Конструкции аппаратов химических и пищевых производств

Роторно-пленочные выпарные аппараты. Устройство фильтра, отстойника, центрифуги и адсорбера. Многокорпусные выпарные установки. Барабанные, сублимационные и высокочастотные (диэлектрические) сушилки. Устройство механических перемешивающих установок.

Рубрика Химия
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 23.06.2015
Размер файла 5,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Горизонтальный адсорбер. Вся конструкция смонтирована в металлическом корпусе 1. Газ, подлежащий очистке, через штуцер 2 поступает во внешнюю часть адсорбера, проходит в горизонтальном направлении через кольцевой слой угля, находящийся между внутренней 7 и внешней 6 цилиндрическими решетками, и выводится через штуцер 4. На стадиях сушки и охлаждения указанное направление потоков сохраняется. На стадии десорбции водяной пар подают через штуцер 4, а парогазовую смесь отводят через штуцер 3. Загружают адсорбент через люки 8, а выгружают через люк 5.

Рис 2. Горизонтальный адсорбер: 1 - люки для загрузки адсорбента; 2 - штуцер для подачи газа на стадиях адсорбции, сушки и охлаждения; 3 - кожух; 4 - распределитель водяного пара на стадии десорбции; 5 - люк для выгрузки адсорбента; 6 - штуцер для отвода конденсата; 7 - штуцер для отвода паров при десорбции; 8 - штуцер для отвода газа

Заключение

Таким образом, наука о процессах и аппаратах призвана играть большую роль в интенсификации развития пищевой и смежных отраслей промышленности и тем самым способствовать удовлетворению потребностей населения в продуктах питания. Развитие науки о процессах и аппаратах позволило создать систему понятий и научно обоснованную классификацию процессов пищевой технологии.

Аппарат (лат. apparatus - оборудование) - устройство, приспособление, оборудование, предназначенное для проведения технологических процессов. Обычно аппаратом является сосуд, снабженный различными механическими приспособлениями.

Изучение производственных процессов составляет предмет технологии.

Технология делится на механическую и химическую. В механической технологии рассматриваются процессы, в которых изменяются форма или внешний вид и физические свойства материала, а в химической - процессы коренного преобразования состава, свойств и внутреннего строения вещества.

Важнейшим элементом науки ПАХПП и является выявление общности различных процессов и аппаратов и обобщение их расчета.

Сходством характеризуются аппараты, применяемые для одной и той же цели в различных отраслях химической технологии (например, сушку полимеров, красителей, медицинских препаратов и других веществ осуществляют в однотипных аппаратах, которые могут различаться только размерами).

Список используемой литературы

1. Г.А. Аксельруд, А.Д. Молчанов. Растворение твердых веществ.М., "Химия", 1977 (серия "Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии"). (Глава IV. Аппараты для растворения)

2. Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии: Учебник для вузов. Изд.2-е. В 2-х кн. Часть 2. Массообменные процессы и аппараты. М.: Химия, 1995. - 368 с.: ил.

3. Космодемьянский Ю.В. Процессы и аппараты пищевых производств. - М Колос, 1997. - 208 с.

4. Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. Процессы и аппараты пищевой технологии. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 2000. (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

5. Кавецкий Г.Д., Королев А.В. Процессы и аппараты пищевых производств. - М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

6. Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А., Процессы и аппараты пищевых производств. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2008. - 760 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

7. Стабников В.Н., Лысянский В.М., Попов В.Д. Процессы и аппараты пищевых производств. - М.: Агропромиздат, 1985. - 503 с.

Размещено на Allbest.ur

...

Подобные документы

  • Способы выпаривания, выпарные аппараты, конструкции, интенсификация процессов выпаривания. Движущая сила выпаривания, температурные потери, схема передачи тепла в выпарных установках. аконы Дальтона, Генри, Рауля, идеальные и неидеальные системы.

    шпаргалка [1,5 M], добавлен 16.06.2010

  • Аппараты для проведения адсорбции. Схема технологического процесса. Диффузионный критерий Нуссельта. Определение продолжительности адсорбции. Механический расчет кольцевого адсорбера. Расчет тонкостенных обечаек. Гидравлическое сопротивление слоя.

    курсовая работа [1017,0 K], добавлен 24.03.2015

  • Особенности применения жидких фотополимеризирующихся композиций на основе олигоуретанакрилатов в промышленности. Устройство, назначение и применение дилатометра. Принцип действия, чувствительность и схемы различных оптико-дилатометрических установок.

    статья [258,6 K], добавлен 22.02.2010

  • Расчет выпарной установки для концентрирования водного раствора кальциевой соли соляной кислоты. Описание технологических схем выпарных установок. Расчет конструкции установки, концентраций упариваемого раствора, выбор барометрического конденсатора.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 03.11.2013

  • Характеристики сырья, химизм процесса гидроочистки. Характеристики получаемых продуктов, их выход при нефтепереработке. Технологическая схема установки, аппаратов и оборудования. Материальный баланс установки. Расчет основных аппаратов установки.

