Полисахариды в косметике

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ УКРАИНЫ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра химии природных соединений

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ФАРМАКОГНОЗИИ

на тему:

ПОЛИСАХАРИДЫ В КОСМЕТИКЕ

Исполнитель: Студентка 16 группы

Ефименко Екатерина

Научный руководитель:

Доктор фармацевтических наук

Професор кафедры химии природных соединений

Журавель Ирина Александровна

Харьков 2013

Содержание

1. Введение

2. Агар-агар

3. Гиалуроновая кислота

4. Камедь Сенегальской Акации - гуммиарабик

5. Хитозан

6. Глюкозамин, Хондроитин

7. Альгиновая кислота

8. Ксантановая камедь

9. Другие камеди

10. Циклодекстрины

11. Полисахариды Алоэ вера, ромашки, календулы

12. Выводы

13. Литература

14. Приложения

1. Введение

Полисахариды широко представлены в тканях растений и животных, где они выполняют как структурные, так и метаболические функции.

Знания о свойствах физиологически важных углеводов необходимы для понимания их фундаментальной роли в материальном и энергетическом обеспечении жизни человека. Наиболее важным углеводом является простой моносахарид - глюкоза. Именно в форме глюкозы поступает основная часть энергии в кровь, из глюкозы могут образовываться все остальные углеводы, необходимые организму. Глюкоза - это основной вид топлива для клеток организма. Наиболее физиологические важные моносахариды - это глюкоза, галактоза, фруктоза, манноза.

Из дисахаридов наиболее значимы мальтоза, сахароза, лактоза, служащие источниками простых сахаров для организма. Рассматривая углеводы через призму косметологии, наиболее актуальными из класса углеводов становятся полисахариды как структурные составляющие кожных покровов.

В первую очередь нужно сказать о классе мукополисахаридов или гликозаминогликанов. Эти сложные полисахара состоят из аминосахаров и уроновых кислот. Если эти полисахаридные группы присоединены к белку, то такие соединения называют протеогликанами. Примером служат такие полисахариды как гиалуроновая кислота, хондроитинсульфат, гепарин.

Еще одним известным полисахаридом, применяемым в косметических средствах является хитозан, получаемый из панцирей ракообразных.

В косметических средствах применяют гиалуроновую кислоту, а также ее натриевую и калиевую соли. Еще одними представителями полисахаридов, применяемыми в косметологии, являются гликаны, которые были выделены из дрожжей. Гликаны оказывают иммуномодулирующее действие, стимулируют макрофаги и клетки Лангерганса кожи, то есть повышают сопротивляемость кожи неблагоприятным воздействиям. Кожа человека служит защитным барьером от внешних факторов: низких или высоких температур, УФ излучения, токсических веществ, патогенной микрофлоры. Но эти же факторы способны негативно воздействовать на саму кожу. Одним из эффектов такого воздействия является угнетение макрофагов и клеток Лангерганса кожи, которые в большей степени ответственны за сохранение иммунной активности кожи. Применение косметических средств с полисахаридами (гликанами) восстанавливает активность иммунокомпетентных клеток кожи. То есть активируются макрофаги и клетки Лангерганса, при этом увеличивается синтез макрофагами веществ-факторов роста, способствующих регенерации эпидермиса, синтезу коллагеновых волокон, а также повышается содержание факторов ангиогенеза.

Кроме того, гликаны оказывают антиоксидантное действие, предохраняя мембраны клеток кожи и липиды эпидермального матрикса от свободнорадикального окисления, предохраняя кожу от развития признаков преждевременного старения. Стимуляция гликанами синтеза коллагеновых волокон способствуют повышению упругости кожи и разглаживанию морщин.

В косметические композиции антивозрастных и увлажняющих программ включают коррагенаны - смесь полисахаридов, которые получают экстрагированием красных водорослей, ирландского мха. Корргенаны эффективно увлажняют кожу, образуя влагоудерживающую пленку.

Альгинаты - соли альгиновой кислоты, которую выделяют из бурых морских водорослей. Альгинаты используют для получения альгинатных масок, которые оказывают лифтинг-эффект, увлажняют кожу, улучшают проникновение активных ингредиентов в кожу.

