг.), а также на 35-й конференции молодых ученых Смоленской государственной медицинской академии.
По материалам диссертации опубликовано 15 статей в центральной печати (из перечня ВАКа), 47 статей во всероссийской и международной печати, 1 монография, 2 патента на изобретения.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 432 страницах машинописного текста. Диссертация состоит из введения, 6 глав (обзора литературы, материалы и методы исследования, 4 глав результатов собственных исследований, заключения, выводов, списка использованной литературы). Библиографический список включает 739 источников, из них 504 отечественных и 235 иностранных. Иллюстративный материал представлен 111 таблицами, 64 рисунками и 199 приложениями.
Содержание работы
Материал и методы исследования. Анализу подвергались данные об объемах внесения пестицидов в почву сельскохозяйственных районов Курской области за период 1990-2004 гг. Объем использования оценивался не по препарату в целом, а непосредственно по внесенному действующему веществу. Для расчета территориальных нагрузок пестицидов (г/га) использовались данные о структуре посевных площадей культурных растений для каждого административного района за изучаемый период. При этом учитывался не весь объем пашенных земель района, а только тот объем пашни, на котором произрастали агрокультуры, обрабатываемые данным препаратом.
Материалом для исследования явились районированные сорта ведущих агрокультур АПК Курской области - мягкая яровая пшеница сорта «Курская 2038», сахарная свекла сорта «Льговская односемянная 52», картофель сорта «Планта», подсолнечник сорта «Воронежский 638», при выращивании которых применялись пестициды: альто, Би-58, диален, децис, каратэ, тилт, фурадан, фюзилад, набу С, которые в растениеводческом комплексе Курской области являются доминирующими по объему использования, по удельному весу в общей структуре применения пестицидов, а также по территориальной нагрузке. В ходе онтогенеза культур анализировались изменения метаболизма углеводов, липидов и белков.
Углеводный спектр включал фракции водорастворимых полисахаридов, пектиновых веществ, гемицеллюлоз А и В. Для их анализа использовался весовой метод, основанный на поэтапной избирательной экстракции водой, 0,5%-ным раствором оксалата аммония, 5%-ным раствором NaOH и 18%-ным раствором NaOH.
Липидные фракции состояли из нейтральных и фосфолипидов, количественный анализ которых проводился методом ТСХ в сочетании с денситометрией. Из класса нейтральных липидов изучались эфиры стеролов, триглицериды, свободные жирные кислоты, диглицериды, моноглицериды и свободные стеролы. Класс фосфолипидов представлен фракциями: фосфатидилэтаноламин, фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол/серин, сфингомиелин, лизофосфатидилхолин. Выделение осуществляли хлороформ-метанольной смесью в присутствии хлорида натрия. Для хроматографирования нейтральных липидов использовали систему элюэнтов: петролейный эфир-диэтиловый эфир-ледяная уксусная кислота в соотношении 90:30:0,6 соответственно, а для фосфолипидов хлороформ-метанол-вода дистиллированная в соотношении 14:6:1-соотвественно. Фракции выявляли путем опрыскивания пластин 5%-ным раствором фосфорно-молибденовой кислоты в 96% этаноле, с последующим нагреванием пластин в сухожаровом шкафу при температуре 150оС 7 минут. Уровень содержания определяли денситометрическим методом на ПВМ IBM РА/АТ с использованием программы «OneDscan» в отраженном свете. Распределение липидного материала в пятне практически соответствовало гауссовой кривой и обеспечивало пропорциональность между количеством липида и площадью их пиков. При анализе определяли относительную оптическую плотность данного вещества. Для точного количественного выражения (в мг/мл) строили градуировочные графики, отражающие зависимость относительной оптической плотности от количественного содержания вещества.
Белковый обмен изучался по группе запасных белков, которые включали альбумины и глобулины, глиадины и глютенины. В основу выделения полипептидов был положен разработанный Т.Осборном принцип разделения белков зерна на водо- и солерастворимые, спирто- и щелочерастворимые фракции путем последовательного извлечения их слабыми растворами соли, спирта и щелочи. Белковые компоненты полученных фракций определяли модифицированным одномерным электрофорезом в присутствии ДСН по методу Леммли [Остерман Л.А., 1983]. Электрофорез проводили на пластинах ПААГ (180х180х1мм), приготовленных с линейным градиентом концентрации акриламида. Электрофорез проводили при силе тока 35 мА, пока напряжение не возрастало до 300В, затем стабилизировали по данному напряжению и проводили ЭФ в данном режиме, пока лидирующий краситель не доходил 1см до края пластины. Электрофореграммы окрашивали красителем «Кумасси G-255» по модифицированной методике Fairbanks [Fairbanks G., 1971] в растворе, содержащем 10% уксусной кислоты, 25% изопрапонола, 0,05% «Кумасси G-255». Идентификацию и обсчет белковых фракций согласно классификации Стека-Фербенкса [Fairbanks G., 1971] проводили на ПВМ IBM РА/АТ с использованием программы «OneDscan». Количество белка во фракциях рассчитывалось по известной массе маркерного белка бычьего альбумина и выражалось в микрограммах на 1 миллиграмм общего белка. Во фракции белков альбумино-глобулинового типа выделено 30 полипептидов, глиадинов - 19, глютенинов - 27.
Анализ остаточных количеств пестицидов в сырье проводился разработанными нами в процессе исследования методиками с использованием метода хроматоспектрофотометрии и высокоэффективной жидкостной хроматографии, которые описаны ниже.
Изучение патологий раннего онтогенеза человека включало анализ акушерско-гинекологической патологии, детской заболеваемости и врожденных пороков развития. Материалом для изучения репродуктивного здоровья женщин послужили данные о течении беременностей, родов и состояниях новорожденных в Курской области за период с 1990 по 1999 гг. Всего была проанализирована медицинская документация 328 816 возникших беременностей, 123 072 родов и 123 072 живо- и мертворожденных.
