Количественное определение суммы флавоноидов в траве рода Trifolium L. на территории Кемеровской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Количественное определение суммы флавоноидов в траве рода Trifolium L. на территории Кемеровской области

В статье рассмотрено - количественное определение суммы флавоноидов в траве растений рода клевер, произрастающих на территории Кемеровской области. Данное исследование содержания флавоноидов в растениях имеет важное значение для решения ряда задач хемотаксономического направления. Изученные виды клевера отличаются по количественному содержанию суммы флавоноидов. Максимальная массовая концентрация (%) флавоноидов отмечена нами у клевера гибридного, далее в порядке убывания количества флавоноидов по среднему значению можно поставить клевер люпиновидный, затем клевер золотистый, далее клевер ползучий, на предпоследнем месте находится клевер луговой и минимальное содержание флавоноидов регистрируется нами у клевера горного.

Учитывая повсеместное распространение и широкое применение клеверов в народной медицине, а также недостаток, скупость и разрозненность знаний о содержании биологически активных веществ в них, актуальным и интересным является определение суммы флавоноидов в сравнительном аспекте.

Материал для исследования был собран в Кемеровской области в течение всего вегетационного периода, а также в начале осени (сентябрь) в 2008-2013 гг.

Помимо живых растений, фиксированных на месте в 70%-ном этиловом спирте, нами были заготовлены гербарные образцы. Всего было исследовано 6 видов из 15 местонахождений на территории Кузбасса. Подготовку материала проводили, соблюдая нормативные требования и общепринятые методики [1,3].

Оценку качества исходного сырья производили по содержанию суммы флавоноидов, как основной группы действующих веществ. Для количественного определения флавоноидов и микроэлементов использовали спектрометрический метод [1,3].

Таблица 1. Результаты количественного содержания суммы флавоноидов в некоторых видах клевера, в % от массы воздушно-сухого сырья

трава народный медицина

Как следует из данных таблицы 1, изученные виды клевера отличаются по количественному содержанию суммы флавоноидов. Максимальное массовая концентрация (%) флавоноидов отмечена нами у клевера гибридного, далее в порядке убывания количества флавоноидов по среднему значению можно поставить клевер люпиновидный, затем клевер золотистый, далее клевер ползучий, на предпоследнем месте находится клевер луговой и минимальное содержание флавоноидов регистрируется нами у клевера горного.

Обращая внимание на содержание элементов, ответственных за продуцирование фенольных соединений, особенно флавоноидов, нами предприняты попытки установления корреляционной зависимости между их количеством и содержанием суммы флавоноидов.

С этой позиции нами исследовались медь, марганец, хром, никель, молибден, стронций, кобальт.

Полученные результаты представлены графически (Рис. 1-7).

Рисунок 1. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера марганца (мкг/г)

На данной диаграмме корреляционной зависимости не выявлено.

Далее нами рассматривалась зависимость содержания суммы флавоноидов относительно элемента-стронция (Рис. 2).

Рисунок 2. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера стронция (мкг/г)

Исследуемая зависимость также не линейна.

Следующий этап исследования - выявление зависимости содержания суммы флавоноидов от накопления в траве меди (Рис.3).

Рисунок 3. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера меди (мкг/г)

На данной диаграмме не наблюдается линейная зависимость, не позволяющая установить прямо пропорциональную закономерность накопления суммы флавоноидов в траве клевера от содержания в ней меди.

Используя те же приемы и методики нами исследовалась корреляция относительно содержания суммы флавоноидов и накопления никеля в траве различных видов клевера (Рис. 4).

Рисунок 4. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера никеля (мкг/г)

Эта зависимость линейной не является.

Далее изучали корреляционную зависимость относительно элемента-хрома (Рис. 5).

Рисунок 5. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера хрома (мкг/г)

Данная зависимость не может считаться линейной, поскольку «выпадают» значения, относящиеся к образцам травы клевера золотистого (4,58) и клевера люпиновидного (5,02).

Существование корреляции между накоплением флавоноидов в траве клевера и содержанием в ней молибдена рассматривали на Рис.6.

Рисунок 6. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера молибдена (мкг/г)

Данная зависимость могла быть линейной, если бы не скачкообразное повышение у образца клевера ползучего (4,56). И завершающим этапом было рассмотрение возможной корреляционной зависимости накопления флавоноидов от концентрации в траве клевера кобальта (Рис. 7).

Рисунок 7. Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера кобальта (мкг/г)

Как и в случае с хромом, данная зависимость не может считаться линейной из-за несоответствия двух значений, относящихся к траве клевера ползучего и клевера гибридного.

Таким образом, для образцов травы шести видов клевера прямая корреляционная зависимость между накоплением суммы флавоноидов и содержанием химических элементов марганца, стронция, меди, никеля, хрома, молибдена и кобальта не установлена.

Линейная закономерность относительно молибдена не обнаружена только из-за одного значения клевера ползучего, а корреляционная зависимость кобальта и хрома не установлена по причине несоответствия только двух значений: трава клевера ползучего и клевера гибридного для кобальта и трава клевера золотистого и клевера люпиновидного для хрома.

Установленный нами результат является, по-нашему мнению, характерным и может быть связан со спецификой биосинтетических процессов, протекающих в растениях рода «Клевер», что также требует дальнейшего, более глубокого и детального рассмотрения.

Отдельные оригинальные работы, опубликованные в последние годы, а также полученный нами материал, подтверждают существование специфической для семейств и родов корреляции между накоплением в растениях определенной основной группы биологически активных веществ органической природы и химическими элементами, попадающими в организм растения из окружающей среды и накапливающимися в нем [2].

Литература

трава народный медицина

1. Государственная фармакопея СССР: Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье/ МЗ СССР. - 11-е изд. доп. - М.: Медицина, 1989. - Вып. 2. - 400 с.

2. Попов А.И., Баранова В.В., Шпанько Д.Н., Черкасова Е.А., Шайдулина Т.Б. Геоэкология представителей семейства бобовых в угледобывающих районах Кузбасса. // Ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве Западной Сибири: Мат-лыМеждунар. науч.-практ. конф. - Кемерово: Кузбассвузиздат, 2009. - С. 134-136.

3. Химический анализ анализ лекарственных растений: Учеб пособие для фармацевтических вузов / Ладыгина Е.Я., Сафронич Л.Н., Отряшенкова В.Э. и др. Под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. - М.: Высш. Школа, 1983. - С. 41-56.

Размещено на Allbest.ru