    курсовая работа [843,0 K], добавлен 12.04.2015

  • Назначение, схема обвязки и принцип действия колонного аппарата. Выбор основных элементов корпуса и опорной обечайки. Устройство и принцип действия массообменных устройств. Расчет аппаратов на прочность. Определение коэффициента прочности сварного шва.

    курсовая работа [2,0 M], добавлен 18.05.2014

  • История открытия химических источников тока, создания первых аккумуляторов. Принцип работы кислотной и щелочной аккумуляторной батареи. Устройство современных источников тока на основе NiCd, NiMH и Li-Ion технологий, перспективы их совершенствования.

    курсовая работа [309,0 K], добавлен 26.06.2014

  • Технологические схемы процесса выпаривания. Конструкции выпарных аппаратов. Принцип действия проектируемой установки. Определение поверхности теплопередачи. Расчет толщины тепловой изоляции. Определение гидравлического сопротивления теплообменника.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 29.11.2010

  • Схема ректификационной установки. Расчет тепловой нагрузки. Ориентировочный выбор теплообменника: шестиходовый, четырехходовый, двухходовый, одноходовый. Расчет гидравлических сопротивлений. Механические расчеты узлов и деталей химических аппаратов.

    курсовая работа [792,2 K], добавлен 03.07.2011

  • Описание технологической схемы получения фталоцианина меди. Расчёт материального и теплового балансов. Особенности схемы автоматизации установки. Расчет фильтра, необходимого для фильтрования образующегося красителя. Расчет размеров основных аппаратов.

    курсовая работа [529,1 K], добавлен 15.03.2015

  • Виды, характеристика, функциональные возможности, предназначение и схематическое изображение различных конструкций фильтровальных аппаратов. Обработка воды фильтрованием через осадки. Конструкция и принцип действия медленных и намывных фильтров.

    реферат [4,2 M], добавлен 09.03.2011

  • Изучение назначения и принципа работы контактных осветителей как разновидности фильтровальных аппаратов. Принцип фильтрования воды в направлении убывающей крупности зерен через слой загрузки большой толщины. Устройство и расчет контактных осветителей.

    реферат [135,8 K], добавлен 09.03.2011

  • Влияние температуры на скорость химических процессов, ее зависимость от концентрации реагирующих веществ. Закон действующих масс. Давление пара над растворами. Первый закон Рауля. Зависимость адсорбции от свойств твердой поверхности. Виды пищевых пен.

    контрольная работа [369,4 K], добавлен 12.05.2011

  • Поверхностные и пленочные абсорберы, насадочные абсорберы, барботажные (тарельчатые) абсорберы, распыливающие абсорберы. Гидродинамические режимы. Тарельчатые колонны со сливными устройствами. Гидродинамические режимы работы тарелок.

    реферат [289,5 K], добавлен 26.12.2003

  • Процесс выпаривания. Описание технологической схемы выпарной установки, ее преимущества и недостатки. Теплотехнический и механический расчёт выпарных аппаратов и их вспомогательного оборудования. Узел подогрева исходного раствора, поддержания вакуума.

    курсовая работа [45,3 K], добавлен 04.01.2009

  • Очистка газов фильтрованием. Принцип действия простейшего циклона. Преимущества трубчатых электрофильтров по сравнению с пластинчатыми. Особенности аппаратов ударного действия. Метод мокрого обеспыливания. Технологический расчет пенного газопромывателя.

    курсовая работа [371,7 K], добавлен 03.12.2012

  • Сущность процесса разделения многокомпонентной смеси, включающей в себя пропан, n–бутан, n–пентан, n–гексан и составление материального баланса. Выбор аппаратов и расчет параметров и стоимости технологического оборудования ректификационной установки.

    курсовая работа [2,3 M], добавлен 21.11.2009

  • Роль ароматических углеводородов и их производных. Сущность и механизм процесса деалкилирования толуола для получения бензола. Сырье и назначение. Конструктивное устройство и схема промышленной установки каталитического гидродеалкилирования толуола.

    презентация [164,3 K], добавлен 10.12.2016

  • Сущность метода хроматографии, история его разработки и виды. Сферы применения хроматографии, приборы или установки для хроматографического разделения и анализа смесей веществ. Схема газового хроматографа, его основные системы и принцип действия.

    реферат [130,2 K], добавлен 25.09.2010

  • Процесс первичной обработки сильвинита и получение калийных удобрений: характеристика сырья, методы обогащения руды. Производство хлористого калия на Старобинском месторождении ПО "Беларуськалий". Расчет размеров барабанной сушилки в программе Mathcad.

    курсовая работа [78,0 K], добавлен 21.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.