Размещено на http://www.allbest.ru/

Лекарственные растения и сырье, содержащие различные группы биологически активных веществ



1. СЕМЕНА ГОРЧИЦЫ - SEMINA SINAPIS

Горчица сарептская - Brassica juncea (L.) Czern. ( = Sinapis juncea L.)

Сем. крестоцветные - Brassicaceae (Cruciferae)

Другие названия: горчица сизая, горчица русская

Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высотой до 150 см. Листья очередные, голые; нижние - лировидные, рассеченные или раздельные; средние - ланцетовидные, по краю выемчатые; верхние - цельнокрайные, эллиптической формы. Соцветие - кисть. Цветки мелкие, золотисто-желтые, типичного для крестоцветных строения. Плоды - цилиндрические голые стручки с шиловидным носиком, отклоненные от стебля. Семена почти шаровидные, диаметром около 1 мм, серно-сизые, коричневые или светло-желтые (в зависимости от сорта), ясно ячеистые (рис. 11.1). Цветет в мае - июне, плоды созревают в июне - июле.

Рис. 11.1. Горчица сарептская - Brassica juncea (L.) Czern.



Допускаются к применению семена горчицы черной (Brassica nigra (L.) Koch), характеризующейся плотно прижатыми к оси стручками. Недопустимо использование горчицы белой (Sinapis alba L.), у которой стручки четковидно утолщены и густо опушены жесткими волосками. Оба вида - однолетники.

Распространение и местообитание. Как дикорастущее растение горчица сарептская встречается в самых южных районах европейской части России, в частности в Нижнем Поволжье. Растение широко культивируется как яровая засухоустойчивая культура в Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе, а также в Белоруссии, на Украине, Казахстане, Киргизии. Свое название горчица получила от г. Сарепта (ныне один из районов Волгограда). Еще с дореволюционного времени это был своеобразный центр культуры и переработки горчицы на масло и горчичники.

Растение легко дичает, и в настоящее время одичавшую горчицу сарептскую можно встретить как рудеральное растение во многих районах России, преимущественно в населенных пунктах, на пустырях, у дорог, реже как сорное в посевах, на огородах, в садах.

Горчица черная культивируется редко, только на юго-западе Украины.

Заготовка. Семена заготавливают при созревании нижних стручков. Растения скашивают, сушат, обмолачивают. Семена отделяют.

Стандартизация. ГФ Х.

Внешние признаки. Семена почти шаровидные, 1-1,8 мм в поперечнике (у горчицы черной нередко менее 1 мм). Цвет семян красновато-коричневый, темно-коричневый или черно-бурый, иногда желтый с сизым налетом. Поверхность семян сетчато-ячеистая (заметно под лупой). В воде семена ослизняются; вкус характерный, жгучий. При растирании семян с теплой водой ощущается характерный горчичный запах (запах аллилизотиоцианата).

Испытание на чистоту осуществляется путем кипячения водного настоя семян горчицы (1:10) и последующего добавления реактива Миллона. При этом жидкость не должна окрашиваться в красный цвет (примесь семян горчицы белой).

Химический состав. В семенах сарептской горчицы содержатся глюкозинолаты (тиогликозиды). Главный из них - гликозид синигрин, представляющий собой двойной эфир аллилизотиоцианата с бисульфатом калия и глюкозой (до 1,4 %). В присутствии воды при температуре 30-40 єС под влиянием фермента мирозина, также содержащегося в семенах горчицы, синигрин расщепляется на компоненты. Гидролиз идет в два этапа: вначале от синигрина отщепляется бисульфат калия, затем расщепляется гликозидная связь у атома серы и образуются глюкоза и аллилизотиоцианат, иначе называемый горчичным эфирным маслом. Семена богаты жирным маслом (до 40 %), белками, слизистыми веществами. Жирное масло используется как пищевое (жгучим вкусом не обладает).

Хранение. Сырье хранят на складах в мешках, в сухом месте. Срок годности 2 года.

Лекарственные средства.

Горчичники, листы бумажные размером 8Ч12,5 см (обезжиренный порошок, нанесенный на лист бумаги). Местнораздражающее, отвлекающее средство.

Эфкамон, мазь (компонент - горчичное эфирное масло).

Фармакотерапевтическая группа. Местнораздражающее, анальгетическое средство. Стимулятор аппетита.

Фармакологические свойства. Действующим веществом в семенах горчицы является гликозид синигрин, который расщепляется на сахар, бисульфат калия и аллиловое горчичное масло в присутствии воды. Именно это масло обусловливает специфический запах и жгучий вкус горчицы, оно и вызывает раздражение кожи и прилив к этому месту крови, оказывая отвлекающее действие.

Применение. Семена служат промышленным сырьем для получения пищевого горчичного жирного масла. Последнее получают путем прессования из предварительно обрушенных семян, то есть более или менее освобожденных от семенной оболочки с помощью обдирочных вальцовых машин. Остающийся жмых представляет собой фармацевтическое сырье. После измельчения в виде тонкого порошка его используют для приготовления горчичников. Подлинность жмыха устанавливают по жгучему вкусу и образованию при растирании порошка жмыха с теплой водой характерного эфирного масла, пары которого сильно раздражают слизистые оболочки.

Горчичники - куски бумаги с нанесенным (с помощью каучукового клея) слоем горчичного порошка. Горчичники являются типичным отвлекающим средством при воспалительных процессах и ревматизме. Горчичники, смоченные теплой водой, накладывают на кожу и оставляют до появления явных признаков ее раздражения (покраснение, чувство жжения), наступающих обычно через 5-15 мин. Горчичники незаменимы при бронхитах, воспалении легких, плевритах, миозитах, невритах, радикулитах, ревматизме и многих других заболеваниях, особенно простудного характера. Горчичное масло - составная часть многокомпонентной мази «Эфкамон», которая применяется при артритах, полиартритах, миозитах, люмбаго, ревматизме, мигрени и других заболеваниях.

