Химический состав эфирных масел Cupressus sempervirens L. И Thuja occidentalis L. и их активность в отношении фитопатогенных грибов

Определение химического состава эфирных масел Cupressus sempervirens L. (кипарис вечнозеленый) и Thuja occidentalis L. (туя западная), полученные методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. Их противогрибковая активность.

Рубрика Биология и естествознание
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 15.03.2023
Размер файла 44,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Химический состав эфирных масел Cupressus sempervirens L. И Thuja occidentalis L. и их активность в отношении фитопатогенных грибов

И.М. Фицев

Е.Н. Никитин

А.М. Рахмаева

Д.А. Теренжев

Chemical Composition of Cupressus sempervirens L.

and Thuja occidentalis L. Essential Oils and Their Activity

against Phytopathogenic Fungi

I.M. Fitsev, E.N. Nikitin, A.M. Rakhmaeva, D.A. Terenzhev

T.M. Sakhno , z.R. Nasybullina

Abstract

This article presents the results of a gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) study of the chemical composition of Cupressus sempervirens L. (Mediterranean cypress) and Thuja occidentalis L. (northern white-cedar) essential oils, as well as their activity against four strains of pathogenic fungi infecting crops. Our observations revealed high concentrations of monoterpenes, sesquiterpenes, mono- teppernic and sesquitepernic alcohols, ethers and esters, and flavonoids in the essential oil samples of both plants. Notably, the growth of pathogens was significantly inhibited by a-pinene (44.73% for C. sempervirens and 27.74% for T. occidentalis) and a-terpineol (4.04% and 5.14%, respectively) found at high levels. The selective effect exerted by all the compounds on the strains of the phytopathogenic fungi tested was established. C. sempervirens L. essential oil displayed the highest antifungal activity against fusarial wilt (Fusarium graminearum FG-30) and snow mold (Microdochium nivale) pathogens.

Keywords: essential oil, Cupressus sempervirens L., Thuja occidentalis L., gas chromatography-mass spectrometry, biologically active substances, fungicidal activity, fungistatic activity, phytopathogenic fungi

Аннотация

химический эфирный масло туя

В статье представлены результаты определения химического состава эфирных масел Cupressus sempervirens L. (кипарис вечнозеленый) и Thuja occidentalis L. (туя западная), полученные методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (ГХ-МС), а также данные об их противогрибковой активности в отношении четырех штаммов грибов, возбудителей заболеваний сельскохозяйственных растений. В исследованных эфирных маслах установлено высокое содержание монотерпенов, сесквитерпе- нов, монотерпеновых и сесквитерпеновых спиртов, простых и сложных эфиров, флавонои- дов. Выявлено избирательное действие эфирных масел по отношению к штаммам фитопатогенных грибов. Наибольшей антигрибковой активностью обладало эфирное масло Cupressus sempervirens L. против возбудителей фузариоза (Fusarium graminearum FG-30) и снежной плесени (Microdochium nivale).

Ключевые слова: эфирное масло, кипарис вечнозеленый, туя западная, газовая хроматография - масс-спектрометрия, биологически активные вещества, фунгицидная активность, фунгистатическая активность, фитопатогенные грибы

Введение

Получение композиций на основе природных растительных материалов, обладающих биологической активностью и разработка технологий их применения, отвечающих требованиям обеспечения химической и биологической безопасности [1], в настоящее время является одной из актуальных задач, определяемых стратегическими целями [2].

Сельское хозяйство играет ключевую роль в развитии и устойчивости экономики любой страны. Бактериальные и грибковые инфекции являются серьезной проблемой сельскохозяйственного производства и представляют реальную угрозу продовольственной безопасности, здоровью людей и продуктивных животных [3, 4]. Поражение сельскохозяйственных культур грибковыми патогенами приводит к снижению урожайности, ухудшению качества продукции, а микотоксины, выделяемые колониями микроорганизмов, делают ее непригодной для использования в кормовых и пищевых целях. По оценкам, приведенным в работах [5, 6], ежегодно общемировые потери урожая из-за грибковых заболеваний важнейших сельскохозяйственных культур составляют около 125 млн т.

В настоящее время основными способами профилактики и борьбы с заболеваниями растений являются селекция новых сортов сельскохозяйственных культур, применение химических средств защиты или препаратов на основе микроорганизмов. Для решения проблемы резистентности патогенов к химическим средствам защиты растений [7-10] перспективно использование ботанических пестицидов - препаратов на основе эфирных масел (ЭМ) или экстрактов растений, обладающих противомикробными свойствами, экологически чистых, биоразлагаемых, образующих нетоксичные метаболиты и отвечающих требованиям органического земледелия [11, 12].

Значительный интерес представляют ЭМ - летучие жидкие смеси различных биологически активных веществ (БАВ), обладающих разнообразными фармакологическими свойствами [13, 14]. Липофильность БАВ, содержащихся в ЭМ, способствует повреждению и последующей деструкции внешнего липопротеид- ного слоя патогенных микроорганизмов, препятствуя формированию у них собственных механизмов защиты и адаптации. В результате к БАВ у патогенов практически не развивается резистентность, а антимикробная активность БАВ при этом со временем не уменьшается [15, 16].

В качестве источника ЭМ заслуживают внимания растения отдела Pinophyta (Хвойные) - Cupressus sempervirens L. (кипарис вечнозеленый) и Thuja occidentalis L. (туя западная), относящиеся к семейству кипарисовых (Сupressaceae), объединяющему 18 родов и около 180 видов [17], которые с древнейших времен находят широкое применение в народной медицине [18]. В связи с этим актуальны исследование качественного и количественного химического состава ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной методом ГХ -МС [19, 20] и оценка их противогрибковой активности.

Цель настоящей работы состояла в сравнительном исследовании химического состава ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной, произрастающих в г. Ялте (Республика Крым, Россия), методом ГХ-МС для прогнозирования и изучения их фунгистатической и фунгицидной активностей к фитопатогенам, вызывающим ризоктониоз (Rhizoctonia solani ВКМ F-895), альтернариоз (Alternaria solani К-100054), фузариоз (Fusarium graminearum FG-30) и снежную плесень злаковых (Microdochium nivale).

1. Экспериментальная часть

1.1. Аппаратура и оборудование. Качественный и количественный анализ образцов ЭМ проводили в режиме регистрации хроматограмм по полному ионному току на газовом хроматографе «Кристалл 5000.2» с квадрупольным масс- спектрометрическим детектором Хроматэк, оснащенным источником ионов Advanced Ion Source (Хроматэк, Россия) для электронной (ЭИ) и химической (ХИ) ионизации. Применяли кварцевую капиллярную колонку CR-5MS (5%- фенил-, 95%-диметилполисилоксан, 30 м х 0.25 мм х 0.25 мкм, Хроматэк, Россия). Условия ГХ-МС-анализа: температура инжектора - 280 °С, температура интерфейса - 270 °С, температура ионного источника - 250 °С, начальная температура термостата колонки - 60 °С, время начального термостатирования - 1 мин, температура колонки поднималась со скоростью 5 °С/мин до 210 °С, далее подъем температуры со скоростью 12 °С/мин до 280 °С (изотермический режим в течение 40 мин, объемная скорость газа-носителя (He, 99.999%) - 0.9 см3/мин - постоянный поток. Объем пробы - 1 мм3, ввод с делением потока 1:100.

