Хроматографічний аналіз флавоноїдів і фенольних кислот у траві васильків священних (Ocimum sanctum L.)
Хроматографічний профіль флавоноїдів та фенольних кислот у траві Ocimum sanctum у разі його культивування в умовах Тернопільської обл. Значний вміст неогесперидину в листі Premna integrifolia L. (Lamiaceae). Істотний вміст флаванону гесперидину.
Рубрика | Химия |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 07.09.2024 |
Размер файла | 2,9 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Тернопільський національний медичний університет імені І. Я. Горбачевського
Хроматографічний аналіз флавоноїдів і фенольних кислот у траві васильків священних (Ocimum sanctum L.)
М. І. Шанайда , д-р фарм. наук, доцент,
М. О. ЧЕРЕВКО
Ключові слова: васильки священні, високоефективна рідинна хроматографія, фенольні сполуки, розмаринова кислота, неогесперидин
АНОТАЦІЯ
Рід Васильки (Ocimum L.), який належить до родини Глухокропивові (Lamiaceae Martinov), охоплює більше 70 видів та низку підвидів трав'янистих рослин і напівкущів. У природі вони поширені практично на всіх континентах у тропічних та субтропічних областях, рідше в умовах помірного клімату. У народній медицині різних країн найчастіше використовують васильки священні (Ocimum sanctum L.). Лікувальні властивості цієї рослини зумовлюють ефірна олія та поліфеноли. Як відомо, хімічний склад рослинної сировини може значно варіювати залежно від генетичних особливостей (підвид, хемотип) та ґрунтово-кліматичних умов його культивування.
Мета роботи - визначити хроматографічний профіль флавоноїдів та фенольних кислот у траві Ocimum sanctum у разі його культивування в умовах Тернопільської обл.
Траву досліджуваної рослини заготовляли на початку цвітіння у літній період 2023 р. Висушену сировину подрібнювали та просіювали крізь сито. Хроматографічний профіль флавоноїдів та фенольних кислот визначено методом високоефективної рідинної хроматографії (ВЕРХ) із використанням хроматографа Agilent Technologies 1200. Сировину екстрагували з використанням 80%-го метанолу на ультразвуковій бані. Ідентифікацію та кількісний аналіз здійснювали з використанням розчинів стандартних зразків флавоноїдів та фенольних кислот. Калібрування робили методом зовнішніх стандартів.
У траві Ocimum sanctum встановлено наявність восьми фенольних кислот, серед яких домінувала гідроксикорична розмаринова кислота (10 453,48 мкг/г). Загалом вміст гідроксикоричних кислот у сировині досліджуваного виду був значно вищим, ніж гідроксибензойних. Серед шести ідентифікованих флавоноїдів найвищий вміст визначено для флаванону неогесперидину (11 720,79 мкг/г), вміст інших флавоноїдів, зокрема похідних флавонолу (кверцетин, рутин, кверцетин-3-О-глікозид, кемпфе- рол-3-О-глікозид) та флавону (лютеолін), був значно нижчим.
Зважаючи на значний терапевтичний потенціал домінуючих фенольних сполук, заслуговує уваги планування подальших фармакологічних досліджень фітосубстанцій на основі трави досліджуваного виду.
M. I. SHANAIDA
M. O. CHEREVKO
Ivan Horbachevsky Ternopil National Medical University of the Ministry of Health of Ukraine
CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS OF FLAVONOIDS AND PHENOLIC ACIDS IN THE HERB OCIMUM SANCTUM L.
Кєу words: holy basil, high performance liquid chromatography, phenolic compounds, rosmarinic acid, neohesperidin
ABSTRACT
The genus Basil (Ocimum L.), which belongs to the Mint (Lamiaceae Martinov) family, includes more than 70 species and several subspecies of herbaceous plants and subshrubs. In wild nature, they are common on almost all continents in tropical and subtropical regions, less often in temperate climates. Holy basil (Ocimum sanctum L.) is most often used in folk medicine of various countries. The medicinal properties of this plant are determined mainly by the essential oil and polyphenols. As it is known, the chemical
This study aimed to determine the chromatographic profile of flavonoids and phenolic acids in the Ocimum sanctum herb during its cultivation in the conditions of the Ternopil Region (Ukraine). The aerial part of the studied plant was harvested at the beginning of flowering in the summer of 2023. The dried raw material was crushed and sifted through a sieve. The chromatographic profile of flavonoids and phenolic acids was determined by high-performance liquid chromatography (HPLC) using an Agilent Technologies 1200 chromatograph. The raw material was extracted using 80% methanol in an ultrasonic bath. Identification and quantitative analysis were carried out using solutions of standard samples of flavonoids and phenolic acids. Calibration was carried out by the method of external standards.