Числовые показатели. Влажность не более 12 %; золы общей не более 5 %; сорной и масличной примесей не более 4 %; содержание аллилизотиоцианата не менее 0,7 %.

2. ТРАВА ДАТИСКИ КОНОПЛЁВОЙ - HERBA DATISCAE CANNABINAE

Датиска конопллвая - Datisca cannabina L.

Сем. датисковые - Datiscaceae

Ботаническая характеристика. Датиска коноплёвая - многолетнее травянистое растение с довольно толстым разветвленным корнем. Стебли прямостоячие, голые, высотой 2-3 м. Листья непарноперистые, крупные, длиной 10-35 см, очередные, без прилистников, на черешках длиной 3-7 см. Цветки невзрачные, мелкие, с редуцированным венчиком, правильные, раздельнополые, собраны в пазухах верхних листьев в кисти длиной 3-20 см, образующие в свою очередь метельчатые соцветия на верхушках стеблей. Плод - продолговато-эллиптическая небольшая коробочка (рис. 11.2). Растение двудомное. Цветет в природных местообитаниях Кавказа с июня по август, в Средней Азии - с июня по июль. Плоды созревают в августе - сентябре.

Рис. 11.2. Датиска коноплёвая - Datisca cannabina L.

Распространение. Произрастает в диком виде на Кавказе почти во всех районах, кроме Дагестана; в Средней Азии - в районах реки Сырдарьи, на Памиро-Алае, Тянь-Шане.

Местообитание. Характерным местообитанием являются горные ущелья. Датиска относится к растениям, которые первыми появляются на слабозакрепленных песчаных отмелях, незначительно возвышающихся над водой, а также на оползнях, селевых конусах выноса, по откосам дорог и т.п. В природных условиях датиска коноплёвая не образует значительных зарослей, встречается рассеянно, небольшими группами. Дикорастущие заросли датиски не обеспечивают сырьевую базу, поэтому сырье получают только за счет культивируемых растений. Это весьма трудоемкая культура, имеющая специфические особенности возделывания. Семена датиски коноплёвой очень мелкие, не выдерживают заделки в почву. Выращивать датиску можно в условиях Московской области, а также на Северном Кавказе и на Украине.

Заготовка. Убирают траву датиски, начиная с трехлетнего возраста, в фазе бутонизации - начала цветения. При работе с сырьем датиски и, особенно, с ее семенами необходимо соблюдать меры предосторожности, не допуская попадания семян в организм через органы дыхания.

Сушка. Сушат траву в сушилках при температуре 40-50 єС.

Стандартизация. ВФС 42-1582-85.

Внешние признаки. Сырье состоит из кусочков листьев, стеблей, отдельных черешков и соцветий. Стебли голые, округлые или сплюснутые, слегка ребристые, длиной до 50 см, толщиной до 5 мм. Листья тонкие с неравнопильчатым краем, голые, жилкование перистое, главная и боковые жилки с нижней стороны листовой пластинки сильно выдаются. Цветки мелкие с короткой чашечкой, раздельнополые. Цвет листьев - буровато-зеленый. Запах слабый, вкус горьковатый.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании сырья диагностическое значение имеют железистые волоски, которые располагаются в основном по жилкам с нижней стороны листа и по его краю. Железистые волоски состоят из многоклеточной овальной головки с желтовато-бурым содержимым и многоклеточной ножки различной длины.

Качественная реакция. При хроматографировании спиртового экстракта на пластинках «Силуфол» или «Сорбфил» должно обнаруживаться пятно желтого цвета (после проявления кислотой серной разведенной) на уровне пятна датисцина-стандарта.

Химический состав. В надземной части датиски коноплёвой содержатся флавоноиды (около 10 %): датисцин (основной компонент кавказской популяции), галангинозид, датинозид, каннабин, рутин, датисканин и др. Кроме того, найдены алкалоиды (0,31 %), тритерпеноиды, стероиды, дубильные вещества (до 2,9 %).

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 3 года.

Лекарственные средства.

1. Датискан, таблетки по 0,05 г (сумма флавоноидов). Спазмолитическое средство.

Фармакотерапевтическая группа. Спазмолитическое средство.

Фармакологические свойства и применение. Растение обладает в основном желчегонным и противовоспалительным свойствами. Получаемый из датиски коноплёвой препарат «Датискан», помимо того, оказывает противоязвенное и спазмолитическое действие в отношении гладкой мускулатуры тонкого кишечника и желчевыводящих путей. Препарат малотоксичен. Рекомендуется в качестве желчегонного, спазмолитического средства при холециститах, гипоацидном гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Числовые показатели. Суммы флавоноидов в пересчете на датисцин, определяемой хроматоспектрофотометрическим методом, не менее 8 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 12 %; стеблей и черешков листьев не более 30 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %.

3. ТРАВА ДАТИСКИ КОНОПЛЁВОЙ - HERBA DATISCAE CANNABINAE

Датиска конопллвая - Datisca cannabina L.

Сем. датисковые - Datiscaceae

Ботаническая характеристика. Датиска коноплёвая - многолетнее травянистое растение с довольно толстым разветвленным корнем. Стебли прямостоячие, голые, высотой 2-3 м. Листья непарноперистые, крупные, длиной 10-35 см, очередные, без прилистников, на черешках длиной 3-7 см. Цветки невзрачные, мелкие, с редуцированным венчиком, правильные, раздельнополые, собраны в пазухах верхних листьев в кисти длиной 3-20 см, образующие в свою очередь метельчатые соцветия на верхушках стеблей. Плод - продолговато-эллиптическая небольшая коробочка (рис. 11.2). Растение двудомное. Цветет в природных местообитаниях Кавказа с июня по август, в Средней Азии - с июня по июль. Плоды созревают в августе - сентябре.

Рис. 11.2. Датиска коноплёвая - Datisca cannabina L.

Распространение. Произрастает в диком виде на Кавказе почти во всех районах, кроме Дагестана; в Средней Азии - в районах реки Сырдарьи, на Памиро-Алае, Тянь-Шане.