Идентификацию компонентов ЭМ выполняли, регистрируя масс-спектры ЭИ (70 эВ) в диапазоне m/z 50 - 550 а.е.м. Для подтверждения масс-спектров ЭИ соединений, в которых пики положительно заряженных электронных молекулярных ионов [M+] обладают небольшой интенсивностью (< 1% отн.), применяли ХИ (30 эВ, газ-реагент метан, «ос.ч.» по ТУ 51-841-87, поток 1.5 см3/мин), регистрируя более интенсивные пики протонированных молекул [M + H]+.

Обработку масс-спектрометрической информации проводили с использованием программного обеспечения Хроматэк Аналитик (Хроматэк, Россия), NIST MS Search Program, V.2.3 (NIST, США) и электронных библиотек масс-спектров NIST'20 (NIST, США), Wiley (12-я редакция, Wiley, США).

Установка для получения ЭМ гидродистилляцией включала аппарат Кве- ленджера (Borosil Glass Works Ltd, Индия), колбонагреватель Stegler КН-2000 и штатив Бунзена (Stegler, КНР).

Применяли аналитические весы A&D HR-250 AZG (A&D, Корея), систему для получения деионизированной воды Barnstead Pacific -TII (Thermo Fisher Scientific, США).

Материалы и реактивы. Для получения ЭМ 22 сентября 2021 г. проведен сбор хвои идентифицированных экземпляров растений Cupressus sempervirens L. и Thuja occidentalis L. (возраст 100 ± 5 лет), подтвержденных ваучерным депонированием и произрастающих на территории Верхнего парка Арборетума Никитского ботанического сада (г. Ялта, Россия).

Полученную хвойную массу промывали деионизированной водой, удаляли ветки и высушивали с помощью фильтровальной бумаги и бумажных салфеток. После высушивания хвойную массу измельчали лабораторным блендером Stegler LB-2 (Stegler, КНР) до размера частиц 1-2 мм. Навески от каждого образца растений массой 100 г помещали в аппарат Квеленджера, заливали 2.0 дм3 деионизированной воды и подвергали гидродистилляции в течение 3 ч. Полученные ЭМ сушили над безводным MgSO4 («х.ч.») и для исключения испарения летучих соединений хранили в стерильных темных пробирках в холодильной камере при 4 °С. Выход ЭМ (%, масс.) в пересчете на сухое вещество составил:

58% для кипариса вечнозеленого и 0.75% для туи западной [21].

Определение фунгистатической и фунгицидной активности. В экспериментах с образцами ЭМ Cupressus sempervirens L. и Thuja occidentalis L. определяли: минимальную ингибирующую концентрацию (МИК) и минимал ь- ную фунгицидную концентрацию (МФК) в отношении грибных фитопатогенов Alternaria solani К-100054, Fusarium graminearum FG-30 (ВНИИФ, Большие Вязе- мы, Россия), Rhizoctonia solani ВКМ F-895 (ВКМ ИБФМ РАН, г. Пущино, Россия) и Microdochium nivale, выделенных из собранных на территории Республики

Татарстан образцов [22] и идентифицированных в лаборатории инфекционных заболеваний растений ФИЦ «КазНЦ РАН» (г. Казань, Россия).

Определение МИК проводили методом двукратного последовательного разведения [23, 24] в жидкой среде. В каждую лунку, содержащую образец исследуемых ЭМ известной концентрации, помещали фрагмент мицелия грибов. После инкубирования визуально проводили оценку жизнедеятельности грибов и устанавливали минимальную концентрацию ЭМ, при которой рост культуры прекращался без ее гибели.

Для определения МФК исследуемых образцов ЭМ в чашки Петри с агари- зованной питательной средой бактериологической петлей вносили фрагменты мицелия грибов, взятые из всех лунок без видимого роста. После инкубирования визуально оценивали рост мицелия и устанавливали минимальную концентрацию, при которой происходила его гибель.

Жидкий бульон со спорами готовили на стандартной картофельно-глюкозной питательной среде из 7-суточных культур грибов. В качестве контроля использовали питательную среду. Время инкубации грибов в термостате при 25 °С составляло 7 сут. Рост микроорганизмов определяли визуально [25].

Все исследования выполняли в трех повторностях, результаты количественных определений обрабатывали в соответствии с требованиями нормативных документов [26, 27].

2. Результаты и их обсуждение

В настоящее время накоплен большой массив данных по химическому составу ЭМ различных растений. Они являются неисчерпаемым источником био- доступных природных БАВ и их композиций, отвечающих современным требованиям «зеленой химии». Не исключением являются ЭМ большинства растений отдела Хвойные, и в частности семейства Кипарисовые: кипариса вечнозеленого и туи западной. Детальное исследование качественного и количественного химического состава ЭМ методом ГХ-МС с различными способами ионизации детектируемых соединений для надежной и достоверной интерпретации полученных результатов способствует успешному прогнозированию антимикробных свойств ЭМ в отношении различных патогенов [28, 29].

ГХ-МС анализ образцов ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной проводили в нативном виде, без их разбавления. Условия хроматографического разделения подбирали на основе известных данных [30, 31], свидетельствующих о том, что в составе ЭМ большинства растений присутствуют компоненты, различные по термостабильности, хроматографической лабильности, полярности и температура кипения которых находится в широком диапазоне.

В результате исследований методом ГХ-МС с различными способами ионизации в образцах ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной был идентифицирован ряд мажорных и минорных компонентов (табл.1), существенно расширяющий и уточняющий их перечень, известный благодаря ранее проведенным исследованиям. Анализ данных, представленных в табл. 1, свидетельствует о том, что в ЭМ кипариса вечнозеленого масс-спектрометрически было идентифицировано 58, а в ЭМ туи западной - 60 индивидуальных соединений. Их идентификацию осуществляли по коэффициентам относительного совпадения (RMF), генерируемым программным обеспечением NIST MS Search Program при автоматической деконволюции экспериментального масс-спектра и его сравнении с имеющимся в референтных электронных библиотеках. Для большинства соединений RMF находился в диапазоне 890-930 (усл. ед.), что подтверждает точность идентификации компонентов ЭМ. Менее чем для трети соединений RMF был ниже 890. Это связано со слабой интенсивностью пиков [M+] в масс-спектрах ЭИ (как правило, менее < 1%) и низким содержанием этих соединений в ЭМ. В таких случаях методом ХИ регистрировали более интенсивные пики [M + H]+ (табл. 1), существенно повышающие надежность идентификации [32].

Табл. 1

Результаты определения количественного содержания компонентов в ЭМ Cupressus sempervirens L.h Thuja occidentalis L. (приведены компоненты с содержанием > 0.040 % масс, от цельного ЭМ, и = З, Р = 0.95)

мин

Определяемый

компонент

[М+] (ЭИ, 70 эВ), [М + Н]+ (ХИ, 30 эВ), подтверждающие ионы (m/z) и их относительная интенсивность, %

Найдено, (с ± 6), % масс, в ЭМ

кипарис вечнозеленый

туя западная

4.16

4-карен

136([М+1, 12%), 93(100%), 91(35%), 79(36%)

0.050 ± 0.004

-

4.59

борнилен

136([М+1, 32%), 93(100%), 121(90%), 77(27%)

0.080 ±0.003

0.060 ± 0.003

5.03

а-туйен

136(ГМТ 10%), 93(100%), 91(52%), 77(42%)

1.380 ±0.002

0.600 ± 0,004

5.33

а-пинен

136([М+1, 7%), 93(100%), 91(47%), 77(38%)

44.734 ±0.050

27.740 ± 0.040

5.64

камфен

136([М+1, 9%), 93(100%), 121(38%), 79(77%)

3.572 ±0.002

0.800 ± 0.004

6.18

сабинен

136([М+1, 18%), 93(100%), 91(38%), 77(79%)

