Сад: подбор культур, расположение особенности ухода, видовое разнообразие культур

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Республики Саха(Якутия)

ГАПОУ РС(Я) «Намский педагогический колледж им. И. Е. Винокурова»

Реферат

по теме «Сад: подбор культур, расположение особенности ухода, видовое разнообразие культур»

Составила:

Петрова А.В.

2021 г.

Введение

Проблема взаимосвязи человека с природой не нова, она имела место всегда. Но сейчас, в настоящее время, экологическая проблема взаимодействия человека и природы, а также взаимодействия человеческого общества на окружающую среду стала очень острой и приняла огромные масштабы. Планету может спасти лишь деятельность людей, совершаемая на основе глубокого понимания законов природы, учет многочисленных взаимодействий в природных сообществах, осознание того, что человек - это всего лишь часть природы. Это означает, что экологическая проблема встает сегодня не только как проблема сохранения окружающей среды от загрязнения и других отрицательных влияний хозяйственной деятельности человека на Земле. Она вырастает в проблему предотвращения стихийного воздействия людей на природу, в сознательно, целенаправленно, планомерно развивающееся взаимодействие с нею. Такое взаимодействие осуществимо при наличии в каждом человеке достаточного уровня экологической культуры, экологического сознания, формирование которых начинается с детства и продолжается всю жизнь.

На современном этапе вопросы традиционного взаимодействия природы с человеком выросли в глобальную экологическую проблему. Если люди в ближайшем будущем не научатся бережно относиться к природе, они погубят себя. А для того, чтобы это не случилось, надо воспитывать экологическую культуру и ответственность. И начинать экологическое воспитание надо с дошкольного возраста, так как именно на этапе дошкольного детства ребенок получает эмоциональные впечатления о природе, накапливает представления о разных формах жизни, то есть у него формируются первоосновы экологического мышления, сознания, закладываются начальные элементы экологической культуры. Но происходит это только при одном условии: если взрослые, воспитывающие ребенка, сами обладают экологической культурой: понимают общие для всех людей проблемы и беспокоятся по их поводу, показывают маленькому человеку прекрасный мир природы, помогают наладить взаимоотношения с ним.

Актуальность проблемы экологического воспитания заключается в том, что экологическое воспитание дошкольников - это важнейший аспект в решении вопроса сохранения природы. Ведь в дошкольном детстве закладывается фундамент, осознанного отношения к окружающей действительности, накапливаются яркие эмоциональные впечатления, которые надолго, а порой и на всю жизнь остаются в памяти человека и дети, получившие определенные экологические представления, будут бережней относится к природе. В будущем это может повлиять на оздоровление экологической обстановки в нашем крае и в стране.

Основная задача: раскрыть формы работы по формированию у дошкольников основ культуры рационального природопользования, так как детский сад является первым звеном системы непрерывного экологического образования.

Специфической чертой экологического образования дошкольников является непосредственный контакт ребенка с объектами природы, «живое» общение с растениями и животными, которые являются частью развивающей экологической среды в дошкольном образовательном учреждении.

1. Особенности планировки плодово-ягодного сада на участке дошкольного учреждения

Участок детского сада как одно из условий экологического образования дошкольников.

Значение участка в экологическом образовании детей дошкольного возраста: участок детского сада как эколого-развивающая среда.

Значение участка для развития всех сторон личности ребенка (умственной, нравственной, трудовой, эстетической, физической)

Участок - является частью эколого-развивающей среды в дошкольном учреждении, экологическим пространством.

Экологические пространства - «Специальные места в д/с, где природные объекты сгруппированы определенным образом, и которые можно использовать в экологическом воспитании дошкольников»

Экологические пространства - «Это развивающая предметная среда, которая может быть использована в познавательных и оздоровительных целях для развития у детей навыков труда и общения с природой, для экологического воспитания дошкольников и пропаганды экологических знаний среди взрослых» (Николаева С.Н.)

Наличие на участке деревьев, кустарников, огорода, цветника, плодово-ягодных насаждений имеет большое образовательное и воспитательное значение.

Дети выращивают растения, ухаживают за ними, получают конкретное представление об их росте и развитии. В процессе ухода за растениями у ребят вырабатываются умения правильно пользоваться простейшими орудиями по обработке почвы, формируется бережное отношение к природе, умение коллективно трудиться.

На участке детей знакомят с сезонными явлениями в природе, организуют длительные наблюдения за ростом растения и повадками животных. Правильно организованный и хорошо озелененный участок - это необходимая база для осуществления воспитательно-образовательных задач детского сада.