Местообитание. Характерным местообитанием являются горные ущелья. Датиска относится к растениям, которые первыми появляются на слабозакрепленных песчаных отмелях, незначительно возвышающихся над водой, а также на оползнях, селевых конусах выноса, по откосам дорог и т.п. В природных условиях датиска коноплёвая не образует значительных зарослей, встречается рассеянно, небольшими группами. Дикорастущие заросли датиски не обеспечивают сырьевую базу, поэтому сырье получают только за счет культивируемых растений. Это весьма трудоемкая культура, имеющая специфические особенности возделывания. Семена датиски коноплёвой очень мелкие, не выдерживают заделки в почву. Выращивать датиску можно в условиях Московской области, а также на Северном Кавказе и на Украине.

Заготовка. Убирают траву датиски, начиная с трехлетнего возраста, в фазе бутонизации - начала цветения. При работе с сырьем датиски и, особенно, с ее семенами необходимо соблюдать меры предосторожности, не допуская попадания семян в организм через органы дыхания.

Сушка. Сушат траву в сушилках при температуре 40-50 єС.

Стандартизация. ВФС 42-1582-85.

Внешние признаки. Сырье состоит из кусочков листьев, стеблей, отдельных черешков и соцветий. Стебли голые, округлые или сплюснутые, слегка ребристые, длиной до 50 см, толщиной до 5 мм. Листья тонкие с неравнопильчатым краем, голые, жилкование перистое, главная и боковые жилки с нижней стороны листовой пластинки сильно выдаются. Цветки мелкие с короткой чашечкой, раздельнополые. Цвет листьев - буровато-зеленый. Запах слабый, вкус горьковатый.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании сырья диагностическое значение имеют железистые волоски, которые располагаются в основном по жилкам с нижней стороны листа и по его краю. Железистые волоски состоят из многоклеточной овальной головки с желтовато-бурым содержимым и многоклеточной ножки различной длины.

Качественная реакция. При хроматографировании спиртового экстракта на пластинках «Силуфол» или «Сорбфил» должно обнаруживаться пятно желтого цвета (после проявления кислотой серной разведенной) на уровне пятна датисцина-стандарта.

Химический состав. В надземной части датиски коноплёвой содержатся флавоноиды (около 10 %): датисцин (основной компонент кавказской популяции), галангинозид, датинозид, каннабин, рутин, датисканин и др. Кроме того, найдены алкалоиды (0,31 %), тритерпеноиды, стероиды, дубильные вещества (до 2,9 %).

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 3 года.

Лекарственные средства.

1. Датискан, таблетки по 0,05 г (сумма флавоноидов). Спазмолитическое средство.

Фармакотерапевтическая группа. Спазмолитическое средство.

Фармакологические свойства и применение. Растение обладает в основном желчегонным и противовоспалительным свойствами. Получаемый из датиски коноплёвой препарат «Датискан», помимо того, оказывает противоязвенное и спазмолитическое действие в отношении гладкой мускулатуры тонкого кишечника и желчевыводящих путей. Препарат малотоксичен. Рекомендуется в качестве желчегонного, спазмолитического средства при холециститах, гипоацидном гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Числовые показатели. Суммы флавоноидов в пересчете на датисцин, определяемой хроматоспектрофотометрическим методом, не менее 8 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 12 %; стеблей и черешков листьев не более 30 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %.



4. ТРАВА ЗОЛОТАРНИКА КАНАДСКОГО - HERBA SOLIDAGINIS CANADENSIS

Золотарник канадский - Solidago canadensis L.

Сем. сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебли прямостоячие, разветвленные в верхней части, по всей длине густооблиственные, одревесневающие у основания. Окраска стеблей варьирует от темно-зеленой до светло-зеленой. Листья очередные, линейно-ланцетные, на верхушке длиннозаостренные, с тремя продольными жилками. Нижние листья по краю остропильчато-зубчатые, короткочерешковые, длиной 5-12 см. Верхние - цельнокрайные, сидячие, в длину достигают 2-8 см. Цветочные корзинки мелкие, диаметром 3-5 мм, состоят из 4-6 краевых ложноязычковых и 5-8 срединных трубчатых цветков. Все цветки золотисто-желтые, ложноязычковые цветки расположены в один ряд. Корзинки собраны в однобокие дугообразно изогнутые кисти, кисти - в раскидистые пирамидальные метелки. Плод - узкоцилиндрическая ребристая семянка длиной 1-1,5 мм с хохолком из белых волосков (рис. 11.3). В первый год золотарник канадский образует разветвленное корневище с мочковатыми боковыми корешками. На базальной части корневища закладываются почки возобновления, дающие корневые отпрыски. Цветет в конце июля - августе, плодоносит в августе - сентябре.



Рис. 11.3. Золотарник канадский - Solidago canadensis L.

Распространение. Родина золотарника канадского - Северная Америка. Широко распространен в США, встречается в горах до субальпийского пояса. В России достаточно широко культивируется как декоративное растение и встречается в одичавшем виде. Для медицинских целей выращивают в Полтавской области (Украина).

Заготовка. Уборку надземной массы проводят в начале цветения с помощью силосоуборочного комбайна (при высоте среза 36 см). Такой метод позволяет получать сырье в виде сечки с длиной резки 10-15 см, что очень удобно для последующей транспортировки, сушки и доработки сырья.

Сушка. Сушат на воздухе в тени и хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 50-60 °С.

Стандартизация. ФС 42-2777-91.