It was revealed that the Ocimum sanctum herb contains eight phenolic acids, among which hydroxycinnamic rosmarinic acid (10 453.48 p.g/g) dominated. In general, the content of hydroxycinnamic acids in the raw material of the studied species was significantly higher than that of hydroxybenzoic acids. Among the six identified flavonoids, the highest content was determined for the flavanone neohesperidin (11 720.79 p.g/g); the content of other flavonoids, in particular, flavonol derivatives (quercetin, rutin, quercetin-3-O-glycoside, kaempferol-3-O-glycoside) and flavone (luteolin) was significantly lower.
Considering the significant therapeutic potential of the predominant phenolic compounds, the planning of further pharmacological studies of phytosubstances based on the raw material of the studied species deserves attention.
ВСТУП
Як відомо, лікарські рослини родини Глухокропивові (Lamiaceae Martinov) мають важливе наукове і практичне значення. У народній медицині використовують значно більше видів цієї родини порівнюючи з науковою [1]. Це відкриває перспективу розширення асортименту фітозасобів офіційної медицини шляхом фармакогностичного вивчення неофіцинальних видів, які використовують у народній (традиційній) медицині України і зарубіжних країн.
Рід Васильки, або Базилік (Ocimum L.) охоплює більше 70 видів та низку підвидів трав'янистих рослин і напівкущів, які в природі поширені практично на всіх континентах у тропічних та субтропічних областях, рідше в умовах помірного клімату [2]. Декілька видів цього роду знайшли застосування в традиційній медицині, а також у косметології та кулінарії [3, 4]. Водночас жоден вид не належить до категорії офіцинальних лікарських рослин.
В Україні види роду Ocimum у дикорослому стані не трапляються, проте васильки звичайні (Ocimum basilicum L.) досить часто культивують як пряносмако- ву рослину [5]. Що стосується лікувальних властивостей, то найбільш відомими є васильки священні, або туласі (Ocimum sanctum L.); в індійській культурі цей вид входить до переліку найважливіших сакральних рослин аюрведичної медицини [2, 4]. Незважаючи на те, що Ocimum sanctum має південно-азійське походження [3], він виявився придатним для культивування в умовах помірного клімату (як одно- річник, хоча в дикорослому стані це багаторічна рослина).
Лікувальні властивості рослин роду Ocimum зумовлені, здебільшого, накопиченням ефірних олій та поліфенолів, які характеризуються значним терапевтичним потенціалом [4-6]. Як відомо, хімічний склад рослинної сировини може значно варіювати залежно від генетичних особливостей (підвид, хемотип) та ґрунтово-кліматичних умов зростання [7, 8].
Мета роботи - визначити хроматографічний профіль флавоноїдів та фенольних кислот у траві Ocimum sanctum у разі культивування рослини в умовах Тернопільської обл.
МАТЕРІАЛИ ТА МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕННЯ
Траву Ocimum sanctum заготовляли на дослідних ділянках у Тернопільській обл. (рис. 1, а). Заготівлю здійснювали на початку цвітіння рослин у літній період 2023 р. Рослини вирощували з насіння розсадним способом відповідно до вимог [9].
Надземну частину рослин зрізали та пров'ялювали впродовж 2-3 год, після чого пагони розрізали на відрізки до 15 см завдовжки та розкладали на стелажах під навісом для сушіння (за температури 25-35 °С). Подрібнення висушеної сировини (рис. 1, б) здійснювали механічно вручну, після чого її просіювали крізь сито (отвори 0,355 мм).
