Выбор и обоснование средства для одновременной мойки и дезинфекции шерсти

Размещено на http://www.allbest.ru/

Таразский государственный университет им. М.Х. Дулати

ВЫБОР И ОБОСНОВАНИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОДНОВРЕМЕННОЙ МОЙКИ И ДЕЗИНФЕКЦИИ ШЕРСТИ

Шевченко А.Ю., Евтюшкина М.И.

В Казахстане и за рубежом разработано множество методов первичной обработки шерсти, но не все они позволяют совместить одновременную мойку и дезинфекцию. Несовершенная технология первичной обработки шерсти приводит к значительным потерям шерстяного волокна.

В связи с этим, изыскание эффективных, экологически безопасных моющих и дезинфицирующих средств, разработка технологии одновременной мойки и дезинфекции шерсти овец в процессе её первичной обработки являются актуальной проблемой [1].

Применяемые на фабриках первичной обработки шерсти технологии мойки и дезинфекции, не всегда удовлетворяют требованиям практики, так как они связаны с большими материальными и трудовыми затратами, снижают качество сырья, загрязняют окружающую среду сточными водами производства.

При замачивании и мойке шерсти повышенная концентрация соды вызывает частичное растворение шерстяного волокна, а пониженная - приводит к плохому отмыванию жиропота и загрязнению шерсти. Время нахождения шерсти в растворах также отрицательно влияет на её качество.

Препараты, рекомендуемые для мойки и дезинфекции шерсти, должны быть с широким спектром антимикробного действия при отсутствии запаха и маркости, экологически безопасными и способными быстро разрушаться во внешней среде без образования токсичных соединений, малотоксичными и безопасными в работе, не снижающими товарное качество сырья.

Анализ патентной информации и интернет источников [3,4,5] показывает, что в мировой практике в последние годы наметилась тенденция сокращения применения для дезинфекции формальдегида, хлорактивных соединений, препаратов на основе фенолов и других, не отвечающих экологическим требованиям, обладающих рядом других существенных недостатков, в том числе высокой токсичностью и опасностью для применяющего их персонала.

Предпочтение отдают катионным ПАВ, диальдегидам, производным гуанидина, перекисным соединениям и комбинированным препаратам на их основе. Об этом свидетельствуют и характеристики препаратов производства зарубежных фирм, зарегистрированных в последние годы (виркон, аламинол, перформ, септабик, септодор, бромсепт, асептол, глутекс, терралин и др.).

Для выбора оптимального средства для одновременной мойки и дезинфекции шерсти проведем сравнительный анализ наиболее известных и практически часто используемых препаратов (таблица 1).

Таблица 1

Сравнительный анализ дезинфицирующих средств

С целью определения значимости препаратов для дезинфекции шерсти был использован метод априорного ранжирования факторов или метод экспертных оценок. Метод экспертных оценок - это метод формализации разрозненных сведений специалистов об изучаемом объекте.

Как известно достоверность экспертизы зависит от общего числа экспертов в группе, долевого состава различных специалистов. Системность экспертов в группе устанавливается с помощью зависимости. Для получения результатов экспертизы с достоверностью близкой к единице, достаточно иметь в группе около 15 экспертов [2].

Метод экспертных оценок проводили на основе анкетирования инженерно-технических работников фабрики первичной обработки шерсти г. Тараза и преподавателей кафедры «Технология текстильной промышленности и материаловедение». В качестве экспертов были выбраны научные работники, инженера. В анкете перед экспертом был поставлен вопрос: «Какие из предлагаемых препаратов могут быть приоритетно использованы для одновременной мойки и дезинфекции шерсти?».

Экспертам необходимо было поставить порядковый номер по значимости препарата. Значимость того или иного препарата определялась самим экспертом, исходя из опыта работы в данной области, из его знаний и технических характеристик, представленных в таблице №1.

Порядковый номер 1 означает, что данный препарат самый значимый, номер 2 менее значимый и так далее. Необходимо было оценить все факторы.

Число экспертов участвовавших в анкетировании 15, предлагаемых препаратов 7. Результаты анкетирования были обработаны с помощью компьютерной программы (рис. 1).

Рис. 1 Обработка результатов анкетирования

Коэффициент конкордации W может изменяться от 0 до 1. Если W=О, то это означает, что связей между ранжированием исследуемых препаратов нет, если W=0,916, то наблюдается почти полное совпадение мнений экспертов. Мнения экспертов по определению значимости препаратов согласованы.

По результатам обработки результатов анкетирования строим диаграмму рангов (рис. 2).

Рис. 2 Опрос экспертов

Септабик (Х₅) и Бромсепт-50 (Х₆) получили менее значимые ранговые оценки 7 и 6, так как они несовместимы с мылами, анионовыми ПАВ, окислителями и не фиксируют органику.

Препараты Виркон (Х₂), Перформ (Х₄), Септабик (Х₅), Асептол-2000 (Х₇) имеют преимущество перед Анолитом нейтральным в том, что не требуют специального оборудования для приготовления растворов, но их стоимость очень высокая (1 кг от 5600 тг до 10000 тг).

Анолит нейтральный синтезируют при помощи установки СТЭЛ из водопроводной воды и поваренной соли, пропущенных через электрохимический реактор, вырабатывающий хлоркислородные и гидропероксидные оксиданты (хлорноватистая кислота, гипохлорит-ион, соединения активного кислорода).

Это экологически чистые, дешёвые (в 167 раз дешевле хлорамина) растворы, обладающие моющими, дезинфицирующими и стерилизующими свойствами. Установка работает в проточном режиме и по истечении нескольких минут после включения получается готовый к применению раствор.

Окупаемость установок, в зависимости от производительности, колеблется от 1,5 недель до 2-х месяцев. В дальнейшем затраты сведутся к стоимости поваренной соли (1кг. соли достаточен для получения 100-200 л. готового дезинфицирующего раствора (возможно применение технической соли), электроэнергии (200 - 900 Вт) и водопроводной воды.

Для эксплуатации установок не требуются высококвалифицированные специалисты и специальное помещение, достаточно иметь водопроводный кран, розетку 220В и раковину для слива воды.

Известно [3], что Анолит нейтральный в сочетании с мыльно-содовым раствором в половинной дозе обеспечивает 99-100% обеззараживание шерсти. Действующие компоненты препарата являются короткоживущими пероксидными соединениями, обладающими высокой бактерицидной и вирулицидной активностью при отсутствии токсичности и отрицательного влияния на качество шерстяного волокна.

В связи с вышеизложенным большинство экспертов наилучшим препаратом для одновременной мойки и дезинфекции шерсти выбрали Анолит нейтральный (АНК). моющий дезинфицирующий шерсть овца

Литература

1. Шевченко А.Ю., Евтюшкина М.И. Изучение проблемы антибактериальной обработки шерсти. Материалы республиканской научно-практической конференции магистрантов ТарГУ «Наука и современность-2014», Тараз 2014, с. 34-37.

2. Тихомиров В.Б. Планирование и анализ эксперимента. М.: Легкая индустрия, 1974. 262 с.

3. Патент РФ №2349346. Способ одновременной мойки и дезинфекции шерсти овец в процессе ее первичной обработки.

4. Попов Н.И., Григанова. Н.В Результаты испытаний средства аламинол. http//:alaminol.ru.

5. http://.anolit.ru, http//:septabic.ru, http//:vircon.ru.

Размещено на Allbest.ru