Дикорастущие полезные растения
Рассмотрение пищевых, витаминных, лекарственных, инсектицидных, ядовитых, кормовых, технических, используемых для озеленения и декоративных растений для фиторекультивации и целей биотехнологии. Рассмотрение способов сушки растений и монтировки гербария.
Рубрика | Биология и естествознание |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.09.2019 |
Размер файла | 53,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Приморская государственная сельскохозяйственная академия»
ИНСТИТУТ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА И АГРОТЕХНОЛОГИЙ
Кафедра агротехнологии
ОТЧЕТ
по учебной практике
«Дикорастущие полезные растения»
Выполнили студенты 2 курса з/о
Медведева Т.А. Владимирова С.А.
Шакалова В. Деркач О.В.
Проверил: доцент Богдан П.М.
Уссурийск 2018
Содержание
Введение
1. Значение дикорастущих полезных растений
2. Методика исследований
3. Основная часть
3.1 Пищевые растения
3.2 Инсектицидные и ядовитые растения
3.3 Лекарственные растения
3.4 Декоративные растения
3.5 Кормовые растения
Заключение
Список литературы
Введение
Актуальность настоящей работы обусловлена, с одной стороны, большим интересом к теме "Дикорастущие пищевые растения" в современной науке, с другой стороны, ее недостаточной разработанностью. Рассмотрение вопросов связанных с данной тематикой носит как теоретическую, так и практическую значимость.
Цель практики: знакомство с основными полезными дикорастущими растениями Дальнего Востока, включающим следующие группы: пищевые, витаминные, лекарственные, инсектицидные, ядовитые, кормовые, технические, используемые для озеленения и декоративные, растения для фиторекультивации, для целей биотехнологии.
Задачи практики: получение навыков флористической работы, сбора растений в природе, способов сушки растений, монтировки гербария, составления коллекций (например, кормовых, лекарственных, пищевых и других растений). растение декоративный биотехнология гербарий
1. Значение дикорастущих полезных растений
С глубокой древности человек использует дикорастущие растения. Многие растения люди потребляют в пищу, другими кормят домашний скот и птицу, третьи применяют в лечебных целях либо для отпугивания и уничтожения вредных насекомых и грызунов. Растениями дубят и красят кожу и шкуры, они дают строительный материал для жилищ, хозяйственных построек, различных сооружений, инвентаря, мебели, тары и т. д. Велика роль медоносных растений, т. е. таких, с которых пчелы собирают пыльцу и нектар [1].
С развитием цивилизации роль дикорастущих полезных растений в жизни человека непрерывно менялась. Так, когда люди сумели окультурить зерновые растения и стали их возделывать, заметно уменьшилось значение многих дикорастущих злаков, дававших продовольственное зерно. Прогресс химии позволил обходиться без некоторых растений, ранее служивших для окраски шерсти, волокна, тканей. Синтетические препараты «потеснили» кое-какие лекарственные растения. Однако во все времена дикорастущие растения играли существенную роль в жизни человеческого общества, не утратили своего значения они и в наши дни [1].
Неудивительно поэтому, что на всем протяжении истории цивилизации дикорастущие полезные растения привлекали внимание не только практиков, но и исследователей. Сложилась особая ветвь ботаники, предметом изучения которой служат именно полезные растения. Раньше ее называли прикладной ботаникой, а сейчас-ботаническим ресурсоведением.
На земном шаре обитают сотни тысяч видов растений. Очень многие из них обладают полезными для человека свойствами. Нужно оговориться, что совсем бесполезных растений в природе, по-видимому, нет. Хорошо известно, что зеленые растения в процессе фотосинтеза выделяют кислород, без которого невозможна жизнь на Земле. Большинство сапрофитных растений, лишенных хлорофилла, участвует в процессе минерализации органических остатков, выполняет важную роль в круговороте веществ, снабжая автотрофные растения минеральным питанием. Но предметом ботанического ресурсоведения являются не эти «космические» свойства растительного мира, а растения, полезная роль которых очевидна: пищевые, лекарственные, дубильные, красильные, кормовые, медоносные и т. д.