Огород.

Выбор места для огорода. Место выбирается ровное, открытое, хорошо освещенное, защищенное с северной стороны постройками, забором или живой изгородью.

Лучше огород располагать на южной и юго-западной стороне. Влажные, затопленные, болотистые места не подходят для огорода.

Размеры огорода.

Площадь под огород отводится примерно из расчета 0,5 кв.м. на каждого ребенка. Огород или несколько грядок для младшей группы устраивается рядом с игровой площадкой - так воспитателю легче организовать работу вместе с детьми.

Средняя и старшая группа - огород общий (позволяет выращивать и вести наблюдения за большим количеством растений)

На огороде разбиваются гряды:

- ширина 60-70 см (чтобы дети могли достать до середины грядки)

- длина 2,5-3 м. (позволяет размещать вдоль грядок всех детей во время посева, рассматривания всходов, высаживания рассады)

- высота 15-20 см.

Каждую грядку разбивают на несколько делянок.

На одной грядке высаживаются совместные или однородные культуры.

В начале грядки выставляется табличка с названием культуры.

Между грядами 50 см. Весь огород засаживается живой изгородью (бордюром).

С северной и северно-западной сторон сажаем высокие культуры для защиты от холода и ветров (кукуруза).

С южной и восточной сторон сажаем низкорослые культуры (растения, которые вырабатывают фитонциды, которые отпугивают животных).

Для старшей и подготовительной групп на огороде отдельно предусматриваются опытные делянки для выращивания полевых культур (пшеница, рожь) или овощей, которые требуют особых правил ухода.

Прокладываются центральные дорожки, ширина которых 1-1,5 м.

На эту дорожку выносится стойка с инструментами для работы (тяпки, грабли, лопаты).

Также необходимо предусмотреть подвод воды к огороду (шланг, бочка с водой). Располагаем скамейки для отдыха и наблюдения.

Требования к отбору культур для посадки на огороде.

Районированные культуры - неприхотливые, интересные для наблюдений, быстрорастущие.

Для огорода мл. групп:

- лук, горох, бобы, редис - крупные, яркие, интересные сорта

Для ср. группы:

- семена моркови, укропа, репы, салата

Для старшей группы

- те же культуры, но желательно иметь не одни сорта, а два

На огороде старших групп дается весь набор овощных растений. При этом выращиваются овощи, которые размножаются семенами и рассадой.

Культуры:

- зеленые (щавель, укроп и др.)

- пряно-вкусовые (тмин, мята, базилик)

- луковые (лук, чеснок, лук-батун)

- капустные (брюссельская, цветная, белокочанная)

- плодовые (огурцы, тыква, томаты, баклажаны)

- корнеклубнеплоды (морковь, редис)

- бобовые (горох, фасоль, сахарная кукуруза)

Сад.

Выбор места для сада. Необходимо учитывать почвенные и климатические условия, требования отдельных плодовых пород к почве и местоположению.

Садозащитные растения должны охватывать сад со всех сторон и состоять из местных высокорослых древесных пород, а также кустарников. Расстояние между защитной полосой и плодовыми деревьями должно быть не менее 12 м.

Выбор культур.

Отобрать необходимо наиболее неприхотливые плодово-ягодные растения, хорошо развивающиеся в данной местности.

Плодовые культуры: Яблоня, груша, вишня, черноплодная рябина

Ягодные культуры: Земляника садовая, смородина, малина.

Уход за плодовыми растениями.

Посадку производят сеянцами. Почву надо постоянно рыхлить и пропалывать от сорняков, поливать регулярно, подкармливать. Уход состоит также в удалении ветвей, загущающих крону, а также больных и поврежденных. Кору плодовых деревьев необходимо очищать.

Борьба с вредителями.

На участке д/с борьба с вредителями не рекомендуется. Быстрое размножение тли можно предотвратить с помощью древесной золы. Под одно взрослое дерево ежегодно вносят по одному ведру золы. Зола одновременно и удобрение, улучшающее вкусовые качества плодов. Уничтожают тлю, божьи коровки, которых нужно специально принести на участок.

Цветник.

Планирование цветника. Зависит от условий каждого дошкольного учреждения:

- от площади участка

- от его расположения (С, З, Ю, В)

- от состояния почвы

- от наличия растущих на нем деревьев и кустарников, создающих затемнение

- от расположения построек

Принципы подбора:

- учитывать сроки цветения (клумба постоянного цветения)

- подбирать растения по высоте

- учитывать климатические условия

- подбирать растения с учетом их требованиями к почве, влаге, освещенности

- сочетать окраску одновременно цветущих растений

- помнить об окраске и форме листьев

- высаживать растения, не требующие сложного ухода.