2. Агар-агар

Агар-агар (от малайского агар-агар -- желе) -- продукт получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар-агар является растительным заменителем желатина. Агар - классический представитель класса загустителей, стабилизаторов, и желеобразующих веществ.

Агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температуре от 95 до 100 градусов. В горячей воде агар образует коллоидный раствор, превращающийся при остывании в качественный прочный студень, обладающий стекловидным изломом.

Агар-агар - рекламируется как питающий и увлажняющий кожу. Широко распространённый ингредиент для жидких прозрачных масок. Агар-агар придаёт плотность кремам и лосьонам, в состав которых входит, но не коже.

Гели на основе агара термообратимы (желе плавится и снова застывает), однако при нагревании кислотных растворов агар-агара при высоких температурах может происходить гидролитическое расщепление.

3. Гиалуроновая кислота

Около 1/3 всего объема гиалуроновой кислоты, находящейся в организме человека, ежедневно обновляется, то есть разрушается и образуется вновь. Гиалуроновую кислоту в коже вырабатывают клетки соединительной ткани - фибробласты. Но их количество и активность с годами естественным путем и под воздействием негативных факторов снижается. По канонам медицины с момента, когда распад начинает превалировать над синтезом, начинается… старение. Появляются такие явления, как истончение кожи, повышение внутриглазного давления, возрастные болезни суставов. Одновременно разрушается связь между клетками поверхностного слоя и более глубоких слоев кожи, нарушается кровоснабжение тканей, снижается их сопротивляемость внешним воздействиям. На коже появляются морщины, теряется естественный молодой цвет лица - кожа становится тусклой и бледной. Две основные составляющие молодости кожи -- тургор и увлажнение -- находятся в компетенции гиалуроновой кислоты. Она привлекает и удерживает воду, сохраняя качество коллагена и эластина, что обеспечивает молодость кожи.

Гиалуроновая кислота, входящая в состав косметических средств, формирует на поверхности кожи непрерывную тонкую пленку, которая сохраняет естественную влажность кожи, не нарушая газообмен с окружающей средой. Таким образом, пленка из гиалуроновой кислоты помогает быстрому заживлению кожи без образования рубцов. Это свойство особенно ценно в средствах для лечения угревой сыпи, для ухода за кожей после бритья и принятия солнечных ванн, увлажнения кожи. Пленка, образованная гиалуроновой кислотой на поверхности кожи, способствует более длительному действию биологически активных веществ, входящих в состав косметики. Это значительно повышает их эффективность. Также при недостатке влаги, гиалуроновая кислота как проводник может всасывать влагу из воздуха, что способствует увеличению содержания свободной воды в роговом слое и помогает снизить испарение воды с поверхности кожи.

Гиалуроновая кислота -- отличный филлер. Это слово означает «наполнитель». Применение препаратов гиалуроновой кислоты показано для коррекции носогубных складок, устранения морщин. Гиалуроновая кислота образует субстанцию, удерживающую жидкость, что приводит к разглаживанию кожи. Гиалуроновая кислота заполняет пустоты и впадины и начинает удерживать воду, что приводит к увеличению объема места применения гиалуроновой кислоты, кожа выравнивается, разглаживается и тем самым происходит уменьшение морщин.

4. Камедь Сенегальской Акации - гуммиарабик

Растение семейства Бобовые, вид рода Акация, произрастающее в Северной и Тропической Африке, на Аравийском полуострове и в Индии, и культивируемое в пределах своего ареала. Сырьём является камедь, называемая гуммиарабиком, образующаяся в коре близ камбия. Она собирается из естественных трещин или искусственных надрезов в стволах. В естественных условиях камедь выступает, когда после продолжительных дождей сразу же наступает засуха и дуют сильные пустынные ветры, в результате чего кора деревьев даёт трещины. Собранный гуммиарабик белят на солнце и сортируют по окраске и величине кусков. Высшие сорта камеди представляют собой желтоватые хрупкие крупные, почти шарообразные куски. Худшие сорта неровные, содержат загрязнения и сильнее окрашены.

