Зв’язки між класами органічних речовин
Фізика, хімія, біологія як головні науки про природу. Характеристика ролі органічної хімії у розвязуванні сировинної, енергетично-продовольчої проблем,створенні нових матеріалів. Загальна характеристика схемі генетичного зв’язку органічних сполук.
| Рубрика | Химия |
| Вид | конспект урока |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 10.05.2022 |
| Размер файла | 330,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Зв'язки між класами органічних речовин
Роль органічної хімії у розвязуванні сировинної, енергетично-продовольчої проблем,створенні нових матеріалів.
1. Схема генетичного зв'язку органічних сполук
Генетичний зв'язок означає, що від речовин одного класу можна шляхом хімічних перетворень переходити до речовин інших класів.
Схема генетичного зв'язку органічних сполук виглядає наступним чином:
Рис.1
1. Реакції, які дозволяють переходити від одного класу органічних сполук до іншого
1. Алкани > алкени
Дегідрування алканів до алкенів (одержання етилену з етану, t, кат.)
С2Н6 > С2Н4 + Н2
2. Алкени > алкани
Гідрування алкенів до алканів (t, кат.)
CnH2n + H2 > CnH2n+2
3. Алкани > алкіни
Дегідрування алканів до алкінів (промислове одержання ацетилену. t близько 1500 °C)
2СН4 > С2Н2 + 3Н2
4. Алкіни > алкани
Гідрування алкінів до алканів (t, кат.)
CnH2n-2 + 2H2 ^ CnH2n+2
5. Алкіни ^ арени
Одержання бензолу з ацетилену (тримеризація ацетилену, реакція Зелінського, t близько 400-450 °C, активоване вугілля)
ЗС2Н2 ^ СбНб
6. Арени ^ циклоалкани
Гідрування ароматичних вуглеводнів (t, кат.)
СбНб + 4H2 ^ СбНі4
7. Алкани ^ спирти
Одержання спиртів з алканів через галогенпохідні (hv)
С2Н6 + СІ2 ^ C2H5CI + HCl
C2H5CI + KOH ^ C2H5OH+ KCl
8. Алкени ^ спирти
Одержання спиртів з алкенів (гідратація алкенів, t, кат.)
C2H4 + Н2О ^ C2H5OH
9. Спирти ^ алкени
Дегідратація спиртів (одержання алкенів, t, H2SO4)
C2H5OH ^ C2H4 + Н2О
10. Алкани ^ альдегіди
Одержання альдегідів окисненням алканів (одержання формальдегіду окисненням метану, t, кат.)
2СН4 + О2 ^ НСНО + Н2О
11. Спирти ^ альдегіди
Одержання альдегідів окисненням спиртів (t)
C2H5OH + CuO ^ CH3COH + Cu + Н2О
12. Альдегіди ^ спирти
Одержання спиртів відновленням альдегідів (t, кат.)
CH3COH + Н2 ^ C2H5OH
13. Алкіни -- альдегіди
Одержання оцтового альдегіду гідратацією ацетилену (реакція Кучерова, t, Hg2+, H2SO4)
C2H2 + Н2О ^ CH3COH
14. Алкани -- карбонові кислоти
Одержання карбонових кислот окисненням алканів (t, кат.)
2С4Н10 + 502 ^ 4СНзСООН + 2Н2О
При окисненні алканів С4-С8 утворюється, головним чином, оцтова кислота.
15. Альдегіди -- карбонові кислоти
Окиснення альдегідів до карбонових кислот (t)
CH3COH + Ag2O ^ CH3COOH + 2Ag
16. Карбонові кислоти + спирти -- естери
Одержання естерів (реакція етерифікації, t, H2SO4)
СНзСООН + C2H5OH ^ CH3COOC2H5 + Н2О
17. Естери -- солі карбонових кислот + спирти
Гідроліз (омилення) естерів, у тому числі й жирів
CH3COOC2H5 + КОН ^ СН3СООК + C2H5OH
18. Алкани -- аміни
Одержання амінів з алканів через галогенпохідні (hv)
СН4 + СІ2 ^ СНзСІ + НСІ
СНзСІ + NH3 ^ CH3NH2 + HCl
19. Арени ---- ароматичні аміни
Одержання аніліну з бензолу (реакція Зініна, t 180-230 оС, кат. Ni, Al2O3)
СбНб + HNO3 ^ C6H5NO2 + H2O
C6H5NO2 + ЗН2 ^ C6H5NH2 + 2Н2О
20. Карбонові кислоти -- амінокислоти
Одержання амінокислот з карбонових кислот
СНзСООН + СІ2 ^ СІН2С-СООН + НСІ
СІ-СН2-СООН + NH3 ^ NH2-CH2-COOH + НС1
21. Амінокислоти -- пептиди (білки)
Одержання пептидів
NH2-R-COOH + NH2-R'-COOH ^ NH2-R-CO-NH-R'-COOH + H2O
22. Неорганічні речовини ^ вуглеводи
Утворення вуглеводів у процесі фотосинтезу (hv, хлорофіл)
6СО2 + 6Н2О ^ С6Н12О6 + 6О2
23. Вуглеводи ^ спирти
Спиртове бродіння вуглеводів (дріжджі)
С6Н12О6 ^ 2C2H5OH + 2СО2
24. . Ланцюжки перетворень
Ланцюжки перетворень -- схематичне зображення послідовності хімічних реакцій, які дозволяють від одних речовин переходити до інших.