Виды цветников: рабатка, клумба, партер, миксобордер, бордюр, солитер, арабески, альпийская горка

Клумбы - это небольшие цветники различной геометрической формы:

сад цветник участок дошкольный экологический. Могут иметь выпуклую и прямую основу. В клумбах не применяют цветов с раскидистым ветвлением (табак и т.д.). Засаживают 1-3 видами или сортами одного вида растений. Клумба должна быть такого размера, чтобы ребенок мог достать до середины - диаметром не более 70 см.

Рабатки - это сравнительно узкие полосы из цветов (ширина от 40-50 см до 1,5 м., длина произвольная); поверхность - ровная.

Рабатки:

1. Односторонние-низкие растения располагаются на переднем плане.

2. Двухсторонние - могут быть ассимметричными. Отбираются растения с цветами контрастных цветов.

Двухсторонние.

Могут быть асимметричными и симметричными. Отбираются растения с цветами контрастных цветов.

Бордюр.

Это узкие сплошные полосы, ширина от 10-20 см. окаймляют газоны, рабатки, клумбы, площадки или отдельные детали цветника.

Солитер (от фр. - одинокий, уединенный). Это одиночные посадки цветочных или декоративно-лиственных растений. Солитером может стать куст гортензии, чубушник, плакучая акация. Солитер можно разместить у входа, поворота садовой дорожки.

Партер.

Парадный цветник - самый сложный цветник, включающий в себя газоны, клумбы, рабатки, бордюры, фонтаны, скульптуры - внутри него можно ходить. Одной из важнейших частей партера являются ковровые цветники из однолетников низкого и карликового размера.

Арабески.

Панно, фигурная грядка в виде звезды, приветствий, символов (олимпийская символика, например)

Используются ковровые низкорослые растения: миксбордер, ландшафтный цветник

Создается из многолетников, расположенных свободно, пятками по всей территории газона или местности.

Рокарии или каменистые сады.

Размещают на участках, которые не пригодны для других типов цветников, например, на лестницах, склонах, откосах, террасах.

Низкорослые и средние по высоте многолетники.

Альпийская горка.

Это горка с камнями. Площадь не менее 1,2х1,4 метра. Высота 45-90 см. Растения: очатки, первоцвет, луки, гвоздики, кошачья лапка, пролеска, ветреница и др.

Вертикальное озеленение.

Вертикальная клумба - это вершина клумбового искусства.

Из проволочной сетки изготавливается скульптура и заполняется землей. Затем по всей поверхности высаживаются карликовые клумбовые растения, а у основания - фокусные.

Методика ознакомления.

Младшая группа

Для посадки и рассматривания выбираем растения обильно и долго цветущие, с яркими и крупными цветками, высокие и не требующие сложных видов ухода. Основная форма цветника - рабатка. Высаживают однолетние быстрорастущие растения (календула, космея, бархатцы, настурция).

Средняя группа

Используют более разнообразные растения. Знакомят с луковичными растениями. Большое место при рассматривании имеет сравнение растений по форме, величине, отдельным частям, окраске. Основная форма цветника - простые клумбы.

Старшая и подготовительная группы

Дети этого возраста могут различать многолетние и однолетние растения, кустарники и травянистые растения. Знакомятся с разными видами размножения, ухода, в зависимости от биологических потребностей растений. Учатся находить общие и отличительные признаки растений одного семейства. Знакомятся с классификацией «дикорастущие и культурные растения». Используются все виды цветников.

4 краеугольных камня ухода за цветником

1. Выбирать растения, не требующие большого ухода

2. Обеспечить растениям подходящие условия

3. Устраивать цветники разумно

4. Все делать вместе с детьми!

Уход за растениями цветника:

- переноска почвы

- боронование

- поделка грядок

- рыхление почвы

- прополка

- мульчирование (измельчение)

- высадка растений в грунт

- орошение, дождевание, опрыскивание

- удобрение почвы

- борьба с вредителями

2. Древесные и кустарниковые породы

Деревья - это многолетние растения с одеревеневшим стволом, ветви которого образуют крону.

Кустарники - это многолетние растения с несколькими одеревеневшими стеблями.

Значение зеленых насаждений.

1. Объект воспитания и обучения.

2. Для дизайна участка в качестве украшения.

3. Выделяют кислород, поглощают углекислый газ и пыль.

4. Создают тень в жаркое время (под деревом t ниже на 3-5 гр.).