1.182 ±0.002

9.830 ± .005

6.29

а-терпинен

136([М+1, 36%), 93(100%), 121(30%), 77(28%)

0.345 ±0.005

0.101 ±0.002

6.33

(З-пинен

136(ГМТ 8%), 93(100%), 91(31%), 77(28%)

4.175 ±0.0204

0.530 ±0.006

6.46

(3-мирцен

136([М+1, 4%), 93(86%), 91(10%), 69(80%)

5.690 ±0.005

1.450 ±0.002

6.96

а-фелландрен

136([М+1, 18%), 93(86%), 91(25%), 77 (28%)

-

0.193 ±0.004

7.22

у-терпинен

136([М+1, 48%), 93(100%), 121(30%), 77(26%)

1.320 ±0.004

0.620 ± 0.004

7.53

/7-КумеН

134([М+1, 25%), 119(100%), 120(10%), 91(16%)

-

0.060 ± 0.005

7.65

|3-фелландрен

136(ГМТ 19%), 93(89%), 91(24%), 77(30%)

-

0.560 ± 0.004

7.89

d- лимонен

136([М+1, 23%), 93(60%), 121(19%), 68(100%)

1.434 ±0.005

2.160 ±0.003

8.94

из отер ПИНО лен

136([М+1, 82%), 93(100%), 121(76%), 79(43%)

0.110 ±0.002

-

9.05

терпинолен

136([М+1, 61%), 93(100%), 121(78%), 79(46%)

0.090 ±0.004

0.820 ±0.002

9.11

1,5,5-триметил-З-метилен- 1 -циклогексен

136([М+], 35%), 93(69%), 121(100%), 79(67%)

2.814 ±0.020

-

9.47

L-фенхон

152([М+1, 12%), 81(100%), 69(48%), 41(30%)

-

22.034 ±0.010

9.60

линалоол

154([М+1, 4%), 93(76%), 71(100%), 55(64%)

0.721 ±0.005

0.871 ±0.003

9.90

а-туйон

152(ГМТ 6%), 110(100%), 81(88%), 67(68%)

-

2.850 ±0.003

10.00

вербенол

152([М+1, 5%), 109(62%), 81(94%), 67(67%)

0.090 ±0.004

-

10.30

|3-туйон

152(ГМТ 7%), 110(62%), 94(74%), 41(89%)

-

0.243 ±0.005

10.32

транс-карвеол

152([М+1, 4%), 134(68%), 119(100%), 91(86%)

0.080 ± 0.003

-

10.44

а-фенхол

152([М+1, 2%), 81(100%), 55(27%), 43(82%)

0.080 ± 0.005

0.090 ± 0.006

10.49

^иокарвеол

152([М+1, 5%), 84(100%), 134(70%), 119(40%)

-

0.100 ±0.004

10.49

лимоненоксид

153(|М + Н1+, 35%), 94(35%), 43(100%), 108(20%)

0.050 ±0.003

-

10.71

транс-2-норборнарол

154([М+1, 2%), 121(28%), 81(100%), 43(63%)

-

0.084 ±0.005

10.91

трсшопинокарвеол

153([М + Hf, 40%), 55(91%), 92(100%), 134(33%)

0.220 ± 0.050

-

10.95

цис-сабтюл

153([М + Hf, 44%), 41(46%), 92(100%), 109(30%)

-

0.590 ±0.002

11.06

камфора

152([М+1, 25%), 108(36%), 95(100%), 81(72%)

0.212 ±0.004

0.230 ±0.003

11.22

2,2,5-тирметил-4- циклогептен-1 -он

152([М+], 100%), 95(65%), 109(52%), 67(48%)

0.170 ±0.005

-

11.36

2-норборнанол

152([М+1, 2%), 71(100%), 96(40%), 86(39%)

-

0.180 ±0.004

11.61

изоборнеол

154([М+1, 7%), 95(100%), 93(19%), 41(20%)

0.053 ± 0.002

-

11.95

борнеол

154([М+1, 4%), 110(29%), 95(100%), 93(9%)

3.060 ±0.005

-

12.07

4-терпинеол

154([М+1, 15%), 111(48%), 71(100%), 93(40%)

0.231 ±0.005

0.600 ± 0.004

12.47

а-терпинеол

155([М±Н]+, 41%), 93(90%), 59(100%), 121(55%),

4.040 ± 0.002

5.143 ±0.003

12.75

фенхилацетат

197([М + Hf, 52%), 43(96%), 81(100%), 80(46%)

-

0.370 ±0.002

12.82

вербеной

150([М+1, 60%), 91(59%), 107(100%), 135(81%),

0.060 ±0.005

0.080 ±0.003

13.13

2-мето кс и-4-метил-1 - (1 -метил-этил)бензен

162([М+], 52%), 91(30%) 119(100%), 147(90%),

-

0.040 ±0.004

13.33

(3-цитронеллол

156([М+1, 5%), 69(100%), 41(94%), 67(59%)

-

0.183 ±0.005

13.50

линалил формиат

183([М + Hf, 48%), 41(74%), 93(100%), 80(39%)

-

0.104 ±0.004

13.77

метилцитронеллад

185([М + Hf, 50%), 41(82%), 69(100%), 55(48%)

-

0.210 ±0.005

13.78

карвон

185([М + Hf, 52%), 54(46%), 82(100%), 39(32%)

0.050 ±0.003

-

13.85

лимонен оксид

153([М + Hf, 40%), 67(58%), 43(100%), 41(43%)

0.230 ±0.005

-

13.89

неотуйилацетат

157(ГМ + Н1+, 35%), 43(50%), 93(100%), 121(41%)

-

0.320 ±0.004

14.00

^глогераниол

155([М + Hf, 48%), 41(66%), 69(100%), 93(29%)

-

0.064 ±0.003

14.41

тер пинил формиат

183([М + Н1+, 32%), 93(72%), 121(100%), 136(55%)

-

0.093 ± 0.002

14.45

а-терпинилацетат

197([М + Hf, 44%), 93(91%), 59(100%), 121(55%),

0.870 ± 0.002

-

14.61

борнилацетат

197(ГМ + Hf, 43%), 93(45%), 95(100%), 121(42%)

0.353 ±0.002

5.540 ±0.002

14.91

отранс-сабинил-ацетат

195([М + Hf, 36%), 92(48%), 91(100%), 43(23%),

-

7.020 ±0.003

15.00

4-терпинилацет

197([М + Hf, 43%), 93(100%), 121(65%), 136(46%)

-

0.451 ±0.005

15.51

1,4-Дигидрокси-и-мент-2-ен

171(ГМ + Hf, 42%), 43(63%), 109(100%), 127(53%)

-

0.043 ± 0.004

15.63

розефуран

150([М+1, 98%), 135(100%), 91(37%), 107(30%)

0.053 ± 0.003

-

16.00

изопулеголацетат

197([М + Hf, 42%), 93(42%), 43(100%), 136(43%)

-

0.081 ± 0.004

16.08

а-кубебен

204([М+1, 20%), 161(100%), 105(97%), 119(93%)

0.124 ±0.004

-

16.29

(3-терпинилацетат

197([М + Hf, 52%), 93(83%), 43(100%), 121(90%)

6.224 ± 0.005

1.960 ±0.004

16.91

а-копаен

204([М+1, 20%), 161(100%), 119(94%), 105(90%)

0.324 ±0.003

0.060 ±0.005

17.00

геранилацетат

197([М + нГ, 47%), 41(52%), 69(100%), 68(20%)

0.080 ± 0.005

-

17.26

(З-элемен

205([М + Н1+, 68%), 68(86%), 81(100%), 41(84%).