Гуммиарабик состоит в основном из арабина (смесь калиевых, кальциевых и магниевых солей арабиновой кислоты), который при кислотном гидролизе расщепляется на арабинозу, галактозу, рамнозу и глюкуроновую кислоту. Арабин может медленно, но полностью растворяться в двойном количестве холодной воды, образуя слегка желтоватую, прозрачную, густую, клейкую жидкость.

В листьях и в коре акации сенегальской содержится DMT (диметилтриптамин) и NMT (N-метилтриптамин).

Порошок гуммиарабика служит эмульгатором при приготовлении масляных эмульсий. Раствор камеди в воде применяется в качестве обволакивающего средства внутрь и в клизмах.

5. Хитозан

полисахарид альгинатный гуммиарабик эмульсия

Хитозан может широко применяться в косметике благодаря своим структурообразующим свойствам, совместимости с организмом и способности удерживать влагу. Хитозан несет сильный положительный электростатический заряд, который позволяет ему связываться с отрицательно заряженными поверхностями, такими как волосы и кожа. Впервые исследования хитозана в качестве сырья для косметической промышленности были предприняты в 80-е годы фирмой Wella (Германия), являющейся крупнейшим производителем косметики для волос. Широкое применение его в этой области началось в середине 80-х годов, когда японская компания Fine cosmetic разработала серию средств с хитозаном для ухода за волосами. Свойство хитозана образовывать бесцветные вязкие растворы в кислотах положены в основу его использования в качестве структурообразователя. В косметических средствах по уходу за кожей, соли хитозана создали нишу, особенно изготовленные из молочной и гликолевой кислот. Эти "фруктовые кислоты" природного происхождения известные как альфа-гидрокси кислоты, популярны как материалы, способствующие отшелушиванию кожи. Нерастворимость хитозана в воде препятствовала его широкому использованию в косметике, поэтому были разработаны его водорастворимые формы - сукцинат хитозана и другие. Хитозан и его производные находят все более широкое применение в косметике в качестве гелеобразователя, увлажнителя, пленкообразующего и противовоспалительного средства. Хитозан используется в составе кремов, шампуней, гелей для душа, жидкого мыла, гелевых зубных паст, средств для укладки, завивки, а также лосьонов для волос. При использовании хитозана в косметических средствах для волос важной особенностью является его адсорбция на волосах. Хитозан обладает в несколько раз большей влагоудерживающей способностью по сравнению с низкомолекулярными соединениями, использующимися для этих целей в составе косметических средств для волос. За счет удерживаемой воды увеличивается электропроводность поверхности волос, ингибируется накопление образующихся электростатических зарядов, а наличие одновременно катионных групп приводит к сильному эффекту удаления отрицательных зарядов с поверхности волос за счёт нейтрализации, в результате у хитозана проявляются более ярко выраженные антистатические свойства по сравнению с другими поверхностно - активными веществами. Хитозан также пригоден для формирования на поверхности волос покровной пленки, обладающей гладкостью и способствующей облегчению расчесываемости волос. В настоящее время хитозан и его производные применяются в производстве такими известными фирмами-производителями, как L*Oreal (Франция), Wella (Германия), Линда, Элси +, Игнат-фарма (Россия). Активно работают в этом направлении фирмы Скена+, Лорен-косметик, Компания Кора. Современные методы лечения целлюлита, массаж, косметология.

6. Глюкозамин, Хондроитин

Глюкозамин широко применяется в косметологии, так как обладает увлажняющими свойствами, стимулирует выработку гиалуроновой кислоты, подавляет синтез меланина и может использоваться при лечении расстройств гиперпигментации. Глюкозамин помогает коже выделять коллаген, с уменьшением выработки которого связано старение кожи. Имеет омолаживающее действие на кожу. Благодаря тому, что глюкозамин стимулирует выработку гиалуроновой кислоты, он показал хорошие результаты в ускорении заживления ран, улучшении гидратацию кожи и уменьшении морщин.

Кроме того, как ингибитор (замедлитель) активации тирозиназы. Глюкозамин подавляет синтез меланина и может использоваться при лечении расстройств гиперпигментации.