Внешние признаки. Сырьем служит высушенная и освобожденная от грубых стеблей надземная часть золотарника канадского, представляющая собой смесь измельченных листьев, верхушек цветущих побегов, отдельных осыпавшихся соцветий, цветков, недоразвитых плодов и их хохолков. Стебли цилиндрические, опушенные. Листья линейно-ланцетные, на верхушке заостренные, по краю остропильчато-зубчатые или цельнокрайные, с тремя продольными жилками, опушенные по всей пластинке или по жилкам. Корзинки мелкие, 3-4 мм длиной, в однобоких кистях, собранных в метелки; обертка 2-3-рядная, бледно-зеленая; все цветки плодущие, краевые - ложноязычковые, срединные - трубчатые, золотисто-желтые. Плод - узкоцилиндрическая семянка с хохолком из тонких белых волосков. Запах отсутствует, вкус горьковатый, слабо вяжущий.

Микроскопия. Диагностическое значение при анатомическом исследовании листьев имеют многоугольные клетки эпидермиса, аномоцитный тип устьичного аппарата, простые волоски двух типов: крупные 4-5-клеточные, толстостенные, с расширенным основанием и заостренной конечной клеткой, коленчато-согнутые и мелкие 2-клеточные со вздутой конечной клеткой, имеющей тонкий нитевидный вырост. Клетки эпидермиса у основания волосков обычно образуют розетку.

Химический состав. В надземной части золотарника канадского содержатся флавоноидные агликоны (кверцетин, кемпферол, изорамнетин) и их гликозиды, кумарины (скополетин, умбеллиферон), гидроксикоричные кислоты (кофейная), большое количество тритерпеновых сапонинов.

Хранение. Хранят траву в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 5 лет.

Лекарственные средства.

1. Цистиум Солидаго раствор, раствор для приема внутрь (экстракт). Диуретическое, противовоспалительное, спазмолитическое средство.

2. Марелин, таблетки п.о. (компонент - экстракт). Спазмолитическое, диуретическое, противовоспалительное средство; способствует отхождению мочевых конкрементов, уменьшает боль при почечной колике.

3. Урофлукс, порошок для приготовления растворимого чая (компонент - экстракт). Диуретическое, противовоспалительное средство.

4. Простанорм, жидкий экстракт для приема внутрь; таблетки п.о. по 0,2 г (компонент - экстракт). Простатотропное, диуретическое средство.

Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое, противовоспалительное, спазмолитическое средство.

Фармакологические свойства и применение. Препараты из травы золотарника канадского обладают выраженным гипоазотемическим и диуретическим действием, оказывают спазмолитическое и противовоспалительное действие, способствуют отхождению почечных конкрементов. Комбинированные препараты, куда входит суммарное извлечение из травы золотарника канадского, применяются при мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Препарат «Простанорм» назначают при хроническом простатите, аденоме предстательной железы.

Числовые показатели. Суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 3 %; влаги не более 12 %; золы общей не более 11 %; пожелтевших и побуревших листьев не более 10 %; стеблей не более 15 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

5. ПОБЕГИ КАЛАНХОЕ СВЕЖИЕ - CORMI KALANCHOЛS RECENTES

Каланхое перистое - Kalanchoл pinnata (Lam.) Pers. ( = Bryophyllum pinnatum Lam.)

Сем. толстянковые - Crassulaceae

Ботаническая характеристика. Многолетнее суккулентное травянистое растение с коротким сильно разветвленным корневищем. Все растение голое, сизо-зеленое. Стебель прямостоячий, мясистый, высотой 50-150 см. Листья на коротких черешках, толстые, сочные, накрест супротивные, нижние - простые, крупные, эллиптические или яйцевидные, городчато-зубчатые, верхние - непарно-перистосложные с 3-5 городчато-зубчатыми листочками. По краю листьев могут находиться выводковые почки. Цветки крупные, трубчатые, зеленовато-розового цвета, собраны в метельчатые многоцветковые соцветия. Плод - многолистовка из 4 листовок (рис. 11.4). Цветет на втором году жизни, нерегулярно, отличается слабым плодоношением. Размножается вегетативным способом и семенами.

Рис. 11.4. Каланхое перистое - Kalanchoл pinnata (Lam.) Pers.

Распространение. Родина растения неизвестна. В природных условиях встречается в тропической Африке, на Мадагаскаре, в тропической Азии, Австралии, Южной и Центральной Америке. Широко распространено в комнатной культуре. Плантации каланхое имелись в специализированных хозяйствах Аджарии (Грузия). Культивируют в виде однолетней культуры.

Заготовка. Первую заготовку проводят в начале августа, вторую - в конце октября. Свежие облиственные молодые побеги срезают, укладывают в ящики с отверстиями и быстро отправляют на перерабатывающий завод.

Стандартизация. ФС 42-1782-82.

Внешние признаки. Сырье состоит из облиственных побегов, листьев и их частей. Стебли сочные, голые, в нижней части цилиндрические, в верхней - четырехгранные, светло-зеленые, длиной до 50 см. Листья супротивные, мясистые, сочные, до 20 см в длину и до 16 см в ширину, с верхней стороны зеленые, с нижней - сизо-зеленые, с красноватым длинным черешком. Запах слабый, ароматный. Вкус кисловатый, слегка вяжущий.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании листьев каланхое диагностическое значение имеет строение эпидермиса: клетки его крупные с извилистыми стенками; устьица очень мелкие с тремя мелкими околоустьичными клетками (анизоцитный тип). Под верхним эпидермисом видны крупные многоугольные клетки субэпидермального слоя.

Качественные реакции. Для подтверждения присутствия в побегах фенольных соединений используют качественную реакцию с раствором квасцов железоаммонийных: водный экстракт при добавлении реактива окрашивается в слабо-зеленый цвет.

Химический состав. В соке листьев и стеблей содержатся флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), катехины; кислоты органические - яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная и др.; полисахариды (до 40%); микро- и макроэлементы: алюминий, магний, кальций, медь, кремний, марганец.

Хранение. Сырье следует отправлять на завод не позднее чем через 20 ч после сбора. На заводе сырье подлежит немедленной переработке или хранится в темном месте при температуре 5-10 °С не более 7 суток.

Лекарственные средства.

1. Каланхоэ сок, раствор для наружного применения. Противовоспалительное, ранозаживляющее средство.

