Качественное и количественное определение флавоноидов в листе берёзы

Антиоксидантное, противоопухолево, противораковое действие флавоноидов. Создание новых лекарственных препаратов, а также развитию медицинской химии и косметической промышленности. Качественное и количественное определение флавоноидов в листе березы.

Рубрика Биология и естествознание
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.09.2024
Размер файла 142,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Качественное и количественное определение флавоноидов в листе берёзы

Филипов Евгений Леонидович

Студент

Махмутов Айнур Рашитович Makhmutov Ainur Rashitovich

К.х.н, доцент Ph.D., associate professor Башкирский Государственный Университет, Бирский филиал

Аннотация на русском языке: В статье рассказывается о качественном и количественном анализе флавоноидов, на примере березового листа.

Ключевые слова:флаваноиды, спиртовое извлечение, березовые листья, применение. флаваноид спиртовое извлечение березовый лист

QUALITATIVE AND QUANTITATIVE DETERMINATION OF FLAVONOIDS IN BIRCH LEAF

Filipov Evgeny Leonidovich

The summary in English: The article describes the qualitative and quantitative analysis of flavonoids, using the example of a birch leaf.

Key words: flavanoids, alcohol extraction, birch leaves, application.

Флавоноиды в силу своей разнообразной биологической активности и высокой реакционной способности, являются объектом для разностороннего исследования. Они проявляютантиоксидантное, противоопухолево, противораковое действие. Кроме этого, наличие в структуре двух ароматических колец и нескольких гидроксильных групп, делают их удобным субстратом для химических трансформаций.

Индивидуальные флавоноиды, а также их природные синергетические смеси обладают повышеннойбиодоступностьюи проникающей способностью через кожу. Эти свойства способствовали создание новых лекарственных препаратов, а также развитию медицинской химии и косметической промышленности в целом.

Учитывая растворимость агликонов и гликозидов флавоноидов в спирте, флавоноиды из сырья извлекают экстракцией метиловым или этаноловым спиртом. Спиртовое извлечение упаривают и разбавляют водой, после охлаждения неполярные вещества (белки, жирные масла, стерины, хлорофилл) выпадают в осадок, для удаления побочных веществ сырье обрабатывают хлороформом, тем самым проводят "обезжиривание". После спиртового извлечение, проводят количественный и качественный анализ.

Качественное определение флавоноидов в листе березы

Для качественного определения 0,03 г. измельченного сырья помещаем в пробирку, прибавляем 5 мл 95% спирта и взбалтываем в течение 3 минут. Затем добавляем 10 капель концентрированной HCl, 0,015 г. металлического Mg и нагреваем 3 минуты на кипящей водяной бане. Через 5 минут наблюдается розовое окрашивание, что свидетельствует о наличии флавоноидов.

Количественное определение флаваноидов в листе березы

Для количественного определения сырье необходимо измельчить, и пропустить через сито с отверстиями диаметром 1 мм. Взвешиваем 1 г. измельченного сырья, которое помещаем в колбу со шлифом вместимостью 200 мл, приливаем 100 мл 50% спирта, после чего взвешиваем. Колбу с содержимым присоединяем к обратному холодильнику и нагреваем на кипящей водяной бане в течение 110 минут. После того как температура станет равной 20°С колбу взвешиваем, доводим ее массу 50% спиртом до 200 мл, содержимое перемешиваем, после чего фильтруем через бумажный фильтр.

Измеряем 1 мл от полученного извлечения, которую помещаем в мерную колбу объёмом 25 мл, приливаем 1 мл 2% раствора А1С13 в 95% спирт и доводим объем 95% спиртом до 25 мл. После истечения 40 минут измеряем на спектрофотометре оптическую плотность раствора при длине волны 412 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм.

В качестве раствора сравнения используют раствор: состоящий из 1 мл полученного раствора, 1 капли СН3СООН, спирта 95% доведенного до 25 мл. Раствор выдерживаем в течение 40 минут. Одновременно измеряя оптическую плотность раствора Государственного стандартного образца рутина, который приготовлен аналогично испытуемому раствору.

Содержание суммы фенольных соединений в пересчете нарутин и абсолютно сухое сырье в процентах (X) вычисляют по формуле:

где D - оптическая плотность испытуемого раствора; D о - оптическая плотность раствора ГСО рутина; m - масса сырья в граммах; mo - масса ГСО рутина в граммах; W - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.

Числовые показатели. Суммы фенольных соединений в пересчете на рутин составили не менее 1,97%.

Флавоноидные соединения проявляют разнообразные биологические свойства, однако, их клиническое использование ограничено низкой биодоступностью. По этой причине используют эмульсии флавоноидных соединений, которые способствуют развитию медицинской химии и косметической промышленности.

Литература:

1. Ebrahimi, A. Natural polyphenols against neurodegenerative disorders: potentials and pitfalls / Schluesener, H., - Ageing Res.Rev. 11, 2012. - 329-345.

2. Перова И.Б. Исследование содержания и специфического профиля антоцианинов лекарственного растительного сырья: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. фарм. наук (14.04.02) / Перова Ирина Борисовна; ГБОУ ВПО Первый московский государственный медицинский университет имени И.И. Сеченова. - Москва, 2015. - 25 с.

3. С.А. Коннова, М.В. Каневский, З.О. Алиева, Е.П. Шувалова Методы выделения и анализа флавоноидов высших растений и исследование их активности в отношении ризобактерий //изд-во Сарат. ун-та, 2015. -31с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Синтез флавоноидов в растениях. Биологическая активность флавоноидов и их классификация. Определение антиоксидантной активности ДГК методом люминол-зависимой хемилюминесценции. Изучение перекисного окисления липидов в присутствии дигидрокверцетина.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 25.06.2009

  • Изучение отдельных представителей семейства бобовых, выявление содержания в них флавоноидов, установление диапозона лечебных свойств лекарственного растительного сырья, богатого флавоноидами. Лекарственные растения, травы и растительные препараты.