-

0.280 ± 0.003

17.67

т/?<янометил-циннамат

162([М+1, 37%), 131(100%), 103(38%), 77(19%)

-

0.054 ±0.005

18.12

кариофиллен

205((М+Н1 +, 72%), 91(85%), 93(100%), 33(92%),

1.820 ±0.004

0.201 ± 0.002

18.30

цедрен

204([М+1, 41%), 41(100%), 119(76%), 161(67%)

0.360 ±0.002

-

18.53

сесквисабинен

205([М+НГ, 43%), 93(44%), 69(100%), 41(43%)

0.080 ± 0.004

-

18.76

(3-кубебен

204([М+1, 20%), 161(100%), 105(34%), 119(30%)

0.144 ±0.003

-

18.83

цмомуурола-3,5-диен

204([М+1, 26%), 161(100%), 105(86%), 119(79%)

-

0.074 ±0.005

18.85

(З-сескифелландрен

204([М+1, 25%), 161(100%), 41(67%), 93(46%)

-

-

19.18

цмомуурола-4(15),5-диен

204([М+1, 26%), 161(100%), 105(32%), 91(27%)

0.160 ±0.003

0.082 ±0.004

19.36

сорберол 8 ацетат

213([М+НГ, 30%), 43(55%), 109(100%), 119(20%)

0.081 ±0.005

-

19.39

кадина-1 (6),4-диен

204(ГМ+1, 29%), |161(100%), 105(44%), 81(39%)

-

0.075 ±0.003

19.48

у-кадинен

204([М+1, 26%), 1161(100%), 105(64%), 91(21%)

0.243 ± 0.005

0.351 ±0.003

19.67

гермацен D

204([М+1, 29%), 161(100%), 105(77%), 91(68%)

0.420 ± 0.002

0.055 ±0.004

19.93

валенсен

204([М+1, 58%), 161(100%), 105(57%), 91(54%)

0.180 ±0.005

-

20.08

а-мууролен

204([М+1, 25%), 161(49%), 105(100%), 94(32%)

0.124 ±0.005

0.262 ±0.002

20.23

а-химахален

204([М+1, 51%), 105(52%), 93(100%), 41(74%)

0.480 ± 0.004

-

20.38

(±)-(3-аласкен

204([М+1,8%), 121(100%), 136(42%), 122(11%)

0.080 ± 0.002

-

20.48

у-мууролен

204([М+1, 33%), 161(49%), 105(38%), 119(34%)

0.094 ± 0.003

0.083 ± 0.004

20.54

кадина-1(10),4-диен

204([М+1, 45%), 161 (100%), 119 (63%), 105 (57%)

0.450 ± 0.004

0,551 ±0,005

21.02

а-кадинен

204([М+1, 31%), 161(68%), 105(100%), 93(25%)

-

0.052 ±0.003

22.28

кариофиллен оксид

220 ((М+1, 8%), 43(100%), 41(93%), 79(89%)

0.294 ± 0.002

-

22.80

каротол

204([М+1, 37%), 161(100%), 69(32%), 43(26%)

2.730 ±0.004

-

23.10

цедрол

222([М+1, 12%), 150(81%), 151(68%), 95(100%)

4.960 ± 0.002

-

23.45

а-эвдесмол

204([М+1, 36%), 161(44%), 149(51%), 59(100%)

-

0.060 ±0.005

24.05

у-эвдесмол

204([М+1, 69%), 189(100%), 161(61%), 59(50%)

-

0.080 ±0.004

27.39

бисаболол

223([М±Н]+, 25%), 41 (89%), 43(100%), 69(80%)

0.093 ± 0.005

-

29.73

.м-камфорен

272([М+1, 6%), 69(100%), 41(47%), 91(26%)

0.324 ±0.004

0.051 ±0.003

29.85

хибаен

272([М+1,55%), 134(100%), 135(89%), 105(79%)

-

0.091 ±0.002

30.45

и-камфорен

272([М+1, 7%), 69 (100%), 41(48%), 93(44%)

0.143 ±0.005

-

43.27

кемферол

286([М+1, 100%), 285(49%), 287(25%), 121(97%)

1.063 ±0.004

1.330 ±0.005

46.52

кверцетин

302([М+1,100%), 137(23%), 69(20%), 301(17%)

1.234 ±0.004

1.110 ± 0.003

tR - время удерживания, мин.

С помощью метода ГХ-МС в образцах ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной установлено высокое содержание монотерпенов, сесквитерпенов, моно- терпеновых и сесквитерпеновых спиртов, простых и сложных эфиров, а также флавоноидов, обладающих антимикробными и антиоксидантными свойствами. Это обстоятельство явилось основанием для последующего изучения фунгистати- ческих и фунгицидных свойств ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной.

Результаты исследований противогрибковой активности образцов ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной, исходная концентрация которых составляла 1.0%, по отношению к фитопатогенным грибам Rhizoctonia solani ВКМ F-895, Alternaria solani К-100054, Microdochium nivale, Fusarium graminearum FG-30 представлены в табл. 2.

Табл. 2

Фунгистатическая и фунгицидная активности ЭМ Cupressus sempervirens L. и Thuja occidentalis L. по отношению к фитопатогенным грибам (n = 3, P = 0.95)

Исследуемое ЭМ

Rhizoctonia solani ВКМ F-895

Alternaria solani К-100054

Microdochium

nivale

Fusarium

graminearum

FG-30

МИК,

% масс.

МФК, % масс.

МИК, % масс.

МФК, % масс.

МИК, % масс.

МФК, % масс.

МИК, % масс.

МФК, % масс.

ЭМ кипариса вечнозеленого

0.125 ± 0.003

0.25 ± 0.03

0.125 ± 0.002

0.125 ± 0.002

0.015 ± 0.003

0.015 ± 0.002

0.062 ± 0.004

0.062 ± 0.005

ЭМ туи западной

0.125 ± 0.004

0.25 ± 0.02

0.125 ± 0.004

0.125 ± 0.003

0.031 ± 0.004

0.031 ± 0.003

0.031 ± 0.005

0.031 ± 0.003

Значения фунгистатических и фунгицидных концентраций варьировали в диапазоне 0.015-0.250% в зависимости от вида фитопатогенных грибов. Показатели МИК и МФК ЭМ кипариса вечнозеленого в отношении Microdochium nivale и Fusarium graminearum FG-30 составили 0.015% и 0.062%, для Rhizoctonia solani ВКМ F-895 и Alternaria solani К-100054 МИК - 0.125%, МФК - 0.25% и 0.125% соответственно. ЭМ туи западной также обладало противогрибковой активностью в отношении исследованных фитопатогенных штаммов грибов. Показатели МИК и МФК в отношении Microdochium nivale и Fusarium graminearum FG-30 составили 0.031%. Показатели МИК и МФК для Rhizoctonia solani ВКМ F-895 и Alternaria solani К-100054 ЭМ туи западной имели одинаковые значения с ЭМ кипариса вечнозеленого.

Согласно классификации, представленной в работе [33], экстракты растений, значения МИК которых менее 0.0100%, следует рассматривать как очень активные, в диапазоне 0.0100-0.0512% - как обладающие значительной активностью, 0.0512-0.2048% - как обладающие умеренной активностью, более 0.2048% - как неактивные. В работе [34] при рассмотрении антимикробной активности перспективными предлагается считать экстракты лекарственных растений с показателями МИК < 0.016%, а ЭМ с показателями < 0.1%.