Правильная «работа» гиалуроновой кислоты возможна благодаря присутствию глюкозамина. Действие этого вещества настолько уникально, что Герман Фишер, немецкий ученый, выделивший глюкозамин, в 1902 году за разработки в этой области получил Нобелевскую премию. Например, сейчас и пациенты, и врачи называют его «чудо - лекарством» от заболеваний суставов, так как он снимает воспаление, опухоль, боль, смягчает и увлажняет соединительную ткань без побочных эффектов!

Последние исследования подтвердили, что глюкозамин способен предотвращать образование возрастных пигментных пятен на коже.

Необходимым строительным компонентом хондроитинсульфата является глюкозамин; при недостатке глюкозамина в составе синовиальной жидкости образуется недостаток хондроитинсульфата, что ухудшает качество синовиальной жидкости и может вызвать хруст в суставах.Хондроитинсульфат обладает тропностью к хрящевой ткани, инициирует процесс фиксации серы в процессе синтеза хондроитинсерной кислоты, что, в свою очередь, способствует отложению кальция в костях.

Особенностью хондроитина является его способность сохранять воду в толще хряща в виде водных полостей, создающих хорошую амортизацию и поглощающих удары, что в итоге повышает прочность соединительной ткани.

Естественное потребление хондроитинсульфата и других хондропротекторных веществ осуществлялось с употреблением в пищу сухожилий, кожи и хрящей животных, птиц и особенно рыб.

В связи с уменьшением доли этих продуктов в рационе современного человека (иногда и с полным исключением), а также при метаболических нарушениях, чрезмерных функциональных нагрузках и особенно возрастном снижении активности синтетических процессов хондроитинсульфат должен поступать уже в готовом виде (или в виде предшественников синтеза) извне, в том числе с пищей.

При приёме внутрь хондроитинсульфат блокирует активность панкреатической липазы и замедляет всасывание жиров в кишечнике. В результате длительного применения хондроитинсульфата может наблюдаться снижение уровней гиперлипидемии и гиперхолистеринемии, и даже снижение массы тела.

Действие хондроитинсульфатов на сердечно-сосудистую систему осуществляется на нескольких уровнях. Он стимулирует метаболизм жиров, снижает концентрацию холестерина в крови, уменьшает тромбообразование, препятствует накоплению атеросклеротических бляшек и улучшает кровообращение.

Согласно современной классификации препаратов, используемых в лечении остеоартроза, их подразделяют на следующие группы:

* Симптоматические средства быстрого действия (НПВП, ацетоминофен, опиоидные анальгетики, кортикостероиды и др.), которые оказывают влияние на клинические симптомы заболевания (боль, воспаление и др.).

* Модифицирующие средства замедленного действия (глюкозамин, хондроитин, гиалуроновая кислота), эффект которых проявляется более медленно по сравнению с симптоматическими средствами и длится после окончания их применения. Данные фармакологические агенты обладают хондромодифицирующим действием, предупреждая деградацию суставного хряща.

Новое направление в лечении заболеваний суставов основано на применении препаратов второй группы, к которым относятся естественные компоненты хрящевого межклеточного вещества -- гиалуроновая кислота, глюкозаминсульфат и хондроитин сульфат. Эти препараты могут оказывать не только симптоматическое действие (уменьшение боли, улучшение функции сустава), но и при длительном приеме замедляют прогрессирование заболевания.

7. Альгиновая кислота

Альгиновая кислота и ее производные (альгинаты) широко используются в медицине -- как антациды. Кроме того, альгиновая кислота и альгинаты способны выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы. А в косметологии альгиновая кислота и ее соли используются для приготовления профессиональных косметических средств для лица и тела.

Альгинатные маски для лица делаются из бурых морских водорослей, содержащих альгиновую кислоту. Бурые водоросли (к которым относится ламинария) ценятся за свои полезные свойства, которые обусловлены в том числе и высоким содержанием в них альгиновой кислоты.