Материалом для изучения состояния детской заболеваемости послужили сведения об обращаемости за медицинской помощью детей и их родителей в возрасте от 0 до 15 лет в районные учреждения здравоохранения и в областную детскую поликлинику за период с 1996 по 2000 гг., а также данные, полученные путем выкопировки из амбулаторных карт (ф.112) и историй болезни детей, находящихся на лечении в ЛПУ области. За изучаемый период на территории Курской области зарегистрировано 277 602 ребенка указанного возраста на 1996 г. и 234 368 - на 2000 г. Всего проанализировано 32 278 обращений и 4 583 истории болезней. Среди комплекса педиатрической патологии анализировались патологические состояния, занимающие лидирующие позиции в общей структуре детской патологии, к числу которых отнесены: бронхиальная астма, рецидивирующий бронхит, пневмонии, гастриты и гастродуодениты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, атопический дерматит, гиперплазия щитовидной железы, сахарный диабет, железодефицитные анемии, врожденные пороки сердца.
Эпидемиология врожденных пороков развития изучалась среди мертворожденных, перинатально умерших и детей умерших в возрасте до 1 года за период с 1990 по 1999 гг. Исследование осуществлялось ретроспективным методом на основе анализа архивного материала детских прозектур, патологоанатомических отделений и судебно-медицинских моргов. Материалом для исследования послужили данные протоколов патологоанатомических вскрытий (форма N 013/у) и актов судебно-медицинской экспертизы трупов (форма N У-301). Всего проанализировано 4517 протоколов патологоанатомических вскрытий (актов экспертиз) мертворожденных и перинатально умерших и детей, умерших до 1 года. Выявлено 880 детей с различной врожденной патологией, сказывающейся на жизнеспособности детей. Среди ВПР анализировались: множественные ВПР, синдром Дауна, пороки центральной нервной системы и органов чувств, лица и шеи, сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, пищеварительной системы, костно-мышечной системы, моче-половой системы. Популяционная частота ВПР оценивалась как отношение числа родившихся детей с ВПР к общему числу новорожденных за этот период времени.
Величина относительного экологического риска вычислялась с применением 4-польной таблицы по формуле:
где а - число больных, подверженных действию изучаемого фактора;
b - число лиц контрольной группы, также подверженных действию этого фактора;
с - число больных, не подверженных действию этого фактора;
d -число лиц контрольной группы, не подверженных действию изучаемого фактора.
Статистическую значимость определяли с помощью критерия ч2, Наличие связи исследуемого фактора с заболеванием считали установленной с вероятностью 95% при ч2? 3,84 (Большаков, 1999).
Банк данных формировали по специально разработанной программе на ПК в сфере «Exel» и обрабатывали статистически с использованием пакета прикладных программ «Statistica 5.5» (StatSoft, USA) [Реброва О.Ю.,2003]. Анализ результатов исследования включал вычисление абсолютных, относительных и средних величин, их ошибок и дисперсий [Фогель Г.Г., 1980], парных коэффициентов корреляции Пирсона, их ошибок и критериев t, коэффициентов корреляционных отношений и их ошибок, критериев линейности Фишера, оценку достоверности по критерию Стьюдента и Хи-квадрат [Филиппов О.С., 1997]. Проводился кластерный анализ [Мамедова Р.А., Гинтер Е.К., Петрин А.Н., 1992; Реброва 2003].
В работе использованы следующие условные сокращения: ВПР - рожденные пороки развития; ВРПС- водорастворимые полисахариды; ГА - глобулино-альбуминовая фракция; ГЛИ - глиадины; ГЛЮ - глютенины; ГмА- гемицеллюлоза А; ГмВ- гемицеллюлоза В; ГЛИ- глиадины; ГЛЮ - глютенины; ДГ- диглицериды ; ДСН- додецилсульфат натрия; ЛДФ- линейно-дискриминантная функция; ЛФХ- лизофосфатидилхолин; мг- миллиграмм; МГ- моноглицериды; мкг- микрограмм; ПААГ- полиакриламидный гель; ПВ- пектиновые вещества; СЖК- свободные жирные кислоты; СМ- сфингомиелин; СС - свободные стеролы; ТГ- триглицериды; ФИ- фосфатидилинозитол; ФИ\ФС - фосфатидилинозитол/серин; ФЛ- фосфолипиды; ФС- фосфатидилсерин ; ФХ- фосфатидилхолин; ФЭ- фосфатидилэтаноламин; ЭС - эфиры стеролов; r- коэффициент корреляции.
Результаты собственных исследований
I. Пестициды сельскохозяйственного производства Курской области: основные характеристики и тенденции использования
За изучаемый период на территории области отмечено широкое и многоплановое использование средств химической защиты растений. Анализ посевных площадей сельскохозяйственных районов области позволил определить высокие объемы выращивания следующих агрокультур: пшеница (26,09%), ячмень (18,89%), кукуруза (6,94%), сахарная свекла (5,03%), гречиха (4,59%), овес (3,66%), подсолнечник (2,80%) и картофель (0,0035%). Сопоставление полученных данных с удельным весом выделенных агрокультур и их продуктов переработки в пищевом рационе человека, а также с объемами выращивания в частном секторе (для картофеля) позволило выделить пшеницу, сахарную свеклу, подсолнечник и картофель как доминирующие агрокультуры Курской области.
Во всем ассортименте пестицидных препаратов можно выделить 7 основных групп по направленности действия: фунгициды, гербициды, инсектициды, акарициды, нематоциды, дефолианты и десиканты, регуляторы роста растений (рис.1).
Рис.1. Удельный вес основных групп пестицидов в АПК Курской области за период 1990-2004 гг.