Хроматографічний профіль флавоноїдів та фенольних кислот визначено методом високоефективної рідинної хроматографії (ВЕРХ) із використанням хроматографа Agilent Technologies 1200 (США). Наважку сировини (0,36 г) екстрагували в 10 мл 80%-го метанолу на ультразвуковій бані впродовж 2 год (за 70 °С). Одержану витяжку центрифугували (3 000 об/хв) та фільтрували крізь мембранні фільтри з порами 0,22 мкм.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 1. Зовнішній вигляд рослин Ocimum sanctum на дослідній ділянці (у період бутонізації) (а) та висушеної сировини (б)
Під час ВЕРХ-аналізу фенолокислот як рухому фазу використовували метанол (А) та 0,1%-й розчин мурашиної кислоти у воді (В); елюювання здійснювали у градієнтному режимі: 0 хв - А (10%) : В (90%); 40 хв - А (75%) : В (25%); 45 хв - А (100%) : В (0%); 55 хв - А (100%) : В (0%). Хроматографічна колонка Zorbax SB-Aq (150 мм х 4,6 мм; 3,5 мкм) (Agilent Technologies, USA). Швидкість потоку через колонку - 0,6 мл/хв, температура термостату - 30 °С, об'єм інжекції - 3 мкл. Детекцію здійснювали з використанням діодно-матричного детектора з фіксацією спектрів поглинання в діапазоні 210-700 нм та реєстрацією сигнала при 275 нм і 330 нм [10]. Ідентифікацію і кількісний аналіз виконували з використанням розчинів стандартних зразків фенольних кислот (галова, гідроксифенілоцто- ва, бузкова, хінна, транс-корична, р-кумарова, транс-ферулова, синапова, кофейна, хлорогенова та розмаринова). Калібрування робили методом зовнішніх стандартів.
У ході ВЕРХ-аналізу флавоноїдів як рухому фазу використовували ацетоніт- рил (А) та 0,1%-й розчин мурашиної кислоти у воді (В). Елюювання здійснювали в градієнтному режимі: 0 хв - А (5%) : В (95%); 20 хв - А (30%) : В (70%); 30 хв - А (60%) : В (40%); 50 хв - А (100%) : В (0%); 60 хв - А (100%) : В (0%). Розділення флавоноїдів виконували на хроматографічній колонці Zorbax SB-C18 (150 мм х 4,6 мм; 3,5 мкм) (Agilent Technologies, USA). Швидкість потоку через колонку - 0,25 мл/хв, температура термостату - 30 °С, об'єм інжекції - 4 мкл. Детекцію робили з використанням діодно-матричного детектора з реєстрацією сигнала при 280 та 365 нм та фіксацією спектрів поглинання в діапазоні 210-700 нм [10]. Ідентифікацію та кількісний аналіз здійснювали з використанням таких розчинів стандартних зразків флавоноїдів: рутину, кверцетину, кемпферолу, кверцетин-3-О-глікозиду, кемпферол-3-О-глікозиду, неогесперидину, фісетину, нарінгеніну, нарінгіну, апігеніну, лютеоліну, байкалеіну, рамнетину і кастицину. Калібрування робили методом зовнішніх стандартів.
РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОБГОВОРЕННЯ
Як відомо, фенольні кислоти включають два підкласи сполук - гідроксибензойні та гідроксикоричні кислоти [6]. На основі виконаного ВЕРХ-аналізу фенольних кислот у траві Ocimum sanctum ідентифіковано дві гідроксибензойні (галова, гідроксифе- нілоцтова) та шість гідроксикоричних (розмаринова, кофейна, хлорогенова, бузкова, синапова, транс-корична) кислот (табл. 1, рис. 2). Загалом, вміст гідроксикоричних кислот у сировині досліджуваного виду був значно вищим, ніж гідроксибензойних.
Встановлено, що розмаринова кислота була основною домінуючою сполукою (10 453,48 мкг/г) трави Ocimum sanctum. Доведено, що за наявності трьох і більше гідроксильних груп у молекулі (розмаринова кислота, хлорогенова кислота та ін.) зростає антиоксидатний потенціал і розширюється спектр терапевтичних властивостей гідроксикоричних кислот [11].
Таблиця 1
Результати ВЕРХ-аналізу фенольних кислот у траві Ocimum sanctum
Варто зазначити, що значне накопичення розмаринової кислоти із вираженими антиоксидантними, протизапальними, імуномодулювальними, онкопротекторними та іншими терапевтичними властивостями є типовим для представників підродини Nepetoideae Burnett родини Lamiaceae, до якої належить досліджуваний вид [12, 13].