Исследованные ЭМ обладают избирательным действием по отношению к штаммам фитопатогенных грибов - от умеренного (Rhizoctonia solani ВКМ F-895 и Alternaria solani К-100054) до значительного (Microdochium nivale и Fusarium graminearum FG-30).

Полученные результаты согласуются с данными по антимикробной активности ЭМ кипариса в отношении фитопатогена Botrytis cinerea. Высокая антигрибковая активность исследованных ЭМ обусловлена высоким содержанием а-пинена, сабинена, а-терпинеола, борнилацетата, а-терпинилацетата [35-39].

Заключение

Совокупность результатов сравнительных исследований химического состава, а также фунгистатической и фунгицидной активностей ЭМ кипариса вечнозеленого и туи западной позволяет сделать вывод о перспективности их применения в качестве активного вещества биологических средств защиты растений, а также источника антиоксидантов в кормовых добавках для сельскохозяйственных животных.

Литература

Указ Президента Российской Федерации от 11 марта 2019 г. № 97 «Об основах государственной политики Российской Федерации в области обеспечения химической и биологической безопасности на период до 2025 года и дальнейшую перспективу» // Собрание законодательства Российской Федерации. - 2019. - № 11, Ст. 1106. - С. 4021-4034.

Указ Президента Российской Федерации от 01.12.2016 г. № 642 «О стратегии научно-технологического развития Российской Федерации» // Собрание законодательства Российской Федерации. - 2016. - № 49, Ст. 6887. - С.16747-16760.

Avery S. V., Singleton I., Magan N., Goldman G.H. The fungal threat to global food security // Fungal Biol. - 2019. - V. 123, No 8. - Р. 555-557. - doi: 10.1016/j.funbio.2019.03.006.

Fones H.N., Bebber D.P., Chaloner T.M., Kay W.T., Steinber G., Gurr S.J. Threats to global food security from emerging fungal and oomycete crop pathogens // Nat. Food. - 2020. - V. 1. - Р. 332-342. - doi: 10.1038/s43016-020-0075-0.

Fisher M.C., Henk D.A., Briggs C.J., Brownstein J.S., Madoff L.C., McCraw S.L., Gurr S.J. Emerging fungal threats to animal, plant and ecosystem health // Nature. - 2012. - V. 488, No 7393. - Р. 186-194. - doi: 10.1038/nature10947.

Savary S., Ficke A., Aubertot J.-N. Hollier C. Crop losses due to diseases and their implications for global food production losses and food security // Food Secur. - 2012. - V. 4. - Р. 519-537. - doi: 10.1007/s12571-012-0200-5.

Гаврилова О.П., Орина А.С., Гагкаева Т.Ю., УсольцеваМ.Ю. Эффективность подавления фунгицидами роста грибов p. Microdochium - возбудителей снежной плесени злаков // Защита и карантин растений. - 2021. - № 4. - С. 17-20. - doi: 10.47528/10268634 2021 4 17.

Орина А.С., Гагкаева Т.Ю., Гаврилова О.П., Усольцева М.Ю. Действие фунгицидов на рост грибов, вызывающих снежную плесень злаков // Агрохимия. - 2021. - № 5. - С. 52-61. - doi: 10.31857/S0002188121050094.

Щербакова Л.А. Развитие резистентности к фунгицидам у фитопатогенных грибов и их хемосенсибилизация как способ повышения защитной эффективности триазо- лов и стробилуринов // Сельскохозяйственная биология. - 2019. - Т. 54, № 5. - С. 875-891. - doi: 10.15389/agrobiology.2019.5.875rus.

Насонов А.И., Якуба Г.В., Астапчук И.Л. Чувствительность краснодарской популяции Venturia inaequalis к дифеноконазолу, ингибитору деметилирования стери- нов // Микология и фитопатология. - 2021. - Т. 55, № 4. - С. 297-308. - doi: 10.31857/S0026364821040103.

Lindsey A.P.J., Murugan S., Renitta R.E. Microbial disease management in agriculture: Current status and future prospects // Biocatal. Agric. Biotechnol. - 2020. - V. 23. - Art. 101468, P. 1-4. - doi: 10.1016/j.bcab.2019.101468.

Lengai G.M. W., Muthomi J. W., Mbega E.R. Phytochemical activity and role of botanical pesticides in pest management for sustainable agricultural crop production // Sci. Afr. - 2020. - V. 7. - Art. e00239, P. 1-13. - doi: 10.1016/j.sciaf.2019.e00239.

Марьин А.А., Коломиец Н.Э. Лекарственные растения и биологически активные вещества противогрибкового действия // Фундаментальная и клиническая медицина. - 2017. - Т. 2, № 4. - С. 45-55. - doi: 10.23946/2500-0764-2017-2-4-45-55.

Sarikurkcu C., Sabih Ozer M., Eskici M., Tepe B., Can §., Mete E. Essential oil composition and antioxidant activity of Thymus longicaulis C. Presl subsp. longicaulis var. longi- caulis // Food Chem. Toxicol. - 2010. - V. 48, No 7. - P. 1801-1805. - doi: 10.1016/j.fct.2010.04.009.

Arif T., Bhosale J.D., Kumar N., Mandal T.K., Bendre R.S., Lavekar G.S., Dabur R. Natural products - antifungal agents derived from plants // J. Asian Nat. Prod. Res. - 2009. - V. 11, No 7. - P. 621-638. - doi: 10.1080/10286020902942350.

Abad M.J., Ansuategi M., Bermejo P. Active antifungal substances from natural sources // ARKIVOC. - 2006. - V. 2007, No 7. - P. 116-145. - doi: 10.3998/ark.5550190.0008.711.

Кьосев П.А. Русский травник: Описание и применение лекарственных растений. - М.: Эксмо, 2015. - 896 c.

СелларВ. Энциклопедия эфирных масел. - М.: Гранд-Фаир, 2005. - 400 с.

Лапко И.В., Аксенова Ю.Б., Кузнецова О.В., Василевский С.В., Аксенов А.В., Таран- ченко В.Ф., Антохин А.М., Ихалайнен А.А. Эфирные масла: методы определения подлинности и выявления фальсификации. // Аналитика и контроль. - 2019. - Т. 23, № 4. - С. 444-475. - doi: 10.15826/analitika.2019.23.4.010.

Gupta M., Sharma K. A review of phyto-chemical constituent and pharmacological activity of Thuja species // Int. J. Pharm. Res. Appl. - 2021. - V. 6, No 1. - P. 85-95. - doi: 10.35629/7781-06018595.

ГОСТ 17082.5-88. Плоды эфирномасличных культур. Промышленное сырье. Методы определения массовой доли эфирного масла. - М.: Изд-во стандартов, 1989. - 13 c.

Gorshkov V., Osipova E., Ponomareva M., Ponomarev S., Gogoleva N., Petrova O., Gogoleva O., Meshcherov A., Balkin A., Vetchinkina E., Potapov K., Gogolev Y., Korzun V. Rye snow mold-associated Microdochium nivale strains inhabiting a common area: variability in genetics, morphotype, extracellular enzymatic activities, and virulence // Fungi. - 2020. - V. 6, No 4. - Art. 335, P. 1-35. - doi: 10.3390/jof6040335.

Methods for dilution antimicrobial susceptibility tests for bacteria that grow aerobically // 11th ed. CLSI Standard M07. - Wayne, PA: Clin. Lab. Stand. Inst., 2018. - 112 p.

Reference method for broth dilution antifungal susceptibility testing of yeasts // 4th ed. CLSI Standard M27. - Wayne, PA: Clin. Lab. Stand. Inst., 2017. - 31 p.