Чтобы ориентироваться в огромном разнообразии полезных растений, разработаны классификации их. Предложено немало таких классификационных схем, построенных либо по принципу использования растений человеком (пищевые, кормовые, лекарственные и т. п.), либо по веществам, содержащимся в растениях, и продуктам, получаемым из них (крахмалоносные, алкалоидоносные, сапонинсодержащие и т. п.). Мы не ставим задачей дать исчерпывающую характеристику всех полезных растений Нечерноземной полосы, поэтому необходимо дать краткую справку современного значения их отдельных групп [2].
2. Методика исследований
На эмпирическом уровне применяются такие методы, как наблюдение, описание, сравнение, измерение, эксперимент.
Наблюдение - это систематическое и целенаправленное восприятие явлений, в ходе которого мы получаем знание о внешних сторонах, свойствах и отношениях изучаемых объектов [2].
Наблюдение всегда носит не созерцательный, а активный, деятельный характер. Оно подчинено решению конкретной научной задачи и поэтому отличается целенаправленностью, избирательностью и систематичностью. Наблюдатель не просто регистрирует эмпирические данные, а проявляет исследовательскую инициативу: он ищет те факты, которые его действительно интересуют в связи с теоретическими установками, производит их отбор, дает им первичную интерпретацию.
Описание - фиксация средствами естественного или искусственного языка результатов опыта (данных наблюдения или эксперимента). Как правило, описание опирается на повествователъные схемы, использующие естественный язык. В то же время описание возможно с помощью определенных систем обозначения, принятых в науке (схемы, графики, рисунки, таблицы, диаграммы и т.д.) [2].
Сравнение - метод, выявляющий сходство или различие объектов (либо ступеней развития одного и того же объекта), т.е. их тождество и различия.При сравнении эмпирические данные репрезентируются, соответственно, в терминах сравнения. Это означает, что признак, обозначаемый сравнительным термином, может иметь различные степени выраженности, т.е. приписываться какому-то объекту в большей или меньшей степени по сравнению с другим объектом из той же изучаемой совокупности. Например, один предмет может быть теплее, темнее другого; один цвет может казаться испытуемому в психологическом тесте более приятным, чем другой и т.п. [2].
Измерение - метод исследования, при котором устанавливается отношение одной величины к другой, служащей эталоном, стандартом. Измерение -- это осуществляемый по определенным правилам способ приписывания количественных характеристик изучаемым объектам, их свойствам или отношениям. В структуру измерения входят:
1) объект измерения, рассматриваемый как величина, подлежащая измерению;
2) метод измерения, включающий метрическую шкалу с фиксированной единицей измерения, правила измерения, измерительные приборы;
3) субъект, или наблюдатель, который осуществляет измерение;
4) результат измерения, который подлежит дальнейшей интерпретации[2].
Эксперимент - метод исследования, при помощи которого происходит активное и целенаправленное восприятие определенного объекта в контролируемых и управляемых условиях.
Основные особенности эксперимента:
1) активное отношение к объекту вплоть до его изменения и преобразования;
2) многократная воспроизводимость изучаемого объекта по желанию исследователя;
3) возможность обнаружения таких свойств явлений, которые не наблюдаются в естественных условиях;
4) возможность рассмотрения явления «в чистом виде» путем изоляции его от внешний влияний, или путем изменения условий эксперимента;
5) возможность контроля за «поведением» объекта и проверки результатов[2].
3. Основная часть
Дикорастущие растения бывают разными. Их можно встретить и в поле, и в лесу, и даже на дачном участке в качестве сорняков. Это могут быть и травы, и цветы, и злаки. Те, кто интересуется природой родного края, знает, что они не только красивы, но и могут принести человеку большую пользу. Однако, эти представители отечественной флоры могут быть и опасными сорняками, представляющими серьезную угрозу для садоводов-огородников
Среди этих растений могут встречаться самые разные. В целом их можно условно разделить на три группы. К первой группе принадлежат растения, которые не приносят человеку ни пользы, ни вреда. Таких большинство. Как правило, их используют животные и птицы в качестве подножного корма. Ко второй группе принадлежат растения, которые приносят человеку пользу. И, наконец, к третьей группе можно отнести цветы и травы, которые желательно обходить стороной, так как они приносят человеку только вред.