Рис. 2. Хроматограма ВЕРХ-аналізу фенольних кислот у траві Ocimum sanctum
Як відомо, флавоноїди відіграють важливу роль у медичній, фармацевтичній, косметичній та харчовій галузях, оскільки мають низку цінних фармакотерапев- тичних властивостей: антиоксидантні, противірусні, антимікробні, протипухлинні, протиалергічні, протизапальні тощо [14].
За результатами проведеного ВЕРХ-аналізу флавоноїдів у траві Ocimum sanctum (табл. 2, рис. 3) було ідентифіковано 6 сполук цієї групи, серед яких встановлено домінування флаванону неогесперидину (11 720,79 мкг/г). Вміст інших флавоноїдів, зокрема похідних флавонолу (кверцетин, рутин, кверцетин-3-О-глікозид, кем- пферол-3-О-глікозид) та флавону (лютеолін), був значно нижчим.
Дослідники відзначили досить значний вміст неогесперидину в листі Premna integrifolia L. (Lamiaceae) [15]. Неогесперидин несе важливе значення для харчової промисловості, адже у формі неогесперидину дигідрохалкону має дієтичні властивості як низькокалорійний підсолоджувач [16]. Окрім цього, неогесперидин виявляє значну антиоксидантну, протизапальну, нейропротекторну та антипроліфера- тивну активність [16].
Рис. 3. Хроматограма ВЕРХ-аналізу флавоноїдів у траві Ocimum sanctum
Таблиця 2
Істотний вміст флаванону гесперидину було виявлено науковцями у плодах представників роду Citrus L. [17] та у надземних органах низки представників родини Lamiaceae, зокрема Ocimum forskolei Benth і Mentha * piperita L. [18, 19]. Встановлено, що гесперидин, ізольований із метанольної витяжки Ocimum forskolei, сприяв зниженню рівня глюкози та ліпідного профілю щурів з експериментально спричиненим цукровим діабетом [19].
Kamel та співавтори [20] нещодавно встановили, що поліфенольні комплекси етилацетатної фракції, одержаної з 50%-го водно-етанольного витягу трави Ocimum sanctum, у дозах 100 мг/кг і 200 мг/кг продемонстрували високий гепа- топротекторний потенціал. Дослідники виявили домінування таких поліфенолів як рутин (0,34%) та елагова кислота (2,32%) в етилацетатній фракції [20].
Зважаючи на значний терапевтичний потенціал домінуючих сполук, варто розглянути перспективу подальших фармакологічних досліджень фітосубстанцій на основі трави досліджуваного виду.
хроматографічний ocimum sanctum неогесперидин
ВИСНОВОК
На основі виконаного ВЕРХ-аналізу визначено хроматографічний профіль флавоноїдів і фенольних кислот у траві Ocimum sanctum у разі культивування в умовах Тернопільської обл. Встановлено наявність восьми фенольних кислот, серед яких домінувала гідроксикорична розмаринова кислота (10 453,48 мкг/г). Серед шести ідентифікованих флавоноїдів найвищий вміст визначено для флаванону неогеспе- ридину (11 720,79 мкг/г).
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Лікарські рослини. Енциклопедичний довідник / Відп. ред. А. М. Гродзинський. - К.: Вид-во «Українська енциклопедія» ім. М. П. Бажана, 1992. - 544 с.
DharsonoH. D. A., Putri S. A., KurniaD. etal. Ocimum Species: A Review on Chemical Constituents and Antibacterial Activity // Molecules. - 2022. - V 27, N 19. - P. 6350. https://doi.org/10.3390/ molecules27196350
Kamyab A. A., Eshraghian A. Anti-Inflammatory, gastrointestinal and hepatoprotective effects of Ocimum sanctum Linn: an ancient remedy with new application // Inflamm Allergy Drug Targets. - 2013. -
12, N 6. - P. 78-84. https://doi.org/10.2174/187152811266613n25n0017
Mulugeta S. M., Pluhar Z., Radacsi P. Phenotypic variations and bioactive constituents among selected Ocimum species // Plants. - 2023. - V 13, N 1. - P. 64. https://doi.org/10.3390/plants13010064
ShanaidaM., Golembiovska O., Jasicka-MisiakI. etal. Sedative effect and standardization parameters of herbal medicinal product obtained from the Ocimum americanum L. herb // Eur. Pharm. J. - 2021. -
68, N 1. - P. 1-9.