Рахмаева А.М., Гумерова С.М., Теренжев Д.А., Шаронова Н.Л., Фицев И.М. Антимикробная активность и фитотоксичность экстрактов некоторых видов растений рода Centaurea // Вестн. Казан. гос. аграр. ун-та. - 2020. - № 3. - С. 37-42. - doi: 10.12737/2073-0462-2020-37-42.

ГОСТ Р 8.736-2011. Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Измерения прямые многократные. Методы обработки результатов измерений. Основные положения. - М.: Стандартинформ, 2013. - 23 c.

ГОСТ 34100.1-2017. Неопределенность измерения. Введение в руководства по выражению неопределенности измерения. - М.: Стандартинформ, 2018. - 28 c.

Tongnuanchan P., Benjakul S. Essential oils: Extraction, bioactivities, and their uses for food preservation // Food Sci. - 2014. - V. 79, No 7. - P. R1231-R1249. - doi: 10.1111/1750-3841.12492.

Santoyo S., Cavero S., Jaime J., Ibanez E., Senorans F.J., Reglero G. Chemical composition and antimicrobial activity of Rosmarinus officinalis L. essential oil obtained via supercritical fluid extraction // J. Food Prot. - 2005. - V. 68, No 4. - P. 790-795. - doi: 10.4315/0362-028X-68.4.790.

Senorans F.J., Ibanez E., Cavero S., Tabera J., Reglero G. Liquid chromatographic-mass spectrometric analysis of supercritical-fluid extracts of rosemary plants // Chromatogr. - 2000. - V. 870, No 1-2. - P. 491-499. - doi: 10.1016/s0021-9673(99)00941-3.

Wang Y., Li X., Jiang Q., Sun H., Jiang J., Chen S., Guan Z., Fang W., Chen F. GC-MS analysis of the volatile constituents in the leaves of 14 compositae plants // Molecules. - 2018. - V. 23, No 1. - Art. 166, P. 1-12. - doi: 10.3390/molecules23010166.

Sharonova N., Nikitin E., Terenzhev D., Lyubina A., Amerhanova S., Bushmeleva K., Rakhmaeva A., Fitsev I., Sinyashin K. Comparative assessment of the phytochemical composition and biological activity of extracts of flowering plants of Centaurea cyanus L., Centaurea jacea L. and Centaurea scabiosa L. // Plants. - 2021. - V. 10, No 7. - Art. 1279, P. 1-19. - doi: 10.3390/plants10071279.

Alvarez-Martmez F.J., Barrajon-Catalan E., Herranz-Lopez Micol V. Antibacterial plant compounds, extracts and essential oils: An updated review on their effects and putative mechanisms of action // Phytomed. - 2021. - V. 90. - Art. 153626, P. 1-19. - doi: 10.1016/j.phymed.2021.153626.

Van Vuuren S., Holl D. Antimicrobial natural product research: A review from a South African perspective for the years 2009-2016 // J. Ethnopharmacol. - 2017. - V. 208. - P. 236-252. - doi: 10.1016/j.jep.2017.07.011.

Rguez S., Djebali N., Slimene I.B., Abid G., Hammemi M., Chenenaoui S., Bachkouel S., Daami-Remadi M., Ksouri R., Hamrouni-Sellami I. Cupressus sempervirens essential oils and their major compounds successfully control postharvest grey mould disease of tomato // Ind. Crops Prod. - 2018. - V. 123. - P. 135-141. - doi: 10.1016/j.indcrop.2018.06.060.

Espinosa-Garda F.J., Langenheim J.H. Effects of sabinene and y-terpinene from coastal redwood leaves acting singly or in mixtures on the growth of some of their fungus endophytes // Biochem. Syst. Ecol. - 1991. - V. 19, No 8. - P. 643-650. - doi: 10.1016/0305- 1978(91)90080-J.

Badr M.M., Badawy M.E.I., Taktak N.E.M. Characterization, antimicrobial activity, and antioxidant activity of the nanoemulsions of Lavandula spica essential oil and its main monoterpenes // J. Drug. Delivery Sci. Technol. - 2021. - V. 65. - Art. 102732, P. 1-11. - doi: 10.1016/j.jddst.2021.102732.

An P., Yang X., Yu J., Qi J., Ren X., Kong Q. a-Terpineol and terpene-4-ol, the critical components of tea tree oil, exert antifungal activities in vitro and in vivo against Aspergillus niger in grapes by inducing morphous damage and metabolic changes of fungus // Food Control. - 2019. - V. 98. - P. 42-53. - doi: 10.1016/j.foodcont.2018.n.013.

Stefanova G., Girova T., Gochev V., Stoyanova M., Petkova Z., Stoyanova A., Zheljaz- kov V.D. Comparative study on the chemical composition of laurel (Laurus nobilis L.) leaves from Greece and Georgia and the antibacterial activity of their essential oil // Heli- yon. - 2020. - V. 6, No 12. - Art. E05491, P. 1-6. - doi: 10.1016/j.heliyon.2020.e05491.

References

Decree of the President of the Russian Federation no. 97 of March 11, 2019 “On basic principles of the state policy of the Russian Federation in ensuring the chemical and biological safety for the period up to 2025 and further”. Collection of Legislative Acts of the Russian Federation, 2019, no. 11, art. 1106, pp. 4021-4034. (In Russian)

Decree of the President of the Russian Federation no. 642 of December 1, 2016 “On the strategy of scientific and technological development of the Russian Federation”. Collection of Legislative Acts of the Russian Federation, 2016, no. 49, art. 6887, pp. 16747-16760. (In Russian)

Avery S.V., Singleton I., Magan N., Goldman G.H. The fungal threat to global food security. Fungal Biol., 2019, vol. 123, no. 8, pp. 555-557. doi: 10.1016/j.funbio.2019.03.006.

Fones H.N., Bebber D.P., Chaloner T.M., Kay W.T., Steinber G., Gurr S.J. Threats to global food security from emerging fungal and oomycete crop pathogens. Nat. Food, 2020, vol. 1, pp. 332-342. doi: 10.1038/s43016-020-0075-0.

Fisher M.C., Henk D.A., Briggs C.J., Brownstein J.S., Madoff L.C., McCraw S.L., Gurr S.J. Emerging fungal threats to animal, plant and ecosystem health. Nature, 2012, vol. 488, no. 7393, pp. 186-194. doi: 10.1038/nature10947.

Savary S., Ficke A., Aubertot J.-N. Hollier C. Crop losses due to diseases and their implications for global food production losses and food security. Food Secur., 2012, vol. 4, pp. 519-537. doi: 10.1007/s12571-012-0200-5.

Gavrilova O.P., Orina A.S., Gagkaeva T.Yu., Usol'tseva M.Yu. The effectiveness of using fungicides to inhibit growth in the snow mold-causing fungus Microdochium sp. Zashch. Karantin Rast., 2021, no. 4, pp. 17-20. doi: 10.47528/1026-8634_2021_4_17. (In Russian)

Orina A.S., Gagkaeva T.Yu., Gavrilova O.P., Usol'tseva M.Yu. Effect of fungicides on the growth of fungi causing snow mold of cereals. Agrokhimiya, 2021, no. 5, pp. 52-61. doi: 10.31857/S0002188121050094. (In Russian)

Shcherbakova L.A. Fungicide resistance of plant pathogenic fungi and their chemosensitization as a tool to increase anti-disease effects of triazoles and strobilurines. S-kh. Biol., 2019, vol. 54, no. 5, pp. 875-891. doi: 10.15389/agrobiology.2019.5.875rus. (In Russian)

Nasonov A.I., Yakuba G.V., Astapchuk I.L. Sensitivity of the Krasnodar population of Venturia inaequalis to difenoconazole, an inhibitor of sterol demethylation. Mikol. Fitopatol., 2021, vol. 55, no. 4, pp. 297-308. doi: 10.31857/S0026364821040103. (In Russian)

Lindsey A.P.J., Murugan S., Renitta R.E. Microbial disease management in agriculture: Current status and future prospects. Biocatal. Agric. Biotechnol., 2020, vol. 23, art. 101468, pp. 1-4. doi: 10.1016/j.bcab.2019.101468.