Наприклад, схема перетворення етилового спирту в організмі людини
3 .Місце органічної хімії серед наук про природу
Основними науками про природу є фізика, хімія, біологія. Предметом вивчення цих наук є матерія, тобто весь матеріальний світ з усією різноманітністю його існування і перетворень.
Кожна з природничих наук вивчає конкретну форму руху матерії.
¦ Фізика вивчає механічний рух і фізичні процеси.
¦ Хімія вивчає хімічну форму руху матерії - хімічні реакції.
¦ Біологія вивчає органічну форму руху матерії - життя.
Разом вони дають змогу розуміти наукову картину світу - цілісну систему уявлень про загальні властивості й закономірності природи.
4 .Роль органічної хімії у створенні нових матеріалів
Органічна хімія синтезує органічі речовини:
· каучук і гуму
· пластмаси,
· штучні і синтетичі волокна
Роль органічної хімії в житті людини
Значення органічної хімії не обмежується створенням нових матеріалів. Це енергетика і будівництво доріг, фармацевтика і медицина, книгодрукування, засоби захисту рослин, миючі засоби і парфуми, харчові добавки, охорона природи, збереження здоров'я і продовження тривалості життя людини. Користуючись схемою генетичного зв'язку органічних сполук складіть рівняння реакцій, що відповідають таким схемам перетворень:
1) CH2=CH2 ^ C2H5OH ^ СНз-СООН
2) C2H5OH ^ CH3COH ^ CH3COOH
3) СНзВг ^ CH3OH ^ HCOH
4) CH3COH ^ C2H5OH ^ CH2=CH2
органічний хімія продовольчий
Підготувати ессе «Роль органічної хімії в житті людини»(детально в якісь сфері життя).
Размещено на Allbest
...Подобные документы
Предмет біоорганічної хімії. Класифікація та номенклатура органічних сполук. Способи зображення органічних молекул. Хімічний зв'язок у біоорганічних молекулах. Електронні ефекти, взаємний вплив атомів в молекулі. Класифікація хімічних реакцій і реагентів.
презентация [2,9 M], добавлен 19.10.2013Значення хімії у розв'язанні сировинної проблеми. Значення хімії у створенні нових матеріалів. Неметалічні матеріали, біотехнології. Основні напрямки досліджень. Сфери застосування сучасних нанотехнологій. Напрями розвитку хімічного комплексу.
презентация [14,0 M], добавлен 27.04.2016Хімічний зв’язок між природними ресурсами. Значення хімічних процесів у природі. Роль хімії у створенні нових матеріалів. Вивчення поняття синтетичної органічної та неорганічної речовини, хімічної реакції. Застосування хімії в усіх галузях промисловості.
презентация [980,0 K], добавлен 13.12.2012Місце хімії серед наук про природу, зумовлене предметом її вивчення й тісними зв'язками з іншими науками. Роль хімії в народному господарстві, у побуті, її внесок у створення різноманітних матеріалів. Значення хімії у розв’язанні сировинної проблеми.
презентация [1,8 M], добавлен 04.02.2014Значення хімії для розуміння наукової картини світу. Склад хімічних речовин. Виокремлення найважливіших галузей хімії: органічної, еорганічної, аналітичної та фізичної. Розвиток хімічної технології. Діалектико-матеріалістичне сприйняття природи.
презентация [7,9 M], добавлен 12.05.2015Пептидний зв’язок та утворення вільних амінокислот. Поняття про рівні організації білкових молекул. Участь різних видів хімічного зв’язку в побудові первинної, вторинної, третинної, четвертинної структури білку. Біологічне окислення органічних сполук.