5. В мороз задерживают ветер.

6. Регулируют влажность воздуха.

7. Защищают от шума.

При посадке необходимо помнить:

- площадь озеленения не должна превышать 50% от общей площади;

- сажать на расстоянии от здания деревья - 10 м; кустарники - 5 м;

- нельзя высаживать на участке ядовитые деревья и кустарники (волчье лыко, бузина, белена, ландыш), колючие кустарники (шиповник, барбарис, крыжовник).

Принципы подбора деревьев и кустов:

- учет биологических особенностей растений (жизнестойкие для данной климатической зоны - это деревья, которые не боятся сильных морозов, сильной жары - ель, береза, липа);

- наиболее распространенные в данной местности (клен, тополь, береза);

- разнообразные по форме кроны, листьев, плодов (у ели и лиственницы - треугольная крона, у березы - овальная, у дуба - прямоугольная, у сосны - лапки);

- разнообразные по срокам цветения и созреванию плодов (каштан зацветает в мае «свечками»);

- быстрорастущие (клен, тополь, ясень);

- крона должна давать большую тень;

- экзотичность плодов или других частей растений (каштан, рябина).

На участке будем сажать: Клен; Липа; Тополь; Дуб; Береза; Каштан; Ель; Сосна; Лиственница; Туя; Можжевельник; Сирень; Жасмин; Клен; Рябина; Шиповник.

Размещение на участке:

- по периметру всего участка д/с, вдоль забора в 2 ряда (защитная полоса);

- на границе участка зеленая («живая») изгородь - близко посаженные кустарники, образующие живую изгородь;

- аллея или коридор - от входа на участок до входа в здание;

Из деревьев или кустарников:

- групповое размещение (около здания) - например, береза бородавчатая, ива обыкновенная, жасмин. Избегать большого количества пород;

- одиночное размещение - деревья с раскидистой кроной: дуб, каштан, клен.

Деревья и кустарники располагаются так, чтобы не препятствовать доступу солнечных лучей в помещение и способствовать защите от чрезмерного нагрева.

Заключение

Подводя итог вышесказанному можно сделать вывод, что на воспитателях детского сада лежит большая ответственность за воспитание экологической культуры старших дошкольников. Дети должны получить знания о природе родного края, о ее сущности и законах, т.к. исправить имеющиеся неправильные представления о природе значительно труднее, чем образовывать новые. Педагоги в своей практике должны применять разнообразные формы и методы ознакомления с природой потому, что у ребенка откладывается в сознании только то, что оставило яркий след. Дети дошкольного возраста в условиях правильно организованного взрослыми педагогического процесса, с успехом усваивают разнообразные знания о природе своего края. Эти знания развивают детей в умственном плане, а при эмоциональной их подаче становятся основой положительного отношения к родной природе, воспитанию экологической культуры. Таким образом, воспитание экологической культуры предполагает развитие нравственного, гуманного отношения к природе, и вместе с тем совершенствование внутреннего мира самого дошкольника.

Использование разнообразных форм и методов работы способствуют воспитанию экологической культуры детей дошкольного возраста.

плодовый ягодный сад дерево

Литература

1. Мир природы и ребенок: Учебное пособие / Л.К. Каменева, Н.Н. Кондратьева, Л.М. Маневцова, Е.Ф. Терентьева; Под ред. Л.М. Маневцовой, П.Г. Саморуковой. - СПб.: «Детство-Пресс», 2003.-319 с.: ил.

2. Пенькова, Е.Н. Ландшафтный дизайн детского сада / Безгина Е.Н., Ефратова Т.Г.- М., 2008.- 112 с.

3. Рыжова, Н.А. Развивающая среда дошкольных учреждений: опыт работы ДОУ. Рыжова Н.А.- М.: Линка-Пресс, 2003.-208 с.

4. Страха А.А. «Родная природа в устной народной деятельности». - 2012.- 136 с.

5. Петрикевич А.А. Метод проектов в экологическом образовании дошкольников: пособие для педагогов учреждений, обеспечивающих получение дошкольного образования/ А.А. Петрикевич - Минск:ООО ИД «Белый ветер». 2008.

6. Познаём мир природы (автор - сост.Т.М. Морданова). Минск, 2000

7. Соломенникова О.А. Экологическое воспитание в детском саду. /О.А. Соломенникова; - 2-е изд., испр.и доп.- М.: Мозаика-Синтез., 2006.

8. Экология. / Л.И. Ердаков, Н.Л. Чубыкина; - Новосибирск: Книжица, 1996.

Размещено на Allbest.ru

...