Heleno S. A., Martins A., Queiroz M. J., Ferreira I. C. Bioactivity of phenolic acids: metabolites versus parent compounds: a review // Food Chem. - 2015. - V 173. - P. 501-513. https://doi.org/10.1016/). foodchem.2014.10.057
Chowdhury T., Mandal A., Roy S. C., De Sarker D. Diversity of the genus Ocimum (Lamiaceae) through morpho-molecular (RAPD) and chemical (GC-MS) analysis // J. Genet. Eng. Biotechnol. - 2017. -
15, N 1. - P. 275-286. https://doi.org/10.1016/jjgeb.2016.12.004
Kustiati U., Wihadmadyatami H., Kusindarta D. L. Dataset of Phytochemical and secondary metabolite profiling of holy basil leaf (Ocimum sanctum Linn) ethanolic extract using spectrophotometry, thin layer chromatography, Fourier transform infrared spectroscopy, and nuclear magnetic resonance // Data Brief. - 2021. - V 40. - P. 107774. https://doi.org/10.1016/j.dib.2021.107774
Настанова «Лікарські засоби. Належна практика культивування та збирання вихідної сировини рослинного походження» (Наказ № 118 МОЗ від 14.02.2013 р.).
Sumere B. R., de SouzaM. C., Dos SantosM. P. et al. Combining pressurized liquids with ultrasound to improve the extraction of phenolic compounds from pomegranate peel (Punica granatum L.) // Ultrason Sonochem. - 2018. - V 48. - P. 151-162. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2018.05.028
Sova M., Saso L. Natural Sources, Pharmacokinetics, Biological Activities and Health Benefits of Hydroxycinnamic Acids and Their Metabolites // Nutrients. - 2020. - V 12, N 8. - P. 2190. https://doi. org/10.3390/nu12082190
ШанайдаМ. І. Фітохімічний аналіз основних груп вторинних метаболітів трави Dracocephalum moldavica L. // Фармац. журн. - 2021. - Т. 76, N° 5. - С. 85-93. https://doi.org/10.32352/0367-3057.5Z21.09
Ijaz S., Iqbal J., Abbasi B. A. et al. Rosmarinic acid and its derivatives: Current insights on anticancer potential and other biomedical applications // Biomed. Pharmacother. - 2023. - V 162. - P. 114687.
Chiorcea-Paquim A. M. Electrochemistry of Flavonoids: A Comprehensive Review // Int. J. Mol. Sci. - 2023. - V 24, N 21. - P. 15667. https://doi.org/10.3390/ijms242115667
Singh C., Prakash C., Mishra P. et al. Hepatoprotective efficacy of Premna integrifolia L. leaves against aflatoxin B1-induced toxicity in mice // Toxicon. - 2019. - V 166. - P. 88-100. https://doi. org/10.1016/j.toxicon.2019.05.014.
Ortiz A. C., Fideles S. O. M., Reis C. H. B. et al. Therapeutic Effects of Citrus Flavonoids Neohesperidin, Hesperidin and Its Aglycone, Hesperetin on Bone Health // Biomolecules. - 2022. - V 12, N 5. - P. 626. https://doi.org/10.3390/biom12050626
Peterson J. J., Beecher G. R., Bhagwat S. A. et al. Flavanones in grapefruit, lemons, and limes: A compilation and review of the data from the analytical literature // J. Food Composition and Analysis. - 2006. - Suppl. 19. - P. 74-80. https://doi.org/10.1016/jjfca.2005.12.009
Dolzhenko Y., Bertea C. M., Occhipinti A. et al. UV-B modulates the interplay between terpenoids and flavonoids in peppermint (Mentha x piperita L.) // J. Photochem. Photobiol. B: Biology. - 2010. -
100, N 2. - P. 67-75. https://doi.org/10.1016/jjphotobiol.2010.05.003
Khalil H. E., Abdelwahab M. F., Emeka P. M. et al. Ameliorative Effect of Ocimum forskolei Benth on Diabetic, Apoptotic, and Adipogenic Biomarkers of Diabetic Rats and 3T3-L1 Fibroblasts Assisted by In Silico Approach // Molecules. - 2022. - V 27, N 9. - P. 2800. https://doi.org/10.3390/molecules27092800
Kamel F. O., Karim S., Bafail D. A. O. et al. Hepatoprotective effects of bioactive compounds from traditional herb Tulsi (Ocimum sanctum Linn.) against galactosamine-induced hepatotoxicity in rats // Front Pharmacol. - 2023. -V. 14. - P. 1213052. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.1213052
REFERENCES
Likarski roslyny. Entsyklopedychnyi dovidnyk / Vidp. redaktor A. M. Hrodzynskyi. - Kyiv: Vyd-vo «Ukrainska entsyklopediia» im. M. P. Bazhana, 1992. - 544 s.