3.1 Пищевые растения
Дикорастущие пищевые растения с древних времен были и продолжают оставаться неисчерпаемым источником пищевых продуктов и не раз выручали людей в трудные неурожайные годы. Но и теперь, когда не испытывается недостатка в продуктах питания, они должны широко входить в пищевой рацион населения [3].
Особенно это касается северных территорий Дальнего Востока, где сельскохозяйственные культуры не выращиваются в силу суровых климатических условий (короткого вегетативного периода, многолетней мерзлоты, заболоченности территории) и население не всегда в достаточном количестве обеспечено свежими продуктами растительного происхождения. К тому же многие виды дикорастущих пищевых растений содержат значительное количество биомассы с наличием таких важных для человека веществ, как белки, жиры, углеводы, витамины, и не только не уступают, но и превосходят по питательным и вкусовым качествам культурные растения или вообще не имеют аналогов. Это многие салатные, овощные, плодовоягодные и орехоносные растения, грибы и водоросли [2].
Дикорастущие пищевые растения распространены настолько широко, что встречаются буквально на каждом шагу и нередко в большом количестве. Их сбор можно производить с ранней весны и до поздней осени. Годятся они и для заготовки впрок. В зависимости от пищевой направленности растения, их можно сушить, солить, засахаривать, мариновать, замораживать [4].
Горец змеиный - многолетний травянистый кустарник, относится к семейству гречишные. На стебле растения находится несколько прикорневых листьев и от одного до четырех листьев сверху. Цветки у горца змеиного розовые, мелкие, собранные в большое соцветие на верхушке. Высота растения составляет от 50-ти до 100 см. Плод горца змеиного - гладкий орешек темно-коричневого цвета. Цветет растение в мае - июне, а плоды созревают уже в июле. Горец змеиный служит мощным источником дубильных веществ для организма человека, поэтому это растение успешно применяется как вяжущее средство при поносах и как противовоспалительное - при воспалении носоглотки. Действие корня горца змеиного на человеческий организм можно сравнить с калганом и дубовой корой. Противопоказанием к применению корня и других частей горца змеиного является повышенная чувствительность желудка. Это связано с тем, что в этом случае большое поступление дубильных веществ в организм приносит вред, а не пользу. Кроме того, следует помнить, что длительное использование корня горца змеиного в ходе лечения может привести к развитию запора. Поэтому, лечиться таким средством нужно осторожно, и обязательно под наблюдением лечащего врача [3].
Иван-чай узколистный - многолетняя трава, достигающая в высоту до 2м. Обладает толстым ползучим корневищем. На корнях образуется множество почек, через которые растение размножается вегетативно. Стебель - прямой, круглый на срезе, густо покрытый листьями. Листья - очередные, сидячие, простые, линейно-ланцетовидные, заострённые, иногда почти круглые, от 4 до 12 см в длину и 7 - 20 мм в ширину. С лицевой стороны листья тёмно-зелёные, блестящие, с обратной - тёмно-зеленые, красноватые или светло-розовые. По краям листья железисто-зубчатые или сплошные. Цветки большие, широко раскрытые, тёмно-красные или розовые, иногда белые, с двойным околоцветником. Цветки обладают четырьмя лепестками, до 3 см в ширину. Цветки образуют колосовидные соцветия, расположенные в верхней части растения в виде конической кисти длиной 15-50 см. Каждый цветок образует как мужские, так и женские репродуктивные клетки растения. Нектарное кольцо развивается вокруг пестика. Цветёт иван-чай узколистный примерно с середины июля до середины августа. Противомикробные свойства иван-чая успешно используются в народной медицине для лечения различных инфекционных заболеваний, например, инфекции желудочно-кишечного тракта. Иван-чай является прекрасным противовоспалительным средством, используемым при целом ряде воспалительных заболеваний. Среди них следует выделить мужские и женские воспалительные патологии репродуктивной системы, а также воспалительные заболевания дыхательной системы, пищеварительного тракта, мочевой системы [4].