контрольная работа [20,8 K], добавлен 05.06.2013Дослідження значення хімії - однієї з наук про природу, що вивчає молекулярно-атомні перетворення речовин. Основне призначення та галузі застосування хімії: сільське господарство, харчова промисловість, охорона здоров'я людей. Використання хімії у побуті.
презентация [240,5 K], добавлен 27.04.2011Macспектрометрія є найбільш ефективним експресним методом аналізу й установлення будови як індивідуальних органічних сполук, так і синтетичних, природних сполук та їхніх сумішей. Поняття, теоретичні основи масспектроскопічного методу аналізу.
реферат [873,2 K], добавлен 24.06.2008Дослідження явища хімічних зв’язків - взаємодії між атомами, яка утримує їх у молекулі чи твердому тілі. Теорія хімічної будови органічних сполук Бутлерова. Характеристика типів хімічного зв’язку - ковалентного, йодного, металічного і водневого.
презентация [950,3 K], добавлен 17.05.2019Загальна характеристика Сульфуру, його сполук. Характеристика простих речовин Сульфуру. Визначення рН. Дослідження розчинності препаратів в органічних розчинниках. Визначення рН водних суспензій. Якісні реакція на виявлення сульфуру, сульфатів, сульфітів.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 30.11.2022Практична користь хімічної науки для виробництва сировини. Засоби, що використовуються хімією для розвідування і застосування дешевої сировини і видів альтернативних сировинних матеріалів. Специфіка застосування деревини і продуктів її переробки.
реферат [283,5 K], добавлен 28.04.2010Загальна характеристика білків, жирів та вуглеводів як компонентів їжі. Розгляд ролі даних речовин для енергетичних, пластичних, будівельних функцій організму. Значення вітамінів, води і мінеральних речовин для здоров'я. Кодифікування харчових добавок.
презентация [6,3 M], добавлен 10.01.2016Аналітична хімія — розділ хімії, що займається визначенням хімічного складу речовини. Загальна характеристика металів. Хроматографічний метод аналізу. Ретельний опис обладнання, реактивів та посуду для хімічного аналізу. Методика виявлення катіонів.
курсовая работа [528,6 K], добавлен 27.04.2009Вивчення Планарної хроматографії яка базується на вибірковому розподіленні компонентів суміші між двома фазами, що не змішуються. Аналіз ролі аналітичних органічних реагентів у процесі обробки хроматограф, методів паперової і тонкошарової хроматографії.
реферат [707,3 K], добавлен 11.10.2011Mac-спектрометрія є одним з найбільш ефективних експресних методів аналізу, установлення будови як індивідуальних органічних сполук, так і синтетичних, природних сполук та їхніх сумішей. Автоматичне порівняння зареєстрованого спектра з банком спектрів.
реферат [456,8 K], добавлен 24.06.2008Схожі та відмінні хімічні властивості декаліну і 1,4 диетилбензену, 2-хлорпентанолу-1 і n-хлорфенолу. Сульфування, нітрування, хлорування, окислення, реакція гідроксильної групи, з розривом О-Н зв'язку, заміщення гідроксилу на аміногрупу, дегідратація.
реферат [1,4 M], добавлен 03.09.2009Ізомерія - явище просторове і структурне, що визначається особливостями структури молекули і порядком зв'язку атомів. Фізичні константи і фізіологічні властивості геометричних ізомерів. Оптична активність органічної сполуки. Ізомерія комплексних сполук.
реферат [124,6 K], добавлен 20.07.2013Класифікація неорганічних сполук. Типи хімічних зв’язків у комплексних сполуках, будова молекул. Характеристика елементів: хлор, бор, свинець. Способи вираження концентрації розчинів. Масова частка розчиненої речовини, молярна концентрація еквіваленту.
контрольная работа [34,5 K], добавлен 17.05.2010Предмет, задачі, значення і основні поняття аналітичної хімії. Система державної служби аналітичного контролю, його організація в державі. Способи визначення хімічного складу речовини. Класифікація методів аналізу. Напрями розвитку аналітичної хімії.
реферат [19,8 K], добавлен 15.06.2009Особливості колориметричних методів аналізу. Колориметричне титрування (метод дублювання). Органічні реагенти у неорганічному аналізі. Природа іона металу. Реакції, засновані на утворенні комплексних сполук металів. Якісні визначення органічних сполук.
курсовая работа [592,9 K], добавлен 08.09.2015