Dharsono H. D. A., Putri S. A., Kurnia D. et al. Ocimum Species: A Review on Chemical Constituents and Antibacterial Activity // Molecules. - 2022. - V 27, N 19. - P. 6350. https://doi.org/10.3390/ molecules27196350
Kamyab A. A., Eshraghian A. Anti-Inflammatory, gastrointestinal and hepatoprotective effects of Ocimum sanctum Linn: an ancient remedy with new application // Inflamm Allergy Drug Targets. - 2013. -
12, N 6. - P. 78-84. https://doi.org/10.2174/1871528n2666131125n0017
Mulugeta S. M., Pluhar Z., Radacsi P. Phenotypic variations and bioactive constituents among selected Ocimum species // Plants. - 2023. - V 13, N 1. - P. 64. https://doi.org/10.3390/plants13010064
ShanaidaM., Golembiovska O., Jasicka-MisiakI. etal. Sedative effect and standardization parameters of herbal medicinal product obtained from the Ocimum americanum L. herb // Eur. Pharm. J. - 2021. -
68, N 1. - P. 1-9.
Heleno S. A., Martins A., Queiroz M. J., Ferreira I. C. Bioactivity of phenolic acids: metabolites versus parent compounds: a review // Food Chem. - 2015. - V. 173. - P. 501-513. https://doi.org/10.1016/). foodchem.2014.10.057
Chowdhury T., Mandal A., Roy S. C., De Sarker D. Diversity of the genus Ocimum (Lamiaceae) through morpho-molecular (RAPD) and chemical (GC-MS) analysis // J. Genet. Eng. Biotechnol. - 2017. -
15, N 1. - P. 275-286. https://doi.org/10.1016/jjgeb.2016.12.004
Kustiati U., Wihadmadyatami H., Kusindarta D. L. Dataset of Phytochemical and secondary metabolite profiling of holy basil leaf (Ocimum sanctum Linn) ethanolic extract using spectrophotometry, thin layer chromatography, Fourier transform infrared spectroscopy, and nuclear magnetic resonance // Data Brief. - 2021. - V. 40. - P. 107774. https://doi.org/10.10167j.dib.2021.107774
Nastanova «Likarski zasoby. Nalezhna praktyka kultyvuvannia ta zbyrannia vykhidnoi syrovyny roslynnoho pokhodzhennia» (Nakaz № 118 MOZ vid 14.02.2013 r.).
Sumere B. R., de Souza M. C., Dos Santos M. P. et al. Combining pressurized liquids with ultrasound to improve the extraction of phenolic compounds from pomegranate peel (Punica granatum L.) // Ultrason Sonochem. - 2018. - V 48. - P. 151-162. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2018.05.028
Sova M., Saso L. Natural Sources, Pharmacokinetics, Biological Activities and Health Benefits of Hydroxycinnamic Acids and Their Metabolites // Nutrients. - 2020. - V 12, N 8. - P. 2190. https://doi. org/10.3390/nu12082190
ShanaidaM. I. Fitokhimichnyi analiz osnovnykh hrup vtorynnykh metabolitiv travy Dracocephalum moldavica L. // Farmats. zhurn. - 2021. - T. 76, №> 5. - S. 85-93. https://doi.org/10.32352/0367-3057.5.21.09
Ijaz S., Iqbal J., Abbasi B. A. et al. Rosmarinic acid and its derivatives: Current insights on anticancer potential and other biomedical applications // Biomed. Pharmacother. - 2023. - V 162. - P. 114687.