3.2 Инсектицидные и ядовитые растения
Известно более 2-х тысяч видов растений, которые могут быть использованы для борьбы с вредителями и болезнями в любительских садах. Хорошо высушенные и измельченные в тонкий порошок инсектицидные растения, а также приготовленные на их основе настои и отвары убивают насекомых и клещей без ядохимикатов. Инсектицидные и фунгицидные свойства растений обусловлены наличием в них естественных химических соединений - алкалоидов, гликозитов, сапонинов, сложных эфирных масел и других веществ, токсичных для вредителей и возбудителей заболеваний. Применение инсектицидных и фунгицидных растений эффективно против многих видов вредителей и болезней, не так опасно для полезной фауны и человека, так как их водные настои, отвары и порошки под действием света и воздуха быстро теряют свои токсические свойства, не обладают остаточным действием или оно ничтожно мало [5].
Среди инсектицидных растений, рекомендуемых для защиты сада от вредителей и болезней есть чрезвычайно ядовитые, способные вызывать тяжелые отравления. Это чемерица, белена, дурман, паслен, живокость.
Они обладают кратковременным, но очень сильным отравляющим действием, поэтому от их применения следует отказаться. Очень осторожно нужно работать с настоем табака, так как в его состав входят алколоиды - ядовитые вещества, которые отличаются большой подвижностью, легко проникают через кожу в кровь и вызывают отравление [5].
Полынь горькая или настоящая - многолетняя трава, семейства сложноцветных, в высоту достигает полтора метра. Корневище вертикальное многоглавое. Отличительная черта растения - серебристо-сероватый цвет, который нечасто встречается в природе. Этот оттенок усиливает микроскопическое серебристое опушение венчика [5].
Листья перисто-рассеченные, мелкие, тонкие и продолговатые, образуют метелки; верхушечные листья - цельные. Длинный тонкий стебель разветвляется множеством веток с мелкими негустыми листьями и желтыми маленькими соцветиями с маленькими цветками в 2-3,4 мм. Растение издает сильный запах [5].
Лечебное сырьё собирают в два приема. Лист заготавливают до цветения. Во время цветения заготавливают облиственные цветущие верхушки до 25 см. листья при корне собирают без черешков. Корни выкапывают поздней осенью. Растение следует быстро высушить, чтобы не произошло потемнение. Полынь - слабо ядовитое растение, его избегают животные, в больших дозах она оказывает болезненное, галлюциногенное воздействие на организм. Это основной компонент «полынной водки» - абсента, а также вермутов, других видов спиртных напитков. Растение издревле известное, как лекарство от малярии и противоядие, применялось как абортивное средство для ускорения родов. Ее описывал Гиппократ, а Авиценна использовал при тех же болезнях, что и современная медицина. Полынь и хинное дерево (кора хинного дерева) -- самые горькие растения на свете. Полынь также применяют как приправу в кулинарии (особенно к жирному мясу и гусю), как средство для борьбы с вредителями в садоводстве и пчеловодстве. Народные целители считают полынь горькую средством от всех желудочных болезней, нарушений желчеобразования, работы печени, почек и других заболеваний [5].
Белена черная - это двухлетнее, иногда однолетнее, озимое растение, относящееся к семейству пасленовых и имеющее мясистый, толстый стержневой корень. От растения исходит неприятный и тяжелый запах, а само оно покрыто клейкими, железистыми и мягкими волосками. Стебель у растения разветвленный и прямой, его максимальная высота может достигать 115 см. Листья имеют серовато-зеленоватый оттенок. Цветки довольно крупные, их длина достигает 2-3 см, имеют густые облиственные завитки. Цветет в основном с июня по октябрь, плоды созревают приблизительно в августе-сентябре [5].