Альгиновая кислота и альгинаты обладают способностью связывать большое количество молекул воды. Эта способность позволяет получить гелеобразное вещество из альгиновой кислоты, воды и растворенных в воде полезных веществ (витаминов, минералов, протеинов и др.). Этот гель обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, он увлажняет, питает, укрепляет и подтягивает кожу.

Альгинатные маски подходят для любого типа кожи. Они способствуют сохранению влаги, обладают лифтинговым эффектом, укрепляют коллагеновые волокна, выводят из организма тяжелые металлы, способствуют протекающим в коже обменным процессам и процессам регенерации. Таким образом, альгинатные маски позволяют:

- сохранить водный баланс кожи;

- устранить сухость;

- подкорректировать овал лица;

- разгладить мелкие морщины;

- устранить сосудистые расширения и уменьшить поры;

- повысить эластичность и тонус кожи;

- улучшить цвет лица;

- оказать общий омолаживающий эффект.

8. Ксантановая камедь

Ксантановая камедь, ксантан (Xanthum Gum) - стабилизатор, эмульгатор и загуститель естественного происхождения. Активно применяется при производстве продуктов питания, косметики, гигиенических средств, медицинских препаратов, лакокрасочных и смазочных материалов, при переработке нефтепродуктов. Камедь ксантановая - полисахарид природного происхождения, получаемый при помощи ферментации глюкозы бактериями рода Xanthomonas, искусственно выращиваемыми на сахаросодержащем субстрате. В готовом виде представляет собой порошок кремового цвета без запаха. Легко растворяется в воде, солевом растворе, сиропах, молоке. Нерастворим в маслах. В международной классификации пищевых добавок ксантану присвоен код E-415. Основное применение ксантановой камеди - для долговременной стабилизации растворов, повышения вязкости и эластичности, предотвращения расслоения и выпадения осадка в суспензиях, снижения влагопотери продуктов при замораживании и термообработке и увеличения сроков их хранения. Ксантановая камедь хорошо смешивается с различными веществами, образуя устойчивые соединения. В отличие от аналогичных добавок-стабилизаторов, не теряет своих свойств в очень большом диапазоне температур (от -18єС до 120єС), кислотности (pH от 2 до 12), так же устойчива к высоким концентрациям соли и к активным натуральным ферментам, которые содержатся в специях и пряных травах. Рекомендуемая дозировка составляет от 0,1 до 5%, но чаще всего она не выше 0,5%.В косметологии активно используется при производстве гелей, пенок, кремов, лосьонов, шампуней, пен для ванн, зубных паст, репеллентов и лубрикантов. Благодаря своим влагоудерживающим свойствам ксантан помогает восстанавливать водно-жировой баланс кожи, разглаживает, возвращает ей упругость, формирует тонкую защитную пленку на ее поверхности. Улучшает текстуру продуктов, делая ее более однородной и кремообразной, повышает пенообразование. В фармацевтике и медицине используется при производстве кровезаменителей, антикоагулянтов, при изготовлении различных лекарственных форм препаратов - суспензий, капсул, микрокапсул и др.

9. Другие камеди

Абрикосовая камедь (Apricot Seed Powder) - натуральный гидроколлоид, образуется на стволах и ветвях абрикосовых деревьев в виде натеков. Вязкий раствор, обладающий высокой эмульгирующей и обволакивающей способностью.

Используется как загуститель и эмульгатор в средствах по уходу за кожей.

Аравийская камедь (Acacia Gum) - натуральный гидроколлоидный полисахарид, образующийся в виде камеди в коре аравийской акации, распространенной в Африке, Индии, Афганистане, Шри-Ланке. В состав Аравийской камеди входят арабин (кальциевые, калиевые, магниевые соли арабиновой кислоты), глюкуроновая кислота.

В косметике используется как эмульгатор, структурообразующий и смягчающий компонент для приготовления масляных эмульсий, кремов, лосьонов.

Камедь трагакант (Tragacanth Gum) - сложная смесь кислых полисахаридов.