Lengai G.M.W., Muthomi J.W., Mbega E.R. Phytochemical activity and role of botanical pesticides in pest management for sustainable agricultural crop production. Sci. Afr., 2020, vol. 7, art. e00239, pp. 1-13. doi: 10.1016/j.sciaf.2019.e00239.

Mar'in A.A., Kolomiets N.E. Medicinal plants and biologically active substances with antifungal properties. Fundam. Klin. Med, 2017, vol. 2, no. 4, pp. 45-55. doi: 10.23946/2500-0764-2017-2-4-45-55. (In Russian)

Sarikurkcu C., Sabih Ozer M., Eskici M., Tepe B., Can §., Mete E. Essential oil composition and antioxidant activity of Thymus longicaulis C. Presl subsp. longicaulis var. longicaulis. Food Chem. Toxicol., 2010, vol. 48, no. 7, pp. 1801-1805. doi: 10.1016/j.fct.2010.04.009.

Arif T., Bhosale J.D., Kumar N., Mandal T.K., Bendre R.S., Lavekar G.S., Dabur R. Natural products - antifungal agents derived from plants. J. Asian Nat. Prod. Res., 2009, vol. 11, no. 7, pp. 621-638. doi: 10.1080/10286020902942350.

Abad M.J., Ansuategi M., Bermejo P. Active antifungal substances from natural sources. ARKIVOC, 2006, vol. 2007, no. 7, pp. 116-145. doi: 10.3998/ark.5550190.0008.711.

K'osevP.A. Russkii travnik: Opisanie iprimenenie lekarstvennykh rastenii [Russian Herbal: Description and Use of Medicinal Plants]. Moscow, Eksmo, 2015. 896 p. (In Russian)

Sellar W. Entsiklopediya efirnykh masel [The Directory of Essential Oils]. Moscow, Grand-Fair, 2005. 400 p. (In Russian)

Lapko I.V., Aksenova Yu.B., Kuznetsova O.V., Vasilevskii S.V., Aksenov A.V., Taran- chenko V.F., Antokhin A.M., Ihalajnen A.A. Essential oils: Methods for determining the authenticity and detecting adulteration. Anal. Kontrol', 2019, vol. 23, no. 4, pp. 444-475. doi: 10.15826/analitika.2019.23.4.010. (In Russian)

Gupta M., Sharma K. A review of phyto-chemical constituent and pharmacological activity of Thuja species. Int. J. Pharm. Res. Appl., 2021, vol. 6, no. 1, pp. 85-95. doi: 10.35629/7781-06018595.

State Standard 17082.5-88. Fruits of essential oil-bearing crops. Industrial raw material. Methods for the determination of the mass fraction of essential oil. Moscow, Izd. Stand., 1989. 13 p. (In Russian)

Gorshkov V., Osipova E., Ponomareva M., Ponomarev S., Gogoleva N., Petrova O., Gogoleva O., Meshcherov A., Balkin A., Vetchinkina E., Potapov K., Gogolev Y., Korzun V. Rye snow mold- associated Microdochium nivale strains inhabiting a common area: Variability in genetics, morphotype, extracellular enzymatic activities, and virulence. Fungi, 2020, vol. 6, no. 4, art. 335, pp. 1-35. doi: 10.3390/jof6040335.

Methods for dilution antimicrobial susceptibility tests for bacteria that grow aerobically. 11th ed. CLSIStandardM07. Wayne, PA, Clin. Lab. Stand. Inst., 2018. 112 p.

Reference method for broth dilution antifungal susceptibility testing of yeasts. 4th ed. CLSI Standard M27. Wayne, PA, Clin. Lab. Stand. Inst., 2017. 31 p.

Rakhmaeva A.M., Gumerova S.M., Terenzhev D.A., Sharonova N.L., Fitsev I.M. Antimicrobial activity and phytotoxicity of extracts of some species of the genus Centaurea. Vestn. Kazan. Gos. Agrar. Univ, 2020, no. 3, pp. 37-42. doi: 10.12737/2073-0462-2020-37-42. (In Russian)

State Standard 8.736-2011. State system for ensuring uniform measurement (SSM). Multiple direct measurements. Methods for processing the results of measurements. Main principles. Moscow, Standartinform, 2013. 23 p. (In Russian)

State Standard 34100.1-2017. Uncertainty of measurement. Introduction to guides on the expression of uncertainty in measurement. Moscow, Standartinform, 2018. 28 p. (In Russian)

Tongnuanchan P., Benjakul S. Essential oils: Extraction, bioactivities, and their uses for food preservation. FoodSci, 2014, vol. 79, no. 7, pp. R1231-R1249. doi: 10.1111/1750-3841.12492.

Santoyo S., Cavero S., Jaime J., Ibanez E., Senorans F.J., Reglero G. Chemical composition and antimicrobial activity of Rosmarinus officinalis L. essential oil obtained via supercritical fluid extraction. J. FoodProt, 2005, vol. 68, no. 4, pp. 790-795. doi: 10.4315/0362-028X-68.4.790.

Senorans F.J., Ibanez E., Cavero S., Tabera J., Reglero G. Liquid chromatographic-mass spectro- metric analysis of supercritical-fluid extracts of rosemary plants. J. Chromatogr. A, 2000, vol. 870, nos. 1-2, pp. 491-499. doi: 10.1016/s0021-9673(99)00941-3.

Wang Y., Li X., Jiang Q., Sun H., Jiang J., Chen S., Guan Z., Fang W., Chen F. GC-MS analysis of the volatile constituents in the leaves of 14 compositae plants. Molecules, 2018, vol. 23, no. 1, art. 166, pp. 1-12. doi: 10.3390/molecules23010166.

Sharonova N., Nikitin E., Terenzhev D., Lyubina A., Amerhanova S., Bushmeleva K., Rakhmaeva A., Fitsev I., Sinyashin K. Comparative assessment of the phytochemical composition and biological activity of extracts of flowering plants of Centaurea cyanus L., Centaurea jacea L. and Centaurea scabiosa L. Plants, 2021, vol. 10, no. 7, art. 1279, pp. 1-19. doi: 10.3390/plants10071279.

Alvarez-Martinez F.J., Barrajon-Catalan E., Herranz-Lopez M., Micol V. Antibacterial plant compounds, extracts and essential oils: An updated review on their effects and putative mechanisms of action. Phytomedicine, 2021, vol. 90, art. 153626, pp. 1-16. doi: 10.1016/j.phymed.2021.153626.

Van Vuuren S., Holl D. Antimicrobial natural product research: A review from a South African perspective for the years 2009-2016. J. Ethnopharmacol., 2017, vol. 208, pp. 236-252. doi: 10.1016/j.jep.2017.07.011.

Rguez S., Djebali N., Slimene I.B., Abid G., Hammemi M., Chenenaoui S., Bachkouel S., Daami- Remadi M., Ksouri R., Hamrouni-Sellami I. Cupressus sempervirens essential oils and their major compounds successfully control postharvest grey mould disease of tomato. Ind. Crops Prod., 2018, vol. 123, pp. 135-141. doi: 10.1016/j.indcrop.2018.06.060.