Экстракт из листьев является сильным анальгезирующим и антиспастическим средством для лечения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Он входит в состав таких лекарственных препаратов, как Астматол и Астматин, которые применяются при лечении бронхиальной астмы [5].
Масло беленное - уникальный экстракт на растительном масле, в состав которого входят высушенные и крупноизмельченные листья, спирт (95%), раствор аммиака (70%), масло подсолнечное. Это средство представляет собой маслянистую прозрачную жидкость, имеющую буровато-зеленый цвет и своеобразный запах. Может применяться для наружного растирания при невралгии и ревматизме [5].
3.3 Лекарственные растения
Особое место в дальневосточной флоре занимают растения, обладающие лекарственными свойствами. Среди них есть как получившие мировое признание, так и растения, применявшиеся только местным населением. Часть видов является общими с произрастающими на территории европейской части России - это чистотел, багульник болотный, аир. Другие растения - ландыш Кейзке, пустырник разнолистный, валерианы амурская и корейская присущи только нашему региону, однако, являясь близкородственными европейским видам, они имеют сходный химический состав и применение. Немало у нас и растений, не имеющих аналогов в растительности дургих регионов нашей страны. К ним можно отнести все семейство аралиевых, представители которого встречаются только на Дальнем Востоке, за исключением плюща, растущего и в западных районах страны. Наконец, часто можно встретить растения, не являющиеся коренными для растительности юга Дальнего Востока; появились они здесь исключительно благодаря человеку. Это и всем хорошо знакомая душица, и облепиха [6].
В настоящее время лекарственные растения широко применяются в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности как пищевые добавки. Препараты из растений назначаются для лечения различных болезней сердечно-сосудистой, пищеварительной, бронхо-легочной системы и других заболеваний. Они используются также для профилактики нарушений пищеварения, гиповитаминозов, нарушений обмена веществ и в комплексе лечения различных заболеваний[6].
Появились разнообразные пищевые добавки, которые представляют собой различные извлечения активных веществ или же просто измельченные растения.
Преимуществом лекарственных растений являются их малая токсичность и возможность длительного применения без выраженных побочных явлений. При функциональных расстройствах и при легких формах патологии для проведения поддерживающей терапии следует отдать предпочтение лекарственным растениям[6].
Голубика - ветвистый кустарничек высотой до 1,5 м, с темно-серой или коричневатой корой. Листья очередные, эллиптические, на коротких черешках, сверху темно-зеленые, снизу сизоватые, покрытые голубоватым восковым налетом, со слегка завернутыми краями; на зиму опадают. Цветки бледно-розовые или белые, мелкие, с кувшинчато-колокольчатым венчиком, на поникающих цветоножках, расположены по 2-3 на прошлогодних веточках. Плод - сочная, кисловато-сладкая, без особого аромата, шаровидная или овальная, синевато-черная с сизовато-черным налетом ягода, с зеленоватой мякотью. Семена многочисленные, светло-коричневые. Для растения характерен растянутый период цветения, от мая до июля. Созревают ягоды в августе. Побеги. Отвар - гипотензивное и кардиотоническое, мягкое слабительное средство. В Сибири настой - при анемии и для улучшения обмена веществ, при диабете. В народной медицине отвар - при колитах, заболеваниях сердца. Плоды применяются при дизентерии, колитах, гастрите, пиелите, цистите и анемии, катаре желудка; а также как противоцинготное и витаминное (при С-авитаминозе) средство. Отвар сушеных и сок свежих плодов - при лихорадке, гельминтозе. В народной медицине настой - при гастритах, колитах, заболеваниях почек, поджелудочной железы. Сок - при поносах, воспалении почечных лоханок, холециститах, заболеваниях печени, гипоавитаминозах, общей слабости (после операций, тяжелых болезней). В тибетской медицине отвар - вяжущее при диарее; в корейской - при сахарном диабете и при недостаточности витамина С [6].