2. Каланхин, гранулы; линимент 2 % и 5 % (получают при высушивании сока каланхое). Противовоспалительное, ранозаживляющее средство.

Фармакотерапевтическая группа. Противовоспалительное средство. Стимулятор регенерации тканей.

Фармакологические свойства. Наиболее подробно исследован сок каланхое. Он обладает противовоспалительными свойствами, наиболее активен в фазе экссудации. Сок обладает способностью ускорять заживление ран, ожогов, отморожений, оказывает бактерицидное действие, в результате чего раны быстро очищаются от гноя, некротизированных тканей, быстрее наступает эпителизация пораженной поверхности, рубцы формируются более нежными, без резких контрактур. Из сока каланхое выделен антивирусный фактор, способный индуцировать синтез интерфероноподобного вещества в организме. Антивирусный фактор способен инактивировать вирусы полиомиелита, которые используют для приготовления вакцины, и обеззараживать в полевых условиях небольшие количества воды от энтеровирусов. Препараты из каланхое, приготовленные по методу В.П. Филатова, обладают свойствами биогенных стимуляторов, оказывают бактерицидный эффект в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, задерживают рост плесеней. Сок растения малотоксичен.

Применение. Препараты каланхое применяют как наружное средство при гнойно-некротических процессах, трофических язвах, пролежнях, свищах, при пересадке кожи, для подготовки ран к наложению вторичных швов. Используют в комплексной терапии при гнойных ранах после вскрытия абсцессов, панарициев, фурункулов в виде тампонов, повязок. Каланхое применяют в комплексном лечении больных рожистым воспалением. В офтальмологии сок каланхое используют при лечении ожогов, травм, кератитов, эрозии роговицы, дистрофических повреждений элементов глаза, при герпетическом кератите. Гранулы каланхина применяют при язвенных поражениях слизистой оболочки желудка и кишечника, гастрите, гастродуодените, хроническом энтероколите.

Числовые показатели. Содержание влаги не менее 75 %. Доля листьев в сырье не должна быть менее 70 %.



6. ПЛОДЫ КЛЮКВЫ - FRUCTUS OXYCOCCI

Клюква болотная - Oxycoccus palustris Pers.

Сем. вересковые (подсем. брусничные) - Ericaceae (Vaccinioideae)

Ботаническая характеристика. Клюква болотная - вечнозеленый кустарничек со стелющимися, тонкими, ползучими вегетативными побегами длиной до 80 см и приподнимающимися генеративными побегами с поникающими цветками в зонтиковидных соцветиях. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, продолговато-яйцевидные с завернутыми на нижнюю сторону краями, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу беловато-сизые от воскового налета. Цветки правильные, четырехчленные, венчик розовый. Плод - сочная темно-красная ягода разнообразной формы (шаровидная, продолговато-яйцевидная, грушевидная), с сизоватым налетом, на вкус кислая (рис. 11.5). Цветет в июне - июле. Плоды созревают с конца августа до середины октября, сохраняясь на растениях до весны.



Рис. 11.5. Клюква болотная - Oxycoccus palustris Pers.

Распространение. Клюква растет в лесной и тундровой зонах европейской части России, Сибири, Дальнего Востока, на Камчатке и Сахалине.

Местообитание. Предпочитает верховые сфагновые, торфяные и переходные осоково- и пушицево-сфагновые болота, открытые участки или редколесье, реже заболоченные боры.

Заготовка. Клюкву собирают вручную с начала созревания ягод (конец августа) до снегопада, а также ранней весной после схода снега. Сроки сбора регламентированы местными органами власти. Сбор незрелых, краснобоких плодов снижает их качество и влияет на сроки хранения. После сбора плоды клюквы очищают от примесей и сортируют.

Охранные мероприятия. В целях сохранения зарослей клюквы при сборе не рекомендуется использовать совки гребешкового типа или скребки.

Стандартизация. ГОСТ 19215-73.

Внешние признаки. Ягоды могут быть свежими или примороженными, без плодоножек, шаровидные или продолговато-яйцевидные, разнородные по размерам (диаметр 10-18 мм) и окраске (от розового до темно-красного цвета), блестящие, сочные; могут быть влажными, но не выделять сок. Запах слабый, вкус кислый.

Химический состав. Ягоды клюквы богаты органическими кислотами (2-5 %), преобладают хинная и лимонная, содержатся также кислоты яблочная и бензойная. Последняя содержится в виде гликозида вакциниина и способствует сохранности плодов в свежем виде. Плоды содержат сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), пектиновые вещества (до 1,5 %), эфирное масло, небольшое количество кислоты аскорбиновой (12-29 мг%) и витамины группы В, каротиноиды, флавоноиды (кверцетин, рутин, гесперидин), дубильные вещества (до 4,9 %), свободные катехины, антоцианы, тритерпеновые соединения, накапливают соли калия, фосфора, кальция, марганца и йод; семена содержат 16-28 % жирного масла.

Хранение. Хранят в корзинах из прутьев или дранки емкостью 30-60 кг при температуре не выше 10 °С в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Ягоды осеннего сбора можно хранить всю зиму.

Фармакотерапевтическая группа. Противомикробное, диуретическое средство.

Фармакологические свойства и применение. Ягоды клюквы - ценный пищевой диетический продукт. За счет большого содержания бензойной кислоты ягоды обладают противомикробным и мочегонным действием и используются для лечения и профилактики различных заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Свежие ягоды, экстракт из ягод повышают секрецию желудочного и панкреатического соков, и поэтому противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Клюквенный морс утоляет жажду при лихорадочных состояниях, обладает потогонным действием.

Необходимо помнить, что употребление ягод клюквы подкисляет мочу и одновременно увеличивает содержание в ней уратов и оксалатов. Эти соли в кислой среде выпадают в осадок и могут повреждать почки и мочевыводящие пути. Для предупреждения этого осложнения необходим прием щелочных минеральных вод.