Espinosa-Garcia F.J., Langenheim J.H. Effects of sabinene and y-terpinene from coastal redwood leaves acting singly or in mixtures on the growth of some of their fungus endophytes. Biochem. Syst. Ecol., 1991, vol. 19, no. 8, pp. 643-650. doi: 10.1016/0305-1978(91)90080-J.

Badr M.M., Badawy M.E.I., Taktak N.E.M. Characterization, antimicrobial activity, and antioxidant activity of the nanoemulsions of Lavandula spica essential oil and its main monoter- penes. J. Drug. Delivery Sci. Technol., 2021, vol. 65, art. 102732, pp. 1-11. doi: 10.1016/j.jddst.2021.102732.

An P., Yang X., Yu J., Qi J., Ren X., Kong Q. a-Terpineol and terpene-4-ol, the critical components of tea tree oil, exert antifungal activities in vitro and in vivo against Aspergillus niger in grapes by inducing morphous damage and metabolic changes of fungus. Food Control, 2019, vol. 98, pp. 42- 53. doi: 10.1016/j.foodcont.2018.11.013.

Stefanova G., Girova T., Gochev V., Stoyanova M., Petkova Z., Stoyanova A., Zheljazkov V.D. Comparative study on the chemical composition of laurel (Laurus nobilis L.) leaves from Greece and Georgia and the antibacterial activity of their essential oil. Heliyon, 2020, vol. 6, no. 12, art. E05491, pp. 1-6. doi: 10.1016/j.heliyon.2020.e05491.

Размещено на Allbest.Ru/

...

Подобные документы

  • Скрининг почвенных грибов и бактерий, проявляющих антагонистическую активность в отношении фитопатогенных грибов р. Fusarium и р. Bipolaris. Сравнительный анализ антибиотической активности изолятов в отношении грибов р. Bipolaris и штаммов р. Fusarium.

    дипломная работа [3,6 M], добавлен 21.02.2013

  • Химический состав рода Penstemon и биологическая активность. Качественный фитохимический анализ растительного сырья методом тонкослойной хроматографии. Определение количественного состава компонентов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

    практическая работа [154,4 K], добавлен 07.01.2016

  • Обзор видов ядовитых растений, содержащих специфические вещества, способные при определенной дозе и длительности воздействия вызывать болезнь или смерть животных. Действие на организм алкалоидов, гликозидов, сапонинов, эфирных масел, органических кислот.

    реферат [1,8 M], добавлен 20.12.2011

  • Проблема сохранности полезных свойств масел при длительном хранении. Роль антиоксидантов как биологически активных веществ, предотвращающих прогоркание масел. выбор оптимального антиоксиданта для определенных веществ.

    статья [252,5 K], добавлен 26.06.2007

  • Роль кремния и кремнийорганических соединений для живых организмов. Особенности функционирования кремнийсодержащих препаратов. Инсектицидное и инсекторепеллентное действие. Регулирование роста растений. Фунгистатическая и бактериостатическая активность.

    курсовая работа [272,4 K], добавлен 13.12.2014

  • Биологические особенности шляпочных грибов, их строение. Места произрастания съедобных грибов. Пищевая ценность и химический состав. Березовик, осиновик, маслёнок поздний, моховик зеленый. Сушка, соление, маринование грибов. Охрана грибных ресурсов.

    реферат [6,7 M], добавлен 30.09.2013

  • Загальна характеристика хвойних, їх характерні особливості. Родина соснових включає біля 100 видів вічнозелених дерев і чагарників. (Cupressus L.) - рід вічнозелених дерев і чагарників сімейства кипарисових. Традиційно використовують кипарисове масло.

    реферат [19,8 K], добавлен 14.11.2008

  • Понятие и функциональные особенности теломер как районов хромосомы, локализованных на ее конце. История их открытия и исследования, современные достижения в данной области. Теломеразная активность и определение основных факторов, влияющих на нее.

    презентация [641,8 K], добавлен 25.03.2016

  • Изучение биоразнообразия мицелиальных грибов, ассоциированных с двустворчатыми моллюсками. Видовой состав мицелиальных грибов, получение их штаммов. Распределение грибов во внутренних органах моллюсков. Взаимоотношения морских беспозвоночных и грибов.

    курсовая работа [117,3 K], добавлен 11.03.2013

  • Изучение влияния пирроксана на активность основных карбоксипептидаз в нервной ткани крыс позволило выяснить, что так как при воздействии активность КПН и ФМСФ-КП изменяется однонаправлено, то оба фермента обладают сходной биологической функцией.

    курсовая работа [64,5 K], добавлен 15.12.2008

  • Кадмий как химический элемент. Изучение влияния азотнокислого кадмия на активность аланинаминотрансферазы и аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови и тканях органов у потомства белых крыс, подвергшихся токсическому действию в неонатальный период.

    дипломная работа [228,4 K], добавлен 27.10.2010

  • Антиоксидантная активность растительных материалов. Описание растений, обладающих антиоксидантной активностью. Определение содержания витамина С в калине обыкновенной в период созревания, содержания полифенольных соединений в различных сортах чая.

    дипломная работа [309,8 K], добавлен 02.04.2009

  • Споры – форма бактерий с грамположительным типом строения клеточной стенки. Роль спорообразования бактерий и грибов для практики. Строение и особенности химического состава бактериальной споры. Микробиологическое обоснование пастеризации и стерилизации.

    контрольная работа [223,5 K], добавлен 02.10.2011

  • Индивидуальная активность рыб. Промысел плотвы на водоемах. Старомаинский залив как место массового размножения и нагула рыб. Лимитирующие факторы численности густеры. Ерш как небольшая, медленно растущая рыба наших рек. Использование леща в реках.

    курсовая работа [24,7 K], добавлен 25.01.2010

  • Изучение тонкой структуры теломер и механизма действия теломераз. Образование теломерной ДНК. Разработка методов избирательного подавления теломеразной активности в раковых опухолях. Поиск новых средств борьбы со злокачественными заболеваниями.

    презентация [741,6 K], добавлен 29.05.2013

  • Структура и состав молекулы фосфолипида. Разнообразие липидов элементарных мембран, особенности их химического состава. Образование фосфолипидного бислоя. Характерные черты, свойства и строение плазмалеммы. Изучение ее избирательной проницаемости.

    презентация [335,8 K], добавлен 10.02.2015

  • Высокая солнечная активность. Столкновение астероидов с Землей. Пространство "ложный вакуум". "Вытекание" времени из Вселенной. Извержение вулкана Ла-Пальма на Канарских островах. Смена магнитных полюсов. Пучок высокоэнергетического гамма-излучения.

    презентация [4,9 M], добавлен 29.11.2016

  • Открытие и исследование теломер - специализированных ДНК-белковых структур, их функции. Связь длины теломерных районов хромосом и активности теломеразы с процессами старения и злокачественного роста. Основное назначение теломеразы, принцип работы.

    презентация [649,0 K], добавлен 08.12.2014

  • Виды грибов в зависимости от их строения. Процесс размножения низших грибов. Их вредоносное влияние на овощные культуры. Опасные паразиты среди высших грибов – возбудители болезней злаковых. Отдел спорообразующих одноклеточных паразитических грибов.

    реферат [3,1 M], добавлен 08.11.2010

  • Рассмотрение острого введения диазепама и галоперидола на активность карбоксипептидазы Н, фенилметилсульфонилфторид-ингибируемой карбоксипептидазы и карбоксипептидазы М в головном мозге, надпочечниках и семенниках крыс через различные промежутки времени.

    диссертация [647,7 K], добавлен 15.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.