Клюква - вечнозеленый полукустарник со стелющимися тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5 - 16 мм, шириной 2 - 6 мм, на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2 - 4, реже по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко четырехраздельный, длиной 5 - 7 мм, шириной 1,5 - 2 мм. Цветет в мае-июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре, сохраняются под снегом до весны. Фармакологические свойства ягоды: оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, антибактериальное, общеукрепляющее, ранозаживляющее, освежающее, тонизирующее действия, повышают эластичность, прочность стенок кровеносных капилляров, улучшают аппетит, усвоение пищи, выделение желудочного сока и сока поджелудочной железы, деятельность кишечника. Клюква понижает содержание протромбина в крови [6].
Ягоды широко применяют при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, колитах, воспалении поджелудочной железы, ожирении, при назначении бессолевой диеты. Они усиливают действие антибиотиков и других лекарств при циститах, нефритах, гинекологических воспалительных заболеваниях, предохраняют от образования камней в почках. Ягоды с листьями улучшают обмен веществ, уменьшают головные боли, изжогу.
Сироп, сок, морс - утоляют жажду, способствуют понижению температуры, оказывают мочегонное, бактерицидное действие, улучшают сон, функции желез внутренней секреции, уменьшают головные боли, усталость, придают бодрость, улучшают общее состояние [6].
3.4 Декоративные растения
Довольно часто, облагораживая участок, мы без тени сожаления выбрасываем, выкорчевываем, искореняем дикорастущие растения, считая их сорняками, не достойными расти в нашем прекрасном саду. Но если остановиться на минутку, разглядеть выброшенное растение, возможно, мы увидим нечто очень красивое, нежное и даже очень полезное..., растение, которое с благодарностью может ответить на небольшую заботу с нашей стороны и к тому же которое прекрасно оттенит и дополнит наши прекрасные культурные цветники. Многие дикорастущие растения не только очень декоративны, но и являются лекарственными [7].
Полынь - очень красивое растение с серебристыми листьями и характерным запахом. Прекрасно дополнит и оттенит любой цветник своей серебристой листвой.
Папоротник способен украсить любой цветник как очень красивое декоративнолистное растение, а если вы посадите близко к нему полевые цветы, колокольчики, например, то создадите эффект, что ваш папоротник зацвел. Папоротники любят слегка затененные места.
3.5 Кормовые растения
Наши леса, поля изобилуют кормовыми травами, которыми питаются дикие и домашние животные. Однако замечено, что животные поедают не все растения подряд, а выбирает те, которые «нравятся» [8].
Донник - это неприхотливая однолетняя или двулетняя бобовая культура, способная расти на самых бедных, песчаных, каменистых и глинистых почвах, а также на тех участках, где нет плодородного слоя. Растение донник не боится засоленных и солонцовых почв, но плохо переносит кислые заболоченные и заплывающие тяжелые земли, с близким расположением грунтовых вод. Корневая система мощная и хорошо развитая, благодаря чему эта трава способна дать хороший урожай в засушливых зонах, где прочие кормовые культуры выгорают. При достаточном количестве дождей урожай зеленой массы может достигать до 7-8 т/га. Растение донник успешно используют не только на корм, но и на зеленое удобрение. Семена прорастают при температуре от 2 до 50 °С, всходы способны выдерживать заморозки -6...-5 °С, а некоторым морозостойким двулетним сортам не страшен мороз до 40 °С. Донник является ценным высокобелковым кормовым растением, которое по питательности не уступает клеверу, люцерне и эспарцету. Его можно часто встретить на лугах, пустырях, обочинах. Это засухоустойчивое, морозостойкое и устойчивое к заболеваниям и вредителям растение пригодно для получения зелени, силосования и заготовки сена. Выращиваться может как в травосмесях, так и самостоятельно [8].