    курсовая работа [40,9 K], добавлен 19.06.2008

  • Березовый гриб как стерильная форма фитопатогенного гриба трутовика скошенного семейства гименохеновых грибов. Знакомство с причинами образования чаги. Рассмотрение основных групп тритерпеновых сапонинов. Анализ схемы строения молекулы флавоноидов.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 12.01.2014

  • Флавоноиды как обширная группа полифенольных соединений, генетически связанных друг с другом. Знакомство с основными особенностями идентификации биологически активных веществ спектрофотометрическим методом в экстрактах листьев красной и чёрной смородины.

    статья [68,9 K], добавлен 22.08.2013

  • Формирование хромосомной теории и новые эмпирические данные о наследственности и изменчивости. Количественное определение силы сцепления генов и расчёт процента кроссинговера между генами. Закономерности сцепленного наследования, изученные Т. Морганом.

    реферат [29,4 K], добавлен 08.04.2014

  • Основные классы антимутагенов. Обзор функций алкалоидов в растениях. Сопоставление антимутагенных свойств водных экстрактов цикория, мать-и-мачехи, чистотела большого и его алкалоидов. Определение токсического действия препаратов лекарственных растений.

    курсовая работа [698,9 K], добавлен 19.04.2015

  • Микрофлора готовых лекарственных форм. Объекты санитарно-бактериологического обследования в аптеках. Определение микробной обсемененности растительного лекарственного сырья. Микробная обсемененность препаратов. Определение патогенных микроорганизмов.

    презентация [2,4 M], добавлен 06.03.2016

  • Изучение системного подхода к "индустрии наносистем " как приоритетного направления развития науки и техники. Исследование природных соединений, биодоступности лекарственных препаратов. Наносистемы для интраназальной доставки лекарственных препаратов.

    курсовая работа [57,0 K], добавлен 30.01.2014

  • Выделение цереброзидов и сульфатидов головного мозга. Количественное определение фракций по углеводному компоненту. Удельная радиоактивность отдельных фракций цереброзидов и сульфатидов. Препаративное получение сфингозина. Метод периодатного окисления.

    доклад [164,8 K], добавлен 25.10.2014

  • История, цели и основы генетической инженерии; биоэтические аспекты. Группы генетических заболеваний, их диагностика и лечение. Применение генетической инженерии в медицинской практике: генные вакцины, генотерапия, производство лекарственных препаратов.

    реферат [55,0 K], добавлен 26.10.2011

  • Описание твердолиственных пород деревьев Амурской области - дуба, ясеня, берёзы, клёна - представителей охотско-камчатской флоры (каменные берёзы) и маньчжурской флоры. Значение твердолиственных пород в охотничьем хозяйстве (кормовая база для животных).

    реферат [434,7 K], добавлен 24.01.2010

  • Первые упоминания про карельскую березу. Ареал произрастания этого необычного дерева, его полезные свойства. Характерные отличия обычной березы от карельской. Природа образования характерного рисунка древесины. Опасность исчезновения карельской березы.

    презентация [4,0 M], добавлен 11.12.2014

  • Отражение темпов эволюции различных органов и систем у разных видов в принципе гетеробатмии. Эмбрионизация онтогенеза, принципы компенсации. Популяция как элементарная эволюционная единица. Мультифункциональность и количественное изменение функций.

    шпаргалка [130,0 K], добавлен 28.01.2012

  • Семейство растений порядка Букоцветные. Происхождение берёзовых. Шесть современных родов. Распространение в умеренной зоне Северного полушария. Характерные особенности семейства. Случаи гибридизации между березы бородавчатой и березы кустарниковой.

    презентация [3,9 M], добавлен 07.12.2015

  • Состав питательных сред для культивирования микроорганизмов. Физиологические функции элементов, используемых для их приготовления. Качественное преимущество промышленных питательных сред. Технология и многостадийный контроль качества их производства.

    контрольная работа [27,8 K], добавлен 12.02.2015

  • История траволечения, первые описания применяемых на Руси лекарственных растений, краткие сведения об их сборе, сушке и хранении. Приготовление настоев, отваров, холодных вытяжек и припарок. Описания адониса весеннего, аира болотного и березы повислой.

    краткое изложение [21,2 K], добавлен 15.06.2009

  • Количественное описание механизмов, участвующих в генерации потенциала действия. Натриевые и калиевые токи, соотношение натрия и калия на фазе роста потенциала клетки. Положительная и отрицательная обратная связь во время изменений проводимости.

    контрольная работа [27,7 K], добавлен 26.10.2009

  • История возникновения и основные понятия биологической статистики. Задачи биостатистики: количественное описание биологических явлений; доказательство неоднородности биологических явлений; сжатие информации. Этапы исследований. Расчет объема выборки.

    лекция [452,2 K], добавлен 12.09.2019

  • Определение, особенности экологии и биологии кувшинки чисто-белой, адониса весеннего, борца северного, березы приземистой, гвоздики жесткой, курчавки кустарниковой, кермека Гмелина. Распространение данных растений на территории Ульяновской области.

    презентация [714,2 K], добавлен 17.01.2015

  • История открытия закона сохранения и превращения энергии. Фундаментальные законы природы. Закон сохранения и превращения энергии. Количественное соотношение теплоты и механической работы, механический эквивалент тепла. Смысл закона сохранения энергии.

    контрольная работа [44,0 K], добавлен 03.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.