Удельный вес данных групп ядохимикатов подвержен широкой вариабельности в зависимости от сельскохозяйственных районов области со спецификой выращивания культур, а также от периода применения. Максимальный удельный вес характерен для групп гербицидов (52,04%) и фунгицидов (40,01), которые в сумме составляют более 90% в общейструктуре применения пестицидов. Средний удельный вес выявлен у групп инсектицидов (5,19%), дефолиантов и десикантов (2,7%). Минимальный процент в общей структуре характерен для акарицидов (1,41%), регуляторов роста (1,08%) и нематоцидов (0,06%). За период иследований объемы циркуляции пестицидов на территории области составили 697,03±61,19 тонн в год. Анализ динамики объемов применения пестицидов (рис. 2) показывает, что с 1990 по 1999 год наблюдается тенденция к снижению объемов применения ядохимикатов с 1258,86 до 244,50 тонн, однако, начиная с 2000 года объемы их использования возросли и максимальное значение зафиксировано в 2003 году, которое составило 795,25 тонн.
Рис. 2. Динамика суммарного объема использования пестицидов в сельскохозяйственном производстве Курской области
Анализ объемов применения пестицидных препаратов в сельскохозяйственных районах Курской области (рис.3) позволил выделить экологически неблагоприятные по данному показателю территории с объемом их использования более 0,5 тонн, к числу которых отнесены Конышевский, Кореневский, Суджанский, Медвенский и Солнцевский районы. Средние объемы использования (от 0,25 до 0,5 тонн) зафиксированы в агропромышленном секторе Железногорского, Дмитриевского, Льговского, Щигровского и Тимского районов. В остальных районах отмечены незначительные объемы применения, не превышающие 0,25 тонн в год.
Рис.3. Общий объем применения пестицидов в Курской области (т)
Объемы применения отдельных групп пестицидных препаратов представлены на рис.4 и позволяют выделить доминирующие группы пестицидов по направленности действия, к которым можно отнести гербициды и фунгициды (397,85 и 246,27 тонн в год соответственно). Средние объемы использования были характерны для акарицидов (11,55 т/г), дефолиантов и десикантов (19,72 т/г) и инсектицидов (34,08 т/г). В минимальном количестве применялись нематоциды и регуляторы роста растений, объем применения которых, составил 0,41 и 8,27 тонн в год соответственно.
За исследуемый период средняя территориальная нагрузка пестицидов на территории Курской области составила 35,05±3,61 г/га.
Анализ динамики территориальных нагрузок пестицидов (рис.5) показывает, что с 1990 по 1998 год наблюдалась тенденция к снижению территориальных нагрузок ядохимикатов с 112,43 до 15,99 г/га, в дальнейшем с 1999 по 2001 года указанный показатель вырос и максимальное значение отмечено в 2003 году, которое составило 38,94 г/га.
Рис. 4. Объемы применения основных групп пестицидов в АПК Курской области
По территориальным нагрузкам пестицидных препаратов в сельскохозяйственных районах Курской области (рис.6) выделены экологически неблагоприятные по данному показателю территории с пестицидной нагрузкой более 45 г/га, к числу которых отнесены Конышевский, Льговский, Курский, Пристенский, Касторенский районы. Средние значения (от 25 до 45 г/га) указанный показатель имел в Железногорском, Фатежском, Октябрьском, Золотухинском, Щигровском и Горшеченском районах. В остальных районах отмечены минимальные территориальные нагрузки, не превышающие 25 г/га.
Рис.5. Динамика территориальных нагрузок пестицидов в районах Курской области
По территориальным нагрузкам отдельных групп пестицидов в области (рис.7), выделены лидирующие группы пестицидов по направленности действия, к которым можно отнести гербициды и фунгициды (87,93 и 72,68 г/га соответственно). Средние показатели территориальных нагрузок были характерны для нематоцидов (19,61 г/га), регуляторов роста растений (19,07 г/га) и дефолиантов и десикантов (18,71 г/га). Минимальные значения характерны для групп инсектицидных и акарицидных препаратов, нагрузка которых составила 15,25 и 12,12 г/га соответственно.
По результатам проведенных исследований объемов применения, территориальных нагрузок и удельного веса пестицидов в общей структуре их применения была выделена доминирующая группа препаратов, которые имели высокие значения данных показателей, а также те препараты, которые имели средние количественные характеристики, но широкое использование на территории всей области и на протяжении всего периода исследований. В эту совокупность вошли 28 пестицидов,относящихся к разным группам по направленности действия.
Рис.6. Общая территориальная нагрузка пестицидов в Курской области (г\га)
Рис. 7. Территориальные нагрузки доминирующих групп пестицидов в Курской области
Среди них 14 гербицидов: бетанал, бурефен, диален, зеллек, иллоксан, ковбой, лонтрел, набу-С, раундап, тарга, ТХАН, фюзилад, 2,4-Д, эптам; 6 инсектоакарицидов: БИ-58, децис, каратэ, металлилхлорид, метафос, фурадан; 8 фунгицидных препаратов: альто, арцерид, винцит, витатиурам, колфуго-супер, тилт, ТМТД, фенорам. Среди выделенных пестицидов отмечены препараты, которые за изучаемый период на территории области имели одновременно высокие объемы применения, территориальные нагрузки и удельный вес в общей структуре. К их числу отнесены 3 фунгицидных препарата: витатиурам, ТМТД и фенорам; инсектоакарицид фурадан и 2 гербицидных препарата:2,4-Д и эптам.
Разработка унифицированных методик количественного определения остаточных объемов пестицидов в доминирующих агрокультурах
В ходе разработки методик количественного определения пестицидов с применением хроматоспектрофотометрического метода (табл. 1) рассчитывали уравнение градуировочных графиков, которые для исследуемых препаратов имели следующий общий вид:
D = k•C+b, где D - оптическая плотность; С - содержание анализируемого вещества в фотометрируемом растворе (мкг в 1 мл); k - тангенс угла наклона градуировочного графика к оси абсцисс; b - расстояние в единицах оптической плотности между центром координат и точкой пересечения градуировочного графика при его экстраполяции с осью ординат.