Люцерна - это многолетняя трава кормовая семейства бобовых. Используется как в качестве зеленого корма, так и для получения высококачественного сена. Семена люцерны применяют также в лекарственных целях. Культура улучшает структуру почвы, а также обогащает грунт азотом, уничтожает сорняки. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. В травостое может держаться до 10 лет и даже более. После укоса отрастает медленно.Эта трава кормовая предпочитает черноземы, лесостепные суглинки, бурые и каштановые сероземы и другие богатые известью почвы. Люцерна плохо растет на заболоченных и тяжелых глинистых почвах.В этом растении содержится много витаминов и белка. Оно хорошо переваривается травоядными животными. Семена люцерны сеют как в чистом виде, так и в виде смеси [8].
Заключение
Изучение растительных ресурсов необходимо для организации их рационального использования, получения на их основе новых продуктов питания и сохранения генофонда для селекционных работ с культурными растениями [9].
По степени изученности и практического применения дикорастущие полезные растения могут быть подразделены на три группы: используемые, перспективные и потенциальные. К используемым полезным растениям относятся виды, применяемые в настоящее время. Перспективными считаются виды, возможность применения которых как полезных растений установлена, но в настоящее время они не используются вследствие недостаточности или недоступности естественной сырьевой базы, незавершенности работ по разработке способов возделывания вида, не совершенства технологии переработки растений или растительных продуктов [9].
Виды этой группы полезных растений после решения вопросов, связанных с их применением, переходят в число используемых или являются резервом, применяемых в экстраординарных условиях. Потенциальными полезными растениями являются виды, проявившие то или иное полезное свойство в опытных условиях, но не прошедшие еще производственных испытаний. Таким образом, возможность практического использования этих видов должна быть еще выяснена [9].
С развитием ботанических и фитохимических исследований список полезных растений постоянно пополняется новыми видами, и одновременно расширяются сведения по уже используемым [9].
Список литературы
1. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Том 1. ММК, 2008. 424 с.
2. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Том 2.КМК, 2009. 520 с.
3. Современные информационные и биологические технологии в освоении ресурсов шельфовых морей. М.: Наука, 2005. 360 с.
4. В.И. Талиев. Основы ботаники в эволюционном изложении. М.: Либроком, 2012. 576 с.
5. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. М.: КМК, 2011. 630 с.
6. А.Б. Антопольский. Информационные ресурсы России. М.: Бибком, 2012. 330 с.
7. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. М.: Наука, 1990. 328 с.
8. И.А. Губанов, К.В. Киселева, В.С. Новиков. Дикорастущие полезные растения. М.: Издательство МГУ, 1993. 302 с.
9. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Том 5. Часть вторая. М.: КМК, 2013. 314 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Пищевая ценность дикорастущих растений. Характеристика биогологически активных веществ лекарственных растений. Распределение дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений по природным зонам. Правила сбора и употребления пищевых растений.
реферат [24,3 K], добавлен 22.03.2010Однодольные растения из порядка Лилиецветных – семейство Лилейные, общая характеристика и классификация. Морфологическое строение представителей семейства. Ценность Лилейных как ценных декоративных, пищевых, эфиромасленных и лекарственных растений.
реферат [612,9 K], добавлен 31.01.2012Общая характеристика ядовитых растений, их значение, распространение и роль в природе и жизни человека. Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями. Биолого-морфологическая характеристика ядовитых растений. Ядовитые растения Нижегородской области.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 03.09.2011Виды растений, которые применяются в озеленении: обзор и краткая характеристика. Растения для озеленения городов с многочисленным населением, ассортимент деревьев и кустарников. Особенности размножения декоративных растений. Формирование кроны деревьев.
курсовая работа [537,5 K], добавлен 17.11.2014Зелёные насаждения, их использование в качестве основного элемента художественного оформления Мурманска. Применение растений для озеленения городских и пригородных территорий (дачных участков), в лекарственных целях. Краткая характеристика растений.
реферат [40,1 K], добавлен 28.02.2010Комнатные растения (обзор литературы). Условия и методика работы. Рынок комнатных растений в городе Самара в 2002-2003 гг. Оптовая стоимость комнатных растений, представленных на цветочном рынке г. Самары. Декорирование помещений.