Числовые показатели. Недозрелых ягод («белоглазок») для сырья осеннего сбора должно содержаться не более 5 %, для весеннего - не более 8 %; слабоупругих, механически поврежденных и высохших плодов: для осеннего сбора - не более 5 %, весеннего - не более 10 %; при реализации: для сырья осеннего сбора - не более 6 %, весеннего - не более - 12 %. Органической примеси (съедобных плодов других растений - брусники, водяники, морошки и др.) не более 1 %; плодоножек, веточек, мха, листьев: для сырья осеннего сбора - не более 0,5 %, для весеннего - не более 1 %. Не допускается примесь зеленых ягод клюквы, несъедобных и ядовитых плодов других растений (крушины ольховидной, паслена сладко-горького и др.), минеральной примеси.

7. ТРАВА ЗОЛОТАРНИКА КАНАДСКОГО - HERBA SOLIDAGINIS CANADENSIS

Золотарник канадский - Solidago canadensis L.

Сем. сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебли прямостоячие, разветвленные в верхней части, по всей длине густооблиственные, одревесневающие у основания. Окраска стеблей варьирует от темно-зеленой до светло-зеленой. Листья очередные, линейно-ланцетные, на верхушке длиннозаостренные, с тремя продольными жилками. Нижние листья по краю остропильчато-зубчатые, короткочерешковые, длиной 5-12 см. Верхние - цельнокрайные, сидячие, в длину достигают 2-8 см. Цветочные корзинки мелкие, диаметром 3-5 мм, состоят из 4-6 краевых ложноязычковых и 5-8 срединных трубчатых цветков. Все цветки золотисто-желтые, ложноязычковые цветки расположены в один ряд. Корзинки собраны в однобокие дугообразно изогнутые кисти, кисти - в раскидистые пирамидальные метелки. Плод - узкоцилиндрическая ребристая семянка длиной 1-1,5 мм с хохолком из белых волосков (рис. 11.3). В первый год золотарник канадский образует разветвленное корневище с мочковатыми боковыми корешками. На базальной части корневища закладываются почки возобновления, дающие корневые отпрыски. Цветет в конце июля - августе, плодоносит в августе - сентябре.

Рис. 11.3. Золотарник канадский - Solidago canadensis L.

Распространение. Родина золотарника канадского - Северная Америка. Широко распространен в США, встречается в горах до субальпийского пояса. В России достаточно широко культивируется как декоративное растение и встречается в одичавшем виде. Для медицинских целей выращивают в Полтавской области (Украина).

Заготовка. Уборку надземной массы проводят в начале цветения с помощью силосоуборочного комбайна (при высоте среза 36 см). Такой метод позволяет получать сырье в виде сечки с длиной резки 10-15 см, что очень удобно для последующей транспортировки, сушки и доработки сырья.

Сушка. Сушат на воздухе в тени и хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 50-60 °С.

Стандартизация. ФС 42-2777-91.

Внешние признаки. Сырьем служит высушенная и освобожденная от грубых стеблей надземная часть золотарника канадского, представляющая собой смесь измельченных листьев, верхушек цветущих побегов, отдельных осыпавшихся соцветий, цветков, недоразвитых плодов и их хохолков. Стебли цилиндрические, опушенные. Листья линейно-ланцетные, на верхушке заостренные, по краю остропильчато-зубчатые или цельнокрайные, с тремя продольными жилками, опушенные по всей пластинке или по жилкам. Корзинки мелкие, 3-4 мм длиной, в однобоких кистях, собранных в метелки; обертка 2-3-рядная, бледно-зеленая; все цветки плодущие, краевые - ложноязычковые, срединные - трубчатые, золотисто-желтые. Плод - узкоцилиндрическая семянка с хохолком из тонких белых волосков. Запах отсутствует, вкус горьковатый, слабо вяжущий.

Микроскопия. Диагностическое значение при анатомическом исследовании листьев имеют многоугольные клетки эпидермиса, аномоцитный тип устьичного аппарата, простые волоски двух типов: крупные 4-5-клеточные, толстостенные, с расширенным основанием и заостренной конечной клеткой, коленчато-согнутые и мелкие 2-клеточные со вздутой конечной клеткой, имеющей тонкий нитевидный вырост. Клетки эпидермиса у основания волосков обычно образуют розетку.

Химический состав. В надземной части золотарника канадского содержатся флавоноидные агликоны (кверцетин, кемпферол, изорамнетин) и их гликозиды, кумарины (скополетин, умбеллиферон), гидроксикоричные кислоты (кофейная), большое количество тритерпеновых сапонинов.

Хранение. Хранят траву в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 5 лет.

Лекарственные средства.

1. Цистиум Солидаго раствор, раствор для приема внутрь (экстракт). Диуретическое, противовоспалительное, спазмолитическое средство.

2. Марелин, таблетки п.о. (компонент - экстракт). Спазмолитическое, диуретическое, противовоспалительное средство; способствует отхождению мочевых конкрементов, уменьшает боль при почечной колике.

3. Урофлукс, порошок для приготовления растворимого чая (компонент - экстракт). Диуретическое, противовоспалительное средство.

4. Простанорм, жидкий экстракт для приема внутрь; таблетки п.о. по 0,2 г (компонент - экстракт). Простатотропное, диуретическое средство.

Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое, противовоспалительное, спазмолитическое средство.

Фармакологические свойства и применение. Препараты из травы золотарника канадского обладают выраженным гипоазотемическим и диуретическим действием, оказывают спазмолитическое и противовоспалительное действие, способствуют отхождению почечных конкрементов. Комбинированные препараты, куда входит суммарное извлечение из травы золотарника канадского, применяются при мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Препарат «Простанорм» назначают при хроническом простатите, аденоме предстательной железы.