Таблица 1. Условия хроматоспектрофотометрического определения доминирующих пестицидов
N |
Пестицид |
Система растворителей |
л, нм |
|
1 |
Альто |
хлороформ-ацетон (9:1) |
221 |
|
2 |
БИ-58 |
гексан-ацетон (1:1) |
205 |
|
3 |
Децис |
гексан-ацетон (4:1) |
203 |
|
4 |
Каратэ |
гексан-ацетон (4:1) |
203 |
|
5 |
Набу С |
гексан-ацетон (1:1) |
207 |
|
6 |
Тилт |
гексан-ацетон (2,5:1) |
205 |
|
7 |
Фурадан |
гексан-ацетон (9:1) |
207 |
|
8 |
Фюзилад |
гексан : ацетон (8:2) |
271 |
|
9 |
2,4-Д |
гексан-диэтиловый эфир-муравьиная кислота (50:50:2) |
206 |
При разработке методик определения пестицидов методом ВЭЖХ (табл. 2) рассчитывали уравнение градуировочных графиков. Хроматографирование осуществляли на приборе «Waters Alliance 2695 с DMD 2996» (США) в колонке 3,9х150 мм + 3,9х20 мм Symmetry C 18 с размером частиц 5 мкм, используя определенную для каждого вещества подвижную фазу. Скорость подачи элюента составляла 1 мл/мин при температуре колонки 18-200С. Оптическую плотность регистрировали при определенной в области максимума поглощения длине волны.
Таблица 2. Условия определения доминирующих пестицидов методом ВЭЖХ
N |
Пестицид |
Подвижная фаза |
л, нм |
|
1 |
Децис |
ацетонитрил-0,025 М р-р дигидрофосфата калия (4:1) (рН 3,0) |
277,6 |
|
2 |
Каратэ |
ацетонитрил-0,025 М р-р дигидрофосфата калия (4:1) (рН 3,0) |
277,6 |
|
3 |
Фурадан |
ацетонитрил-вода (5:5) |
278 |
|
4 |
Фюзилад |
ацетонитрил-вода (7:3) |
269 |
|
5 |
2,4-Д |
ацетонитрил - 0,025 М раствор дигидрофосфата калия (1:1) (рН 3,0) |
229 |
С использованием разработанных методик проведено определение концентрации пестицидных препаратов в исследуемых культурах. При этом их количественное содержание не превышало предельно допустимые уровни и непосредственно после обработки ядохимикатами находилось в интервале от 0,0037 до 0,027440 мкг\мг, в конце вегетации - от 0,0024 до 0,017500 мкг\мг.
В ходе анализа кумулятивной способности установлено, что практически для всех препаратов характерно снижение концентрации к концу вегетации, что объясняется способностью ферментативных систем
растений расщеплять ядохимикаты. Исключение составляют 2 препарата - диален и децис, для которых зарегистрировано хотя и незначительное, но увеличение концентрации на завершающих этапах развития, что может быть связано как с химической структурой пиретроидных инсектоакарицидов, так и с временем и способом обработки агрокультур.
Углеводный обмен агрокультур в условиях применения пестицидов
Анализ углеводных компонентов зерна пшеницы сорта «Курская 2038» позволил выявить в контрольной серии эксперимента (рис.8) высокое содержании на молочной стадии спелости фракций ГмА и ГмВ, на поздней - ГмА, ВРПС и ГмВ, среднее процентное содержание было характерно для фракции ВРПС на стадии молочной спелости, ПВ на стадии поздней спелости, наименьшим содержанием отличалась фракция ПВ на молочной стадии вегетации.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 8. Содержание углеводов в зерне пшеницы на стадиях вегетации в контрольной группе
Сравнительный анализ стандартных характеристик на различных стадиях вегетации показал, что на стадии поздней спелости в зерне пшеницы наблюдалось статистически значимое увеличение содержания фракции ВРПС и ПВ и в тоже время снижение содержания гемицеллюлозы А и В.
Таблица 3. Сравнительный анализ содержания углеводов зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
Молочная спелость |
Поздняя спелость |
||||
ДИАЛЕН |
КАРАТЭ |
||||
ВРПC |
0,71* |
ГмА |
0,96* |
||
ДЕЦИС |
ГмВ |
0,92* |
|||
ГмB |
0,75* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
При использовании пестицидов установлены корреляционные взаимосвязи остаточных объемов отдельных препаратов с содержанием углеводных компонентов (табл. 3). На стадии молочной спелости пестицид диален оказывал выраженное влияние на синтез фракции ВРПС (r=0,71), инсектоакарицид децис - на содержание производного целлюлозы ГмВ (r= 0,75). На стадии поздней спелости из всего спектра изучаемых препаратов только синтетический пиретроид каратэ оказывал максимально выраженное поливекторное влияние на содержание фракций ГмА (r= 0,96) и ГмВ (r= 0,92).
В углеводных фракциях корнеплодов сахарной свеклы сорта «Льговская односеменная 52» в контрольной группе (рис. 9) наибольшее содержание на молочной и поздней стадии спелости было характерно для компонентов ГмА и ГмВ, наименьшее процентное содержание отмечено для фракции ВРПС и ПВ - на двух стадиях вегетации.
Рис. 9. Содержание углеводов в корнеплодах сахарной свеклы на стадиях ранней и поздней спелости в контрольной группе
Содержание углеводных компонентов в процессе роста растения изменяется. Так, на стадии поздней спелости в корнеплодах сахарной свеклы наблюдалось незначительное увеличение концентрации компонентов ВРПС и ПВ, в тоже время содержание производных целлюлозы увеличилось более чем в 3 раза.