Получают из астрагалов -- колючих густоветвистых кустарников и полукустарников семейства бобовых (Astragalus). Относится к малорастворимым камедям. Содержит до 70% бассорина (набухающая в воде часть), до 15-20% арабина (растворимая часть), а также крахмал, целлюлозу. Для косметического производства важное значение имеют желирующие, эмульгирующие, загущающие свойства камеди трагакант. Применяется в зубных пастах, кремах для бритья, бриллиантинах (средствах для ухода за волосами), косметических масках и эмульсиях, лаках для волос, туши для ресниц, румянах, лосьонах и гелях для укладки волос и т. д.

Карайя камедь (Karaja Gum) - природный полисахарид. Растворяется в воде.

Засохший экссудат, образующийся на поврежденной коре тропических деревьев семейства Sterculiaceae, произрастающих в Индии.

В косметике используется в переработанном виде (концентрация 0,3-1%). Карайя камедь совместима с достаточно высоким содержанием этанола и солей. Дает вязкие растворы и мягкие гели в интервале рН 3-7. В растворе имеет слабокислый запах. Используется в зубных пастах, румянах, компактной пудре, в средствах по уходу за кожей и волосами.

Лактановая камедь (Rahnella Soy Protein Ferment) - полисахарид с увлажняющими и влагоудерживающими свойствами продолжительного действия. Получают микробиологическим методом с использованием углеводородсодержащего субстрата (белка сои) и культуры Rahnella Aquatilis.

Рожкового дерева камедь (Locust Bean (Ceratonia Siliqua) Gum) - продукт из зрелых семян рожкового дерева.

Рожковое дерево -- Ceratonia Siliqua -- культивируется в странах Средиземноморья. Ценность мякоти плодов определяется содержанием в них моносахаров и полисахаров с увлажняющими и влагоудерживающими свойствами продолжительного действия. Зрелые семена рожкового дерева -- караты -- имеют постоянную массу (200 мг). Благодаря этой уникальной особенности в средние века ювелиры использовали караты для измерения массы драгоценных камней. Функции в косметике: формование пленки, контролирование вязкости, смягчение.

10. Циклодекстрины

Циклические олигосахариды. Кристаллические вещества, растворимые в воде. Использование циклодекстрин ионов в косметике основано на их способности обеспечивать в рецептурах капсулирование активных компонентов, например токоферолов, гликолевой кислоты, душистых веществ, высокоэффективных растительных экстрактов. В комплексе с циклодекстринами эти ингредиенты повышают и дольше сохраняют свою физиологическую активность, менее уязвимы для воздействия других компонентов рецептур и внешних факторов, лучше переносятся кожей. Циклодекстриновые комплексы имеют ряд технологических преимуществ: облегчают эмульгирование, повышают стабильность эмульсий. На основе циклодекстринов выпускают кремы для увядающей кожи, дезодоранты, средства для ног, пилинг-препараты.

Циклодекстрины -- циклические олигосахариды, образующиеся при ферментативном разложении крахмала циклодекстринглюкозилтрансферазой. Кристаллические вещества, растворимые в воде. Известны и циклодекстрины, которые, взаимодействуя с различными ионными группами и молекулами, образуют комплексы с конкретной пространственной ориентацией. Использование циклодекстринов в косметике основано на их способности обеспечивать в рецептурах капсулирование активных компонентов, например токоферолов, гликолевой кислоты, душистых веществ, высокоэффективных растительных экстрактов и тем самым повышать и дольше сохранять свою физиологическую активность. Циклодекстриновые комплексы имеют ряд технологических преимуществ: облегчают эмульгирование, повышают стабильность эмульсий. Получаемые биотехнологическими методами циклодекстрины применяются в косметике с конца 80-х гг. XX века. На их основе выпускают кремы для увядающей кожи, дезодоранты, средства для ног, пилинги.

11. Полисахариды Алоэ вера, ромашки, календулы

Для увлажнения кожи и защиты ее от обезвоживания в декоративную косметику обычно вводятся не масла, а биологические полимеры с высокой водоудерживающей способностью. Взглянув на состав геля Aloe vera, а также экстракта ромашки и календулы, мы увидим, что все они содержат заметное количество полисахаридов и мукополисахаридов. Мукополисахариды - это длинноцепочечные (даже очень длинноцепочечные) полисахариды, к которым присоединена глюкуроновая кислота. В воде они образуют полимерную сетку, которая связывает воду и не дает ей испаряться. Поэтому водный раствор мукополисахаридов выглядит как слизь или гель. В растениях мукополисахариды играют роль хранителей влаги и, чем больше в растении мукополисахаридов, тем лучше оно переносит засуху.