Chiorcea-Paquim A. M. Electrochemistry of Flavonoids: A Comprehensive Review // Int. J. Mol. Sci. - 2023. - V 24, N 21. - P. 15667. https://doi.org/10.3390/ijms242115667
Singh C., Prakash C., Mishra P. et al. Hepatoprotective efficacy of Premna integrifolia L. leaves against aflatoxin B1-induced toxicity in mice // Toxicon. - 2019. - V 166. - P. 88-100. https://doi. org/10.1016/j.toxicon.2019.05.014.
Ortiz A. C., Fideles S. O. M., Reis C. H. B. et al. Therapeutic Effects of Citrus Flavonoids Neohesperidin, Hesperidin and Its Aglycone, Hesperetin on Bone Health // Biomolecules. - 2022. - V. 12, N 5. - P. 626. https://doi.org/10.3390/biom12050626
Peterson J. J., Beecher G. R., Bhagwat S. A. et al. Flavanones in grapefruit, lemons, and limes: A compilation and review of the data from the analytical literature // J. Food Composition and Analysis. - 2006. - Suppl. 19. - P. 74-80. https://doi.org/10.1016/jjfca.2005.12.009
Dolzhenko Y., Bertea C. M., Occhipinti A. et al. UV-B modulates the interplay between terpenoids and flavonoids in peppermint (Mentha x piperita L.) // J. Photochem. Photobiol. B: Biology. - 2010. -
100, N 2. - P. 67-75. https://doi.org/10.1016/jjphotobiol.2010.05.003
Khalil H. E., Abdelwahab M. F., Emeka P. M. et al. Ameliorative Effect of Ocimum forskolei Benth on Diabetic, Apoptotic, and Adipogenic Biomarkers of Diabetic Rats and 3T3-L1 Fibroblasts Assisted by In Silico Approach // Molecules. - 2022. - V 27, N 9. - P. 2800. https://doi.org/10.3390/molecules27092800
Kamel F. O., Karim S., Bafail D. A. O. et al. Hepatoprotective effects of bioactive compounds from traditional herb Tulsi (Ocimum sanctum Linn.) against galactosamine-induced hepatotoxicity in rats // Front Pharmacol. - 2023. -V. 14. - P. 1213052. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.1213052
Размещено на Allbest.ru/
...Подобные документы
Умови хроматографічного аналізу: обладнання, рухома та нерухома фаза, детектори. Критерії, що характеризують хроматографічний процес. Методика проведення аналізу: ідентифікація, кількісне визначення, контроль домішок, коректування хроматографічних умов.
курсовая работа [382,2 K], добавлен 24.10.2011Адсорбція як процес концентрування газоподібної або розчиненої речовини на поверхні розділу фаз. Роль та значення робіт Т.Є. Ловіца та Н.Д. Зелінського у відкритті методу адсорбції. Різновиди адсорбентів. Хроматографічний метод аналізу адсорбції речовин.
презентация [961,3 K], добавлен 16.10.2014Диссоциирование кислот на катион водорода (протон) и анион кислотного остатка в водных растворах. Классификация кислот по различным признакам. Характеристика основных химических свойств кислот. Распространение органических и неорганических кислот.
презентация [442,5 K], добавлен 23.11.2010Нуклеїнові кислоти як біополімери, їх значення та склад макромолекул. ДНК (дезоксирибонуклеїнова кислота): вміст однакового числа пурінових і пірімідінових основ. Макромолекулярна структура. Аналіз індивідуальних РНК (рібонуклеотидів), довжина ланцюгів.
реферат [320,7 K], добавлен 30.03.2009Фізико-хімічна характеристика тіаміну. Перетворення, транспорт і вміст тіаміну в організмі. Коферменті функції вітаміну В, його вміст в продуктах харчування і добова потреба. Прояви некоферментних ефектів тіаміну та його метаболітів. Ознаки вітамінозів.
курсовая работа [39,2 K], добавлен 12.01.2014Сущность и состав кислот, их классификация по наличию кислорода и по числу атомов водорода. Определение валентности кислотных остатков. Виды и структурные формулы кислот, их физические и химические свойства. Результаты реакции кислот с другими веществами.