При исследовании количественных показателей углеводного спектра культуры в условиях пестицидной нагрузки показано (табл. 4), что пестицид децис оказывал влияние на синтез фракций ГмА (r=0,83) и ВРПС (r=-0,87).
Таблица 4. Сравнительный анализ содержания углеводов корнеплодов сахарной свеклы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
Ранняя спелость |
Поздняя спелость |
|||
ДЕЦИС |
ДЕЦИС |
|||
ГмА |
0,83* |
ВРПС |
0,85* |
|
ВРПС |
-0,87* |
ПВ |
0,97* |
|
ГмА |
0,84* |
|||
ГмВ |
0,81* |
|||
ФУРАДАН |
ФУРАДАН |
|||
ВРПС |
-0,66* |
ГмА |
0,82* |
|
ГмА |
0,69* |
ГмВ |
0,80* |
|
ГмВ |
0,66* |
|||
БИ-58 |
||||
ГмА |
-0,87* |
* - жирным шрифтом выделены статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Пестицид фурадан оказывал влияние на синтетическую активность всех углеводных соединений, кроме фракции ПВ. При этом корреляционная взаимосвязь между концентрацией препарата в сырье и содержанием фракции ВРПС составила -0,66; ГмА - 0,69; ГмВ - 0,66. Для инсектоакарицида БИ-58 было установлено стимулирующее влияние на синтетическую активность фракции ГмА (r=-0,87). На стадии поздней спелости влияние на количественный состав углеводных компонентов зарегистрировано для двух препаратов - децис и фурадан. При этом синтетический пиретроид децис оказывал высокое статистически значимое влияние на содержание всех углеводных компонентов - ВРПС (r=0,85); ПВ (r=0,97); ГмА (r=0,84); ГмВ (r=0,81). Инсектоакарицид фурадан стимулировал синтез целлюлозных компонентов ГмА (r=0,82) и ГмВ (r=0,80). Пестициды каратэ и набу С не проявляли ни какого воздействия на углеводные фракции.
В результате исследования содержания углеводов клубней картофеля сорта «Планта» в контрольной группе на ранней и поздней стадиях вегетации установлено (рис.10) высокое процентное содержание на ранней стадии спелости фракций ГмА и ГмВ, на поздней - ВРПС и ГмВ, среднее содержание было характерно для фракций ВРПС и ПВ - на стадии ранней спелости, ГмА на стадии поздней спелости, наименьшим содержанием отличалась фракция ПВ на поздней стадии вегетации. Содержание углеводных компонентов в процессе роста растения изменяется. Так, на стадии поздней спелости в клубнях картофеля наблюдалось статистически значимое увеличение более чем в 10 раз содержания фракции ВРПС, остальные 3 фракции характеризовались уменьшением их содержания.
Рис. 10. Содержание углеводов в клубнях картофеля на стадиях ранней и поздней спелости в контрольной группе
Таблица 5. Сравнительный анализ содержания углеводов клубней картофеля в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
Ранняя спелость |
Поздняя спелость |
|||
КАРАТЭ |
КАРАТЭ |
|||
ВРПС |
-0,70* |
ВРПС |
0,66* |
|
ГмВ |
0,71* |
|||
* - жирным шрифтом выделены статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
При пестицидной нагрузке выявлен ряд корреляционных взаимосвязей между остаточными объемами в сырье пестицидов и содержанием отдельных углеводных фракций (табл. 5). Применение пестицида децис не оказывало статистически значимого влияния на синтетическую активность рассматриваемых углеводных компонентов, а для инсектоакарицида каратэ это влияние имело место на фракцию ВРПС (r=0,70) на стадии ранней спелости, и на компоненты ВРПС (r=0,66) и ГмВ (r=0,71) на завершающей стадии развития.
В результате исследования содержания углеводов семян подсолнечника сорта «Воронежский 638» в контроле на поздней стадии вегетации установлено (рис. 11) высокое процентное содержание фракций ВРПС и ПВ, наименьшим содержанием отличались фракции ГмА и ГмВ.
Рис. 11. Содержание углеводов в семенах подсолнечника на стадии поздней спелости в контрольной группе
При проведении корреляционного и кластерного анализа не обнаружено ни одной корреляционной взаимосвязи и кластерных сочетаний непосредственно между углеводными компонентами. Пестицидная нагрузка препарата фюзилад не оказывала статистически достоверного влияния на содержание рассматриваемых фракций углеводов.
Химическая защита посевов и направленность обмена нейтральных и фосфолипидов
Исследование фракций нейтральных липидов пшеницы в контрольной группе показало (рис.12), что на стадии молочной спелости наибольшим содержанием отличались фракции ТГ, ЭС, МГ и СЖК.
Рис. 12. Содержание нейтральных липидов в зерне пшеницы на стадиях молочной и поздней спелости в контрольной группе
По мере роста растения и его созревания количественный состав рассматриваемых фракций существенно изменялся. Так, в частности, на стадии поздней спелости почти в два раза уменьшили своё содержание компоненты ЭС, МГ и СС. На фоне отмеченного снижения содержания указанных фракций наблюдался и обратный процесс увеличения концентрации отдельных фракций. Это касалось содержания СЖК, ДГ. Содержание фракции ТГ на разных стадиях вегетации достоверно не изменялось.
В условиях агрохимической защиты культуры выявлены корреляционные взаимосвязи остаточных объемов препаратов и отдельных фракций (табл. 6). На стадии молочной спелости пестицид каратэ оказывал влияние на содержание компонента ДГ(r=-0,65), на завершающей стадии развития фунгицид тилт был взаимосвязан с концентрацией фракции МГ (r=0,78), ядохимикат альто формировал корреляционные взаимосвязи обратной направленности с тремя фракциями: ЭС(r=-0,85), ТГ (r=-0,65) и СС (r=-0,63).