В коже человека тоже есть свой мукополисахарид. Это гиалуроновая кислота, которая не дает эпидермису вытянуть всю воду из дермы и испарить ее в окружающую среду. Косметика с полисахаридами и мукополисахаридами приобретает все большую популярность, потому что она действительно увлажняет. Все полисахариды стремятся образовать на коже пленку, которая хорошо удерживает влагу и создает у поверхности кожи приятный влажный микроклимат. Поэтому гель Aloe vera, ромашка и гиалуроновая кислота стали почти обязательными компонентами увлажняющих губных помад и некоторых других средств декоративной косметики.

Ряд полисахаридов, в особенности полисахариды Aloe vera, способны активировать макрофаги - подвижные клетки иммунной системы, которые поглощают чужеродные вещества и бактерии, а также секретируют большое число регуляторных и биологически активных молекул - цитокинов. Активация макрофагов ускоряет регенеративные процессы в эпидермисе и, в частности, приводит к быстрому заживлению ран. Так как большинство регуляторных продуктов, которые производятся макрофагами и посредством которых они координируют работу фибробластов и других клеток, водорастворимы, репаративные работы протекают более согласованно при достаточной влажности в верхних слоях кожи. Поэтому самыми выраженными ранозаживляющими свойствами обладают растения, в которых присутствуют одновременно полисахариды с разным молекулярным весом и мукополисахариды.

12. Выводы

Во время работы над курсовой работой я дополнила и углубила свои знания в области разных веществ углеродной природы, и пришла к выводу, что они играют необыкновенно важную роль в сфере косметической промышленности.

Можно сказать, что они применяются как основы, так и различные действующие вещества в косметических средствах.

Например, агар-агар классический представитель загустителей, питающий и увлажняющий кожу, широко распространённый ингредиент для жидких прозрачных масок. Он придаёт плотность кремам и лосьонам, в состав которых входит, но не коже.

А вот альгинаты, как и гиалуроновая кислота, обладает способностью связывать большое количество молекул воды. Эта способность позволяет получить гелеобразное вещество, которое обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, оно увлажняет, питает, укрепляет и подтягивает кожу. Но в отличие от альгинатов, гиалуроновая кислота, входящая в состав косметических средств, формирует на поверхности кожи непрерывную тонкую пленку, которая сохраняет естественную влажность кожи, не нарушая газообмен с окружающей средой. Это свойство особенно ценно в средствах для лечения угревой сыпи, для ухода за кожей после бритья и принятия солнечных ванн.

Кроме того, пленка, образованная гиалуроновой кислотой на поверхности кожи, способствует более длительному действию биологически активных веществ, входящих в состав косметики.

Камеди обладают высокой эмульгирующей и обволакивающей способностью, а также используется в зубных пастах, румянах, компактной пудре, в средствах по уходу за кожей и волосами.

А на основе циклодекстринов выпускают кремы для увядающей кожи, дезодоранты, средства для ног, пилинги.

14. Литература

1. Айансіна Ікболува Development of composition and technology of hemostatic "Succisan"/Айансіна Ікболува ; наук. кер. А. А. Січкар. - 2012

Синтез та застосування молекулярно-імпринтованих полімерів на основі циклодекстринів/В. В. Бойко [и др.] // Украинский химический журнал. К., 2011. т.Том 77,N N 5/6. С. 62-69.

2. Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики 2012г., N 2.

3. Влияние ионной силы раствора на комплексообразование сульфопроизводных биополимера лигнина и хитозана/И. А. Паламарчук [и др.] // Химия растительного сырья. -Барнаул:Издательство алтайского государственного университета, 2011,N N 2. С. 57-64.

4. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии 2011г., N 9.