Числовые показатели. Суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 3 %; влаги не более 12 %; золы общей не более 11 %; пожелтевших и побуревших листьев не более 10 %; стеблей не более 15 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

8. ПОБЕГИ КАЛАНХОЕ СВЕЖИЕ - CORMI KALANCHOЛS RECENTES

Каланхое перистое - Kalanchoл pinnata (Lam.) Pers. ( = Bryophyllum pinnatum Lam.)

Сем. толстянковые - Crassulaceae

Ботаническая характеристика. Многолетнее суккулентное травянистое растение с коротким сильно разветвленным корневищем. Все растение голое, сизо-зеленое. Стебель прямостоячий, мясистый, высотой 50-150 см. Листья на коротких черешках, толстые, сочные, накрест супротивные, нижние - простые, крупные, эллиптические или яйцевидные, городчато-зубчатые, верхние - непарно-перистосложные с 3-5 городчато-зубчатыми листочками. По краю листьев могут находиться выводковые почки. Цветки крупные, трубчатые, зеленовато-розового цвета, собраны в метельчатые многоцветковые соцветия. Плод - многолистовка из 4 листовок (рис. 11.4). Цветет на втором году жизни, нерегулярно, отличается слабым плодоношением. Размножается вегетативным способом и семенами.

Рис. 11.4. Каланхое перистое - Kalanchoл pinnata (Lam.) Pers.

Распространение. Родина растения неизвестна. В природных условиях встречается в тропической Африке, на Мадагаскаре, в тропической Азии, Австралии, Южной и Центральной Америке. Широко распространено в комнатной культуре. Плантации каланхое имелись в специализированных хозяйствах Аджарии (Грузия). Культивируют в виде однолетней культуры.

Заготовка. Первую заготовку проводят в начале августа, вторую - в конце октября. Свежие облиственные молодые побеги срезают, укладывают в ящики с отверстиями и быстро отправляют на перерабатывающий завод.

Стандартизация. ФС 42-1782-82.

Внешние признаки. Сырье состоит из облиственных побегов, листьев и их частей. Стебли сочные, голые, в нижней части цилиндрические, в верхней - четырехгранные, светло-зеленые, длиной до 50 см. Листья супротивные, мясистые, сочные, до 20 см в длину и до 16 см в ширину, с верхней стороны зеленые, с нижней - сизо-зеленые, с красноватым длинным черешком. Запах слабый, ароматный. Вкус кисловатый, слегка вяжущий.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании листьев каланхое диагностическое значение имеет строение эпидермиса: клетки его крупные с извилистыми стенками; устьица очень мелкие с тремя мелкими околоустьичными клетками (анизоцитный тип). Под верхним эпидермисом видны крупные многоугольные клетки субэпидермального слоя.

Качественные реакции. Для подтверждения присутствия в побегах фенольных соединений используют качественную реакцию с раствором квасцов железоаммонийных: водный экстракт при добавлении реактива окрашивается в слабо-зеленый цвет.

Химический состав. В соке листьев и стеблей содержатся флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), катехины; кислоты органические - яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная и др.; полисахариды (до 40%); микро- и макроэлементы: алюминий, магний, кальций, медь, кремний, марганец.

Хранение. Сырье следует отправлять на завод не позднее чем через 20 ч после сбора. На заводе сырье подлежит немедленной переработке или хранится в темном месте при температуре 5-10 °С не более 7 суток.

Лекарственные средства.

1. Каланхоэ сок, раствор для наружного применения. Противовоспалительное, ранозаживляющее средство.

2. Каланхин, гранулы; линимент 2 % и 5 % (получают при высушивании сока каланхое). Противовоспалительное, ранозаживляющее средство.

Фармакотерапевтическая группа. Противовоспалительное средство. Стимулятор регенерации тканей.

Фармакологические свойства. Наиболее подробно исследован сок каланхое. Он обладает противовоспалительными свойствами, наиболее активен в фазе экссудации. Сок обладает способностью ускорять заживление ран, ожогов, отморожений, оказывает бактерицидное действие, в результате чего раны быстро очищаются от гноя, некротизированных тканей, быстрее наступает эпителизация пораженной поверхности, рубцы формируются более нежными, без резких контрактур. Из сока каланхое выделен антивирусный фактор, способный индуцировать синтез интерфероноподобного вещества в организме. Антивирусный фактор способен инактивировать вирусы полиомиелита, которые используют для приготовления вакцины, и обеззараживать в полевых условиях небольшие количества воды от энтеровирусов. Препараты из каланхое, приготовленные по методу В.П. Филатова, обладают свойствами биогенных стимуляторов, оказывают бактерицидный эффект в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, задерживают рост плесеней. Сок растения малотоксичен.

Применение. Препараты каланхое применяют как наружное средство при гнойно-некротических процессах, трофических язвах, пролежнях, свищах, при пересадке кожи, для подготовки ран к наложению вторичных швов. Используют в комплексной терапии при гнойных ранах после вскрытия абсцессов, панарициев, фурункулов в виде тампонов, повязок. Каланхое применяют в комплексном лечении больных рожистым воспалением. В офтальмологии сок каланхое используют при лечении ожогов, травм, кератитов, эрозии роговицы, дистрофических повреждений элементов глаза, при герпетическом кератите. Гранулы каланхина применяют при язвенных поражениях слизистой оболочки желудка и кишечника, гастрите, гастродуодените, хроническом энтероколите.

Числовые показатели. Содержание влаги не менее 75 %. Доля листьев в сырье не должна быть менее 70 %.

9. ЦВЕТКИ КОРОВЯКА - FLORES VERBASCI

Коровяк густоцветковый (к. скипетровидный) - Verbascum densiflorum Bertol. ( = V. thapsiforme Schrad.)

Коровяк мохнатый (к. лекарственный) - Verbascum phlomoides L.

Коровяк великолепный - Verbascum speciosum Schrad.

Коровяк обыкновенный - Verbascum thapsus L.