Анализ группы фосфолипидов в контрольном эксперименте позволил установить (рис.13), что доминирующей по концентрации в группе фосфолипидов являлась фракция ЛФХ как на стадии молочной, так и поздней спелости. Наименьшее процентное содержание на изучаемых стадиях вегетации было характерно для компонентов ФИ/ФС и СМ. Наименьшим содержанием характеризовались фракции ФЭ и ФХ на 2-х изученных стадиях спелости. Избирательное влияние на содержание компонентов фосфолипидов оказывали отдельные пестицидные препараты только на стадии поздней спелости (табл. 7). При этом пестициды тилт и альто оказывали однонаправленное действие на содержание компонента ЛФХ с уровнем объединения -0,77 и 0,89 соответственно.
Таблица 6. Сравнительный анализ содержания нейтральных липидов зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
Молочная спелость |
Поздняя спелость |
||||
КАРАТЭ |
ТИЛТ |
||||
ДГ |
-0,65* |
МГ |
0,78* |
||
АЛЬТО |
|||||
ЭС |
-0,85* |
||||
ТГ |
-0,63* |
||||
СС |
-0,63* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Рис. 13. Содержание фосфолипидов в зерне пшеницы на стадиях молочной и поздней спелости в контрольной группе
Таблица 7. Сравнительный анализ содержания фосфолипидов зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
Молочная спелость |
Поздняя спелость |
||
Корреляционные взаимосвязи отсутствуют |
ТИЛТ |
||
ЛФХ |
-0,77* |
||
АЛЬТО |
|||
ЛФХ |
0,89* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Для проверки статистически значимых различий в характере взаимного варьирования в пределах каждой фракции нейтральных и фосфолипидов использовался дискриминантный анализ, который показал, что наблюдаемое значение F превышало теоретически ожидаемое.
В ходе изучения состава нейтральных липидов семян подсолнечника показана наибольшая концентрация для фракции ТГ, среднее процентное содержание отмечено для ЭС, ДГ и СЖК, минимальные объемы характерны для фракций МГ и СС (рис. 14).
Рис. 14. Содержание нейтральных липидов в семенах подсолнечника на стадии поздней спелости в контрольной группе
Использование в целях агрохимической защиты препарата фюзилад приводило к изменениям в метаболизме липидов нейтральной природы (табл. 8). При этом остаточные количества данного пестицида формировали обратнонаправленные корреляционные взаимосвязи с содержанием фракций ЭС (r=-0,77), МГ (r=-0,74) и СС (r=-0,70).
Таблица 8. Сравнительный анализ содержания нейтральных липидов семян подсолнечника в условиях пестицидной нагрузки
Поздняя спелость |
||
Фюзилад |
||
ЭС |
-0,77* |
|
МГ |
-0,74* |
|
СС |
-0,70* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
В группе фосфолипидов изучаемой культуры наибольшая концентрация была характерна для фракции ЛФХ. Среднее процентное содержание отмечено у компонента ФИ/ФС. Наименьшим содержанием характеризовались фракции ФЭ и ФХ (рис.15).
Применяемые объемы пестицида фюзилад оказывали влияние на фосфолипидные соединения (табл. 9), в частности формировалась корреляционная взаимосвязь между остаточными объемами данного препарата в сырье и содержанием фракции ФИ/ФС.
Динамика обменных процессов запасных белков пшеницы сорта «Курская 2038»
В спектре белков альбуминно-глобулинового типа в контрольной группе на стадии молочной и поздней спелости (рис. 16,17) высокая концентрация отмечена для полипептидов ГА3, ГА5-ГА6, ГА17-ГА18, ГА24-ГА28. Среднее процентное содержание имели белки: ГА2, ГА4, ГА7, ГА9, ГА12-ГА13, ГА19-ГА21, ГА29. Наименьшими по содержанию были фракции: ГА1, ГА8, ГА10-ГА11, ГА14-ГА16, ГА22-ГА23, ГА30.
Рис. 15. Содержание фосфолипидов в семенах подсолнечника на стадии поздней спелости в контрольной группе
Таблица 9. Сравнительный анализ содержания фосфолипидов семян подсолнечника в условиях пестицидной нагрузки
Поздняя спелость |
||
Фюзилад |
||
ФИ/ФС |
0,64* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Рис. 16. Содержание белков альбуминно-глобулинового типа в зерне пшеницы на стадии молочной спелости в контрольной группе
Рис. 17. Содержание белков альбуминно-глобулинового типа в зерне пшеницы на стадии поздней спелости в контрольной группе
В ходе сравнительного анализа содержания изучаемых фракций на стадии молочной и поздней спелости установлены статистически значимые различия, свидетельствующие об имеющихся изменениях в метаболических процессах в растении, приводящих как к уменьшению, так и к увеличению содержания отдельных белков. В частности на стадии поздней спелости наблюдалось увеличение концентрации следующих фракций: ГА1-ГА2, ГА4-ГА5, ГА7, ГА9, ГА11, ГА13, ГА15-ГА17, ГА20, ГА23, ГА25, ГА30. Для остальных фракций отмечалось снижение их содержания за исключением фракции ГА10, концентрация которой оставалась без изменений.
В ходе анализа влияния остаточных количеств пестицидов на синтетическую активность данной группы белковых компонентов с применением корреляционного и кластерного анализа показано формирование связей как прямой, так и обратной направленности на изучаемых стадиях вегетации (табл. 10).
Концентрация глиадинов на изучаемых стадиях варьировала в широких пределах от 1,40 до 16,86 мг/мл (рис. 18, 19). При этом наибольшее содержание было характерно для фракций: ГЛИ8, ГЛИ14- ГЛИ18, среднее процентное содержание отмечено для фракций ГЛИ2, ГЛИ4, ГЛИ7, ГЛИ9, наименьшим содержанием характеризовались фракции ГЛИ5, ГЛИ10-ГЛИ12, ГЛИ19. Анализ синтетических процессов глиадиновых компонентов позволил выделить отдельные белковые фракции, содержание которых характеризовалось увеличением концентрации на стадии поздней спелости: ГЛИ3, ГЛИ8-ГЛИ14, ГЛИ17, ГЛИ19. Содержание остальных фракций при переходе к стадии поздней спелости снижалось.