презентация [1,7 M], добавлен 17.12.2011Применение 4-кетоноалкановых кислот в производстве смазочных материалов. Получение насыщенных кислот алифатического ряда. Расщепление фуранового цикла фурилкарбинолов. Взаимодействие этиловых эфиров 4-оксоалкановых кислот. Синтез гетероциклических систем.
курсовая работа [167,3 K], добавлен 12.06.2015Аналіз мінеральної води на вміст солей натрію, калію, кальцію полуменево-фотометричним методом та на вміст НСО3- та СО32- титриметричним методом. Особливості визначення її кислотності. Визначення у природних водах загального вмісту сполук заліза.
реферат [31,1 K], добавлен 13.02.2011Химические, физические свойства жирных кислот. Способы производства жирных кислот: окисление парафинов кислородом воздуха; окисление альдегидов оксосинтеза кислородом. Гидрокарбоксилирование олефинов в присутствии кислот. Жидкофазное окисление олефинов.
контрольная работа [45,5 K], добавлен 15.03.2010Экстракция кислот реагентами группы диантипирилметана в органические растворители; свойства реагентов; закономерности экстракции минеральных и органических кислот. Исследование совместной экстракции хлороводородной и бензойной кислот диантипирилалканами.
дипломная работа [619,4 K], добавлен 13.05.2012Вивчення хімічного складу і структурної будови нуклеїнових кислот. Характеристика відмінних рис дезоксирибонуклеїнових кислот (ДНК) і рибонуклеїнові кислоти (РНК). Хімічні зв'язки, властивості і функції нуклеїнових кислот, їх значення в живих організмах.
реферат [1,2 M], добавлен 14.12.2012Классификация и разновидности производных карбоновых кислот, характеристика, особенности, реакционная способность. Способы получения и свойства ангидридов, амидов, нитрилов, сложных эфиров. Отличительные черты непредельных одноосновных карбоновых кислот.
реферат [56,0 K], добавлен 21.02.2009Ознакомление с классификацией и разновидностями карбоновых кислот, их главными физическими и химическими свойствами, сферах практического применения. Способы и приемы получения карбоновых кислот, их реакционная способность. Гомологический ряд и гомологи.
разработка урока [17,9 K], добавлен 13.11.2011Состав дождевой воды. Содержание кислот во фруктах, овощах, соусах, приправах и лекарствах. Муравьиная кислота. Вещества, состоящие из атомов водорода и кислотного остатка. История открытия некоторых кислот. Основные свойства и опыты над кислотами.
презентация [98,2 K], добавлен 15.01.2011Общая характеристика органических кислот, сущность летучих и нелетучих алифатических кислот. Урановые кислоты, образующиеся при окислении спиртовой группы у 6-го углеродного атома гексоз. Применение органических кислот. Процесс заготовки и хранения ягод.
доклад [151,8 K], добавлен 24.12.2011Карбоновые кислоты — более сильные кислоты, чем спирты. Ковалентный характер молекул и равновесие диссоциации. Формулы карбоновых кислот. Реакции с металлами, их основными гидроксидами и спиртами. Краткая характеристика физических свойств кислот.
презентация [525,6 K], добавлен 06.05.2011Поняття карбонових кислот як органічних сполук, що містять одну або декілька карбоксильних груп COOH. Номенклатура карбонових кислот. Взаємний вплив атомів у молекулі. Ізомерія карбонових кислот, їх групи та види. Фізичні властивості та застосування.
презентация [1,0 M], добавлен 30.03.2014Ацильные соединения - производные карбоновых кислот, содержащие ацильную группу. Свойства кислот обусловлены наличием в них карбоксильной группы, состоящей из гидроксильной и карбонильной групп. Способы получения и реакции ангидридов карбоновых кислот.
реферат [174,1 K], добавлен 03.02.2009Характеристика жирних кислот та паперової хроматографії. Хімічний посуд, обладнання та реактиви, необхідні для проведення аналізу. Номенклатура вищих насичених та ненасичених карбонових кислот. Порядок та схема проведення хроматографії на папері.
курсовая работа [391,7 K], добавлен 29.01.2013Сущность, общая формула и методика получения дикарбоновых кислот окислением циклических кетонов. Основные свойства всех дикарбоновых кислот и уникальные признаки некоторых представителей. Ангидриды, их свойства, методы получения и использование.
доклад [66,7 K], добавлен 10.05.2009