Сем. норичниковые - Scrophulariaceae

Ботаническая характеристика. Коровяк густоцветковый (к. скипетровидный) - крупное, войлочно опушенное растение, развивающее в первый год розетку прикорневых листьев, на второй год - генеративный побег. Стебель неветвистый, высотой до 2 м. Прикорневые листья сидячие или короткочерешковые, продолговатые или продолговато-эллиптические с крупногородчатым краем, стеблевые - очередные, низбегающие по всей длине междоузлия, нижние - продолговатые, верхние - яйцевидные, заостренные, с пильчато-зубчатым краем. Цветки слегка неправильные, пятичленные, желтые, 3-4,5 см в диаметре. Соцветие - колосовидный тирс. Плод - коробочка (рис. 11.6). Цветет в июне - августе.



Рис. 11.6. Коровяк густоцветковый - Verbascum densiflorum Bertol.

Распространение и местообитание. Коровяк густоцветковый довольно широко распространен в европейской части страны и на Кавказе. Растет на лугах, по опушкам лесов, на песках, каменистых склонах, железнодорожных насыпях, залежах, в лесополосах. Иногда, особенно в лесостепных и степных районах, образует заросли в несколько гектаров.

Коровяк мохнатый (к. лекарственный) и коровяк великолепный произрастают только в южных областях европейской части страны и на Кавказе, коровяк обыкновенный распространен почти по всей европейской части, на юге Западной Сибири и в некоторых районах Средней Азии. Все эти виды имеют желтые или оранжевые тычиночные нити, три из которых или все пять опушены светлыми волосками.

Не следует собирать цветки коровяка черного (Verbascum nigrum L.) и коровяка тараканьего (V. blattaria L.), которые характеризуются темноопушенными тычиночными нитями.

Заготовка. Сбор сырья ведут в июле - августе, в ясные солнечные дни в первой половине дня, после схода росы. Выбирают полностью распустившиеся ярко-желтые цветки. В это время венчики легко отделяются. Каждый цветок коровяка раскрыт лишь один день, затем увядает, поэтому заросли необходимо обходить каждый день и собирать венчики ярко-желтых цветков. При сборе в сырье не должны попадать чашечки и другие части растения.

Охранные мероприятия. Для обеспечения возобновления зарослей семенным путем необходимо оставлять нетронутыми не менее одного цветущего растения на 10 м² заросли.

Сушка. Собранные венчики коровяка немедленно сушат, разложив на подстилку слоем толщиной около 1 см, на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, периодически переворачивая. Можно сушить сырье в сушилках при температуре 40-50 °С, рассыпав его на решета. Хорошо высушенное сырье должно иметь золотисто-желтый цвет.

Стандартизация. ГОСТ 14144-69.

Внешние признаки. Венчики без чашечек диаметром от 0,5 до 4 см (у коровяка обыкновенного - от 1 до 2 см), слегка неправильные. Внутренняя поверхность венчика голая, наружная - густо опушенная. Тычинки наполовину приросли к трубке венчика. Три тычиночные нити покрыты желтыми волосками, две - голые. У коровяка великолепного все пять тычинок белоопушенные. Цвет венчиков ярко-желтый. Запах слабый, приятный, вкус сладковатый.

Химический состав. Цветки коровяка содержат до 2,5 % слизи, до 11 % сахаров, бета-каротин, кумарин, сапонины (вербаскосапонин), флавоноиды (апигенин, лютеолин, рутин, кемпферол), дигидролактон, иридоиды (аукубин, каталпол, метилкаталпол), фенольные кислоты (до 0,5 %) и их эфиры, высшие жирные кислоты, красящее вещество альфа-кроцетин.

Хранение. Цветки коровяка очень гигроскопичны, они легко отсыревают и плесневеют. Поэтому хранить их следует на стеллажах в ящиках, выстланных пергаментом, в сухих складах, в аптеках - в банках в сухом месте. Срок годности 2 года.

Фармакотерапевтическая группа. Отхаркивающее средство.

Фармакологические свойства и применение. Цветки коровяка в основном являются экспортным сырьем и через отечественную аптечную сеть не реализуются. Их используют как отхаркивающее, мягчительное и обволакивающее средство в форме настоев, а также в составе грудных сборов.

Числовые показатели. Содержание влаги не более 11 %; золы общей не более 6 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 4 %; других частей коровяка (чашечек, нераспустившихся цветков с чашечками и др.) не более 6 %; побуревших цветков не более 3 %; органической примеси не более 0,25 %; минеральной примеси не более 0,25 %.

10. ЦВЕТКИ ЛАБАЗНИКА ВЯЗОЛИСТНОГО - FLORES FILIPENDULAE ULMARIAE

Лабазник вязолистный - Filipendula ulmaria (L.) Maxim.

Сем. розоцветные - Rosaceae

Другие названия: таволга вязолистная, белоголовник

Ботаническая характеристика. Травянистый корневищный многолетник до 2 м высотой. Корневая система мочковатая, тонкие нитевидные корни имеют утолщения в виде клубеньков. Листья прерывисто перисторассеченные с 2-3 (5) парами боковых ланцетных, пильчатых по краю сегментов, сверху зеленые, снизу часто беловатые от войлочного опушения. Цветки желтовато-белые, душистые, собраны в метельчатое соцветие (антела). Плод - многолистовка из 6-10 невскрывающихся спирально закрученных листовок (рис. 11.7). Цветет в июле - начале августа, плодоносит в августе - сентябре.

Рис. 11.7. Лабазник вязолистный - Filipendula ulmaria (L.) Maxim.

Распространение. Распространен по всей европейской части страны (кроме нижневолжских районов), в Западной и Центральной Сибири, а также на Кавказе.

Местообитание. Растет на пойменных лугах, по сырым местам, болотам, берегам рек и ручьев, сырым лесам, вырубкам, опушкам и среди кустарников. Местами образует заросли.

Заготовка. Соцветия без листьев срезают ножом, ножницами, секаторами, рыхло складывают в корзины.

Сушка. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами, раскладывая тонким слоем. Возможна сушка в сушилках при температуре нагрева не выше 40 °С.

...