При проведении корреляционного и кластерного анализа выявлены ассоциации между полипептидными компонентами и изучаемыми пестицидами, которые представлены в табл. 11.
Таблица 10. Сравнительный анализ содержания белков альбуминно-глобулинового типа зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
МОЛОЧНАЯ СПЕЛОСТЬ |
||||||||||
ТИЛТ |
ДИАЛЕН(12) |
КАРАТЭ |
АЛЬТО(9) |
ДЕЦИС(5) |
||||||
ГА21 |
-0,67 * |
ГА1 |
0,87* |
ГА4 |
-0,64* |
ГА2 |
0,77* |
ГА2 |
-0,64* |
|
ГА4 |
0,85* |
ГА7 |
0,89* |
ГА3 |
0,70* |
ГА8 |
-0,68* |
|||
ГА5 |
0,85* |
ГА27 |
0,66* |
ГА6 |
0,64* |
ГА13 |
-0,64* |
|||
ГА8 |
0,82* |
ГА8 |
0,82* |
ГА20 |
-0,64* |
|||||
ГА12 |
0,77* |
ГА9 |
0,67* |
ГА26 |
-0,72* |
|||||
ГА14 |
0,67* |
ГА14 |
0,69* |
|||||||
ГА16 |
0,83* |
ГА25 |
0,64* |
|||||||
ГА17 |
0,75* |
ГА28 |
0,74* |
|||||||
ГА20 |
0,84* |
ГА30 |
0,70* |
|||||||
ГА21 |
0,85* |
|||||||||
ГА23 |
0,83* |
|||||||||
ГА27 |
0,66* |
|||||||||
ПОЗДНЯЯ СПЕЛОСТЬ |
||||||||||
КАРАТЭ |
ДЕЦИС |
|||||||||
ГА6 |
-0,68* |
ГА7 |
-0,67* |
|||||||
ГА12 |
-0,64* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Рис. 18. Содержание глиадинов в зерне пшеницы на стадии молочной спелости в контрольной группе
Белковый спектр глютенинов зерна пшеницы имел свои характерные особенности. Содержание компонентов находилось в интервале от 0,83 до 16,70 мг/мл (рис. 20,21). При этом доминировали на изучаемых стадиях вегетации фракции ГЛЮ11, ГЛЮ17, ГЛЮ22-ГЛЮ26, среднее процентное содержание отмечено для фракций ГЛЮ8-ГЛЮ10, ГЛЮ12, ГЛЮ16, ГЛЮ20-ГЛЮ21, в незначительном объеме присутствовали фракции ГЛЮ1-ГЛЮ7, ГЛЮ15, ГЛЮ27. В ходе биологического развития пшеницы при переходе к завершающей стадии вегетации в контрольной серии экспериментов наблюдалось увеличение количественного содержания отдельных фракций, например, таких как ГЛЮ1-ГЛЮ9, ГЛЮ12, ГЛЮ15, ГЛЮ17- ГЛЮ21 и ГЛЮ26. Содержание остальных фракций не превышало такового значения на стадии молочной спелости.
Рис. 19. Содержание глиадинов в зерне пшеницы на стадии поздней спелости в контрольной группе
Таблица 11. Сравнительный анализ содержания глиадинов зерна пшеницы в условиях пестицидной нагрузки в процессе развития
МОЛОЧНАЯ СПЕЛОСТЬ |
ПОЗДНЯЯ СПЕЛОСТЬ |
||||
ДИАЛЕН(6) |
КАРАТЭ |
||||
ГЛИ5 |
0,82* |
ГЛИ2 |
0,87* |
||
ГЛИ7 |
0,64* |
АЛЬТО(7) |
|||
ГЛИ8 |
0,87* |
ГЛИ4 |
0,69* |
||
ГЛИ9 |
0,82* |
ГЛИ5 |
0,76* |
||
ГЛИ18 |
0,78* |
ГЛИ6 |
0,69* |
||
ГЛИ19 |
0,70* |
ГЛИ10 |
0,78* |
||
КАРАТЭ(3) |
ГЛИ12 |
0,69* |
|||
ГЛИ2 |
0,66* |
ГЛИ17 |
0,77* |
||
ГЛИ7 |
-0,69* |
ГЛИ18 |
0,67* |
||
ГЛИ8 |
-0,69* |
||||
ДЕЦИС(3) |
|||||
ГЛИ14 |
-0,64* |
||||
ГЛИ16 |
-0,68* |
||||
ГЛИ18 |
-0,72* |
*-статистически значимые коэффициенты (р<0,05)
Используя метод корреляционного и кластерного анализа, выявлен комплекс ассоциативных взаимосвязей между содержанием ядохимикатов в сырье и отдельными полипептидными компонентами глютениновой природы (табл. 12).
Рис. 20. Содержание глютенинов в зерне пшеницы на стадии молочной спелости в контрольной группе
Рис.21. Содержание глютенинов в зерне пшеницы на стадии поздней спелости в контрольной группе
Пестициды региона и формирование патологий раннего онтогенеза человека
Как отмечалось выше, пестицидам принадлежит немаловажная роль в формировании соматопатологии человека. Находясь в окружающей среде даже на уровнях, не вызывающих выраженных токсических эффектов, пестициды могут оказывать хроническое действие, приводящее к дезадаптации организма, к напряжению иммунорегуляторных механизмов, развитию вторичного иммунодефицита, снижению антиинфекционного иммунитета. Неблагоприя...