5. Гиалуроновые пилюли для здоровья и красоты. О том, для чего нужны БАДЫ с гиалуроновой кислотой // Косметика и медицина. М., 2011, N N 2. С. 74-77.

6. Даукша А. Д. Изучение камедей некоторых древесных растений семейства розовоцветных/А. Д. Даукша. 1958.

7. Деструкция микромицетами композиций на основе сополимеров хитозана с виниловыми мономерами/В. Ф. Смирнов [и др.] // Биотехнология. М., 2011,N N 4. С. 47-56.

8. Зинченко А. А. Количественное определение хондроитина сульфата в многокомпонентных препаратах методом эксклюзионной хроматографии/А. А. Зинченко, Т. Л. Андрющенко // Фармаком. Х., 2011,N N 1/2. С. 52-60.

9. Йебоа Эрик Кваджо Development and technology details of dental gel with integrated actions/Йебоа Эрик Кваджо ; науч. рук. С. Н. Запорожская. 2012.

10. Лазерофорез гиалуроновой кислоты улучшает микроциркуляцию кожи/С. Москвин [и др.] // Косметика и медицина. М., 2011,N N 1. С. 48-52.

11. Лащинина Е. Трехэтапная программа интегральной биоревитализации/Е. Лащинина // Косметика и медицина. М., 2011,N N 1. С. 62-64.

12. Механохимическое получение водоростворимых композиций на основе кверцетина/Л. Н. Прибыткова [и др.] // Химия природных соединений. -Ташкент, 2011, N N 3. С. 333-336.

13. Муравьева Д. А. Фармакогнозия/Д. А. Муравьева. 1991.

14. Одеський медичний журнал 2012г., N 3.

15. Половко Н. П. Дослідження гелів гуарової камеді/Н.П. Половко, А.О. Башура, О.Г. Башура // Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики. -Запоріжжя, 2012,N N 2. С. 94-96.

16. Рахматуллин Р. Р. Биопластический материал на основе гиалуроновой кислоты: биофизические аспекты фармакологических свойств/Р. Р. Рахматуллин // Фармация. М., 2011, N N 4. С. 36-39.

17. Современное состояние и перспективы создания новых эстето-, аромаи фитотерапевтических трансдермальных косметических средств (обзор)/В. А. Быков [и др.] // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. М., 2012, N N 1. С. 122-134.

18. Соединения б-циклодекстрина, содержащие остатки бензойной, ацетилсалициловой и 2-(4-изобутилфенил)пропионовой кислот/А. В. Едунов [и др.] // Журнал органической химии. СПб.: Наука, 2011. т.Том 47,N N 7. С. 968-974.

19. Соломенцева Т.А. Альгинаты новый класс препаратов для лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни/Т.А. Соломенцева // Ліки України. К., 2011,N N 3. С. 98-100.

20. Химия природных соединений 2012г., N 4.

21. http://bank-krasoty.ua/basicIngidients.

22. www.makingcosmetics.com.

23. www.dermaviduals.com.

24. http://www.crcnetbase.com/doi/abs/10.1201/9780203907948.ch8.

25. http://www.lib-med.ru/?article=6418.

26. http://bank-krasoty.ua/basicIngidients/tsellyuloza.

27. http://cosmocat.ru/publ/23-1-0-2491.

28. http://vostokbor.com/product/24108.

29. http://goodhealth.kiev.ua.

30. www.cosmetologu.ru/c/cellyuloza.

31. http://fb.ru/article/33428/ksantanovaya-kamed.

32. http://www.findpatent.ru/patent/207/2073017.html.

33. http://www.hyaluron.com.ua/stati/6-metod-polucheniya-gialuronovoj-kisloty.

34. http://www.woman.ru/beauty/face/article/82287/.

35. http://www.ntpo.com/patents_medicine/medicine_6/medicine_1303.shtml.

36. http://www.findpatent.ru/patent/245/2458134.html.

37. http://www.ntpo.com/patents_medicine/medicine_6/medicine_504.shtml.

38. http://www.findpatent.ru/patent/241/2413501.html.

Размещено на Allbest.ru

...