дипломная работа [95,4 K], добавлен 16.01.2004Разнообразие комнатных ядовитых растений и их классификация: семейство Ароидных, Амариллисовых, Аралиевых, Кутровых и Молочайных. Первая помощь при соприкосновении ядовитых органов растений с кожей, при попадании отравных частей в рот и на слизистую глаз.
реферат [23,3 K], добавлен 22.01.2013Оценка запаса лекарственного сырья в Республике Беларусь. Характеристика видового состава лекарственных растений, используемых при лечении нервной и сердечно-сосудистой систем. Особенности применения лекарственных растений в научной и народной медицине.
дипломная работа [6,0 M], добавлен 28.01.2016Общая характеристика двулетних декоративных растений; описание традиционного и голландского способов их выращивания. Рассмотрение внешнего вида и правил ухода за растениями семейств фиалковых, гвоздичных, крестоцветных, колокольчиковых и мальвовых.
реферат [58,7 K], добавлен 06.06.2011Виды ядовитых растений, содержащих такие химические вещества, которые, попав в организм человека или животного, вызывают отравление, приводят к тяжелому заболеванию и даже к смерти. Классификация ядовитых растений по тяжести их воздействия на организм.
реферат [28,1 K], добавлен 07.06.2010История изучения растительного покрова Городищенского района. Описание весенних растений. Растения степи и полупустыни, лесных сообществ, обитатели водоемов и их берегов, полезные сорные и рудеральные растения. Стратегия охраны весенних растений.
курсовая работа [229,3 K], добавлен 03.12.2014Особенности изучения проблемы интродукции, акклиматизации, вопросов устойчивости и адаптации растений в городских зеленых насаждениях. Обзор свойств декоративных, диких растений семейства цветковых. Морфогенез микроспор в культуре пыльников подсолнечника.
реферат [22,2 K], добавлен 12.04.2010Видовой состав лекарственных растений, используемых при лечении различных заболеваний, места произрастания которых находятся в окрестностях д. Гороховищи. Анализ эколого-биоморфологического состава собранных растений, их применение в народной медицине.
курсовая работа [3,5 M], добавлен 23.06.2016Знакомство с основными причинами сокращения численности растений и животных: сплошная распашка целинных земель, дефицит гнездопригодных мест. Рассмотрение редких и исчезающих растений Ставрополя. Общая характеристика растений и животных Красной книги.
презентация [2,9 M], добавлен 07.05.2014Классификация и ценность пищевых растений. Взаимодействие их с лекарственными веществами. Фармакологические и лекарственные свойства пищевых растений. Применение их современной медицине, пищевой, парфюмерно-косметической и ликеро-водочной промышленности.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 15.10.2014Определение понятий "засуха" и "засухоустойчивость". Рассмотрение реакции растений на засуху. Изучение типов растений по отношению к водному режиму: ксерофитов, гигрофитов и мезофитов. Описание механизма приспособления растений к условиям внешней среды.
реферат [998,2 K], добавлен 07.05.2015Характеристика основных групп растений по отношению к воде. Анатомо-морфологические приспособления растений к водному режиму. Физиологические адаптации растений, приуроченных к местообитаниям разной увлажненности.
курсовая работа [20,2 K], добавлен 01.03.2002Гербарий как коллекция специально собранных засушенных растений, предназначенных для научной обработки и его преимущества. Морфологический гербарий для изучения разнообразия форм и видоизменений органов у растений. Приспособления для сбора растений.
реферат [28,1 K], добавлен 21.10.2009Исследование лекарственной флоры Белоруссии. Обзор пищевых компонентов и биологически-активных веществ, входящих в состав растений. Анализ видового состава лекарственных растений, оказывающих воздействие на органы пищеварения и мочевыделительную систему.
дипломная работа [4,9 M], добавлен 28.01.2016Виды геоботанических карт. Этапы процесса картографирования запасов лекарственных растений. Методические подходы и обработка исходной информации при подготовке карт. Биологически активные вещества и сроки заготовки лекарственных растительных средств.
контрольная работа [24,3 K], добавлен 25.04.2014