Подобные документы
- Влияние биологически активных факторов окружающей среды на наследственные системы организма человека
Оценка мутагенного воздействия на организм пестицидов, нитросоединений и антибиотических средств. Применение теории удваивания дозы и прямого метода с целью выявления степени генетического облучения человека. Выявление причин митохондриальных патологий.
курсовая работа [27,8 K], добавлен 02.06.2011 Общие закономерности онтогенеза и его периоды. Взаимоотношения материнского организма и плода. Роль наследственности и среды в онтогенезе. Тератогоенные факторы среды, влияние алкоголя на организм. Возрастные периоды организма и их характеристика.
реферат [35,4 K], добавлен 17.06.2012Особенности личиночного развития озерной лягушки и зеленой жабы: время икрометания, появления головастиков, их выживаемость, линейный и весовой рост. Влияние колебаний экологических факторов в период раннего онтогенеза на интенсивность размножения.
дипломная работа [74,5 K], добавлен 03.02.2015Дорепродуктивный, репродуктивный и пострепродуктивный период онтогенеза. Сравнение онтогенеза и филогенеза. Взаимосвязь и взаимодействие онтогенетических дифференцировок. Проблема взаимоотношений индивидуального развития организмов и их эволюции.
реферат [3,2 M], добавлен 26.10.2015Этапы индивидуального развития человека (онтогенеза). Пренатальный период развития человека. Промежуточный мозг, его пределы, внешнее и внутреннее строение, функция. Изменение длины и пропорций тела в процессе постнатального роста и развития организма.
реферат [89,4 K], добавлен 31.10.2008Метаболизм липидов в организме, его закономерности и особенности. Общность промежуточных продуктов. Взаимосвязь между обменами углеводов, липидов и белков. Центральная роль ацетил-КоА во взаимосвязи процессов обмена. Расщепление углеводов, его этапы.
контрольная работа [26,8 K], добавлен 10.06.2015Определение онтогенеза как индивидуального развития организма от зиготы (вегетативного зачатка) до естественной смерти. Морфологические и физиологические особенности этапов развития растений: эмбрионального, ювенального, репродуктивного и старости.
реферат [827,0 K], добавлен 17.04.2012Периодизация онтогенеза. Виды обучения. Неассоциативное обучение. Ассоциативное обучение. Обучение в процессе онтогенеза. Врожденное поведение. Врожденное узнавание. Облигатное обучение. Запечатление. Натуральные условные рефлексы.
реферат [14,7 K], добавлен 29.04.2004Инсулин и глюкагон как регуляторы депонирования и мобилизации углеводов и жиров. Синтез и секреция инсулина. Нарушения метаболизма углеводов и липидов при сахарном диабете. Коматозные состояния как результат нарушения обмена жиров при сахарном диабете.
курсовая работа [161,8 K], добавлен 25.05.2009Сущность процессов роста и развития организма. Этапы и периоды онтогенеза. Физическое и психическое развитие человека на жизненном пути. Биологические ритмы, их показатели и классификация. Чередование сна и бодрствования как основной суточный цикл.
контрольная работа [24,6 K], добавлен 03.06.2009Исследование закономерностей эмбрионального развития зародыша. Изучение периодов онтогенеза. Генетические основы дифференцировки. Критические периоды постнатального и пренатального эмбриогенеза. Анализ влияния факторов окружающей среды на эмбриогенез.
презентация [682,1 K], добавлен 26.05.2013Эволюция нервной системы живых существ. Особенности филогенеза нервной системы. Основные этапы индивидуального развития человеческого организма (онтогенез человека). Закон Э. Геккеля и Ф. Мюллера. Периоды онтогенеза человека (внутри- и внеутробный).
презентация [2,3 M], добавлен 04.09.2015Формирование пространственно-временной структуры колоний птиц: их биологический центр, периферия и микроколонии. Адаптивные особенности гнезд озерной чайки и черношейной поганки, длительность откладки яиц, неспецифический иммунитет и ранний онтогенез.
автореферат [1,2 M], добавлен 05.09.2010Процессы энергетического метаболизма и основные энергетические параметры эритроцитов. Выяснение условий, при которых может происходить переход метаболизма эритроцитов из одной устойчивой точки в другую. Анализ строения и функций гемоглобина, эритроцитов.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 17.10.2012Главные ошибки в структуре питания человека. Общие рекомендации по питанию для детей и взрослых. Питание детей в различном возрасте. Питание детей во время учебы и экзаменов. Формирование и воспитание рациональных пищевых привычек с раннего возраста.
контрольная работа [31,9 K], добавлен 20.10.2013Анализ биохимического состава и метаболических процессов нервной ткани. Молекулярные основы возбуждения и проведения по аксону, синаптической передачи. Метаболизм углеводов, белков и липидов, обеспечивающих выполнение основных функций нервной ткани.
курсовая работа [448,5 K], добавлен 12.11.2014Характеристика стадий онтогенеза многоклеточных животных. Особенности эмбрионального и постэмбрионального периодов развития. Первичный органогенез, дифференцировка клеток зародыша. Последовательные стадии эмбрионального развития животных и человека.
презентация [2,1 M], добавлен 07.11.2013Жизненный цикл древесных растений. Выражение приспособленности к условиям среды. Фенологическое развитие древесных растений. Программа фенологических наблюдений. Растения на ювенильном этапе онтогенеза, на виргинилъном и последующих этапах онтогенеза.
реферат [33,0 K], добавлен 24.02.2009Закономерности и особенности жизнедеятельности организма на ранних этапах онтогенеза. Характеристика процессов физического и психического развития ребенка младшего школьного возраста. Функциональное созревание мозга, особенности формирования мышления.
реферат [34,9 K], добавлен 19.10.2012Этапы роста, развития организма. Возрастная периодизация. Общая периодизация онтогенеза. Физико-биологические и социальные факторы эволюции человека разумного. Этническая антропология. Антропологический состав народов мира в настоящее время и в прошлом.
реферат [42,6 K], добавлен 31.10.2008